chilli sauce süße chilli sauce rezept küche sã¼ãŸe chilli sauce leben
Heute hab ich nochmal ein Rezept, das ich auf Instagram gefunden habe, und zwar bei @tastespellcom. Ich hatte schon länger damit geliebäugelt, eine süße Chilli Sauce selbst zu machen, aber dann verschwand dieses… Continue reading &#... mehr auf kikiskuechenleben.wordpress.com

haxe fleischgerichte sauce traditionell schwein klassisch braten schmoren fleisch hausfrauenart
Bei unserer letzten „Wurstelei“ blieb eine Schweinshaxe über. Solch eine Haxe ist eines der leckersten Stücke vom Schwein!Meist wird sie gegrillt, gelegentlich im Ofen gebacken, aber wir wollten sie mal wieder so zubereiten, wie es schon unsere Eltern und Großeltern… ... mehr auf cahama.wordpress.com

sauce vin jaune huhn geflã¼gel jura pochieren rezepte poulet geflügel
Manche schwören, dass Geflügel in Buttermilch eingelegt noch vieeeeeel zarter wird. Aber ganz unter uns, wenn ihr das Oberschenkelfleisch eines Bio Huhns einfach in heisser Hühnerbrühe pochiert, also auf keinen Fall kochen (!), dann bin ich nicht sicher, ob es noch zarter geht (wer es ausprobiert, darf gerne berichten). Und dann wäre da noch die [&... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

kochen eintopf, pfannen- & ofengerichte indisch kokos curry piratencurry fisch seeteufel sauce fisch & co garnele
Wenn man sich nicht entschieden kann, ob man ein pikantes Curry oder doch lieber ein Gericht mit „Meeresgetier“ kochen soll, dann kombiniert man eben beides – zu einem äußerst delikaten – Gericht! Zutaten: Zubereitung: Zwiebel in 2 bis 3 mm… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kochkurse brot | brötchen | baguette snack geflügel gemüse kochkurs hauptspeise dessert nudel | pasta vorspeise sauce antipasti | fingerfood | tapas
Donnerstag, 19. März 2026 in Nürnberg-Kraftshof Der Beitrag Osterbrunch Kochkurs 2026 – Genuss & Tipps erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter. ... mehr auf gourmetkoechin.de

snack kochkurse kochkurs reis | hülsenfrucht | getreide gemüse eis | sorbet krustentier | meeresfrüchte | muscheln aufstrich | chutney | dip | pesto dessert hauptspeise antipasti | fingerfood | tapas sauce vorspeise
Donnerstag, 05. Mai 2025 in Nürnberg-Kraftshof Der Beitrag Spargel Kochkurs 2026 – das königliche Gemüse erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter. ... mehr auf gourmetkoechin.de

kochkurse snack obst | früchte geflügel gemüse kochkurs hauptspeise dessert aufstrich | chutney | dip | pesto vorspeise sauce
Dienstag, 02. Juni 2026 in Nürnberg-Kraftshof Der Beitrag Provence Kochkurs 2026 – mediterrane Küche erleben erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter. ... mehr auf gourmetkoechin.de

rezept gemüse rezepte tomate saucen tomatensauce sauce aus dem topf basics vegan/vegetarisch vegetarisch vegan
Maggi, Knorr und alle anderen Fertigproduzenten: Tschüß. Wer ein klein wenig Grips hat, kann die einfachen Dinge in der Küche selbst produzieren. Warum auf Fertigprodukte ausweichen, wenn das Selbstgemachte viel besser ist? Gerade solche einfachen Dinge wie die Tomatensauce sind … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

hauptgerichte sternchenpasta mittagessen rezepte für gemüseverweigerer baby zuchhini vegetarisch 7 monate hã¶rnchen vegan sauce kochen pasta hörnchen nudeln kleinkind blitzrezepte hipp beikost kinderrezepte 6 monate brokkoli broccoli zucchetti
Wenn kleine Kinder und Babies das Essen entdecken, wird es auch für die Eltern so richtig spannend. Ab dem Beikostalter von etwa 6 Monaten dürfen Babies nun probieren und lernen neue Geschmacksrichtungen kennen. Eine Sauce, die immer sehr beliebt und erst noch sehr gesund ist, ist die Zucchini-Brokkoli-Sauce.   ANZEIGE […]... mehr auf missbroccoli.com

herbst hauptgang winter sauce eintopf & suppe fleisch schweiz pilze gemüse
Dieses Kalbsragout braucht Zeit, Zeit aber vor allem zum schmorren. Also ein ideales Gericht zum vorbereiten oder für einen gemütlichen Familiensonntag. Es ist eines jener Rezepte die seit Urzeiten vorgemerkt sind, einfach weil das dazugehörende Bild gluschtig aussah, weil wir … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

aubergine tomate knoblauch beilagen sommer vorspeise sauce hauptgang vegetarisch herbst aus dem ofen paniermehl käse gemüse olivenöl mozzarella alltagsküche
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

hauptgang sauce schweiz geflügel aus dem ofen curry blog event gemüse
Letztes Jahr, das hört sich jeweils so weit weg an, obschon es ja erst 6 Tage her ist :). Also, im letzten Jahr war ich in einem Saucen Kochkurs. Diesen habe ich toll gefunden und konnte viel Wissen mit nach … Weiterlesen → Der Beitr... mehr auf widmatt.ch

baslamico kräuter fleisch geschnetzeltes geflügel basilikum poulet hauptgang sauce portwein dörrtomaten bratbutter rahm tomatenpüree bouillon
  Pouletfleisch gibt es hier oft, einerseits mögen das bei uns alle und zum anderen kaufe ich es direkt ab Hof, so dass ich immer welche im Vorrat habe. Als ich im Newsletter dieses Geschnetzelte sah, das im Original mit … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

familienrezept widmatt- kids salat sauce vegetarisch herbst winter kinder schweiz blog event alltagsküche
Kurz nach den Ferien und hier geht es nun Schlag auf Schlag. Nichts mit langsam beginnen, sondern gleich von Null auf Hundert. War ja auch nur eine gute Woche Italien pur, da kommt man nicht ganz aus der Übung und … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen pasta gemüse alltagsküche sauce eintopf & suppe hauptgang suppe restenverwertung
Ja auch wenn der Titel dieses Resten Rezeptes lustig klingt, so war es. Wir hatten Gemüsesuppe ungefähr 2 Deziliter übrig. Ich werfe diese Suppenresten nie weg, oft püriere ich sie und verwende sie als Saucengrundlage oder koche sie in einem … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sauce hauptgang restenverwertung aus dem ofen geflügel käse alltagsküche
  Letzte Woche war hier recht ruhig. Zumindest für euch Leser. Die Leser welche mir als Fan auf der Widmatt Facebookseite folgen, haben jedoch mitbekommen das ich im Hintergrund am werken war. So habe ich während der gesamten letzten Woche … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

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  Was für ein Sommer, wer hätte das gedacht im Mai und Juni? Auf jeden Fall konnten wir unsere 5 Wochen Sommerferien die unsere drei Kinder hatten ausgiebig geniessen. Oft und gerne im Freibad. Ich war auch richtig in Ferienstimmung … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Poulet Salat, eine sehr simple Angelegenheit. Trotzdem habe ich da gewisse Erwartungen. Ich mag Fleisch wenn es gebarten ist gerne knusperig gebraten und eine Wurst muss für mich am allerliebsten vom Holzfeuer und etwas dunkel gegrillt sein. Aber für einen … Wei... mehr auf widmatt.ch

beilagen vegetarisch erdbeeren hauptgang hollunderblütenessig frühlingszwiebeln salatgurke salz sommer sauce salat melone peterli beeren grillen basilikum alltagsküche radieschen olivenöl couscous gemüse früchte blog event kräuter
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

gemüse pilze alltagsküche geflügel fleisch sauce hauptgang
Stroganoff ist Bekannt, Geschnetzeltes an einer Sauce mit Pilzen, Peperoni und Essiggurken. Oft trifft man es auch in Restaurants auf den Karten, am häufigsten mit geschnetzeltem Rindfleisch. Ich habe hier das Stroganoff zu einer Pouletbrust serviert. Es war ein Probeessen … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

sauce vorspeise restenverwertung frühstück & brunch apéro beilagen motsbröckli essiggurke alltagsküche pfeffer znüni/zvieri fleisch crème fraîche zwiebeln
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

beilagen champignons gemüsebouillon vegetarisch herbst winter hauptgang schalotte sauce butter eier paniermehl alltagsküche pilze weisswein blog event
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

kinder fleisch schweiz blog event gewürze alltagsküche familienrezept sauce hauptgang
Erst einmal den Wind aus den Segeln nehmen, nicht weil ich auf hoher See wäre, nein weil das ein  sehr simples Rezept ist. Sofern es diesen Namen überhaupt verdient. Jedoch umso grösser sind dabei die Erinnerungen, Erinnerungen an Campingferien mit … ... mehr auf widmatt.ch

sauce salat vorspeise honig avocado vegetarisch hollunderblütenessig beilagen chocorée früchte gemüse grapefruit senf
Grapefruit wird hier geliebt, vorallem jene mit dem rosa Fruchtfleisch. Unsere Grosse und der Junior essen sie am liebsten Filetiert. Ich mag sie ebenfalls so oder halbiert und ausgelöffelt. Deshalb gibt es hier auch hin und wieder Gerichte mit Grapefruits, … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

sauce hauptgang kochen mit freunden in der widmatt widmatt blog fingerfood aus dem ofen grillen fleisch
Letzte Woche habe ich euch das widmatt kitchen club Menü präsentiert, dabei war ein Pulled Pork Burger. Dieser ist schon eine Weile als Headerbild hier im zu sehen. So gab es auch schon etliche Nachfragen, wo denn das Rezept zu … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

gewürze curry alltagsküche geflügel sauce eintopf & suppe asiatisch hauptgang
Der Frühsommer ist da, es blüht und spriesst. Die ersten Schweizer – Spargeln haben wir bereits genossen, und wie! Es glustet nach frischen, leichten Gerichten. Am allerliebsten zum draußen geniessen. Curries sind eher Eintopfgerichte, zu diesen man in dieser Zeit … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

herbst winter sauce bambi bier hauptgericht fleischbällchen reh getränk asia food rezept wild
Ist Bambi nicht süß? Wie es da mit Klopfer auf dem Eis herum tollt, das Leben genießt und sich im …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

sauce hauptgang advent/ weihnachten früchte fleisch
Ein herrliches Gericht, dieses geschnetzelte vom Kalb an Calvados Sauce. Wir haben das schon vor Jahren einmal zubereitet. Da gab es noch keinen Widmatt Blog  und wir wohnten auch noch nicht hier. Das Gericht blieb aber in sehr positiver Erinnerung. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen geflügel früchte alltagsküche knoblauch sauce asiatisch hauptgang
Im Dezember waren es bereits 10 Jahre seit der Lieblingsmann und ich verheiratet sind. Zu unserer Hochzeit haben die Gäste ihr Lieblingsrezept oder aber eines das uns verbindet eingereicht und wurde uns laminiert in einem Ordner übergeben. Anfangs haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

kochen nudeln mittag erbsen pilze lecker gekocht petersilie mittwochmittag mittagessen frauschloerte mittwoch mittag - frau schlörte kocht und backt mittwoch sahne schinken sauce frau schlörte
An diesem Mittwoch gibt es: Nudeln mit leckerer Sauce. Einfach nur lecker. Zutaten (für 4 Personen): - 250 g Nudeln - 1 Zwiebel - 200 g Pilze (ganze Köpfe, Glas) - 200 g gekochter Schinken - Olivenöl - 1 EL Mehl - 100 ml Brühe - 1 Becher Sahne - 1 Dose Erbsen - Salz, […]... mehr auf schloertenaehtwas.wordpress.com

vegan sauce hauptspeise vegane hauptspeise nudelsauce erbsen keimling kochen frische freitag zwiebeln mandeln mandelmus nudeln basilikum
Wie ihr ja sicherlich schon mitbekommen habt, stehen mein Freund und ich sehr auf Nudelgerichte, doch weil ständig nur Tomatensauce ja auch langweilig ist, wollte ich mich mal an etwas Außergewöhnlicherem probieren und was würde da näherliegen, als das Mandelmus zu verwenden, welches Keimling mir geschickt hat? Dazu ein paar Erbsen, Basilikum und C... mehr auf kochwelt-blog.de

rezept wein food nudeln wild fleisch sauce hirsch portwein italienisch winter herbst hauptgericht einfach
Ein gemütlicher Herbst ist das Traumbild einer Perfektion. Wenn es draußen früh dunkel wird, die Kälte über’s Land schleicht und …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

sauce hauptgang dampfgarer fleisch gemüse pilze alltagsküche
Als mein Lieblingsmann im französischen Jura am Arbeiten war, gab es ab und zu als Menü Vol au Vent. Trotzdem er Französisch kann, wusste er nicht was es ist. Abends als wir mit meinen Schwestern und meinem Papi ins Kino … Weiterlesen &#... mehr auf widmatt.ch

widmatt blog übern tellerrand schokolade chrömli, guetzli & cookies gastbeitrag übern tellerrand fingerfood aus dem ofen sauce dessert frühstück & brunch
Heute bin ich zu Gast bei Sophie auf ihrem Blog lala Sophie, dort blogge ich heute unter der Aktion *Übern Tellerrand*, deshalb gibt es das heutige Donuts Rezept mit Schokoladen-Kaffeesirup bei Sophie drüben. Sophie kennt ihr oder? Das ist meine … Weiter... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche kräuter gemüse grillen frühling fleisch vegetarisch sauce knoblauch beilagen geschenke & einmachen
Die Grillsaison konnte in diesem Jahr bereits gestartet werden. Jedoch ist die Bärlauch Saison kur vor dem Ende. Mancher Orts ist er schon zu gross und blüht, je nach Schattenlage lassen sich aber noch kleinere Blätter finden. Ich habe für … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch papaya beilagen krone peperoncini sauce avocado vegetarisch orange rohrzucker grillen frühlingszwiebel früchte zitrone
Papaya gibt es hier bei uns sehr, sehr selten. Wir mögen Mango und Ananas lieber und so gibt es dann eher von diesen exotischen Früchten. Doch als es die Papaya im Angebot war und so auch sehr dekorativ präsentiert wurde, … Weiterlesen → Der Beitra... mehr auf widmatt.ch

sauce hauptgang zwiebeln fleisch rind saucenhalbrahm marsala geschnetzelt
Geschnetzeltes gibt es bei uns in den meisten Fällen vom Poulet. Für das eine Weihnachtsessen haben wir uns aber für Rindfleisch entschieden. Dazu servierten wir als Beilage den Avocado Risotto mit dem ich das Blogjahr 2015 gestartet habe. Dieses Geschnetzelte … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

früchte alltagsküche curry gewürze geflügel eintopf & suppe asiatisch sauce hauptgang restenverwertung
Currys liebe ich! Das kann es bei mir durchaus mehrmals die Woche geben. Da mein Lieblingsmann Currys auch sehr mag und die Grosse und der Kleine sie meistens auch mögen und die Mittlere sich zu gerne dem dazu servierten Reis … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

gemüse znüni/zvieri alltagsküche gewürze sauce vegetarisch apéro
Im Februar erreichte mich via Facebook die Anfrage von der Turbohausfrau Susi ob ich Lust zum synchron kochen habe. Na klar! Zum kochen hab ich immer Lust, fast immer. Das *synchron* gab dann eher Anlass zu Fragen, ich bin nicht … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch