gewürzfenchel fenchel reis perlhuhn risotto
Nun also der zweite Gang von unserem Perlhuhn. Diesmal gibt es die Brust mit einem Fenchelreis der noch etwas Gewürzfenchel abbekommen hat. Der Gewürzfenchel hält si... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

weihnachten getrüffeltes kartoffelpüree tränen fonds + saucen legende vom perlhuhn sauce zum perlhuhn perlhuhnfond perlhuhn meleagros schwarze trüffel trüffel
Perlen für Astrid  Omen est nomen Wisst ihr eigentlich, warum das Perlhuhn Perlhuhn heißt? Es könnte ja auch Afrikahuhn (da stammt es her), Wüstenhuhn (dort lebt es), Portugiesenhuhn (die Portugiesen haben es aus Afrika auf den europäischen Kontinent gebracht und hier domestiziert) oder Magerhuhn (hat wenig Fett) genannt werden. Sicher, sein ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

kartoffeln kartoffelküche morcheln perlhuhn sahne waldmeister blattspinat bärlauch sonntagsessen spinat
Ein Sonntagsessen war das, Perlhuhnbrust mit Morchelsahne, dazu Morchel-Spinat und zweierlei Kartoffeln. Die Kartoffeln sin... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

rezepte perlhuhn salbei geflügel
Ich will Euch ja bestimmt nicht langweilen und ich will auch nicht, dass die Schlange am Fiechter Marktstand am Helvetiaplatz noch länger wird. Deshalb empfehle ich, den Fiechter Marktstand in Zürich-Oerlikon (immer Samstags) zu berücksichtigen ;-) Ja, es entwickelt sich zu einer kleinen Sucht, diese regelmässigen Besuche am Markt, aber das Angebot... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

puy-linsen ravioli pasta nudeln perlhuhn linsen
Das neue Jahr 2016 ist da und ich habe den Übergang verschlafen. Ob das was zu bedeuten hat?¿ Jedenfalls wünsche ich allen Lesern ein gesundes, gutes und erfolgreich... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

sauce geflügel rezepte perlhuhn trüffel
Zutaten: für 4 Personen 2 Perlhuhn Supremes Salz und Pfeffer wenig Olivenöl 2 EL Butter 1 zerquetschte Knoblauchzehe 1 Thymianzweig 1 Rosmarinzweig Sauce 2 dl Perlhuhn Fond 40 gr Trüffelbutter Salz und Pfeffer Tagliatelle Zubereitung: 1. die Perlhuhnstücke salzen und pfeffern 2. auf der Hautseite in Olivenöl knusprig braten, drehen und auf der ande... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

tim ho wan hongkong weihnachten sternerestaurant geflügel perigord frankreich paul bocuse französiche butter flomen hongkong perlhuhn schwarze trüffel trüffel
Achtung, teuer! Ein getrüffeltes Perlhuhn für mich allein! Das wird heute wahrscheinlich das teuerste bis heute hier veröffentlichte Gericht, aber es ist sooo gut, dass sich ein Daraufhinsparen lohnt oder ihr schmeißt einfach mit Freunden zusammen und teilt euch die Kosten. Ich bin da nicht so für Letzteres, denn dann muss schließlich auch da... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

trüffel perlhuhn
Braucht ihr noch ein passendes Rezept für ein festliches Essen? Fehlt euch noch DAS Hauptgericht für euer Weihnachtsmenü? Voilà!... mehr auf bonjouralsace.blogspot.com

beeren rosinen holunderblã¼ten brezeln cipolle rosse di tropea trauben lauch peperoni joghurt mixmedia erdbeeren buttermilch pesto mango seezunge schokolade pilze frã¼hlingszwiebel kã¤se lammrã¼cken vanille rind bergkã¤se lachs dinkel jakobsmuscheln lammhã¼fte granatapfel ochsenbã¤ckchen cornflakes bauchspeck meerrettich wildschwein schalotten frischkã¤se spitzkohl hã¤hnchen austernpilze kãœrbis orangeat zuckerschoten fenchel cheddar mandeln zwiebel artischocken ricotta eiwei㟠hã¼ttenkã¤se stachelbeeren hã¤hnchenleber zander mascarpone estragon pastinaken walnã¼sse octopus blaubeeren bachsaibling kirschen kartoffeln auberginen leinwand auf keilrahmen hokkaido erbsen kopfsalat glutenfreies mehl hirsch prosciutto mirabellen zitrone schafskã¤se avocado basilikum cranberries lavendel heidelbeeren kakao gouda schnittlauchblã¼ten ananas kohlrabi zucchini sã¼ãŸkartoffel olivenã¶l rotbarbe linsen cime di rapa tonkabohne cambozola blutorange garnelen gurke champignons bohnen lime-curd lammkeule erdnã¼sse ingwer mokkabohnen sardellen lachsforelle bacon mais papaya pancetta acryl haselnã¼sse dextrose aquarell apfel wolfsbarsch bratwurst knoblauch hã¤hnchenfilet safran feigen ente himbeeren mangold perlhuhn panko blaukraut rotkohl eigelb schellfisch bachforelle wirsing salbei kohl parmesan rote bete aprikosen ahle worscht eier piemonteser haselnã¼sse zwetschgen chili pulpo lamm cantuccini babyspinat tomaten label rouge mehl schnittlauch melone blumenkohl matcha strau㟠karotten pecorino bilder malerei kokosmilch mohn schwein bã¤rlauch spargel schweinefilet reh leber salsicce hefe provolone zwiebeln steinpilze lievito madre rucola macadamia pistazien datteln kalbsfilet semola weiãŸe schokolade oliven pinienkerne kohlrã¶schen emmer rhabarber schinken paprika feldsalat kaki flower sprouts banane quark pfifferlinge poulet de bresse papier kalb limetten seelachs kaninchen riesengarnelen blã¤tterteig gorgonzola forellenkaviar rotgarnelen ziegenkã¤se alpenroggen collage carnaroli sauerteig orangen lammfilet reis mozzarella spinat lardo mandarinen
IM LEUCHTFEUER 24 x 32 cm Aquarellpapier 250g Material: Aquarellfarben Rahmen: ohne Entstanden: 01/23 VB 25 €   Der Beitrag AQUARELL AUF PAPIER erschien zuerst auf TÖPFLE + DECKELE. ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

oliven pinienkerne semola weiãŸe schokolade datteln kalbsfilet macadamia pistazien banane feldsalat paprika flower sprouts kaki emmer kohlrã¶schen rhabarber schinken reh spargel schweinefilet bã¤rlauch schwein mohn zwiebeln steinpilze rucola lievito madre salsicce provolone hefe leber reis lammfilet carnaroli orangen sauerteig alpenroggen spinat lardo mandarinen mozzarella kalb poulet de bresse quark pfifferlinge rotgarnelen ziegenkã¤se forellenkaviar gorgonzola seelachs kaninchen limetten blã¤tterteig riesengarnelen bratwurst wolfsbarsch knoblauch haselnã¼sse dextrose apfel mangold ente himbeeren hã¤hnchenfilet safran feigen mokkabohnen erdnã¼sse ingwer lammkeule pancetta papaya lachsforelle bacon mais sardellen babyspinat tomaten pulpo lamm cantuccini pecorino kokosmilch matcha strau㟠karotten schnittlauch blumenkohl melone label rouge mehl salbei wirsing bachforelle kohl eigelb schellfisch rotkohl perlhuhn panko blaukraut rezepte zwetschgen eier piemonteser haselnã¼sse chili ahle worscht aprikosen rote bete parmesan mirabellen fleisch hirsch prosciutto kopfsalat glutenfreies mehl cranberries basilikum zitrone schafskã¤se avocado octopus blaubeeren pastinaken estragon walnã¼sse erbsen hokkaido kirschen kartoffeln auberginen bachsaibling tonkabohne cime di rapa linsen rotbarbe bohnen champignons lime-curd gurke garnelen blutorange cambozola gouda schnittlauchblã¼ten ananas kakao heidelbeeren lavendel olivenã¶l sã¼ãŸkartoffel kohlrabi zucchini frã¼hlingszwiebel pilze schokolade seezunge schwäbische küche jakobsmuscheln lammhã¼fte lachs dinkel rind bergkã¤se lammrã¼cken kã¤se vanille cipolle rosse di tropea trauben lauch holunderblã¼ten brezeln beeren rosinen pesto mango buttermilch erdbeeren joghurt peperoni zwiebel artischocken fenchel cheddar mandeln zuckerschoten zander mascarpone stachelbeeren hã¼ttenkã¤se hã¤hnchenleber ricotta eiwei㟠bauchspeck cornflakes ochsenbã¤ckchen granatapfel eintöpfe orangeat austernpilze spitzkohl hã¤hnchen kãœrbis frischkã¤se wildschwein schalotten meerrettich
GAISBURGER MARSCH oder Spätzle mit Kartoffelschnitz ist ein typisch schwäbischer Eintopf, auf den sich immer alle gefreut haben. Früher wurden immer alle Reste aus der Woche dafür verwendet, heute wird […] Der Beitrag GAISBURGER MARSCH erschien zuerst auf ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

pastinaken estragon walnã¼sse octopus blaubeeren kirschen auberginen kartoffeln bachsaibling hokkaido erbsen hirsch prosciutto kopfsalat glutenfreies mehl mirabellen zitrone schafskã¤se avocado herbst cranberries basilikum heidelbeeren lavendel gouda schnittlauchblã¼ten ananas kakao abendessen lchf kohlrabi zucchini olivenã¶l sã¼ãŸkartoffel linsen rotbarbe tonkabohne cime di rapa blutorange cambozola champignons bohnen lime-curd gurke garnelen holunderblã¼ten brezeln kürbis beeren rosinen cipolle rosse di tropea trauben lauch joghurt erdbeeren peperoni pesto mango buttermilch schokolade seezunge frã¼hlingszwiebel pilze rind bergkã¤se kã¤se vanille lammrã¼cken lammhã¼fte jakobsmuscheln lachs dinkel glutenfrei ochsenbã¤ckchen granatapfel cornflakes bauchspeck frischkã¤se meerrettich schalotten wildschwein ofengerichte orangeat hã¤hnchen austernpilze spitzkohl kãœrbis fenchel mandeln zuckerschoten artischocken ricotta eiwei㟠zander mascarpone stachelbeeren hã¼ttenkã¤se bã¤rlauch mohn schwein reh schweinefilet spargel leber steinpilze zwiebeln rucola lievito madre salsicce provolone hefe geflügel datteln kalbsfilet macadamia pistazien oliven pinienkerne weiãŸe schokolade semola emmer kohlrã¶schen rhabarber schinken banane paprika feldsalat flower sprouts kaki poulet de bresse quark pfifferlinge kalb forellenkaviar gorgonzola limetten seelachs kaninchen riesengarnelen blã¤tterteig rotgarnelen ziegenkã¤se carnaroli orangen sauerteig alpenroggen reis lammfilet spinat lardo mandarinen mozzarella lammkeule mokkabohnen brã¤t erdnã¼sse ingwer lachsforelle mais sardellen pancetta papaya dextrose haselnã¼sse apfel wolfsbarsch bratwurst knoblauch ente himbeeren hã¤hnchenfilet feigen safran mangold rotkohl perlhuhn panko blaukraut rezepte wirsing bachforelle salbei mittagessen lchf kohl eigelb schellfisch aprikosen rote bete parmesan hähnchen zwetschgen eier piemonteser haselnã¼sse chili ahle worscht gemüse babyspinat tomaten cantuccini pulpo lamm low carb schnittlauch melone blumenkohl label rouge mehl pecorino kokosmilch strau㟠matcha karotten
Erste Ernte in diesem Jahr Hokkaido aus dem eigenen Garten! Der Ofenhokkaido ist ganz schnell zubereitet und schmeckt hervorragend. ZUTATEN: 1 mittelgroßer Hokkaido (2kg) 2 kleine Hähnchenrustfilets (300g) 2 Tropea-Zwiebeln […] Der Beitrag OFEN-... mehr auf toepfle-und-deckele.de

pilze hülsenfrüchte artischocken kartoffeln champignons hauptspeise saucen perlhuhn hã¼hnerfond gemüse tomaten hühnerfond grã¼ne bohnen petersilie geflügel grüne bohnen
Heute war ich das erste Mal seit mindestens 2 Monaten auf dem Samstagsmarkt am Turnplatz. Eigentlich wollte ich mein Fahrrad nehmen, aber die Aussentemperatur betrug -7 C, und das war mir dann doch zu schattig. Also bin ich mit dem Auto los und suchte dann erst einmal einen Parkplatz. Deshalb fahr ich auch lieber mit […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

perlhuhn la closerie champagne pintade
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kartoffeln obst hühnerbrühe pilze thymian hã¼hnerbrã¼he cidre schalotten zitronenzeste geflügel saucen creme fraiche hauptspeise karotten gemüse perlhuhn
Letzten Freitag kaufte ich bei Zorn ein und sah den Prospekt für diese Woche. Es gab allerlei leckere Geflügel, und ich nutzte die Gelegenheit, mir ein sehr gutes Perlhuhn vorzubestellen. Das holte ich heute ab. Nachmittags hatte ich schon einmal vorab geschaut, was das Netz an Rezepten bietet, und war gleich bei einem Rezept mit […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

ahle worscht eier zwetschgen piemonteser haselnã¼sse chili rote bete aprikosen parmesan eigelb schellfisch bachforelle salbei wirsing kohl perlhuhn panko blaukraut rotkohl strau㟠matcha karotten pecorino bilder kokosmilch malerei label rouge mehl schnittlauch melone blumenkohl pulpo cantuccini lamm babyspinat tomaten papaya acryl pancetta sardellen lachsforelle bacon mais erdnã¼sse ingwer mokkabohnen lammkeule mangold hã¤hnchenfilet feigen safran ente himbeeren bratwurst wolfsbarsch knoblauch dextrose haselnã¼sse aquarell apfel rotgarnelen ziegenkã¤se limetten seelachs kaninchen blã¤tterteig riesengarnelen gorgonzola forellenkaviar kalb quark pfifferlinge poulet de bresse papier mozzarella lardo spinat mandarinen lammfilet reis alpenroggen collage carnaroli sauerteig orangen salsicce provolone hefe zwiebeln steinpilze lievito madre rucola leber spargel schweinefilet reh schwein mohn bã¤rlauch paprika feldsalat flower sprouts kaki banane emmer kohlrã¶schen schinken rhabarber semola weiãŸe schokolade oliven pinienkerne pistazien macadamia datteln kalbsfilet spitzkohl austernpilze hã¤hnchen kãœrbis orangeat meerrettich schalotten wildschwein frischkã¤se cornflakes bauchspeck granatapfel ochsenbã¤ckchen hã¼ttenkã¤se stachelbeeren hã¤hnchenleber zander mascarpone ricotta eiwei㟠zwiebel artischocken zuckerschoten fenchel cheddar mandeln buttermilch pesto mango peperoni mixmedia erdbeeren joghurt trauben cipolle rosse di tropea lauch rosinen beeren holunderblã¼ten brezeln dinkel lachs jakobsmuscheln lammhã¼fte lammrã¼cken kã¤se vanille rind bergkã¤se pilze frã¼hlingszwiebel seezunge schokolade sã¼ãŸkartoffel olivenã¶l kohlrabi zucchini kakao schnittlauchblã¼ten gouda ananas lavendel heidelbeeren garnelen gurke bohnen champignons lime-curd cambozola blutorange cime di rapa tonkabohne rotbarbe linsen leinwand auf keilrahmen erbsen hokkaido bachsaibling kirschen auberginen kartoffeln octopus blaubeeren estragon pastinaken walnã¼sse basilikum cranberries schafskã¤se zitrone avocado mirabellen kopfsalat glutenfreies mehl hirsch prosciutto
SEGELREGATTA     DIN A 4 Malpapier 250 Material: Acryl Rahmen: ohne Entstanden: 01/23 VB 50 € Der Beitrag ACRYL AUF PAPIER erschien zuerst auf TÖPFLE + DECKELE. ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

hauptgerichte fleisch supreme challenge foodfotograf michael nölke allgemein fotografie foodfotografie meat rezept perlhunbrust risotto münster spargel herzhaft foodfoto food gerstotto perlhuhn
Hallo ihr Lieben! Heute ist ein ganz besonderer Tag, denn ich nehme mal wieder an einer Bloggerparade teil. Die Bloggergruppe BMO (Blogger Münster-Osnabrück), bei der ich auch mit dabei bin hat sich ein sehr STIELVOLLES Thema ausgewählt. Es gibt heute von mir und 9 weiteren BloggerInne... mehr auf salzig-suess-lecker.de

perlhuhn wacholderbeeren hauptgericht rosenkohl weintrauben
Meist ist es so, das ich mir die Rezepte fürs Wochenende am Donnerstag und Freitag überlege. Ich suche dann in meinen Kochbüchern nach Ideen und Anregungen. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

mozzarella mandarinen spinat lardo alpenroggen orangen sauerteig carnaroli lammfilet reis riesengarnelen blã¤tterteig seelachs kaninchen limetten gorgonzola forellenkaviar rotgarnelen ziegenkã¤se pfifferlinge quark poulet de bresse kalb rhabarber schinken kohlrã¶schen emmer kaki flower sprouts paprika feldsalat banane pistazien macadamia kalbsfilet datteln semola weiãŸe schokolade oliven pinienkerne leber lieblingsrezepte hefe provolone salsicce rucola lievito madre zwiebeln steinpilze schwein mohn bã¤rlauch spargel schweinefilet reh pink label rouge mehl melone blumenkohl schnittlauch karotten strau㟠matcha kokosmilch pecorino gemüse pulpo cantuccini lamm antipasti tomaten babyspinat rote bete aprikosen parmesan ahle worscht chili eier zwetschgen piemonteser haselnã¼sse rezepte blaukraut panko perlhuhn rotkohl eigelb schellfisch kohl winter wirsing salbei bachforelle safran feigen hã¤hnchenfilet himbeeren ente mangold apfel vegan dextrose haselnã¼sse knoblauch wolfsbarsch bratwurst sardellen mais lachsforelle papaya pancetta lammkeule ingwer erdnã¼sse mokkabohnen brã¤t cambozola blutorange gurke garnelen lime-curd champignons bohnen rotbarbe linsen cime di rapa tonkabohne zucchini kohlrabi abendessen lchf sã¼ãŸkartoffel olivenã¶l lavendel heidelbeeren kakao ananas gouda schnittlauchblã¼ten avocado zitrone schafskã¤se basilikum cranberries herbst kopfsalat prosciutto hirsch mirabellen bachsaibling kartoffeln auberginen kirschen erbsen hokkaido walnã¼sse pastinaken estragon blaubeeren octopus eiwei㟠ricotta stachelbeeren hã¼ttenkã¤se mascarpone zander zuckerschoten mandeln fenchel artischocken meerrettich wildschwein schalotten frischkã¤se kãœrbis spitzkohl hã¤hnchen austernpilze orangeat ochsenbã¤ckchen granatapfel vegetarisch cornflakes bauchspeck lammrã¼cken kã¤se vanille bergkã¤se rind glutenfrei lachs dinkel lammhã¼fte jakobsmuscheln seezunge schokolade pilze frã¼hlingszwiebel salate peperoni erdbeeren joghurt buttermilch mango pesto beeren rosinen brezeln holunderblã¼ten lauch cipolle rosse di tropea trauben
Heute mal eine neue Variante von Rote Bete. – Carpaccio! Ihr könnt gegarte oder rohe Knollen nehmen. Wie ihr sie garen könnt steht hier…  ROTE BETE Wenn ihr allerdings rohe […] Der Beitrag ROTE BETE-CARPACCIO MIT ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

haselnüsse haselnã¼sse hauptgericht perlhuhn shiitakepilze sellerie
 Ein Perlhuhn habe ich gekauft. Die Brust habe ich ausgelöst. Wir hatten auch schonmal die Keulen eines Perlhuhns gebraten gegessen, das hat uns nicht  ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

spargel perlhuhn grüner spargel vorspeise bresse-huhn
Zu Pfingsten gab es etwas besonderes. Ein Perlhuhn aus der ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

nach saison honig griechisch mit fleisch winter perlhuhn rezepte länderküche feta zitronen zutaten huhn rezeptart
Oregano – ich hatte Oregano nie besonders viel Bedeutung beigemessen. Ich musste erst bis nach Griechenland reisen, damit sich die volle Aromenwucht des Krauts vor mir ausbreitete. Plötzlich erlebte ich Oregano ganz anders. Würziger, blumiger und mit einem leichten rauchigen Touch. War Oregano schon immer so und ich hatte es bisher nur nicht so ... mehr auf dinnerumacht.de

perlwein perlhuhn perlator frage des alltags
Hatte das Perlhuhn zu viel Perlwein? Kann das jemand hier bestätigen, Ihr hässlichen Perlatoren?... mehr auf ringelnitz.wordpress.com

mandarinen lardo spinat mozzarella orangen sauerteig carnaroli alpenroggen reis lammfilet gorgonzola forellenkaviar blã¤tterteig riesengarnelen seelachs limetten kaninchen rotgarnelen ziegenkã¤se poulet de bresse pfifferlinge quark kalb rhabarber schinken kohlrã¶schen emmer banane kaki flower sprouts paprika feldsalat kalbsfilet datteln macadamia pistazien oliven pinienkerne semola weiãŸe schokolade leber lievito madre rucola steinpilze zwiebeln provolone hefe salsicce bã¤rlauch schwein mohn reh spargel schweinefilet blumenkohl melone schnittlauch label rouge mehl kokosmilch pecorino karotten strau㟠matcha babyspinat tomaten pulpo cantuccini lamm rote bete aprikosen parmesan chili piemonteser haselnã¼sse eier zwetschgen ahle worscht rotkohl rezepte blaukraut perlhuhn panko kohl salbei wirsing bachforelle schellfisch eigelb himbeeren ente feigen safran hã¤hnchenfilet mangold apfel dextrose haselnã¼sse knoblauch wolfsbarsch bratwurst mais lachsforelle sardellen pancetta papaya lammkeule mokkabohnen brã¤t ingwer erdnã¼sse blutorange cambozola lime-curd champignons bohnen gurke garnelen linsen rotbarbe cime di rapa tonkabohne zucchini kohlrabi olivenã¶l sã¼ãŸkartoffel heidelbeeren lavendel ananas schnittlauchblã¼ten gouda kakao avocado zitrone schafskã¤se cranberries basilikum prosciutto hirsch kopfsalat mirabellen kartoffeln auberginen kirschen bachsaibling hokkaido erbsen walnã¼sse pastinaken estragon blaubeeren octopus eiwei㟠ricotta mascarpone zander stachelbeeren hã¼ttenkã¤se mandeln fenchel zuckerschoten artischocken frischkã¤se meerrettich schalotten wildschwein orangeat kãœrbis austernpilze spitzkohl hã¤hnchen ochsenbã¤ckchen granatapfel bauchspeck cornflakes bergkã¤se rind lammrã¼cken vanille kã¤se lammhã¼fte jakobsmuscheln dinkel lachs schokolade seezunge frã¼hlingszwiebel pilze joghurt erdbeeren peperoni mango pesto buttermilch brezeln holunderblã¼ten beeren rosinen lauch trauben cipolle rosse di tropea
Zutaten für etwa 50 Stück: 300 g Mehl 1 Tl Backpulver 125 g Zucker Mark von 1 Vanilleschote 1 Prise Salz insgesamt 125 g weiche Butter 2 Eier 50 g […] Der Beitrag PISTAZIEN-MANDEL-STOLLEN erschien zuerst auf ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

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aoc herbst karamellisiertes gemüse gütesiegel kürbis ingredienzen maronen label rouge olivenöl kastanien geflügel occitanie igp frankreich aop perlhuhn rezepte gewohnheiten gemüse fleur de sel
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geflügel frühlingszwiebel kirschtomaten hauptspeise knoblauch perlhuhn bulgur beilage gemüse spitzpaprika hähnchenbrühe scharfe chili
Ich hatte noch eine Perlhuhnbrust Supreme (eine Brust mit Flügel) im Froster, die ich heute machen wollte. Dazu nahm ich sie zeitig heraus und liess sie langsam auftauen. Ich hatte noch frisch eine Spitzpaprika und ein paar Stangen Frühlingszwiebeln. Die wurden zerhackt. Dazu gab ich eine scharfe Chili. Zuerst briet ich die gewürzte Perlhuhnbrust a... mehr auf heatneat.wordpress.com

topinambur birne walnuss linsen zitrone perlhuhn belugalinsen
Ein Label Rouge Perlhuhn haben wir uns gegönnt. Meist wird ein solches Huhn im Ganzen zube... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

fenchel kartoffeln obst perlhuhn aprikosen früchte hauptspeise saucen geflügel paprika
Heute Morgen hatte ich auf dem kleinen Markt in meinem Stadtteil Glück. Der Stand, der Eier und auch Geflügel und Lamm wie auch Kaninchen verkauft, hatte eine Freiland Perlhuhn. Es gibt nicht so oft Perlhuhn, umso mehr Grund sich zu freuen. Das Fleisch schmeckt, ja wie? Die meisten meinen etwas mehr nach Wild, aber da […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

vin-jaune grünspargel geflügelfond rahm geflügel perlhuhn morcheln
In der Franche Comté zählt das Huhn, gegart in Geflügelfond, Rahm und Vin jaune mit Morcheln zu den klassischen Gerichten. Jahre ist es her, dass ich es in Arbois im Maison Jeunet -façon Jean-Paul Jeunet- (hier das Video dazu) einmal essen durfte. Im aktuellen 8plus8-event bereiteten wir ein Perlhuhn zu -façon Lukas Rosenblatt, siehe Bild … ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

pilze grana padano grüner spargel basilikum passata polenta saucen knoblauch hauptspeise perlhuhn geflügel
Am Sonntag gab es in einem italienischen Restaurant, wo wir ein sehr leckeres Osso buco zum Osterlunch hatten, eine noch bessere Polenta. Sie war ganz anders als die üblichen Polentaschnitten – stattdessen aßen wir eine Creme, zarter als Kartoffelbrei, das aber seine zylindrische Form behielt, wie ein Pudding. Der Anschnitt war aber zarter al... mehr auf heatneat.wordpress.com

genuss-quartett main bayerische creme blaubeeren relish rezension süßkartoffel roastbeef kanouhou hessen frankfurt offenbach afrika perlhuhn paprika genuss leckerschmecker mediterran schokomousse
Das Genuss-Quartett der Woche kommt heute als Rezension daher. Denn es gab vier ganz wunderbare Köstlichkeiten (plus ein Extra) beim Restaurantbesuch am Wochenende im hessischen Offenbach/Main. Und bevor jetzt einer schreit: "Die verbotene Stadt" – ich mochte es dort ganz gerne. Vielleicht auch einfach nur, weil ich eine liebe Freundin besucht habe... mehr auf adinakocht.wordpress.com

rezepte perlhuhn frã¼hling morcheln geflã¼gel geflügel salzlake spargeln frühling
Noch eine gute Woche gibt es weisse Spargeln, dann ist es mit dieser Herrlichkeit schon wieder vorbei und wir müssen uns fast ein Jahr gedulden. Oder kauft ihr weisse Spargeln auch wenn sie bei uns nicht Saison haben? Die Kombination Geflügel, Morchel und Spargel ist eine sehr klassische, aber genau deshalb kommt sie immer wieder […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

geflügel pfifferlinge boskoop apfel saucen port hauptspeise gemüse früchte perlhuhn cranberries hokkaido obst rotwein pilze suppengrün kürbis
Heute sah ich, dass Metzger Zorn Supremes von Elsässer Perlhühnern im Angebot hatte. Als ich dort ankam gab es keine einzelnen Perlhuhnbrüste, sondern sie waren zu viert verpackt. Eigentlich wollte ich nicht so viele kaufen, aber ich vergewisserte mich, dass ich sie einfrieren könnte und nahm sie trotzdem mit. Ich hatte verschiedene Ideen und auch ... mehr auf heatneat.wordpress.com

butternusskürbis perlhuhn hauptgericht kã¼rbis butternusskã¼rbis schalotten kürbis
Mein letzter Blogbeitrag ist jetzt etwas mehr als drei Monate her. Als ich diesen letzten Beitrag geschrieben habe, da bin ich davon ausgegangen, dass ich den Blog nicht mehr weiter schreiben kann.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com