Tag zwetschgen
Saftiger Zwetschgenkuchen im Spätsommer Nach vielen Jahren habe ich mir endlich eingestanden, dass ich klassischen Zwetschgenkuchen mit Hefeteig „Zwetschgendatschi“ einfach nicht leiden kann. Ich mag keinen zähen/trockenen Teig der auch noch total mit saurer Zwetschgenmasse eingesogen ist. Einfach nur „nein„! Aber ich mag s... mehr auf kawaii-blog.org
Wenn du beim Backen oder im Supermarkt auf Pflaume oder Zwetschge stößt, fragst du dich sicher: Ist das dasselbe oder gibt es Unterschiede? Pflaume istweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
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Streuseltaler mit Pflaumen, Pudding aus Dinkelmehl. Das ist mein Rezept. Schau es Dir gleich an.
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Pflaumen-Streuseltaler – Sommerfreude zum Kaffee Kennst du diesen Moment, wenn du im Hofladen stehst und dich plötzlich etwas anlacht, das du gar…
Der Beitrag Pflaumen-Streuseltaler erschien zuerst auf Lissi's Passion.
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Zwetschgen-Streuselkuchen ganz schnell und einfach. Ein Teig für die Streusel und den Boden, dazwischen die Zwetschgen fertig. Glaubst Du nicht? Schau Dir mein Rezept an.... mehr auf andersbacken.de
Die Menschen sind richtig gierig nach Zwetschgenkuchen! Vielleicht auch bald nach diesem Zwetschgenkuchen mit Pudding und Mandelkruste! Woher ich das weiss? Ich sehe das an den Zugriffen auf die Zwetschgenkuchen-Rezepte in diesem, meinem Blog. Am überraschendsten finde ich aber, dass das ganzjährig so ist. Also auch dann, wenn ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Jaaaa, ich lebe noch :) Und mein kleines heutiges Lebenszeichen ist ganz besonders lecker!
Es gibt - wie sollte es bei den derzeitigen Temperaturen anders sein - Eis! Schließlich könnte man sich im Moment von nichts anderem ernähren... Und damit jeder von Euch zu Hause in den Genuss kommen kann, wird dieses Eis ganz ohne Eismaschine zubereite... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com
Lieber Alex,
du brauchst dringend eine Nachspeise für dein Zwetschgenmenü. Also habe ich dir ein paar kleine Zwetschgentörtchen gebacken. Denn nach solchen üppigen Menüs hat doch nur noch eine Kleinigkeit platz. Also auf geht's Ofen anheizen und los geht's:... mehr auf cafeschoenleben.de
Ich habe soooo liebe Nachbarn – zuerst wurde ich mit einem Körberl Eierschwammerl beglückt – am Abend kam dann noch ein Küberl Zwetschken dazu ♥ Meist macht man ja immer das gleiche Rezept – diesmal ein Neuversuch – und es ist super gut gelungen. Fluffig und fruchtig zugleich! Zutaten für 1 großes Backblech: 5 Eier, […... mehr auf schirnis.wordpress.com
Ich habe mich zum Wochenende mal wieder für eine nette Tarte aus Aurélies zweitem Buch Tartes & Tartelettes entschieden. Aurélie betreibt den wunderschönen Blog Französisch... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com
Letzte Woche war bei uns sehr Zwetschgenlastig ;) Aber wenn man 1kg Zwetschgen kauft, dann müssen diese ja auch verbraucht werden. Und am besten schmecken sie natürlich in selbstgemachtem Kuchen. Ob als Zwetschgen-Pudding-Tarte mit Amarettini-Streusel, als Blechkuchen oder so wie hier mit einer Marzipancreme auf Blätterteig:
Zutaten
1 Rolle... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
… gib mal die Buddel RUM. Juli und August liegen längst hinter uns und der Rumtopf füllte sich stetig. *** Ganz wichtig ist die Kontrolle des Ansatzes! Ist der Rumtopf in Ordnung?…. Schwimmen Früchte an der Oberfläche – so gießt man gegebenenfalls Rum nach oder legt einen abgekochten Unterteller auf die Oberfläche, um die Früchte [̷... mehr auf hoetuspoetus.wordpress.com
Mirabellen- und Zwetschgenkuchen mache ich persönlich am liebsten mit einem leckeren Hefeteig. In Cafés und Konditoreien sieht man sie auch häufig mit Mürbteig aber ich finde, das passt einfach nicht zusammen. Außerdem habe ich ein total leckeres Hefeteigrezept, das einfach phänomenal lecker ist.... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com
Die Erdbeerzeit geht zu Ende, aber das ist kein Grund traurig zu sein, denn nun beginnt die Zwetschgenzeit!
Ich liebe Zwetschgenkuchen und meine Mama backt praktischerweise auch einfach mal den Besten ;)
Und so kam es, dass ich neuli... mehr auf one-more-please.blogspot.com
Streuselkuchen! Das weckt bei mir definitiv Kindheitserinnerungen. Und auch bis heute liebe ich noch die dicken Streusel auf Omas Apfelkuchen. Das wäre der perfekte Beitrag für das "Ich backs mir"-Thema im August gewesen. Blöd nur, dass ich das Rezept schon vor 2 Jahren verbloggt habe ;) Also musste ein neues Streuselkuchen-Rezept her. Bei chefkoc... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Dieses Rezept wollte ich euch eigentlich am Freitag schon zeigen, aber wie das so ist, wenn man zu viel zeit hat, man vergisst die einfachsten Dinge. Dabei waere es wirklich ein herrliches Wochenendprojekt gewesen, auch wenn das Foto wenig vielversprechend … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
"Richtiges" Kochen läuft bei mir gerade auf Sparflamme. In meiner Dachwohnung ist es einfach zu heiß! Gestern abend habe ich für einen Nudelsalat als Grillbeilage nur einen Topf Penne gekocht - das hat schon völlig gereicht... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Es ist die Zeit für Kirschen, Zwetschgen, Blaubeeren, Johannisbeeren und damit ist Zeit für Einkochen. Vor Jahren haben wir die ganzen Einmachgläser entsorgt und nun brach es wieder bei meiner Frau durch: Wir müssen doch wieder eigene Marmelade machen. Sie tigerte in den Supermärkten um die Paletten mit Gläser, Flaschen, Schraubverschlüsse herum, s... mehr auf redaktion42.com
Letzten Sonntag hatte meine Oma Geburtstag und wie schon in den vergangenen zwei Jahren, haben wir ihren Geburtstag wieder bei mir zu Hause gefeiert. Hier ist mehr Platz, Oma muss sich um nichts kümmern und darf den Tag einfach genießen. Auch wenn sie mit ihren 81 Jahren noch wirklich fit ist, sollte sie an diesem Tag (und dem davor) nicht stunden... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Heute habe ich eine einfache, aber köstliche Leckerei Für Euch: ein Pfannkuchen-Torte. Die Torte gab es unter anderem zum Geburtstag der Schwiegeroma und si kam sehr gut an. Die Idee dazu habe ich aus dem Buch „LiebesBisschen“ (KLICK zur Rezension). … Weite... mehr auf leckermachtlaune.de
Eigentlich sollte diese Marmelade überhaupt nicht diesen Namen tragen, denn jeder denkt bei Marmelade sofort an Zucker. In dieser Marmelade ist aber keine Spur von Zucker. Alles was diese Marmelade an Süße hat, bekommt sie von den getrockneten Pflaumen und der Vanille. Und sie wird mitsamt den Kernen gekocht. Meine badische Heimat ist nicht nur [&#... mehr auf dinnerumacht.de
Es ist wieder Zeit für Zwetschgen. Und ich liebe Zwetschgen, wer noch? Daher experimentiere ich mit ihnen sehr gerne herum. Da meine Cousine und mein Cousin am Wochenende Geburtstag hatten, habe ich ihnen einen Geburtstagskuchen gebacken. Er ist nicht übermäßig kompliziert. Und der leckerste Zwetschgenkuchen den ich jemals gegessen habe. Und dieses... mehr auf beautyandthebeam.wordpress.com
Jetzt muss ich es endlich mal loswerden, mein Rezept des Spätsommers. Ein Klassiker von früher, als Anfang September immer kübelweise Zwetschgen von Nachbar oder Oma bei uns abgestellt wurden. Die leckeren Möglichkeiten, den vielen Früchten Herr zu werden: Marmelade, Kompott, Datschi. Wobei letztere meine allerliebste Zwetschgenverwertung war (und ... mehr auf salzpfefferkokosnuss.wordpress.com
Wenn das Licht milder wird, geht es mir wie den Wespen: Mich ereilt ein unstillbares Verlangen nach Zwetschgenkuchen! Gestern habe ich nachgegeben und Törtchen gebacken, die Erleichterung schafften, endlich kann ich mich wieder auf das Tagegeschäft konzentrieren :-) Ernsthaft, diese Teilchen sind so schnell gezaubert, dass ich mich frage,... mehr auf kekstester.de
Eine Nachspeise, die ich viel zu selten mache... mehr auf kochkultur-muc.de
Also eigentlich gäbe es an meinem ersten Kaiserschmarrn nichts zu verbessern, wenn ich dafür schon Lob aus Linz bekomme … oder? Und doch hat mich der Hafer gestochen und ich wagte einen Versuch mit einem leicht abgeänderten Rezept. Fazit: Noch eine merkbare Spur besser! Und man muss keine Pfanne in den Ofen stellen … ich […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Hab ich nicht neulich noch gewehklagt, dass ich viel zu wenig Zwetschgen hatte?! Jetzt hab ich uns zumindest bis nächstes Jahr wieder mit Chutney versorgt. Chutney = lecker säuerlich-würzige Marmelade. oder so. Wir lieben sie zu allerlei Käse, aber natürlich würde sie auch zu Fleisch oder Braten passen (wenn man Fleisch oder Braten mag). [&#... mehr auf die-paule.de
Sommer vorbei, aber noch nicht Herbst, das ist der Zustand draußen. Als Food-Blogger ist man ganz schön auf sowas fixiert. Das Wetter und die Jahreszeiten bestimmen mit, was auf den Tisch kommt und was gegessen wird. Hier, im Rheinland, sind gerade die Plaumen reif. Das heißt die Lieblingszwetschgen vom Lieblingsbaum, den ich erst letztes Jah... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com
In Zeiten des abnehmenden Lichts ist es ausgerechnet die Sonne, die es besonders gut mit uns meint. Sie streckt ihre weichen, bernsteinfarbenen Strahlen aus, die das Herz und die Augen, die vom auf den Monitor starren schon ganz herbstmüde sind, wärmen und heilen. Es ist dieses Licht, dass mich mit seiner Schönheit jedes Jahr fast um... mehr auf chestnutandsage.de
Ain’t nothin bout Zwetschgenkuchen! Auf der Suche nach einer anderen Version von Kuchen mit Zwetschgen (oder von mir aus auch Pflaumen – mir war der Unterschied lange nicht bekannt -.-), stieß ich auf dieses Rezept für locker-buttrige Zwetschgenmuffins mit knusprigen Zimtstreuseln. … ... mehr auf verenas-welt.com
Schmand auf den Zwetschgen, das kennt wohl jeder, doch bei diesem Rezept ist der Schmand im Teig 500 – 600 Zwetschen halbieren und entkernen 150 g weiche Butter mit 80-100 g Honig und etwas Salz in einigen Minuten schaumig rühren. Dann nach und nach 3 -4 Eier zugeben. 250 g Dinkel fein mahlen, mit 3 TL […]... mehr auf herberts-vollwert-blog.de
Ich hab die Schnauze voll vom Sommer. Zum einen, weil er sich ohnehin nicht entscheiden kann, ob er nun regnen oder warm sein will, und deshalb beides gleichzeitig macht – schwueles Wetter ist doch aber einfach widerlich – zum anderen, … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
Als Franken haben wir es einfach. Wir müssen uns nie Gedanken darüber machen, ob wir auf unsere Kuchen nun Pflaumen, oder doch lieber Zwetschgen legen. Die Früchtchen die hier gedeihen und erst im Spätsommer, teilweise sogar erst nach dem ersten Frost geerntet werden, sind köstliche fränkische Zwetschgen.
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Endlich ist es wieder soweit- die ersten Herbstfrüchte sind für einen fairen Preis im Laden und auf dem Markt zu bekommen. Kürbisse und vor allem Zwetschgen sind meine Herbstfavouriten. Dieser Liebe bin ich auch immer mal wieder auf meinem Blog nachgegangen und hier findet ihr mal eine Auflistung aller Beiträge zum Thema ♥ Zwetschgenkompott ist [&#... mehr auf meingehaekeltesherz.wordpress.com
