Tag zwetschgen
Nicht immer. Nur im Herbst! Wenn die ersten nassen, ungemütlichen Pullovertage kommen, laufe ich mich warm mit Zwetschgen … Eichhörnchen sind klug! Und außerdem voll bio. Zur Freude über die leckere Beute gesellt sich nämlich die Gewissheit, dass nur gesundes Obst ins Glas kommt. Von Bäumen die ich alle persönlich kenne. Leider nicht aus der.... mehr auf blog.raumseele.de
Im Spätsommer und Herbst haben Zwetschgen Saison - die beste Zeit für einen saftigen Zwetschgen-Crumble mit knusprigen Streuseln! Der Zwetschgen-Crumble ist in 15 Minuten im Ofen und schmeckt einfach himmlisch: Noch warm als Dessert oder auch kalt als Kuchenersatz.
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1. Gedanke: „Ich las heute das Wort: „Unbedingtheit“ im „Senioren Ratgeber von der Apotheke und musste erst mal stutzen ... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com
Auf der Wunschliste des Göga stand mal wieder ein Kaiserschmarrn und was paßt in dieser Jahreszeit besser dazu als ein Zwetschgenröster aus sonnenreifen Früchten, die es gerade überall gibt.So ein Röster wird eigentlich im Backofen geschmort, aber da die Zwetschgen nur ganz kurz benötigen, um weich zu werden, erledige ich das lieber auf dem Herd. R... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Die vegane Zwetschgen-Galette ist supereinfach und schnell gemacht! Sie schmeckt ganz pur schon unglaublich lecker! Vegane Sahne oder Vanilleeis passen aber auch richtig gut dazu!... mehr auf ihana.eu
Wenn wir uns jetzt vom Sommer langsam verabschieden müssen, trösten diese Rotwein-Pflaumen mit Zimt doch ziemlich gut darüber hinweg. Herbst ist ja doch ganz schön! Die Rotwein-Pflaumen sind schnell gemacht, herrlich süß und aromatisch und mag ich besonders gerne warm zu Milchreis oder mit Vanilleeis. Wer mag, püriert die Rotwein-Pflaumen im let... mehr auf verenas-welt.com
Streuseltaler mit Pflaumen, Pudding aus Dinkelmehl. Das ist mein Rezept.
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Es ist für die Admirale Vanessa atalanta gerade eine Zeit des puren Zwetschgenglücks. Am Boden unter dem Zwetschgenbaum Prunus domestica subsp. domestica liegen etliche Früchte in verschiedenen Zuständen des Überreifens und Vergehens, aus denen sie mit Begeisterung und Ausdauer den süssen, teilweise bestimmt auch vergorenen Saft saugen: ... mehr auf puzzleblume.wordpress.com
Eigentlich wollte ich euch schon lange mal meine neue Küche zeigen. Aber obwohl wir schon Mitte Juli umgezogen sind, ist noch nicht alles so, wie ich es mir vorstelle … und wie ich sie euch vorstellen möchte! 😉 Das mag auch daran liegen, dass wir seither schon wieder zwei Mal in den Ferien waren. Einmal […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Hast du auch Lust auf ein schnelles, warmes Dessert, das nach Spätsommer schmeckt und in Nullkommanix fertig ist? Dann habe ich heute etwas für dich: mein Zwetschgencrumble aus dem Airfryer! Dieses Rezept ist wirklich ruckzuck gemacht und perfekt für den hektischen Alltag. In nur 20 Minuten steht das Crumble auf deinem Tisch – und das […]... mehr auf trickytine.com
Der Blog der Makrgräflerin wurde in den vergangenen Wochen stark vernachlässigt. Dabei gibt es noch so viel zu berichten – die Serie über unsere Kurzurlaube in Hamburg ist noch nicht fertig und in der Zwischenzeit gab es noch drei weitere Urlaubsziele mit vielen kulinarischen Erlebnissen und einigen Rezepten sowie einige Nordic Walking oder E... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Zwetschgen-Streuselkuchen ganz schnell und einfach. Ein Teig für die Streusel und den Boden, dazwischen die Zwetschgen fertig. Glaubst Du nicht? Schau Dir mein Rezept an.... mehr auf andersbacken.de
Liegt da schon ein Hauch Herbst in der Luft? Die Zwetschgentorte „Cosmea“ lässt bereits ein winziges bisschen den Herbst anklingen, dabei ist zur Zeit bei uns endlich der Sommer angekommen ☀️.Zu den Zwetschgen habe ich aber diesmal nicht typischerweise Zimt kombiniert, sondern Ingwer und Limette. So entsteht eine spritzige Mischung, ... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com
Meine Oma hat die allerbesten Zwetschgenkuchen gemacht, das habe ich Euch bereits berichtet. Ich habe Ihre Variante immer der meines Vaters aus der Bäckerei vorgezogen. Warum? Keine Ahnung – vielleicht die Liebe, mit der sie den Kuchen zubereitet hat? Ich weiß es nicht, jedenfalls mochte ich ganz besonders die Variante mit einem luftigen Rührkuc... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Heute kochen wir selbstgemachtes Zwetschgenketchup! Hast du auch schon mal darüber nachgedacht, dein eigenes Ketchup herzustellen? Glaub mir, es ist einfacher, als du denkst, und das Beste daran: Du weißt genau, was drin steckt! Nix wie ran an die Zwetschge – wir kochen tricky Ketchup! Dieses raffinierte Ketchup aus Zwetschgen ist nicht nur s... mehr auf trickytine.com
Meine rustikale Zwetschgen-Galette mit knusprigem Mandelboden ist ein schneller Pflaumenkuchen, für den du keine Backform brauchst. Der Mürbeteig wird ausgerollt, mit den Zwetschgen belegt und der Rand einfach nach innen umgeschlagen und auf dem Backblech gebacken.
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Es ist ein fantastischer Zwetschgen-Joghurt Gugelhupf, nicht zu süß, mit einer weichen Konsistenz und der richtigen Feuchtigkeit. Die Kombination aus saftigen Zwetschgen…
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Nachdem ich die letzten Wochen aufgrund der Hitze den Ofen nicht anwerfen wollte, habe ich heute mal wieder einen Rundumschlag in der Küche gemacht. Zum Kuchenbacken habe ich mich quasi selbst gezwungen, denn am Samstag hatte ich bei meinem Lieblings-Farmer „Billy“ eingekauft und spontan Zwetschgen mitgenommen. Als dann vorgestern eine Freundin ... mehr auf naschkatze.me
Die Menschen sind richtig gierig nach Zwetschgenkuchen! Vielleicht auch bald nach diesem Zwetschgenkuchen mit Pudding und Mandelkruste! Woher ich das weiss? Ich sehe das an den Zugriffen auf die Zwetschgenkuchen-Rezepte in diesem, meinem Blog. Am überraschendsten finde ich aber, dass das ganzjährig so ist. Also auch dann, wenn ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Jaaaa, ich lebe noch :) Und mein kleines heutiges Lebenszeichen ist ganz besonders lecker!
Es gibt - wie sollte es bei den derzeitigen Temperaturen anders sein - Eis! Schließlich könnte man sich im Moment von nichts anderem ernähren... Und damit jeder von Euch zu Hause in den Genuss kommen kann, wird dieses Eis ganz ohne Eismaschine zubereite... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com
Lieber Alex,
du brauchst dringend eine Nachspeise für dein Zwetschgenmenü. Also habe ich dir ein paar kleine Zwetschgentörtchen gebacken. Denn nach solchen üppigen Menüs hat doch nur noch eine Kleinigkeit platz. Also auf geht's Ofen anheizen und los geht's:... mehr auf cafeschoenleben.de
Ich habe soooo liebe Nachbarn – zuerst wurde ich mit einem Körberl Eierschwammerl beglückt – am Abend kam dann noch ein Küberl Zwetschken dazu ♥ Meist macht man ja immer das gleiche Rezept – diesmal ein Neuversuch – und es ist super gut gelungen. Fluffig und fruchtig zugleich! Zutaten für 1 großes Backblech: 5 Eier, […... mehr auf schirnis.wordpress.com
Ich habe mich zum Wochenende mal wieder für eine nette Tarte aus Aurélies zweitem Buch Tartes & Tartelettes entschieden. Aurélie betreibt den wunderschönen Blog Französisch... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com
Letzte Woche war bei uns sehr Zwetschgenlastig ;) Aber wenn man 1kg Zwetschgen kauft, dann müssen diese ja auch verbraucht werden. Und am besten schmecken sie natürlich in selbstgemachtem Kuchen. Ob als Zwetschgen-Pudding-Tarte mit Amarettini-Streusel, als Blechkuchen oder so wie hier mit einer Marzipancreme auf Blätterteig:
Zutaten
1 Rolle... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
… gib mal die Buddel RUM. Juli und August liegen längst hinter uns und der Rumtopf füllte sich stetig. *** Ganz wichtig ist die Kontrolle des Ansatzes! Ist der Rumtopf in Ordnung?…. Schwimmen Früchte an der Oberfläche – so gießt man gegebenenfalls Rum nach oder legt einen abgekochten Unterteller auf die Oberfläche, um die Früchte [̷... mehr auf hoetuspoetus.wordpress.com
Mirabellen- und Zwetschgenkuchen mache ich persönlich am liebsten mit einem leckeren Hefeteig. In Cafés und Konditoreien sieht man sie auch häufig mit Mürbteig aber ich finde, das passt einfach nicht zusammen. Außerdem habe ich ein total leckeres Hefeteigrezept, das einfach phänomenal lecker ist.... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com
Die Erdbeerzeit geht zu Ende, aber das ist kein Grund traurig zu sein, denn nun beginnt die Zwetschgenzeit!
Ich liebe Zwetschgenkuchen und meine Mama backt praktischerweise auch einfach mal den Besten ;)
Und so kam es, dass ich neuli... mehr auf one-more-please.blogspot.com
Streuselkuchen! Das weckt bei mir definitiv Kindheitserinnerungen. Und auch bis heute liebe ich noch die dicken Streusel auf Omas Apfelkuchen. Das wäre der perfekte Beitrag für das "Ich backs mir"-Thema im August gewesen. Blöd nur, dass ich das Rezept schon vor 2 Jahren verbloggt habe ;) Also musste ein neues Streuselkuchen-Rezept her. Bei chefkoc... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Dieses Rezept wollte ich euch eigentlich am Freitag schon zeigen, aber wie das so ist, wenn man zu viel zeit hat, man vergisst die einfachsten Dinge. Dabei waere es wirklich ein herrliches Wochenendprojekt gewesen, auch wenn das Foto wenig vielversprechend … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
"Richtiges" Kochen läuft bei mir gerade auf Sparflamme. In meiner Dachwohnung ist es einfach zu heiß! Gestern abend habe ich für einen Nudelsalat als Grillbeilage nur einen Topf Penne gekocht - das hat schon völlig gereicht... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Es ist die Zeit für Kirschen, Zwetschgen, Blaubeeren, Johannisbeeren und damit ist Zeit für Einkochen. Vor Jahren haben wir die ganzen Einmachgläser entsorgt und nun brach es wieder bei meiner Frau durch: Wir müssen doch wieder eigene Marmelade machen. Sie tigerte in den Supermärkten um die Paletten mit Gläser, Flaschen, Schraubverschlüsse herum, s... mehr auf redaktion42.com
Letzten Sonntag hatte meine Oma Geburtstag und wie schon in den vergangenen zwei Jahren, haben wir ihren Geburtstag wieder bei mir zu Hause gefeiert. Hier ist mehr Platz, Oma muss sich um nichts kümmern und darf den Tag einfach genießen. Auch wenn sie mit ihren 81 Jahren noch wirklich fit ist, sollte sie an diesem Tag (und dem davor) nicht stunden... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Eigentlich sollte diese Marmelade überhaupt nicht diesen Namen tragen, denn jeder denkt bei Marmelade sofort an Zucker. In dieser Marmelade ist aber keine Spur von Zucker. Alles was diese Marmelade an Süße hat, bekommt sie von den getrockneten Pflaumen und der Vanille. Und sie wird mitsamt den Kernen gekocht. Meine badische Heimat ist nicht nur [... mehr auf dinnerumacht.de
Es ist wieder Zeit für Zwetschgen. Und ich liebe Zwetschgen, wer noch? Daher experimentiere ich mit ihnen sehr gerne herum. Da meine Cousine und mein Cousin am Wochenende Geburtstag hatten, habe ich ihnen einen Geburtstagskuchen gebacken. Er ist nicht übermäßig kompliziert. Und der leckerste Zwetschgenkuchen den ich jemals gegessen habe. Und dieses... mehr auf beautyandthebeam.wordpress.com
Jetzt muss ich es endlich mal loswerden, mein Rezept des Spätsommers. Ein Klassiker von früher, als Anfang September immer kübelweise Zwetschgen von Nachbar oder Oma bei uns abgestellt wurden. Die leckeren Möglichkeiten, den vielen Früchten Herr zu werden: Marmelade, Kompott, Datschi. Wobei letztere meine allerliebste Zwetschgenverwertung war (und ... mehr auf salzpfefferkokosnuss.wordpress.com
Wenn das Licht milder wird, geht es mir wie den Wespen: Mich ereilt ein unstillbares Verlangen nach Zwetschgenkuchen! Gestern habe ich nachgegeben und Törtchen gebacken, die Erleichterung schafften, endlich kann ich mich wieder auf das Tagegeschäft konzentrieren :-) Ernsthaft, diese Teilchen sind so schnell gezaubert, dass ich mich frage,... mehr auf kekstester.de