Tag sahne
Ich hatte euch ja noch das Rezept für die Apfelwähe mit Vanille-Rahm-Guss versprochen (siehe hier). Von einer Nachbarin hatte ich nämlich auch noch Fallobst-Äpfel der Sorte Boskop bekommen – die eignen sich natürlich hervorragend für einen Kuchen! Das ist mal so ein richtiger „Faule-Weiber-Kuchen”, denn ich habe einen fertig gekauften Kuchent... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Heute mal was rustikales. Dafür wirds kommenden Sonntag dann wieder feiner … Das Rustikale bezieht sich nicht nur auf das Gericht (Schnitzel, Pommes, Rahmchampignons) sondern auch auf die Größe der Portion. Der Berg war ganz schön hoch, ein Drittel der Pommes auf dem Teller sind nicht sichtbar, da sie sich unter dem Schnitzel befinden, das... mehr auf herdnerd.de
Dieser Beitrag enthält Werbung! Die langsam beginnende Herbstzeit ist Erntezeit… für Quitten, Kürbis, Birnen und Äpfel. Apfelkuchen gibt es bei uns das ganze Jahr über, aber am liebsten jetzt um diese Jahreszeit, wenn […]
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Eine Tasse heißer Affogato und meine Top 3 aus dem Bücherregal … Coffee & Books … noch so eine totally neue Artikelreihe auf Zuckerimsalz. Leckere Kaffeespezialitäten und außergewöhnliche Bücher … ich hab da mal für euch reingeschaut … in mein Bücherregal und meine Tasse Kaffee … Ach ja … der Artikel enthält ... mehr auf zuckerimsalz.de
Dise ist ein glutenfreies Rezept… wo aber niemand nie und nimmer auf die Idee kommen würde zu glauben das diese herrlich luftig lockeren Schokomuffins wirklich mit glutenfreien Mehl hergestellt wurden. Sie schmecken einfach so unglaublich lecker. Wollt ihr euch selbst davon überzeugen. Na dann… ran an das Rezept… …hier ist e... mehr auf diekunstdesbackens.com
Die letzten Sonnenstrahlen sind angebrochen und ich denke mit Wehmut an den herrlichen Sommer zurück. Im Garten zu sitzen, mit einem Glas Rose in der Hand, die lauen Nächte bis weit nach Mitternacht genießen zu dürfen…. Soooo schön! Jetzt fragt ihr euch sicherlich, was das alles mit meiner kleinen Torte zu tun hat? Das kann ... ... mehr auf lissis-passion.de
Worauf sollten Verbraucher achten? Das rot-gelbe AOP-Logo und das blau-gelbe g.g.A.-Logo bieten den Verbrauchern mehr Orientierung Nicht einmal jeder 10 Deutsche kennt die europäischen Gütesiegel “geschützte Ursprungsbezeichnung” (g.U.) und “geschützte geographische Angabe” (g.g.A.), die bereits 1992 von der EU als System zu... mehr auf pr-echo.de
Worauf sollten Verbraucher achten? Das rot-gelbe AOP-Logo und das blau-gelbe g.g.A.-Logo bieten den Verbrauchern mehr Orientierung Nicht einmal jeder 10 Deutsche kennt die europäischen Gütesiegel “geschützte Ursprungsbezeichnung” (g.U.) und “geschützte... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Worauf sollten Verbraucher achten? Das rot-gelbe AOP-Lo... mehr auf inar.de
Es gibt kaum ein Dessert, welches ich lieber esse als Tiramisu. Allerdings immer nur die alkoholfreie Variante. Im Sommer ziehe ich fruchtiges Tiramisu dem Klassiker mit Kaffee und Kakao vor. Meist überlege ich mir kurzfristig, dass ich für einen Besuch oder auch einfach nur für uns zwei ein Dessert zubereiten möchte und kombiniere dann die …... mehr auf wihel.de
Ein sehr leckeres sommerliches Gericht mit selbstgemachten Tagliatelle aus Hartweißengrieß. Serviert werden die Tagliatelle in einer leichten Zitronensauce, zusammen mit in Knoblauch und Chili angebratenen Garnelen.
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Nutella Eis am Stiel mit Nougat, Haselnüssen und Schokospitze. Yum! Als Kind gab es im Sommer keinen schöneren Moment, als den, an dem meine Mama das Nutella Glas aus dem Schrank holte, Sahne leicht aufschlug und beides zusammen in ihre Tupperware-Eisformen kippte (ach ja, die gute Tupper-Ära Ende der 90er…). Mein Bruder und ich wussten [&... mehr auf kuechendeern.de
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Für einen Geburtstag war eine Torte gefragt. Unserem Motto folgend, haben wir verwendet, was der Garten gerade hergibt: Beeren. Hier im Speziellen Himbeeren und Brombeeren. Schade, dass der Geburtstag rum – und die Torte gegessen – ist 🙂 Für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Es sieht auf den ersten Blick nicht so aus, aber das hier ist eine typisch japanische Suppe. Es ist eines der Gerichte, die aus dem Ausland übernommen und an den japanischen Geschmack angepasst wurden, ein Gericht der yoshoku-Küche (洋食). yoshoku heißt westliches Essen, im Gegensatz zu washoku (和食), der traditionellen japanischen Küche. Die Suppe is... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Mein erster Versuch mit dem Dutch baby war nicht so gut gelungen. Der Rand war beim Backen nicht so hoch gekommen, der Boden wurde zu dick. Ich hatte gedacht, es läge daran, dass ich keine feuerfeste Pfanne habe. Dafür habe ich diese zwei kleinen Pyrex-Backformen, 14 Zentimeter Durchmesser, die abrupte Temperaturunterschiede nicht leiden können[1].... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Wisst ihr, worauf ich in letzter Zeit einfach richtig große Lust habe? Auf Nutella! Rein zur eigenen Sicherheit, hatte ich aber die letzten Monate kein Glas zu Hause und konnte zuletzt nur auf Zartbitterschoki bei kleinen „Anfällen“ zurückgreifen. Wie gut, dass ich diesen Blog habe und nun Nutella aus rein beruflichen Gründen kaufen ... mehr auf kuechendeern.de
{Werbung/ohne Auftrag}
Ich habe noch so viele Kuchen und Torten in meinen Entwürfen, die ich bisher nicht geschafft habe zu veröffentlichen. Diese Beeren-Baiser-Torte zum Beispiel habe ich im März 2018 für meinen Onkel zum Geburtstag gebacken. Seither warte ich immer auf den richtigen Zeitpunkt, um sie euch zu zeigen.
Aber irgendwie bin ich... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
In anderen Teilen Deutschlands mag es anders sein, aber hier in Hamburg lässt das Wetter im August wirklich sehr zu wünschen übrig. Ich hab selten so einen verregneten und grauen Geburtstagsmonat gehabt wie in diesem Jahr. Die Wettervorhersage verspricht Besserung in den kommenden Tagen und ich hoffe stark, dass die Prognose zutrifft und man noch &... mehr auf wihel.de
Während Ihr hier diesen Beitrag lest, schwirre ich gerade irgendwo in USA umher… Ich mache nämlich gerade Taxi Mama im etwas erweiterten Sinne: ich bringe Sohn Nr. 3 in die Schule 🙂 die steht allerdings jetzt für ein Jahr in Vermont! Da dachte ich mir, so ganz uneigennützig, ich bring den Kerl da mal hin, dass […]
Der Bei... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Während Ihr hier diesen Beitrag lest, schwirre ich gerade irgendwo in USA umher… Ich mache nämlich gerade Taxi Mama im etwas erweiterten Sinne: ich bringe Sohn Nr. 3 in die Schule 🙂 die steht allerdings jetzt für ein Jahr in Vermont! Da dachte ich mir, so ganz uneigennützig, ich bring den Kerl da mal hin, dass […]
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Aus dem Radio dudelt Io voglio viaggiare in Italia In paese dei limoni. Brigade Rosse e la Mafia Cacciano sulla Strada del Sol. [ …] Spaghetti Carbonara – e una Coca Cola Carbonara – e una Coca Cola Carbonara – e una Coca Cola Carbonara – e una Coca Cola […] Der Markgräfler hat mal… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
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Langsam, aber sicher neigt sich unsere Serie rund um sommerlichen Kaffeegenuss dem Ende zu. Wobei … Einige Rezepte habe ich noch in petto! Dennoch möchte ich nach der Iced Kahlúa Latte eine kleine Pause einlegen und dich zunächst mit Iced Matcha Latte und Iced Chai Latte verwöhnen, bevor ich wieder hinüber in meine Kaffeeküche schlendere... mehr auf bananenschneckerl.de
In meinen Vorräten habe ich immer noch Skrädmjöl – das ist geröstetes Hafermehl aus Schweden von der Stöpafors Mühle. Normalerweise serviert man den Kuchen mit Marmelade, aber wieso sollte man den Kuchen nicht gleich beim Backen schon mit köstlichen Beeren bestreuen? Gesagt und getan. Hier, bitteschön. Ach ja, wer kein geröstetes Hafermehl h... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Erdbeer Quark Windbeutel – muss ich noch mehr sagen? Ich denke, um das anstehende Ende der Erdbeersaison zu zelebrieren, sind diese kleinen Geschmacks-Knüller in jedem Fall das absolut Richtige! Ziemlich einfach gemacht und wer sich noch nie an Brandteig herangetraut hat, der bekommt genau JETZT die Hausaufgabe, ein bisschen Mehl und Stärk... mehr auf kuechendeern.de
Ein Dessert, welches nicht unbedingt leicht ist, aber lecker. Darauf kommt es an bei Dessert, wie ich finde. Nach einem guten Essen gehört es für mich dazu und da möchte ich nicht unbedingt nur einen Obstsalat. Wie sehr ihr das … Weiterlesen ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Käsekuchen mit Erdbeersahne und Keksboden Gehörst du auch zu den Menschen die Kuchen lieben? Besonders den Käsekuchen mag ich besonders gerne und leider mit etwas zu viel Sahne. Nur Backen…
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Ein sehr leckeres, cremiges Dessert. Mit Ricotta, geschlagener Sahne,... mehr auf nudelheissundhos.de
Es ist mir fast unangenehm das zu sagen, aber ich bin zugegebenermaßen kein großer Obst Fan. Aber bei Pfirsichen und Nektarinen mache ich gerne eine Außnahme. Erst recht, wenn sie zu solch fruchtig-leckeren Pfirsich Creme Schnitten verarbeitet werden und durch den saftigen Pfirsichrührkuchen, der leckeren Vanillecreme und dem süß-sauren Pfirsich... mehr auf kuechendeern.de
Es ist mir fast unangenehm das zu sagen, aber ich bin zugegebenermaßen kein großer Obst Fan. Aber bei Pfirsichen und Nektarinen mache ich gerne eine Außnahme. Erst recht, wenn sie zu solch fruchtig-leckeren Pfirsich Creme Schnitten verarbeitet werden und durch den saftigen Pfirsichrührkuchen, der leckeren Vanillecreme und dem süß-sauren Pfirsich... mehr auf kuechendeern.de
Wer hat Lust auf einen flotten sommerlichen Kirschkuchen? Der Backofen bleibt aus, während der Kühlschrank die gesamte Arbeit übernimmt. Wuchtig, fruchtig mit nur ganz wenig Zucker und den leckersten Knubber-Kirschen die man auf dem Markt finden kann. Dieses Jahr ist definitiv ein sehr gutes Jahr für Kirschen. Die Bäume hängen voll, die Vögel si... mehr auf lisbeths.de
Habt ihr auch manchmal die Situation beim Kochen, dass ihr keine Ahnung habt, was ihr da eigentlich gerade macht – aber hofft, dass am Ende alles doch gut wird und schmeckt? So ging es mir mit dieser Lachs Avocado Pfanne mit Grapefruitsauce. Im Kopf hat alles noch Sinn gemacht, aber spätestens beim Eingießen des Grapefruitsaftes […]... mehr auf kuechendeern.de
Habt ihr auch manchmal die Situation beim Kochen, dass ihr keine Ahnung habt, was ihr da eigentlich gerade macht – aber hofft, dass am Ende alles doch gut wird und schmeckt? So ging es mir mit dieser Lachs Avocado Pfanne mit Grapefruitsauce. Im Kopf hat alles noch Sinn gemacht, aber spätestens beim Eingießen des Grapefruitsaftes […]... mehr auf kuechendeern.de
Desserts, wie ich sie mag: süß-saure, in Kombucha eingelegte Tomaten, dazu ein selbst gemachtes Vanilleeis und Sauerklee.
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Als Martin und ich vor einigen Jahren zum ersten Mal in London waren, hab ich in einem Supermarkt ein Dessert entdeckt, das mich sofort angesprochen hat. Caramel Seasalt Chocolate Ganache. Was könnte mehr Alina schreien als dieses Dessert? Ich hab mich jedenfalls den gesamten Aufenthalt beinahe ausschließlich von diesen kleinen Pots ernährt. Ein Ja... mehr auf wihel.de
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Ich hatte euch mal auf Instagram gefragt, welche Rezepte ihr auf dem Blog sehen möchtet. Unter anderem hattet ihr euch diese Zitrone-Buttermilch Torte gewünscht. Statt einem normalen Törtchen, gibt es heute aber einen 1A Cheesecake mit Biskuitschneckenboden und Lemoncurd Aufstrich. Fruchtig, leicht sauer, erfrischend und mit Sicherheit der absol... mehr auf kuechendeern.de
Ich hatte euch mal auf Instagram gefragt, welche Rezepte ihr auf dem Blog sehen möchtet. Unter anderem hattet ihr euch diese Zitrone-Buttermilch Torte gewünscht. Statt einem normalen Törtchen, gibt es heute aber einen 1A Cheesecake mit Biskuitschneckenboden und Lemoncurd Aufstrich. Fruchtig, leicht sauer, erfrischend und mit Sicherheit der absol... mehr auf kuechendeern.de
