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Kartoffeln mit Spinat und Ei 20.01.2021 12:20:00

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_BANANEN PANCAKES 11.01.2021 18:00:00

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Hallo ihr Lieben! Stellt euch vor, ihr wacht morgens mit dem Duft von Pancakes, der durch das gesamte Haus zieht, auf. Oder auch mit der Vorstellung, dass ihr sie nun selbst frisch zubereitet und somit in den Tag startet. Und wenn die Pancakes dann nur aus drei Zutaten bestehen, kann der Tag doch nur gut … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com

All you need is: Breakfast Burritos zum Sonntagsfrühstück 10.01.2021 09:00:26

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Weizenmehl-Wraps mit Rührei, Speck, Käse, Avocado und Röstkartoffeln: Breakfast Burritos sind ein herzhaftes TexMex-Frühstück, das alle mögen. ... mehr auf usa-kulinarisch.de

Rührei einfach in +10 Varianten zubereiten, Rezept mit Kochvideo 05.01.2021 10:48:55

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Rührei einfach und schnell selber kochen, das zeigt Dir dieses Rezept mit Schritt für Schritt Fotos, Kochvideo und Kochtipps vom Chefkoch Thomas Sixt. The post Rührei einfach in +10 Varianten zubereiten, Rezept mit Kochvideo first appeared on Thomas Sixt Koch... mehr auf thomassixt.de

Reppins Kartoffelladen: Landluft inklusive im Wedding 05.01.2021 08:00:00

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Ein bisschen Landluft schnuppern, das geht auch mitten im Wedding. Als Bauer Heiko Reppin vor unserem Treffen frisches Obst, Gemüse, Eier oder Fleisch für seinen „Kartoffelladen“ in der Lüderitzstraße 20 abliefert, gibt es ein großes Hallo auf dem Bürgersteig. Ein bisschen wie auf dem Dorf ist das, ein Dorf wie Krevese in der Altmark, wo ... mehr auf weddingweiser.de

Vanille-Kokos-Eierlikör 01.01.2021 00:01:00

eier getrã¤nk rum likör sahne weizenkorn getränk likã¶r tm vanille
Mit einem Gläschen Eierlikör stoßen wir auf das neue Jahr an, ein herzliches Willkommen in 2021! Was für ein Jahr liegt hinter uns und wer hätte letztes Jahr um diese Zeit gedacht, wie verrückt es wird. Wir im Greenwaycastle wollen und können uns nicht beklagen, wir hatten ein sehr besonderes Jahr und sind vor allem gesund, allein das zählt. Was ma... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Der Alpöhi versteht die Welt nicht mehr 31.12.2020 06:16:49

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Alpöhi: „Das glaube ich ja nicht! Die exportieren „Schweizer Sennen Nüdeli“ mit Eiern aus Freilandhaltung nach China! Früher importierte Maggi Gefrier-Ei aus China.“ Heidi: „Folklore Look zieht eben bei den Chinesen. Aber sei beruhigt, die Eier und das Getreide stammen nicht aus der Schweiz, das wäre viel zu teuer, son... mehr auf heidismist.wordpress.com

Senfeier mit Kartoffelpü 30.12.2020 20:59:39

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Es ist das zweite Mal dass ich dieses Rezept probiere. Beim ersten Versuch war ich nicht so richtig zufrieden, heute war das Ergebnis sehr gut. Das Rezept ist für vier Portionen angegeben. Wir haben allerdings heute alles zu zweit verputzt (außer, dass wir „nur“ zwei Eier pro Person hatten, was dann 962 kcal pro Portion … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

Ricotta-Apfelkuchen 29.12.2020 00:01:00

kuchen zitronen minikuchen ricotta eier apfel
Backen ist kein Kochen, so sagt es ein deutscher Fernsehkoch immer in seiner von mir sehr gern gesehenen Kochduellsendung rund um die Welt. Und Recht hat er, wer gern und halbwegs gut kocht, der kann und möchte auch nicht unbedingt gern backen. Mir geht es auch so, während ich kochenderweise stundenlang in der Küche stehen kann, hat Backen so einen... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Heiligabend 2020: 1 Million Klicks mit Brioche, Foie gras und Sauternes 25.12.2020 17:51:16

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Gestern gab es neben Weihnachten noch was zu feiern. Die Markgräflerin hat am Heiligabend die magische Grenze von einer Million Klicks in weniger als einem Jahr erreicht! Herzlichen Dank an euch alle! Ein paar Tage vor Weihnachten hat die Markgräflerin ein Töpfchen mit Foie gras und einen französischen Dessertwein, einen Sauternes, den man üblicher... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Weihnachten in den USA: Maple Bourbon Eggnog 20.12.2020 08:40:22

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Eggnog ist in den USA Weihnachtstradition. Man trinkt ihn kalt oder warm, mit oder ohne Alkohol. Hier findet ihr ein einfaches, köstliches Rezept. ... mehr auf usa-kulinarisch.de

Verpoorten Eierlikör in der Sorte Pfirsich-Maracuja – Weihnachten trifft auf exotische Früchte 20.12.2020 03:30:09

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Ei, ei, ei, Verpoorten. Diesen Werbeslogan wirst du mit Sicherheit kennen. In der Winterzeit ist ein Gläschen Verpoorten Eierlikör aber auch etwas schönes. Wen du allerdings etwas Abwechslung brauchst oder keinen puren Eierlikör magst, dann könnte dir der neue Verporrten … Der Beitrag ... mehr auf mirellas-testparadies.de

Christstollen-Muffins 19.12.2020 14:32:55

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Gestern hatte die Markgräflerin ihren letzten Arbeitstag in diesem Jahr. Endlich Urlaub. Für die Kolleginnen und Kollegen im Büro gab es deshalb für die Kaffeepause weihnachtliches Gebäck: Christstollen-Muffins mit Quark und Glühwein-Muffins, beide Sorten fein gewürzt mit einer Prise Adventszauber: Vanille, Zimt, Kardamom und Nelken oder Muskatnuss... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Eierlikör aus dem Vitamix 18.12.2020 07:49:07

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Viele kennen den berühmten Thermomix-Eierlikör. Ich persönlich liebe ihn. Aber mir deswegen einen Thermomix zu kaufen wäre doch leicht übertrieben… Daher habe ich das Rezept einfach für meinen Vitamix adaptiert. Für ca. 1,4 Liter:6 Eier (ganz!)200 g Zucker400-500 ml Sahne1/3 Vanilleschote (ganz)250-300 ml Doppelkorn Die Vanilleschote aufschli... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Shakshuka mit Schafskäse und Kichererbsen 09.12.2020 20:10:14

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Von Shakshuka habe ich immer mal wieder gehört oder gelesen, aber gegessen habe ich es tatsächlich letztes Jahr zum ersten Mal in einem Restaurant in Heidelberg. Und ich fand es gleich so sensationell gut, dass es auf meine To-Do-Liste kam! Natürlich habe ich, wie immer, ein eigenes Rezept gemacht und […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Tag 5 05.12.2020 17:50:44

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Heute eine kleine Herausforderung bei 24 Tage im Dezember, denn die Aufgabe ist “Backen”. Ich hatte schon vor ein paar Tagen gebacken und morgen wieder, aber die Aufgabe ist nunmal heute. Also habe ich das fertige Haferflockenbrot mit den meisten Zutaten fotografiert. Im übrigen ein Rezept, was kein Weißmehl und kein Zucker enthält und ... mehr auf photoauge.de

Burrito kalifornischer Art 05.12.2020 17:13:56

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Banana Pudding Cream Pie – USA Kulinarisch genießen 30.11.2020 15:26:48

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Hello my dears! „Koch mein Rezept“ heißt es mal wieder, diese Mal geht es in die dritte Runde. Ehrlicherweise muss ich sagen, dass heute schon der letzte Tag der dritten Runde ist und ich sehr spät dran bin. Zum Glück noch nicht zu spät. Ich habe die liebe Gabi vom Blog USA Kul... mehr auf salzig-suess-lecker.de

Zucchini-Quiche 28.11.2020 14:48:06

quiche champignons eier kochen + grillen lachsschinken zucchini kirschtomaten
Alles muss raus. Im Kühleschrank befinden sich noch ein paar Reste. Zucchini, Lachsschinken, Kirschtomaten, Champignons und Eier. Daraus lässt sich schnell und einfach ein leckeres Essen zaubern. Zuerst schneide ich die Champignons und die Zucchini in Scheiben. Diese gebe ich mit einem Stich Butter in eine Pfanne , und brate beides bei mittlerer Hi... mehr auf chrisvision.net

Spritzgebäck 22.11.2020 10:45:30

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Gestern hat im Hause der Markgräflerin die diesjährige Weihnachtsbäckerei begonnen. Das Wetter mit Temperaturen um den Nullpunkt passt ja gerade und ausserdem ist am kommenden Wochenende schon der erste Advent! Da sollte man ja schon etwas für den sonntäglichen Kaffeetisch vorbereitet haben. Zum Geburtstag hatte die Markgräflerin einen Spritzgebäck... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Klassiker – Bauernfrühstück 12.04.2015 13:00:23

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Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Flan Caramel, Caramelköpfli aus dem Dampfgarer 14.10.2013 07:22:33

alltagsküche schweiz eier dampfgarer znüni/zvieri dessert
Ich liebe Garamelchöpfli, wie wir Schweizer den Flan Caramel sagen. Hier ist das Caramelköpfli oder Flan Caramel ein Standard Dessert und daher oft auf den Dessertkarten zu finden. Jedoch auch sehr oft als ein labbriges Irgendwas mit Caramelsauce.  Die Zubereitung … ... mehr auf widmatt.ch

Zitronenschnitten, die gehen immer! 01.07.2014 14:57:10

alltagsküche blog event familienrezept chrömli, guetzli & cookies eier aus dem ofen znüni/zvieri dessert
Eines der meist besuchten Rezepte hier in der widmatt ist der getränkte Zitronencake. Saftig, erfrischend und beliebt. Auch bei meiner Familie unseren lieben Freunden und Nachbarn. Vor allem aber mögen ihn alle drei Widmattkinder. Also ein Lieblingsessen meiner Kinder. Die … ... mehr auf widmatt.ch

Nekatrinenkuchen- Wähe mit Himbeerjoghurt 22.06.2015 10:07:13

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Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

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Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Pfirsich-Himbeer- Quarktorte oder das Desaster zum Essen 14.08.2013 07:33:02

blog event torte schweiz sommer beeren aus dem ofen znüni/zvieri dessert kochbuch früchte eier
Wie schon oft geschrieben gibt es auch Desaster und nicht gelungene Kreationen in der Widmattküche. In den allermeisten Fällen ist es aber zum Essen, und oft gar nicht so schlecht. Wie hier bei dieser Quarktorte auch. Das zweite Tortenrezept das … Weit... mehr auf widmatt.ch

Rhabarber-Himbeerkuchen 29.05.2013 08:23:31

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Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

ein Teller geht auf Reisen, Zuger Kirschtorte 14.11.2014 07:11:53

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Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

Brotgratin für den Samichlaus, FB Adventswettbewerb und entstaubte Klassiker 06.12.2013 06:50:21

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    Heute ist Chlausetag ( Samichlaus ist die schweizerische Bezeichnung für den heiligen Nikolaus) und da gibt es traditionsgemäss bei uns Suppe und Grittibänze (Weckmänner). Ich darf zudem das heutige Türchen des Advents Wettbewerbers öffnen. Dieser Wettbewerb wird von uns … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

vegetarisch mehl käse vorspeise kokosmilch winter blog event alltagsküche brot & herzhaftes gebäck rüebli gemüse bouillon eier beilagen gruyère suppe fingerfood brandteig milch apéro butter ingwer
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Spargel Tarte mit Bärlauch und Rohschinken 24.05.2013 07:30:37

gemüse restenverwertung kräuter brot & herzhaftes gebäck vorspeise frühling vegetarisch gewürze aus dem ofen dampfgarer eier hauptgang tarte & tartelettes
Wir geniessen die Spargelsaison und so steht auch oft ein Bund Spargel in der Widmattküche. Vielfach gibt es die grünen Stangen aus dem Dampf, als Gemüsebeilage. Das vor allem auch weil das alle 5 auf sicher mögen. Liegt dann aber … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Papet vaudoise- Täschli und Flammkuchen Täschli als Silvesterapéro 31.12.2013 07:22:29

gemüse vorspeise brot & herzhaftes gebäck apéro znüni/zvieri fingerfood aus dem ofen eier frühstück & brunch kartoffel
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

salz brot & herzhaftes gebäck kräuter gemüse schweiz vegetarisch mehl aus dem ofen fingerfood tropeazwiebeln rahm kuchenteig butter eier tarte & tartelettes muskatnuss hauptgang pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Wir retten Knöderl…. Bröseknöderl mit Champignonssauce 08.11.2014 06:11:12

gemüsebouillon beilagen eier herbst hauptgang champignons sauce weisswein butter vegetarisch paniermehl pilze schalotte alltagsküche blog event winter
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

Donna erzählt -Der Eierkauf 19.07.2015 08:23:31

seh-hund donna schreibt... blindis auf reisen kühe gänse führhund hund bauernhof eier norwegen collie hühner
Wir stehen im Hofgelände eines Bauernhofes . Rechts befindet sich ein riesiges Hühnergehege in dem unzählige Hühner ein glückliches Leben führen. Sie gackern und scharren im Boden , laufen hierhin , laufen dorthin. Links befindet sich eine riesige Kuhweide , auf der glückliche Kühe stehen , liegen , fressend und wiederkauend ihr leben geniessen . [... mehr auf blindundblind.wordpress.com

Vogelheu mit Heidelbeeren 20.08.2014 08:54:54

restenverwertung sommer brot & herzhaftes gebäck vanilleextrakt alltagsküche beeren orangensaft heidelbeeren vegetarisch zopf butter milch kinder dessert zucker hauptgang eier
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

zwiebel backpulver beilagen eier cironé hauptgang gruyère pfeffer basilikum aus dem ofen blumenkohl apéro schwarzkümmelsamen vegetarisch rosmarin käse salz alltagsküche sesam kräuter gemüse kurkuma
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Österliche Quarktorte 04.04.2015 09:11:19

quark zucker eier frühstück & brunch milch rahm dessert znüni/zvieri aus dem ofen vanillezucker zitrone mehl maisstärke biscuit torte gelatine
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

salami frühstück & brunch poulet eier honig zucker quark ei aus dem ofen fingerfood znüni/zvieri milch butter hefeteig essigfrüchte maisstärke käse mehl frischkäse salz brot & herzhaftes gebäck
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Osterbrunch in der Widmatt 02.04.2013 09:29:54

widmatt blog brot & herzhaftes gebäck frühling schweiz eier frühstück & brunch familienrezept widmatt- kids aus dem ofen kinder hefeteig
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch