Tag bratwurst
Manchmal kaufe ich Esswaren mit dem Vorsatz, sie danach hier im Blog zu verreißen. Manchmal muss ich von dem Vorhaben aber ablassen, wenn ich sie dann gegessen habe. Zwei völlig unterschiedliche Produkte sind in der letzten Woche in den Genuss einer solchen Behandlung gekommen. Das eine stand unter der Überschrift „man kann auch aus guten ... mehr auf herdnerd.de
Heute habe ich mal wieder ein Rezept mit nur einer Zutat für Dich. Soweit ich mir erinnern kann, ist es somit das zweite seiner Art, denn auch meine oberköstliche Karamellcreme Dulce de Leche besteht nur aus einer Zutat und das verspricht meist auch eine einfache Zubereitung. Für meine feinen Bratwurstklößchen, die als Einlage in jede Suppe pa... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Bavaria goes Asia! Bayerische Bratwurst mit „Deep Fried Vegetable“. Eigentlich wollte ich am letzten Wochenende „Saure Zipfel“ machen. Aber daraus wurde ja der bekannte Schweinebraten. Deshalb habe ich Nürnberger Bratwürstl übrig. Auch verschiedenes Gemüse habe ich noch im Kühlschrank. Dieses hatte ich Anfang letzter Woche g... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Wie macht man aus etwas, das, wenn es das gäbe, einen Nutriscore von A+ bekommen würde, ein Produkt, dass nur noch C oder D bekommt? Ganz einfach: Man frittiert es. Und dabei heißt es doch immer: Frittieren macht alles besser. Oder war es das mit dem mit-Käse-überbacken? Egal. Schauen wir mal ins Regal einer Handelseinrichtung, … ... mehr auf herdnerd.de
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Wurstpumpe, die zylindrisches Gerät mit prominenter Tülle, über die ein feiner Darm gestreift wird, der sich nach Betätigen der o.g. Wurstpumpe wie von selbst mit Wurstbrät füllt, unterstützt nur von der ordnenden Hand des Wursters. Wer selbst einmal versucht hat, Wurstbrät mithilfe mechanischer Vorrichtungen in Därme zu füllen, weiß, welche Tücken... mehr auf afraevenaar.wordpress.com
Aufgemerkt! Da zum Eierfest ja sicher die ein oder andere Braterei ansteht, hat Rummelsnuff die passende Anleitung für euch!... mehr auf fettekette.wordpress.com
Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de
Erfurt wird gerne als „Die Blumenstadt“ bezeichnet und ja, diese Bezeichnung hat die Stadt redlich verdient. Was es sonst noch wissenswertes und sehenswertes über meine Heimat zu erzählen gibt, lest ihr heute im Rahmen der Blogparade „Zeig‘ mir deinen Wohnort“. Willkommen in Erfurt Viele Wege führen sprichwörtlich n... mehr auf gvisions.de
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Wenn es auf Herbst und Winter zu geht, stehen bei uns Dutch Oven-Kochaktionen wirklich hoch im Kurs. Neben den üblichen Verdächtigen DO-Rezepten wie Schichtfleisch, diversen Varianten von Nackenbraten, Pulled Lamb oder auch Gebäck, bietet sich der gusseiserne Schmortopf auch für viele sehr traditionelle Gerichte wirklich an. – Eintöpfe und... mehr auf outdoor-cooking-blog.de
Da war auch schon wieder das Jahr vorbei… Ich hoffe, ihr hattet schöne Weihnachtsfeiertage und habt sie genossen? Bei uns verlief es wie schon die letzten Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, […]... mehr auf pulchi.de
Es ist einige Zeit her, dass ich das letzte Mal auf dem historischen Weihnachtsmarkt auf dem Rittergut Birkhof zu Gast gewesen bin. Genauer gesagt mehr als drei Jahre. Im November 2013 – das weiß ich dank meines Blogeintrags Alle Jahre … W... mehr auf ostwestf4le.de
Lange haben die Wurstfans in ganz Deutschland darauf gewartet. Endlich ist er da, der neue Wurstkatalog von Claus Böbel. Claus Böbel ist Internet-Metzger und führt von der kleinen fränkischen Gemeinde Ritterbach bei Roth seinen Internet-Wurst-Store umdiewurst.de Muss man Wurst und Fleisch im Internet kaufen? Nun, man muss nicht, aber man kann und b... mehr auf redaktion42.com
Hattet ihr schöne Weihnachtsfeiertage? Was habt ihr gemacht? Die Rückblicke der vergangenen Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014. Bevor es wie jedes Jahr zu Dark’s Eltern ging, wollte ich unbedingt […]... mehr auf pulchi.de
Die Spargelsaison nähert sich langsam aber sicher ihrem Ende! Am 24.6. ist offiziell Schluss mit Spargel. Davor muss ich euch aber noch schnell ein neues Spargel-Rezept vorstellen, das ich diese Woche ausprobiert und für sehr, sehr gelungen befunden habe! Die Spargelcremesuppe mit Kalbsbratwurst und frischer Pete... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Kleine leckere Happen, gefüllt mit gut gewürztem Wurstbrät und in Blätterteig eingewickelt. Knusprig, golden und herzhaft, so darf von mir aus jeder Morgen anfangen. Die deftigen Wurströllchen gibt es immer mal wieder bei mir zum Frühstück und heute verblogge ich endlich mal das Basisrezept der Röllchen.
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Nürnberg – bei dieser Stadt denke ich automatisch an Christkindlmarkt, Lebkuchen oder das Albrecht Dürer Haus. Bereits letztes Jahr verspürte ich den Wunsch dieser Stadt einen Besuch abzustatten, doch leider ging es sich damals nicht mehr aus. Heuer bekam ich diese Wochenendreise nach Nürnberg aber zum Geburtstag geschenkt und war Ende Nov... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com
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Wer will mit mir zusammen Wurst machen? Dank Bosch bekomme ich die Möglichkeit mit euch zusammen meine Salsiccia 2.0 zu wursten. Es wird einen Workshop auf der Berlin-Food-Week geben, bei der ich euch zeige wie ich meine italienische Fenchel-Wurst mache. Das Schöne ist, dass ihr dabei auch gleich die neu... mehr auf kuechenjunge.com
Ich gebe zu, dass die Überschrift ein wenig übertrieben ist. Denn „Alle Jahre wieder“ habe ich am Freitag vor dem dritten Advent nicht den Weihnachtsmarkt am Quirinus-Münster in Neuss besucht. Im Gegenteil. Mein letzter Besuch zur Vorweihnachtszeit ist sage und … ... mehr auf ostwestf4le.de
Wir waren auch dieses Jahr an Ostern unterwegs – dieses Mal in Potsdam! Vom 24.03. – 28.03.2016 waren wir im Seminaris SeeHotel Potsdam. Es ging schon recht früh los, da wir […]... mehr auf pulchi.de
Vor einiger Zeit fragte ich mal auf Twitter, ob es sinnvoll sein könnte, Bratwürste zu kochen. Das war natürlich eine eher rhetorische Frage, da ich die Antwort ahnte und am Folgetag auch bestätigt bekam. Für die Kritiker meiner Fotokunst gibt es dazu keine Bilder, aber der kundige Leser ist ja mit einer guten Phantasie ausgestattet, …... mehr auf herdnerd.de
Und wieder ist sie gekommen, die stade Zeit vor Weihnachten, die allerdings meist alles andere als ruhig und besinnlich ist: Plätzchen backen, Geschenke zusammensuchen, Weihnachtsmärkte besuchen und natürlich diverse Weihnachtsfeiern stehen auf dem Programm. Und ihr wisst ja inzwischen sicher, dass sich in der Vorweihnachtszeit meine deutschen Wurz... mehr auf grenzwanderer.wordpress.com
Du liebst gesundes Fast Food? Wir auch! Aus diesem Grund haben wir uns, ein neues, super leckeres und schnelles Gericht für dich ausgedacht.
Der Beitrag Bratwurst Bacon Spieße mit Süßkartoffel Taler & BBQ Ketchup – Ei... mehr auf chichi-kitchen.de
schepper staubwirbel….platsch…aua…der Fotograf rettet sich auf seinen Arbeitstisch..durch das geöffnete Fenster kommt eiskalte Luft…die Assistentin macht sauber…auch genannt Frühjahrsputz…der Fotograf sehnt sich nach Sprengstoff…geht schneller und die alte Bude hier […]... mehr auf herschelmann.wordpress.com
Dieses Gericht liebe ich schon mein Leben lang. Dabei könnte ich sogar auf die Bratwurst verzichten, da die Kohlrabi so lecker sind. Du hast richtig gelesen, ich – die fleischfressende Pflanze – würde die Bratwurst auch weg lassen und nur die Kohlrabi essen. Ehrlich gesagt passiert mir das bei unterschiedlichen Gerichten immer wieder in... mehr auf tinaslounge.com
