Tag waln_sse
Gurkensalat mit Nektarinen, Rosinen und Walnüssen ist ein erfrischend fruchtiger Sonmersalat, mit einem leichten Dressing aus Joghurt, Zitronensaft, Senf, Honig und Minze. Die Gurken kombinieren sich
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Dieser Moussaka ist eine vegane Variante des griechischen Auberginen Kartoffel Auflaufs, mit einer würzigen Füllung aus Linsen und Walnüssen. Kein anderes Gericht ist typischer für
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Der Fenchel Salat mit Pfirsich, Trauben, Heidelbeeren und Walnüssen ist ein leckerer süß-würziger Rohkost Salat, serviert mit einem Heidelbeeren Miso Dressing. Dieser Salat besticht nicht
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Dieser Tomaten Walnuss Dip ist ein Rezept aus der marokkanischen Küche und wird mit Walnüssen, getrockneten Tomaten, Paprika und Chili oder Harissa zubereitet. Dieser Tomaten
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Viel komplexer geht es nicht, aber viel geschmackvoller auch nicht. Drei sogenannte Urgetreide in einem Brot: Dinkel, Emmer und Einkorn – und das auch noch zu fast gleichen Teilen. Die Backeigenschaften der Getreide sind mäßig und werden zum Einkorn hin immer mäßiger. Mit Hilfe von Sauerteig, Brühstück und etwas Quark lässt sich daraus abe... mehr auf ploetzblog.de
Es ist wieder viel zu warm, um an richtiges Kochen zu denken und die Pfannen durch die Laborküche zu schleudern. Viel zu warm! Aber dem Hunger ist das egal und dem Bauch irgendwie auch. Darum gibt es heute einen erfrischenden Nektarinen-Salat! Klingt komisch, schmeckt aber gut……
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Neuigkeiten aus dem Schokohimmel
Heute habe ich eine großartige Cheesecake-Variante für euch: mit Sesam-Frischkäse-Creme! Die amerikanischen Käsekuchen liebe ich sehr, egal ob klassisch-hell, mit Schokolade oder Erdnussbutter oder… egal, Hauptsache Cheesecake! 😂 Diese orientalische Machart mit Tahini (Sesampaste) habe ich in der Swe... mehr auf schokohimmel.wordpress.com
LEBEN IM JAHRESKREIS - JULI: Mit dem #Jahreskreis zu leben bedeutet auch, dass es jetzt im #Juli viel zu tun gibt. Die Früchte- und Gemüseernte beginnt. | #KokopelliBeeFree #KBFImJahreskreis... mehr auf kokopellibeefreeblog.wordpress.com
Diese Spinat Tarte mit Oliven und getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen ist vegan und glutenfrei. Mit einem Teig aus Paranüssen. Kokos- und Mandelmehl, Leinsamen
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Mögt ihr eigentlich gerne Müsli und Granolas? Ich muss sagen, ich mag mehr die Idee von Müsli, aber in der Realität esse ich eher wenig davon… Allerdings mag meine Kleine sehr gern Müslis vielfältigster Arten und Geschmacksrichtungen! Und da ich wie gesagt, die Idee von Müsli total toll finde und einfach auch gern herumprobiere, finde […... mehr auf beckysdiner.wordpress.com
Ich weiß nicht wie es Euch geht. Wir lieben unseren Garten und haben auch einen kleinen Nutzgarten. Zur Zeit haben wir Rote Beete und Mairübchen die bereit zur Ernte sind. Sofort aus dem Garten macht es besonderen Spaß, seinen Rohkostsalat zuzubereiten. Aber auch auf den Märkten, in Bioläden oder in anderen gut sortierten Gemüsegeschäften und... ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
– Enthält Werbung für Krups iPrep&Cook Gourmet – Pasta mag ich ja sowieso, und Mac and Cheese – ja, geht eigentlich immer. Es muss aber nicht immer das Gleiche sein; bei Molly Yeh zum Beispiel findet man da viele tolle Varianten. (Das zugehörige Buch stelle ich Euch auch noch vor…). Diese hier hat mich sooo… ... mehr auf magentratzerl.de
Meine grünen Nüsse wässern nun seit zwei Wochen. Was hat sich in dieser Zeit getan?
Schwarze Nüsse Zwischenstand nach zwei Wochen wässern von grünen Walnüssen {Hier geht es zu Teil 1}
Dass Ihr mir so viele Mails mit Fragen zu grünen, beziehungsweise der Herstellung von schwarzen Nüssen schickt – wow! Ich hätte nicht damit gerechnet, aber k... mehr auf arthurstochterkochtblog.com
Wie ich schon angekündigt hatte, gibt es heute das zweite Rezept für grüne Walnüsse. Das Rezept für schwarze Nüsse ist ja doch recht aufwändig, dieses hier ist zwar ebenfalls zeitaufwändig, aber ihr müsst während der Zeit deutlich weniger tun. Für … Weiterlesen ... mehr auf cookingworldtour.wordpress.com
Heute hatte ich Heißhunger auf selstgebackenen Kuchen und da beschloss ich doch einfach einen zu machen. Weil ja Einkaufen am Sonntag nicht so wirklich optimal ist, entschied ich mich für einen Karottenkuchen. Ich wusste nämlich, dass ich dafür die nötigsten Zutaten hatte. Ich wollte aber nicht irgendeinen Karottenkuchen machen, sondern was Beso... mehr auf matrjoschki.de
Mach einen Plan, sei ein großes Licht…. So war der Plan ein schönes Walnußbrot für den aktuellen Bread-baking day zu backen, zum Thema nussige Brote. Gesagt, getan, sogar an Fotos gedacht- das ist ja bei Broten nicht ganz so schwierig da sie doch meistens eine Verweildauer von ein paar Tagen haben bevor sie verschwunden sind. Und … ... mehr auf ninivepisces.wordpress.com
Nächste Woche gibt´s mal wieder ein Rezept ohne Kürbis, versprochen! Aber jetzt muss ich erst mal diese köstlich-fluffigen Kürbis-Waffeln mit karamellisierten Walnüssen und Ahornsirup mit euch teilen. Das Re... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Ursprünglich veröffentlicht auf Lecker-Schmecker: Zutaten: 1 großer Bund Zitronenmelisse 75 g Walnüsse 75 g Parmesan ca. 150 ml Olivenöl etwas Zitronensaft Salz Zubereitung: 1. Blätter der Zitronenmelisse abzupfen, waschen und gut abtropfen lassen. ? ? ? ? ?... mehr auf allerleibloggerei.wordpress.com
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Seit einiger Zeit backe ich mein gesamtes Brot selber. Dies ist zwar zuweilen recht zeitintensiv, aber das Ergebnis lohnt sich. Mir ist es einfach wichtig, dass das Brot, das ich esse, nicht mit unnötigen Zusatzstoffen "vollgestopft" ist. Mittlerweile ist dies leider oft der Fall. Es ... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Hallo meine Lieben, als ich auf der Suche nach Ideen für unsere Geburtstagsfeier war, bin ich mal wieder auf dem Blog Feines Gemüse gelandet und habe dort ein Rezept für ein Rote Beete-Hummus gefunden. Das klang einfach nur super und daher habe ich mich entschieden, es auch auszuprobieren. Ich fand es wirklich lecker und möchte […]... mehr auf kochwelt-blog.de
In Berlin wurde ein spontanes Brot für das Kurs-Abendessen gesucht. Aktive Sauerteige hatte ich im Gepäck und so stand diesem überaus saftigen, aromatischen Brot aus zwei Sauerteigen nichts im Weg. Für den Kurs hatte ich noch gemahlene Haselnüsse aus dem Piemont und Walnüsse in den Teig gegeben. Da das kein Muss ist, habe ich sie Weiterlesen...... mehr auf ploetzblog.de
Nudeln liebe ich, wie ihr wisst und ich koche ein Pasta-Gericht auch am Liebsten. Kein Wunder, denn die Herzensköchin kommt aus Mittelbaden, dort geraten die Nudeln oft auf den Teller. Kürzlich habe ich dort mal wieder ein paar Tage verbracht und bekam als Hauptgang “Badischer Sauerbraten mit Bandnudeln.”In meiner Kindheit kam ab und zu... mehr auf herzenskoechin.com
Rosenkohl hat auch Gefühle - wir erinnern uns! Und ich mag ihn, den Rosenkohl. Damit er das zu spüren bekommt, habe ich die diesjährige Rosenkohl-Saison Ende Oktober, noch vor der Geburt unserer Tochter, mit einem weiteren Liebling von... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Nach ganz langer Zeit habe ich mir mal wieder eine „Lecker“ gekauft und bin begeistert … da werde ich vieles nachkochen. Ihr könnt euch freuen !!! Angefangen habe ich heute mit dem o.g. Gericht, im Original mit Gorgonzola, Parmesan tat es aber auch Zutaten für 4 Personen 400 g breite Bandnudeln Salz, Pfeffer Gorgonzola [... mehr auf kochundbackoase.wordpress.com
Oh du schöne Kürbiszeit! Dieses Jahr schwelge ich wieder so ausgiebig in Kürbisgerichten, dass mein Mann Essenswünsche schon folgendermaßen äußert: "Ist eigentlich egal was du kochst, nur bitte ohne Kürbis!" Pfffff.... Ab... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
In vielen Foodblogs finden sich schon Weihnachtsplätzchen, bei mir dauert es noch ein wenig bis ich starte mit dem adventlichen Backen. Noch habe ich ein Kürbis im Keller und den wollte ich noch unbedingt in dieses Quiche-Rezept packen. Der Boden ist aus Vollkorn und schmeckt sehr herzhaft kräftig, der Belag hat eine exotische Note und […]... mehr auf herzenskoechin.com
Grün, grün, grün sind alle meine Farben oder Gastblogger-Rezepte. Die liebe Nadine aus Südhessen hat sich für grüne Muffins entschieden, die ihren Ton durch das Matcha-Pulver (Grünteepulver) erhalten. Nadine habe ich persönlich kennengelernt, da wir gemeinsam auf einem Bloggerevent im 25hours Hotel by Levi’s in Frankfurt waren. Am besten lass... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Am Freitag habe ich euch gezeigt, wie einfach man Ricotta selbst herstellen kann. Und heute habe ich ein Rezept für eine höchst leckere Verwendung des Ricottas für euch! Die Pasta mit Ricotta, Birnen und k... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Auf der Alm kam der Wunsch nach einem Nussbrot auf. Also haben wir ein Mischbrotrezept entwickelt. In den Teig werden am Ende des Knetens gehackte und geröstete Walnüsse eingearbeitet. Beim Nachbacken für den Blog habe ich darauf verzichtet.
Im Originalrezept auf der Alm haben wir mit österreichischem Weizenmehl 1600 gearbeitet. In Deutsch... mehr auf ploetzblog.de
Wie versprochen erkläre ich euch heute, wie ihr euch ganz einfach selbst Rohkost-Lebkuchen zaubern könnt und dass der Weihnachtsmann eine Webseite hat. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Kennt ihr Matcha? Ich hatte es zwar schon öfter auf anderen Blogs
gesehen, mich aber selber noch nie für den vermahlenen Grüntee interessiert. Das sollte sich
aber mit der Einladung von aiya – THE TEA zum Matcha Day in Berlin ändern.
Herzlich empfangen wurden wir in den Redaktionsräumen des sisterMAG, wo alles perfekt auf das Event abgestim... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ich möchte Euch heute meine derzeitigen Lieblingskekse vorstellen!
Nachdem ich die so gelingsicheren Rezepte aus Martha Stewarts Cupcake-Buch* so sehr mag, habe ich mir nun auch ihr Cookie-Buch* zugelegt. Diese Kekse mit Bananen, Walnüssen und Schokolade waren die ersten, die ich aus dem Buch gemacht habe und seitdem bin ich Wie... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com
Es wird mal wieder Zeit für ein neues Flammkuchenrezept :) Naja der Flammkuchenteig bleibt eigentlich immer gleich, nur der Belag wechselt je nach Jahreszeit. Während im Frühjahr Varianten mit Spargel oder Erdbeeren sehr beliebt waren, bereiten wir uns jetzt langsam auf den Herbst vor und genießen den Flammkuchen mit einer Kombination aus Feigen, ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Endlich gibt es hier wieder ein neues Kürbisrezept. Wird ja auch Zeit nach 2 Jahren! Kaum zu glauben, aber ich habe letztes Jahr keinen einzigen Kürbis verarbeitet. Eigentlich sehr schade, denn Kürbis ist so vielfältig. Ob im Risotto, als Suppe, in einer Bolognese oder ganz schlicht als Ofengemüse. Aber auch in süßem Gebäck kann man Kürbis sehr gu... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Die ersten Kaffeegäste kommen zum Übergangsdomizil in Oberbayern der Herzensköchin. Spontan fiel mir dieses Muffin-Rezept ein, welches ich mit Walnüssen und Bitterschokolade verfeinerte. Die erwarteten Freunde wohnten selbst einige Jahre gemeinsam mit uns in Südhessen und jetzt im Münchner Raum. Beim Backen merkte ich plötzlich, dass ich überhaupt ... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Ich finde immer bis 800 geht alles klar 
