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Gefüllte Wildschweinschulter aus dem Backofen 02.03.2026 06:51:02

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Diese geschmorte Wildschweinschulter bringt echten Genuss auf den Teller. Das zarte Fleisch wird mit Zwiebeln, Dijon-Senf, Thymian und einem „ordentlichen“ Schuss trockenem Spätburgunder langsam im Ofen geschmort, bis es butterweich ist. Zusätzlich sorgen Wurzelgemüse, Wildfond und Preiselbeeren für eine harmonische… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Wildhack-Kürbis-Tarte mit Kirschtomaten 09.02.2026 06:20:50

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Knuspriger Blätterteig mit würzigem Wildschweinhack, einer cremig eingekochten Tomatensauce mit Zwiebeln und Knoblauch; dazu Hokkaidokürbis, Kirschtomaten und Kürbiskerne, abgeschmeckt mit Kräutern und einer leichten Schärfe – fertig ist eine delikate Tarte! Zutaten für eine 26er Tarteform: außerdem: Zubereitung: Die Kürbiskerne… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rheinischer Sauerbraten vom Wildschwein 01.02.2026 06:50:08

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Was heute als Klassiker gilt, war früher „aus der Not geboren“.Früher konnten es sich die „Normalsterblichen“ nicht leisten Rinder und Pferde nur zum Verzehr zu züchten. Die Tiere wurden zunächst als Arbeitstier gebraucht. Wenn sie dann alt und schwach wurden,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Wilde Vögel! 21.01.2026 10:29:06

vögel: "eulen" tiere youtube link geschriebenes von anderen wilde vã¶gel fotos tier: „vogel“ wild artikel aus dem internet tier: „eule“ vögeln erinnern gefundenes eule/eulen kinder bekommen zahm bunte eule vã¶gel: „eulen“ eule am ring gedanken tier: "eule" wilde vögel sinnspruch freiheit tier: "vogel" vã¶geln
„Nur wenn wilde Vögel ,zahme Vögel vögeln ,kann die Freiheit Kinder kriegen.“ Erinnert mich an...https://www.youtube.com/watch?v=fh6SQUZjrC8... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com

Wildschwein-Cordon bleu 19.01.2026 06:53:58

schinken backen, pfanne gefüllt gefã¼llt paniert fleisch fleischgerichte backen käse kã¤se schnitzel wildschwein cordon bleu wild
Cordon bleu aus Kalbs- oder Schweinefleisch, aus Hähnchen- oder Putenbrust kennt jeder, aber warum nicht mal aus Wildfleisch, hier Wildschwein, zubereiten! Da Wildschwein im Geschmack „kräftiger“/würziger als Kalbs- oder „normales Schweinefleisch ist, sollte man die Einlage/Füllung entsprechend kräftiger wählen. Wir… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gyoza mit Wildschweinhack-Rotkohlfüllung 06.01.2026 06:09:22

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Wir mussten es einfach mal wieder tun!Eigentlich sind diese Gyoza recht einfach herzustellen, wobei die „Herstellung“ insgesamt nicht schwierig ist, das einzige, was Übung verlangt ist das „Schließen“ bzw. dabei das „Falten“ des Teiges!Aber da hilft nur eins: über, üben,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Hirschrücken, Speck, Birne, Sellerie 01.12.2013 12:39:42

dörrbirne speck dã¶rrbirne sellerie wildbret hirschrã¼cken birne wild chutney hauptgerichte hirschrücken farce hirsch
5.0 from 2 reviews Save Print Hirschruecken, Speck, Birne, Sellerie Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: anspruchsvoll Prep time:  1 hour 15 mins Cook time:  1 hour 15 mins Total time:  2 hours 30 mins Serves: 4 Personen   Sous vide gegarter Hirschrücken im kross gegrillten Speckmante... mehr auf cucinaepassione.de

Asiatisch angehauchte Reh-Fleischbällchen in Bier-Sauce 22.12.2014 09:30:41

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Ist Bambi nicht süß? Wie es da mit Klopfer auf dem Eis herum tollt, das Leben genießt und sich im …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Das Licht am Ende vom Tunnel und schnell gemachtes Hirschragout mit Rosmarin-Portweinsauce und Öhrchennudeln 20.11.2014 15:57:20

food hauptgericht italienisch winter wein rezept portwein wild nudeln herbst einfach hirsch fleisch sauce
Ein gemütlicher Herbst ist das Traumbild einer Perfektion. Wenn es draußen früh dunkel wird, die Kälte über’s Land schleicht und …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Tierische Osterferien 2015 22.03.2015 09:40:42

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Wohin in den Osterferien 2015 in Rheinland-Pfalz? Tolle Tipps für entspannte Ferien von Lesern für Leser Teil 3 Du hast doch nen Vogel!!! Der Vogelpark in Trierweiler ist ein verstecktes Kleinod. Familien und Tierfreunde können hier Sonntags von 10-15 Uhr kostenlos eine riesige Vielfalt von frei laufenden Tieren beobachten. Die … De... mehr auf rheinland-pfalz-blogger.de

süsser Widmatt-Sonntag, Auftragstorte Waldtorte 22.12.2013 10:00:33

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Sonntag ist der Süsse Widmatt- Tag. Vor und um Weihnachten ist es aber fast täglich süss in der Widmatt. Da werden Chrömli gebacken und über dieses Wochenende entsteht die erste Widmatt Praliné Kollektion. Schickt doch etwas Sonne her so  kann … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Rehschnitzel mit zweierlei Rosenkohl und Rotkraut 28.11.2012 07:30:16

niedergaren wild gewürze sauce fleisch herbst hauptgang winter gemüse
    Noch gibt es Schweizerwild im Angebot und das nutzen wir aus. Bei unserem Vertrauens- Metzger gab es Rehschnitzel aus heimischer Jagd, mein Lieblingsmann brachte 500 Gramm davon nach Hause. Das hier verwendete Wildbretgewürz haben wir in der letzten … ... mehr auf widmatt.ch

Beim Geocachen auch das Wild in Ruhe lassen 10.05.2012 23:07:25

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Wir machen dieses tolle Hobby Geocaching doch, weil wir die Natur lieben, oder? Immer wieder wundert Mann oder Frau sich aber, dass diese und jene Dose nicht wirklich naturschonend versteckt wurde. Denn Dosenleger - wenn sie nicht gerade im hintersten Siebengebirge wohnen - sollten sich darüber klar sein, dass auf den Wegen zum Geocache ein... mehr auf geocaching.beteiligen.net

Die Playstation Pressekonferenz der Paris Games Week im Überblick 28.10.2015 00:49:48

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Heute wurden während der Sony Pressekonferenz auf der Paris Games Week so einige neue Titel angekündigt und Trailer veröffentlicht. Wir berichteten bereits über zwei dieser Ankündigungen in separaten Artikeln. Die Ankündigung des Uncharted 4 Multiplayer-Modus sowie über die Ankündigung des neuen Titels Detroit – Become Human. Das waren aber n... mehr auf playstation-choice.de

Wildschweingulasch {nach Cornelia Poletto} 06.12.2015 18:32:02

wildschwein köche wild cornelia poletto weihnachten gulasch fleisch
Viele von euch verbinden die letzten Monate des Jahres und ganz besonders den Dezember sicher mit leckeren Wildspezialitäten. Mit Reh und Hirsch und Wildschwein und fruchtigen Saucen mit Preiselbeeren und Co. Mich lässt das Thema Wild leider eher kalt und mein letztes Mal Reh oder Hirsch liegt sicher Jahrzehnte zurück. Was man von Zuhause nicht ... mehr auf malteskitchen.de

Irland Tag 3: Durch Connemara Richtung Westport und zurück nach Clifden 26.12.2015 11:09:45

natur landschaftsfotografie nature ireland eire westport irland reiseblog travel fotografie eyre reise roadtrip landschaft wild landscape reisen connemara
Nach dem Touristentrubel auf Kylemore Abbey ging es wieder ruhiger und durch wilde Natur weiter. Die Route ging über den Killary Sound und über Delphi weiter nach Westport. Fjorde, plötzlich an der Straße auftauchende Seen und Wasserfälle, Schafe auf der Straße, man muss echt mit allem rechnen! In Westport haben wir dann zu Abend gegessen […]... mehr auf zitronenkojote.wordpress.com

Vorbereitungen 25.09.2015 21:16:30

prosa neugierde herbst gedichte wild berlin humor unterhaltung lyric wildpflege wald beobachtung gehege geschichten lyrik vorbereitung winter wetter fütterung allgemeines hunger spannung natur kurzgeschichten
Der Wind bläst mächtig durch den Forst beim nunmehr Oberförster Horst . Es wurde Herbst. Es wurde kalt, und ungemütlich war‘s im Wald. Die Blätter fielen von den Ästen. Mit Eicheln konnten sie sich mästen, war‘n satt und grunzten faul … Weiterlesen ... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com

Folge 138: Salve Imperator 30.10.2014 18:53:11

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Was gab’s letzte Woche (Raiden) Hochzeit Kerwa Ernst Mosch – Salve Imperator Der große Trip: Tausend Meilen durch die Wildnis zu mir selbst(*) DER GROSSE TRIP – WILD | Trailer [HD] Pepper Spray Test ! ST. VINCENT | Trailer deutsch … Weiterlesen ... mehr auf raidenger.de

Hirschschulter sous vide mit Selleriepüree und Rotwein-Zwetschgen 21.09.2015 12:30:00

obst herbst wild sous-vide hauptgang
Ende Juli wurde mir angeboten die Küchenmaschine Monsieur Cuisine zu testen. Ich brauchte etwas Bedenkzeit und dann interessierte ich mich für die Möglichkeit eines Praxistests. Seit ein paar Jahren steht ein Thermomix in meiner Küche. Ich benutze ihn wenig, schätze ihn aber für einige Anwendungen sehr. Den Hype, den manche Besitzerinnen um ihn mac... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Meine Kochbuchempfehlungen 2014 12.12.2014 12:22:29

frühstück backen kochbuch sweet wild kochbuchempfehlungen breakfast rachel khoo dk french süßes annie rigg cookbook foraged gu kochen slider
Wie jedes Jahr (2013, 2012) habe ich dieses Jahr meine Kochbuchtipps parat! Vielleicht ist ja das ein oder andere Weihnachtsgeschenk für Euch oder Eure Liebsten dabei! Es war ein gutes Jahr für Kochbücher, jedenfalls erscheint es mir so. Irgendwie hatte ich sehr viele in der Hand. Und sehr viele sind noch auf meiner Wunschliste. Einige […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Strohmutter 05.08.2015 22:46:27

alltag oma ausflug dorf abstand children spaß wasser meine jungs urlaub erziehung natur abschied kinder großeltern garten schrebergarten opa chaos entwicklung wild baden familie ferien eltern
… oder wie wie heißt das Pendant zur Strohwitwe, wenn man plötzlich kinderlos ist? Am Montag waren wir beim zweiten …Weiterlesen →... mehr auf mutterchaos.wordpress.com

Ostseeimpressionen – 2 – 22.05.2015 05:50:00

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Wenn ich die Geschichte in Worten erzählen könnte, bräuchte ich keine Kamera herumzuschleppen. Lewis W. Hine           Tagged: DARß, DRAMATISCH, Entspannung, EUROPA, Fischland Darß, Fotografie, Frühling, HEIKE HULTSCH, Himmel, HORIZONT, INSEL, Jahreszeit, Jahreszeiten, Klammern, MECKLENBURG-VORPOMMERN, Meditation, Meer, Nat... mehr auf paradalis.wordpress.com

Für die Seele 120 16.11.2015 08:34:02

neid pferdegeruch wild erde pferd hufe punkte ungezähmt tiere für die seele horizont pferde unfrei flucht wissen hufschlag traum wehmut wünsche freiheit mähne sehnsucht margot bickel ahnung donnern gedicht boden
Die Erde unter meinen Füßen bebt vom donnernden Hufschlag der Pferde im Galopp stürmen sie davon wild, ungezähmt, aufgescheucht zur Flucht nach vorn doch in ihren Mähnen verfingen sich meine Wünsche meine Sehnsucht mit ihnen zu fliehen Pferdegeruch liegt in … Weit... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com

Wild in Pastell Wild im Lainzer Tiergarten 01.11.2015 19:10:54

nature natur lainzer tiergarten hietzing photography reh wild lainz
Während draußen momentan alles supertoll in warmen Gelb-, Orange- und Brauntönen erstrahlt, bin ich am Bearbeiten von etwas älteren Fotos, die eher in zarten Pastell-Farben erstrahlen. (Und an euch Herbst-Liebhaber – die Herbstfotos kommen noch!) Dieses Mal nehme ich euch mit in den Lainzer Tiergarten. Ich war ja nur schon ein paar Mal dort (... mehr auf ohnemusik.com

Der wilde und der zahme Esel 20.03.2017 07:12:19

aesop erstrebenswert selbst verantwortung fabel fabeln gefahren schmerzen gebunden zahm nachteil vorteil aventin wild gesamt esel sicherheit frei
Ein wilder Esel sah einen zahmen Esel auf einem von der Sonne beschienenen Platz stehen. Er ging ... mehr auf blog.aventin.de

Magic Letters ~ W 21.11.2015 23:29:46

still wild w © copyright by promocia paleica wasser ruhig abenddämmerung schwimmen fall schäumend regentropfen magic letters trinkwasser
Bei –Paleica /~Magic Letter~ sind wir beim „W“ und das Thema heisst  „Wasser“ … ○ Wasser (H2O) ist als Flüssigkeit durchsichtig, weitgehend farb-, geruch- und geschmacklos. Wasser ist die einzige chemische Verbindung auf der Erde, die in der Natur als Flüssigkeit, als Festkörper und als Gas vorkommt. Die Bezeichnung Wasser wird dabei fü... mehr auf promocia.wordpress.com

SAUEN ~ DAS WILDSCHWEINKOCHBUCH - Frida Ernsth & Mikael Axell (Autoren) / Stefan Watteinen (Fotos) 11.11.2015 18:02:00

wildschwein wild kochbuch heel fleisch food kochen 5 punkte
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[Bilderbuch] "Wild" von Emily Hughes 23.06.2015 07:30:00

favolas kinderbuchtage fischer sauerländer wild 5 leseentchen emily hughes bilderbuch
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Rehrücken mit alles 05.11.2015 06:01:59

fleisch wild reh rezepte
Einmal mehr stehe ich am Stand der Fiechter Schwestern am Helvetiaplatz. Dass man mich jetzt mit Namen begrüsst, freut mich ganz ausserordentlich, denn das heisst wahrscheinlich, das ich jetzt in den Kreis der Stammkunden aufgenommen wurde :-) Diesmal muss es Wild sein. Rehragout hätte es, oder Rehschnitzel … und dann lacht mich der Rehrücken... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Lola träumt – Neues vom Deutschen Film 06.12.2016 19:54:17

nicolette krebitz film akiz wild angst essen seele auf berliner schule toni erdmann jerichow nikias chryssos neuer deutscher film featured benjamin heisenberg rainer werner fassb falscher bekenner achim bornhak thomas arslan yella angela schanelec unter dir die stadt maximilian erlenwein der nachtmahr alexander kluge tim fehlbaum johannes naber maren ade baran bo odar medien zeit der kannibalen abschied von gestern frauke finsterwalder finsterworld christian petzold stereo jan ole gerster schläfer hell oh boy who am i kein system ist sicher christoph hochhäusler der bunker
Dem Deutschen Film geht es gut, so gut wie seit langem nicht mehr. Der Erfolg kommt aus zwei Richtungen. Einerseits sind die deutschen Komödien-Produktionen nicht nur an der Kino-Kasse erfolgreich, sondern auch bei den Zuschauern am beliebtesten. Das ergab die ... mehr auf seite360.de

Brigitte Macho war die Erste! 24.07.2015 14:00:33

in eigener sache artikel kochbuch wild noch mehr jäger kochen wild macho
Liebe Leserinnen und Leser, Sie erinnern sich ganz sicher an die Verlosung unseres Kochbuches. Wir haben uns sehr über die vielen, netten Antworten gefreut; mit so viel Interesse hatten wir gar nicht gerechnet. An dieser Stelle sei allen gedankt, die sich für dieses Wildkochbuch interessiert haben und es seien auch all jene getröstet, die bei ... ... mehr auf dieweinpresse.at

Ostseeimpressionen – 4 – 24.05.2015 08:18:53

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Ulf S. prägte zu diesen Aufnahmen übrigens den Begriff: “möweln”. :-) Tagged: DARß, DRAMATISCH, Entspannung, EUROPA, Fischland Darß, Fotografie, Frühling, HEIKE HULTSCH, Himmel, HORIZONT, INSEL, Jahreszeit, Jahreszeiten, Klammern, Möwen, MECKLENBURG-VORPOMMERN, Meditation, Meer, Natur, NATURSCHUTZGEBIET, Ostsee, RETRO, Romantik, ROMANTI... mehr auf paradalis.wordpress.com

Tief im Wald, im lichten Forst 22.09.2016 03:20:37

prosa unruhe tiere schädlinge gedichte wild wälder humor berlin unterhaltung beobachtung jäger abenteuer lyrik geschichten pflege ärger spannung kurzgeschichten plagegeister
Tief im Wald, im lichten Forst, wohnt der Förster, der hieß Horst. seine Frau, die hieß Louise. Sehr verliebt war er in diese. Diese nunmehr sprach bestimmt: „wenn das jetzt kein Ende nimmt, kannst du aber was erleben. Dann verlasse … Weiterlesen ... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com

Musik & Du: Young and wild and free 30.11.2015 07:02:05

free musik & du wild young musikalische erinnerung jugend musikalisches erinnerung teenager for you musik & du
Es gibt ein Remake eines alten Songs – höre ich den, denke ich zurück an die ersten Jahre, in denen ich ausging. Dann war “er” auf der Tanzfläche. Für mich damals viel zu alt, bestimmt Ü20. Aber bei der Musik war er vollkommen bei sich, mit geschlossenen Augen tanzte er, sang jede Silbe und spürte … ... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

Rezept von Matthias F. Mangold: Wildschweingulasch serviert mit Birnenrotkohl 17.01.2016 10:00:00

wenn freunde kommen zwiebeln herbst und winter hach – schokolade äpfel + birnen + quitte + granatapfel hauptspeise kalte tage wild festtage lauch + möhren + fenchel kochen am wochenende mit zeit
Ich kann es im Herbst kaum erwarten, bis mein Händler des Vertrauens Wildschwein anbietet. Ein […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Vorsorge 06.01.2016 06:02:12

prosa tiere gedichte wild berlin humor erinnerungen hege unterhaltung ordnung wald beobachtung geschichten lyrik pflege harmonie wetter winter allgemeines hunger kurzgeschichten
(Alle meine Förster) Der Wind bläst mächtig durch den Forst beim nunmehr Oberförster Horst . Es wurde Herbst. Es wurde kalt, und ungemütlich war‘s im Wald. Die Blätter fielen von den Ästen. Mit Eicheln konnten sie sich mästen, war‘n satt … Weiterlesen &#... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com

Mixtape: Robot Koch – Wild City #100 23.11.2015 17:30:20

wild india mix musik braille enveloop "nght drps" bangalore 100 mumbai beats "nosaj thing" "robots dont sleep" nils frahm las radarbird lapalux delhi monkeytown lv city
Das Qualitätsmerkmal “NilsFrahminderTracklist”... mehr auf progolog.de

Ostseeimpressionen – 1 – 21.05.2015 14:16:16

insel ruhe ostsee ursprünglich himmel wild dramatisch mecklenburg-vorpommern sommer meditation fotografie ferien europa stimmungsvoll sand wellenbrecher jahreszeiten horizont wolken strandkörber wellness frühling naturschutzgebiet meer wasser sturm natur urlaub jahreszeit entspannung strand neuigkeiten romantisch romantik
Danke Frau T.! … und nun wieder Zuhause. 1550 Aufnahmen.  Ich beginne dann mal, die für mich Schönsten hier einzustellen. Also wird es wohl wieder ein wenig “lebendiger” auf dem Blog. Viel Vergnügen beim Schauen und Teilhaben. Und Ihr, liebe Frau Tonari, Ruthie und Chinomso, ein Großes Dankeschön fürs Zusammensein am Meer. Tagged:... mehr auf paradalis.wordpress.com

Wenn ich mal nicht da bin … 03.08.2015 10:06:52

abenteuer aufregung gitter jagen futter hasenstall hoppeln freiheit schließen hasenkind sonst vergess ichs haustier tür karotte wiese ausbüchsen hase wild auslauf tier
… passieren Dinge, die unbedingt zum Nachlesen aufbewahrt werden müssen (wenn ich schon kein Bild machen konnte): letzten Samstag hat die bezaubernde Nichte ihrem Onkel die Hasen vorgestellt. Und ist dabei wie immer zu ihnen in den Auslauf gekrochen. Dann gabs Mittagessen. Im Anschluss kehrten alle zurück, nur: die Tür des Auslaufes stand wei... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

Grün 18.06.2016 11:50:54

raubvogel wald rehbock wolkenformationen reh jagd vögel ernährung flora vogel natur fauna hügel maus naturfotografie sommerwiese gräser wiese wolken tiere bäume gras himmel feld wild landschaft tier fotografien, bilder sommer heike hultsch
Heute Morgen, 7.30 Uhr bis eben. Man fühlt sich wirklich winzig, inmitten dieser grünen Landschaft und der Weite des Himmels. Der eine oder andere Raubvogel hielt mich wohl für ein besonders saftiges Mäuschen/Häschen, entschied sich aber doch für eine reale Maus, die er sich noch in der Luft schmecken ließ. Und das Reh überlegte wahrscheinlich, [&#... mehr auf paradalis.wordpress.com