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Nachhaltigkeit ist mehr als Naturschutz sup.- Gibt es demnächst zu wenig Kakao, um den weltweiten Bedarf an Schokolade zu decken? Für die Freunde von Delikatessen und Naschereien eine furchtbare Vorstellung! Aber Fakt ist: In den Der Artikel Kakao von zertifi... mehr auf inar.de

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Nachhaltigkeit ist mehr als Naturschutz Foto: stock.adobe.com / Pixeltheater (No. 9198) sup.- Gibt es demnächst zu wenig Kakao, um den weltweiten Bedarf an Schokolade zu decken? Für die Freunde von Delikatessen und Naschereien eine furchtbare Vorstellung! Aber Fakt ist: In den Anbauländern, vor allem in Westafrika, wechseln seit Jahren viele Bauern... mehr auf pr-echo.de

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Mit jedem Gang durch einen Supermarkt hast du die Möglichkeit, deine Schwerpunkte auf verschiedene Kriterien zu legen. Möchte ich dieses Unternehmen wirklich durch den Kauf eines seiner Produkte unterstützen? Ist dieses Shampoo an Tieren getestet? Es gibt unzählige Fragen, die du dir bei der Auswahl des Inhalts deines Einkaufswagens stellen kannst.... mehr auf minimal-vegan.com

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Auswirkungen von Antioxidantien auf Darmkrebs Schwarzer Tee, heißer Kakao, Nüssen und Beeren scheinen dazu beizutragen, eine besonders gastfreundliche Umgebung für mutierte Gene im Darm zu schaffen, was das Wachstum von Darmkrebs beschleunigt. Bei einer Untersuchung unter Beteiligung der Hebrew University-Hadassah Medical School, Jerusalem wurde fe... mehr auf jleibach-gesundheit.com

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kindesmissbrauch: hunderte millionen kinder werden zur arbeit gezwungen... mehr auf campogeno.wordpress.com

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Schoko-Avocado-Mousse? Ein schokoladiges Dessert mit Avocado - das soll schmecken? Ich sage jaa! Und wie gut das schmeckt! Und gesund ist es auch noch :) Durch die Avocado erhält das Dessert eine tolle cremige Konsistenz. Und schmecken tut man sie tatsächlich kaum. Kombiniert mit Cashewmus ist dieses leckere und gesunde Dessert entstanden: Schok... mehr auf dinkel-und-beeren.de

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Ihr wisst ja sicherlich bereits, dass ich für mein Leben gerne Cocktails süffle. Dafür muss man aber natürlich nicht vor die Tür gehen. Einen Abend kann man auch wunderbar zu Hause mit einem selbstgemachten Cocktail ausklingen lassen, das ist wirklich kein Hexenwerk. Mit der Zeit benötigt man aber immer mehr Zutaten, schließlich will man ja […... mehr auf coconutandvanilla.com

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Einige von euch dürften schon ahnen worum es geht. Das Rezept ist ja nicht ganz unbekannt. Die Kombination hörte sich einfach so gut an, das musste ich mal ausprobieren. Aber wie das nun mal so ist, schlummerte auch dieses Rezept etwas länger im Ordner. Aber irgendwann kam seine Zeit. Und vorab: Es ist auch wirklich […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Es ist immer wieder erstaunlich, dass sich doch nicht mindestens 5 Leute auf meinen Blog verirren und ihn sich ansehen. xD Dabei poste ich hier kaum was rein und sehenswert ist er auch nicht. Naja, jedenfalls freue ich mich irgendwie wie doof über die verirrten Seelen. :>Nun ja, der Grund warum ich hier bin sollte eigentlich mal wied... mehr auf motten-stube.blogspot.com

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Spannender Einstieg, nicht wahr? Naja, oder auch nicht. Eigentlich fiel mir einfach nur kein passender Titel ein. Kennt ihr diese Figürchen? Wenn man unten rein drückt, fallen sie um. Ganz einfaches Fadensystem. Als Kind fand ich die total faszinierend. Ich war eigentlich der Meinung ich habe die gesammelt. Nunja, ich hatte zwei. Obwohl mittlerweil... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Hier kommt ja doch noch was an Weihnachtsplätzchen. Entschuldigt, im Moment schaffe ich es einfach gar nicht. Es ist nicht so, dass ich nicht wollen würde. Grade kommt nur alles auf einmal. Wir ziehen in wenigen Tagen um und müssen etliche Kisten packen und Möbel abbauchen und neue Möbel bestellen. Letztens hatte ich dann doch […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Was kommt dabei heraus, wenn man Maroni in Sahne weich kocht, sie mit etwas Abrieb einer (Bio)Orange und Orangenlikör verfeinert und dann auch noch mit Puderzucker süßt? Na, siehe oben! Außerdem lohnt es sich unbedingt zwischendurch immer mal wieder abzuschmeckend! Wenn man dann mundgerechte Kugeln aus dieser Masse formt (man kann eine sicherheitsh... mehr auf emily221.wordpress.com

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Schon lange steht auf meiner Nachkochliste die Schokoküchlein mit flüssigem Kern. Kürzlich hatten wir Besuch und ich habe mich endlich dran gewagt. Denn es ist wirklich ein Expermiment, ob der Kern flüssig wird. Ich habe mich durch sämtliche Rezepte gelesen und so ist eine eigene Interpretation herausgekommen. Überrascht war ich wirklich, dass es b... mehr auf herzenskoechin.com

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Das vergangene Jahr hat mich auf Trab und vom Bloggen ferngehalten. Ich zähle mich zu jenen Personen, die meinen, das und das, jenes und dies sowieso, locker bewerkstelligen zu können. Am besten alles zusammen und gleichzeitig. Bis mir meine Grenzen … ... mehr auf cosycooking.com

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Ob morgens als Energieschub für den ganzen Tag, kurz vor dem Training oder nach einem langen Arbeitstag: Greenic bio bietet fünf verschiedene Getränkepulver zum Einrühren in Saft, Wasser oder pflanzliche Drinks für jede Gelegenheit. Ich durfte alle Sorten in den … ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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Ein köstliches Dessert aus Avocados zaubern? Kein Problem! Eine Art Schokoladenpudding aus Avocados, Bananen und Datteln herstellen? Ist tatsächlich möglich! Seht her…          (Fertiges Dessert inklusive Chiasamentopping) Um Schokoladenpudding herzustellen reißt man normalerweise ein Tütchen mit Zucker und vielen bunten Zutaten auf und rührt... mehr auf emily221.wordpress.com

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Noch 5 Tage und dann ist Weihnachten, früher als Kinder konnten wir es kaum abwarten bis Heiligabend da war. Heute ist es immer noch aufregend, wir backen Plätzchen, verpacken Geschenke und bereiten die Einkäufe für das Weihnachtsfest vor. Hr.L. und ich haben da schon richtig unsere eigene Tradition entwickelt mit unseren Kindern. Passsend zur Adve... mehr auf karokochblog.wordpress.com

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Marmor-Kirsch Cupcakes mit Vanillefrosting       Da wir ja nun endlich wieder einen Ofen im Hause haben, wird derzeit auch wieder mehr gebacken. Und weil ich so lange keine Cupcakes mehr gemacht habe, sollte es heute wieder welche geben. Cupcakes sind ja quasi Muffins mit einem Topping oben drauf. Gerne wird dafür eine Buttercreme verwendet. Dabei ... mehr auf annasteller.wordpress.com

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Gerne probiere ich als Werktagsvegetarier auch vegane Rezepte aus. Es reizt mich schon lange neben veganem Kochen auch vegan zu Backen. Ein Kuchen oder Gebäck ohne Ei und Milch ist fast unvorstellbar. Würden wir eine Umfrage starten, welche typischen Zutaten in ein Kuchenteig kommen werden garantiert 3 Zutaten genannt: Butter, Milch und Eier Alle d... mehr auf herzenskoechin.com

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Heute geht es um kreative Resteverarbeitung, ein Espuma ist das perfekte Dessert, es regt alle Sinne an und ist eine tolle Abrundung für jeden Hauptgang. Da ich für den Heringssalat nach Bretonischer Art, nur ein paar Rosen Bananen Espuma benötigt habe, bot sich ein ganz einfacher Nachtisch an. Ein bisschen Kakaopulver und ich würde sagen...... mehr auf der-gourmet.eu

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Vor allem als ich ein Teenager war, aber manchmal auch noch heute, habe ich bemerkt, dass ich ein sehr starkes Gerechtigkeitsempfinden habe. Was dazu führte, dass ich mich auch sehr schnell ungerecht behandelt gefühlt habe. Dass das nicht immer dazu … Weiterlesen ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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Dieses Produkt reiht sich nahtlos ein in die Reihe „Früher bäh, heute yummy: Kokos“. Denn nachdem ich euch schon das Kokosmus von Veganz vorgestellt habe, folgt heute der Kokosblütezucker. Der ist absolut genial und den will ich euch nicht vorenthalten, … ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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Liebe Leute, ich bin immer noch gut gesättigt vom mächtigen Grießkuchen, also musste mal wieder eine Kleinigkeit her: Kekse! Erinnert Ihr Euch noch an meinen 1. Keksstempel-Versuch? Das optische Ergebnis war eher „geht so“ 😀 . Mit Ausstech-Plätzchen stehe ich einfach auf Kriegsfuß. Deswegen wollte ich es schon bei diesem einen Versuch b... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

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12!... mehr auf moppeline123.de

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  koawach ist keine gewöhnliche Trinkschokolade. koawach ist fair, größtenteils bio und hat das gewisse Etwas. Fast perfekt.   Früher habe ich Trinkschokolade geliebt. Ob bei Oma schön warm vor dem Schlafengehen oder in der Schule (bis zum Abitur!) im Päckchen, Kakao gehörte für mich stets dazu. Irgendwann wurden mir … Der... mehr auf gabelartist.de

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Im Handumdrehen habe ich diese Zutaten in die leckersten Brownies verwandelt, . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

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Marmorierter Kirschkuchen Im Sommer können wir uns ja gar nicht entscheiden, welche Früchte wir zuerst vernaschen oder verbacken sollen. Nach der schönen Erdbeerzeit, sind bei mir nun endlich die Kirschen an der Reihe. Bei Oma im Garten konnten wir die ersten Kirschen ernten und sie sind so lecker saftig und süß, dass ich aufpassen musste […]... mehr auf annasteller.wordpress.com

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Kamelle – der Prinz kütt! Und wenn der nicht, dann wenigstens Brownies. Und zwar nicht irgendwelche Brownies, nein. Es sind welche aus Süßkartoffeln! Sie sind ein Traum. Gesund. Cremig. Einfach. Lecker. Für Gäste, zum Kaffee, zum Frühstück, für die Familie. Die hier gehen immer! Und glutenfei sind sie auch noch. Das Rezept habe ich nicht [... mehr auf emily221.wordpress.com

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Als ich noch keinen Kaffee getrunken habe (aka the time formally known as the time I didn’t work in an agency), war mein Motto: „Ich mag keinen Kaffee, aber in Kakao könnte ich baden.“ Ich muss auch sagen, zu Genusszwecken … Weiterlesen →... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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Boah. Schon ist die erste Mädchenküchenrunde 2016 schon wieder rum. Also fast. Nach heute halt. Nach einer Woche wunderbarer Getreide-Abwechslung, zeigen wir euc... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

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Food Assembly? Watt'n ditte? Bauernmarkt mal anders eben. Bericht von der Eröffnungsfeier der 1. Assembly in Berlin Friedrichshain.... mehr auf magischer-kessel.de

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Im Nachgang zum Almkurs im Mai 2016 entstand der Wunsch einer Teilnehmerin nach Pfefferminzschokobrötchen. Was erstmal ungewöhnlich klingt, hat sicher aber zu einem sehr leckeren und schön anzusehenden, großen Brötchen entwickelt. Das Spannende daran ist, dass die Pfefferminzschokomasse in den Teig touriert wird. Dadurch entsteht eine wund... mehr auf ploetzblog.de

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Ihr Lieben, Weihnachten ist gar nicht mehr soooo weit weg. Das kommt wie immer total überraschend, oder? 😀 Seid Ihr schon auf der Suche nach Geschenken? Habt Ihr etwa schon alles im Schrank vor neugierigen Blicken versteckt? Oder geht Ihr erst am 24. Dezember zum last minute-Weihnachtsshopping? Vielleicht könnt Ihr Euch das alles ja auch […]... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

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400 Gramm Kuvertüre 3 EL Kokosöl 1 EL Kakaopulver 0,5 TL Zimt 1 gemahlene Nelke 1 gemahlenes Piment 1 Messerspitze gemahlenen Koriander 2 Messerspitzen gemahlenen Kardamom 1 Prise Muskat 2 Messerspitzen gemahlenen Sternanis   Kuvertüre mit Kokosöl und Kakao im Wasserbad bei schwacher Hitze vorsichtig schmelzen. Erst zuletzt das Gewürz untermen... mehr auf kaosblog.de

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Schokilover aufgepasst: Du hast Lust auf saftige Schokomuffins, aber keine Lust, lange in der Küche zu stehen? Dann ist das nachfolgende Rezept genau das Richtige für dich. Binnen 15 Minuten hast du den Teig zusammengerührt. Zusammen mit der Back- und Ruhezeit ist keine Stunde vergangen […] Der Beitrag ... mehr auf kleineloeffelhase.de

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Hier kommt die brandnooz Box September 2016!   In dieser Box war folgendes enthalten: The Fresh Tea Shop Schwarzer Tee „Kalamansi“ ~1,29€ (500ml) Hauser Weinimport Craft Hugo ~1,99€ (500ml) Ovomaltine Kakao […]... mehr auf pulchi.de

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Kennt ihr das? Man will weniger Schokolade essen und dann liegt die pure Verlockung aus dem Haus Lindt direkt vor der Nase und wartet darauf probiert zu werden.  Seit kurzem sind nämlich neue Köstlichkeiten aus dem Hause Lindt im Handel erhältlich und diese möchte ich euch nicht vorenthalten. Lindt erweitert das Sortiment der Creola Reihe, diese en... mehr auf schmunzelbiene.de

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Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Cremiger Cheesecake geht doch immer, oder? Für mich war es jedenfalls mal wieder an der Zeit, meiner Cheesecake-Leidenschaft nachzugeben. Bei der zauberhaften Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte hatten mich schon vor einiger Zeit (genauer: im letzten Sommer) ihre zitronigen Cheesecake-Schnitten … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com