Tag fr_hling
Die Markgräflerin und der Markgräfler haben gestern die diesjährige Spargelsaison beendet: Zum Abendessen gab es Spargeltoast in der Vollkornvariante (Weizen-Vollkorntoastbrot rösten, dünn mit Butter bestreichen, mit Schinken oder Putenbrust-Aufschnitt belegen, einen Klecks Mayonnaise darauf geben. Dann gekochte, in der Mitte halbierte Spargelstang... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Die Bärlauch-Zeit war dieses Jahr ratzfatz vorbei. Kaum waren die ersten Blätter zu sehen, blühte der Bärlauch schon. Noch schlimmer war es mit dem Waldmeister. Der blühte schon, bevor ich "Waldmeister-Erdbeer-Bowle" auch nur zu Ende sagen konnte. Zwar stimmt ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Dieses vegane Bananenbrot mit Schokolade und Erdbeeren ist saftig, schokoladig und kommt komplett ohne zugesetzten Zucker, ohne Öl und ohne Ei aus – perfekt zum Frühstück, als Snack für unterwegs oder als kleine Nascherei am Nachmittag. Ich habe schon einige Bananenbrot-Rezepte hier auf dem Blog: Mit Heidelbeeren und Haferflocken, eine glutenfre... mehr auf veggiejam.com
Die Woche Samstag 06. Juni Heute soll wieder ein Hafertag werden. Der erste liegt nur zwei Wochen zurück. Morgen fährt der Ehemann wie jedes Jahr mit seinen Kumpels auf Motorradtour[1], bis nächstes Wochenende, dann fahren wir in den Urlaub und so würden wir es nicht schaffen, den Anweisungen der Ärztin zu folgen, alle vier Wochen … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Von mir aus könnt Ihr ja im Frühling den ganzen Spargel getrost alleine essen, das holt mich nicht ab, aber what about Zuckerschoten? Knackige Zuckerschoten, geröstete Walnüsse, würziger Parmesan und ein frisches Zitronen-Senf-Dressing machen diesen Salat zu einem unkomplizierten Frühlings- und Sommergericht. Die Kombination aus süßen, nussigen ... mehr auf verenas-welt.com
Den Rest der wenig aromatischen Erdbeeren vom letzten Wochenende habe ich in Holunderblütensirup eingelegt, damit sie etwas Aroma bekommen. Normalerweise hätte ich sie mit etwas Joghurt als Nachtisch gegessen, aber da ich vergessen hatte, Haferflocken fürs Müsli anzusetzen, wanderten sie kurzentschlossen als Topping auf ein Haferflocken-Gläschen... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Heute gibt es noch einen kleinen Gartenrückblick in den Mai, der wettermäßig eigentlich alles im Gepäck hatte. Am 1. Mai verwöhnte er uns mit herrlichem Sonnenschein, und am Abend habe ich auch gleich ein paar Fotos im Garten machen können *... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com
So lange draußen noch die Holunderblüten duften, möchte ich ein Rezept teilen, das auch schon lange auf der Festplatte schlummert. Im Juni vor sechs Jahren angesetzt, im August fotografiert - und jetzt endlich der Tipp für alle und mich selbst, das einfache Rezept nachzumachen. Ich mag Holunderblüten ganz gerne und setze jede paar Jahre den klas... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Ein ganz besonderer Glücksmoment war es für mich, als ich Ende Mai diesen Kleinen Fuchs im Staudenbeet entdeckt habe, und er auchnoch so nett war, dass ich ihn ablichten konnte. ... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com
Die Spargelsaison koste ich aktuell voll aus. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Unsere beiden großen Pfingstrosenbüsche (Paeonia) haben dieses Jahr zu unterschiedlichen Zeiten geblüht.Die Edel-Pfingstrose im Eingangsbereich war etwas schlauer und hat an... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com
Die Spargelsaison dauert noch an; bei uns zumindest bekommt man gute lokale Ware und ich habe schon einige Lieblingsrezepte mit Spargel zubereitet. Von der letzten Portion blieb einiges übrig. In Stücke geschnitten warteten die Gemüsereste auf... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Dieses Gericht war so unglaublich lecker, dass ich am Liebsten gleich beide Portionen verputzt hätte. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Nach den sehr frischen Eisheiligen kam Mitte Mai der Wetterumschwung, und zu Pfingsten hatten wir sommerliche Temperaturen und der Garten verwandelte sich in ein Rosenblütenmeer. Bevor ich von den ... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com
Dieser vegane Erdbeer-Spargel-Salat mit rohem grünem Spargel, Quinoa und Schalotten-Vinaigrette ist der perfekte Frühlingssalat: bunt, frisch und in unter 30 Minuten fertig. Ich wusste lange nicht, dass man grünen Spargel auch roh essen kann. Ich empfehle nicht, ihn einfach wie eine Karotte zu knabbern – aber dünn gehobelt oder in feine Scheiben... mehr auf veggiejam.com
Apfelblüten in den Hecken Ein Rückblick auf eine Malreise in das Gartenparadies des Gutshauses Landsdorf Es macht immer wieder Spaß, Blumen und Blüten zu malen. Dieses ist der Grund dafür, dass die Familie Schäfer und ich seit einiger Zeit, zu einer Malreise in das Gartenparadies des Gutshauses Landsdorf einladen. 🎨 Heute zeige ich wie wir […... mehr auf frankkoebsch.wordpress.com
Die Woche In der ich krank bin. Samstag 30. Mai Nach einer guten Nacht Schlaf koche ich uns Porridge zum Frühstück. Diesmal ohne Banane, sie sind alle. Ich versuche, Haferkleie mit dem Hafer zu mischen, da die Hafer-β-Glucan-Ausbeute in der Kleie höher ist, um weniger Volumen auf dem Teller zu haben, weil der Ehemann beim … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Diese Törtchen sind ein leichter Mittagsimbiss im Frühling und Sommer. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Der Besuch wollte wie üblich keine Umstände machen. Nur Kaffee. Schwarz. Schwarzer Kaffee ist nicht gut für den Magen. Schwarzer Kaffee braucht eine Grundlage. Muffins, zum Beispiel. Muffins sind keine Umstände, schon gleich gar nicht, wenn der Besuch an einem Donnerstag kommt, denn Donnerstag ist Backtag. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Die Vielfalt der Akeleien (Aquilegia) begeistert mich immer wieder, deswegen widme ich ihnen auch einen eigenen Post, denn diesen haben sichdiese Schönheiten, die auch gerne Elfenblume genannt werden, mehr wie verdient. ... mehr auf ankesgartenparadies.blogspot.com
Im Tiefkühler schlummerten noch zwei Portionen Linsen-Bolognese von der Linsen-Lasagne mit Wintergemüse. Ich wusste nicht so richtig was damit anzufangen. Sie zu Nudeln zu essen, war mir aktuell zu langweilig. So freute ich mich, als ich bei ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Diese saftigen veganen Erdbeer-Hafermuffins werden mit Datteln gesüßt, kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind schnell zusammengerührt. Die Kombination aus süßen Erdbeeren, cremiger Erdnussbutter und zarten Haferflocken erinnert ein wenig an Peanut Butter & Jelly – nur in Muffinform. Das i-Tüpfelchen: Knackige Schokostückchen! Vor Kurze... mehr auf veggiejam.com
… So eine kleine Halsmassage tut gut und wirkt vorbeugend gegen ein Doppelkinn… 😉 … Aufgenommen habe ich dieses herzige Foto zweier junger Kühe während einer schönen Wanderung durch das Klausbachtal im Berchtesgadener Land. Und in die Mediathek hochgeladen habe ich es am 1. Juni 2023… 😉 ……………&#... mehr auf shelkagari.wordpress.com
Ich hatte Rauke im Kühlschrank vergessen, denn für den Erdbeer-Rhabarber-Salat brauchte ich nicht viel. In weiser Voraussicht hatte ich die Rauke allerdings mit etwas Wasser in einen Ziplock-Beutel gegeben, so dass das Kraut auch nach über einer Wo... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Ich scherze ja immer, dass ich ein Talisman für gutes Wetter bin und genau so kam es auch für diese Verlobungssession. Weil meine Braut in London wohnt, hatten wir auch wirklich nur an diesem Tag Zeit und während es morgens noch so richtig regnete, kam am Nachmittag tatsächlich für ein paar Minuten die Sonne heraus. […]... mehr auf electrofairy.de
Diese vegane Bang Bang Tempeh-Bowl ist bunt, frisch und voller guter Zutaten: knackiges Gemüse, würziger Tempeh, Edamame, Reis und eine cremig-scharfe Bang Bang Sauce. Dank Tempeh, Edamame und Reis ist sie nicht nur unglaublich lecker, sondern auch nährstoffreich, proteinreich und wunderbar sättigend. Tempeh und mein Mann hatten lange Zeit ... s... mehr auf veggiejam.com
Gefreut: Über eine weitere kleine Wanderung entlang des Isar-Ostufers. Daraus ist nun eine Serie von Blogposts entstanden, die ich in der nächsten Zeit gerne noch um einige Folgen erweitern würde. Darüber, dass ich mit meinem monatlichen Budget wider Erwarten und trotz einiger nicht eingeplanter Ausgaben so gut über die Runden gekommen bin. Und auc... mehr auf shelkagari.wordpress.com
Wer hätte gedacht, dass es mal so einfach sein würde, frische Udon Nudeln zu bekommen. Dazu bedarf es nicht einer Udon Manufaktur in unmittelbarer Nähe – was natürlich schön wäre – sondern man bekommt sie mittlerweile in fast jedem Supermarkt. Luftdicht verschweißt mit langem Haltbarkeitsdatum. Also perfekt für den Vorrat und die schnelle Küche.... mehr auf dinnerumacht.de
Die Woche Samstag 23. Mai Ruhetag, wie es mittlerweile sonnabends immer ist. Ich gehe früh morgens für den Tag einkaufen. Heute ist unser erster Hafertag, nachdem die Ärztin beim Ehemann einen etwas erhöhten Cholesterinspiegel festgestellt hat. Hafertage werden eigentlich bei Blutzucker-Problemen empfohlen, aber sie meinte, es würde auch bei Choles... mehr auf shaarazad.wordpress.com
"... der Mensch wird neurotisch, weil er das Maß von Versagung nicht ertragen kann, das ihm die Gesellschaft im Dienste ihrer kultur... mehr auf lemondedekitchi.blogspot.com
