Tag reis
Der indonesische Mango Chili Reissalat ist ein fruchtig leichter Salat, der als Beilage oder Hauptmahlzeit schmeckt und satt macht.
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Endlich habe ich es geschafft das beste Risotto in meinem Leben nachzukochen. In Mailand durfte ich dieses Gericht kennenlernen und endlich habe ich auch bei uns ein hochwertiges Trüffelöl gekauft. Zutaten 250 g Risotto-Reis 1 Zucchini 50 g Speck (gewürfelt in kleine Stückchen) 1 kleine Zwiebel Trüffelöl Salz Zitronenpfeffer Olivenöl Butter Parmesa... mehr auf lebenamland.wordpress.com
Mir ist egal, wie alt ich bin; ich will trotzdem jedes Jahr einen Adventskalender haben. Aber we... mehr auf klonblog.com
GastroEcho - Koch und Back Rezepte.
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Hallo ihr Lieben! Vor kurzem habe ich euch mit nach Bali entführt – zu grenzenlosen Reisfeldern, wilden Wellen und buntem Essen. Dort kann man sich mit Smoothiesbowls und Reisgerichten eindecken – und natürlich viel Inspiration mit nach hause nehmen. Vor allem das klassische Reisgericht Nasi Goreng hat es mir angetan. Angebratener Reis ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Neulich sah ich in einer Kochsendung, wie in einem Restaurant einem Gast Milchreis zum Desse... mehr auf nudelheissundhos.de
Kormoran im griechischen PaprikafeldWeiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com
Gutes kann so einfach sein. Findet ihr nicht auch ? Ein Risotto ist schnell zubereitet und man kann es wirklich unglaublich variieren. Heute zB. hatte ich einen Gorgonzola im Kühlschrank, der eigentlich schon vom Datum her das Zeitliche gesegnet hatte. … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Vorgeschmack auf Halloween: Keksige Voodoopuppen Tarteletts mit pestolentem Halloween-Charakter Deko und Pentagramm Frisches Halloween-Dessert: Pupillenmatsch auf Blutspiegel Der Friedhof im Garten Halloween-Sunrise: Orangensaft und Grenadine mit Tequila war gestern! An Halloween gibt es Hirn Dem Friedhof gestohlen: Kreuz, Grabesgrün, Weihwasser un... mehr auf selbstgehext.de
Coulrophobie wird die krankhafte Angst vor Clowns genannt. Die beste Therapie für mich ist es immer, sich den Ängsten zu stellen. Also essen wir einfach den Clownskopf auf. Alles was Ihr braucht: Reis (schön klebrig) Ketchup Gewürze Salz und Pfeffer 2 Pfefferkörner als Pupillen getrocknete Kräuter (hier: Oregano, Estragonblätter) 1 kleine Tomate al... mehr auf selbstgehext.de
Sieht widerlich aus, schmeckt aber richtig gut. 2 Rollen Blätterteig (der in Blechgröße) auslegen, nach Wunsch füllen und zu einer großen Wurst formen, die zum Ende hin schmaler wird. Unser Dickdarm war mit Hack und Lauch gefüllt, unser Dünndarm mit Gemüse-Frischkäse-Füllung. Mehr Halloween?... mehr auf selbstgehext.de
Ich habe schon etwas gestaunt, dass die beste Ehefrau von allen DAS MAGAZIN No. 36 vom 8. September letzten Jahres überhaupt aufgeschlagen hat. Denn es war betitelt mit „Was soll ich heute kochen“? „MAGAZIN Kolumnist Christian Seiler beantwortet die schwierigste Frage des Lebens. Ein ganzes Heft lang. Das ist, wie wenn sie ein Koc... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Dem Friedhof gestohlen: Kreuz, Grabesgrün, Weihwasser und Friedhofserde. Ganz so kriminell bin ich nicht, deshalb Kreuz und Erde (Krümel unten im Glas) aus Pumpernickel dazu stinknormaler Salat mit Dressing aus Essig und Öl. Mehr Halloween?weiterlesen... mehr auf selbstgehext.de
Schön grün! Gesund, frisch, leicht. Für mich muss Essen wirklich nicht immer fettig und üppig sein. Vor allem XXL-Gerichte sind nicht mein Ding. Bei der Such nach leckeren Sachen, nach denen einem nicht der Magen platzt, bin ich auf Poké gestoßen. Die Nationalspeise aus Hawaii ist eine Art dekonstruiertes Sushi. Kalter Reis, roher Fisch und ein paa... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Mit den wirklich letzten Tomaten in diesem Gartenjahr habe ich noch einmal meine wunderbare gebackene Tomatensauce gezaubert. Der Großteil der Sauce ist für kalte, graue Wintertage im Tiefkühler gelandet, aber eine Portion habe ich direkt für meine Hähnchen-Tomatenpfanne mit Brokkoli und Pilzen eingesetzt. Die kam ganz unkompliziert mit etwas Re... mehr auf katha-kocht.de
Okay, selbstgemachter Ketchup passt irgendwie nur schwer zu Blumenkohl und sicherlich ließe sich dieses durch eine Kräutersoße und roter Lebensmittelfarbe ersetzen. Doch so schlecht schmeckt es gar nicht. Und es ist geiler fürs Auge. Mehr Halloween?weiterlesen... mehr auf selbstgehext.de
Hier habe ich einfach Hähnchenherzen kurz in Butter... mehr auf nudelheissundhos.de
Merken Merken MerkenDiese Deko ist nicht neu. Sie begleitet uns schon ein paar Jahre. Doch jedes Jahr kommt etwas dazu oder wird anders in Szene gesetzt. Die Buchstaben R, I und P sind mit fluoreszierendem Klebeband geklebt, so dass sie nachts, wenn die kleinen Geister kommen, schick leuchten. Mehr Halloween?... mehr auf selbstgehext.de
Merken Merken Eigentlich sollte das Dessert etwas anders aussehen. Doch der Joghurt war zu flüssig und der Sauerkirschsaft blieb nicht in den dafür vorgesehenen „Augenhöhlen“. Also umdenken und meine Idee mit der aus dem Internet verknüpfen. Kiwi in Scheiben und Schokodrops als Pupille. Wenn ich mehr Zeit habe, probiere ich es mit Kirschsaft und Ag... mehr auf selbstgehext.de
Das Rezept für Risotto mit Blumenkohl und Gorgonzola stammt aus einem Kochbuch über das Kochen mit dem Wasserkocher, das Autor Thomas Götz von Aust in einem Interview hier vorstellt. Dieses Gericht daraus gehört zu seinen Favoriten. | Mehr Rezepte für … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Merken Merken Herzhaften Mürbeteig zubereiten und in Tartelett-Förmchen blindbacken. Abkühlen lassen. Pesto aus dem Keller holen. Knoblauch in dünnen Scheiben hobeln, oder wem das zu heftig ist, je zwei „Scheiben“ gehobelter Nüsse nutzen. Kurz vor dem Servieren das Pesto auf die Tarteletts streichen, mit der Scheibe Nuss oder Knobi belegen und mit ... mehr auf selbstgehext.de
Früher gab es zu Halloween ja nur Süßes oder Saures, aber wir starten hier und heute die Revolution! Bei uns gibt es jetzt Herzhaftes statt Saures mit unseren Burrito-Muffins. Aber natürlich kamen die nicht ohne den obligatorischen Horror aus! Im Oktober wird es immer schrecklich. Es…
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Erneut ein G... mehr auf nudelheissundhos.de
Stellt Euch vor, die Puppen sind jemand, auf den Ihr nicht so gut zu sprechen seid und dann ... stecht zu, murkst ihn ab! Oder beschmiert ihn nur mit Schokolade. weiterlesen... mehr auf kaosblog.de
Hier ist wieder einmal eines dieser einfachen Gerichte, die aber sehr lecker si... mehr auf nudelheissundhos.de
Zander schmeckt sehr... mehr auf nudelheissundhos.de
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Das japanische Komfort-Food bestehend aus einer Reisschale mit kurz angebratenem Rindfleisch weiß jeden Hunger beglückend zu stillen. Die Handvoll Aromaspender heißen Ingwer, Zwiebeln, Zucker, Sake, Mirin und Sojasoße. Rustikale Hausmannskost. Heike | Mehr Rezepte aus Japan ORIGINALREZEPT von Tanja Dusy: … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Wenn hier eine weiß, wie man Paella macht, dann ist das meine Schwester. Aus Gründen. Schritt-für-Schritt zeige ich euch, wie das spanische Nationalgericht ohne Hexenwerk super lecker zubereitet wird. ... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Heute ein Gericht, das die Japaner aus China adaptiert haben Und zwar das total leckere Mapo Doufu, das es hier im Blog in einigen Varianten gibt und uns sowie Gäste immer wieder begeistert. Im Rezept von Stevan Paul in seinem genialen Kochbuch „Meine japanische Küche“ wird allerdings einiges ... mehr auf foodina.eu
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Ihr wisst ja, dass mir eine ausgewogene Ernährung sehr wichtig ist. Wenn es nach meinem Mann gehen würde, müsste ich gar kein Gemüse kaufen. Aber zum Glück isst er bereitwillig alles mit, obwohl er sich am liebsten nur von Pizza und Pasta ernähren würde. Auch mit meiner Tochter habe ich da keine Probleme. Natürlich gibt es auch Gerich... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Inzwischen ist aus dem Sommer langsam Herbst geworden. Die Tage werden kürzer und die Nächte länger. Jetzt nach der energetischen Herbst-Mitte am 23.9. ist eine spürbare Abkühlung und Befeuchtung zu spüren. Sogar auf der Wiese vor der Terrasse sind in diesem Jahr massenhaft Pilze zu sehen! Die zerstreuende Energie des Sommers hat sich in eine [R... mehr auf naturheilpraxisackermann.wordpress.com
Mit dem Wok koche ich sehr gerne. Es geht schnell, schmeckt lecker und ist durch das viele knackig gegarte Gemüse auch eine sehr gesunde Zubereitungsart.
Ich habe gerne Wokgerichte mit Huhn gekocht. Das wird jetzt weggelassen, fleischlose Ernährung sei Dank. Dann hüpft ein Huhn mehr auf dieser Welt herum und ich bin bei Wokgerichten auch ohne... mehr auf wolkenfeeskuechenwerkstatt.blogspot.com
Noch gibt es wirklich schöne Paprikaschoten aus dem Garten. Wer weiß, wie lange noch, bei diesem regnerischen Wetter… Aber nutzten wir die Chance, solange wir sie noch haben. Als ganz besondere Füllung haben wir uns heute für ein Pilzrisotto entschieden.… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Huhu Heute gibt es einen Gastbeitrag. Es geht um Inspiration bei, vor, während und nach dem Essen. Gern hole ich mir bei Freunden neue Anregungen von deren aktuellen Lieblingsgerichten. Dies gibt mir neue Ideen, die ich in der Küche umsetzen kann. In der Vergangenheit habe ich meist Gemüse in Form von Karotten, Zucchini, Kürbis, Tomaten … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Der Ebro führt etwas mehr Wasser. Wir folgen dem Flusslauf bis ins Delta. Das schöne Wetter animiert uns zu einer Fahrradtour, trotz des starken Windes. Wie immer enden wir irgendwo im Nirgendwo, d.h. dieses Mal zwischen Reisfeldern. Bei Windstärke 8 macht Fahrradfahren nur in einer Richtung Spass. Unsere Anstrengungen werden jedoch mit einem tolle... mehr auf geriatrixrt.wordpress.com
mal einkaufen...