Tag sahne
So scharf und schnell wie “das Original” Stabmixer Steffen Henssler Special Edition von Krups (Bildquelle: @ Groupe SEB) Der neue Stabmixer Steffen Henssler Special Edition von Krups ist, neben dem Starkoch höchstpersönlich, der optimale Partner bei der Zubereitung von cremigen Suppen, samtigen Soßen, feinen Fruchtpürees und vielem mehr... mehr auf pr-echo.de
So scharf und schnell wie “das Original” Stabmixer Steffen Henssler Special Edition von Krups (Bildquelle: @ Groupe SEB) Der neue Stabmixer Steffen Henssler Special Edition von Krups ist, neben dem... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Endspurt…mit fast den letzten Erdbeeren aus dem eigenen Garten in dieser Saison noch mal schnell ein paar Biskuit-Schnitten gemacht. Sehr schöner – und vor allem leckerer – Saisonabschluss! Zutaten Biskuit: 50 g Butter 4 Eier, Gr. „L“ 125 g Zucker… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Ich liebe dieses cremige Kokoseis! Das war schon immer so und wird sich auch nicht mehr ändern. Als Schülerin habe ich an den Wochenenden in einem Café gejobbt, in dem das Eis nach italienischer Rezeptur selbst hergestellt wurde. Kokoseis stand ebenfalls auf der Karte. Möglicherweise war […]
Der Beitrag ... mehr auf kleineloeffelhase.de
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Ein sehr schnelles Pasta-Gericht, das in unter 25 Minuten zubereitet werden kann. Die cremige Sauce alla Carbonara enthält Eier, Parmesan und Sahne und wird mit knusprigen Brotchips getoppt. Der italienische Schinken rundet diese tolle Essen ab.
Der Beitrag O... mehr auf malteskitchen.de
{Werbung/ohne Auftrag}
Kein Sommer ohne Erdbeeren. Egal ob die Sonne scheint oder es nur regnet. Sobald die ersten Erdbeerbuden aufmachen, kann ich nicht darauf verzichten. Ob zum Eis, im Joghurt oder auf Kuchen. Erdbeeren gibt es hier jeden Tag. Für meinen Mann am liebsten im Kuchen.
Nachdem ich euch vor kurzem schon diesen punktefreundlich... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ja ich weiß, der Tender Kuchen hier hat viel zu lange auf sich warten lassen – aber was soll ich tun? Ich war zwar mit meinem Rezept, nicht aber mit den Bildern zufrieden. Die Glasur hat nicht genug geglänzt, die Creme war nicht so schön dick beim Anschnitt und auch die Blümchen hatten irgendwie nicht […]
The post ... mehr auf kuechendeern.de
Kommendes Wochenende feiern die Schweden ihr Midsommar-Fest rund um den längsten Tag des Jahres. Dazu sollte man sich schonmal mit typisch schwedischen Sommerrezepten einstimmen, findet ihr nicht? Ich habe zum heutigen Sonntagskaffee mal wieder ein Rezept aus dem Buch „Schärensommer” von Viveca Sten ausgesucht. Wie ich schonmal erwähnt habe, lieben... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Zum ersten Mal wurde Eton Mess, laut englischsprachigem Wikipedia, im Jahr 1893 schriftlich erwähnt. Die in... mehr auf nordisch.info
Heute habe ich ein Rezept aus dem aktuellen Kochbuch von Nelson Müller für euch. Bevor ich es rezensiere, koche und backe ich natürlich einiges nach, damit auch dieses in die Rezension mit einfliessen kann. Heute gibt es eine kleine Abwandlung … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Heute habe ich noch eine weitere Spargel-Pfannkuchen-Variation für euch. Diesmal werden die gekochten Spargeln mit gekochtem Schinken und Pfannkuchen umwickelt, die Spargelpäckchen bzw. Pfannkuchen-Wraps dann in eine Auflaufform gelegt, mit einer Schnittlauch-Sahne-Sauce auf Basis des Spargelkochwassers übergossen, mit geriebenem Emmentaler oder Go... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Ein schnelles Pastarezept für den Feierabend mit Kochschinken, Erbsen und Sahne.... mehr auf paprikameetskardamom.wordpress.com
Ein blitzschnelles und schönes Dessert für den Sommer. Die Zitronencreme besteht aus Quark, Sahne und Zitronensaft- und Abrieb und wird schnell aufgemixt. Dazu gibt es ein Fruchtpüree aus Lieblingsbeeren und Löffelbiskuit. In 20 Minuten zubereitet.
Der Beitrag 2... mehr auf malteskitchen.de
Heute gab es eine Entenbrust, die ich noch in der Tiefkühltruhe hatte. Die Idee dazu bekam ich, weil ich am Samstag einen kleinen Spitzkohl gekauft hatte, den ich eigentlich anders verarbeiten wollte, der sich aber sehr gut zur Ente anbot. Dazu gab es Kartoffelpüree. Die Brust taute ich auf, ritzte die Haut in Rauten ein […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
Einer der beliebtesten Kuchen überhaupt… ist der Erdbeerkuchen. Erdbeeren schmecken lecker nach Sommer und was passt bei diesem schönen Wetter besser als ein fruchtig frischer Erdbeerkuchen. Schon in der Steinzeit waren Erdbeeren bekannt, dass beweisen uns archäologische Funde. Auch bei den Römern und den Germanen erfreute sie sich großer Bel... mehr auf diekunstdesbackens.com
Hallo ihr Lieben, zum Vatertag hatten wir eine super leckere Torte, wieder ohne Fondant (da die meisten Erwachsenen den eh nicht mögen). Natürlich schmeckt es nicht wie das Eis, aber da ich Banana Split Eis nicht mag, ist es in meinem Fall sogar gut. Zutaten (ø 22cm): Für den hellen Biskuit: 3 Eier 3 EL heißes … ... mehr auf jennisbackzauber.wordpress.com
Heute gab’s echtes Convenience-Food: Einfach nur in kochendes Wasser geschmissen und nach 20 Minuten waren wesentliche Teile des Mittags fertig. Deswegen sieht der Teller auch noch etwas leer aus. Heute hatte ich keinen Auftrag bekommen, etwas zum Mittag für die Kolleg/inn/en mitzubringen. Als ich erschien, köchelten die Drillinge schon vo... mehr auf herdnerd.de
It's Pizza-Time again! Endlich gibt es mal wieder Pizza. Ich bin kein großer Fan von TK-Pizza und auch wenn es in der Mittagspause zum Italiener geht, entscheide ich mich immer und immer wieder für Pasta. Denn über eine gute Pasta beim Italiener geht einfach nichts. Wenn es um Pizza geht, dann schmeckt mir eigentlich nur …... mehr auf wihel.de
in meiner Jugend gab es ein Buttermilch-Zitronen-Eis im Hörnchen direkt aus der Tiefkühltruhe zu kaufen. das habe ich geliebt! aber seit mehreren Jahren suche ich vergeblich danach und werde immer trauriger. nein, Spaß. sehnsüchtiger trifft es eher und daher lag der Schluss nahe, jetzt endlich mal selbst Hand anzulegen und mir mein geliebtes Butter... mehr auf erdbeerkoenigreich.de
Das dürfte vermutlich das letzt... mehr auf nudelheissundhos.de
Eigentlich wollte ich meine übrige Kinderschokolade entspannt vor dem TV naschen – bis ich die übrigen Smacks auf dem Schrank sah und mir die Idee dieser „Resteverwertung“ in den Sinn kam: Easy-Peasy Kinder Country Mini Tartelettes mit einer Vanillecreme on Top und leckerer Erdbeer-Schoko Deko. Ein Blümchen noch dazu und fertig... mehr auf kuechendeern.de
Jetzt post ich doch. Wenn man sich schon runter in die Küche gequält hat, um sich am frühen Morgen eine Suppe zu kochen (ja, ungewöhnlich für ein Frühstück, aber alles ist machbar, nicht?), dann kann ich auch schnell das Rezept …... mehr auf tallyshome.wordpress.com
Ich habe euch schon lange nichts mehr von unserem Urlaub im vergangen Jahr um Midsommar in Schweden erzählt… Gerade läuft nämlich im deutschen Fernsehen wieder eine neue Staffel der Serie Mord im Mittsommer und das hat mich daran erinnert, dass es noch einiges zu berichten gibt. Und außerdem besuche ich am kommenden Wochenende einen Kurs „Sch... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Die Spargelsaison im Markgräflerlan ist in vollem Gange. Deshalb habe ich die heutige Mittwochspasta mit cremigem Markgräfler Spargelgemüse und Schinken kombiniert. Davon möchte jeder einen Nachschlag. Die Garnitur aus Schnittlauchröllchen kommt natürlich frisch aus dem eigenen Garten. Bandnudeln mit Spargelgemüse und Schinken Zutaten für das Sparg... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Eigener Herd ist Goldes Wert. Und die heimische (Imbiss-)Küche auch. Wobei sich irgendwie das heutige Essen farblich dem grauen Wetter genähert hat. Seht selbst: Da dies aber keine Suppe ist, hilft wohl nur Umrühren für einen besseren Eindruck. Gestampfte Kartoffeln mit Quark und Kräutern und Röstzwiebeln und oben drauf eine Kelle Rahm-Champigno... mehr auf herdnerd.de
Es ist ESC-Wochenende. Schaut ihr auch den Grand Prix? Freut ihr euch auch immer, so wenn Deutschland viele Punkte aus Europa bekommt? Oh! Moment! Man könnte sagen, Dabeisein ist alles. Oder auch, wenn man schon vermutet, dass man keine Chance hat, dann sollte man lieber zu Hause bleiben... Ich bin ja eher für Sportsgeist. Na gut, in diesem Jahr wa... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Eigentlich wollte ich heute ein ganz anderes Rezept veröffentlichen, nämlich einen Schweinekrustenbraten. Ach was: Den perfekten Schweinekrustenbraten! Als ich aber meine Rezepte durchgeschaut habe, habe ich mit Schrecken festgestellt, dass ich bis jetzt fast keine Spargelrezepte in meiner Datenbank habe. Nun sind wir aber in der Spargel-Hochsai... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Kann Werbung durch weiterführende Links enthalten Mein Newsletter von Essen & Trinken präsentierte mir dieses lecker klingende Rezept. Wie es der Zufall wollte, hatte ich alle Zutaten bis auf die Kräuter im Vorrat. Als Beilage gab es Sellerieschnitzel mit Champignonrahm, ebenfalls aus dem Vorrat. Zutaten für 2 Portionen: 125 g Möhren 125 g Kohl... mehr auf brittas-kochbuch.info
Letztes Wochenende war es wieder soweit: Die Hochzeitssaison habe ich passend mit einer Hochzeitstorte für eine befreundete Braut eröffnet und neben einem kleinen Törtchen auch Himbeer-Vanille Cupcakes, sowie saftige Schoko-Minz Cupcakes gebacken. Und da ich so unglaublich viel Creme übrig hatte, entschied ich mich spontan, den Rest in diese ult... mehr auf kuechendeern.de
Der Muttertag steht nächste Woche an und zur Feier des Tages gibt es heute bereits für alle Mamas und Mamas-to-be ein Dankeschön-Küchlein alias eine Knusprige Blaubeer Cream Tart inklusive Zimt-Blätterteig-Knusperboden, frischen Beeren, Konfitüre und einer 1A Schlagrahm Creme. In meinem Freundeskreis bekommen aktuell viele Mädels Kinder und es i... mehr auf kuechendeern.de
Es war auf einer Geburtstagsfeier im Büro, als mir die köstlichen Mini-Quiches mit Speck und Apfel zum ersten Mal begegnet sind. Viele verschiedene Köstlichkeiten lagen auf dem Tisch in der Mitte des Raumes, der kurzerhand als Buffet umfunktioniert wurde, als ein Kollege mich auf sie aufmerksam gemacht hat: „Maria, die solltest du probiere... mehr auf mariaesschmecktmir.com
Haben wir eigentlich schon mal über Zitronenspaghetti gesprochen? NEIN?! Ein Verbrechen. Also los: Zitronenspaghetti sind so ziemlich das Leckerste, was man nach 15 Minuten…
Der Beitrag 15-Minuten... mehr auf gourmetguerilla.de
Darauf, dieses Rezept zu posten, hab ich mich schon gefreut, seit ich den Kuchen zum ersten Mal probiert habe. Bislang hab ich noch keinen Kuchen gebacken, der so unscheinbar aussieht, so einfach gebacken ist und trotzdem außergewöhnlich und unheimlich lecker ist. Wer auch immer auf die Idee gekommen ist, t in Form eines Kuchens zuzubereiten, &#... mehr auf wihel.de
Hurra, die Grillsaison ist eröffnet! Nun ja, wir grillen eh rund ums Jahr, sodass bei uns immer Grillsaison ist. Aber das tut der Freude darüber, dass sich nun wieder Tausende Menschen unserem Grillvergnügen anschließen, keinen Abbruch. Auch auf die vielen anstehenden Grillfeste freue ich mich sehr und werde meinen Lieben wie immer jede Menge neuer... mehr auf bananenschneckerl.de
