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Swissveg-Analyse 2025: Wie steht es um die Anzahl Veganer und Vegetarier? Swissveg 13.11.25. Regionale Unterschiede: Deutschschweiz hat Führung ausgebaut. Altersverteilung: Junge führend. Geschlechterverteilung: Frauen lieben Vegi. Bildungsniveau: Veganer bauen Vorsprung aus. Konsum von Alternativprodukten: Bei allen beliebt. Vegetarier und Veganer... mehr auf heidismist.wordpress.com

feta gemüse zucchini griechisch rezept käse
Für meine Rezension des Kochbuchs «Sonne und Meer auf dem Teller» habe ich die Zucchinibällchen, auf Griechisch Kolokithokeftedakia, selbst zubereitet, ausprobiert und fotografiert. Das Rezept ist auf Anhieb gelungen und die Zucchinibällchen haben mir ausgezeichnet geschmeckt. Die Kombination aus Zucchini, Feta, Frühlingszwiebeln, Lauch und den ... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com

pferdebücher zurück gelegt tiere aktion: „meine 3 gedanken fã¼r heute“ tier: "spinne" aufkleber: „die einzige mã¶glichkeit st. pauli ist – aufkleber.“ gut besucht essen: „curryreis“ hamburger regen-sonne-wärme-wind-wetter bã¼chertauschregal im marktkaufzentrum stöbern dose: "jackfrucht " küchenschrank übern herd tier: "schmetterling" sonne kommt raus laden: „antiquariat“ sauce: „wã¼rzsauce“ beute drogeriemarktkette: "rossmann" pflanze: „klee“ tier: „schmetterling“ balkon kã¼chenschrank ã¼bern herd gemüse: "paprika " pferdebã¼cher tier: „spinne“ tiefkã¼hler april wetter gemã¼se: „paprika „ dose: „jackfrucht „ rumstöbern essen: „fix fã¼r curry“ essen: "käse" unbedingt fuãŸballverein: „fc st pauli“ anekdoten aus dem leben. frã¤ulein libelle essen: „lactosefreie kochsahne“ tiefkühler kã¤se frau spinne fotos raus wollen star wars figur: „yoda“ ã¶fter gemã¼se: „zucchini“ essen: „rosanen reis“ ausräumen aufkleber: "die einzige möglichkeit st. pauli ist - aufkleber." etwas interessant finden käse kamera nachmittag tier: „libelle“ einkaufszentrum: „marktkaufcenter“ schmetterling: "kohlweißling" kühlschrank der renner sein fußballverein: "fc st pauli" gestern essen: "lactosefreie kochsahne" gemüse: "zucchini" letztens öfter tier: „fliege“ pflanze: "klee" finden drogeriemarktkette: „rossmann“ essen: "kokosmilch" verzichten aprilliger sonnen dieses jahr aktion: "meine 3 gedanken für heute" hamburger regen-sonne-wã¤rme-wind-wetter kaufen laden: „spendabel“ tier: "libelle" essen: „joghurt“ 2te mal stã¶bern star wars figur: "yoda" tier: "fliege" zurã¼ck gelegt heute fotografieren balkon 2026 pause machen essen: "joghurt" facebookbild kã¼hlschrank schnappen frau fliege schmetterling: „kohlweiãŸling“ essen: "rosanen reis" 2 tage essen ausrã¤umen einkaufszentrum: "marktkaufcenter" gedanken sehr lecker auf foto bannen spinne mit beute sonne total lieben rumstã¶bern zu lange kochen laden: "antiquariat" losfahren wollen essen: „kã¤se“ tauschregal fräulein libelle büchertauschregal im marktkaufzentrum sehen sauce: "würzsauce" essen: "fix für curry" essen: "curryreis" laden: "spendabel" schmetterling: "weißling" schmetterling: „weiãŸling“ essen: „kokosmilch“ verzichten
1. Gedanke: „Als ich heute zu Spendabel losfahren wollte kam die Sonne gerade raus und ich sah einen Weißling und eine Libelle auf meinem Balkon also schnappte ich mir die Kamera und knipste wenigstens vom Kohlweißling und von „Frau Spinne“ mit Beute ein paar Fotos. Das R... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com

vegetarische rezepte schnelles mittagessen für kinder alle kã¤se omas rezepte - leckere klassiker! spätzle käse pasta & nudelgerichte spã¤tzle leckere rezepte mit käse schwã¤bisch schwäbisch 30 minuten rezepte - schnell und lecker! rezepte
Schwäbische Kässpätzle brauchen keine Sahne, und trotzdem werden sie herrlich cremig! Das Geheimnis steckt im Spätzlekochwasser: Seine Stärke bindet Bergkäse und Gruyère zu einer samtigen Sauce, genau so, wie ich es im Schwabenland gelernt habe. Echte schwäbische Kässpätzle werden cremig, weil das stärkehaltige Kochwasser der Spätzle den Käse zu ei... mehr auf trickytine.com

rezepte 2026 snacks, party- und fingerfood brezeln käse
... mehr auf reiseeuleblog.wordpress.com

gemüse gemã¼se auflauf brokkoli reis käse kã¤se casseroles aus dem backofen
Broccoli Rice Casserole ist ein würziges Auflaufgericht, das ihr in einem Topf fertig gart. Es enthält saftige Hühnchenstücke, Reis und viel gesunden Broccoli unter einer Käsekruste. One Pot Gerichte haben mich bisher selten vom Hocker gerissen. Ja, der Vorteil ist, dass man weniger Geschirr schmutzig macht. Der Nachteil ist allerdings, dass man di... mehr auf usa-kulinarisch.de

sommerküche italien #hã¼lsenfrã¼chte #fenchel #kã¤se käse hülsenfrüchte fenchel pasta #sommerkã¼che #italien
Lust auf Pasta mit Fenchel mal anders? Diese cremige Sauce aus dicken Bohnen ist vollgepackt mit pflanzlichen Proteinen & kommt ganz ohne Sahne aus. Zum Rezept! Der Beitrag Pasta mit Fenchel und cremiger Bohnensauce | Proteinreiches Sommergericht erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de

#brotaufstrich #sommerkã¼che snacks & beilagen west- & ost-europa #feigen käse #kã¤se #west- & ost-europa brotaufstrich feigen sommerküche
Lust auf ein Abendbrot, das nach Urlaub schmeckt? In diesem Rezept verwandeln wir einfaches Bauernbrot in eine luxuriöse Gourmet-Stulle. Frisch in der Pfanne geröstet, belegt mit cremiger Avocado, knackigem Rucola, süßen Feigen und herrlich sahniger Burrata. Das absolute Highlight ist ein blitzschnell selbstgemachtes Kräuteröl mit Liebstöckel un... mehr auf loeffelgenuss.de

käse pies & piefüllungen der süden kã¤se für gäste pikant pie fã¼r gã¤ste tomaten quiche
Tomato Pie ist eine sommerliche Südstaaten-Tradition: Knuspriger Teig, aromatische Tomatenfüllung und obenauf eine Käsekruste mit Geheimzutat – Mayonnaise! Pikantes Backen ist das August-Thema unser Bloggerrunde #leckeresfürjedentag (mehr Rezepte ganz unten im Beitrag) – und ganz genau meins! Denn ich bin eher Team Backen als Kochen und wenn mich j... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

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  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Schweizer Poulet mit Schweizer Käse, Schweizer Basilikum und Italienischer Bresaola. Dass die Zutaten für meinen Beitrag, zum gerade noch laufenden Blog Event von Zorras Kochtopf. Das Thema ist *Schweizer Käse Sehnsucht* , als Schweizerin muss ich da ja mitmachen oder? … ... mehr auf widmatt.ch

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Hast du in deinem Garten zufällig Zucchini oder Kürbis angepflanzt? Ja? Dann hast du hoffentlich auch schon die Blüten der Pflanze in der Küche verarbeitet, denn diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind auch essbar (Achtung, bei Kürbis gilt das nur für Speisekürbisse!). Es gibt verschiedene Möglichkeiten diese zuzubereiten …... mehr auf heute-gibt.es

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Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Kuchen findet bei den Widmattkinder je länger je mehr dankbare Esser. Am Anfang ging nur Apfelkuchen und allerhöchstens mal Chäskuchen. Mittlerweilen finden zwei von den drei Kindern viele Kuchensorten fein. Ich als Bernerin backe Kuchen und, wie schon mal geschrieben, … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

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  Letzte Woche war hier recht ruhig. Zumindest für euch Leser. Die Leser welche mir als Fan auf der Widmatt Facebookseite folgen, haben jedoch mitbekommen das ich im Hintergrund am werken war. So habe ich während der gesamten letzten Woche … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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    Heute ist Chlausetag ( Samichlaus ist die schweizerische Bezeichnung für den heiligen Nikolaus) und da gibt es traditionsgemäss bei uns Suppe und Grittibänze (Weckmänner). Ich darf zudem das heutige Türchen des Advents Wettbewerbers öffnen. Dieser Wettbewerb wird von uns … ... mehr auf widmatt.ch

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   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Meine Käseliebe entwickelte sich erst mit zunehmendem Alter, vorallem in den letzten paar Jahren. Lange Zeit bestand meine Käsewelt aus jungem Gouda und Butterkäse. Alles andere wurde beäugt, aber nicht probiert. Vorallem der Stinkekäse vom Opa, wäh. Mozzarella kam irgendwann hinzu, auch wenn ich ihn roh nicht mag. Parmesan natürlich. Und mittlerwe... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Man merkt, dass es sich von meiner Seite aus nun auf meinem anderen Blog – Käthe Veganete – abspielt. Ich werde es so beibehalten, dass ich mehr oder weniger alles doppelt poste, wenn auch zeitversetzt. Zu dem Thema kommt demnächst ein Posting auf diesem Blog, foodandblood. Fangen wir an ! Letztens habe ich 7 Tage […]... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

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Unsere Kinder stehen gerne mit in der Küche. Oft geht es dabei ums probieren und von daher ist es vor allem dann interessant wenn ich am Teig rühren und süßem verbocken bin. Unser Junior hantiert wahnsinnig gerne mit allen Maschinen, … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Vor kurzem kam Snøfrisk auf mich zu und fragte, ob ich nicht ein Rezept mit Ziegenfrischkäse kreiieren will (Ja, das hier ist Werbung!). Und ob ich wollte! Schließlich bin ich Ziegen(frisch)käse addicted! Habt ihr wahrscheinlich schon mitbekommen, nachdem ich Euch Ziegenkäseeiscreme mit Erdbeer-Swirls, Pizza Bianca mit Mangold und Ziegenkäse, Pasta... mehr auf coconutandvanilla.com

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Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

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Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com

auflauf kirschtomaten getrocknete tomaten makkaronie-auflauf käse-makkaroni vegetarisches menü menü hauptspeise gouda ricotta nudeln käse backen
Ich glaube zu diesem Rezept habe ich heute nichts zu sagen. Es ist aber eine schöner Bestandteil des Menüs und passt ausgezeichnet dazu. vegetarisches Menü: Vorspeise: Schafskäse-Törtchen Hauptspeise: Makkaroni-Auflauf Nachtisch: schnelles Tiramisu Eine Auflistung aller Zutaten für das gesamte Menü findet ihr hier: EINKAUFSLISTE (sobald das gesamte... mehr auf kochwelt-blog.de

quark krã¤uter waffeln parmesan schnittlauch kã¤se herzhaftes gebã¤ck
Dass ich diese Waffeln gebacken habe, ist nun schon wieder einige Wochen her. Durch die Advents- und Plätzchenzeit gibt es das Rezept erst heute. Die Waffeln hatte ich (zusammen mit einem Muffin und einem Smoothie) meiner Tochter an ihrem Geburtstag fürs Frühstück mit ihren Freunden mit in den Kindergarten gegeben.  Für den Teig 150... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

winter gemüse hauptgericht rote beete quinoa food einfach herbst frühling vegetarisch möhren rosenkohl fenchel kürbis sommer käse rezept glutenfrei
Perfektion ist so eine Sache. Stets streben wir danach, auf die eine oder andere Weise, und kämpfen darum, dass man …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

vegetarisch käse lowcarb gemüse
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bratbutter hauptgang gemüsbouillon gemüse risottoreis reis käse alltagsküche gruyère vegetarisch beilagen cooking chef rüebli
  Risotto mag ich sehr, sehr gerne. Ob als Beilage aber auch einfach so, vielleicht mit einem feinen Salat dazu. Mehr braucht es nicht oder? Ok meine Kinder sind da nicht ganz gleicher Meinung, sie mögen nicht alle Risotto super … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

spätzle käse backen nudeln kasspatzen mit röstzwiefel bayrisches menü käse-spätzle hauptspeise menü kochen herzhaft
So, heute kommen wir zur Hauptspeise des bayrischen Abends. Da ich mich ohne große Hintergedanken für diese Speise entschieden habe, kommen wir auch quasi direkt zum Rezept ;-). Wobei hier erst noch einmal die anderen Teile des Menüs, weil sie ja zusammengehören. Vorspeise: Brotzeitstangerl mit Kräuterbutter und Tomatensuppe (wobei diese nicht aus ... mehr auf kochwelt-blog.de

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Bei mexikanischem Essen bin ich die Erste die „hier“ schreit! Ich liebe Tortillas, Quesadillas, Tacos und Co! Für dieses köstliche „Fingerfood“ habe ich schwarze Bohnen in einer rauchig-würzigen Tomatensauce eingekocht. Auf einem Bett von Salat, lassen die warmen Bohnen den Käse schmelzen und werden getoppt von süß-saurer cr... mehr auf coconutandvanilla.com

vegetarisch vorspeise radicchio backen rezept käse flammkuchen herbst einfach winter hauptgericht schnell ziegenkäse food apfel pinienkerne
In manchen Situationen mutiert man wieder zum Kleinkind. Auf langen Reisen („Sind wir schon daaa…?“), in Anbetracht von wunderhübschen großen …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

blog event kurs kochen event menü parmigiano reggiano widmatt blog kochworkshop meta hiltebrand le chef bloggerevent käse einladung
Parmigiano, Meta, Le Chef, kochen, das alles hört sich vielversprechend an  oder? Das war es auch! Als im Oktober die Einladung > per Post zugestellt bekam, war ich geehrt und wollte natürlich an diesem Anlass teilnehmen. Ich liebe Käse und … We... mehr auf widmatt.ch

ackerbohnen gemüse herzhafte tartes und quiches saubohnen dicke bohnen feta slider quiche leicht easy fava beans vegetarisch backen healthy käse sommer tarte gesund light broads beans bohnen tartes und tartelettes einfach
Es ist wieder Zeit für eines meiner Lieblingsgemüse: dicke Bohnen! Letztes Jahr hatte ich Euch ja bereits eine leckere schnelle Pasta mit dicken Bohnen vorgestellt, heute habe ich eine tolle Tarte mit Feta und den dicken Böhnchen! Ich habe zwar das Pech keinen Garten mehr zu haben und die Bohnen selbst anzubauen, glücklicherweise gibt es […]... mehr auf coconutandvanilla.com

kartoffel restenverwertung hauptgang aus dem ofen gewürze käse alltagsküche schweiz
Wieder einmal Resteverwertung in Form feiner Alttagsküche, die sich zudem bestens Vorbereiten lässt. Ideal oder? Wir hatten letzten Samstag grosse Geburtstagsparty in der Widmatt. Meine beiden Lieblingsmänner hatten die Tage davor Geburtstag. Zum Mittagessen waren Gottis & Götti vom Junior … ... mehr auf widmatt.ch

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Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch