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Die kulinarische Weltreise: Fattoush – فتوش – (Libanon) 01.07.2026 10:30:33

salat salate obst und gemüse libanon zitrone mein rezept radieschen fladenbrot olivenöl fattoush gurke brotsalat tomate vegetarisch und vegan blog-events die kulinarische weltreise olivenã¶l lauchzwiebel sumach minze glatte petersile
Die kulinarische Weltreise von und mit Volker von volkermampft reist weiter und zwar in den Libanon. Das ist wieder eines von den Ländern, in die man zur Zeit in der Realität vermutlich eher nicht reisen möchte, steckt es doch mitten in dem Konflikt USA – Iran – Israel. Die Libanesische Republik (arabisch الجمهورية اللبنانية) grenzt [&#... mehr auf brittas-kochbuch.info

Boah! 22.06.2026 19:30:50

spaghetti schalotte das nichtwerktägliche mittag olivenöl tomate olivenã¶l kartoffeln knacker knoblauch pfirsich
Ist datt warm! Wobei es so warm eigentlich gerade noch gar nicht ist, aber die hohe Luftfeuchtigkeit macht es doch unangenehm und drückend. Und die Auslegware wellt sich, dass man fast stolpert … Kenne ich aber auch so. Eigentlich ein schöner Tag, etwas in der Küche zuzubereiten, dass den Ofen über Stunden und die Kochplatten … ... mehr auf herdnerd.de

Tsatsiki mit Feta & Gurke 21.06.2026 00:01:00

olivenã¶l knoblauch dill aufstrich feta zitronensaft joghurt olivenöl gurken dip
Was ist besser als Tsatsiki? Tsatsiki mit Feta & Gurke! Dazu etwas Brot - Hellas, ist das gut und das findet nicht nur Dimitri Stoupakis, Austauschbandit aus Griechenland. Wir schweifen ab, vom Schuh des Manitu wieder flott zurück ins Greenwaycastle. Wenn Du von diesem Tsatsiki eine Schüssel voll zu einem Grillabend mitbringst, ist si... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Knollen, Bittergemüse und Tk-Fund 15.06.2026 19:17:47

schalotte chicorã©e olivenöl das nichtwerktägliche mittag tomate balsamico-essig feta olivenã¶l butter kartoffeln entenkeule schmand chicorée
Diesmal muss ich eine Lanze für die Kartoffel brechen. Wobei ich auch anderweitig brechen möchte, aber der Reihe nach. Die Kartoffel – die deutscheste* unter den Beilagen, die Soße aufzunehmen haben (neben Reis und Pasta) – ist gesünder als ihr Ruf. Angehangen ist ihr der Ruf als Kohlenhydratschleuder, aber sie ist doch besser. Natürlic... mehr auf herdnerd.de

Skordalia – griechischer Knoblauch-Dip mit geröstetem Knoblauch, Mandeln und Chiliöl 06.06.2026 14:02:57

beilagen olivenã¶l mandeln griechisches rezept mediterrane kã¼che glutenfrei chiliã¶l chiliöl dips zitronensaft gerã¶steter knoblauch olivenöl vegan dip rezept kartoffeldip mediterrane küche knoblauchdip gerösteter knoblauch
🇩🇪 Skordalia – Griechischer Kartoffel-Knoblauch Dip mit Chili-Öl 🌶️🥔 --- 🇬🇧 Skordalia – Greek Garlic Potato Dip with Chili Oil (English version👇) 🇩🇪 Du liebst Knoblauch und cremige Dips? Dann ist Skordalia dein neues Lieblingsrezept! Dieser griechische Klassiker verbindet samtige Kartoffeln, gerösteten Knoblauch und knackige M... mehr auf leckerlife.de

Pratzida de Tamatiga – sardisches Tomatenbrot 05.06.2026 07:30:10

quiche, tarte & pizza lissispassion finderfood snack klassiker backrezept mittagsessen backen sardinien herzhaft hauptgericht tomaten italien homemade grillen olivenã¶l einfach 365 tage rezept italienische rezepte sardisches tomatenbrot pratzida de tamatiga unkompliziert&originell italienische küche sommergericht unkompliziert&originell lecker vorspeise sommer brunch abendbrot pratzida olivenöl selbstgebacken herzhaft backen sardische küche brot rezeptidee sandwich italienische kã¼che sardische kã¼che partygebã¤ck partygebäck vegetarisch semola rimacinata fladenbrot
Pratzida de Tamatiga – Eine Liebeserklärung an Sardinien Wenn du meinem Blog schon länger folgst, weißt du sicherlich, dass Sardinien für mich… Der Beitrag Pratzida de Tamatiga – sardisches Tomatenbrot erschien zuerst auf Lissi's P... mehr auf lissis-passion.de

Meine 3 Gedanken für den 02.06.2026. 03.06.2026 01:59:02

zusammen kippen morgen gestern und heute gedanken griechisch bestellt fotos aktion: "meine 3 gedanken für heute" 0 komma 8 cent pfandflaschen essen: „salat aus resten“ groãŸer hackenporsche essen: "salat aus resten" olivenã¶l schuhe einlaufen anekdoten aus dem leben. keller leerer vollmond sehr lecker laden: "getränkehändler" salat groãŸe tasche laden: „getrã¤nkehã¤ndler“ getrã¤nkehã¤ndler olivenöl chinesisch bestellt 21.07.2013 5 komma 92€ 5 komma 92€ andreas 0 komma 25 cent pfandflaschen getränkehändler gut geworden große tasche aktion: „meine 3 gedanken fã¼r heute“ kleinvieh macht auch mist großer hackenporsche gestern
1. Gedanke: „Ich brachte heute eine Fuhre 0,08 Cent Pfandflaschen zum Getränkehändler gegenüber und bekam 5,92€ wieder. ... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com

Tomaten-Crumble für den Sommer 26.05.2026 16:23:16

knoblauchpulver gemüse vegetarisch ab in den garten vorspeisen alles käse! herbes de provence olivenöl einfachste rezepte provence apéritif beilagen auflaufform alltagsrezepte
Ein einfacher herzhafter Tomaten-Crumble mit Kirschtomaten, Parmesan und frischen Kräutern: perfekt aus dem Airfryer oder Backofen. Es ist so warm!... The post Tomaten-Crumble für den Sommer first appeared on Franzö... mehr auf franzoesischkochen.de

Peperonata brasata con cipolle e capperi alla Antonella ~ geschmorte Paprika & Zwiebel-Antipasti mit Kapern 10.05.2026 00:01:00

antipasti & meze zitronensaft olivenã¶l antipasti & meze zwiebeln knoblauch kapern olivenöl paprika
Meine liebe Kollegin Antonella - einen Kopf kleiner als ich, aber mindestens doppelt soviel Temperament! Kein Wunder, denn sie hat italienische Wurzeln am Stiefelabsatz meines Herzlandes. Zu einer Grillmittagspause auf der Dachterrasse unserer Firma brachte sie eine große Platte dieser Köstlichkeit mit und ich habe sie natürlich gleich gefragt, wie... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Chiliöl 16.05.2015 10:35:46

kräuter & gewürze chili soße & öl olivenöl kräuter & gewürze herstellen food chiliöl getrocknete chilis öl soße & öl anleitung selbermachen blog
Schon länger hatte ich vor, neben dem Rosmarinöl auch Chiliöl selbst herzustellen. Vor ein paar Tagen habe ich mich dann im Internet schon mal schlau gemacht, was ich alles beachten muss und ob man das Öl besser aus frischen oder getrockneten Chilis machen sollte. Bei meiner Recherche habe ich dann rausgefunden, dass man besser getrocknete nimmt, w... mehr auf maisonne.de

Spaghetti mit Avocado und Ei 21.01.2016 11:40:10

spaghetti ei spaghetti mit avocado avocado kochbuch olivenöl
Ich liebe einfache Gerichte, mit möglichst wenig Zutaten und ohne viel Aufwand gekocht. Vor ein paar Tagen hab ich folgendes Rezept gefunden und nachgekocht. Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich will es euch daher nicht vorenthalten. SPAGHETTI MIT AVOCADO UND EI Für 2 Portionen braucht man:... mehr auf peggytalk.peggy-forum.at

Parmigiana di melanzane, Auberginenauf 10.11.2014 14:58:57

knoblauch käse beilagen aus dem ofen aubergine tomate paniermehl hauptgang mozzarella olivenöl vegetarisch alltagsküche herbst gemüse sommer vorspeise sauce
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

tomaten knoblauch pumpernickel feta obst/gemüse vegetarisch pfeffer olivenöl beilage/kleine gerichte frühlingszwiebeln thymian salz sommer oliven
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Couscous Salat mit Melone & Erdbeeren; wir retten was zu retten ist 24.06.2015 07:00:10

basilikum grillen beilagen beeren blog event kräuter früchte gemüse peterli melone couscous sauce salat salatgurke sommer salz olivenöl hollunderblütenessig hauptgang frühlingszwiebeln radieschen vegetarisch alltagsküche erdbeeren
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

Fruchtiger Schwarze-Bohnen-Salat 23.07.2014 20:04:17

vegetarisch avocado rezepte olivenöl chilischote rote zwiebel kalte gerichte salate mango limette gemüse herzhaft/pikant olivenã¶l minze knoblauch limettensaft tomate schwarze bohnen junger spinat
Die exotische Variante von Bohnensalat. Für 4 Personen (als Hauptgericht): 200 g getrocknete schwarze Bohnen frisch rote Chilischote (nach Geschmack) 1 große Knoblauchzehe Abrieb von 1 Bio-Limette (ersatzweise Bio-Zitrone) Saft von 1-2 Limetten 3-4 EL Olivenöl 2 Zweige Minze Salz/Pfeffer 1 rote Zwiebel 1 Avocado 1 Mango 1 große Tomate 4 Handvoll ju... mehr auf dottikocht.de

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

basilikumpesto fetakäse zwiebel salz sommer olivenöl vegetarisch pfeffer honig vom grill obst/gemüse rote paprikaschote zucchini grüne paprikaschote gelbe paprikaschote
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Polpette, venetisch Fleischbällchen 31.03.2015 08:14:17

fleisch apéro fingerfood rindshackfleisch frühstück & brunch olivenöl cironé venedig hauptgang brot alltagsküche kräuter ei schalotten milch
Hackfleischbällen, Fleischkugeln oder eben Polpette ist bei uns die liebste aller Hackfleischvariationen. Die Kinder mögen sie in brauner, Tomatensauce oder einfach so als Vorspeise serviert. Als es darum ging, Rezepte aus dem Buch Venedig, die Kultrezepte zu testen, mussten natürlich … ... mehr auf widmatt.ch

Sommerlicher Quinoa-Salat 29.07.2012 16:39:12

salat gelbe zucchini kräuter hauptmahlzeit paprika olivenöl zwischenmahlzeit zucchini grillen quinoa mediterranersalat kochen herzhaft
Das Blog „Wo geht’s zum Gemüseregal“ veranstaltet sein drittes Blog-Kochevent zum Thema sommerliche Hauptmahlzeit und auch wenn ich es schon lange weiß habe ich es mal wieder immer wieder nach hinten verschoben und so schaffe ich es leider erst auf den allerletzten Drücker noch ein Rezept einzureichen. Aber am Sonntag eine Mahlzeit zuzubereiten, we... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

zucchetti gemüse salz rüebli hauptgang olivenöl alltagsküche pfeffer aus dem ofen fenchel kinder dampfgarer randen beilagen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

champignons butter rahm zucker gemüsebouillon widmatt-auftrag zitronensaft cranberries herbst pfeffer vegetarisch olivenöl hauptgang suppe winter steinplize pilze salz zwiebel eintopf & suppe kartoffel sherry
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Artischokensauce mit frischer Pasta 12.05.2015 08:11:32

gemüse weisswein petersilie kräuter vorspeise sauce hauptgang frühlingszwiebeln cironé olivenöl vegetarisch zitronen artischocken gemüsebouillon minze crème fraîche butter
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Olivenölseminar, Ernte und Besuch einer Olivenölmühle 15.10.2014 16:41:05

olivenã¶lverkostung seminar olivenöl verkostung olivenölverkostung ã–lmã¼hle michael schwaighofer ölmühle montefrio granada andalusien
Ein Veranstaltungshinweis für alle, die sich für die Ernte, Produktion und Verkostung von Olivenölen interessieren. Vielleicht in Verbindung mit einem kleinen Kurzurlaub in Spanien: Die Vereinigung der Olivenmühlen von West Granada DOPG LÄDT EIN ZUM OLIVENÖLSEMINAR MIT VERKOSTUNG DER NEUEN … ... mehr auf olivenoelblog.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

hefeteig mehl dampfgarer hartweizengriess pulled pork apéro fingerfood aus dem ofen frühling brot & herzhaftes gebäck crème fraîche spargel burrata muskatnuss sommer gemüse pfeffer olivenöl
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Drei-Stunden-Brötchen 05.11.2016 08:00:52

lang eigene rezepte hefeteig ohne vorteig favoriten mild brötchen brühstück olivenöl altbrot mittelporig altes brot dinkelvollkornmehl roggenvollkornmehl 3 stunden
Für das Abendessen des letzten Kleingebäckkurses in Berlin vergangenes Jahr brauchte ich Brötchen. Die Zeit war knapp, also habe ich versucht, innerhalb von drei Stunden schmackhafte Brötchen zu backen, ganz ohne Vorarbeiten. Die Brötchen kamen sehr gut an. Und hätte ich nichts gesagt, wäre geschmacklich nicht aufgefallen, dass keinerlei lang vo... mehr auf ploetzblog.de

Penne mit grünem Spargel, Cherrytomaten und gefüllten Paprika 25.04.2014 21:15:46

pasta gefüllte mini-paprika cherrytomaten zitronenabrieb spargelsaison knoblauch gemüse herzhaft/pikant soßen simpel vegetarisch grüner spargel sahne rezepte olivenöl
Eine schnelle leckere Pasta, die zur anlaufenden Spargelsaison gerade recht kommt. Für 3-4 Personen: 500 g grünen Spargel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 10 Cherrytomaten 5-6 Mini-Paprika, mit Frischkäse gefüllt (in Öl) 1 TL Abrieb von einer Bio-Zitrone Salz/Pfeffer 150 ml Sahne Zunächst den Spargel waschen, dann das untere Drittel schälen und die E... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Linsen-Radicchio-Salat mit Koriander 21.01.2014 22:39:44

gemüse kalte gerichte rote zwiebel salate romanasalat rezepte berglinsen blutorangensaft olivenöl koriander gemahlen weißweinessig frischer koriander brauner balsamico sahnemeerrettich kreuzkümmel limettensaft radicchio linsen pep-ups cherrytomaten
Das Rezept ist ungeplant aus verschiedenen Einzelkomponenten entstanden, ich war begeistert! Zutaten für 1-2 Portionen: 120 g Berglinsen 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 1/2 TL Koriander, gemahlen 1/2 rote Zwiebel 1-2 EL Weißweinessig Saft einer halben Limette 3 EL Olivenöl je 1/2 kleiner Kopf Radicchio und Romanasalat 4-5 Cherrytomaten 1-2 Zweige fris... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Aus meinem Vorratsschrank Teil 3: Fette und Öle 14.04.2016 08:00:17

fat kokosfett sesame oil clarified butter butterschmalz haselnussöl rapsöl sonnenblumenöl öl butter olive oil pistachio oil slider oil fett sesamöl vorrat canola sunflower oil olivenöl hazelnut oil arganöl pistazienöl kokosöl rapeseed argan oil coconut oil
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

Frische Freitag – limonige Zucchini-Nudeln 22.02.2013 16:44:10

leichte küche oliven-limonenöl braten olivenöl zucchini nudeln kochen zucchini-nudeln frische freitag
*Yupppie* diese Woche ist eine grandiose, denn mein Studium ist bestanden und ich kann in eine spannende Zukunft blicken, auch wenn ich noch nicht weiß wo.  Es wird also wirklich ein tolles Jahr werden, voller Veränderungen. Aber jetzt direkt zum Frische Freitag denn gestern habe ich mal wieder etwas leckeres gekocht. Meine Mutter hatte mir […... mehr auf kochwelt-blog.de

Olivenöl Probierset Mini-Gonelli von Frantoio Santatea 02.12.2012 17:52:40

allgemein olivenöl
Bei diesem Probierset, handelt es sich um ein Set des italienischen Feinkost Olivenölherstellers Frantoio Santa Tea. Seit 1585 wird das Feinkost Öl nach traditioneller Art hergestellt. Die grünen Oliven werden handgepflückt und kaltgepresst. Zusätzlich reifen die Oliven 400 Meter über … ... mehr auf feinkostgeschenk.de

Olivenöle der Poniente de Granada 02.09.2014 15:32:01

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„Poniente de Granada“ bezeichnet eine geschützte Ursprungsbezeichnung in Spanien, genauer in Andalusien. Seit Oktober 2003 wurde die Bezeichnung von der nationalen und europäischen Verwaltung ratifiziert. Alle Olivenöle, die das Wappen der Poniente de Granada tragen, müssen auch dort produziert worden … ... mehr auf olivenoelblog.com

Katastrophenjahr für italienische Olivenbauern 15.01.2015 16:11:24

in eigener sache ernteausfã¤lle preisanpassungen qualität preiserhöhungen katastrophenjahr olivenã¶l qualitã¤t olivenöl preiserhã¶hungen ernteausfälle preissteigerungen
Gegenüber 2013 sind Ernteeinbußen von 35 – 40% zu erwarten, in manchen Gebieten wurde überhaupt nicht geerntet. Viele Regionen Italiens sind betroffen, insbesondere die Toskana, Umbrien, die Marken, Basilikata und Ligurien. Geschätzt werden in Italien 300.000 Tonnen Olivenöl geerntet werden, … ... mehr auf olivenoelblog.com

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

backpulver ei zwiebel salz rosmarin winter parmesan olivenöl vegetarisch pfeffer schwarzkümmel herbst blumenkohl obst/gemüse mehl sesamsamen basilikumblätter butter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Rhabarber Chutney 15.06.2015 06:06:56

rhabarber saucen und dips zwiebel sommer salz olivenöl wein sultaninen obst/gemüse zucker ingwer knoblauch frühling
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Unsichtbare Burka: aus Rohseide und Olivenöl 01.04.2016 17:34:53

burka seide olivenöl schräger humor 1. april olivenã¶l
Die Rohseide aus dem Seidenspinner Circular trifenestrata apriliae – so hat man vor ein paar Wochen entdeckt – entwickelt Lichtwellen umleitende Seidenfäden, wenn diese mit Olivenöl behandelt werden. Der genaue Herstellungsprozess ist streng geheim, aber das Ergebnis kann sich sehe … ... mehr auf olivenoelblog.com

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

pasta zucchini < 30 minuten vodkasauce vodka gemüsebrühe ...pah! tomaten aus der dose wodka butter sie kocht... salz resteverwertung schalotte aufgewärmt zwiebel petersilie gnocchi ...mit gemüse ...eine sauce erbsen sahne ...mit kartoffeln pfeffer olivenöl penne vodka ...vegetarisch ...pasta parmesan
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Kohlrabigrün mit Reisnudeln 02.10.2012 08:29:26

vegetarisch resteküche kohlrabi rezepte inspiration carotin vegan olivenöl eisen warenkunde vitamin c sojafrei bio olivenã¶l warentest tomaten glutenfrei reisnudeln
Neulich fand ich beim Einkaufen wunderschöne Bio-Kohlrabi, mit frischem, saftigen Grün. Bei so einem „Fall“- bio und viel frisches Grün- greife ich immer zu, da ich mit diesen Zutaten, stets zwei Gerichte zaubern kann. Zum Einen, Kohlrabigemüse mit Kartoffeln und zum Anderen, Kohlrabigrün mit Tomatensosse !!! Das ist schnell gemacht, un... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

pasta nüsse geschenke & einmachen beilagen käse knoblauch sauce baumnüsse walnüsse petersilie kräuter gewürze alltagsküche pfeffer vegetarisch cironé getrocknete tomaten olivenöl winter hauptgang
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mittagessen mit „Pfiff“ 28.02.2013 13:28:45

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Quinoa mit Möhrchen, Leinsamen, Sesam , Erbsen+Pfifferlingen  (Tiefkühlware) Mahlzeit 🙂 ♥P♥ …die Kokosflöckchen lass ich für’s Foto lieber weg… 😉... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Galette mit Zucchetti und Frischkäse 02.09.2015 08:14:39

sommer salz frühlingszwiebel gemüse zucchetti frischkäse vegetarisch tarte & tartelettes alltagsküche olivenöl hauptgang restenverwertung zucchini mehl cooking chef paniermehl aus dem ofen butter beilagen brot & herzhaftes gebäck mürbeteig
Schon bald ist sie fertig, die Saison der Zucchettis, zumindest aus den heimischen Gärten. Da ich ja seit Jahren keinen eigenen Garten mehr habe, bekam ich dafür des Öfteren Zucchetti aus benachbarten Gärten oder von den Schwiegereltern. Da ich oft … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Endlich Spargel und Bärlauch 08.04.2014 16:06:01

fleisch vinaigrette spargel bärlauch schnittlauch gemüse aioli rezepte rumpsteak olivenöl
Der Frühling hat es ja nun recht früh geschafft, uns ein wenig warmes Wetter zu bescheren- obwohl es schon wieder kälter wird   Deshalb gab es am Wochenende Spargel, unser Lieblingsgemüse. Und da Spargel mit Bröselbutter der Figur ja nicht … Weiterlesen ... mehr auf olivenoelblog.com