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Wildschweinnacken, gegrillt 09.06.2025 07:10:02

fleischgerichte nacken fleisch hals grillen wildschwein wild
Trotz des eher bescheidenen Wetters wollten wir grillen! Also musste der gute, alte, bei jeden Wetter einsatzbereite Elektrogrill herhalten…Freiluftgrillen macht zwar mehr Spaß, aber auch mit dem Elektrogrill lässt sich Fleisch hervorragend zubereiten… Zutaten für 2 Personen: Zubereitung: Den Nacken… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Wildschweinleber „Stroganoff“ 06.06.2025 06:02:13

braten kochen fleisch champignon stroganoff wild wildschwein leber zwiebel fleischgerichte sauce innereien
Ja, nicht nur mit Rinderfilet schmeckt dieses Gericht! Wir haben schon einige Abwandlungen davon zubereitet…und waren immer begeistert. So auch dieses Mal!Wichtig ist nur, dass man die Leber, wie im Original das Rinderfilet auch, nicht „tot brät“! Zutaten für 3… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Meine letzten Eindrücke aus Florenz 24.07.2016 18:10:33

boboli florence urlaub eis trip aussicht giardino galleria dell'accademia garden städtereise glück garten reisen italien giardino di boboli fontana del porcellino kurzurlaub museum schweinchen firenze wildschwein stadt florenz
Vor einiger Zeit teilte ich bereits ein paar Eindrücke aus Florenz mit euch. Einen letzten Beitrag zu meinem Kurzurlaub in Bella Italia bin ich euch aber noch schuldig🙂 Wenn ihr also mal nach Florenz wollt und noch nach ein paar Ideen sucht, hier habe ich noch ein paar Tipps für euch vorbereitet: Schönste Aussicht – Piazzale Michelangelo̷... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com

Wildschweingulasch {nach Cornelia Poletto} 06.12.2015 18:32:02

gulasch weihnachten köche fleisch wild wildschwein cornelia poletto
Viele von euch verbinden die letzten Monate des Jahres und ganz besonders den Dezember sicher mit leckeren Wildspezialitäten. Mit Reh und Hirsch und Wildschwein und fruchtigen Saucen mit Preiselbeeren und Co. Mich lässt das Thema Wild leider eher kalt und mein letztes Mal Reh oder Hirsch liegt sicher Jahrzehnte zurück. Was man von Zuhause nicht ... mehr auf malteskitchen.de

Der erfolglose Wilddieb 20.11.2015 22:54:06

wilddieb unterhaltung geschichten gefahr lyrik vorsicht kurzgeschichten beobachtung berlin humor wildschwein lyric prosa gedichte spannung tiere hirsch natur wald hoffnung unruhe erwartung enttäuschung
Ein Männlein steht im Walde, ganz still und stumm. Es lauscht auf die Geräusche und blickt sich um. Das ist der Wilddieb Eckhard auf der Pirsch. Er wartet voller Spannung auf den Hirsch. Der Hirsch steht in der Schonung ganz … Weiterlesen ... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com

SAUEN ~ DAS WILDSCHWEINKOCHBUCH - Frida Ernsth & Mikael Axell (Autoren) / Stefan Watteinen (Fotos) 11.11.2015 18:02:00

kochbuch 5 punkte fleisch kochen heel wild wildschwein food
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Ist denn schon wieder Muttertag? 16.05.2017 09:32:27

flora und fauna frühjahr allgemein daily pictures dhanyata animals mai 2017 frühling photo wildschwein lebenszeichen 2017 may fotoblog foto tiere mai fotografie moni-sertel reflexionblog natur bilder catlovers frischlinge spring 2017 nature spring frühjahr 2017 fotoprojekt
Gefeiert wird hier natürlich kein extra „Muttertag“. Es ist aber schon so, dass jeder Tag – mal weniger aber meistens mehr – Muttertag ist! Eine kleine Rasselbande von Frischlingen kämpft hier im Wildpark um die besten Plätze.... mehr auf reflexionblog.de

Wildschwein-Cheeseburger mit Trüffelmayo, Kräuterseitlingen, Bacon & Bärlauch – dazu ein Blanche aus dem Luberon 07.10.2016 10:45:18

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Die Idee für diesen Burger kam mir, als ich auf dem Markt an meinem Liebslingswildstand das Wildschwein-Hackfleisch entdeckte. Von unserem Frankreich Aufenthalt hatte ich noch den Trüffel und das Bier im Haus. Ausserdem war Bärlauch Zeit und die Kräuterseitlinge beim Gemüsehändler in der Auslage riefen meinen Namen. Ic... mehr auf kuechenjunge.com

Rhabarbergemüse mit gebratener Leber 17.05.2015 13:49:45

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Wer sagt eigentlich, dass man aus Rhabarber nur Kompott machen oder ihn auf Kuchen legen und mit einer süßen Baisserhaube oder Streuseln versehen kann? - Ich weiß - es gibt Leute, die machen auch Saft aus den langen, saueren Stangen. Dann hat man wenigstens im Winter noch was davon. Beliebt ist Rhabarber auch als zweite Komponente in der Erdbeer... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Toskanischer Wildschweintopf mit Ciabatta-Knödeln 24.02.2016 14:00:16

steinpilze wild wildschwein wildschweinkeule keule vom wildschwein eintopf wildschwein toskana toskanischer wildschweintopf
Fast zwei Jahre ist her, dass ich über die Wildschweinplage in deutschen Wäldern berichtet habe. Wie wir von unseren befreundeten Jägern Jonas und David wissen, hat sich an der Situation seither kaum etwas geändert. Obwohl Wildschwein bei uns inzwischen relativ oft auf dem Speiseplan steht. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Wildschweingulasch trifft auf Quitten dazu Brotknödel 15.11.2015 12:32:00

quitten klöße gewürze event's salz mit aroma wildschwein
für  "Zorra"und Ihrem  Kochtopf  zum "... mehr auf auchwas.blogspot.com

Sitzgelegenheiten – 30 29.07.2015 03:38:20

juni sitzplätze rosa bank rückseite wildschwein krankenhaus
Im Juni im Krankenhaus entdeckt Ein Wildschwein lädt zum Sitzen ein. Und auf der Rückseite ist sogar eine rosa Bank. Einsortiert unter:Sitzplätze... mehr auf minibares.wordpress.com

Wildschweinragout aus der Toskana – Ragu di Cinghiale 15.01.2016 15:14:15

italienisch w rotwein toskana rezepte ragout heute gekocht wildschwein nudeln
Huch, jetzt ist es schon 2016 und ich habe noch kein Rezept gebloggt…. Dabei liegen noch genug Rezepte und Fotos auf Halde, aber manchmal fehlt halt die Lust zum Bloggen. Lieber was Neues kochen. Und wieder fotografieren und – schwups – auch auf die Halde . Dieses Rezept ist mir beim Stöbern im Internet [...]... mehr auf kochpla.net

Wildschwein-Sugo am Montag 06.10.2015 00:11:00

sugo wildschwein tomaten quitten
Eine  große Wildschwein Keule wurde mir gebracht und das ist eine Menge Fleisch, ja es gibt unterschiedliche Größen aber trotzdem wenn es mehr als 500 Gramm sind dann mache ich verschiedene Rezepte und nicht nur die Keule im Ganzen in den Ofen, habe ich auch schon oft gemacht wenn der Tisch voll besetzt ist mit mindestens 8 Personen, dann ja, ... mehr auf auchwas.blogspot.com

Wildschwein-Cheeseburger mit Trüffelmayo, Kräuterseitlingen, Bacon & Bärlauch – dazu ein Blanche aus dem Luberon 03.10.2016 12:00:18

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Die Idee für diesen Burger kam mir, als ich auf dem Markt an meinem Liebslingswildstand das Wildschwein-Hackfleisch entdeckte. Von unserem Frankreich Aufenthalt hatte ich noch den Trüffel und das Bier im Haus. Ausserdem war Bärlauch Zeit und die Kräuterseitlinge beim Gemüsehändler in der Auslage riefen meinen Namen. Ic... mehr auf kuechenjunge.com

Tatar vom Wildschwein mit Schwarzwurzel-Salat und frittiertem Schwarzkohl 23.12.2015 10:00:00

schwarzkohl reisessig winter herbst schwarzwurzeln wild & geflügel fleischgerichte 30min best of 2015 wildschwein mirin miso sesamöl
"Überhaupt! Frittiert mehr Gemüse!" tönt es aus einer Ecke der Küche. Ok - Gerne. Heute: Wildschwein-Miso-Tatar mit Schwarzwurzel-Salat. Und frittiertem Schwarzkohl. Der Beitrag Tatar vom... mehr auf highfoodality.com

Das mit dem Schwein-haben 22.11.2016 14:25:19

autofahrerleben sau wildschwein saumäßig auto ammersee tierwelt rotte glück episoden eines autofahrerlebens schwein haben arbeitsweg episode horde
Eine weitere Episode aus meinem Leben als Autofahrer, wenn auch dieses Mal eine Begegnung der ganz anderen Art: Heute morgen hatten insgesamt mindestens 12 wilde Schweine „saumäßig“ Glück, dass meine Bremsen auf herbstlichen Straßen super funktioniert haben. Sonst hätt ich wohl eines der wilden Tierchen erwischt? Die da – ohne ein... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

«WILDE SCHOKOLADE» Wildschwein im Speckmantel mit Pinienkern-Zartbitterkruste & Schokoladenjus 17.11.2016 08:51:17

rezepte schokolade weihnachtsessen wildschwein wild jus food photos kürbis blaubeere sauce weihnachten zartbitter zartbitterschokolade hauptspeise
Vor Jahren habe ich das erste mal in meinen Lieblingsrestaurant Wild und Schokolade zusammen im Hauptgang gegessen. Seit dem lässt mich diese Kombination nicht mehr los und mein Wunsch war das einmal in eigener Version nach zu kochen. Damals war es ein Hirschfilet, das von einer wunderbaren Zartbitter-Schokoladen-Jus umfloßen wurde. Ich h... mehr auf kuechenjunge.com

Wirsingroulade mit Wildschweinhack in Biersauce & Petersilien-Kartoffelpüree 15.03.2016 12:37:33

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Dieses Rezept ist genau das Richtige für alle Fans von deftigen Gerichten. Die Wirsingroulade ist mit einer Füllung aus Wildschweinhack und Schweinehack gefüllt und wird mit einer leckeren Biersauce serviert. Dazu gibt es ein Kartoffelpüree mit Petersilie. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Wildschweinrücken mit Pfefferkrokant 22.03.2016 18:20:54

messerspezialist pfefferkrokant wildschwein-rücken wildschein langpfeffer brokkoli wildschweinfleisch broccoli haselnüsse wildschweinrücken wild wildschwein
Wildschweine sind derzeit in aller Munde. Weil es sauviele davon gibt, ist das Wildschwein sogar wieder Salon- und Speisekartenfähig geworden. Als junger Mann hatte ich das Pech, dass mir ein Stück alter Eber verkauft wurde. Das Fleisch schmeckte so grauenhaft, dass wir es gar nicht essen konnten. Danach herrschte lange Zeit Funkstille zwischen ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

von links hat Vorlauf 23.04.2015 01:17:11

wildschwein leben emotionen menschen autofahrt natur yoga
Alles lief nach Plan, bis der Schlüssel im Schloss klemmte. Ich war nur zur Vertretung in den Yogagruppen und die Veranstaltung ging bis 21 Uhr. Der Sportverein, für den ich tätig war, betreut seine Mitglieder aufs beste und unternimmt alles, damit kein Training ausfällt. Ich nenne sie mal “die Chefin” des Vereins, die alles managt.... mehr auf ostseemaus.wordpress.com

Meine letzten Eindrücke aus Florenz 24.07.2016 18:10:33

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Vor einiger Zeit teilte ich bereits ein paar Eindrücke aus Florenz mit euch. Einen letzten Beitrag zu meinem Kurzurlaub in Bella Italia bin ich euch aber noch schuldig 🙂 Wenn ihr also mal nach Florenz wollt und noch nach ein paar Ideen sucht, hier habe ich noch ein paar Tipps für euch vorbereitet: Schönste Aussicht – Piazzale… ... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com

Heute entdeckt… 28.10.2017 19:06:50

muenchen allgemein jagd- und fischereimuseum münchen inspiration 1 humor wildschwein meinewelt dies und das menschenbilder fotografie heimat sonstiges tierisches selfie viechereien gedanken bronzefigur wildsau heute entdeckt menschen
… „Ja, is net schlecht wordn, des Selfie, des’d von uns Drei gmacht hast.“, scheint die bronzene Wildsau vor dem Jagd- und Fischereimuseum in der Münchner Innenstadt zu meinen…  Einsortiert unter:1, Allgemein, Dies Und Das, Fotografie, Gedanken, Heimat, Humor, Inspiration, Menschen, Sonstiges Tagged: Bronzefigur, ... mehr auf shelkagari.wordpress.com

Zeitung austragen ist gefährlich 04.12.2015 00:24:00

aus dem internet zeitungsträger wildschwein herxheim nachdenkliches
  In Herxheim (Rheinland-Pfalz) war ein Zeitungsträger mit seiner täglichen Arbeit beschäftigt. Er fuhr Zeitungen mit seinem Fahrrad aus. Plötzlich kam ein Wildschwein, ein 60 Kilogramm schwerer Keiler, um die Ecke, sah ihn und griff ihn sofort an. Der Zeitungsträger kam zu Fall und kam unter seinem Fahrrad zu liegen. Die Beine waren frei und ... mehr auf gsharald.wordpress.com

Rezept von Sören Anders: Wildschweinrücken & BBQ-Sauce 01.10.2017 10:00:36

wenn freunde kommen sören anders wochenende! wild festtage wildschwein herbst und winter hauptspeise glutenfrei tomate
Vorweg: ich habe kaum Erfahrung mit Niedrigtemperaturgaren und ich mag Fleisch nicht gerade blutig. Insofern habe ich die Garzeit von nur 25–30 Minuten bei lediglich 120 °C äußerst skeptisch aufgenommen und ein klitzekleines Bisschen in meinem Sinne abgeändert. Nun – … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Urlaubsteller: Pasta mit Paprika und Wildschwein 06.07.2016 15:24:00

paprika pasta nudeln wildschwein
... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Wildschweinrücken 25.01.2016 23:59:54

wild wildschwein
Pfeffer-Karamelkruste Dieses Posting Wildschweinrücken erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf. ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

In Städten wächst die Gefahr von Wildunfällen 04.09.2018 15:14:39

haustier ausweichen wildunfall wildschwein stadt reh wildwechsel dämmerung waldnah haarwild großstadt r+v-infocenter automobile, motorrad und straßenverkehr versicherung
R+V-Infocenter: In waldnahen Stadtgebieten vorsichtig fahren Wiesbaden, 4. September 2018. Mehr als 250.000 Wildunfälle ereignen sich jedes Jahr auf deutschen Straßen. Besonders bei Fahrten in der Dämmerung ist die Gefahr groß, dass plötzlich ein Wildschwein oder Reh im Scheinwerferlicht steht. Auch in Städten häufen sich Unfälle mit Waldtieren, wa... mehr auf pr-echo.de

Zoopresseschau 27.03.2018 00:35:00

augsburg nördliches breitmaulnashorn hinterwälder rind nürnberg landau in der pfalz görlitz dortmund köln salzburg zoopresseschau herberstein gelsenkirchen frankfurt zoo hodenhagen braunkopf-klammeraffe aga-kröte osnabrück darmstadt hannover sreifenhyäne neunkirchen worms nordhorn münchen schneeleopard heidelberg münster wildkatze innsbruck güstrow weeze kronberg berlin leipzig wildschwein löwe erfurt orang-utan basel chemnitz asiatischer elefant sababurg wien wuppertal gorilla
Zoo Augsburg, 26.03.2018 Aus dem Newsletter Im Vogelbestand gab es Nachwuchs bei den Grünflügeltauben und Mausvögeln. Drei kleine Kubafinken haben das Nest schon verlassen, werden aber noch von den Eltern versorgt. Auch bei den Säugern hat sich einiges getan. Ein … ... mehr auf beutelwolf.martin-skerhut.de

AQUARELL AUF PAPIER 20.01.2023 13:17:18

eier perlhuhn kokosmilch tomaten bacon sardellen seelachs kaninchen kalb pfifferlinge zwiebeln spargel pinienkerne weiãŸe schokolade zander stachelbeeren mandeln pesto lauch beeren lachs rind kã¤se olivenã¶l lavendel bohnen garnelen cime di rapa linsen kartoffeln walnã¼sse schafskã¤se kopfsalat wirsing salbei rotkohl blumenkohl acryl mais apfel orangen steinpilze rucola bã¤rlauch mohn banane semola wildschwein meerrettich mixmedia cipolle rosse di tropea lammhã¼fte gouda kakao lime-curd pastinaken basilikum mirabellen parmesan rote bete blaukraut label rouge mehl mangold ziegenkã¤se poulet de bresse quark spinat mandarinen mozzarella reis carnaroli salsicce reh paprika hã¤hnchenleber cheddar holunderblã¼ten frã¼hlingszwiebel sã¼ãŸkartoffel schnittlauchblã¼ten heidelbeeren rotbarbe erbsen kirschen zitrone zwetschgen schellfisch eigelb karotten erdnã¼sse lammkeule aquarell rotgarnelen blã¤tterteig lammfilet alpenroggen rhabarber oliven schalotten cornflakes ricotta eiwei㟠rosinen dinkel bergkã¤se lammrã¼cken pilze schokolade ananas blutorange bachsaibling octopus estragon aprikosen pecorino bilder matcha lamm cantuccini mokkabohnen ingwer knoblauch gorgonzola papier kaki kãœrbis peperoni trauben seezunge champignons leinwand auf keilrahmen hokkaido ahle worscht kohl malerei strau㟠pancetta papaya bratwurst dextrose limetten collage lievito madre schweinefilet schwein feldsalat emmer pistazien mascarpone hã¼ttenkã¤se artischocken fenchel zuckerschoten jakobsmuscheln zucchini gurke cambozola panko babyspinat pulpo lachsforelle himbeeren hã¤hnchenfilet safran haselnã¼sse sauerteig hefe kohlrã¶schen schinken datteln kalbsfilet macadamia spitzkohl austernpilze buttermilch erdbeeren joghurt kohlrabi cranberries avocado prosciutto piemonteser haselnã¼sse chili bachforelle schnittlauch melone ente feigen wolfsbarsch forellenkaviar riesengarnelen lardo provolone leber flower sprouts orangeat hã¤hnchen frischkã¤se bauchspeck ochsenbã¤ckchen granatapfel zwiebel mango brezeln vanille tonkabohne auberginen blaubeeren hirsch glutenfreies mehl
IM LEUCHTFEUER 24 x 32 cm Aquarellpapier 250g Material: Aquarellfarben Rahmen: ohne Entstanden: 01/23 VB 25 €   Der Beitrag AQUARELL AUF PAPIER erschien zuerst auf TÖPFLE + DECKELE. ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

10 (teils kuriose) Spezialitäten, die man in der Maremma probiert haben muss 01.09.2022 13:28:44

wildschwein italien cacciucco cinghiale essen und trinken spezialitäten acquacotta toskana sfratto maremma castagnaccio panzanella spezialitã¤ten tortelli
Klar bekommt ihr auch in der Südtoskana Pizza, Tiramisu und andere Klassiker der italienischen Küche. Doch glaubt uns: Ihr verpasst etwas, wenn ihr nicht die ein oder andere Maremma-typische Spezialität probiert habt. Wie wäre es zum Beispiel mit Kastanienkuchen, „gekochtem Wasser“ oder einem „Leberkiller“? 1 Wildschwein ... mehr auf maremmageheimtipp.wordpress.com

Tag 26 (15.11.2019) 16.11.2019 01:36:51

schinken suppe neues essen wildschwein gemüse sünde
Der heutige Tag verlief unspektakulär, aber mit Sündenfall in Form einer gruppenzwanginduzierten Streuselschnecke mit Alibifruchtklecks. Aber alles begann etwas früher. Der Morgen zeigte sich unmotiviert und mit wenig Lust auf Milchprodukt/TK-Obst/Haferflocken. So überlegte ich – bevor ich zu einer Instandnudelsuppe griff – früher in... mehr auf herdnerd.de

Selbstgemachte Wildschwein- Buletten mit Kürbis- Kartoffel- Stampf und Preiselbeeren 17.10.2017 10:13:15

alle rezepte kürbis herbst kartoffelstampf preiselbeeren hokkaido winteressen fleisch | fisch buletten wildschwein frikadellen wild klöpse kürbisstampf kartoffeln
Hand auf´s Herz – ich habe noch nie Wild zubereitet und kann mich auch nur gaaanz dunkel an die Ausflüge mit Oma und Opa erinnern, bei... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Wildschweinleber-Pâté 24.02.2018 07:16:42

brotaufstrich paste wildschwein pate pastete & terrine leber wurst & co
Zusammen mit unserer letzten „Wildwutz“ haben wir auch eine Wildschweinleber bekommen. Was damit tun? Da erinnerten wir uns an eine Sendung aus der Reihe „Die Foodtruckerin“. Kurze Recherche im Internet und das Rezept war gefunden. In Anlehnung daran haben wir diese Pâté zubereitet. Zutaten: 340 g Wildschweinleber 1/2 EL But... mehr auf cahama.wordpress.com

Wildschweinragout mit Bandnudeln 20.11.2016 11:27:00

wildschwein pasta bandnudeln walnüsse
Das Gericht ist optisch sicherlich nicht der Hingucker, sondern gehört eher in die Kategorie „ugly food“.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Zoopresseschau 16.04.2018 17:25:20

zoo salzburg zoopresseschau landau in der pfalz görlitz augsburg katta eisbär worms springe hannover krefeld dresden heidelberg nordhorn schwerin bochum basel wildschwein kleiner panda
Landratsamt Offenburg 11.04.2018 Anima Tierwelt in Sasbachwalden genehmigt Das Landratsamt Ortenaukreis hat den Zoo „Anima Tierwelt Breitenbrunnen“ genehmigt. Am Mittwoch übergab Landrat Frank Scherer die Zoo-Genehmigung an Davina Schmitz und Eckhard Wiesenthal. Beide sind neben Maria Wruck Geschäftsführer der Anima … ... mehr auf beutelwolf.martin-skerhut.de

GAISBURGER MARSCH 29.12.2019 16:37:18

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GAISBURGER MARSCH oder Spätzle mit Kartoffelschnitz ist ein typisch schwäbischer Eintopf, auf den sich immer alle gefreut haben. Früher wurden immer alle Reste aus der Woche dafür verwendet, heute wird […] Der Beitrag GAISBURGER MARSCH erschien zuerst auf ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

Sonntagsfreude: Vorbereitungen aufs Hochzeitsfest 13.08.2017 07:56:20

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Im echten Leben laufen übliche Hochzeitsvorbereitungen (5 Wochen noch), gestern hatte ich ein Interview mit den beiden Müttern von Braut und Bräutigam, das heute bearbeitet werden muss. Und in der Zeit zeige ich euch die letzten Vorbereitungen vor dem fürstlichen Bankett der Landshuter Hochzeit 2017. Auf der Fürstentrib... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

3-2-1 Sous Vide BBQ Ribs vom Wildschein 03.09.2018 20:00:10

wildschwein fleisch spare ribs sous vide bbq nose to tail
Nicht nur in den Vereinigten Staaten sind Spareribs fester Bestandteil eines jeden BBQ. Die dort üblichen Rippchen vom Schwein… Der Beitrag 3-2-1 Sous Vide BBQ Ribs vom Wildschein erschien zuerst auf ... mehr auf wernerkochtwild.de

Ofenkürbis mit Wildhackbällchen 25.01.2019 05:48:33

wildschwein backen hackfleisch eintopf eintopf & co guacamole hokkaido zubereitungsart kürbis
Schön, wenn man noch Kürbis aus der letzten Gartensaison im Keller hat 🙂 …dann kann man nämlich u. a. diesen leckeren Eintopf daraus zubereiten. Zutaten für 3 Personen Ofenkürbis: 500 g Hokkaido-Kürbis 1 Knoblauchzehe 1/2 Orange, Saft 2 EL Olivenöl, mild Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1/2 TL Zimt 1/3 TL Cumin Chiliflocken, gemahlen Wildhackbäl... mehr auf cahama.wordpress.com