Tag rezepte
Vielen ist es zu mühsam jedes Jahr wieder einjähriges Gemüse auszusäen. Doch es gibt jede Menge an dauerhaften Gemüsepflanzen, die man einmal ausgesät oder eingepflanzt und Jahre bis Jahrzehnte nur zu beernten braucht. Ich denke dabei an den chinesischen Gemüsebaum, an den Ewigen Kohl oder auch an die Kletter- Taubenerbse. Sie vereint besonders vie... mehr auf payoli.wordpress.com
Seinen Ursprung und seinen Namen hat dieser estnische Klassiker in der südlichen, historischen Region Mulgimaa. Was
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Manchmal braucht es gar keine komplizierten Zutaten, um ein richtig gutes Familienessen auf den Tisch... mehr auf dietestfamilie.de
Fisch Hot-Dogs mit Dill-Remoulade und Krautsalat sind eine richtig coole Abwechslung zum klassischen Hot-Dog mit Wurst. Statt schwer und fettig sind sie meistens leichter und trotzdem richtig lecker. Perfekt, wenn mal Lust auf was anderes ist, aber trotzdem schnell gehen soll. Diese Fisch-Variante ist eine tolle, frische Alternative, die zwar ri... mehr auf meinestube.de
Polnische Rindsrouladen – dazu Buchweizengrütze Zrazy ist ein traditionelles Gericht der polnischen Küche. Zrazy sind mit der Rinderroulade in deutschen Küchen vergleichbar. Meist werden sie aus geklopften Scheiben von der Rinderlende mit unterschiedlichen Füllungen zubereitet. Es muss aber nicht unbedingt … ... mehr auf toettchen.eu
Wenn sich Freunde (oder Familie) zum Besuch ankündigen, ist das die Gelegenheit, um Kuchen zu backen. Obwohl ich – warum auch immer – gerade eher weniger backe. Diese Erdbeerkuppel ist…... mehr auf meinetorteria.de
Es ist schon mehr als 10 Jahre her, dass ich Euch hier von Alexis Carrel erzählte, der schon Anfang des vorigen Jahrhunderts nachwies, dass Körperzellen unsterblich sind, – wenn sie optimal versorgt werden.– Auch unsere! Das ist sozusagen das Erbe unseres damaligen Einzeller- Daseins in riesigen Wassermassen die immer optimal Nahrung sp... mehr auf payoli.wordpress.com
Backe kleine Erdbeer-Sahne-Törtchen aus luftigem Biskuit für zwei Personen – inklusive Zutatenliste, Formgröße und Anleitung. Nachmachen!... mehr auf frag-mutti.de
Fruchtiger Erdbeerlimes mit Wodka und Limettensirup – ganz einfach selber gemacht mit nur 3 Zutaten. Der sommerliche Drink schmeckt pur, auf Eis oder mit Prosecco herrlich erfrischend.
Der Beitrag Erdbeerlimes selber machen – einfaches Rezept mit nur 3 Zutaten er... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Nutze übrig gebliebenen Blumenkohl für eine einfache, gesunde Suppe mit Garnitur aus Paprika und z.B. Feldsalat ✓ koche sie nach... mehr auf frag-mutti.de
Schneller Frühlings-Flammkuchen mit Bruchspargel und Löwenzahn ➤ fertiger Pizzateig & wenig Aufwand ➔ Jetzt nachmachen!... mehr auf frag-mutti.de
Saftigen Rhabarber-Apfel-Käse-Streuselkuchen selber backen ▷ Quarkschicht ✓ Mürbeteig & knusprige Streuseln ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Dieser selbstgemachte Limettensirup ist schnell gemacht und unglaublich vielseitig. Mit nur drei Zutaten zauberst du dir im Handumdrehen die perfekte Basis für erfrischende Limonade, sommerliche Drinks oder feine Desserts. Fruchtig, frisch und viel besser als gekauft!
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Meine Kefta Tajine ist ein TRAUM! Hol dir echtes Marokko-Feeling direkt auf deinen Tisch! Würzige Hackbällchen aus Rinderhack, langsam gegart in einer tiefen, aromatischen Tomatensauce mit Kreuzkümmel, Koriander und Zimt. Wenig Zutaten, 30 Minuten — und schon steht deine Tajine auf dem Tisch! Hier zeige ich dir, wie du eine authentische Kefta Tajin... mehr auf trickytine.com
Koche Kapernklopse mit Hackfleisch, süßsaurer Mehlschwitze und Pellkartoffeln als alltagstaugliches Familiengericht ➔ Rezept nachkochen... mehr auf frag-mutti.de
Vielleicht ist Dir aufgefallen, dass ich in letzter Zeit einige Beiträge brachte, die alle unser Nichtfix-, Nichtstatisch-, Nichtunveränderlich- Sein, sondern unsere machbaren und veränderbaren Möglichkeiten zum Thema hatten. Das ist mir wichtig darzustellen, dass niemand so ist, obwohl uns das von klein an suggeriert wird und in den Schulen durch ... mehr auf payoli.wordpress.com
Karpfen im Ofen gebacken ▷ aromatisch mit Zitrone, Knoblauch und Salbei zubereitet ✓ nach italienischer Art ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Marshmallows einfach selber machen ▷ schnell aus 3 Zutaten ✓ Schritt-für-Schritt-Anleitung ✓ verschiedene Formen und Farben ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Ich war früher wohl etwas zu skeptisch, wenn es um „Barba di Frate“ ging. Ich dachte, auf Gras herumzukauen, wäre eher etwas für Kühe 😉 Diese Meinung habe ich aber schon lange aufgegeben. Mönchsbart schmeckt eigen, salzig und mineralisch, gleichzeitig aber auch erdig und krautig. Er erinnert geschmacklich an eine Mischung aus Spinat und... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Willkommen zu einer neuen Folge von „Aus dem Leben – Aus der Küche“ – kleine Geschichten rund ums Essen und aus meinem Alltag – diesmal mit einem Brot, das eigentlich… Weiterlesen
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Hast Du schon einmal vom Tollund-Mann gehört? Das ist eine hingerichtete, bestens erhaltene dänische Moorleiche, bei der nicht nur noch der Strick um seinen Hals erhalten war, sondern sogar der Mageninhalt ermittelt werden konnte. Er wurde in den 1950-er Jahren gefunden und lag vermutlich ca. 2000 Jahre im Moor, das ihn so gut konservierte. Das [&#... mehr auf payoli.wordpress.com
Geniale Geschmackskombination! Leckerer Beilagensalat mit gebratenem grünen Spargel, Erdbeeren, Feta, Rucola und Walnüssen. Hier gibt's das einfache Rezept: Spargel-Erdbeer-Salat ist ja mittlerweile schon fast ein Klassiker, oder? Das hier ist meine Variante mit gebratenem grünen Spargel, Feta, Rucola und Walnüssen. Das Rezept ist ganz einfa... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Ja, ich weiß, ‚Krebs‘ ist für viele ein absolutes Angst- und Horrorwort, das auf einem Lebenshilfe- und Natur- blog eigentlich nichts zu suchen haben sollte. Soll es auch nicht und ich bin gleich durch. Ich möchte an dieser Erkrankung, vor der niemend Angst zu haben braucht, der einigermaßen naturnah lebt, bloß wieder einmal die Verkomm... mehr auf payoli.wordpress.com
Erdbeeren gehören zum Sommer einfach dazu, oder? Sobald die Erdbeersaison startet, gibt es bei uns kein Halten mehr. Ob direkt vom Feld genascht oder frisch verarbeitet – die roten Früchte sind die absoluten Stars in der Küche. Meine Kinder wollen übrigens jeden Morgen Erdbeeren in ihrer Frühstücksbox für die Schule haben – so beliebt sind…... mehr auf meinestube.de
Retaxationen wie in Deutschland gibt es in der Schweiz nicht. Rabattverträge auch nicht, also dass die Krankenkasse geheime Verträge mit Pharmafirmen machen und die Apotheken danach die Medikamente dieser Firmen abgeben müssen – und wenn sie sich nicht daran halten, wird der ganze Medikamentenpreis nicht erstattet. Wobei …. irgendwie gi... mehr auf pharmama.wordpress.com
Schmort ihr auch im Frühling? 😉 Ich schon, das ist bei mir nicht wirklich jahreszeitenabhängig, aber jeder darf machen wie er/sie will! Ich sehe einfach viele Vorteile, vor allem wenn man Gäste bekochen will. Es ist optimal vorzubereiten, ev. sogar am Vortag, denn aufgewärmt schmeckt es, sagt man, noch besser. Wieso das so sein soll, […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Genialer Salat mit gerösteten Kartoffeln, gebratenem Halloumi, Gurken, Zwiebeln, Dill und cremigem Joghurt-Dressing. Soo unglaublich lecker! Dieser Salat ist mein neuer Lieblingssalat! Bestimmt kennst du ja den Smashed Potato Salat-Trend. Dies ist ist eine etwas abgewandelte Form mit gerösteten Kartoffelnwürfeln und Halloumi. Dazu eine dickf... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Mit Tempeh verhält es sich wie mit Tofu. Einfach so pur, besticht er geschmacklich durch eher wenig bis gar nichts. Aber seine Textur ist kräftig und wenn man nach Indonesien schaut, so gelingt denen dort, zusammen mit scharfem Anbraten und der süßen Soja Sauce Kecap Manis ein kleines Wunder: Tempeh wird damit unwiderstehlich. Dort schneiden [&#... mehr auf dinnerumacht.de
Diese Erdbeer Biskuitrolle ist ein einfaches Kuchen-Rezept für den Sommer: fluffiger Biskuit, gefüllt mit frischen Erdbeeren und Sahne. Schnell gemacht, herrlich leicht und perfekt für die Kaffeepause oder spontanen Besuch.
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Man lernt ja nie aus. Damit das Brot besser aufgeht und noch lockerer wird, haben sich zwei Methoden bei mir bewährt: Hier noch Bilder dazu. Das Rezept für „mein Brot“ gibt es hier!... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Das Rezept wollte ich schon lange mal ausprobieren: Panierte Blumenkohl-Scheiben. Wie Schnitzel. Nur eben Blumenkohl. Sieht einfach aus. Ist es auch. 😁 Beim Schneiden der Blumenkohl-Scheiben ist nur eines heikel: Der Blumenkohl sollte nicht auseinanderfallen. Ich hab spontan die zwei gewünschten Scheiben raus bekommen. Was abgebrochen ist, habe ich... mehr auf peterpanch.wordpress.com
An manchen Tagen hat man eine gewisse Unlust, lange in der Küche zu stehen und die Zutaten, die man eingekauft hat, langwierg vorzubereiten. Ich hatte noch drei Hähchenoberschenkel (in Neudeutsch: Pollo fino! Wer denkt sich so etwas aus?), zwei Tomaten, … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
An manchen Tagen hat man eine gewisse Unlust, lange in der Küche zu stehen und die Zutaten, die man eingekauft hat, langwierg vorzubereiten. Ich hatte noch drei Hähchenoberschenkel (in Neudeutsch: Pollo fino! Wer denkt sich so etwas aus?), zwei Tomaten, … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
Nein, damit meine ich nicht die zahlreichen Wählerirreführungen und Kehrtwenden der politisch Grünen! An der Farbe Grün, wie sie in der Natur vorkommt hängen soviele Unglaublichkeiten, dass ich Dir heute ein paar Fragen dazu stellen möchte: Egal ob man an Gott oder die Evolution glaubt: Wir lebten und überlebten Jahrmillion... mehr auf payoli.wordpress.com
Wunderbar würzig, schnell gemacht und richtig sättigend: Das indische Kartoffelcurry überzeugt mit wenigen Zutaten und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Perfekt als veganes Hauptgericht oder als aromatische Beilage.
Der Beitrag Indisches Kartoffelcurry – mein einfaches Aloo... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Sommerliche Pasta Rezepte, die nach Sonne, Urlaub und leichter Sommerküche schmecken? Hier kommen meine 10 liebsten Pasta-Ideen für die warme Jahreszeit! 💖 Frische Tomaten. Cremige Burrata. Knackiger Spargel. Süße Erdbeeren. Duftendes Basilikum. Im Sommer wandert all das auf meinen Teller – und am liebsten kombiniert mit einer guten Portion Pasta. ... mehr auf trickytine.com
Üblicherweise verwendete ich Essigessenz als Weichspüler und Kräuteressig zum Kochen. Als Zitronen im Kühlschrank „alt“ wurden, besann ich mich darauf diese zu „verarbeiten“. Denn Zitronen lassen sich vielseitig einsetzen. Also, dass was nach der „Verarbeitung“ rauskommt passt perfekt in Küche und auf die Haut! Z... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Himbeerpudding einfach kochen ▷ mit Milch, Rote-Bete-Saft und gefriergetrockneten Himbeeren ✓ ideal zum Vorbereiten ➔ Jetzt nachmachen... mehr auf frag-mutti.de
