Tag rezepte
Kolbászos-lecsós tarhonya Im vergangenen Jahr entdeckte ich zufällig bei einem Streifzug durch ein tschechisches Kaufhaus eine Tüte Tarhonya oder auf Deutsch: „Eiergraupen“. Und wie der Zufall es wollte, standen nur wenige Tage später Tarhonya auf der Tageskarte vom Café Kavárna … W... mehr auf toettchen.eu
Ein ganzes Hähnchen im Airfryer zubereiten? 🍗 Oh ja! Goldbraun knusprige Haut, butterzartes Fleisch bis auf den Knochen, dazu Paprika, Knoblauch und ein Hauch Curry – Sonntagsbraten, tricky neu gedacht! 5 Minuten Arbeit. Den Rest macht der Airfryer. Der Trick: eine Prise Backpulver in der Gewürzmischung. Sie hebt den pH-Wert der Haut an – die Haut ... mehr auf trickytine.com
Vor einigen Jahren hatte ich für laktosefreies Eis mal eine Koop an dieser Stelle. Aber das laktosefreie Eis für dieses Rezept gibt es so leider nicht mehr. Dennoch weiß ich noch, dass ich von der Sorte wirklich sehr begeistert war: English Mint. Da aber immer wieder mal nach laktosefreiem Eis gesucht wird, dachte ich: aktualisiere ich diesen Be... mehr auf butterflyfish.de
Spaghetti mit frischen Tomaten und Basilikum sind ein leichtes Sommergericht, das schnell auf dem Tisch steht und richtig gut schmeckt. Die Tomaten werden zu einem aromatischen Ragout geschmort, das super mit dem Basilikum harmoniert. Gerade an heißen Tagen ist die Pasta ideal, weil sie nicht schwer im Magen liegt und wenig Kalorien hat. Mehr br... mehr auf meinestube.de
Heute gab es nach langer Zeit mal wieder Paella. Emmi hat mir das Grundrezept dafür vorgegeben, aber ich habe es abgewandelt, etwas autentischer, und auch die Flüssigkeitszusammensetzung ist anders. Emmi sagt in ihrem Rezept, 100 g pürrierte Tomaten. Tja, kriegt man nur nicht, 400 g sind in einer Dose. Was soll ich mit 300 g […]... mehr auf queergedacht.de
Eiskalter Pistazien-Latte ist ein Eiskaffee mal anders! Pistazienmus kombiniert mit Espresso und Milchschaum auf Eis! Super lecker und erfrischend.
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"Und dann merke ich, dass es im Leben nicht darum geht, möglichst lange zu leben, sondern möglichst lange lebendig zu bleiben."... mehr auf lemondedekitchi.blogspot.com
Mix dir einen cremigen Kirsch-Shake aus Kirschen, Milch, Sahne & Zitrone ▷ in wenigen Minuten fertig ✓ auch anderes Obst möglich ➔ Rezept lesen... mehr auf frag-mutti.de
Hier kommen meine liebsten Ferienwohnung Rezepte, die nach Sonne, Meer und entspanntem Urlaubskochen schmecken! Schnell gemacht mit nur einem Topf oder einer Pfanne – und ganz ohne Ofen! 💖 Sobald ich in der Ferienwohnung ankomme, kommt genau das auf den Tisch – als schnelles Essen für jeden Urlaubstag. Mal mediterran. Mal frisch. Mal süß. Mal [R... mehr auf trickytine.com
Vegetarische Spinatknödel mit frischem Spinat und Semmeln vom Vortag in Tomatensoße, inkl. einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung – jetzt nachkochen... mehr auf frag-mutti.de
Kennt ihr den Unterschied zwischen einer Gazpacho und einer Kaltschale? Sind doch beides einfach kalte Suppen, oder? Der Hauptunterschied liegt in der Geschmacksrichtung und Zutatenauswahl: Eine Gazpacho ist herzhaft, besteht aus rohem Gemüse (wie Tomaten, Gurken und Paprika) und stammt aus Spanien. Eine Kaltschale ist hingegen meist süsslich, wird... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Chinesische Frühlingszwiebel-Pfannkuchen ▷ knusprige, blättrige Cong you bing ➔ warm als Mahlzeit oder kalt als Snack ✓ Jetzt Rezept lesen... mehr auf frag-mutti.de
Vom Discounter-Fertiggericht zurück zum Original – mit einem einfachen Nasi-Goreng-Rezept, dem richtigen Reis und der süßen Sojasauce Kecap Manis. Nasi Goreng hat...
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Knuspriges und aromatisches Omelette mit geriebenem Halloumi. Eiweißreich, einfach mal etwas anderes und soo lecker! Das Rezept im Überblick herzhaftes Frühstück schnell und einfach gemacht Social Media Trendrezept vegetarisch, glutenfrei, eiweißreich, low carb und gesund einfaches Grundrezept mit Variationsmöglichkeiten Halloumi Omelett... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Quarktaschen aus Blätterteig in 30 Minuten selber backen ▷ schnelle Quarkfüllung ✓ wie vom Bäcker ✓ mit oder ohne Obst ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Fein gehobelter Kohlrabi, ein süß-scharfes Senf-Honig-Dressing, geröstete Pinienkerne und würziger Parmesan machen dieses Kohlrabi-Carpaccio zu einer leichten Vorspeise, die im Handumdrehen zubereitet ist.
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Sonntag gab es bei uns Schnitzel mit Pommes. Ganz dünn geklopft und dann blasig angebraten. So lecker! Allerdings nicht gerade fettfrei das Ganze. Darum wollte ich abends etwas Leichteres und habe mich für einen Salat entschieden.
Ganz fettfrei war der auch nicht, aber weniger als das restliche Schnitzel, das noch im ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Leckere Pasta-Torte mit Paccheri oder Rigatoni ▷ einfache Bolognesesoße und Käse ✓ perfekt für Kindergeburtstag oder Gäste ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Cremiges Pistazieneis aus drei Zutaten ▷ in wenigen Minuten ✓ ohne Eismaschine ✓ einfach mit Pistaziencreme selbstgemacht ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Gefüllte Spitzpaprika und Zucchini mit Schafskäse ▷ mit Basmatireis ✓ leichte Schritt-für-Schritt-Anleitung ➔ Jetzt Rezept lesen und nachkochen!... mehr auf frag-mutti.de
Melonensalat mit Burrata ist das perfekte Sommergericht. Süße Melone, knackiger Salat und cremige Burrata ergeben zusammen einen herrlich leichten Salat für warme Tage.
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Schneller Rührteig-Rhabarberkuchen ➤ mit Vanille, Haselnüssen und karamellisierter Rhabarber-Füllung ➔ Rezept lesen und nachbacken... mehr auf frag-mutti.de
Diese Sardinen-Pasta ist mein schneller Retter, wenn ich Lust auf gute Pasta, aber keine Zeit zum langen Kochen habe. Und das Beste? Du hast die Zutaten bestimmt im Vorrat da, nämlich: Ölsardinen aus der Dose, eingelegte Kapern, Knoblauch und frische Zitrone – dazu goldbraun geröstete Brösel obendrauf. So schmeckt Cucina povera, wie sie sein soll! ... mehr auf trickytine.com
So wurde in einer Schlagerschnulze meiner Jugend gesungen. Diese Textzeile fiel mir wieder ein, als ich von dem Buch ‚The Only Two Causes of All Diseases‘ (‚Die einzigen zwei Ursachen aller Krankheiten‘, – leider nie ins Deutsche übersetzt) des japanischen Immunologen Toru Abo, erfuhr. Ihm gelang es doch tatsächlich al... mehr auf payoli.wordpress.com
Es war ein lauer Sommerabend nach einem heissen Tag. Wir hatten keinen grossen Appetit, wollten aber trotzdem etwas essen. Da fiel mir mein kleiner Vorrat an ausgezeichneten Meeresfrüchten/Fischen in Dosen ein. Ausserdem lagen da noch ein paar Cherry Tomätchen herum, die ihre besten Tage bereits hinter sich hatten. Und Pasta geht ja bekanntlich imm... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Wassermelonen-Feta-Salat mal anders! Extra fruchtige Variante mit Blaubeeren - soo lecker und erfrischend! Das Rezept im Überblick besondere Geschmackskombination schnell und einfach zubereitet (nur 15 Minuten!) schmeckt herrlich sommerlich und erfrischend leichtes Sommerrezept, perfekt für heiße Tage vegetarisch, glutenfrei und gesund M... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Frage: was macht Pangrattato so knusprig und aromatisch, dass es jeden Teller Pasta gefühlt in eine süditalienische Trattoria verwandelt? Ich verrate es dir: goldbraun geröstete Semmelbrösel in gutem Olivenöl mit Rosmarin, Knoblauch und einer Prise Chili – so schmeckt echtes Pangrattato, wie es in Süditalien seit Generationen über die Pasta wandert... mehr auf trickytine.com
Bei mir gab es Matjes. Nein, kein echter Matjes, den bekommt man im Süden der Republik nicht zu kaufen. Wenn er echt wäre, dann würde „echter“ Matjes oder „holländische Art“ auf der Packung stehen. Aber ob echt oder unecht, beides … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
Auberginen gibt es in unzähligen Varianten. Weiß, lila, grün, gestreift und auch orange. Letztere kommen aus der Türkei, gelten jedoch im ausgereiften Zustand als bitter. Und natürlich kann man sie nirgends kaufen. Wer sie haben will, muss sie selbst anbauen. Mir sind die dunkel-lila-farbigen am liebsten wenn sie so groß sind wie meine Hand. Ode... mehr auf dinnerumacht.de
Mein Johannisbeerkuchen mit Kokosbaiser aus der Springform begeistert mit einem saftigen Rührteig, fruchtig-säuerlichen Johannisbeeren und einer zart knusprigen Baiserhaube. Das einfache Rezept gelingt ohne großen Aufwand und ist perfekt für die sommerliche Kaffeetafel.
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Ich brauche zu diesem Thema vermutlich nicht mehr eine umfassende Einleitung vorausstellen, was für ein hemmungsloser Hinterwäldler und Paradiesler ich bin. Doch für mich ist obiger Titel ähnlich absurd wie ‚Geld und Leben‘, was aber für das Gros der Menschen genauso selbstverständlicher Zusammenhang und untrennbare Verbindung ist. Doch... mehr auf payoli.wordpress.com
Getreu dem Motto: Kein Geburtstag ohne Käsekuchen! gab es in diesem Jahr gleich ein ganzes Blech davon für die lieben Kolleginnen und Kollegen in der Schule. Und da es dort…... mehr auf meinetorteria.de
Backe saftigen Heidelbeerstreuselkuchen mit schnellem Quark-Öl-Teig, wenig Zucker und ohne Butter – ideal mit TK-Beeren. Rezept nutzen... mehr auf frag-mutti.de
Backe knusprigen Rhabarberstreuselkuchen ➤ mit Keks-Mürbeteig und Dinkelvollkornmehl ➔ Schritt-für-Schritt-Anleitung ✓ Rezept nachbacken... mehr auf frag-mutti.de
Ganz einfach, aber so unglaublich lecker! Diese "Stulle deluxe" mit Rucola, Burrata und gebratener Nektarine wird dich absolut begeistern! Eigentlich wollte ich ja einen Salat mit Burrata und gebratenen Nektarinen ausprobieren. Der war schon ganz lecker, aber irgendwie fehlte noch etwas. Dann habe ich mir den Salat einfach [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Tomate Mozzarella, auch als Caprese bekannt, ist ein italienischer Klassiker für den Sommer. Mit aromatischen Tomaten, cremigem Büffelmozzarella, frischem Basilikum und gutem Olivenöl gelingt der Salat ganz einfach, wenn die Zutaten stimmen.
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Russischer Salat Olivier mit Kartoffeln, Wurst, Erbsen, Apfel und Mayonnaise ▷ für Buffet, Silvester oder Grillfest zubereiten ➤ Rezept kochen... mehr auf frag-mutti.de
Wie versprochen, kommt hier nun der zweite Teil der Rezepte für Leckeres und Leichtes mit Himbeeren von Luisa und Michael Möllers. Bei Möllers Erdbeeren in Ochtrup bekommt ihr nicht nur pflückfrische Himbeeren, Erdbeeren und Wassermelonen, sondern auch Selbstgemachtes wie Aufstrich, Likör oder Saucen. Schaut auf jeden Fall mal im „Beerenstübc... mehr auf paulapumpernickel.com
