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Ignorante Simulanten und noch eine Suppe mit viel Impro 01.12.2025 20:18:07

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Ja, ich habe auch schon einiges nachgebaut, mit mehr oder weniger Erfolg, aber dass mit Kochen, Braten oder Backen ursprünglich Gegrilltes nachgebaut werden soll, geht dann doch ein wenig zu weit. Schon länger bekannt ist „Schweinegeschnetzeltes, nach Gyrosart gewürzt“, das meist mit dem fälschlichen Namen „Pfannengyros“ bez... mehr auf herdnerd.de

Die kulinarische Weltreise: Polbo á feira o Pulpo a la gallega – Tintenfisch auf galicische Art (Spanien) 01.12.2025 08:04:21

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Das Jahr neigt sich dem Ende zu und im Rahmen der kulinarischen Weltreise von und mit Volker von volkermampft geht es einmal mehr nach Spanien, wohin es uns im März 2020 bereits verschlagen hatte. Damals gab es von mir Pollo con naranja y menta, Conejo al ajillo, Frit mallorquí und Magdalenas, sowie einen Pastel de […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Kichererbsen-Linsen-Eintopf 28.11.2025 07:30:00

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Kichererbsen-Linsen-Eintopf – wärmend, würzig & einfach gut 🧡 Kennst du diese Tage, an denen du einfach etwas Warmes, Herzhaftes brauchst – ohne… Der Beitrag Kichererbsen-Linsen-Eintopf erschien zuerst auf Lissi's Passio... mehr auf lissis-passion.de

Testfeld für Winterkartoffeln 27.11.2025 08:50:15

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Hab am Sonntag den 16.11.2025 mal 10 Kartoffeln auf meinem Testfeld (ca. 2 Qm) gesetzt. Habe gelesen, Kartoffeln die über den Winter wachsen, werden grösser und früher reif. Wenn ich Glück habe und der Test klappt wie er soll, kann… Mehr Lesen... mehr auf steffen-rupp.de

Kartoffelgratin im Airfryer – schnell in 30 Minuten! 24.11.2025 07:24:29

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Mein Kartoffelgratin im Airfryer ist die easy-peasy Variante für alle, die cremigen Kartoffeltraum ohne lange Ofen-Orgie wollen. Kein Vorkochen, kein Anbrennen, kein Drama. Die dünnen Scheiben baden in Sahne, garen sanft und bekommen am Ende diesen goldenen Rand, den jeder liebt. Innen weich, außen knusprig – so schmeckt Kartoffelglück ohne Backofe... mehr auf trickytine.com

Griechische Ofenkartoffeln 21.11.2025 06:23:00

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Die wären uns doch beinahe durch die Lappen gegangen!Zu dem typisch griechischen „Stifado“, welches wir allerdings mit Wildschwein und bewusst mit wenig Sauce zubereitet haben, sollte es natürlich auch eine typisch griechische Belage geben, deshalb entschieden wir uns für diese… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rosenkohl-Kartoffel-Cremesuppe 18.11.2025 00:01:00

kochsahne suppe & eintopf rosenkohl schmelzkã¤se schmelzkäse suppe & eintopf kartoffeln
Wieso ist eigentlich der Herbst Suppen - und Schmorgerichtezeit? Nach dem ganzen 'leichten' Essen im Sommer finde ich, braucht es in dieser naßkalten Jahreszeit - die ich übrigens sehr liebe - etwas Wohlig-Wärmendes. Etwas, was mit jedem Bissen sagt: Salat ist auch keine Lösung! ;o)Rosenkohl und Kartoffeln sind immer eine gute Kombi, also warum nic... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Im Kräuterglück: Brennnessel-Kürbis-Eintopf 15.11.2025 08:07:00

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Cremiger Wirsing-Kartoffel-Stampf 15.11.2025 06:26:11

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Dieser Stampf ist ein „all-in-one“. Er ist Gemüsebeilage und Sättigungsbeilage in einem, kann aber durchaus auch als Hauptgericht serviert werden.Egal, als was man ihn genießt, er ist einfach nur lecker! Zutaten: *) der Kartoffelstampf sollte relativ fest/trocken sein, da später… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Zuppa Toscana (Olive Garden Copycat) 13.11.2025 08:00:35

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Eine deftige Suppe mit Bratwurstbrät, Kartoffeln und Spinat – das ist italienisch-amerikanische Küche nach Vorbild der Olive Garden Restaurants aus den USA. Diese Zuppa Toscana ist eine totale Mogelpackung: Sie ist alles andere als italienisch und in der Toskana hat sicherlich niemand davon gehört. Dort gibt es zwar eine Zuppa Toscana mit Grünzeug,... mehr auf usa-kulinarisch.de

Brötchen (mit ein wenig Kartoffel) und ein Bloggeburtstag 09.11.2025 05:52:43

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Steckrübeneintopf nach Tim Mälzer (Slowcooker-Rezept) 05.11.2025 06:55:35

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Schlichte Heimatküche, gut und günstig: Dieser deftige Eintopf mit Speck nach Tim Mälzer überzeugt auch Steckrübengegner (wie mich)! Nicht erst seit Kitchen Impossible finde ich Tim Mälzer toll. Seitdem ich vor zig Jahren mal gesehen habe, wie er in “Schmeckt nicht, gibts nicht” ein Curry hoffnungslos überschärft hat (“Mälzer, ... mehr auf slowcooker.de

Szegediner Kartoffelgulasch 02.11.2025 09:00:00

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Am ersten Sonntag im November gibt es bei den Köchinnen und Köchen von Leckeres für jeden Tag „Kreative Winterküche“. Es wird langsam, aber sicher kälter und grauer in Deutschland und da steigt – zumindest bei mir – der Appetit auf herzhafte Küche. Deshalb gibt es das Szegediner Gulasch, das ich bereits im Blog habe und [... mehr auf brittas-kochbuch.info

Erdäpfelsalat ~ Kartoffelsalat nach Wiener Art 28.10.2025 00:01:00

salat essig rinderfond kartoffelsalat öl kartoffeln ã–l
Kartoffelsalat, Klappe, die 15.! Bereits 14 Rezepte mit der tollen Knolle tummeln sich hier im Blog und ich werde nicht müde, immer neue Varianten auszuprobieren. Heute kommt eine aus unserer zweiten Heimat Wien dazu.Es gibt einige Gerichte, die dem Wiener heilig sind und viele davon findet man in den Beisln der Stadt, den alteingesessenen Gasthäus... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Herzhafter Eintopf mit geröstetem Weißkohl, Tomaten und Linsen 26.10.2025 00:17:42

gemüsegerichte balsamicoessig paprika vegan vegetarisch sojasauce gemüsebrühe gerösteter weißkohl tomaten linsen kartoffeln
🇩🇪 Herzhafter Eintopf aus geröstetem Weißkohl, Tomaten und Linsen 🍲 🇬🇧 Roasted Cabbage Tomato Lentil Stew (English version👇) 🇩🇪 Wärm dich mit diesem herzerwärmenden Eintopf, der knackigen, karamellisierten Weißkohl mit würzigen Linsen und Tomaten kombiniert. Perfekt für gemütliche, kühle Tage! 🌿🔥 Zutaten: Für den Kohl:... mehr auf leckerlife.de

Ja, ist denn heut‘ schon Weihnachten… 20.10.2025 19:35:31

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Das ganze natürlich im Dialekt eines Kaisers Franz (Beckenbauer), in einer Werbung, deren beworbene Marke es – aktiv – schon eine ganze Weile nicht mehr gibt. Eine Firma mit dem Namen existiert aber heute noch und man kann Produkte von ihr kaufen, bei Aldi unter dem Namen Aldi-Talk. Soweit das nerdige für heute. Wobei ich … ... mehr auf herdnerd.de

Kulinarische Weltreise: Slowcooker-Stamppot mit Kibbeling 19.10.2025 07:54:47

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Zur kulinarischen Weltreise in die Niederlande gibts bei mir einen Stamppot (Eintopf aus Kartoffeln, Süßkartoffeln und Rucola) mit Kibbeling-Fischhappen dazu.  Die kulinarische Weltreise in unseren Blogs ist für mich diesmal keine Reise, sondern höchstens ein kurzer Ausflug. Es geht nämlich in die Niederlande und die ist von unserer Haustür... mehr auf slowcooker.de

Omas Linsensuppe 17.10.2025 07:30:57

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Omas Linsensuppe – ein Stück Kindheit im Suppentopf Es gibt Gerichte, die sind mehr als nur Essen – sie sind Erinnerungen, Wärme… Der Beitrag Omas Linsensuppe erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

Kartoffel-Sauerteigbrot zum World-Bread-Day 2025…Weltbrottag 16.10.2025 09:00:00

backen blogevent backen herzhaft kartoffeln weizenmehl vegan brot sauerteig vegetarisch
Alle Jahre wieder…zum Weltbrottag…gibt es natürlich auch von mir ein Brotrezept, ist doch Brot backen einer meiner grössten Leidenschaften ( neben Pasta machen ). Und wie soll es anders sein, gibt es ein Sauerteigbrot von mir, denn genauso backe ich … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Schmorpfanne mit zweierlei Bohnen, Kartoffeln & Möhren 07.10.2025 00:01:00

mã¶hren schmorgericht gemã¼sefond hauptgericht mit gemüse riesenbohnen gemüsefond tomatenpolpa hauptgericht mit gemã¼se kartoffeln möhren grüne bohnen grã¼ne bohnen knoblauch tomatenmark
Angeregt von einem griechischem Gericht mit Bohnen und Kartoffeln (Fasolakia me patates) ist das Rezept für diese Schmorpfanne entstanden. Gemüse geschmort in einer leichten Tomatensauce, die durch die Schmorzeit eindickt und sich um das Gemüse legt - einfach nur köstlich. Da ich noch Baconwürfel zu verwerten hatte, sind diese in der Pfanne ge... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Planwirtschaft vs. Wirklichkeit in lecker 06.10.2025 19:17:40

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Da macht man für das lange Wochenende einen Essensplan und der wird dann nicht eingehalten. Ob man dabei jetzt dem Wetter oder Bertolt Brecht die Schuld gibt, oder beiden, bleibt dahingestellt. Der Dichter sei zitiert: Mache einen Plan, sei ein großes Licht. Mache noch ’nen Plan, geh’n tun sie beide nicht. Immerhin hat mein Essensplan &... mehr auf herdnerd.de

Ordinäre Kartoffelsuppe spezial 07.04.2017 19:50:06

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Was tut man nicht alles, um die Schreibblockade zu umgehen und sie irgendwann sogar in den Griff zu kriegen. Kartoffelsuppe kochen und das Rezept online stellen beispielsweise. Fairerweise muss ich sagen, dass sie mir sehr gut gelungen ist. 😀 Was braucht es also, um Jos ordinäre Kartoffelsuppe spezial nach zu kochen? Genau, Kartoffeln einkaufen ist... mehr auf klapperhorn.wordpress.com

Klassiker – Bauernfrühstück 12.04.2015 13:00:23

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Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Feuriger Gochujang-Eintopf 20.06.2024 12:00:55

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Wenn auch schon das Wetter noch nicht allzu sommerlich ist, holen wir uns die Hitze halt woanders! Unser feuriger Gochujang-Eintopf eignet sich ganz hervorragend dazu. Macht vielleicht kurzzeitig eher rot statt braun, aber das ist uns naturgemäß natürlich auch ganz recht. Ach, ich tue mich gerade etwas schwer. Was ist das da draußen? Sommer? Imm... mehr auf toastenstein.com

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

aus dem ofen steinpilze käse dunkle schokolade kartoffeln rahm eintopf & suppe milch pilze muskatnuss rüebli gemüse kartoffel alltagsküche pfeffer vegetarisch landshutkäse hauptgang
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Taler-Geschichten 18.02.2015 21:17:45

paniert schnell herzhaftes kartoffeln einfach panieren hauptgericht bacon kochen taler rezept snacks rezepte stories kindheit
Mein Großonkel hat früher immer gesagt „Dafür bekommste nen Taler“. Auch mit Groschen hat er gerechnet. Ich fand das als Kind irgendwie spannend. Er hat und immer erklärt, dass ein Taler 2 Mark wären. Heute brauchen wir gar nicht mehr umrechnen. Aber eigentlich geht es hier auch gar nicht um die Taler, die er damals […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Alltagsglück: Kartoffeln mit Kreuzkümmel 09.11.2014 15:54:46

vegetarisch günstig herbst vegan food winter asia rezept indisch beilage kartoffeln frühling einfach hauptgericht notfallküche schnell
Glück ist ein subjektiver Begriff. Jeder definiert ihn anders, versteht etwas anderes darunter als der nächste und erstrebt somit seine …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Kartoffelwaffeln mit geräuchertem Lachs und Dilldip 29.10.2015 08:00:34

resteküche joghurt kartoffelwaffeln geräuchert resteessen für kinder gemüse potato waffeln slider kräuter geräucherter lachs waffles lachs kartoffeln dipp einfach smoked salmon fisch dill salmon yogurt schnell herbs
Diese Kartoffelwaffeln mache ich jetzt schon viele Jahre immer wieder und ich freue mich jedes Mal wieder darauf! Am liebsten mag ich sie mit Lachs und einem leichten Joghurtdip mit Dill. Quasi: Oldie, but goldie! Während ich diese Worte schreibe läuft mir schon wieder das Wasser im Mund danach zusammen. Die Waffeln sind ein super […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

rüebli muskatnuss sommer salz gschwellti blog event kartoffel gemüse herbst pfeffer alltagsküche winter gruyère aus dem ofen kartoffeln frühling beilagen käse schweiz molton sea salt eier
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

[Rezept] Kartoffelcremesuppe 14.10.2017 14:38:06

kartoffelsuppe kartoffeln cremesuppe rezept vegetarisch rezepte vegan suppe
Heute habe ich für Dich mal mein Rezept für eine leckere Kartoffelcremesuppe aufgeschrieben. Für etwa 4-6 Portionen brauchst du 1 kg Kartoffeln ein Bund Suppengrün oder eine Packung TK Suppengemüse 1,5 l Gemüsebrühe 1 Gemüsezwiebel oder 2 normale, weiße Zwiebeln 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Petersilie zum würzen Und so wird die Suppe gemac... mehr auf typisch-nina.de

Mal wieder Schnee- hach, was ist das schee ♥ …. 23.02.2013 13:51:52

reste fotos glutenfrei leinsamen geblubber vegan leben kartoffeln einfach schnelle küche schnelle kã¼che gemã¼se sesam lecker gemüse sojafrei vegetarisch rosenkohl resteküche bloggen erbsen einkäufe inspiration vegan
Der Teller vor dem SCHNEESTURM !!!!!!!!!!!!!!!! Was gab’s zu Mittag? Rosenkohl-Erbsen-Kartoffel-Pfannen-Curry mit reichlich Sesam+Leinsamen, einfach „kreuz&quer durch das Gewürzregal“ verfeinert… Zum Schluss noch mit Kokosflocken „bedeckt“  *lecker* Liebe Grüsse+ ein wunderschönes Wochenende ♥ Principessa V ♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Bunte Gemüsepfanne 02.11.2014 17:59:00

pariser pfeffer gemüse vegetarisch alte sorten vegan zucchini pastinaken ras el hanout rüben kartoffeln möhren herzhaft sellerie gelbe bete
Heute singen wir ein Loblieb auf Gemüse im Allgemeinen, denn Gemüse ist großartig!  Wir hoffen ihr mögt Gemüse... wenn nicht, seid ihr hier nicht besonders gut aufgehoben... es sei denn, ihr wollt Gemüse lieben lernen - dann können wir vielleicht helfen. Also zurück zur Eingangsthese: Gemüse ist großartig und veganes Essen ist großartig, wen... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com

Omas Kartoffelsalat in vegan 19.05.2023 07:00:11

gesund & gesünder beilagen kartoffeln frühling&sommer gesünder herzhaft alle salat vegetarisch vegan
In meiner Familie machen alle nur einen Kartoffelsalat: Omas Kartoffelsalat. Beziehungsweise macht den tatsächlich in den meisten Fällen meine Oma... weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf maraswunderland.de

Es gibt Linsensuppe !!! 26.10.2012 16:37:02

curry schlaue veganer vegetarisch resteküche rezepte eintopf vegan aufgewärmt warenkunde hunger balsamico gemüse sojafrei vegan leben kinderleicht kartoffeln einfach geblubber zwiebeln gemã¼se schnelle küche schnelle kã¼che reste glutenfrei aufgewã¤rmt einfrieren
Dieses Rezept ist ja mal wieder kinderleicht! Um es noch einfacher zu machen, werden hier alle Zutaten kalt aufgesetzt. Das bedeutet, dass ihr Alles im Rohzustand gemeinsam mit dem Wasser in einen Topf schmeisst gebt, und ihr dann erst den Herd anschmeisst anschaltet  😉 Die Zutaten: +++ Berglinsen Kartoffeln Tk Suppengemüse Zwiebeln Ingwer-Knoblauc... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Gratin im Glas 29.11.2011 21:29:05

gemüse kartoffelguss mother earth gewürze gratin kartoffelgratin backen spirit of spice kartoffeln
Eigentlich mag ich ja Kartoffeln sehr gerne, aber sie mit der Hand in dünne Scheiben zu schneiden und das in einer Menge, dass es auch ausreicht für Gerichte wie Kartoffelgratin, das war mir irgendwie immer zu aufwändig, weil unsere Reibe das auch nicht wirklich mitmachen wollte. Dank meiner heißgeliebten Küchenmaschine (ich glaube ich habe sie euc... mehr auf kochwelt-blog.de

Schnelles Ofengemüse 25.06.2015 19:23:43

aus dem ofen blumenkohl ofengemuese kartoffeln gewuerze tomaten knoblauch zwiebeln ofen salz rosmarin chili gemuese brokkoli rosenkohl
Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

Vinaigrette – Russischer Salat 13.03.2016 20:52:50

rote beete kochen vinaigrette kartoffeln einfach ein schönes leben neues aus meiner backstube armenisch russischer salat karotten kidneybohnen armenisch kochen rote bohnen sonstiges gelbe rüben
Russischer Rote Beete Salat - ein armenisches Rezept... mehr auf cafeschoenleben.de

Auch für die Grill-Neben-Saison - Mais-Bohnen-Kartoffel Salat 11.11.2013 21:00:12

vegetarisch salat bohnen kartoffeln mais pikant saison & herbst
Vor meinen ausgedehnten Reisen in Lateinamerika Mitte/Ende 90er Jahre habe ich Mais meistens links liegen gelassen. Er war mir zu süsslich und Varianten für die Zubereitung waren noch eher unbekannt. In den Andenstaaten gibt es bei den ambulanten Verkäufern häufig … ... mehr auf cosycooking.com