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Gefüllte Portobello Pilze mit karamellisierten Balsamico Zwiebeln, Datteln und Rosmarin 14.07.2018 20:20:16

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Die gefüllten Portobello Pilze mit karamellisierten Balsamico Zwiebeln, Datteln und Rosmarin sind süßlich, scharf und herzhafte Vorspeise oder Beilage oder als Gemüsegericht. Bei mir fungieren Der Beitrag ... mehr auf leckerlife.de

Cordon Bleu Bohnen Speck Champignons 11.07.2018 21:31:49

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Schon ein, zwei mal gepostet, aber heute hatte ich mal wieder Lust darauf – und natürlich selbstgemacht. Der Inhalt bestand aus Winzerschinken, der Käse war ein Schweizer Emmentaler, der allerdings etwas blass war, ein Gruyere oder ein Appenzeller wären bessere “Schweizer” gewesen, oder vielleicht ein Comte aus Frankreich. Dazu ga... mehr auf heatneat.wordpress.com

Foodblogger trifft auf Sternekoch – Im Bewusstsein der fränkischen Küche 10.07.2018 19:39:57

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Es ist eine Weile her, da habe ich Uwe von Highfoodality bei einem Event kennengelernt. Da ic... mehr auf klonblog.com

Pasta mit Speck-Zucchinisoße und Champignons 10.07.2018 17:28:48

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Wenn im Garten die Zucchini anfangen zu wachsen, kann man nicht genug Rezepte haben, um alle zu verarbeiten. Und Pastasoßen-Rezepte kann man sowieso nie genug haben – zumindest wenn man Nudeln so liebt, wie wir […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Meatloaf Corn Potatoes Mushroom Gravy 09.07.2018 22:38:42

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First I got concert tickets to Mother’s Finest in Pforzheim in September. Yay!!!! Then I went to the grocery store to see what I could make. First I wanted to make a greek dish called Melitzanes Papoutsakia, a dish of eggplant with ground beef and Bechamel sauce, but it was getting late and I knew […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Fünf Fragen am Fünften :=: Juli Edition 05.07.2018 08:10:03

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Die Juli Edition der fünf Fragen am Fünften steht an. Ich steh total auf diese Monatskolumne und verbringe viel Zeit damit, die Antworten der vielen, vielen Teilnehmer zu lesen. Nic (…) Weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf puppiluppi.de

Rezept von Annette Sandner: Lotuswurzelsalat mit Shiitakepilzen 05.07.2018 10:00:00

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Die Lotuswurzel fristet bei uns, selbst in asiatischen Restaurants, eher ein Schattendasein. Maximal als frittierte oder luftgetrocknete Deko findet man sie auf hübsch angerichteten Tellern, dabei lohnt es durchaus, die Wurzel der ansehnlichen Blumen als Salat zuzubereiten. Neben viel Vitamin … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Kefir – das gesunde Milchgetränk! 05.07.2018 08:54:02

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Die Kefirknolle ist im asiatischen Raum beheimatet. Nachweislich kommt sie ursprünglich aus dem Kaukasus, allerdings ist eine genauere Bestimmung des Herkunftsortes nicht möglich. Glaubt man den Überlieferungen,weiterl... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Schweinelende Pfifferlinge Toast 03.07.2018 21:20:24

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Ich wiederhole mich: Nach dem xten Monsterstau auf dem Nachhauseweg war ich mehr oder weniger glücklich um 18:30 daheim, gerade mal 2 Stunden für 47 km. Wenn ich wenigstens in dieser Baustelle mal jemanden sehen würde, der etwas arbeitet, aber bisher kein Glück damit. Jedenfalls war meine Lust, noch wegzuradeln, um etwas zum essen einzukaufen, [... mehr auf heatneat.wordpress.com

Powerschnitte :=: Wie ich mein Kind glücklich mache 03.07.2018 11:46:32

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Fast jedes Blog, dem ich regelmäßig folge, präsentiert in einer kulinarischen Rubrik köstlichste Gerichte, die innerhalb der Familie gern gegessen werden und die Leser zum Nachkochen animieren. So haben beispielsweise (…) Weiterlesen Der ... mehr auf puppiluppi.de

Asiatischer Burger mit Himbeersauce 03.07.2018 08:23:00

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Gerade erst gab es die asiatischen Rinderfrikadellen mit Beerensauce, zum Blogevent von Lecker für jeden Tag. In den Vorbereitungen zu solchen Events gibt es immer eine Menge Austausch und so wurde ich von Stephie dazu inspiriert, aus den Resten einen Burger zu gestalten. Mit Rezepten aus Resten ist es natürlich immer so eine Sache. Ich erwarte ja ... mehr auf kuechenliebelei.de

Asiatische Rindfleisch-Frikadellen mit Beerensauce 01.07.2018 08:00:00

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Die Entstehung dieses Gerichtes ist ein wenig außergewöhnlicher. Eigentlich wollte Johann Friedrich kochen und hatte dafür eingekauft. Zuhause angekommen, hatte ihn dann allerdings die Lust verlassen und er fragte mich, ob ich nicht kochen möchte. Seine ursprüngliche Idee fand ich nicht schlecht, aber auch nicht so richtig gut, und so entschied ich... mehr auf kuechenliebelei.de

Grüne Bohnen Salsiccia Zwiebeln Kartoffeln 26.06.2018 22:12:09

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In der Stadt heute war ich im ungarischen Edeka, wo sie Salsiccia fresca im Angebot hatten. Ich nahm davon etwas mit und dachte ich verarbeite sie mit Gemüse das ich noch hatte. Zuhause gab es noch grüne Bohnen, die gleich in gesalzenes Wasser kamen. Das gleiche machte ich mit ein paar geschälten Kartoffeln. In einer […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Auflaufrezept: Champignonauflauf mit Linsenkeimlingen 26.06.2018 18:41:33

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GastroEcho - Koch und Back Rezepte. Linsen kennen viele als kleine braune platte Kügelchen die als Eintopf, ... mehr auf vegetarische-kochrezepte.net

Tortiglioni Pfifferlinge Speck 25.06.2018 21:51:32

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Heute gab es in einem Laden auf dem Weg Pfifferlinge. Es sind zwar nicht die ersten, aber es waren große Pilze und sie sahen ganz gut aus. Ich kaufte noch etwas Speck und Saure Sahne und war schon unterwegs. Der Speck wurde ausgelassen, dazu kam eine fein gewiegte Schalotte, dann die geputzten und kleiner geschnittenen […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Piroggen mit Pilzen – Rezept aus dem Baltikum 25.06.2018 14:30:31

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Pirukad seentega (Estland) Pīrāgi ar sēnēm (Lettland) Pyragėliai su grybais (Litauen) Wer Piroggen hört, denkt oftmals an die russische oder polnische Küche. Dabei haben sich die Teigtaschen von Finnland bis Litauen auch in der nordischen Küche etabliert. Und in Lettland sind Piroggen mit Speck (Pīrāgi ar speķi) sogar ein Nationalgericht. Unter Pir... mehr auf nordisch.info

gebratener Reis mit Kichererbsentofu 24.06.2018 16:11:27

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Hallo ihr Lieben! Letztens habe ich mal wieder gebratenen Reis gemacht und dazu gab es Kichererbsentofu. Das war ja sowas Der Beitrag gebratener Reis mit Kichererbsentofu erschien zuerst auf dulcipessa... mehr auf dulcipessa.com

Fünf Fragen am Fünften :=: Juni Edition 18.06.2018 10:52:30

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Mitte Juni hab ich jetzt Zeit um mich an Nic’s Fünf Fragen am Fünften zu beteiligen. Juni Edition. Die Hälfte des Jahres ist rum und ich bin gespannt, welche Fragen (…) Weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf puppiluppi.de

Spargel-Pilz-Tomate mit knuspriger Polenta 18.06.2018 07:59:02

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vegan Knackig grüner Spargel mit einem sommerlich leichten Pilzragout und einer fruchtigen Tomatensauce sind eine unwiderstehliche Kombi. Dazu noch knusprig gebratene Rosmarin-Polenta und man kann so richtig schön schlemmen und knuspern.   Hier findest du das Rezept für den grünen … ... mehr auf zimtundchili.com

Genuss-Quartett der Woche 128 17.06.2018 16:58:30

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Es ist mal wieder Fußball-WM. Diesmal in Russland. Das hat die Leute in meiner Straße nicht davon abgehalten, ihre Vuvuzelas aus Brasilien wieder hervorzukramen. Mir bluten schon die Ohren! Gleich spielt übrigens Deutschland – und wahrscheinlich sollte ich eine Wurst auf den Grill legen, passiert aber nicht... Hier kommt das Genuss-Quartett der Woc... mehr auf adinakocht.wordpress.com

Kaninchen Blumenkohl Kartoffelwaffel 16.06.2018 22:27:55

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Heute morgen war ich wieder auf dem Markt. Letzte Woche hatte ich keine Zeit, umso mehr freute ich mich heute. Das Wetter war super, und nachdem ich meine Runde gedreht hatte und am Käsestand anstand und auch dran war, sagte mir die nette Fachverkäuferin, ich müßte noch warten, der Chef wollte mich bedienen 🙂 Ein […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Gemüsepizza mit zweierlei Käse 15.06.2018 09:00:56

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Schnell musste es gehen, denn die spontane Pizzalust hat mich gepackt. Ein schneller Hefeteig angesetzt, bei der Wärme momentan geht er auch schnell auf, ausgerollt und mit leckerem, hauchdünn geschnittenem Gemüse belegt, einem Ziegenfrischkäseaufstrich und getoppt mit einem würzigen Bergkäse. … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Sommerliches Pilzragout  15.06.2018 08:35:58

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vegan Pilzragout im Sommer? Das ist doch eher was für den Herbst mit seinen deftigen Aromen. Stimmt! Aber wenn man die deftigen Aromen durch Weißwein und Limette ersetzt, passt ein Pilzragout auch hervorragend in den Sommer.  Mit Weißwein und Limette … Weiterlesen ... mehr auf zimtundchili.com

Portobello-Pizza 13.06.2018 08:40:51

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mit veganer Variante Die Fußball-WM steht vor der Tür und überall auf der Welt wird vor den Fernsehern mit den Spielern mitgefiebert. Neben leidenschaftlichen Fans gehören natürlich auch leckere Snacks zu einem Fußball-Event – für den kleinen Halbzeithunger zwischendurch sozusagen. … ... mehr auf zimtundchili.com

Der Wirtschaftsteil :: kompakt Nr. 289 – Thema: Material & Design 11.06.2018 15:00:58

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Bei Almrose, Kaktusblume und Silberflechte denkt man an Gärten oder an besonders hippe Zutaten in der Küche. Denn da wundert einen ja längst… Der Beitrag Der Wirtschaftsteil :: kompakt Nr. 289 – Thema: Material & Design... mehr auf blog.gls.de

Die Abenteuertour: Horngrabe, Wolfschlucht und Bäreloch! 10.06.2018 14:48:48

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Das Ti29-40 will wieder bewegt werden. Auf meiner Tourenkarte über die erste Jurakette hat es noch viele weisse Flecken. Ich bin im Entdeckermodus und fahre durch den Rüttenenwald in Richtung Balmberg. Kürzlich stand in der Zeitung, dass der bekannte Weg zwischen Niederwiler Stierenberg und dem hinteren Hofbergli beim sogenannten ‚Gschliff... mehr auf blog.spoony.ch

Käsesandwich deluxe 06.06.2018 09:24:54

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Hallo ihr Lieben! Heute gibt es ein Käsesandwich der Extraklasse. Vielleicht erinnert ihr euch noch an diesen Post, dann wisst Der Beitrag Käsesandwich deluxe erschien zuerst auf dulcipessa. ... mehr auf dulcipessa.com

Auszeit, Burger & Pokale :=: Freitagslieblinge am 01.06.2018 01.06.2018 20:10:27

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Bevor ich zum Piratenfest in den Kindergarten flitze, verblogge ich noch fix die Freitagslieblinge, sonst wird das wieder nüscht. Achtung – hier kommt die kleine Zusammenfassung unserer Woche mit einer (…) Weiterlesen Der Beitr... mehr auf puppiluppi.de

Leckeres Rührei für eine Person / Leichtes Rezept mit Eiern und Pilzen 23.05.2018 06:30:00

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Rezept aus Palomar: Polenta Jerusalem-Style 22.05.2018 11:00:49

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Grüner Spargel, Champignons und Polenta, sahnig mit Parmesan und Trüffelöl abgeschmeckt – die perfekte Verbindung. Sieht geschichtet in einem Einweckglas nicht nur toll aus, das Trüffelaroma bleibt so gut erhalten und entfaltet sich beim Öffnen des Glases. Auch die Variante … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Gnocchi-Gemüse-Pfanne (vegan) 22.05.2018 10:00:28

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Steinchampignons von Pilzmännchen 19.05.2018 18:25:12

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Werbung durch Nennung der Marke Pilzmännchen – Edelpilze aus Deutschland Die Champignons sind weltweit die beliebtesten und bekanntesten Speisepilze und praktisch überall erhältlich. Der Champignon ist die Zuchtform des wild wachsenden zweisporigen Egerlings. Ebenso wie der Austernpilz und der Shiitake ... mehr auf srreview.net

Vorfreude auf’s Pfingstwochenende :=: Freitagslieblinge am 18.05.2018 18.05.2018 19:26:21

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Heute komme ich endlich mal wieder dazu, mich an Anna’s Freitagslieblingen zu beteiligen. Vor uns liegt ein langes Pfingstwochenende, das komplett durchgeplant ist. Geburtstagsparty, ein Besuch auf dem Eulenhof und (…) Weiterle... mehr auf puppiluppi.de

Getestet und für gut befunden :=: Google Wifi 18.05.2018 09:48:52

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Wir testen seit einigen Tagen das Google Wifi 3er-Set und sind von diesem System mehr als begeistert. Bisher hatten wir in einigen Räumen eine eher durchschnittliche WLAN-Abdeckung und immer wieder (…) Weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf puppiluppi.de

Rinderbrühe die 2. 17.05.2018 21:00:42

udon pilze rindfleisch shitake rind suppen rinderbrã¼he ingwer zitronengras karotten gemüse cilantro pasta frã¼hlingszwiebeln rinderbrühe frühlingszwiebeln
Es war noch genug Brühe und Fleisch für einen weiteren guten Teller. Für den heutigen Teller holte ich mir ein Päckchen japanische Udon Nudeln, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Zitronengras, Shitake Pilze und eine Thai Chili. Für das Topping verwendete ich das (unverzichtbare) Cilantro. Um ein nicht zu großes Durcheinander zu schaffen, nahm ich die Zutat... mehr auf heatneat.wordpress.com

Bier – Crêpes mit sahnigen Pilzragout 17.05.2018 19:36:27

bier pilze kochen mit bier guinnes crêpes dunkles bier rezepte sahne pilzragout
Zutaten: 200 g Mehl 1 TL Backpulver Salz 3 Eier Kräuter der Provence 200 ml dunkles Bier ( z. B. Köstrizer, Guinnes) 25 g Butter 500 Pilze , gemischt, nach Geschmack 200 g Sahne Speisestärke Sojasauce Pfeffer Zubereitung: Mehl in eine Rührschüssel geben. Backpulver, 1 Prise Salz, 3 Eier und Kräuter der Provence ( ½ […]... mehr auf tobbelmoppel.wordpress.com

Buchtipp :=: Die Frauen vom Löwenhof von Corina Bomann 17.05.2018 07:55:40

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Viel Zeit zum Lesen hatte ich in den letzten Wochen leider nicht. Mehr als ein paar Seiten im Flugzeug waren oft nicht drin. Dazu kam noch, dass mich mein aktueller (…) Weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf puppiluppi.de

Gemüse Rosen, Pizza Schnecken 29.05.2015 14:30:28

pilze apéro rüebli tomatenpüree brot & herzhaftes gebäck alltagsküche vegetarisch pizzateig gemüse mozzarella zucchini aus dem ofen hefeteig fingerfood kinder kochkurs
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Kalbsragout Marengo 19.02.2014 07:22:02

pilze winter sauce hauptgang fleisch schweiz eintopf & suppe gemüse herbst
Dieses Kalbsragout braucht Zeit, Zeit aber vor allem zum schmorren. Also ein ideales Gericht zum vorbereiten oder für einen gemütlichen Familiensonntag. Es ist eines jener Rezepte die seit Urzeiten vorgemerkt sind, einfach weil das dazugehörende Bild gluschtig aussah, weil wir … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

Wir retten Knöderl…. Bröseknöderl mit Champignonssauce 08.11.2014 06:11:12

pilze winter alltagsküche vegetarisch eier sauce gemüsebouillon hauptgang champignons paniermehl schalotte butter herbst weisswein blog event beilagen
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch