Tag food
Dieses Gericht kam über ein paar völlig voneinander unabhängige Ereignisse zustande. Das erste war, dass ich im Gartencenter einen Topf Portulak mitgenommen habe. Darüber war ich ziemlich begeistert, da ich Portulak sonst nur… Co... mehr auf kikiskuechenleben.wordpress.com
Scroll for English Immer wenn ich in Griechenland bin, bin ich sehr wählerisch, wenn es um Meerbarben geht. Ich kaufe nur Tagesfang, erkennbar an den Augen, und selbst dann suche ich nach den Streifenbarben – gefleckt eher als einheitlich rot und Bewohner von Steinböden, auch wenn immer noch mit Kinnbarteln zum Wühlen für Mikroorganismen im [... mehr auf philori.wordpress.com
Am Wochenende ist ein Freund von uns vorbeigekommen. Wir hatten uns eine Weile nicht mehr gesehen und hatten Lust, mal wieder etwas zu quatschen. Ich weiß, dass er Erdnussbutter liebt, und so bin ich schnell bei dem Ami-Laden um die Ecke vorbei und habe einige Reeses Pieces gekauft, um einen Kuchen damit zu machen. Am besten ist in d... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Vorratskammer organisieren leicht gemacht mit GRATIS Vorratsliste Vorräte organisieren spart Zeit, Geld und verhindert Lebensmittelverschwendung – vorausgesetzt, man behält den Überblick. In… Continue Reading Vorräte organisieren
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*Werbung*Unter der Woche muss es mit dem Essen schnell gehen, da ich den ganzen Tag gearbeitet habe und dann nicht noch stundenlang in der Küche stehen möchte. Samstags holt Schatzi uns meist etwas von einem Restaurant oder wir lassen uns etwas liefern, da ich dann auch mal "frei" haben möchte. Sonntags allerdings ist so ein bissche... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Ich esse gerne mal eine Currywurst, aber meist ist das so eine spontane Entscheidung und dann habe ich nicht die passenden Zutaten im Haus oder habe keine Lust, erst die Sauce zu kochen. Am Ende geht es dann zu einer Pommesbude oder im Supermarkt wird bei den Fertiggerichten zugegriffen. Das klappt aber auch nur, wenn eines von beiden geöffnet h... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Heads up Connoisseure des Traubensaftes! Im Jahr 1995 hat Microsoft offiziell eine Wein-Enzyklopädie rausgebracht. Und hier ist ein CD-Image. 27.01.26 Als Big Tech noch irgendwie sympathisch war! Join wine expert Oz Clarke in this exploration of the wonderful world of wines. This CD offers instruction in the wine tasting, a World Atlas of Wine tha... mehr auf zwentner.com
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Ich genieße es, etwas ganz Besonderes auf den Tisch zu bringen, wenn ich Besuch habe. Jedes Mal überlege ich vorher, was ich machen kann. Wird dann nur irgendwann immer schwerer, denn wie will man sich selbst immer wieder übertreffen?!?
Man kauft ungewöhnliche Backformen, man probiert ganz neue Rezepte aus ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Im Rahmen meines glutenfrei Experiments probiere ich gerade viele neue Rezepte aus – manche sind nett, manche bleiben, und manche schaffen es direkt auf unsere persönliche „Unbedingt-wieder-kochen-Liste“.Diese Thunfisch-Linsen-Laibchen* gehören eindeutig zur letzten Kategorie. Eigentlich war es mein Mann, der mich darauf gebr... mehr auf fitundgluecklich.net
Bavaria goes Asia! Bayerische Bratwurst mit „Deep Fried Vegetable“. Eigentlich wollte ich am letzten Wochenende „Saure Zipfel“ machen. Aber daraus wurde ja der bekannte Schweinebraten. Deshalb habe ich Nürnberger Bratwürstl übrig. Auch verschiedenes Gemüse habe ich noch im Kühlschrank. Dieses hatte ich Anfang letzter Woche g... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Ich habe es diese Woche mal mit einer anderen Art Lasagne probiert....einer mexikanischen Lasagne! Früher habe ich sehr gerne mexikanisch gegessen, aber leider bekomme ich oft Sodbrennen davon. Wenn ich es selber koche, kann ich wenigstens etwas variieren, damit es nachher nicht so schlimm wird. :P
Der Unterschied zwischen einer italie... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Liebe Mitmenschen, Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, und dem heutigen Blogeintrag, möchte ich meine Antipathie der 50er-Jahre-Kreation Hawaii widmen, jener Alptraum-Kombination aus Formfleisch, Dosenananas und Käsebeiprodukt, die eine Erfindung des Teufels selbst ... mehr auf coldheat.de
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Manchmal sucht man etwas ganz Besonderes zum Verschenken und man findet dann doch nur immer wieder bekannte Dinge. Die Freundin meines Bruders ist im Moment krank und ich würde ihr gerne etwas Süßes schicken. Dann steht der Geburtstag von Schatzi´s Schwester an und Ostern ist auch nicht mehr weit weg.
Ich bin etw... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Habt ihr alle Zutaten aus der Weihnachtsbäckerei restlos verwertet? Hier war noch das ein oder andere übrig, sodass ich kurzerhand kreativ wurde. Heraus kam ein super saftiger Kokos-Mandel-Kuchen, den ich auf Instagram gezeigt hatte und um das Rezept gebeten wurde. Hier kommt es nun – viel Freude beim Nachbacken! Zutaten Für eine Kastenform 2... mehr auf marie-theres-schindler.de
Okay, heute gab es das schon zweite Auswärts-Frühstück in dieser Woche und diesem Jahr und sogar sogar im Schnee. L. und ich waren diesmal im Joma am Hohen Markt (unbezahlte Werbung). Ich war da vor Jahren schon mal und hatte es in guter Erinnerung. Das Lokal ist gediegen, hat eine... mehr auf blog.lei.at
Ich habe euch schon so oft ein Käsekuchen Rezept gepostet, aber irgendwie gibt es immer noch welche, die ich ausprobiere. Es gibt einfach so viele verschiedene Varianten bei Käsekuchen! Dieses Wochenende habe ich mich an eine Variante gewagt, die ich lange im "Muss ich machen" Ordner liegen hatte.
Da es ein 3-Schicht-Käsekuchen ist, ha... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Auch in den Ferien werden selbstverständlich neue Frühstückslokalitäten getestet. Heute war ich mit M. im WIRR in der Burggasse. Nur ein par Schritte vom superen Admiralkino entfernt. Wir haben reserviert, das war aber nicht notwendig, dann als wir kurz nach neun gekommen sind, war niemand da, harhar. Ich glaube, das... mehr auf blog.lei.at
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Wir genießen unser Leben und gönnen uns gerne auch mal etwas Besonderes. Einfach mal so schick essen gehen, mal ins Deluxe Kino statt ins Normale oder uns teure Schokoladenpralinen kaufen. So etwas sollte sich jeder gelegentlich mal gönnen!
In diese "Gönn-dir-was" Kategorie zähle ich auch Dinnery. Dinnery ist ein... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Ich hatte euch ja noch das Rezept für die Parmesan-Chips versprochen, die es am Silvesterabend zu den Apéro Drinks gab. Sie sind wunderbar knusprig, glutenfrei – und das mit wenig Aufwand, also das ideale Rezept für einen entspannten Apéro oder als kleine Knabberei zu einem Glas Wein. Knusprige Parmesan-Chips Zutaten (für 24 Stück)160 g Parme... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Winterzeit ist Suppenzeit und wenn es nach mir ginge könnte es alle 2-3 Tage eine köstliche Suppe geben. Diese würzige...... mehr auf castlemaker.de
Ein Jahr voller Biere – ein Rückblick auf das Bierangebot des Jahres 2025A year full of beers – a review of the beer range offered in 2025 Die in 2025 verkosteten Biere (und “bierähnlichen Getränke”) nach Hersteller sortiert und in alphabetischer Reihenfolge. Von einigen Dosen sind sowohl die Vorder- als auch die Rückseite z... mehr auf thomasgittel.wordpress.com
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Backmischungen im Glas finde ich ganz toll. Ich finde, sie sehen toll aus, lassen sich einfach nutzen und geben ein tolles Geschenk ab. Auf der Ambiente habe ich aber ganz viele andere Mischungen im Glas entdeckt und war begeistert davon.
Löbke bietet da so eine tolle Auswahl, dass ich gar nicht wusste, was ich a... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Ich hoffe, dass ihr alle gut ins neue Jahr gekommen seid und wünsche euch alles Gute für 2026!Bei der Markgräflerin gab es am Silvesterabend nach einem Apéro mit alkoholfreiem Gin Tonic und Parmesanchips mit Sesam, Chia und Leinsamen (die Rezepte folgen) Raclette im Kreis der Familie. Ein neues Raclette-Gerät wurde eingeweiht und der Bruder derR... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Diese Woche stand also mal wieder eine Suppe auf dem Tisch, da so etwas einfach zu kühleren Tagen passt. Gemüsesuppen hatten wir in der letzten Woche sehr oft, und deshalb wollte ich diese Woche mal etwas anderes machen. Eigentlich hatte ich vor, ein Gulasch zu machen, und hatte deshalb Gulaschfleisch im Kühlschrank. Warum daraus nic... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
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In meiner Kindheit gab es bei meiner Oma oft Pralinen. Später, als ich etwas älter war, gab es dann als Geschenk auch mal von ihr eine Schachtel Pralinen. Ich fand das immer etwas ganz Tolles. Es war so edel und viel schöner, als normale Schokolade zu essen.
Bis heute ist diese Vorliebe für Pralinen geblieben und... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Weihnachten 2025 ist vorbei, es ist der Sonntag vor Silvester und das Wetter im Markgräflerand ist eisig. Gestern Nachmittag zeigten sich nach einer nebligen Weihnacht doch noch ein paar Sonnenstrahlen. Der Markgräfler und die Markgräflerin haben den Nachmittag in Bad Bellingen im Thermalbad verbracht. Die Sonne hat sich dann doch noch einige Zeit ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Sonntag ist Brötchenzeit und diese diese einfachen hellen Sonntagsbrötchen gelingen immer. Normalerweise bin ich ja eher der Körnerbrötchen-Fan, aber diese...... mehr auf castlemaker.de
Mit diesem Bild aus Pisa wünscht euch die Markgräflerin frohe Weihnachten! Vorgestern, am Heiligabend gab es das traditionelle Markgräfler Schäufele mit Kartoffelsalat und Feldsalat. Am Vormittag waren wir zum Aqua-Jogging und Schwimmen im Hallenbad, dann wurden noch die letzten Zutaten fürs Weihnachtsmenü besorgt. Zum Mittagessen gab es was Schnel... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Wir hatten für Silvester etwas Schönes geplant und wollten eigentlich die Nacht in einem Hotel in Würzburg verbringen. Mir geht es gerade nicht besonders gut und da bleiben wir lieber zu Hause. Es ist immer genug Essen in Kühlschrank, Gefrierschrank und Speise, sodass ich nicht noch einmal einkaufen gehen muss, sondern nur passende Rezepte finde... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Das Rezept für diesen italienischen Frühstückskuchen habe ich aus der Toskana mitgebracht. Beim Frühstückbuffet im Hotel gab es auf dem Tischchen mit den Müsli-Zutaten auch ein Tablett mit einem einfachen Ciambellone. Er besteht aus einem Rührteig und wird traditionell mit Olivenöl gebacken. Ciambellone Bicolore – Zweifarbiger Kranzkuchen Zut... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Es ist schon wieder zwei Jahre her, als der Markgräfler und die Markgräflerin das Weihnachtsfest in der Toskana verbracht hatten. Am 23. Dezember morgens – nicht zu früh – ging es los. Wir waren wieder einmal mit AVANTI Reisen unterwegs – einfach nur zur richtigen Zeit am Treffpunkt sein, in den Bus einsteigen und ab… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Und wieder ist die Zeit viel zu schnell vergangen – es ist der vierte Advent. Zur Einstimmung auf das Weihnachtsmenü hat die Markgräflerin ein neues Kaninchen-Rezept ausprobiert. Diesmal stammt es aus England. Die Sauce wird mit Portwein und Johannisbeergelee verfeinert. Als Vorspeise empfehle ich Feldsalat. Als Beilage gab es Herzoginkartoff... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Dienstag! Und die Zeit rast. Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Hier geht es so lala. Deswegen brauche ich dringend ein bißchen Seelenfutter. Also Zucker. (aber ich muss noch mindestens einen, besser drei Tage meine Saftkur durchhalten). Das heutige Baiser Rezept funktioniert super für Weihnachten – finde ich. Es ist einfach und daher e... mehr auf butterflyfish.de
Ich liebe Aperol Sour – ich würde ihn auch ohne Alkohol mögen. Aber seit mir meine Tochter für ihren MSA eine Präsentation über „Leberzirrhose“ für Biologie zum Korrekturlesen gab, will ich eigentlich gar nichts mehr trinken. Und ja, leider merke ich inzwischen auch, dass mein Körper mit Alkohol gar nix mehr anfangen kann. Der Puls geht ra... mehr auf butterflyfish.de
Jetzt, so kurz vor Weihnachten, steht bei mir noch ein bisschen "backen" an. Wobei man kann es das nicht wirklich nennen, denn ich backe nichts im Ofen. Es sind eher No-Bake Sachen. Schatzi hat am Wochenende Geburtstag und wir feiern diesmal bei uns. Da koche ich schon, also wollte ich das backen auslassen. Zu Weihnachten sind wir da... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Das Rezept für diese Matcha-Plätzchen habe ich bereits im Jahr 2017 in einem Kombibeitrag veröffentlicht und nun bekommt es einen...... mehr auf castlemaker.de
Das heutige Rezept kommt von der coolen veganen Koch-WG, Silvi, Julia und Jonas. Kurz hatten die drei auch mal ein Foodblog, deswegen bin ich sehr, sehr froh, dass der weihnachtliche Brotaufstrich es noch in mein Blog geschafft hat. Deswegen übergebe ich jetzt das Wort an die Koch-WG: Wir lieben Brotaufstriche! Zum einen, weil sie so schnell und... mehr auf butterflyfish.de
