Tag zucchini
Die asiatisch inspirierte Mie-Nudelpfanne vereint würziges Rinderhack, knackiges Gemüse und eine aromatische Sauce zu einem unkomplizierten Wokgericht. Frischer Ingwer, Knoblauch, Chili sowie Hoisin-, Soja- und Austernsauce sorgen für eine herzhafte Würze und angenehme Schärfe. Ein schnelles Wokgericht, das mit viel… ... mehr auf cahama.wordpress.com
…und weiter geht es mit neuen und leckeren Rezepten rund um die Zucchini! 🙂Geschmacklich erinnert es ein wenig an ein Pesto alla Genovese, was ja aber nichts Schlechtes zu bedeuten hat! Zutaten für 3 Personen: Zubereitung: Spaghetti, Frischware aus 200… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wenn im Sommer im Garten täglich Zucchini erntereif sind, sind wir ständig auf der Suche nach neuen Rezepten für diese…Die würzige Chorizo verleiht dem milden Gemüse eine leicht pikante Note, während Kokosmilch und Currypaste für eine cremige, aromatische Sauce sorgen.… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Nun beginnt sie wieder, die Zucchini-Flut im bzw. aus dem Garten 🙂Aber es gibt wahrlich Schlimmeres!Gut, dass wir noch ein Rezept für einen leckeren Kuchen dafür in petto hatten.@ Heike, vielen Dank dafür. Zutaten für ein Blech: außerdem: Zubereitung: Zucchini… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Manchmal sind die einfachsten Gerichte genau die, auf die man immer wieder Lust hat! Diese leichte Zucchini-Frittata kommt mit wenigen Zutaten aus, ist schnell vorbereitet und überzeugt mit viel Geschmack. Durch die Kombination aus frischen Zucchini, würzigem Käse und Kräutern/Gewürzen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben
Der Sommer ist Zucchini-Zeit! Kaum ein Gemüse wächst gerade so üppig im Garten oder landet so oft im Einkaufswagen, wie die grüne…
The post Zucchinipuffer: Das einfache Rezept für knus... mehr auf waseigenes.com
Frage: was macht griechische Zucchinipuffer mit Feta so knusprig und lecker, dass sie dich gefühlt in den Urlaub auf Kreta beamen? Ich verrate es dir: gründlich ausgedrückte Zucchini, würziger Feta und frische Minze und Dill – so schmeckt das echte Meze wie frisch aus der Taverne! Ob – Achtung Zungenbrecher: – Kolokithokeftedes oder gri... mehr auf trickytine.com
Mediterrane Aromen, frische Gemüse und Salate sowie zarter Pulpo – dieser Salat bringt den Sommer direkt auf den Teller. Gegrillte Aubergine, gebratene Zucchini, Borlotti-Bohnen und knackige Blattsalate sorgen für viel Geschmack und unterschiedliche Texturen, während die Zitronen-Kräuter-Vinaigrette alles wunderbar frisch… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hapke Media
Schnellgurken oder Schnellzucchini
Zucchini ä... mehr auf hapkemedia.com
Für sommerliches Gemüs... mehr auf kuechenlatein.com
Zucchini mit Miso Glasur & Feta Creme Es geht weiter mit den Mezze/sharing plates Rezepten. Diese Zucchini sind richtig lecker würzig, dennoch auch frisch und leicht für den Sommer. Aktuell bin ich ohnehin total im Miso Fieber und finde es spannend diesen in non asiatischen Rezepten zu verwenden. Das Gericht eignet sich als Vorspeise oder als B... mehr auf kawaii-blog.org
Lust auf Gefüllte Zucchini aus dem Airfryer? Das ist dein neues Lieblings-Abendessen für heiße Sommertage, schnelle Feierabende und alle, die keine Lust auf Hackfleischfüllung haben. So cremig einfach zauberst du ein sommerliches Hauptgericht – mit Schmand-Käse-Füllung und würzigem Bacon, und das in nur 25 Minuten aus deiner Heißluftfritteuse. Zucc... mehr auf trickytine.com
Fortsetzung des Hafertages. Es hat erstaunlich gut geschmeckt. Ich hab’s verputzt, vier Stunden nach dem Porridge zum Frühstück hatte ich schon großen Hunger. Die Leinsamen gehörten nicht zum Rezept, ein bißchen Öl war erlaubt. Ich habe kein Öl und dafür Leinsamen benutzt. Die Zutaten (für 2 Personen) 160 g Haferflocken, die eine Hälfte ... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Vor zwei Wochen habe ich mir endlich, endlich mal einen Bibliotheksausweis besorgt. Lange hatte ich keinen, das liegt einfach daran, dass ich mit Büchern immer sowas von versorgt bin. Mein Kind mit Kinderbüchern auch ... aber jetzt haben wir es aus Interesse doch mal angepackt und die Bü... mehr auf noplainvanillakitchen.blogspot.com
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […]
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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Hast du in deinem Garten zufällig Zucchini oder Kürbis angepflanzt? Ja? Dann hast du hoffentlich auch schon die Blüten der Pflanze in der Küche verarbeitet, denn diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind auch essbar (Achtung, bei Kürbis gilt das nur für Speisekürbisse!). Es gibt verschiedene Möglichkeiten diese zuzubereiten …... mehr auf heute-gibt.es
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de
Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com
Das Blog „Wo geht’s zum Gemüseregal“ veranstaltet sein drittes Blog-Kochevent zum Thema sommerliche Hauptmahlzeit und auch wenn ich es schon lange weiß habe ich es mal wieder immer wieder nach hinten verschoben und so schaffe ich es leider erst auf den allerletzten Drücker noch ein Rezept einzureichen. Aber am Sonntag eine Mahlzeit zuzubereiten, we... mehr auf kochwelt-blog.de
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Wer kennt den Moment nicht. Man blättert durch eine Zeitung, oder klickt sich durch das Internet und STOP. Entweder ist es das Bild, die Zutatenliste oder die Kombination der Zutaten und man hat Lust auf mehr. Diesen Moment hatte ich letzte Woche bei Foodboard. Die Zutaten waren schnell gekauft und los geht´s. Kaum gestartet und...... mehr auf der-gourmet.eu
Der 40. Frische Freitag kommt heute mit ganz viel Gemüse daher. Ich war gerade ziemlich überrascht, dass es den doch schon soooo lange gibt, zumindest bringt er mich jede Woche wieder freudig zum Bloggen und das finde ich super, aber sobald es sich bei mir bald wieder etwas eingependelt hat, wird es auch neben dem […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Wir haben eine richtige Zucchinischwemme. Das freut mich natürlich, denn ich liebe Zucchini und ich freue mich schon, viele neue Verarbeitungsmethoden ausprobieren zu dürfen (und natürlich auch zu müssen, denn Zucchini immer nur zu grillen oder in Pasta zu verarbeiten wird auf Dauer auch langweilig).... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com
Feta wird hier in frische, rohe, ganz dünn gehobelte Scheiben Zucchini eingerollt. Dazu gibt es ein Kräuteröl mit Dill und Petersilie und karamellisierte Tomatenwürfel.
Der Beitrag Feta-Zucchini-Röllchen auf Kräuteröl mit karamellisierten Tomaten erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de
