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Bergkäse-Soufflé – gelingsicheres Käse-Soufflé Rezept 09.02.2026 12:50:07

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Bergkäse-Soufflé – DAS Käse-Soufflé für echte Genießer! Du denkst, Soufflé ist kompliziert und ich lasse lieber die Finger weg? Keine Sorge – mit meinem gelingsicheren Rezept ist die Zubereitung ein Klacks! Dieses Bergkäse-Soufflé ist einfach der Traum für alle Käse-Liebhaber: fluffig-leicht, herrlich würzig und mit nur 5 Zutaten zubereitet. Das Ge... mehr auf trickytine.com

Aus dem Slowcooker: Rosenkohl-Topf mit Bratwurstbällchen 09.02.2026 07:42:33

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Rosenkohl-Topf mit Bratwurstbällchen (in Holland als Spruitjes en Balletjes bekannt) ist ein wunderbar-wärmender Eintopf für den Winter. Er benötigt ganz wenig Vorbereitungszeit. Die Menge ist für den 3,5-l-Slowcooker berechnet. An Rosenkohl aus dem Slowcooker bin ich bislang grandios gescheitert. Rosenkohl geröstet mit Senf (amerikanisches Reze... mehr auf crockpot-rezepte.de

Trash: Mad Heidi 05.02.2026 09:03:01

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In einer dystopischen Schweiz hat der größenwahnsinnige Tyrann Meili die Bevölkerung mit seinem faschistischen Käse-Imperium in der Hand. Im Alpenland merzt er deshalb gnadenlos die Laktoseintoleranten aus, die seinen Umsatz gefährden. Doch das ist ihm nicht genug: Mit einem neuen Superkäse, der hirn- und willenlos macht, will er eine Käse-Zombie-A... mehr auf wortman.wordpress.com

Dutch Baby herzhaft – käsiger Ofenpfannkuchen, so einfach! 01.02.2026 11:11:16

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Vergiss die Pfanne und das ewige Wenden – dieser Dutch Baby herzhaft mit Berkgäse wird im Ofen goldbraun gebacken und schmeckt einfach genial! Kein Spritzen, kein Fettgeruch, kein Herdewache-Schieben. Der Teig mit Käse und frischen Kräutern kommt direkt in die heiße Pfanne, geht im Ofen schön hoch und wird rundum fluffig und knusprig. Mit Schinken ... mehr auf trickytine.com

Potato Cheddar Soup (Kartoffel-Käse-Suppe) 01.02.2026 08:00:28

suppen kartoffeln nordwesten hausmannskost kã¤se suppe comfort food käse
Diese cremig-milde Potato Cheddar Soup ist schnell zubereitet und wärmt von innen. Am besten nehmt  ihr mehlig kochende Kartoffeln, als Käse passt reifer, salziger Cheddar ideal. Der pazifische Nordwesten ist die regenreichste Region der USA. Das beständig feuchte Waldklima ist quasi Suppenwetter nonstop – ein warmer Teller Suppe tut besonders gut,... mehr auf usa-kulinarisch.de

Straßburger Auflauf 31.01.2026 06:09:52

kã¤se käse backen, ofen fettuccine hackfleisch fleisch straßburg pasta- und gnocchi-gerichte überbacken straãŸburg pasta auflauf & gratin ãœberbacken fleischgerichte rotwein auflauf hack nudel
Lange geplant, endlich ausgeführt…und dabei festgestellt, dass wir viel zu lange damit gewartet haben, ihn schon viel früher hätten machen sollen!By the way: der „Straßburger Auflauf“ hat eigentlich gar nichts mit Straßburg zu tun! Er heißt so, weil er geschmacklich… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Deftige Lauch-Käsesuppe mit Hack, Pilzen und Kartoffel-Croûtons 30.01.2026 06:16:29

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Nach einem langen Spaziergang mit dem Hund durch Eis und Schnee wärmt nichts schneller – und besser – als ein warmes Süppchen! Und wenn es dann nicht nur wärmt, sondern auch noch äußerst lecker ist…dann will man gleich wieder mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Käse-Sahne-Soße 20.01.2026 11:39:00

soãŸen soßen nudelgerichte käse kã¤se
Auf der Suche nach einer Verwertungsmöglichkeit für Sahne und übrigen Käse bin ich auf das Rezept für diese köstliche Soße gestoßen. Bei uns gab es dazu Orecchiette und als Topping ein paar halbierte Cocktailtomaten.... mehr auf birgonia.blogspot.com

Wildschwein-Cordon bleu 19.01.2026 06:53:58

gefüllt fleischgerichte paniert gefã¼llt fleisch backen, pfanne schinken cordon bleu wildschwein wild käse backen kã¤se schnitzel
Cordon bleu aus Kalbs- oder Schweinefleisch, aus Hähnchen- oder Putenbrust kennt jeder, aber warum nicht mal aus Wildfleisch, hier Wildschwein, zubereiten! Da Wildschwein im Geschmack „kräftiger“/würziger als Kalbs- oder „normales Schweinefleisch ist, sollte man die Einlage/Füllung entsprechend kräftiger wählen. Wir… ... mehr auf cahama.wordpress.com

*FIFTEEN* 18.01.2026 20:39:00

gemã¼se brokkoli kã¤se fingerfood käse gemüse
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Schnelle Tomatencremesuppe mit Grilled Cheese Sandwich 17.01.2026 07:00:00

sandwiches & burger kã¤se comfort food käse suppe tomatensuppe grilled cheese asiatisch vegetarisch fisch verenas kochstudio grilled cheese sandwich saucen & dips sandwiches & burger sandwich party curry es ist noch suppe da suppen
Ich liebe diese schnelle Tomatencremesuppe und das Grilled Cheese Sandwich ist einfach die perfekte Begleitung mit knusprigem Toast und cremig-geschmolzenem Käse zum Dippen. Say no more! Das ist mein Go-To-Rezept, wenn ich nicht weiß, was ich abends noch schnell kochen soll und was Warmes mag und die Zutaten hab ich eigentlich immer da. T... mehr auf verenas-welt.com

Spinatdip I Rezept mit Feta, Dill und spannenden Gewürzen 05.01.2026 09:00:00

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Cremiger Spinatdip mit Feta, Joghurt, frischem Dill und einer besonderen Note aus Zimt und Honig. Schnell und lecker! Der Beitrag Spinatdip I Rezept mit Feta, Dill und spannenden Gewürzen erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog. ... mehr auf loeffelgenuss.de

Apéro Ideen: Parmesan-Chips 04.01.2026 20:33:54

food fingerfood essen & trinken kã¤se fotografie glutenfrei käse backen rezept chia pfeffer rezepte parmesan leinsamen sesam einfach apéro snack knusprig englisch apã©ro
Ich hatte euch ja noch das Rezept für die Parmesan-Chips versprochen, die es am Silvesterabend zu den Apéro Drinks gab. Sie sind wunderbar knusprig, glutenfrei – und das mit wenig Aufwand, also das ideale Rezept für einen entspannten Apéro oder als kleine Knabberei zu einem Glas Wein. Knusprige Parmesan-Chips Zutaten (für 24 Stück)160 g Parme... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Raclette Brot im Airfryer | in 10 Minuten knusprig & käsig 29.12.2025 08:59:27

winter-rezepte airfryer rezepte - leckeres aus der heissluftfritteuse 30 minuten airfryer rezepte - schnelle gerichte aus der heissluftfritteuse schnell gemacht vegetarische rezepte airfryer rezepte abendbrot rezepte - leckeres vesper! käse weihnachten kã¤se
Bock auf Raclette, aber du möchtest nicht das schwere Raclette-Gerät auf dem Keller hochschleppen? Dann ist dieses schnelle Raclette Brot im Airfryer dein Ding. Das mache ich mir gerne alleine oder als schnelles Abendessen für Zwei mit einem kleinen Salat, wenn mir nach goldgelb geschmolzenem Käse ist – und in der Heißluftfritteuse geht das fix [&#... mehr auf trickytine.com

Vegane Pizzasuppe 27.12.2025 18:34:26

pasta und pizza hack suppen paprika tomaten brot pizza mais suppe käse
Pizza oder Suppe? Warum nicht beides! Diese vegane Pizzasuppe bringt all die Aromen, die du liebst – cremig, würzig und unwiderstehlich. Perfekt zum Löffeln und Genießen!... mehr auf ihana.eu

Fingerfood, Fingerfood, Fingerfood 23.12.2025 16:23:00

vegetarisches frucht käse vorspeise fingerfood brot appetizer gewürze gruß aus der küche kräuter obst salat
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Käsegenuss mit Alpencharme 23.12.2025 10:00:00

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Alle Jahre wieder stehen Fondue und Raclette im Mittelpunkt der Festlichkeiten zum Jahresende. Wenn der feine Duft aus dem Caquelon in meine Nase steigt, spüre ich sofort diese ganz besondere Vorfreude, die nur der Genuss von leckeren Käsegerichten... The post ... mehr auf bananenschneckerl.de

Pasta al tartufo bianco 22.12.2025 12:37:00

pasta teig trüffel weine käse saucen vegetarisches
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Quiche Lorraine mit Roscoff-Zwiebeln 19.12.2025 06:09:45

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Warum Roscoff-Zwiebeln?Diese, aus der Gegend um Roscoff, einer kleinen Gemeinde im französischen Département Finistère, stammende Zwiebelsorte ist milder/weniger scharf, aber würziger im Geschmack als gewöhnliche Zwiebeln.Sie sieht mit ihren zarten Rosatönen hübsch aus und ist gut lagerfähig. Roh ist sie… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Kohlrabi-Gratin mit Kartoffeln 16.12.2025 06:21:50

fleischloas gemã¼sebeilage gemã¼se kartoffeln gemüsebeilage auflauf sättigungsbeilage fleischlos/vegetarisch auflauf & gratin käse gemüsebeilagen kã¤se kartoffel vegetarisch sonstiges gemüse sã¤ttigungsbeilage vegetarisches hauptgericht beilagen & nährmittel gratin
Ein praktisches Gratin: Gemüse und Sättigungsbeilage in einem! Besser geht es kaum und äußerst delikat ist es noch dazu! Zutaten: Zubereitung: Kohlrabi, je nach Größe, halbieren, vierteln, achteln, mit dem Küchenhobel in 3 mm Scheiben schneiden.Kartoffeln, in der Größe passend… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Christmas Wreath Charcuterie Board (Snack-Platte) 15.12.2025 08:00:47

für gäste snacks käse fã¼r gã¤ste kã¤se weihnachten finger food
Diese Snack-Platte ist quasi Aufschnittplatte 2.0: Leckere Käse- und Salamihäppchen und anderes Fingerfood in Form eines Adventskranzes. Sieht beeindruckend aus und ist ganz einfach herzustellen! Unsere (Groß-)Eltern nannten so etwas Aufschnittplatte, der Foodie von heute sagt Charcuterie Board und arrangiert Wurst und Käse kunstvoll nach dem Motto... mehr auf usa-kulinarisch.de

Leckere Zucchini Waffeln für kleine Gemüsemuffel 29.07.2023 16:14:12

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Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

hefe apéro fleisch butter hefeteig mehl muskatnuss znüni/zvieri brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch käse crème fraîche milch aus dem ofen eigelb gruyère
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Knoblauchbrot 18.06.2014 11:01:51

apéro beilagen grillen vorspeise brot & herzhaftes gebäck käse sommer knoblauch fingerfood vegetarisch aus dem ofen alltagsküche kochen mit freunden in der widmatt
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Pouletbrust gefüllt mit Schweizer Gruyère, Bresaola und Basilikum 15.10.2014 17:11:20

schweiz alltagsküche hauptgang käse blog event kräuter geflügel fleisch
Schweizer Poulet mit Schweizer Käse, Schweizer Basilikum und Italienischer Bresaola. Dass die Zutaten für meinen Beitrag, zum gerade noch laufenden Blog Event von Zorras Kochtopf. Das Thema ist *Schweizer Käse Sehnsucht* , als Schweizerin muss ich da ja mitmachen oder? … ... mehr auf widmatt.ch

Gefüllte Zucchiniblüten – Rezept auch mit Kürbisblüten möglich 29.08.2021 14:00:42

zucchiniblã¼ten party mediterrane küche zucchini mediterrane kã¼che zucchiniblüten italienische kã¼che herbst gebackenes ricotta beilage vegetarisch parmesan italienische küche allgemein kã¼rbis kã¤se sommer kürbis käse rezept
Hast du in deinem Garten zufällig Zucchini oder Kürbis angepflanzt? Ja? Dann hast du hoffentlich auch schon die Blüten der Pflanze in der Küche verarbeitet, denn diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind auch essbar (Achtung, bei Kürbis gilt das nur für Speisekürbisse!). Es gibt verschiedene Möglichkeiten diese zuzubereiten …... mehr auf heute-gibt.es

Parmigiana di melanzane, Auberginenauf 10.11.2014 14:58:57

aus dem ofen tomate vegetarisch alltagsküche gemüse hauptgang vorspeise käse sommer knoblauch mozzarella beilagen aubergine sauce olivenöl paniermehl herbst
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zuchetti- Früchte Kuchen 23.09.2013 08:45:48

nüsse gewürze geflügel gemüse früchte alltagsküche aus dem ofen schweiz fingerfood restenverwertung käse hauptgang brot & herzhaftes gebäck
Kuchen findet bei den Widmattkinder je länger je mehr dankbare Esser. Am Anfang ging nur Apfelkuchen und allerhöchstens mal Chäskuchen. Mittlerweilen finden zwei von den drei Kindern viele Kuchensorten fein. Ich als Bernerin backe Kuchen und, wie schon mal geschrieben, … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Pouletspiess an Paprika-Frischkäse Sauce 27.01.2014 07:21:07

geflügel sauce restenverwertung käse hauptgang alltagsküche aus dem ofen
  Letzte Woche war hier recht ruhig. Zumindest für euch Leser. Die Leser welche mir als Fan auf der Widmatt Facebookseite folgen, haben jedoch mitbekommen das ich im Hintergrund am werken war. So habe ich während der gesamten letzten Woche … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Brotgratin für den Samichlaus, FB Adventswettbewerb und entstaubte Klassiker 06.12.2013 06:50:21

aus dem ofen schweiz eier alltagsküche käse brot & herzhaftes gebäck hauptgang widmatt blog advent/ weihnachten restenverwertung kinder familienrezept verlosung blog event
    Heute ist Chlausetag ( Samichlaus ist die schweizerische Bezeichnung für den heiligen Nikolaus) und da gibt es traditionsgemäss bei uns Suppe und Grittibänze (Weckmänner). Ich darf zudem das heutige Türchen des Advents Wettbewerbers öffnen. Dieser Wettbewerb wird von uns … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

suppe vorspeise brot & herzhaftes gebäck ingwer käse brandteig fingerfood eier milch winter vegetarisch kokosmilch alltagsküche gruyère gemüse apéro mehl rüebli butter bouillon blog event beilagen
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Schweizer Käse 12.11.2015 12:35:25

pulled pork fenchel lecker swizzrocker braten rezepte schweiz fast food kã¼rbis kã¤se kürbis käse joghurt backen rezept burger pistazie brötchen fastfood schweizer kã¤se soul food brã¶tchen herzhaftes gewinnspiel salat slow food pulled herzfutter schweizer käse fenchelsamen
Meine Käseliebe entwickelte sich erst mit zunehmendem Alter, vorallem in den letzten paar Jahren. Lange Zeit bestand meine Käsewelt aus jungem Gouda und Butterkäse. Alles andere wurde beäugt, aber nicht probiert. Vorallem der Stinkekäse vom Opa, wäh. Mozzarella kam irgendwann hinzu, auch wenn ich ihn roh nicht mag. Parmesan natürlich. Und mittlerwe... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

{World of Sandwiches} Monsieur Baguette: Ziegenkäse, geröstete Walnüssen, Trauben und Honig-Senf-Sauce 10.05.2015 11:10:00

auf die hand street food obst nüsse vegetarisch world of sandwiches käse schnell kleinigkeiten lunchbox fingerfood brot
... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Käthes Kürbisspecial 31.10.2015 16:42:17

kã¼rbis exotisch vegan cremig kã¤se törtchen tã¶rtchen käse kürbissuppe kürbis specials rezept suppe vegane rezepte kã¼rbissuppe kürbiskerne torte pumpkin muskat salat kã¼rbissalat kã¼rbiskerne gewürze hokkaido video spice pie fruchtig zimt kürbissalat rohkost gewã¼rze
Man merkt, dass es sich von meiner Seite aus nun auf meinem anderen Blog – Käthe Veganete – abspielt. Ich werde es so beibehalten, dass ich mehr oder weniger alles doppelt poste, wenn auch zeitversetzt. Zu dem Thema kommt demnächst ein Posting auf diesem Blog, foodandblood. Fangen wir an ! Letztens habe ich 7 Tage […]... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Würstli im Teig, die Widmattkinder in der Küche 10.01.2014 07:21:09

käse brot & herzhaftes gebäck fingerfood aus dem ofen schweiz alltagsküche fleisch kinder widmatt- kids
Unsere Kinder stehen gerne mit in der Küche. Oft geht es dabei ums probieren und von daher ist es vor allem dann interessant wenn ich am Teig rühren und süßem verbocken bin. Unser Junior hantiert wahnsinnig gerne mit allen Maschinen, … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

eier sesam schwarzkümmelsamen kurkuma vegetarisch aus dem ofen alltagsküche blumenkohl pfeffer gruyère zwiebel gemüse salz hauptgang käse cironé beilagen backpulver kräuter rosmarin apéro basilikum
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

herzhafter Ziegenkäse-Cheesecake mit karamellisierten Balsamico-Tomaten 25.08.2015 08:00:33

savoury käsekuchen vegetarisch cheesecake frischkäse gemüse cream cheese tomaten summer ziegenkäse herzhafte tartes und quiches sommer käse snofrisk glutenfrei herbs herzhaft slider kirschtomaten gluten-free vegetarian quiche kräuter basil ziegenfrischkäse basilikum vorzubereiten goats cheese einfach easy tomatoes
Vor kurzem kam Snøfrisk auf mich zu und fragte, ob ich nicht ein Rezept mit Ziegenfrischkäse kreiieren will (Ja, das hier ist Werbung!). Und ob ich wollte! Schließlich bin ich Ziegen(frisch)käse addicted! Habt ihr wahrscheinlich schon mitbekommen, nachdem ich Euch Ziegenkäseeiscreme mit Erdbeer-Swirls, Pizza Bianca mit Mangold und Ziegenkäse, Pasta... mehr auf coconutandvanilla.com

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

zucker essigfrüchte ei butter hefeteig mehl quark honig maisstärke salami znüni/zvieri brot & herzhaftes gebäck salz käse fingerfood milch frühstück & brunch eier aus dem ofen frischkäse poulet
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

hauptgang käse kartoffel landshutkäse pilze milch aus dem ofen vegetarisch pfeffer alltagsküche eintopf & suppe gemüse kartoffeln steinpilze rahm dunkle schokolade rüebli muskatnuss
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Zucchinisalat mit Schafskäse, Mandeln und Minze 12.08.2015 08:00:02

barbeque sommer käse cheese summer schafskäse grillen herbs harry eastwood feta minze lactose-free glutenfrei nuts vegetarisch bbq grilling gemüse mandeln manouri sheeps cheese laktosefrei kräuter nüsse und saaten salat nüsse vegetarian mint slider zucchini gluten-free raw a salad for all seasons almonds roh salad rohkost
Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com