süße chilli sauce chilli sã¼ãŸe chilli sauce rezept küche sauce leben
Heute hab ich nochmal ein Rezept, das ich auf Instagram gefunden habe, und zwar bei @tastespellcom. Ich hatte schon länger damit geliebäugelt, eine süße Chilli Sauce selbst zu machen, aber dann verschwand dieses… Continue reading &#... mehr auf kikiskuechenleben.wordpress.com

traditionell braten hausfrauenart fleisch haxe klassisch schmoren schwein fleischgerichte sauce
Bei unserer letzten „Wurstelei“ blieb eine Schweinshaxe über. Solch eine Haxe ist eines der leckersten Stücke vom Schwein!Meist wird sie gegrillt, gelegentlich im Ofen gebacken, aber wir wollten sie mal wieder so zubereiten, wie es schon unsere Eltern und Großeltern… ... mehr auf cahama.wordpress.com

huhn geflügel pochieren rezepte sauce jura vin jaune geflã¼gel poulet
Manche schwören, dass Geflügel in Buttermilch eingelegt noch vieeeeeel zarter wird. Aber ganz unter uns, wenn ihr das Oberschenkelfleisch eines Bio Huhns einfach in heisser Hühnerbrühe pochiert, also auf keinen Fall kochen (!), dann bin ich nicht sicher, ob es noch zarter geht (wer es ausprobiert, darf gerne berichten). Und dann wäre da noch die [&... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

indisch sauce piratencurry fisch & co kokos fisch kochen seeteufel eintopf, pfannen- & ofengerichte curry garnele
Wenn man sich nicht entschieden kann, ob man ein pikantes Curry oder doch lieber ein Gericht mit „Meeresgetier“ kochen soll, dann kombiniert man eben beides – zu einem äußerst delikaten – Gericht! Zutaten: Zubereitung: Zwiebel in 2 bis 3 mm… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vorspeise sauce snack kochkurse hauptspeise gemüse dessert brot | brötchen | baguette nudel | pasta kochkurs geflügel antipasti | fingerfood | tapas
Donnerstag, 19. März 2026 in Nürnberg-Kraftshof Der Beitrag Osterbrunch Kochkurs 2026 – Genuss & Tipps erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter. ... mehr auf gourmetkoechin.de

snack reis | hülsenfrucht | getreide sauce vorspeise dessert gemüse kochkurse eis | sorbet hauptspeise krustentier | meeresfrüchte | muscheln antipasti | fingerfood | tapas kochkurs aufstrich | chutney | dip | pesto
Donnerstag, 05. Mai 2025 in Nürnberg-Kraftshof Der Beitrag Spargel Kochkurs 2026 – das königliche Gemüse erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter. ... mehr auf gourmetkoechin.de

dessert gemüse hauptspeise kochkurse snack sauce vorspeise geflügel kochkurs aufstrich | chutney | dip | pesto obst | früchte
Dienstag, 02. Juni 2026 in Nürnberg-Kraftshof Der Beitrag Provence Kochkurs 2026 – mediterrane Küche erleben erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter. ... mehr auf gourmetkoechin.de

vegetarisch vegan rezepte sauce rezept tomatensauce tomate vegan/vegetarisch basics saucen gemüse aus dem topf
Maggi, Knorr und alle anderen Fertigproduzenten: Tschüß. Wer ein klein wenig Grips hat, kann die einfachen Dinge in der Küche selbst produzieren. Warum auf Fertigprodukte ausweichen, wenn das Selbstgemachte viel besser ist? Gerade solche einfachen Dinge wie die Tomatensauce sind … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

kleinkind nudeln hörnchen sauce pasta zucchetti broccoli blitzrezepte brokkoli 6 monate baby rezepte für gemüseverweigerer mittagessen beikost vegetarisch zuchhini sternchenpasta hauptgerichte hipp vegan kinderrezepte kochen hã¶rnchen 7 monate
Wenn kleine Kinder und Babies das Essen entdecken, wird es auch für die Eltern so richtig spannend. Ab dem Beikostalter von etwa 6 Monaten dürfen Babies nun probieren und lernen neue Geschmacksrichtungen kennen. Eine Sauce, die immer sehr beliebt und erst noch sehr gesund ist, ist die Zucchini-Brokkoli-Sauce.   ANZEIGE […]... mehr auf missbroccoli.com

gemüse pilze eintopf & suppe sauce hauptgang winter schweiz herbst fleisch
Dieses Kalbsragout braucht Zeit, Zeit aber vor allem zum schmorren. Also ein ideales Gericht zum vorbereiten oder für einen gemütlichen Familiensonntag. Es ist eines jener Rezepte die seit Urzeiten vorgemerkt sind, einfach weil das dazugehörende Bild gluschtig aussah, weil wir … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

vorspeise sommer tomate paniermehl sauce gemüse aus dem ofen aubergine käse alltagsküche vegetarisch herbst beilagen knoblauch hauptgang olivenöl mozzarella
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

geflügel hauptgang curry schweiz blog event aus dem ofen gemüse sauce
Letztes Jahr, das hört sich jeweils so weit weg an, obschon es ja erst 6 Tage her ist :). Also, im letzten Jahr war ich in einem Saucen Kochkurs. Diesen habe ich toll gefunden und konnte viel Wissen mit nach … Weiterlesen → Der Beitr... mehr auf widmatt.ch

bratbutter poulet kräuter bouillon dörrtomaten baslamico tomatenpüree portwein sauce basilikum hauptgang geschnetzeltes geflügel rahm fleisch
  Pouletfleisch gibt es hier oft, einerseits mögen das bei uns alle und zum anderen kaufe ich es direkt ab Hof, so dass ich immer welche im Vorrat habe. Als ich im Newsletter dieses Geschnetzelte sah, das im Original mit … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

blog event kinder familienrezept salat sauce winter alltagsküche schweiz vegetarisch widmatt- kids herbst
Kurz nach den Ferien und hier geht es nun Schlag auf Schlag. Nichts mit langsam beginnen, sondern gleich von Null auf Hundert. War ja auch nur eine gute Woche Italien pur, da kommt man nicht ganz aus der Übung und … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche suppe hauptgang restenverwertung sauce pasta eintopf & suppe aus dem ofen gemüse
Ja auch wenn der Titel dieses Resten Rezeptes lustig klingt, so war es. Wir hatten Gemüsesuppe ungefähr 2 Deziliter übrig. Ich werfe diese Suppenresten nie weg, oft püriere ich sie und verwende sie als Saucengrundlage oder koche sie in einem … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

restenverwertung hauptgang geflügel käse alltagsküche aus dem ofen sauce
  Letzte Woche war hier recht ruhig. Zumindest für euch Leser. Die Leser welche mir als Fan auf der Widmatt Facebookseite folgen, haben jedoch mitbekommen das ich im Hintergrund am werken war. So habe ich während der gesamten letzten Woche … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sauce weisswein gemüse mélange blanc aus dem ofen blog event lauch alltagsküche pfeffer beilagen butter hauptgang blogevent winter schinken
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

grillen hauptgang knoblauch kochbuch vegetarisch alltagsküche beilagen früchte gemüse kräuter sommer sauce salat
  Was für ein Sommer, wer hätte das gedacht im Mai und Juni? Auf jeden Fall konnten wir unsere 5 Wochen Sommerferien die unsere drei Kinder hatten ausgiebig geniessen. Oft und gerne im Freibad. Ich war auch richtig in Ferienstimmung … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

geflügel hauptgang alltagsküche blog event früchte dampfgarer sauce salat sommer
Poulet Salat, eine sehr simple Angelegenheit. Trotzdem habe ich da gewisse Erwartungen. Ich mag Fleisch wenn es gebarten ist gerne knusperig gebraten und eine Wurst muss für mich am allerliebsten vom Holzfeuer und etwas dunkel gegrillt sein. Aber für einen … Wei... mehr auf widmatt.ch

melone peterli gemüse früchte blog event kräuter salatgurke salz sommer salat basilikum sauce couscous frühlingszwiebeln hauptgang grillen hollunderblütenessig olivenöl alltagsküche vegetarisch erdbeeren beeren beilagen radieschen
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

geflügel hauptgang fleisch alltagsküche gemüse sauce pilze
Stroganoff ist Bekannt, Geschnetzeltes an einer Sauce mit Pilzen, Peperoni und Essiggurken. Oft trifft man es auch in Restaurants auf den Karten, am häufigsten mit geschnetzeltem Rindfleisch. Ich habe hier das Stroganoff zu einer Pouletbrust serviert. Es war ein Probeessen … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

apéro sauce frühstück & brunch essiggurke vorspeise znüni/zvieri zwiebeln motsbröckli restenverwertung beilagen fleisch alltagsküche pfeffer crème fraîche
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

paniermehl sauce pilze schalotte blog event weisswein herbst beilagen champignons butter alltagsküche vegetarisch hauptgang eier gemüsebouillon winter
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

blog event familienrezept kinder sauce hauptgang schweiz alltagsküche gewürze fleisch
Erst einmal den Wind aus den Segeln nehmen, nicht weil ich auf hoher See wäre, nein weil das ein  sehr simples Rezept ist. Sofern es diesen Namen überhaupt verdient. Jedoch umso grösser sind dabei die Erinnerungen, Erinnerungen an Campingferien mit … ... mehr auf widmatt.ch

beilagen honig avocado grapefruit vegetarisch senf hollunderblütenessig chocorée salat sauce vorspeise gemüse früchte
Grapefruit wird hier geliebt, vorallem jene mit dem rosa Fruchtfleisch. Unsere Grosse und der Junior essen sie am liebsten Filetiert. Ich mag sie ebenfalls so oder halbiert und ausgelöffelt. Deshalb gibt es hier auch hin und wieder Gerichte mit Grapefruits, … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

fleisch grillen hauptgang kochen mit freunden in der widmatt sauce fingerfood widmatt blog aus dem ofen
Letzte Woche habe ich euch das widmatt kitchen club Menü präsentiert, dabei war ein Pulled Pork Burger. Dieser ist schon eine Weile als Headerbild hier im zu sehen. So gab es auch schon etliche Nachfragen, wo denn das Rezept zu … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

geflügel hauptgang curry gewürze alltagsküche sauce asiatisch eintopf & suppe
Der Frühsommer ist da, es blüht und spriesst. Die ersten Schweizer – Spargeln haben wir bereits genossen, und wie! Es glustet nach frischen, leichten Gerichten. Am allerliebsten zum draußen geniessen. Curries sind eher Eintopfgerichte, zu diesen man in dieser Zeit … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

bier herbst fleischbällchen food hauptgericht asia winter reh getränk rezept wild bambi sauce
Ist Bambi nicht süß? Wie es da mit Klopfer auf dem Eis herum tollt, das Leben genießt und sich im …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

sauce früchte fleisch advent/ weihnachten hauptgang
Ein herrliches Gericht, dieses geschnetzelte vom Kalb an Calvados Sauce. Wir haben das schon vor Jahren einmal zubereitet. Da gab es noch keinen Widmatt Blog  und wir wohnten auch noch nicht hier. Das Gericht blieb aber in sehr positiver Erinnerung. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

knoblauch hauptgang geflügel alltagsküche früchte aus dem ofen asiatisch sauce
Im Dezember waren es bereits 10 Jahre seit der Lieblingsmann und ich verheiratet sind. Zu unserer Hochzeit haben die Gäste ihr Lieblingsrezept oder aber eines das uns verbindet eingereicht und wurde uns laminiert in einem Ordner übergeben. Anfangs haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

pilze nudeln gekocht lecker sauce frau schlörte petersilie mittwochmittag mittag frauschloerte mittagessen erbsen mittwoch mittag - frau schlörte kocht und backt sahne mittwoch schinken kochen
An diesem Mittwoch gibt es: Nudeln mit leckerer Sauce. Einfach nur lecker. Zutaten (für 4 Personen): - 250 g Nudeln - 1 Zwiebel - 200 g Pilze (ganze Köpfe, Glas) - 200 g gekochter Schinken - Olivenöl - 1 EL Mehl - 100 ml Brühe - 1 Becher Sahne - 1 Dose Erbsen - Salz, […]... mehr auf schloertenaehtwas.wordpress.com

erbsen mandelmus mandeln nudelsauce frische freitag zwiebeln vegane hauptspeise kochen vegan basilikum sauce nudeln keimling hauptspeise
Wie ihr ja sicherlich schon mitbekommen habt, stehen mein Freund und ich sehr auf Nudelgerichte, doch weil ständig nur Tomatensauce ja auch langweilig ist, wollte ich mich mal an etwas Außergewöhnlicherem probieren und was würde da näherliegen, als das Mandelmus zu verwenden, welches Keimling mir geschickt hat? Dazu ein paar Erbsen, Basilikum und C... mehr auf kochwelt-blog.de

fleisch einfach herbst wein food hauptgericht winter italienisch hirsch sauce rezept wild portwein nudeln
Ein gemütlicher Herbst ist das Traumbild einer Perfektion. Wenn es draußen früh dunkel wird, die Kälte über’s Land schleicht und …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

hauptgang fleisch alltagsküche gemüse sauce dampfgarer pilze
Als mein Lieblingsmann im französischen Jura am Arbeiten war, gab es ab und zu als Menü Vol au Vent. Trotzdem er Französisch kann, wusste er nicht was es ist. Abends als wir mit meinen Schwestern und meinem Papi ins Kino … Weiterlesen &#... mehr auf widmatt.ch

widmatt blog fingerfood aus dem ofen dessert schokolade übern tellerrand frühstück & brunch sauce chrömli, guetzli & cookies gastbeitrag übern tellerrand
Heute bin ich zu Gast bei Sophie auf ihrem Blog lala Sophie, dort blogge ich heute unter der Aktion *Übern Tellerrand*, deshalb gibt es das heutige Donuts Rezept mit Schokoladen-Kaffeesirup bei Sophie drüben. Sophie kennt ihr oder? Das ist meine … Weiter... mehr auf widmatt.ch

knoblauch grillen alltagsküche vegetarisch fleisch frühling beilagen gemüse geschenke & einmachen kräuter sauce
Die Grillsaison konnte in diesem Jahr bereits gestartet werden. Jedoch ist die Bärlauch Saison kur vor dem Ende. Mancher Orts ist er schon zu gross und blüht, je nach Schattenlage lassen sich aber noch kleinere Blätter finden. Ich habe für … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühlingszwiebel früchte papaya sauce frühstück & brunch rohrzucker peperoncini krone grillen beilagen avocado zitrone vegetarisch orange
Papaya gibt es hier bei uns sehr, sehr selten. Wir mögen Mango und Ananas lieber und so gibt es dann eher von diesen exotischen Früchten. Doch als es die Papaya im Angebot war und so auch sehr dekorativ präsentiert wurde, … Weiterlesen → Der Beitra... mehr auf widmatt.ch

sauce saucenhalbrahm marsala zwiebeln hauptgang fleisch geschnetzelt rind
Geschnetzeltes gibt es bei uns in den meisten Fällen vom Poulet. Für das eine Weihnachtsessen haben wir uns aber für Rindfleisch entschieden. Dazu servierten wir als Beilage den Avocado Risotto mit dem ich das Blogjahr 2015 gestartet habe. Dieses Geschnetzelte … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche gewürze curry hauptgang restenverwertung geflügel eintopf & suppe asiatisch sauce früchte
Currys liebe ich! Das kann es bei mir durchaus mehrmals die Woche geben. Da mein Lieblingsmann Currys auch sehr mag und die Grosse und der Kleine sie meistens auch mögen und die Mittlere sich zu gerne dem dazu servierten Reis … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

gemüse apéro sauce znüni/zvieri vegetarisch alltagsküche gewürze
Im Februar erreichte mich via Facebook die Anfrage von der Turbohausfrau Susi ob ich Lust zum synchron kochen habe. Na klar! Zum kochen hab ich immer Lust, fast immer. Das *synchron* gab dann eher Anlass zu Fragen, ich bin nicht … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch