Tag rezepte
Die Saison der Pfifferlinge ist beinahe vorbei, da muss noch rasch unser liebstes Pfifferling-Rezept auf den Blog: Pfifferling Rahmsoße mit selbsgemachten Semmelknödeln. Ein vegetarischer Klassiker in unserem Haus, der ähnlich wie andere saisonale Klassiker (Grüne Sauce, Spargel, Kürbis) bei uns jedes Jahr wieder gefeiert wird. Wir sind noch hin... mehr auf ofenoffen.de
[Rezensionsexemplar] Der Herbst steht bevor, die Tage werden kürzer und kühler. Genau richtig für mich, denn im Herbst & Winter backe und koche ich viel(more...)... mehr auf eileens-good-vibes.de
Die Rote Bete bleibt bei desem Rezept halb-roh, was dem ganzen einen extra Biss verleiht. Daher bieten sich möglichst große Knollen an. Wichtig ist auf jeden Fall, dass alle in etwa gleich groß sind, damit sie gleichmäßig garen. Zutaten für 6 Portionen (als Vorspeise): 750 g Rote Bete (möglichst große Knollen) Salz 1 Frühlingszwiebel 3-4 … ... mehr auf dottikocht.de
Die Küche Jamaikas ist ein Schmelztiegel vieler Einflüsse. Afrika, Spanien, China, Indien und Großbritannien haben die Küche der Karibik beeinflusst, sie alle haben etwas „dagelassen“, was bis heute die einfache Küche bestimmt. „Curry Goat“ zum Beispiel ist in vieler Hinsicht sehr typisch für dieses kulinarische Erbe. Oder eben Jerk, das man auf... mehr auf dinnerumacht.de
Mein Kind ist weg und was mach ich so? Ich koche halt noch mehr. Irgendwie macht mich das immer glücklich. Diese Handgriffe, an Kräutern schnüffeln, rühren, braten, schnippeln und pürieren, diese Routine gibt mir ein gutes Gefühl und hin und wieder ein Schlückchen Wein rundet das Ganze noch ein bisschen ab. Seit Luke in Amerika… ... mehr auf sunnymoeller.wordpress.com
Mein Vater feierte gestern seinen 75. Geburtstag und hatte sich zu diesem Anlass nur Geld gewünscht. Jetzt finde ich Geld im Umschlag oder in einer Karte in der Regel nicht…
Der Beitrag Geburtstagstorte zum 75. Geburtstag meines Vaters erschien ... mehr auf meinetorteria.de
Ich hatte euch ja noch das Rezept für die Apfelwähe mit Vanille-Rahm-Guss versprochen (siehe hier). Von einer Nachbarin hatte ich nämlich auch noch Fallobst-Äpfel der Sorte Boskop bekommen – die eignen sich natürlich hervorragend für einen Kuchen! Das ist mal so ein richtiger „Faule-Weiber-Kuchen”, denn ich habe einen fertig gekauften Kuchent... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Mit dem Herbst ändern sich auch unsere kulinarischen Bedürfnisse. Während wir im Sommer in der Redaktion hauptsächlich Salat schnibbeln und anschließend Jagd auf veganes Eis machten, craven wir jetzt Wärmendes und Nährendes. Hier kommen unsere veganen Lunchrezept-Lieblinge für den Herbst
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Da ist er wieder der göttliche kleine rote Apfel, der auch nach dem Backen seine Farbe nicht verliert. Dieses Mal durfte Herr Krüger den köstlichen Apfelkuchen von Frau Dickstiel direkt vom Blech am Gartenzaun genießen. Sie treffen sich regelmäßig im Spätsommer zur Apfelernte. Jedes Jahr aufs Neue probieren sie neue Rezepte aus und überraschen s... mehr auf lisbeths.de
Dieses Rezept für Sous Vide- Hähnchenbrust sorgt für zartes, saftiges Fleisch. Kombiniert mit den provenzalischen Aromen im Ratatouille und weiche... mehr auf toettchen.eu
Das Ei im Glas mit Speck habe ich vor Jahren schon vorgestellt. Leider fällt uns dieses leckere Frühstücksei immer nur ein, wenn wir Gäste zum Brunch laden. Und weil dies selten passiert, haben sich die wunderschönen Wagenfeld Gläser mit dem unveränderten Design von 1934 (!) noch nicht amortisiert. Sie sind allerdings auch für Desserts zu […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Seit der großen Apfelernte mit einer Ausbeute von über 300 Kilo Äpfeln, aus denen über 200 Liter Apfelsaft gewonnen wurden, ist schon fast wieder ein Jahr vergangen. Dabei habe ich euch nicht einmal berichtet, was mit dem ganzen Fallobst passiert ist…. Da das Fallobst teilweise schon braune Stellen hatte, oder die Schale verletzt war, musste&... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Der Sommer ist zwar schon fast zu Ende, aber die Royal Pearl Black Sommerrollen mit Erdnusssauce können zu jeder Jahreszeit als leichte Vorspeise oder als Snack für zwischendurch serviert werden. Sie sind schnell zubereitet, unglaublich lecker und stecken voller gesunder Vitamine. Zutaten Für 12 Rollen Sommerrollen 200 g Tofu, geräuchert 100 g Roya... mehr auf risolier.com
Süße Datteln in cremigem Frischkäse, dazu frische Kräuter, säuerlicher Sumach, nussiger Sesam und eine scharfe Beinote - ein DIp zum Verlieben!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Ich habe vor den Kindern selbst Brot gebacken. Mit selbst angesetztem Sauerteig und selbst gemahlenem Mehl. Die Zeit dafür fehlt mir aber nun einfach. Doch bei meiner ältesten Freundin, die vier Kinder hat, hab ich gesehen, dass auch ganz einfach, schnell und unkompliziert geht. Da brauche ich für den Weg zum Bäcker mindestens genauso lange.…... mehr auf semmelwolle.wordpress.com
Dry aged Steak braten, dieses saftige Cote de Boeuf (Rinderkotelett) ist ideal zum rückwärtsgaren. Meine lieben, das Steak vom Aberdeen Angus, habe ich in Frankreich bei unserem Dorfmetzger gekauft. Dieses Black Angus Ochsenkotlett hat er mir sehr empfohlen, so ein gutes Stück Steak sehe ich hier sehr selten! Ein so tolles Steak sehr gut abgeh... mehr auf kochenausliebe.com
Saftiger Apfelkuchen ist momentan mein Lieblingskuchen. Denn jeden Tag hält mein Apfelbaum einen großen Korb Fallobst für mich bereit. Neben Apfelmus, Apfelgelee, Apfelessig und Apfellimonade gibt es reichlich Kuchen. Dieses Rezept für saftigen Apfelkuchen ist ganz perfekt, wenn Du viel Fallobst zu verarbeiten hast. Denn in den Teig kommen gewür... mehr auf relleomein.de
Gemüsereis mit Lachs Bevor es zum Rezept für den Lachs Frikassee geht. Hast du auch das Gefühl, dass der Sommer dieses Jahr so schnell rum war? War er überhaupt richtig…
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[Beitrag enthält Werbung] Heute gibt es nicht nur einen herrlichen Linsensalat mit geröstetem Kürbis sondern Ihr habt die Chance etwas Wunderbares zu gewinnen. „Vistaprint...
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Leckere Urlaubsküche für deinen nächsten Tapasabend Spanische Tapas mit Huhn werden bei uns immer gerne verspeist. Diese knusprigen Hähnchen-Tapas mit Honig-Senf-Sauce sind schnell gemacht und ganz einfach. Das Rezept für diese warmen Tapas ist glutenfrei. Auch für ein leichtes Mittagessen … ... mehr auf zimtundchili.com
Werbung | Die Apfelernte kündigt jedes Jahr ganz langsam den Herbst an. Ob in Blätterteig gewickelt im Schlafrock, klein geschnitten in Rührteig, frittiert als Beignets oder Apfeltaschen, raffiniert mit Rosmarin, exotisch mit Ingwer und Chili oder als ganz einfacher Apfelstreuselkuchen: Jetzt ist die Erntezeit und die Äpfel sind voller Arom... mehr auf deeskueche.de
Ich weiss genau, wer den besten Zopf macht! Und das seit Jahren! Dazu sind wir quasi verwandt, bzw. wir sind verschwägert … wie wenn das ein Grund wäre, das Rezept herauszurücken. Natürlich ist die Gefahr nicht von der Hand zu weisen, dass ein gutes Rezept in meinen Händen über kurz oder lang im Blog geteilt […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Heute habe ich ein klassisch französisches Apfeltarte Rezept für Euch. Ihr Lieben diese Tarte ist super lecker und schnell gebacken. Ich mag diesen leckeren französischen Apfelkuchen mit Calvados und einem Crème fraîche Mandelguss sehr gern. Französische Apfeltarte mit Calvados Mit diesem Rezept gelingt Euch der Klassiker aus der Normandie ... mehr auf kochenausliebe.com
Hier im Blog ist es ganz schön ruhig geworden – und das liegt nicht daran, dass hier nicht mehr gekocht und gebacken wird! Im Gegenteil. Die Markgräflerin hat einfach keine Zeit, all die zubereiteten Köstlichkeiten zu bloggen oder von den unternommenen Wanderungen und Ausflügen zu berichten. Der Herbst zieht langsam ein. Auch wenn es gerade&#... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
HeYo! Es ist kein klassisches Rezept für Fisolenzuspeise -sondern ein abgewandeltes nach vorhandenen Zutaten, denn wie ihr wisst, koch ich oft eher spontan …Normal hab ich eigentlich auch nur grüne Fisolen (Buschbohnen) daheim, aber ich habe von meiner Mutter gelbe Fisolen bekommen und ich kann sie ja nicht kaputt werden lassen …Zur Zus... mehr auf roswithawangmoritz.wordpress.com
Zu wenig getrunken, nicht ausreichend Schlaf oder einfach eine sehr aktive Lachmuskulatur – Falten können diverse Ursprünge haben. Eine Gemeinsamkeit jedoch gibt es: (Fast) jeder möchte die kleinen oder großen Linien, die unser Gesicht im Laufe des Lebens zeichnen, minimieren oder kaschieren. Wer hierbei auf Kosmetikindustrie und Schönheit... mehr auf naturkosmetik-selber-machen.com
Dieses Rezept für Burrito mit Hähnchen entstand während unseres Kanada-Urlaubs im letzten Jahr. Wir reisten mit dem Truck-Camper durch den Westen des Landes, sahen 3 Wochen lang so gut wie kaum Zivilisation. Das Kochen und Essen haben wir bis auf 2 Ausnahmen (Mückenplage + Regenguss) komplett nach draußen verlegt. Das Lagerfeuer hatte also nicht... mehr auf ofenoffen.de
Dieses vegetarische Kürbisrisotto mit gebackenem Ziegenkäse und Röstzwiebeln als würziges Topping ist schnell gekocht. Das herbstliche Rezept überzeugt durch seinen aromatischen Geschmack. Ergibt 4 Portionen Gesamt-Zeitaufwand: 60 Minuten Zutaten für das Kürbisrisotto: 500 g Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 250 g Risotto-Reis 800 ml Gemüsebrühe 200 ml ... mehr auf bienenstube.net
Wie ist es denn bei Euch mit Abendessen nach der Arbeit? Bei uns gibt es da oft einfach Salat (Gurkensalat, Tomate-Mozzarella, grüner Salat mit geräucherten Schinken oder Käse dazu….) oder andere ähnlich schnell gemachte Gerichte. Vorgestern zum Beispiel gab es … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Es gibt Traditionen, die einem wichtig sind. Bei mir ist das seit einigen Jahren die jährliche Torte für meinen Tierarzt. Wer meinen Blog schon länger liest, kennt die Geschichte, aber für alle neueren Leser, das ganze noch einmal in kurz. Vor 3 Jahren, einige Tage vor meinem Geburtstag, wurde Püpschen krank und beim Tierarzt wurde Nierenversagen d... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Suchst du grad ein schnelles, unkomplizierten Hauptgericht oder brauchst du noch eine leckere und sättigende Beilage? Egal was – hier bist du auf jeden Fall schon mal richtig! Denn die Ofenkartoffeln mit Chorizo und Cherrytomaten können beides: Hauptgericht oder Beilage! Alles was du brauchst sind ein Backblech und diese Zutaten: Kartoffe... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Was ist den eure liebste Soße zu Pasta und warum genau diese? Ich bin immer auf Ideen Suche, welche die beste Soße ... mehr auf lecker-schmecker-kueche.de
Zorras Blog 1x umrühren bitte aka Kochtopf wird 15 Jahre alt. Zu diesem Anlass hat sie ein ... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com
Was im Wald zusammen aufwächst, wird ja wohl auch auf dem Teller zusammenpassen, oder? Gedacht – gekocht! … und für saumässig gut zusammenpassend befunden. Natürlich würde man von einem Foodblogger erwarten, dass er beide Hauptzutaten bei einem stundenlangen Waldspaziergang eingesammelt hat 🙂 Aber ich gebe es zu, bevor die entsprechende... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Leider werden viele Frauen von monatlichen Menstruationskrämpfen geplagt. Dabei spielen viele Faktoren eine Rolle, die ich in dem Beitrag → Menstruationsbeschwerden aus yogischer Sicht erläutert habe. Die Natur hält für Frauen einige Hilfsmittel bereit. Kräutertees sind eine wirksame Abhilfe und das ohne schädliche Nebenwirkungen. Das nachfolgen... mehr auf manusarona.de
Eine Abwechslung zum traditionellen Kartoffelauflauf bietet mein leckerer Kartoffelgratin indischer Art.
Einfach und schnell vorbereitetes Ofengericht mit vielen leckeren indischen Gewür... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
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