alle rezepte milch salz frische krã¤uter knoblauch frische kräuter paprikapulver pfeffer öl ã–l eier
Zutaten: 4 Eier 100 ml Milch 2 El Öl 1 Knoblauchzehe Paprikapulver Salz, Pfeffer, evtl. frische Kräuter Pfanne (möglichst beschichtet), Pfannenwender, Messer 1. Ganz flott:... mehr auf bcproject.de

frã¼hstã¼ck quark buchweizen frühstück pfannkuchen eier halle an der saale kekse kuchen dessert süss sã¼ss
Vorletzte Woche war ich eine Freundin in Halle an der Saale besuchen. Wir kennen uns aus dem Studium in Heidelberg, aber da sie mit Mann und Kindern schön und bezahlbar wohnen wollte, verschlug es sie in den Osten. Sie schwärmte sehr von ihrer neuen Stadt und nach dem Besuch dort weiß ich auch, warum. Halle […] Der Beitrag ... mehr auf naschkatze.me

herzhaft topf feta spinat salate eier pfanne
In letzter Zeit esse ich kohlenhydratreduziert und mehr Protein. Da stehen öfter mal Eier auf dem Speiseplan. Ich war ja schon immer großer Fan von Omelette, aber bisher war das mein kleiner „Urlaubsluxus“ in Hotels, wenn man sich dort ein frisches zubereiten lassen konnte. Mittlerweile habe ich den Dreh mit meiner Pfanne auch raus und […]... mehr auf naschkatze.me

laos sojasprossen reisnudeln kua mee vegetarisch und vegan die kulinarische weltreise vegetarisch asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) gebratene nudeln omelette eier mungbohnensprossen blog-events nachgekocht und -gebacken kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften frã¼hlingszwiebel pasta, spätzle frühlingszwiebel
Im April geht es mit der kulinarischen Weltreise von und mit Volker von volkermampft wieder einmal nach Südostasien und zwar in den einzigen Binnenstaat dort: Laos, offiziell – transkribiert – Sathalanalat Paxathipatai Paxaxon Lao, Demokratische Volksrepublik Laos auf Deutsch. Das Land grenzt an China, Vietnam, Kambodscha, Thailand und ... mehr auf brittas-kochbuch.info

eier spargel lachs senf frühling frã¼hling rezept sahne quiche
Nachdem ich uns am Donnerstag den Salat mit grünem Spargel und Tomaten gemacht habe, ist ein halbes Bündel Spargel übrig geblieben. Was damit? Quiche mit Lachs und Spargel! Beitrag ohne Foto, weil nicht daran gedacht. Das Rezept ist kalorienreich und fett (aber lecker). Beim nächsten Mal könnte ich die Hälfte der crème fraîche durch Magerquark R... mehr auf shaarazad.wordpress.com

pfanne senf eier salate topf herzhaft ofen bärlauch
Ostern ging irgendwie ganz schnell und unspektakulär über die Bühne. Nach einigen Tagen im wunderschönen Bamberg habe ich Ostern in der Pfälzer Heimat verbracht. Der Garten blüht und grünt, Schildkröte Maxl war bei dem schönen Wetter in Topform und wir haben es uns gut gehen lassen Ich hoffe, ihr hattet auch sonnige und entspannte Tage […]... mehr auf naschkatze.me

eier alltägliches friedi nest hã¼hnerstall überraschung ãœberraschung hühnerstall
…im Nest 😀 Mama hat vielleicht doof geglubscht, als sie gesehen hat, dass da drei Eier im Nest waren 🙂 Seit Gerdi und Gundi Eier legen, waren jeden Tag zwei Eier im Nest und heute drei!!! 😀 Da Momo und Mausi keine Eier legen können und wahrscheinlich kein anderer Vogel im Hühnerstall war, scheint Friedi […]... mehr auf engelundteufel.wordpress.com

osterhasen karfreitag frã¼hling hasen religion blickkontakte ostern christen eier jesus tod dackel frühling
Die Osterferien haben begonnen. Die Osterhasen und Ostereier werden in den Geschäften schon knapp. Genauso wie die Osterdeko-Artikel. Osterrezepte für den perfekten Osterbrunch laufen in den Social Media zu Höchstformen auf, je bizarrer, desto klickiger. Wenn man sich diese Woche nicht mehr sieht, wünscht man sich allenthalben „Frohe Ostern“, und a... mehr auf mariebastide.wordpress.com

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Grosse Teilen der Reportage lassen mich in Schock zurück. Die Fleischproduktion – ein schreckliches Wort – benötigt enorme Ressourcen. Wasser, Energie, pflanzliche Rohstoffe, wie Soja, Korn. Auch sind die Transportwege unfassbar. Das wusste ich schon vorher. Aber nicht die Ausmaße, welche das alles annehmen kann. Amerikaner essen im Sch... mehr auf peterpanch.wordpress.com

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Ich esse ja möglichst Vegetarisch. Und ich liebe „Fleischpflanzerl“! Allerdings passt Fleisch und Vegetarisch gar nicht zusammen. Deshalb habe ich mir mal testweise am Samstag im Edeka Konstanz je eine Packung Kichererbsen und rote Linsen mitgenommen. Kichererbsen sind auch in traditionellen Gerichten auf Teneriffa sehr beliebt (Garbanz... mehr auf peterpanch.wordpress.com

regional eierei herzhaft alltäglich pfannengerichte rest resteverwertung basics ei bauernfrühstück kartoffeln eier wissen reste kritisiert pfanne thematisiert rezepte rezept kartoffel
Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

dessert dampfgarer schweiz eier alltagsküche znüni/zvieri
Ich liebe Garamelchöpfli, wie wir Schweizer den Flan Caramel sagen. Hier ist das Caramelköpfli oder Flan Caramel ein Standard Dessert und daher oft auf den Dessertkarten zu finden. Jedoch auch sehr oft als ein labbriges Irgendwas mit Caramelsauce.  Die Zubereitung … ... mehr auf widmatt.ch

eier chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen alltagsküche znüni/zvieri blog event familienrezept dessert
Eines der meist besuchten Rezepte hier in der widmatt ist der getränkte Zitronencake. Saftig, erfrischend und beliebt. Auch bei meiner Familie unseren lieben Freunden und Nachbarn. Vor allem aber mögen ihn alle drei Widmattkinder. Also ein Lieblingsessen meiner Kinder. Die … ... mehr auf widmatt.ch

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Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

apéro zwiebel vorspeise vegetarisch herbst restenverwertung hauptgang basilikum salbei fingerfood lauch butter eier krautstiel gemüse kräuter alltagsküche pfeffer mangold spinat
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

dessert sommer torte kochbuch aus dem ofen eier beeren schweiz früchte blog event znüni/zvieri
Wie schon oft geschrieben gibt es auch Desaster und nicht gelungene Kreationen in der Widmattküche. In den allermeisten Fällen ist es aber zum Essen, und oft gar nicht so schlecht. Wie hier bei dieser Quarktorte auch. Das zweite Tortenrezept das … Weit... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch tarte & tartelettes hauptgang dessert nüsse alltagsküche znüni/zvieri gemüse früchte beeren frühling eier kinder aus dem ofen fingerfood
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

mehl kirschwasser aus dem ofen maisstärke butter mandeln schweiz eier blog event puderzucker sirup & likör familienrezept dessert zucker torte backpulver
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche verlosung blog event widmatt blog käse schweiz eier kinder aus dem ofen hauptgang restenverwertung brot & herzhaftes gebäck advent/ weihnachten familienrezept
    Heute ist Chlausetag ( Samichlaus ist die schweizerische Bezeichnung für den heiligen Nikolaus) und da gibt es traditionsgemäss bei uns Suppe und Grittibänze (Weckmänner). Ich darf zudem das heutige Türchen des Advents Wettbewerbers öffnen. Dieser Wettbewerb wird von uns … ... mehr auf widmatt.ch

mehl gruyère fingerfood butter käse eier kokosmilch blog event gemüse alltagsküche apéro bouillon beilagen brot & herzhaftes gebäck ingwer rüebli vorspeise brandteig milch vegetarisch suppe winter
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

gemüse kräuter gewürze aus dem ofen dampfgarer eier frühling vorspeise restenverwertung hauptgang tarte & tartelettes vegetarisch brot & herzhaftes gebäck
Wir geniessen die Spargelsaison und so steht auch oft ein Bund Spargel in der Widmattküche. Vielfach gibt es die grünen Stangen aus dem Dampf, als Gemüsebeilage. Das vor allem auch weil das alle 5 auf sicher mögen. Liegt dann aber … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

gemüse kartoffel znüni/zvieri aus dem ofen fingerfood eier vorspeise frühstück & brunch apéro brot & herzhaftes gebäck
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen fingerfood mehl eier schweiz butter kuchenteig gemüse tropeazwiebeln kräuter pfeffer rahm brot & herzhaftes gebäck salz muskatnuss hauptgang tarte & tartelettes vegetarisch
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

beilagen champignons gemüsebouillon sauce schalotte herbst vegetarisch winter hauptgang paniermehl butter eier pilze blog event weisswein alltagsküche
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

seh-hund donna schreibt... collie hühner hund blindis auf reisen eier führhund norwegen kühe gänse bauernhof
Wir stehen im Hofgelände eines Bauernhofes . Rechts befindet sich ein riesiges Hühnergehege in dem unzählige Hühner ein glückliches Leben führen. Sie gackern und scharren im Boden , laufen hierhin , laufen dorthin. Links befindet sich eine riesige Kuhweide , auf der glückliche Kühe stehen , liegen , fressend und wiederkauend ihr leben geniessen . [... mehr auf blindundblind.wordpress.com

kinder vanilleextrakt zopf butter beeren eier heidelbeeren alltagsküche dessert orangensaft brot & herzhaftes gebäck zucker milch sommer vegetarisch hauptgang restenverwertung
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch hauptgang cironé sesam zwiebel salz rosmarin backpulver beilagen apéro pfeffer alltagsküche kurkuma gemüse kräuter käse eier gruyère basilikum schwarzkümmelsamen aus dem ofen blumenkohl
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

eier biscuit vanillezucker maisstärke aus dem ofen mehl quark znüni/zvieri zitrone zucker rahm dessert frühstück & brunch gelatine torte milch
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri quark eier maisstärke butter käse fingerfood poulet aus dem ofen mehl hefeteig honig ei salami frischkäse salz milch zucker essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck frühstück & brunch
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

widmatt- kids brot & herzhaftes gebäck familienrezept frühstück & brunch frühling schweiz eier kinder hefeteig aus dem ofen widmatt blog
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

eier chrömli, guetzli & cookies fingerfood aus dem ofen znüni/zvieri alltagsküche früchte schokolade widmatt- kids dessert frühstück & brunch
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen mehl eier rohrzucker chrömli, guetzli & cookies butter eigelb ricotta marsala znüni/zvieri zitrone zimt dessert frühstück & brunch tarte & tartelettes cranberries
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen mehl eier chrömli, guetzli & cookies butter blog event puderzucker zimt mandelblättchen dessert erdbeerconfi advent/ weihnachten vanillepaste
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

sommer dessert früchte gewürze znüni/zvieri hefeteig fingerfood aus dem ofen beeren eier
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

sommer kuchen eiweiss hollunderblütenessig dessert zucker rahm früchte znüni/zvieri puderzucker mandelblättchen aus dem ofen eier frühling beeren
Erdbeeren und Meringue ein Traumpaar. Das habe ich bereits vor kurzer Zeit hier geschrieben und euch das Pavlova Rezept aufgeschrieben. In dieser Zeit hat Miss Knusperstübchen Sarah den Post zu den Basics zur Baiserherstellung online gestellt. In diesem Post gab … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frischkäse milch salz beilagen saucenhalbrahm eier rohrzucker vanillezucker crème fraîche maisstärke butter apfel mehl
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

fingerfood eier thunfisch christmas frühstück & brunch toastbrot apéro fische & meerestiere ei kapern thon
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

milch vegetarisch hauptgang frühstück & brunch dessert widmatt- kids dinkel blog event alltagsküche kinder fingerfood butter eier
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

eier schweiz blog event früchte znüni/zvieri alltagsküche dessert cooking chef glacé sommer
Heute ist wieder einmal Rettungstag! Seit meiner letzten Rettung haben die fleissigen MitretterInnen schon Grillmarinaden und Drinks gerettet. Nun, nachdem ich aus den Ferien zurück bin, wir den Alltag im neuen Schuljahr fast im Griff haben, bin ich mal wieder … W... mehr auf widmatt.ch

eier aus dem ofen schokolade familienrezept dessert
Genau das ist er! Ich habe schon etliche Rezepte durchgebacken und ausprobiert. Was dieser Kuchen für uns zum Besten macht, ist die luftige Konsistenz. Oft ist es gerade beim Marmorkuchen so, dass er staubtrocken wird.  Kinder mögen Marmorkuchen, zumindest meine. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch