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blitzschnell, einfach, köstlich: Lamm, Kichererbsen, Raz el Hanout 19.02.2018 22:25:00

kichererbsen lamm spinat orient feta
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Geschmorte Lammkeule 25.01.2018 13:51:17

rezepte alexander link lamm lammkeule julia child wildwuchs
Für die Besprechung des Buchs Französisch kochen von Julia Child (Echtzeit Verlag 2017) haben wir den Praxis-Test gemacht und eine Lammkeule geschmort. Für Hintergründiges, Tipps und detailliertes Vorgehen verweise ich auf das gewichtige Buch  – ... mehr auf stipvisiten.de

Lammfilet auf Olivensauce an rotes Linsengemüse 28.09.2014 15:13:21

linsen lamm fleisch nachgekocht kartoffel petersilie
Nummer 3 geht auf den Teller. Die Olive bleibt im Spiel und die Tellerlinse wird gegen die Rotelinse gewechselt. In den ersten beiden Gängen stand der Fisch im Mittelpunkt, wir schwenken um und gehen auf die Weide. Lammfleisch mariniert, kurz gebraten ist immer wieder ein Geschmackserlebnis. Als Sattmacher bereiten wir Linsengemüse, aus roten Linse... mehr auf der-gourmet.eu

Lammkeule im Bratschlauch 29.01.2013 05:00:01

lamm lammkeule bratschlauch hauptgerichte
as Garen im Bratschlauch ist ein wenig aus der Mode gekommen. Zu Unrecht, finde ich. Ein Grund hierfür mag sicherlich sein, dass moderne Technik wie z. B. Dampfgarer die Zubereitung in einer simplen Folie etwas rückständig erscheinen lassen. Doch das Ergebnis dieser einfachen Garmethode muss sich hinter dem Einsatz moderner Küchentechnik nicht vers... mehr auf cucinaepassione.de

Low Carb: Milchlammschulter sousvide mit Pilzgemüse 27.03.2013 16:30:03

pilze lamm lammschulter hauptgerichte sous vide
stern steht kurz vor der Tür und wahrscheinlich hast du bereits entschieden, was du an den Feiertagen kochen und essen möchtest. Bei mir läuft das dieses Jahr etwas anders als die Jahre zuvor. Wer die letzten Artikel nicht verpasst hat weiß, dass ich zur Zeit eine Low Carb Diät mache. Und auf einmal fällt mir auf, wie sehr solche Feiertage […... mehr auf cucinaepassione.de

Champignons Risotto mit Lammkotelett 17.01.2015 22:30:31

knoblauch lamm risotto fleisch champignon nachgekocht
Heißhunger liegt in der Luft. Jeder kennt das Gefühl – nur auf was??? Pizza, Pasta, Fleisch. Ich habe gerade keine Meinung aber Heißhunger. Es ist Samstag und mein Stern muss arbeiten. Schon auf der Fahrt spulte ich meinen Einkaufszettel runter. Kurz zum Türken und die ersten Zutaten waren gesichert. Dann noch über den Markt und...... mehr auf der-gourmet.eu

Lammkeule mit Paprika und Tomaten 13.12.2014 08:47:28

tomaten lamm zwiebeln paprika fleisch nachgekocht
Der Gourmet ist auf Entzug und hat Lust auf Shopping. Lammkeule steht auf dem Zettel – der Markt in Münster ist erst Morgen und jetzt stehen ??? im Raum. Ein türkischer Lebensmittelmarkt mit Fleischtheke wäre die Rettung. Kurz das Internet befragt, 2 Stunden später und den Tank reduziert hatte meine Laune die Nulllinie erreicht. Datenmüll...... mehr auf der-gourmet.eu

Die Mädchenküche kocht zusammen #1 lamm curry mit beluga linsen 11.02.2015 08:01:00

linsen lamm hülsenfrüchte kardamon curry mädchenküche pul biber soft- aprikosen cumin beluga linsen paprika limette kreuzkümmel ingwer reis
Heute ist schon wieder ein Mädchenküche Tag, jedoch kochen wir heute alle gemeinsam zum Thema Hülsenfrüchte. Damit es nicht langweilig wird, gibt es noch eine weitere Vorgabe: Jeder sollte ein Rezept mit Hülsenfrüchten und Curry kreieren. Bei mir gibt es daher heute mein Rezept für ... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com

Der Adler und die Dohle | Arroganz | Fabel von Aesop 15.02.2016 11:59:00

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Ein Adler stürzte sich hoch aus der Luft auf ein Lamm, fasste es mit seinen Krallen und trug es mit Leichtigkeit davon. Eine Dohle hatte dies mit angesehen, und da sie sich ebenso stark glaubte wie der Adler, flog sie auf einen Widder zu. Aber vergeblich bemühte sie sich, ihn fortzubringen, sie verwickelte sich in die Wolle und konnte nun ... mehr auf aventin.blogspot.com

NATURBILDER 03.03.2017 14:35:18

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»Wenn der Frühling ins Land zieht, wäre es eine Beleidigung der Natur, nicht einzustimmen in ihr Jauchzen.« (John Milton)Einsortiert unter:Aktuell, Allgemein, Allgemeines, Alltag, Bilder, Dies und das, Floristik, Foto, Fotografie, Fotos, Frühling, Freizeit, Jahreszeit, März, Natur, Photographie, Photography, Sonstiges, Verschiedenes, Wetter, Zitat ... mehr auf warja.wordpress.com

Regional: Irish Stew 28.02.2016 16:16:41

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Eigentlich sollte der nächste kulinarische Schritt in die schottischen Highlands führen, doch es gab tatsächlich das Problem, das Schafs-Innereien bei uns auf herkömmlichen Weg der gastronomischen Natur absolut nicht aufzutreiben waren. Schade auch. Fahren wir also ein Stück weiter und … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Wolf, Hund und Fuchs 23.01.2017 08:39:58

lamm fabel eintracht grund abend hass wunder himmel glück aventin feind schäfer fabeln post iran gegenstand herde prügel gedichte wolf pflicht segen gedicht freundschaft gewohnheit schäferhund gesamt persien blog fuchs hirte
Am Scheideweg das Füchslein stand, Und sah zur Rechten, sah zur Linken; Da sah es einen... mehr auf blog.aventin.de

Lamm | Linsen | Sellerie 10.01.2016 16:33:00

lamm puy-linsen pfifferlinge lammfilet sellerie lammrücken steinpilze kartoffel
Im Januar mache ich gerne Lamm, ist mir aufgefallen. Sowohl ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Lamm-Korma mit Cashewnüssen und Basmati-Reis 18.10.2015 11:35:00

lamm zwiebeln currys hauptgericht fleisch cashew reis
Heute habe ich ein Rezept für euch OHNE Kürbis und OHNE Pasta. Da seid ihr platt, was? Ja, ab und zu etwas Abwechslung auf dem Speiseplan schadet nicht, und so wird´s heute orientalisch mit einem langsam geschmorten Lamm-Korma mit Cashewnüssen und Basmati-Reis. Wenn ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Lammkoteletts auf Weiße-Bohnen-Creme mit Zitronen-Basilikumpesto 13.08.2015 07:42:24

lamm pesto kulinarisches grillen
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Lammrücken sous-vide mit confierten Tomaten 25.10.2015 15:03:38

sous-vide anzeige knoblauch zucker butter lamm rapsöl auberginen rosmarin zucchini schalotten milch butterschmalz olivenöl paprika fleischgerichte polenta lammlachs 240min kirschtomaten rinderfond petersilie
Letzter Streich in der Foodpairing-Reihe dieser Woche. Heute: Rosé-Sekt zu zartem Lamm und Ratatouille-Sauce. Mit etwas Glück kannst Du auch ein Sekt-Probierpaket gewinnen.... mehr auf highfoodality.com

Lamm Curry 30.10.2015 06:01:23

rezepte lamm curry fleisch
Ich glaube, jetzt habe ich’s geschnallt! ;-) Ausser, es wäre wie beim Golf, da habe ich auch schon mehrfach geglaubt, “jetzt habe ich es kapiert!” Hihihi! Aber hier geht es um Curry. Curry nicht im Sinne von Voressen oder Gulasch, sondern als Gewürz. Das selbstgemacht eine ganz andere Dimension aufweist, wie gekauftes Currypulver.... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

LUST AUF BUNT 22.01.2015 09:17:00

tarte und quiche lamm erdäpfel salate und gemüsegerichte
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Wolf, Hund und Fuchs 23.01.2017 08:39:58

lamm fabel eintracht grund abend hass wunder himmel glück aventin feind schäfer fabeln post iran gegenstand herde prügel gedichte wolf pflicht segen gedicht freundschaft gewohnheit schäferhund gesamt persien blog fuchs hirte
Am Scheideweg das Füchslein stand, Und sah zur Rechten, sah zur Linken; Da sah es einen Gegenstand, Ein Wunder wollt' es ihm bedünken: Der Wolf schritt mit dem Schäferhunde Daher im trauten... [[ Das ist nur ein Auszug. Besuchen Sie meine Webseite, um Links, weitere Inhalte und mehr zu erhalten! ]]... mehr auf aventin.blogspot.com

Ardbeg-Dark-Cove-Burger mit Dattel-Rosinen-BBQ-Chutney 30.05.2016 22:58:19

blauschimmelkäse hauptspeise rezepte chutney whisky lamm dark cove ardbeg-burger burger datteln fleisch ardbeg bbq bbq - grillen rosinen
Am letzten Samstag fand die Ardbeg Night statt. Dabei wurde der neue limitierte Release dieses Jahr vorgestellt – der Ardbeg Dark Cove. Bei mehren Events in ganz Deutschland bekamen die Ardbeg-Fans die Möglichkeit die neue Kreation von Dr. Bill Lumsden zu probieren und mit nach Hause zu nehmen. Da ich mich ja hier in Frankreich... mehr auf kuechenjunge.com

Seute Deern 25.11.2015 08:44:19

schaf plattdeutsch lamm ouessantschafe ouessantschaf zucht bretonisches zwergschaf huhn alte haustierrasse seute deern artgerechte haltung hamburg
Sagen die Hamburger zu einem süßen Mädchen. Und Antonia ist so eine Seute Deern! Sie war das erste Lämmchen, das hier auf dem Hof geboren wurde. Im Juni 2011 erblickte sie das Licht der Welt. Die Mama war unsere Leitaue … Weiterlesen →... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com

Frühlingsgemüse mit Lamm 03.04.2016 08:39:00

kohlrabi brokkoli lamm möhre estragon lammfilet schnittlauch radieschen sahne grüner spargel spargel petersilie
Der April ist da und an diesem Wochenende auch der Frühling mit schönen angenehmen Temperaturen und gut Sonnenschein.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Frühsommersalat: Spargel, Rote Rauke, Erdbeere,Holunder und Estragon mit ein klein wenig Lamm 09.06.2015 21:39:00

lamm brioche estragon rauke lammrücken grüner spargel spargel rucola holunder holunderblüten
Es gab einen frühsommerlichen Spargelsalat mit gebeiztem Lamm. Spargel mit Erdbeere... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Paris – Rungis Großmarkt – Fleisch 09.03.2017 22:39:09

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Nach der Fischhalle ging es dann schnurstracks über das riesen Gelände bis rüber zur Fleischhalle. Dieser Marsch hat bestimmt 30 Minuten gedauert. Nur damit ihr eine Vorstellung davon habt, wie groß dieses Gelände ist. Die Hallen hier waren nicht so hoch und großzügig wie die der Fischhalle. Von einem sehr langen ... mehr auf kuechenjunge.com

Schafe 08.06.2017 15:52:20

angora schaf schafscherer ball hund schur lamm ouessantschafe ouessantschaf aue frisur gelb verhalten kaschmir lohn herdenschutzhund flasche schafe wolle schäfer friseur chashmere locken katze frankreich bock sekt
Durch Giadas Einzug kam ich nicht dazu, euch die Neuigkeiten von den Schafen zu berichten. Wir haben jetzt drei zuckersüße Lämmchen. Lamm Nummer 1 kennt ihr bereits, das ist der kleine Claus. Das zweite Lamm kam am 26.04. zur Welt. Auch … Weiterlesen &#... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com

Gebratener weißer Spargel, Lamm, Miso, Ingwer und Sanshopfeffer 08.06.2016 04:00:03

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Asiatischer Spargeltwist Langweiliges Lamm Es taugt wenigstens zu einer Alliteration, dennoch können wir es ganz schnell abhaken und ich werde diese dürren Lammfilets einfach nicht mehr kaufen, ganz egal, aus welchem Land, aus welcher Zucht auch immer. Es ist einfach das langweiligste Fleisch der Welt. Dann lieber keines. Selbst sous vide, wie... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Der Wolf und das Lamm | Der Vorwand | Fabel von Aesop 23.06.2016 05:14:30

lamm fabel verbrechen untat aventin fabeln post vorwand wolf gesamt blog lehre bosheit tat
Ein Wolf kam an einen Bach, um dort zu trinken. Da gewahrte er ein Lamm, das ein Stück unterhalb von ihm seinen Durst löschte. "Warum trübst du mir das Wasser, das ich trinken will?" wollte er wissen. -- "Wie kann ich das Wasser trüben, das von dir zu mir herabfließt?", antwortete das Lamm. ... mehr auf aveaventinus.wordpress.com

Reisehunger von Nicole Stich - Dubai 16.03.2015 06:30:00

lamm trockenpflaumen zwiebeln hauptspeisen fleisch cous-cous rosinen
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Frohe Ostern…mit meinem liebsten Osterfladen- Rezept…griechischer Tsoureki! 23.03.2016 16:54:23

ostern rezepte rezept lamm tsoureki vegetarisch kuchen backen frühstück lecker osterzopf süßes brot hefe eine reise in die welt der geschmäcker
alle Jahre wieder gibt es mein Osterfladenrezept. Dieses Rezept schmeckt nach Familie und ich liiiebe es wenn die ganze Küche, nein das ganze Haus leicht süßlich nach dem Fladen duftet :-) Es ist ein griechischer Osterfladen und das Rezept kommt traditionell von meiner Schwiegermama. Jedes Jahr wird aufs neue ausgekostet welcher nun der beste gewor... mehr auf fizzlike.wordpress.com

Gebratener Lammrücken mit Blumenkohl-Couscous und Ducca-Gewürz-Joghurt 19.12.2015 12:30:00

gemüse lamm anton schmaus hauptgang orient
Für das orientalische Fondue habe ich kürzlich die Gewürzmischung Ducca hergestellt. Das Problem mit diesen Gewürzmischungen ist immer, dass die Menge zu groß ist und man es in der nächsten Zeit gar nicht aufbrauchen kann. Bis es dann endlich so weit ist, hat sich da... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Lamm Rosenkohl Topinambur 06.02.2016 12:42:00

knoblauch lamm lammhüfte kohl rosenkohl topinambur
German Krautköpfe, so nennt sich das neueste Blogevent bei Zorra, ausgerichtet von ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Frohe Ostern…mit meinem liebsten Osterfladen- Rezept…griechischer Tsoureki! 23.03.2016 16:54:23

ostern rezepte rezept lamm tsoureki vegetarisch kuchen backen frühstück lecker osterzopf süßes brot hefe eine reise in die welt der geschmäcker
alle Jahre wieder gibt es mein Osterfladenrezept. Dieses Rezept schmeckt nach Familie und ich liiiebe es wenn die ganze Küche, nein das ganze Haus leicht süßlich nach dem Fladen duftet :-) Es ist ein griechischer Osterfladen und das Rezept kommt traditionell von meiner Schwiegermama. Jedes Jahr wird aufs neue ausgekostet welcher nun der beste gewor... mehr auf fizzlike.wordpress.com

Geschmorte Lammhaxen 06.11.2015 07:30:00

lamm schmorgericht fleisch haxe
Premiere! Das erste Mal Lamm. Das erste Mal Haxe. Und vor allem: Alles das erste Mal selbst zubereitet. Dafür hat es wunderbar geklappt - das Fleisch schmeckte fein, war herrlich zart und fiel quasi vom Knochen ab (woran mein ... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Hackfleischröllchen vom Lamm mit orientalischem Karottenpüree und Petersilie-Minz-Joghurtdip 01.04.2017 12:30:00

lamm deutsche bahn hauptgang frühling orient
Ein herzliches Grüss Gott aus München. Vielleicht sitzen Sie gerade im ICE-Bordrestaurant und überlegen, ob Sie sich "Hackfleischröllchen vom Lamm mit orientalischem Karottenpüree und Petersilie-Minz-Joghurtdip" bestellen sollten? Mich würde es sehr freuen, wenn Sie das machen und es Ihnen schmeckt. Ein gutes Werk tun Sie damit auch noch, da von je... mehr auf bushcook.de

Iskender Kebap mit Hähnchenfleisch 05.01.2016 07:30:02

iskender kebap lamm hühnchen dutch oven türkische küche
Iskender Kebap ist einer der vielen türkischen Klassiker und wird traditionell mit Lammfleisch gemacht. Hierbei ist es jedoch kein klassisches Fastfood Gericht, welches „auf der Faust“ gegessen, sondern auf einem Teller serviert wird. Serviert mit Brot, Tomatensoße und etwas Süzme, gilt Iskender Kebap quasi als Ur-Version des Döner. ... mehr auf redmountain-bbq.de

Winterburger mit Lammfilet, Rotkohl und Rote Bete 16.02.2016 16:03:00

rotkohl lamm creme fraiche burger hauptgericht rote bete fleisch lecker brötchen
Man könnte meinen, ich hätte einen Narren an Rotkohl gefressen! Das heutige Rezept, ein Winterburger mit Lammfilet, Rotkohl und Rote Bete enthält nämlich schon wieder Rotkohl. Das war keine Absicht und es kommen auch noch andere Lebensmittel außer Rotkohl auf den Tisch bei mir, ehrlich! Aber jetzt kommen wir erst mal zu diesem schn... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

langsam gegarte Sisteron Lammschulter 14.03.2017 06:01:11

rezepte lamm sisteron fleisch schmoren
Wenn ich etwas wirklich gerne mag, ist es Geschmortes. Dabei ist mir eigentlich egal, ob mir das in der kalten Jahreszeit serviert wird, wo es gemäss Standard hingehören soll … oder im Sommer – ich mag es einfach immer. Wenn ich also selber bestimmen kann was es geben soll, dann gibt es öfters mal ein […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Das Ergebnis der Abstimmung! 24.04.2017 11:04:20

baby lamm name ouessantschafe ouessantschaf spenden pferd schafe dank bock
Das Kind hat seinen Namen, ihr habt es so gewollt! Unser kleines Ouessantschaf-Böckchen heißt CLAUS. Hier ist das genaue Ergebnis: Claus – 8 Stimmen Carlos & Calimero – 4 Stimmen Campino – 3 Stimmen Casanova & Can – 2 Stimmen … ... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com

Hackfleischspieße auf persische Art mit Zitronenbutter und Gurken-Minz-Joghurt aus "Kolja kocht" von Kolja Kleeberg 28.02.2016 12:30:00

milchprodukte lamm hauptgang kolja kleeberg grillen
Hackfleisch kommt bei uns selten auf den Tisch. Bevorzugt gibt es Lammhack und das als Spieße. Kein Wunder, dass mich dieses Rezept aus dem Buch "Kolja kocht" von Kolja Kleeberg sehr angesprochen hat u... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

[indisch] Rezept Nr. 200 und was zu gewinnen 02.08.2015 07:00:34

lamm indisch
Zur Feier des 200. indischen Rezepts etwas besonderes Der Mann hat sich todesmutig durch meine Bibel der indischen Küche von Pushpesh Pant (Kochbuch auf englisch* und auf deutsch*) gewühlt, um für euch dieses köstliche Gericht aus einer anderen Zeit herauszusuchen. Kundan Kaliya (übersetzt etwas wie goldenes Fleisch) ist eine sehr alte Zubereitung ... mehr auf foodina.eu