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Lamm-Bohnen-Schmortopf 07.10.2026 05:54:48

lammragout mit bohnen und kartoffeln tomate borlotti-bohnen lamm bohne lamm-bohnen-eintopf grã¼ne bohnen grüne bohnen kartoffel-lamm-eintopf lamm mit bohnen lamm mit kartoffeln eintopf, pfannen- & ofengerichte palbohne fleisch kartoffel schmoren lammschulter schmoren frische bohnenkerne mediterranes lammgericht fleischgerichte eintopf marinieren braten mediterraner eintopf lamm-schmortopf
Ein guter Schmortopf braucht vor allem eines: Zeit – und ein paar richtig gute Zutaten. Hier trifft zartes Lammfleisch auf frische Borlotti-Bohnen, grüne Filetbohnen, Kartoffeln und sonnengereifte Fleischtomaten, dazu kommen Chili, Thymian, Knoblauch und Zitrone für ordentlich Aroma. Das Lamm… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Indisches Auberginen-Curry 27.09.2026 06:08:51

gemã¼se-curry kurkuma fleischlos/vegetarisch wã¼rzig indische kã¼che auberginencurry kichererbsen spinat vegan cremig würzig braten vegetarisch indische küche aubergine fleischlos kreuzkã¼mmel gemüse-curry garam masala ras el hanout kochen kreuzkümmel kokosmilch eintopf, pfannen- & ofengerichte selbstgemacht
Indisches Curry? Auberginen? Kokosmilch? Und dann auch noch Kichererbsen, Erbsen und Spinat? Zugegeben, auf den ersten Blick eine ziemlich wilde Mischung – aber genau solche Kombinationen können es manchmal richtig in sich haben! Die gebratenen Auberginen nehmen die kräftig-würzige und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

„Sole“ („rückwärts“ sous vide-gegart) mit Feigen-Portwein-Sauce 30.08.2026 06:29:15

braten rind sous vide sous-vide-garen rindfleisch portwein fleischgerichte sauce feige dünner bug special cut sous-vide rindfleisch sous-vide rind dã¼nner bug flesich portweinsauce special cuts sole sous-vide garen schaufelbugdeckel kochen charolais saucen rind mit feigen
„Sole“ ist ein ganz besonderes Stück Rindfleisch – und für uns einmal mehr ein Grund, über die Grenzen des deutschen Fleischzuschnitts hinauszuschauen. „Sole“ ist die französische Bezeichnung für einen sogenannten „Special Cut“, den es unseres Wissens in Deutschland in dieser… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Schweizer Käse 12.11.2015 12:35:25

schweizer kã¤se soul food brötchen fenchel pulled pork backen herzhaftes burger schweizer käse gewinnspiel schweiz käse fast food kã¤se pistazie pulled herzfutter brã¶tchen slow food salat lecker rezept fenchelsamen fastfood braten swizzrocker kürbis joghurt rezepte kã¼rbis
Meine Käseliebe entwickelte sich erst mit zunehmendem Alter, vorallem in den letzten paar Jahren. Lange Zeit bestand meine Käsewelt aus jungem Gouda und Butterkäse. Alles andere wurde beäugt, aber nicht probiert. Vorallem der Stinkekäse vom Opa, wäh. Mozzarella kam irgendwann hinzu, auch wenn ich ihn roh nicht mag. Parmesan natürlich. Und mittlerwe... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

salz-kontor gewürzlexikon schwarzer pfeffer geschenke aus der küche pfefferkörner pfingstrosenblüten spirit of spice kräutersalz meersalz pfeffer braten rosensalz grobes salz rosen-pfeffer-salz
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

40. Frische Freitag: gebackenes Ratatouille 31.05.2013 19:42:41

braten brot paprika mozzarella gemüse hauptmahlzeit ratatouille frische freitag gemüsepfanne backen zucchini hauptspeise aubergine
Der 40. Frische Freitag kommt heute mit ganz viel Gemüse daher. Ich war gerade ziemlich überrascht, dass es den doch schon soooo lange gibt, zumindest bringt er mich jede Woche wieder freudig zum Bloggen und das finde ich super, aber sobald es sich bei mir bald wieder etwas eingependelt hat, wird es auch neben dem […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag – limonige Zucchini-Nudeln 22.02.2013 16:44:10

olivenöl oliven-limonenöl braten leichte küche frische freitag zucchini-nudeln kochen zucchini nudeln
*Yupppie* diese Woche ist eine grandiose, denn mein Studium ist bestanden und ich kann in eine spannende Zukunft blicken, auch wenn ich noch nicht weiß wo.  Es wird also wirklich ein tolles Jahr werden, voller Veränderungen. Aber jetzt direkt zum Frische Freitag denn gestern habe ich mal wieder etwas leckeres gekocht. Meine Mutter hatte mir […... mehr auf kochwelt-blog.de

Drei Gänge-Menü, Nachspeise: beschwipster Bratapfel 13.12.2012 22:47:54

beschwipster bratapfel rosinen braten marzipan sultaninen weihnachtsbäckerei backen nachtisch frische freitag bratäpfel mandeln
So, zuletzt die Nachspeise unseres kleinen Abendessens am letzten Freitag – es war so köstlich, also unbedingt nachmachen! 😉 Vorspeise: Radicchio-Salat mit Fenchel und Granatapfel (Biokisten Kochbuch) Hauptspeise: Risotto mit Zucchini und Kirschtomaten (Chili und Ciabatta) Nachspeise: beschwipste Bratäpfel mit köstlicher Füllung (Das Familien... mehr auf kochwelt-blog.de

Mango-Käse-Quesadillas 14.10.2012 19:57:59

quessadillas avocadosalsa webers veggie tortillas grillen mango mango-käse-quesadillas salsa braten kochbuch gu-verlag
Ok mal ehrlich, wisst ihr wie man das ausspricht? Mein Liebster sagt es mir jedes Mal aber irgendwie kann ich es mir nicht merken. Aber was ich weiß ist, dass es sehr lecker war – vor allem durch die Avocado-Salsa. Die Mischung aus der süßen Mango und dem Käse mit der scharfen Avocado-Salsa ist einfach perfekt. […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Aryas stibitzte Törtchen 20.10.2013 22:20:28

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Zum Abschluss habe ich etwas Süßes für euch. Es ist aber nicht das einfachste Rezept und auch ein bisschen zeitintensiv. Das Ergebnis lässt sich aber wirklich genießen und es lohnt sich, es einmal auszuprobieren. Diese Törtchen werden nicht – wie die meisten Törtchen – gebacken, sondern sie werden frittiert und das habe ich noch nie [&#... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag – mediterraner Linsensalat 01.03.2013 18:52:44

belugalinsen balsamicoessig salat getrocknete tomaten linsensalat vegan braten peta2 zucchini schwarze linsen frische freitag kochen knoblauch rote linsen linsen
Letzte Woche hat mir eine Freundin ein Rezept für einen Linsensalat von Peta2 empfohlen. Eigentlich mag ich ja überhaupt keine Linsen, aber das Bild, das es dazu gab, sah doch so ansprechend aus, dass ich meinem Liebsten eine Freude gemacht und Montag eine Variation von diesem Salat gemacht habe. Schon einmal vorweg, ich fand den Salat […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Burger mit scharfem Tofu und süßer Ananas 06.05.2012 22:06:12

ananas sauce dip tofu-burger curry gewürze braten tofu vegetarischer burger tomate burger veganer burger curry-tofu
Anlässlich des „Anti-Diät-Tages“ gab es heute Burger. Mein Liebster hatte den ganzen Tag keinen Hunger, daher habe ich sehr lange auf mein Vergnügen warten müssen. Leider waren dann auch noch die Augen größer als der Magen – aber ich habe brav aufgegessen, ich kann ja nicht verantwortlich dafür sein, dass das Wetter weiterhin so schlecht […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag – Risotto mit Waldpilzen & Kürbisschiffchen 09.11.2012 22:53:41

waldpilze backen lauch-risotto frische freitag pfifferlinge kochen champignons pilze rezept kochbuch kürbis braten risotto donnerstag ist veggietag
Am Mittwoch hieß es bei uns „Donnerstag ist Veggietag„, weil ich mich für unseren Kochabend für ein Rezept aus diesem Buch entschieden habe. Es ist zwar kein wöchentlicher fester Termin, aber alle paar Wochen treffen wir uns mit Freunden zum Kochen. Ein Überbleibsel der Wette – für zwei Monate vegetarisch zu leben – meines u... mehr auf kochwelt-blog.de

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Käse 07.06.2011 23:08:39

gemüse braten vegetarisch paprika nudeln mais käse pesto überbackene nudeln kochen
Das gab es heute in unserer Küche! Ihr braucht für eine Person: 150g Nudeln (gegart) 15g Pesto – oder Tomatenmark 200g Gemüse – ich hatte noch etwas Paprika und Mais da 50g Käse etwas Öl zum Anbraten Nährwerte pro Portion: Kcal: 435 / kJ: 1783 Fett: 31g / Eiweiß: 5,7g / Kohlenhydrate: 132g Und so […]... mehr auf kochwelt-blog.de

selbstgemachte Rauke-Gnocchi mit Kirschtomaten 05.06.2011 22:37:38

gnocchi rauke hartweizengries essen tipps und tricks braten vegetarisch hauptspeise rukola pinienkerne kochen tomaten kartoffeln selbstgemacht
Zutaten für 4 Personen: 800g mehlig kochende Kartoffeln 2El Pinienkerne 125g Rauke (Rukola) – ich habe eine TK-Kräutermischung genommen, dann natürlich nicht so viel 100g Parmesan 150g Mehl 100g Hartweizengrieß 1 Ei (Größe M, das sind etwa 60g) geriebene Muskatnuss 400g Kirschtomaten 4-5 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer, Salz Mehl für die Arbeitsfläch... mehr auf kochwelt-blog.de

Gemüse-Omelette 03.11.2011 21:23:10

braten gemüse gemüse-omelette rührei zucchini
Nach dem vielen Kuchen am gestrigen und heutigen Tag brauchten wir am Ende des Tages noch etwas warmes und leckeres. Da uns die Pfannkuchen vor ein paar Tagen gründlich misslungen sind, gab es ein leckeres Gemüse-Omelette. für 2 Portionen braucht ihr: 4 Eier einen Schuss Milch etwas Mehl Kräuter 1 Zwiebel 1 Paprika 1 Zucchini […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frühstücks-Herbst-Omelett zum Blog-Geburtstag von Ramona 11.10.2013 23:09:05

gemüse-omelette backen pita brot essen braten omelett frühstück brotzeit pilze
Rührei oder ein Omelett gibt es bei uns nicht so oft, aber besonders am Wochenende esse ich es doch sehr gerne wenn auch die Zeit ist, ausgiebig und gemütlich zu frühstücken. Deshalb freue ich mich, euch heute ein einfaches, aber umso wohlschmeckenderes Omelett-Rezept präsentieren und gleichzeitig der Ramona vom Blog „Frl. Moonstruck kocht!“ zu ihr... mehr auf kochwelt-blog.de

Fruchtig-mediterraner Nudelsalat 09.12.2011 20:00:46

reisnudeln trüffelöl salatnudeln fruchtiger nudelsalat nudelsalat gewürzlexikon kochen cassis-essig gemüse nudelsalat mit essig und öl braten
Heute war ich den ersten Tag in dieser Woche vor zwanzig Uhr zuhause und konnte auch endlich mal wieder kochen. Eigentlich ist schon länger eine Linsensuppe geplant gewesen, aber heute bin ich da noch einmal drum herum gekommen. Lange werde ich mich allerdings wohl nicht mehr drücken können. Also gibt es vermutlich nächste Woche welche. Aber heute ... mehr auf kochwelt-blog.de

der Hokkaido in der Pfanne 30.10.2011 20:00:16

kräuterquark hokkaido hokkaidoreibekuchen gemüse braten reibekuchen gemüserösti
Wie versprochen gibt es nun nach der leckeren Kürbis-Creme-Suppe das zweite Rezept aus meiner Lehreinheit vom Freitag zum Thema: Kürbis Für 2 Portionen braucht ihr: Für die Rösties braucht ihr: 1/2 Hokkaido 300g Kartoffeln wer mag noch eine Möhre oder Zucchini 1 Zwiebel 2 Eier Salz und Pfeffer (weiteres zu Gewürzen findet ihr im Gewürzlexikon) [... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag – Sandwich mit Olivenrelish 19.10.2012 21:31:34

oliven braten sandwich paprika backen zucchini webers veggie relish frische freitag olivenrelish
Gerade ist wieder Spielemesse und wie auch in den letzten Jahren war ich mit meinem Liebsten dort. Letztes Jahr habe ich ein ganz witziges Kochspiel dort gefunden (A la Carte – hier ein kleines Video zu dem Spiel). Dieses Jahr habe ich mich für ein Quartett entschieden mit Seuchen, ich glaube das wird ganz witzig werden. Das […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Speiseplan Woche 04.02.13 bis 10.02.13 01.02.2013 16:14:22

gemuese leichte rezepte pilze rezepte essen einkauf hase menu risotto braten einkaufszettel familie schnelle kueche haushalt pasta einkaufen wochenspeiseplan speiseplaene mit rezepten kochen nudelrezepte speisplan
die meisten von mir verwendeten rezepte habe ich von chefkoch – also keine eigenkreationen fuer die rezepte bitte auf den jeweiligen hyperlink klicken 04.02.13 montag mittag spaghetti bolognese gefunden bei  chefkoch (etwas mehr machen fuer dienstag abend) 04.02.13 montag abend frikadellen mit salzkartoffeln (etwas mehr machen fuer dienstag) ... mehr auf cherivan.wordpress.com

Wochenend-Impressionen mit Himbeere und Ei 26.02.2012 23:04:54

milchshake bananenshake gemüse getränke braten vanilleshake himbeere rührei
Was ein Sonntag (*seufz*) glücklicherweise habe ich es fast geschafft und er ist bald vorbei. Die ganzen letzten Tage hat mich ein Problem aufgehalten, das ich gerade eben erst bewältigt bekommen habe. Daher fällt das Rezept, das ich eigentlich schon seit Tagen für euch abtippen wollte auch heute wieder flach und ihr bekommt anstelle dessen Impress... mehr auf kochwelt-blog.de

Kochevent: Würzige Basilikum-Couscous-Bratlinge auf einem Himbeer-Basilikum-Pesto zu überbackenem Ratatouille (Teil 1/2) 22.06.2014 21:53:42

braten himbeeren himbeer-pesto couscous couscous-bartlinge pesto herzhaft-süß backen bratlinge hauptspeise
Hallo ihr Lieben, bevor wir mit dem heutigen Blogpost beginnen, dies ist Teil 1 von 2 Beiträgen (er wäre sonst einfach zu lang geworden), in Teil 1 zeige ich euch die Hauptspeise und in Teil 2 die Nachspeise aber alles weitere zu den heutigen Gerichten im Weiteren unten. Den Link zu Teil 2 findet ihr […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Fan-Burger Test 28.12.2011 20:55:10

burger test veggie life braten fan burger vegetarischer burger backen burger
Vegetarische Burger die man so kauft sind, wie ich finde, immer wahnsinnig fettig und mächtig und dann auch noch nicht einmal besonders schmackhaft. Daher esse ich sie eigentlich nicht sehr oft. Andererseits fände ich es schon schön, wenn ich auch mal einen Burger zuhause essen könnte, weil er dann auch nicht so fettig wäre – […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag: Gemüse-Cheeseburger mit Zwiebelringen auf Vollkornbrot 14.12.2012 16:45:28

mediterrane gemüsebratlinge frische freitag burger alnatura vegetarische cheeseburger braten brotzeit röst zwiebeln
Zur Zeit bin ich quasi immer zu Hause. Die eine wird jetzt sagen „och, dass würde ich auch gerne“ und wenn ich nicht meine Bachelorarbeit schreiben müsste würde ich euch zustimmen. Dann könnte ich Unmengen von Plätzchen backen und an all meine Freunde und Bekannte verteilen – neue Rezepte ausprobieren und meinen Freund jeden Abend... mehr auf kochwelt-blog.de

Speiseplan Woche 28.01.13 bis 03.02.13 25.01.2013 16:03:42

gemuese leichte rezepte pilze rezepte essen einkauf hase menu braten einkaufszettel risotto familie haushalt schnelle kueche pasta wochenspeiseplan einkaufen speiseplaene mit rezepten kochen nudelrezepte speisplan
die meisten von mir verwendeten rezepte habe ich von chefkoch – also keine eigenkreationen fuer die rezepte bitte auf den jeweiligen hyperlink klicken 28.01.13 montag mittag rigatoni ai 4 formaggi gefunden bei  chefkoch 28.01.13 montag abend rosenkohlauflauf gefunden bei chefkoch 29.01.13 dienstag mittag champignonomelette mit salat gefunden ... mehr auf cherivan.wordpress.com

Die Mädchenküche kocht #1 – Erdnuss-Couscous-Patties auf Roter Beete mit Avocadocreme 09.02.2015 07:30:39

rote beete erdnüsse hülsenfrucht veggie-patties patties hauptspeise bratlinge gemüse-patties creme erdnusscreme erdnuss avocado-creme rote beete-patties braten hülsenfrüchte avocado rote beete-bratlinge couscous-bartlinge couscous
Meine Lieben, wer in den sozialen Netzwerken unterwegs ist, hat es vielleicht schon mitbekommen, vor einigen Wochen haben 9 Mädels (mit mir) die Mädchenküche gegründet. Wir wollten gerne etwas zusammen machen und haben nun beschlossen, immer im zweiten Monat im Quartal zu einem gewissen Thema etwas zu kochen und wir starten im noch jungen Jahr [... mehr auf kochwelt-blog.de

Schweinerückenbraten 24.08.2015 07:30:00

braten fleisch schwein
Mein erster selbstgemachter Braten. Und dann gleich ganz anders, als ich ihn aus meiner Kindheit kenne. Da gab es nämlich zu Anlässen oder auch einfach mal am Sonntag den klassischen Krustenbraten mit viel dunkler Soße, Knödel und Blaukraut. Eigentlich sollte das aber... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Sonntagsfreude: Feiertagsstimmung 25.12.2016 17:03:56

rückzug freude friede beilage ente braten familie feiertag blaukraut gans essen sonntagsfreude knödel rotkohl nichte sonntag weihnachten knusperhaut harmonie tante besuch
An Tagen wie diesen nehm ich mich sehr zurück – mein Wunsch lautet nämlich Harmonie. Frieden. Rückzug. Nicht so einfach, wenn die ganze Familie zusammenkommt. Nicht jeder schafft, die eigenen Befindlichkeiten mal nicht ganz so wichtig zu nehmen. Die Vorbereitungen zum großen Weihnachtsessen heute Vormittag haben wir als Küchenteam sehr symbio... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

Leckeres aus dem Backofen 18.11.2015 08:00:45

unterhaltendes geschichten leckeres tiere backofen katze braten märchen fotos kater tiergeschichten höhle herd
So kann’s mitunter gehen. Hast Du nicht gesehen, kommt wie von selbst ein ganz besonderer Braten auf den Tisch. Ach, was sag ich? EIN Braten? Zwei Braten waren es sogar! “Torty, komm, komm ganz schnell her! Guck mal, was ich entdeckt habe!” “Du hast was entdeckt, Bluebär?” “Ja, eine Höhle! Wie konnte uns die bish... mehr auf buecherstaub.wordpress.com

Neunmal im Vorteil – Die Gusseisen-Bratpfanne 18.10.2015 15:36:47

fettarm braten bratpfanne produkte gusseisen-bratpfanne
Wenig wissen wir über die Geschichte der Küchengeräte; Metallverabeitung kennt die Menschheit seit vieleicht 8.000 Jahren, und als Erstes haben sie Waffen geschmiedet. Gefäße aus Holz, Ton und Stein machen sich in der Küche ja gar nicht schlecht, über die … ... mehr auf portionsdiaet.de

Vegane Burger – oder: „Sich die Zähne ausbeißen!“ 07.02.2017 19:25:27

braten gäste zahnarzt vegan zahn abgebrochen lecker küche büro gemüse bohnen einfach kochen glutenfrei burger kulinarisches
Eines vorweg: Ich habe ganz tolle Bohnenburger gebacken! Wenn es um Burger geht, steht oft das Fleisch im Mittelpunkt, aber es gibt auch richtig gute Alternativen. Im Sommer hatten wir eine richtig ordentliche Bohnenernte. Was kann man damit anstellen? Richtig, z. B. Burger Patties basteln! Schmecken die? Und ob! Am besten frisch aus dem Ofen [R... mehr auf emily221.wordpress.com

Porchetta auf Kartoffelpüree und Rosenkohl {weihnachtsmenü 2016} 08.12.2016 08:00:36

rosmarin kartoffelbrei rollbraten schweinebraten speck porchetta gemüse sahne rosenkohl braten kartoffelgerichte schwein kartoffeln fleisch beilagen .rezepte kartoffelpã¼ree kartoffelpüree schweinerollbraten
Guten Morgen allerseits! Jetzt sind wir schon tatsächlich bei Tag 4 und damit der Hauptspeise angelangt. Da werde ich ja schon fast ein wenig wehmütig, aber das spare ich mir für morgen auf. Heute geht es nämlich erst einmal um … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Basics: der Braten 21.05.2016 17:17:35

tipps & tricks braten basics nacken rezept sauce wissen lende schweinefleisch saucen alltäglich schwein schulter
Einen Braten in die Röhre schieben kann jeder. Einen richtig guten Braten mit einer anständigen Soße, das bekommen nur wenige hin. Ein paar kleine Tricks und Kniffe und vielleicht auch ein paar Ideen… Nehmen wir einmal den Klassiker unter den … Weiterlesen ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Oh du fröhliche…. 04.12.2015 18:36:46

erwartung allgemeines besuch entspannung lyrik harmonie humor prosa vergnügen gedichte kurzgeschichten abwechslung braten familie unterhaltung freunde essen gespräche geschichten
…oh du selige (gnadenbringende Weihnachtszeit…..) da sitzt erschöpft man nun zuhaus und ruht sich erst mal bißchen aus. Geschmückt ist ja bereits die Tanne, der Braten liegt schon in der Pfanne. Ist alles da? Wurd‘ nichts vergessen? Hat man auch … Weiterles... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com

Gnocchi mal anders 15.07.2016 09:08:19

geniessen uncategorized gnocchi sonstiges lecker rezept küche essen buchweizen vegan vegetarisch braten gäste aktuell gesundheit kulinarisches schnell begegnungen leicht leben glutenfrei dies und das entspannung kochen verschiedenes einfach
…nämlich glutenfrei und ohne Ei, also auch noch vegan! Gnocchi finde ich wirklich großartig, allerdings wollten sie mir oft nicht gelingen. Entweder sind sie mir im Wasser zerfallen, oder klebten in Gänze an meinen Händen oder waren vollkommen patschig, wenn ich sie aus dem Kochwasser gefischt habe. Jetzt habe ich eine Variante ausprobiert, d... mehr auf emily221.wordpress.com

Blog Dinner: Kartoffeln rocken 07.10.2018 21:55:00

gesund essen kochen wintergemã¼se blog-dinner wintergemüse soulfood rezepte braten kartoffelpuffer kartoffel herbstrezepte winterrezepte
Kartoffeln rocken -Frittieren, braten, backen oder kochen: Wohlfühlrezepte rund um die Kartoffel HERBST-lich Willkommen im goldenen Oktober -und zu einer neuen Runde Blog-Dinner. Der Post ist ein bisschen verpätet dran, weil ich noch ganz entspannt meinem Urlaub beendet habe.  Als Entschädigung dafür gibt es ein leckeres Rezept von mir, ... mehr auf verliebtinzuhause.blogspot.com

Friday Night Dinner Date: Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat 12.06.2015 05:54:56

pfanne friday night dinner date braten kartoffelsalat schnitzel wiener schnitzel
Schnitzel ist mein Heimweh-Essen. Wann immer ich nach mehreren Wochen aus dem Ausland zurückkehre (wo sich der Verzehr von Pseude-Schnitzel von selbst verbietet!), habe ich unbändiges Verlangen nach Schnitzel. Und nach Kartoffeln. Bisher bin ich meinem Drang dann immer in Restaurants nachgegangen. Dabei ist ein hausgemachtes Wiener Schnitzel gar ni... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Querrippe vom Rind im Sauerbraten-Style 29.12.2015 08:21:00

sauerbraten braten rindfleisch querrippe vom rind rind
Nachdem unser Weihnachtsbraten am zweiten Feiertag im Topf bleiben musste, weil wir uns spontan für einen sehr einfachen Teller Pasta entschieden haben, müssen wir heute ran. Nützt nix. Er wartet im Topf, der Braten. Obwohl "Braten" ja eigentlich ein bisschen hochgestapelt ist !  Ich liebe es, auch "einfachere" Teile des Tieres anders als gewoh... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

selbstgemachtes Ghee 26.09.2012 11:55:22

braten rezepte geklärte butter butter paleo laktosefrei ayurvedisch ghee
Ghee hat einen wunderbar nussigen Duft und verträgt – im Gegensatz zur Butter – hohe Temperaturen beim Anbraten. Selbstgemachtes Ghee …Weiterlesen →... mehr auf cookkooc.wordpress.com