sauce estragon rezept schalotte eier butter
Ein kalorienreiches Rezept, das ich schon länger gemacht haben wollte. Seit zwei Jahren haben wir französischen Estragon auf dem Balkon, der ziemlich Winterfest ist, da er sogar den harten Winter 2026 überstanden hat. Gestern gab es endlich Hähnchenbrustfilets mit sauce béarnaise, begleitet von Karotten. Ich habe die Sauce gemacht, der Ehemann hat ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

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Frühstück kann ein schnelles Croissant zum Kaffee sein – oder eine Mahlzeit, die sich bis weit in den Mittag zieht. Im Wedding ist inzwischen beides möglich. Vier Cafés zeigen besonders gut, wie unterschiedlich der Start in den Tag aussehen kann: französisch am Martha-Ndumbe-Platz, üppig im Afrikanischen Viertel, türkisch-international am Leopoldpl... mehr auf weddingweiser.de

gurken tellersalat rã¶mersalat römersalat romana schnittlauch sommersalat salate romanasalat sommergericht salat eier hartgekochte eier hauptgericht tomaten proteinquelle zwiebeln salatrezept eisbergsalat blattsalat schichsalat rucola
Sommerlicher Tellersalat: Ein einfacher, bunter, geschichteter Blattsalat - anpassbar an Allergien, Vorlieben und Vorräte. Ohne angerührtes Dressing. Related posts: ... mehr auf magischer-kessel.de

fleischlos/vegetarisch vorspeise italienisch vegetarisch frittata backen, ofen antipasti/vorspeisen pfannkuchen, wrap & co eierspeise antipasti fleischlos zucchini backen eier antipasto käse kã¤se
Manchmal sind die einfachsten Gerichte genau die, auf die man immer wieder Lust hat! Diese leichte Zucchini-Frittata kommt mit wenigen Zutaten aus, ist schnell vorbereitet und überzeugt mit viel Geschmack. Durch die Kombination aus frischen Zucchini, würzigem Käse und Kräutern/Gewürzen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fuãŸball-wm 2026 paraguay klã¶ten klöten sport tatiana guzman gemächt eier fußball-wm 2026 familienplanung pierluigi collina waldemar anton deutschland satire gemã¤cht weichteile fussball fifa kronjuwelen
  Jonathan Tahs Tor in der Verlängerung des WM-Spiels gegen Paraguay zählte nicht, weil Waldemar Anton im Strafraum stand. Dass Paraguays Torwart dabei Antons Familienplanung ausführlich prüfte, war offenbar regelkonform. Es gibt Momente, in denen der Fußball sich selbst erklärt. Und dann gibt es Momente, in denen Pierluigi Collina kommt und d... mehr auf ruhrbarone.de

blã¤tterteig gemüse blätterteig käse kã¤se spargel gemã¼se eier tomaten
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weißer spargel kochschinken crã¨me fraã®che weiãŸer spargel salat eier spargel crème fraîche sattmachersalat kartoffeln mayonnaise
Eigentlich schade, daß die Spargelsaison so kurz ist, aber auf der anderen Seite ist die Freude darauf umso größer und wir nutzen die wenigen Wochen auch immer richtig gut mit Spargelgerichten in allen Variationen aus. Gewünscht wurde vom Lieblingsmann ein Spargelsalat und herausgekommen ist wieder ein schmackhafter Sattmachersalat, der bei den akt... mehr auf greenway36food.blogspot.com

vanille honig quark öl mascarpone butter muffins kuchen und gebäck zucker ã–l eier
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cholesterin diätassistent ernährungsmärchen internationale pressemitteilungen gluten sven-david müller eier ernährungsmythen
(Bildquelle: Foto: Vitaly Gariev/ Unsplash) Ernährungsmythen entstehen nicht nur in sozialen Netzwerken. Viele der hartnäckigsten Fehlinformationen über gesunde Ernährung stammen aus einer weitaus weniger verdächtigen Quelle: aus offiziellen Leitlinien, Broschüren gesetzlicher Krankenkassen und europäischen Kennzeichnungsvorschriften. Anlässlich... mehr auf pr-echo.de

rezepte rest thematisiert pfannengerichte ei basics kartoffel bauernfrühstück resteverwertung rezept herzhaft wissen eier kartoffeln regional eierei alltäglich pfanne kritisiert reste
Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

schweiz eier dampfgarer dessert alltagsküche znüni/zvieri
Ich liebe Garamelchöpfli, wie wir Schweizer den Flan Caramel sagen. Hier ist das Caramelköpfli oder Flan Caramel ein Standard Dessert und daher oft auf den Dessertkarten zu finden. Jedoch auch sehr oft als ein labbriges Irgendwas mit Caramelsauce.  Die Zubereitung … ... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen dessert familienrezept eier chrömli, guetzli & cookies blog event znüni/zvieri alltagsküche
Eines der meist besuchten Rezepte hier in der widmatt ist der getränkte Zitronencake. Saftig, erfrischend und beliebt. Auch bei meiner Familie unseren lieben Freunden und Nachbarn. Vor allem aber mögen ihn alle drei Widmattkinder. Also ein Lieblingsessen meiner Kinder. Die … ... mehr auf widmatt.ch

resten frühstück & brunch kinder apfel aus dem ofen dessert nüsse schweiz kuchenteig eier zucker sommer milch früchte joghurt alltagsküche vegetarisch haselnüsse nektarinen znüni/zvieri kuchen
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

eier butter lauch apéro salbei fingerfood basilikum spinat mangold restenverwertung hauptgang herbst pfeffer alltagsküche vegetarisch kräuter gemüse zwiebel krautstiel vorspeise
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

eier beeren schweiz aus dem ofen dessert znüni/zvieri kochbuch früchte blog event sommer torte
Wie schon oft geschrieben gibt es auch Desaster und nicht gelungene Kreationen in der Widmattküche. In den allermeisten Fällen ist es aber zum Essen, und oft gar nicht so schlecht. Wie hier bei dieser Quarktorte auch. Das zweite Tortenrezept das … Weit... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche tarte & tartelettes vegetarisch hauptgang znüni/zvieri früchte gemüse beeren frühling eier kinder aus dem ofen fingerfood dessert nüsse
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

backpulver blog event torte sirup & likör puderzucker aus dem ofen dessert kirschwasser familienrezept mehl eier zucker mandeln schweiz maisstärke butter
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

advent/ weihnachten brot & herzhaftes gebäck käse schweiz eier kinder familienrezept aus dem ofen alltagsküche hauptgang restenverwertung verlosung blog event widmatt blog
    Heute ist Chlausetag ( Samichlaus ist die schweizerische Bezeichnung für den heiligen Nikolaus) und da gibt es traditionsgemäss bei uns Suppe und Grittibänze (Weckmänner). Ich darf zudem das heutige Türchen des Advents Wettbewerbers öffnen. Dieser Wettbewerb wird von uns … ... mehr auf widmatt.ch

gruyère mehl fingerfood apéro bouillon käse brot & herzhaftes gebäck butter beilagen ingwer eier kokosmilch vorspeise brandteig milch rüebli gemüse blog event vegetarisch alltagsküche suppe winter
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

restenverwertung hauptgang tarte & tartelettes vegetarisch gewürze gemüse kräuter vorspeise eier brot & herzhaftes gebäck frühling aus dem ofen dampfgarer
Wir geniessen die Spargelsaison und so steht auch oft ein Bund Spargel in der Widmattküche. Vielfach gibt es die grünen Stangen aus dem Dampf, als Gemüsebeilage. Das vor allem auch weil das alle 5 auf sicher mögen. Liegt dann aber … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch apéro fingerfood aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck eier vorspeise kartoffel gemüse znüni/zvieri
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

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Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

paniermehl eier gemüsebouillon butter champignons beilagen blog event weisswein sauce schalotte pilze hauptgang winter herbst vegetarisch alltagsküche
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

norwegen bauernhof führhund hund kühe eier blindis auf reisen gänse seh-hund donna schreibt... collie hühner
Wir stehen im Hofgelände eines Bauernhofes . Rechts befindet sich ein riesiges Hühnergehege in dem unzählige Hühner ein glückliches Leben führen. Sie gackern und scharren im Boden , laufen hierhin , laufen dorthin. Links befindet sich eine riesige Kuhweide , auf der glückliche Kühe stehen , liegen , fressend und wiederkauend ihr leben geniessen . [... mehr auf blindundblind.wordpress.com

kinder vanilleextrakt dessert zopf butter brot & herzhaftes gebäck beeren orangensaft zucker eier sommer milch heidelbeeren alltagsküche vegetarisch restenverwertung hauptgang
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

eier beilagen käse apéro blumenkohl aus dem ofen schwarzkümmelsamen basilikum gruyère cironé hauptgang alltagsküche pfeffer vegetarisch kräuter backpulver gemüse kurkuma rosmarin salz zwiebel sesam
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen dessert frühstück & brunch mehl eier zucker rahm biscuit vanillezucker maisstärke gelatine torte milch quark znüni/zvieri zitrone
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri quark honig frischkäse ei salami salz milch eier zucker brot & herzhaftes gebäck käse essigfrüchte maisstärke butter fingerfood poulet aus dem ofen frühstück & brunch hefeteig mehl
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

eier widmatt- kids frühling schweiz brot & herzhaftes gebäck aus dem ofen familienrezept hefeteig kinder frühstück & brunch widmatt blog
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

dessert aus dem ofen fingerfood frühstück & brunch chrömli, guetzli & cookies eier widmatt- kids früchte schokolade znüni/zvieri alltagsküche
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

eier chrömli, guetzli & cookies rohrzucker butter aus dem ofen dessert frühstück & brunch mehl znüni/zvieri marsala tarte & tartelettes zimt zitrone cranberries eigelb ricotta
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

mandelblättchen zimt puderzucker vanillepaste blog event butter advent/ weihnachten chrömli, guetzli & cookies erdbeerconfi eier mehl dessert aus dem ofen
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

sommer früchte gewürze znüni/zvieri hefeteig dessert aus dem ofen fingerfood beeren eier
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

frühling beeren zucker rahm eier dessert aus dem ofen mandelblättchen kuchen znüni/zvieri puderzucker eiweiss hollunderblütenessig sommer früchte
Erdbeeren und Meringue ein Traumpaar. Das habe ich bereits vor kurzer Zeit hier geschrieben und euch das Pavlova Rezept aufgeschrieben. In dieser Zeit hat Miss Knusperstübchen Sarah den Post zu den Basics zur Baiserherstellung online gestellt. In diesem Post gab … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

rohrzucker eier maisstärke beilagen butter crème fraîche vanillezucker apfel mehl frischkäse saucenhalbrahm salz milch
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

eier apéro fingerfood toastbrot frühstück & brunch thon kapern christmas ei thunfisch fische & meerestiere
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

hauptgang alltagsküche vegetarisch blog event dinkel milch eier widmatt- kids butter dessert fingerfood kinder frühstück & brunch
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche znüni/zvieri sommer blog event früchte schweiz glacé eier cooking chef dessert
Heute ist wieder einmal Rettungstag! Seit meiner letzten Rettung haben die fleissigen MitretterInnen schon Grillmarinaden und Drinks gerettet. Nun, nachdem ich aus den Ferien zurück bin, wir den Alltag im neuen Schuljahr fast im Griff haben, bin ich mal wieder … W... mehr auf widmatt.ch

schokolade familienrezept dessert aus dem ofen eier
Genau das ist er! Ich habe schon etliche Rezepte durchgebacken und ausprobiert. Was dieser Kuchen für uns zum Besten macht, ist die luftige Konsistenz. Oft ist es gerade beim Marmorkuchen so, dass er staubtrocken wird.  Kinder mögen Marmorkuchen, zumindest meine. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

eier chrömli, guetzli & cookies schweiz frühling aus dem ofen geschenke & einmachen dessert frühstück & brunch familienrezept ostern widmatt blog blog event cupcakes, muffin schokolade
Die Päckli- Tausch- Aktion *Post aus meiner Küche* ging in die Fünfte Runde. Letzte Woche lief der Pakettausch. Zumindest teilweise. Wie üblich konnten sich Interessierte über den Blog anmelden und Clara, Jeanny und Rike hatten es wie bis anhin bestens … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch