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Crispy Chicken-Brioche-Burger mit Hot Honey-Ranch-Sauce 18.06.2026 06:01:11

backen, pfanne brioche geflügel scharf hähnchen würzig knusprig toast, burger & sandwich fleisch braten crispy burger buns fleischgerichte chicken sauce wã¼rzig hã¤hnchen
Knusprig paniertes Hähnchen, fluffige Brioche-Buns und eine würzige, leicht süße, angenehm scharfe Sauce – dieser Crispy Chicken-Brioche-Burger bringt echtes Streetfood-Feeling nach Hause. Die selbstgemachte Hot Honey-Ranch-Sauce mit Honig, Limette, Kräutern und einem Hauch Chili sorgt für das gewisse Etwas und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Wasserbüffel-Burger, wat mutt, dat mutt! 28.05.2026 06:16:49

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Dass der Wasserbüffel-Burger unser absoluter Favorit unter den Burgern ist, das dürfte mittlerweile bekannt sein, deshalb steht es auch immer mal wieder bei uns auf dem Speiseplan. Und, da man das Rad nicht jedes Mal neu erfinden kann, ähneln sich… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Crostini mit Ziegenkäse und Rhabarber 23.05.2026 06:51:57

fleischlos zeigenkã¤se crostini antipasti rhabarber zeigenkäse vorspeise snack snack/imbiss antipasti/vorspeisen vegetarisch antipasto toast, burger & sandwich
Knusprig geröstetes Baguette, cremiger Ziegenfrischkäse und fruchtig-säuerlicher Rhabarber: diese Crostini bringen den Sommer direkt auf den Teller. Die Kombination aus herzhaft, süß und leicht säuerlich macht sie zu einer besonderen Vorspeise. Gleichzeitig sind sie auch perfekt als unkomplizierte, aber raffinierte… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Brioche du Sanglier 19.05.2026 06:08:47

fleisch toast, burger & sandwich kã¤se käse braten hackfleisch brioche fleischgerichte mayonnaise wild wildschwein bun burger sanglier
Mit dem „Brioche du Sanglier“ wird der Burger zur feinen Wildspezialität. Saftiges Wildschweinhack, aromatisch gewürzt, trifft auf cremigen Weichkäse und eine frische Kräuter-Mayonnaise. Gebettet in fluffige, goldbraun geröstete Brioche Buns entsteht ein Burger der Extraklasse, der rustikale Würze und elegante… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Sandwich mit „Sole“ 14.07.2025 06:08:00

fleisch sandwich röstzwiebel toast, burger & sandwich rind schaufelbugdeckel sole rã¶stzwiebel
Nein, das sollte nicht „Sohle“ heißen!Sole ist der Französische Name für ein Stück Rindfleisch („Special Cut“), welches in Deutschland nicht oder fast nicht angeboten wird. Angeblich soll dieses Stück Fleisch in Deutschland „Schaufelbugdeckel“ („Dünner Bug“) heißen. Da wir aber nicht… ... mehr auf cahama.wordpress.com