petersilie bratenfond tomatenmark rinderfond butterschmalz fond wirsing eier speisestärke sahne hauptgericht mit hack senf speisestã¤rke hackfleisch
Wenn ich an die Kombi Kohl + Hack denke, dann fällt mir entweder mein Schmorkohl mit Hack aka geplatzte Kohlroulade oder mein Schmorwirsing ein. Hier kommt alles in eine Pfanne und nichts wird zu Rouladen gerollt. Echte Rezepte für Faule, aber nicht minder köstlich. Aber ich sage Euch: so richtige Kohlrouladen aus Weißkohl oder Wirsing schmeck... mehr auf greenway36food.blogspot.com

alltägliches eier hühner gerdi mã¤dels gundi hã¼hner mädels
Nachdem Gundi endlich wieder aufgehört hat zu glucken, legt sie seit Mitte letzter Woche auch wieder Eier 😀 Wir freuen uns natürlich in aller erster Linie, dass Gerdi den Tag nicht mehr allein verbringen muss, aber über Gundis Eier freuen wir uns auch 😀... mehr auf engelundteufel.wordpress.com

eier festdrã¼cken festdrücken königlich-(nieder)bayerische reimungen holzwolle schokolade
Da Kini legt ins Osternesta Hoizwoi und de druggd a fest.Dazua an Schokolad und Oa,dann brauchts da Osterhas ned doa.Ja schbini, sogd da Kini.... mehr auf emsemsem.wordpress.com

lego abenteuer dinos dinosaurier eier minifig fantasy dino - labor computer laboreinrichtung jurassic world heft-edition spritze
In dieser Heft – Edition gibt es ein weiteres Laborteil. Bilder: T.R. aka Wortman... mehr auf brickfantasy.wordpress.com

eier (tag) rucola (tag) frischkã¤se (tag) frühstück frischkäse tomaten eier rezepte feta feta (tag) tomaten (tag) belegte brote rucola
Einfach mal ein Brot ohne Mehl auf den Tisch bringen – das klappt mit diesen Frischkäse-Fladen richtig gut. Für die Mädels und uns sind die Frischkäse-Fladen eine schöne Abwechslung, vor allem wenn es mal etwas ohne Getreide und Low Carb sein soll. Sie passen zum Frühstück, als kleiner Snack zwischendurch oder auch als leichte Mahlzeit.…&#... mehr auf meinestube.de

eierlikã¶r eierlikör daggi deklamiert likã¶r likör eier
Beim Eiersalat neulich wurde eine Rückkehr des Themas EIER erst zu Ostern erwartet. Aber plötzlich: Likör ohne Ei darf „Likör ohne Ei“ heißen. Mit Ei wäre es dann Eierlikör. „Das Gericht hat sämtliche Bezugnahmen wie ‚veganer Eierlikör‘ oder ‚Alternative zu … ... mehr auf dinkelschnitte.wordpress.com

kurzfilme 1b_unterhaltung-ff kochen perfekt food eier
„The Perfect Egg.“ ist ein eigentlich viel zu aufwendig und hochwertig gestalteter Kurzfilm von Eric Floberg, der aufzeigt, wie schwer es sein kann, den Geschmack seines Zöglings zu treffen.... mehr auf langweiledich.net

rest rezept resteverwertung kritisiert eierei pfannengerichte thematisiert reste kartoffeln regional kartoffel wissen eier rezepte bauernfrühstück ei pfanne herzhaft alltäglich basics
Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

alltagsküche schweiz dampfgarer eier znüni/zvieri dessert
Ich liebe Garamelchöpfli, wie wir Schweizer den Flan Caramel sagen. Hier ist das Caramelköpfli oder Flan Caramel ein Standard Dessert und daher oft auf den Dessertkarten zu finden. Jedoch auch sehr oft als ein labbriges Irgendwas mit Caramelsauce.  Die Zubereitung … ... mehr auf widmatt.ch

familienrezept alltagsküche blog event znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies dessert eier aus dem ofen
Eines der meist besuchten Rezepte hier in der widmatt ist der getränkte Zitronencake. Saftig, erfrischend und beliebt. Auch bei meiner Familie unseren lieben Freunden und Nachbarn. Vor allem aber mögen ihn alle drei Widmattkinder. Also ein Lieblingsessen meiner Kinder. Die … ... mehr auf widmatt.ch

kinder kuchenteig alltagsküche resten milch schweiz frühstück & brunch haselnüsse vegetarisch joghurt sommer znüni/zvieri kuchen dessert nüsse zucker früchte eier aus dem ofen nektarinen apfel
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

spinat kräuter apéro eier salbei gemüse hauptgang restenverwertung mangold fingerfood butter basilikum herbst vegetarisch pfeffer alltagsküche zwiebel krautstiel vorspeise lauch
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri blog event dessert aus dem ofen eier früchte schweiz torte beeren sommer kochbuch
Wie schon oft geschrieben gibt es auch Desaster und nicht gelungene Kreationen in der Widmattküche. In den allermeisten Fällen ist es aber zum Essen, und oft gar nicht so schlecht. Wie hier bei dieser Quarktorte auch. Das zweite Tortenrezept das … Weit... mehr auf widmatt.ch

frühling kinder beeren tarte & tartelettes vegetarisch alltagsküche nüsse dessert znüni/zvieri hauptgang fingerfood aus dem ofen eier früchte gemüse
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

eier aus dem ofen sirup & likör blog event zucker backpulver dessert puderzucker schweiz torte mandeln kirschwasser butter familienrezept mehl maisstärke
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

widmatt blog hauptgang restenverwertung aus dem ofen eier blog event käse brot & herzhaftes gebäck advent/ weihnachten schweiz alltagsküche familienrezept kinder verlosung
    Heute ist Chlausetag ( Samichlaus ist die schweizerische Bezeichnung für den heiligen Nikolaus) und da gibt es traditionsgemäss bei uns Suppe und Grittibänze (Weckmänner). Ich darf zudem das heutige Türchen des Advents Wettbewerbers öffnen. Dieser Wettbewerb wird von uns … ... mehr auf widmatt.ch

blog event bouillon apéro gemüse kokosmilch winter eier fingerfood ingwer suppe beilagen mehl rüebli butter gruyère alltagsküche vegetarisch milch brandteig käse brot & herzhaftes gebäck vorspeise
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

gewürze frühling dampfgarer vorspeise brot & herzhaftes gebäck tarte & tartelettes vegetarisch kräuter hauptgang restenverwertung eier aus dem ofen gemüse
Wir geniessen die Spargelsaison und so steht auch oft ein Bund Spargel in der Widmattküche. Vielfach gibt es die grünen Stangen aus dem Dampf, als Gemüsebeilage. Das vor allem auch weil das alle 5 auf sicher mögen. Liegt dann aber … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck vorspeise znüni/zvieri apéro eier aus dem ofen gemüse kartoffel fingerfood
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

kräuter tropeazwiebeln rahm eier aus dem ofen gemüse hauptgang fingerfood butter mehl muskatnuss kuchenteig schweiz vegetarisch tarte & tartelettes pfeffer brot & herzhaftes gebäck salz
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

hauptgang weisswein eier winter gemüsebouillon blog event schalotte pilze vegetarisch alltagsküche sauce herbst paniermehl butter champignons beilagen
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

führhund seh-hund donna schreibt... norwegen bauernhof collie gänse hühner hund kühe eier blindis auf reisen
Wir stehen im Hofgelände eines Bauernhofes . Rechts befindet sich ein riesiges Hühnergehege in dem unzählige Hühner ein glückliches Leben führen. Sie gackern und scharren im Boden , laufen hierhin , laufen dorthin. Links befindet sich eine riesige Kuhweide , auf der glückliche Kühe stehen , liegen , fressend und wiederkauend ihr leben geniessen . [... mehr auf blindundblind.wordpress.com

vanilleextrakt sommer beeren brot & herzhaftes gebäck alltagsküche vegetarisch milch orangensaft heidelbeeren kinder butter restenverwertung hauptgang eier dessert zopf zucker
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

apéro backpulver kräuter cironé hauptgang blumenkohl gemüse eier kurkuma schwarzkümmelsamen aus dem ofen basilikum rosmarin beilagen salz käse gruyère pfeffer alltagsküche zwiebel sesam vegetarisch
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch milch torte vanillezucker maisstärke mehl zitrone gelatine eier aus dem ofen znüni/zvieri biscuit quark rahm dessert zucker
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri salami quark ei zucker poulet frischkäse aus dem ofen eier fingerfood maisstärke honig mehl hefeteig butter essigfrüchte milch frühstück & brunch käse salz brot & herzhaftes gebäck
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühling widmatt- kids kinder familienrezept hefeteig brot & herzhaftes gebäck schweiz frühstück & brunch widmatt blog eier aus dem ofen
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

schokolade frühstück & brunch alltagsküche widmatt- kids fingerfood eier aus dem ofen früchte dessert chrömli, guetzli & cookies znüni/zvieri
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

tarte & tartelettes frühstück & brunch ricotta zitrone cranberries butter mehl zimt aus dem ofen eigelb eier marsala rohrzucker dessert chrömli, guetzli & cookies znüni/zvieri
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

dessert vanillepaste puderzucker chrömli, guetzli & cookies blog event erdbeerconfi eier aus dem ofen mandelblättchen mehl butter zimt advent/ weihnachten
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

hefeteig gewürze beeren sommer znüni/zvieri dessert früchte aus dem ofen eier fingerfood
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

mandelblättchen frühling sommer beeren zucker puderzucker dessert rahm kuchen znüni/zvieri eiweiss hollunderblütenessig aus dem ofen eier früchte
Erdbeeren und Meringue ein Traumpaar. Das habe ich bereits vor kurzer Zeit hier geschrieben und euch das Pavlova Rezept aufgeschrieben. In dieser Zeit hat Miss Knusperstübchen Sarah den Post zu den Basics zur Baiserherstellung online gestellt. In diesem Post gab … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

rohrzucker frischkäse eier apfel beilagen maisstärke mehl butter saucenhalbrahm milch crème fraîche vanillezucker salz
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

fingerfood thon eier toastbrot ei apéro thunfisch kapern christmas frühstück & brunch fische & meerestiere
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

dessert blog event fingerfood hauptgang eier widmatt- kids kinder butter dinkel alltagsküche vegetarisch frühstück & brunch milch
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

blog event znüni/zvieri glacé dessert eier früchte cooking chef schweiz alltagsküche sommer
Heute ist wieder einmal Rettungstag! Seit meiner letzten Rettung haben die fleissigen MitretterInnen schon Grillmarinaden und Drinks gerettet. Nun, nachdem ich aus den Ferien zurück bin, wir den Alltag im neuen Schuljahr fast im Griff haben, bin ich mal wieder … W... mehr auf widmatt.ch

schokolade familienrezept aus dem ofen eier dessert
Genau das ist er! Ich habe schon etliche Rezepte durchgebacken und ausprobiert. Was dieser Kuchen für uns zum Besten macht, ist die luftige Konsistenz. Oft ist es gerade beim Marmorkuchen so, dass er staubtrocken wird.  Kinder mögen Marmorkuchen, zumindest meine. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

ostern familienrezept frühling frühstück & brunch schweiz schokolade cupcakes, muffin blog event chrömli, guetzli & cookies dessert geschenke & einmachen aus dem ofen eier widmatt blog
Die Päckli- Tausch- Aktion *Post aus meiner Küche* ging in die Fünfte Runde. Letzte Woche lief der Pakettausch. Zumindest teilweise. Wie üblich konnten sich Interessierte über den Blog anmelden und Clara, Jeanny und Rike hatten es wie bis anhin bestens … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

gemüse speck eier restenverwertung bratbutter frühlingszwiebeln hauptgang apéro pfeffer alltagsküche milch flor de sal lauch muskatnuss zucchini gewürze
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühling confi ostern frühstück & brunch tarte & tartelettes nüsse dessert reis znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies widmatt blog eier aus dem ofen
  Ostern steht vor der Tür, zurzeit sieht es nach weissen Ostern aus. Die Wetterfrösche meinen, es wird wärmer bis am Sonntag. Wir werden sehen, oder nehmen die weissen Ostern als Ausgleich zur grünen Weihnachten? Davon lassen wir uns die … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch