Tag rotwein
Eigentlich dürfte dieser leckere Schmortopf gar nicht das Wort Roulade beeinhalten, kommt es doch von rouler = rollen und gerollt wird hier mal so gar nichts. Das Rouladenfleisch wird einfach in Streifen geschnitten und schmort mit den üblichen Verdächtigen Bacon, Gewürzgurken, Senf und Zwiebeln zu einem genialen Gericht mit viel Geschmack und noc... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Es gibt Tage, an denen hat man weder Zeit noch Lust ein aufwändiges Rezept zu kochen. Oder vielleicht auch einfach nicht mehr viele Lebensmittel zuhause. Oft greift man in solchen Momenten zu einfachen Dingen wie Brot oder Fertigprodukten oder man bestellt sich etwas zu essen. Als wir vergangene Woche aus dem Urlaub kamen, standen wir …... mehr auf wihel.de
COQ AU VIN – Der französische Hahn im Wein “Coq au vin” ist ein echter Rezeptklassiker der französischen Küche und heißt wörtlich übersetzt “Hahn in Wein”. Ein leicht beschwipstes Federtier also, welches stundenlang in kräftigem Rotwein und aromatischen Kräutern bei sanfter Hitze vor sich hinschmurgelt…schon alleine die Vorstellung d... mehr auf trickytine.com
Erneut ein Putenrollbraten. Eben... mehr auf nudelheissundhos.de
Update – Neuer Gutscheincode! Die Aktion endet bald! Bei Weinvorteil bekommt ihr gerade 12 Flaschen Villa Gracchio – Rosso – Puglia IGT für 45€ (statt 144€) ... mehr auf yourdealz.de
Am zweiten Weihnachtsfeiertag 2018 hatten wir Besuch. Als Vorspeise gab es Feldsalat mit Crôutons und gerösteten Haselnüssen (ohne Foto). Hauptgericht war Schweinefilet mit Trauben-Thymian-Sauce, Kartoffelgratin und Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse mit Brösmeli (in Butter geröstete Semmelbrösel). Den Thymian konnte ich sogar noch im heimischen Garten ern... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Bei Weinvorteil bekommt ihr 12 Flaschen Val Conde Reserva – Utiel-Requena für 45€ inkl. Versand(pro Flasche nur 3,75€) Nutzt dazu einfach den Gutscheincode: WVTIPP Verkostungs... mehr auf yourdealz.de
Sous-vide gegarter und im Beefer finalisierter Schweinebauch mit einer würzigen Molé-Sauce, dazu salziger Schmarrn. Sonntagsbraten einmal anders.
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Mit den rabattierten Weinpaketen von ebrosia, aktuell mit bis zu 59%, lässt sich die Vielfalt unterschiedlicher Weine ohne Kompromisse kostengünstig genießen. Egal, ob Rotwein, R... mehr auf yourdealz.de
Kommen wir zum Menü am ersten Weihnachtsfeiertag 2018: Am Heiligabend wurde der Stallhase (ca. 1,9 kg für 4 Personen, vom Metzger bereits in Stücke zerlegt) in Rotwein mit Zwiebel, Knoblauch, Nelken, Lorbeerblatt und Wachholderbeeren eingelegt, damit er über Nacht an einem kühlen Ort (zum Beispiel im Keller) durchziehen konnte. Als Vorspeise gab es... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Lust auf einen mehrfach prämierten Rotwein aus Spanien? Weinvorteil bietet gerade 12 Flaschen des Calle Principal Tempranillo-Cabernet Sauvignon Vino de la Tierra Castilla dank Gutschein für nur 39,96€ inkl. Versand an. Damit kostet die Flasche im Schnitt gerade mal 3,33€!
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Ein wahrlich besonderer Abend. ... ich will das weiterlesen! → ... mehr auf sandmanns-welt.de
Update Der Rotwein ist jetzt mit dem Gutschein XMAS18 wieder günstig bei Weinvorteil zu haben!
Lust auf einen guten italienischen Rotwein? Bei Weinvorteil bekommt ihr gerade ein Paket aus ... mehr auf sparblog.com
Heute kaufte ich unter anderem ein Stück Rindfleisch, wie gemacht für Gulasch. Es ist eine Mischung aus Gulasch und Boeuf Bourgignon geworden. Zuerst habe ich das Fleisch in mundgerechte Stücke geschnitten und in einem tiefen Topf angebraten. Dabei habe ich das Fleisch in zwei Hälften angebraten, damit es nicht anfängt zu schmoren. Danach nahm ich ... mehr auf heatneat.wordpress.com
Ich bin ein großer Fan von Brot als Beilage. Wenn es dann dazu noch eine leckere Kräuter- oder die heutige Rotweinbutter gibt, bin ich wirklich seelig. Der Aufwand für den schmackhaften Brotaufstrich hält sich wirklich in Grenzen, das Ergebnis hingegen ist ein echtes Highlight. Zutaten für die Rotweinbutter Für die Zubereitung der Rotweinbutter ... mehr auf redmountain-bbq.de
Die meisten Menschen, die beginnen sich mit dem Thema Wein auseinanderzusetzen oder auch schon etwas länger damit beschäftigt sind, sagen, dass das »Burgund« kompliziert sei. Ich kann dies nachvollziehen, da das Burgund sehr viele kleine Winzerbetriebe beherbergt und so sehr fragmentiert zu sein scheint. Dennoch finde ich, dass man einen gewissen Ü... mehr auf wynaesli.wordpress.com
Bei Weinvorteil im Onlineshop bekommt ihr gerade im Flash-Sale Weine schon ab 1,99€ pro Flasche! Die perfekte Gelegenheit um Euren Weinvorrat mal wieder etwas aufzufüllen gera... mehr auf yourdealz.de
Ich fand eine Lammhüfte (die ich schon öfters gemacht habe) und überlegte, wie ich sie kombinieren sollte. Da ich vergessen hatte Kartoffeln einzukaufen, musste ich aus meiner Comfort Zone heraus und mir etwas anderes überlegen. Ich kam auf die Fregola sarda Pasta Kügelchen, weil andere Optionen für mich keinen Reiz hatten (das ändert sich von [... mehr auf heatneat.wordpress.com
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Blumenkohlpüree und Maronenpüree, dazu eingelegte Zwiebeln, Trüffel und karamellisierte Senfsamen.
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[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG] a käseplatte is always a good idea! es gibt ja so lebensmittel, wenn die menschlicher gestalt wären, hätten sie sicher schon dutzend inbrünstige heiratsanträge von der tricky bekommen. ja, ich empfinde für food oft durchaus mehr als nur appetit oder zuneigung. für einige produkte schlägt mein herz ganz laut, voll... mehr auf trickytine.com
Die Cuvée Diabolique vom Weingut Nehb ist ein wunderba... mehr auf coffeepotdiary.de
Zu mir hat vor kurzem jemand gesagt: „Du Conny, gehts dir eigentlich gut? Was ist los mit dir? Bei dir auf dem Blog gibts ja nur noch Rezepte mit Alkohol!„. Nun ja – um genau zu sein: Es geht mir ganz prächtig! Und um meinem Ruf als Alkblogger gerecht zu werden habe ich heute das nächste beschwippste Rezept für dich: Linzer Aug... mehr auf inajellyjar.com
Auch im Winter futtern wir unglaublich gern Couscous. Denn Couscous schmeckt immer, ist gesund und lässt sich wunderbar variieren – als Hauptgericht, Beilage und sogar als Dessert. Außerdem sind Gerichte mit Couscous ein willkommener Ausgleich zu all den Plätzchen, die in der Adventszeit wie von Zauberhand in unseren Mündern verschwinden&#... mehr auf bananenschneckerl.de
Regent ist eine meiner roten deutschen Lieblingsrebsorten, denn sie besitzt viel Tannin, und mir ist ein eher kräftiger und rustikaler Landweintyp lieber, als ein süßlicher Schmeichler. Dieses Exemplar vom Bopparder Hamm bot mir eine besondere Überraschung: Ich hatte ihn am Freitag geöffnet, und wir haben die halbe Flasche getrunken. Wie zu ... mehr auf hausmannskost.wordpress.com
Gestern hatte ich Glück. Ich hatte Lust so kurz vor Weihnachten noch einmal Wild zu geniessen, und sah in der Auslage eine Hüfte vom Hirschen. Die war mir zu gross (1300 g), aber die Hälfte nahm ich mit. Ich vergewisserte mich im Netz noch mal über den richtigen Garpunkt, bereitete meinen Temperaturfühler vor und war […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
Rezept für Kalbswangerl mit Rotwein und Quitten-PreiselbeersauceWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Ein eigenständiger, vielschichtiger und faszinierender Wein für anspruchsvolle Liebhaber von körperreichen Rotweinen. ... mehr auf wein-blogger.com
Ein neuer Rotwein auf der Plattform: Ich stelle euch vor, den Villa Gracchio – Rosso. Ihr bekommt das 12er Paket mit Gutschein jetzt für 45€
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Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Bei Weinvorteil bekommt ihr gerade 50% Rabatt auf Alles! (außer Sale Artikel) + (ab 18 Flaschen) kostenloser Versand Nutzt dazu diesen Gutscheincode: Wieder mal Zeit das Weinrega... mehr auf yourdealz.de
Euch fehlen noch ein paar Weinflaschen für die kommenden Feiertage? Und es soll ein Rotwein sein? Dann schaut mal bei Weinvorteil vorbei, denn dort bekommt ihr jetzt 12 Flaschen des Domaines Fournier Merlot-Grenache Pays d’Oc IGP dank Gutschein für nur 29,95€ inkl. Versand!
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Bei Weinvorteil bekommt ihr gerade den prämierten spanischen 2010er Rotwein „Val Conde – Reserva – Utiel-Requena“ zu einem super Preis: 12 Flaschen bekommt ihr heute für 45€ versand... mehr auf yourdealz.de
Unsere letzte Flasche dieses Shiraz aus dem in Südaustralien exzellenten Jahrgang 2001 musste dran glauben. Er präsentierte sich noch in wunderbarer Verfassung.... mehr auf wein-blogger.com
(* unterstützt durch Produktplatzierung.) Wenn nach der Party noch Rotwein übrig ist, muss der nicht weggeschüttet werden. 100 ml Rotwein vorsichtig in einem weiten Topf erhitzen, nicht kochen. Nach etwa einer Stunde ist er merkbar reduziert. Das ganze wird gespickt mit fein gehackten Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Estragon. 1 Kilo grobe... mehr auf kaosblog.de
Rotwein Birnen Rezept Schritt für Schritt Anleitung. Wie bereitet man Rotwein Birnen zu? Tipps und Tricks zur optimalen Zubereitung.... mehr auf thomassixt.de
Vegetarische Naturküche aus den 90-er Jahren. Beim Generalputz im Zimmer von Frau L. ist mir das lange Jahre vermisste Buch von Karol Kovacovsky „Natürlich Naturküche“ endlich wieder unter die Hände gekommen. Worauf ich Staublappen und -sauger beiseite legte. Staub ist geduldig. Kovacovsky studierte Philosophie, wurde Koch und biologisc... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Update Die Aktion ist nur noch heute gültig!
Weinvorteil springt auf den Schnäppchenzug auf und veranstaltet an diesem Wochenende die Black Wine Days. Dabei sind ausgewählte We... mehr auf sparblog.com
Bei Weinvorteil bekommt ihr wieder ein leckeres Weinpaket mit 12 Flaschen Val Conde – Reserva – Utiel-Requena DO von 2010 für 45€ inkl. Versand (statt 120€) Ersparnis 75€ ... mehr auf yourdealz.de
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