Tag champignons
Wir haben Verwandte im Fränkischen. Und der Gatte ist ein großer Anhänger der fränkischen Bratwurst; er hat ja recht damit – fränkische Bratwurst ist toll. Allerdings bringt er in seiner Begeisterung oft mal ein bisschen viel davon mit, und ewig halten die Würste auch in der Tiefkühle nicht. Ich dachte also gerade über eine Verwertungsmöglich... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Ein Rindergulasch. Nichts Ungewöhnliches. Ein Stück aus der Simmentaler Färse. Ich gab dem Fleisch 3 Stunden Zeit, bei sehr reduzierter Temperatur. Zuerst schnitt ich den Braten in mundgerechte Stücke. Dann briet ich die Stücke scharf an, zuerst die erste, dann die zweite Portion. Dann nahm ich das Fleisch aus dem Topf und gab Zwiebeln und […... mehr auf heatneat.wordpress.com
Heute geht es mal wieder scharf zur Sache – es gibt ein leckeres (und punktearmes) Kichererbsencurry mit Hackfleisch und Spinat! Das schöne an diesem Curry ist, dass es so super schnell auf dem Tisch steht. Und es wärmt. Denn mal ganz ehrlich, es ist zwar noch kalt, aber auf der anderen Seite ist es schon...
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Es ist wieder Maria Lichtmess – in Frankreich La Chandeleur. Die Tage werden ab jetzt wieder spürbar länger und in Frankreich gibt es zu diesem Tag Pfannkuchen. Wie jedes Jahr, habe ich mir auch wieder ein Pfannkuchenrezept rausgesucht. Heute gibt es mal eines mit bunter Polenta (Maisgries). Die Füllung könnt ihr ganz nach Gusto gestalten,... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Heute habe ich ein Rezept für euch, das schon sehr lange in meiner handgeschriebenen Rezeptesammlung schlummerte und nun endlich einmal ausprobiert wurde. Es gibt einen herzhaften Spinatkuchen mit Champignons und Käse. Wer keine Zeit hat, einen Mürbeteig zu kneten, kann natürlich auch fertigen Teig aus dem Kühlregal verwenden – man braucht et... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Hallo ihr Lieben! Entschuldigt bitte, dass es hier in letzter Zeit wieder ein wenig still war. Momentan bin ich einfach
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Eher einfache Kost…. Derzeit bin ich eher auf dem einfachen Trip. Ich gebe zu, dass die Zeit von Advent bis Silvester essenstechnisch recht üppig verlief. Jetzt steht mir der Sinn nach weitgehend einfachen Gerichten, sie dürfen auch gerne etwas trashig angehaucht sein. Und wenn es wochentagstaugliche (boah, was ein Wort) Speisen sein sollen, ... mehr auf derblog55plus.com
Kaufland bietet Vitamin-D-Pilze an: Wie sinnvoll sind diese Champignons? Die Lebensmittel-Einzelhandelskette Kaufland bietet seit einiger
The post Kaufland verkauft Champignons mit ... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Keine neuen Legenden über den Duke of Wellington. Keine Schlachten und Feldherren. Weder Modernisierung noch Historientreue. Zitronengras und Pferdefleisch lasse ich beiseite. Filet Wellington wird heute kaum mehr serviert. Die Pastete entspricht nicht mehr dem Zeitgeist, der so dringlich nach leichten Licht- oder hellen Haferwurzeln, superfruchtig... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Kaufland bietet Vitamin-D-Pilze an: Wie sinnvoll sind diese Champignons? Die Lebensmittel-Einzelhandelskette Kaufland bietet seit einiger
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Kennt ihr das? Bei einem 3-Personen-Haushalt ist einer Vegetarier! Ein weiterer mag keine Champignons, keinen Mais und keine Bohnen. Die anderen mag das aber alles und noch Fleisch dazu. Da wird es manchmal echt schwierig, […]
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Die Welt braucht mehr Gnocchi! Okay, die Welt braucht von so einigem mehr und von vielem auch viel weniger. Aber fangen wir klein an, ja? Mehr Gnocchi. In einer Spitzkohl-Gnocchi-Pfanne zum Beispiel. Die Weltherrschaft besprechen wir dann beim Nachtisch… Nach der Winterpause kramen wir mal ein…
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Bei diesem Rezept habe ich für die Zubereitung der Drillinge ... mehr auf nudelheissundhos.de
Ich mag Hirse total gerne. Deswegen gibt es bei uns oft eine warme Hirsepfanne mit Gemüse oder einfach einen Hirsesalat. Dieser hat den Vorteil, dass er sich super vorbereiten und auch am nächsten Tag noch kalt genießen lässt. Perfekt also, wenn es mal stressiger ist […]
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Für dieses ... mehr auf nudelheissundhos.de
Von der Menge her eher ein kleiner Abend-Snack für den Fernseh-Abend denn eine große Ma... mehr auf nudelheissundhos.de
So, fangen wir langsam mal an, das Weihnachtsmenü mit Leben zu füllen 🙂 Diese Blätterteigtörtchen mit Pilz-Frisch-/Käse-Füllung machten den Anfang. Zutaten: 4 Blätterteig-Platten à 15 x 15 cm (Fertigprodukt) 600 g Champignons, braun 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 1 1/2 EL Balsamico Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Msp. Thymian 100 g Frisch... mehr auf cahama.wordpress.com
Ein asiatisches ... mehr auf nudelheissundhos.de
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch
Ab und an bekomme ich Duroc- oder Iberico-Schweinefleisch… meistens Rücken oder Filet. Wenn ihr das irgendwo bekommt, kann ich euch sehr empfehlen, es mal auszuprobieren. Für dieses Gericht habe ich Durocfilet verwendet. Das Durocschwein ist […]
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Dieses Abendessen machte etwas mehr Arbeit als sonst, weil der Thermomix kurzfristig den Geist aufgegeben hat. Die Dipzutaten für dieses Gericht waren gerade im Mixtopf gelandet als der Küchenhelfer meldete, dass er heute leider kein Foto für mich hat.
Also wurde erstmal Frust geschoben und dann den Dip aus dem Mixtopf gekratzt und per Hand glatt ... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch
Also, jetzt ist es soweit…. jetzt gibt es hier auf der Seite mal wieder GEBLUBBER. Aber diesmal ganz offiziell, ohne „Alibi-Rezept“ 😉 Wie geht’s mir zur Zeit ? Okay. Es geht mir ganz gut…. Ich hadere noch ein wenig mit meinen Ergebnissen vom „glutenfreien September“. Ich esse immer noch konsequent glutenfr... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Heute heißt es wieder Frische Freitag und es gibt etwas neues in meinem Haushalt von dem ich unglaublich begeistert bin. Denn ich bin seit gestern sehr stolze Besitzerin einer neuen Kamera, einer digitalen Spiegelreflex-Kamera. Sie ist der Wahnsinn! Gestern Abend habe ich nur ein paar wenige Bilder gemacht und aber heute Morgen habe ich meine [R... mehr auf kochwelt-blog.de
Der Countdown läuft, es trudeln immer mehr Zombies ein und ich find’s total toll! 🙂 Nur noch wenige Tage bis die kleinen Knirpse aus der Nachbarschaft wieder (teils verschämt, je nach Alter) an der Haustür klingeln & „Süßes oder Saures“ … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Hier mal ein simples Rezept für schmackhafte Hülsenfrucht-Schnetzel. Bitteschööön: +++ Die Zutaten: Sojaschnetzel Paprika Pilze Zwiebeln Knoblauch Tomatenmark eventuell etwas veganes braunes Sossenpulver Oregano, Basilikum. etc. Salz, Pfeffer, Curcuma, Paprikapulver,etc. Olivenöl Wasser oder optional etwas Rotwein… ++++++++++ Die Sojaschnetze... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Am Mittwoch hieß es bei uns „Donnerstag ist Veggietag„, weil ich mich für unseren Kochabend für ein Rezept aus diesem Buch entschieden habe. Es ist zwar kein wöchentlicher fester Termin, aber alle paar Wochen treffen wir uns mit Freunden zum Kochen. Ein Überbleibsel der Wette – für zwei Monate vegetarisch zu leben – meines u... mehr auf kochwelt-blog.de
Bevor in 5 Tagen der große Umzug von Südhessen nach Oberbayern startet, habe ich noch ein blitzschnelles Rezept für euch. Wir finden es ab und zu auf der Speisekarte eines griechischen Restaurants als leckere Vorspeise. Leicht und lecker und zudem kohlenhydratarm ist dieses Rezept, somit unter die Low Carb-Kategorie einzusortieren. Passend für den ... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Guten Abend ihr Lieben... :) WOW diesmal ging es ja schnell, bis zum neuen Posting von mir ^^ Ich muss Euch aber dieses Rezept unbedingt mitteilen :) Als mein Mann und ich gestern Einkaufen waren, standen... mehr auf foodsmadewithlove.blogspot.com
Je kürzer und dunkler die Tage, desto mehr habe ich das Bedürfnis nach gesunder, bunter, schmackhafter Küche. Ob das eine sonnengelbe Kürbissuppe ist oder ein bunter, winterlicher Salat mit vielen herrlichen Aromen! Was meine Stimmung diesen November aufhellt? Die bunten Blätter, die bei einem langen Morgenlauf auf mich herunterregnen. Eine alte Sc... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Der Countdown läuft, es trudeln immer mehr Zombies ein und ich find’s total toll! :) Nur noch wenige Tage bis die kleinen Knirpse aus der Nachbarschaft wieder (teils verschämt, je nach Alter) an der Haustür klingeln & “Süßes oder Saures” … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Vegan, raffiniert – Zeit: 45 Min. – Schwierigkeit: mittel Vor rund zwei Jahren habe ich auf die rein pflanzliche Ernährung umgestellt. Ich habe es nie bereut. Mir fehlt es an nichts. Im Gegenteil! Es gibt so viel zu entdecken und kombinieren: Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Kerne, Samen, Öle, Obst … Ersat... mehr auf einfachbewusst.de
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de
Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie - und das schon seit meiner Kindheit... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Am 30.November 21014 gab es von dem der Nudelhersteller 3GLOCKEN eine Foodblogger-Kochchallenge “Twitterkocht”. Unter dem Hashtag #twitterkocht und @3glocken gab es sozusagen ein Synchronkochen von ca. 40 Foodies. Mit Zutaten, Smartphone und Kochgeschirr vorbereitet, bekamen wir das Rezept Schritt für Schritt von 3 Glocken getwittert.... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Weit und breit ist noch kein Schnee, noch nicht mal ein Schneeflöckchen, zu sehe.Langsam aber sicher weihnachtet es hier bei uns zu Hause abe... mehr auf missgolosinas.blogspot.com
Und wieder ein One-Pot-Pasta-Rezept. Diesesmal ist die Pasta in grün gehalten, deswegen auch One-Pot-Pasta Primavera. Mit Zucchini und Erbsen erhalten
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