Tag kochen
Weil es leider keine Messerschleifer mehr gibt, die durch die Städte fahren und abgestumpfte Stahlmesser schärfen, habe ich meinem Mitbewohner zum Geburtstag ein Set Keramikmesser geschenkt. Ich bin ja ein praktischer Schenker und wenn ich schon so eine blöde Konvention … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Ja es gibt schon wieder Nudeln! Was soll ich machen? ;) Wir sind einfach absolute Nudelfans und lieben Pastagerichte. Aber an den Zugriffen auf meinen Blog sehe ich ja, dass es vielen von euch auch so geht. Deshalb bin ich mir sicher, dass euch die neueste Kreation, die ich vor langer Zeit mal hier entdeckt habe, ganz bestimmt gefallen wird.
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Ihr wisst ja, wie sehr ich mein Porridge mit Zucchini (auch Zoats genannt) liebe. Allerdings kommt mir die Kombination von Schokolade und Banane manchmal schon aus den Ohren raus. Um etwas mehr Abwechslung zu bekommen, habe ich meine Zoats vor kurzem einfach mal mit dem KRÜGER FAMILY Cappuccino* aufgepeppt.
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Was passiert, wenn ein Gourmet Raw Food Chef (oder noch besser: eine Chefin!) Dir auf den Burda Bake Days etwas backt, was jenseits von Gut und Böse ist? Einen Kaffee-Schokoladen-Kuchen mit Schokocremefüllung, der kaum nach Kaffee, etwas nach Kokos und ganz viel nach Schokolade schmeckt? Dann fährst Du heim und verbloggst das am nächsten Tag [̷... mehr auf meinesvenja.de
Ein sonniges Wochenende, das ich leider nicht wirklich genießen konnte.Der kieferchirurgische Eingriff vom Freitag, bei dem ich einen Backenzahn verabschieden musste, zeigt am Samstagmorgen seine Folgen.... mehr auf micha-morethanwords.blogspot.com
Für euch nachgekocht: Die Salsa de las Albóndigas – plus die Albóndigas In meiner Reihe der Thermomix Profis stelle ich euch heute Sigrid vor. Ich habe sie seit Jahren fest in mein Herz geschlossen – weil sie ein absolutes Unikat ist. Sigrid sagt frei heraus, was sie denkt (immer) und zeigt der Welt, was sie ausmacht. […]... mehr auf meinesvenja.de
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Es gibt sie in verschiedenen Sorten und unterschiedlichen Geschmacksrichtungen: Hokkaido, Butternuss, Muskatkürbis oder der Spaghettikürbis.... mehr auf nachbarin2013.blogspot.co.at
Lügen werden von moralischen Menschen als Sünde angesehen. Aber Lügen sind in unserem Alltag unersetzlich! Wie oft fragt uns ein Bekannter, den wir zufällig treffen und den wir nicht wollen, ob wir nicht einmal zum Essen vorbeikommen. Und was sagen … Weiterlesen ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Sei gegrüßt. Seit langem möchte ich nochmal ein Rezept mit dir teilen – und ich habe sogar noch ein weiteres auf Lager 😉 Heute ist unser Hauptdarsteller Räuchertofu. Ich hatte bis zu diesem Gericht noch nie etwas damit gemacht, wollte ihn aber so gerne probieren. Also habe ich einfach mal losgelegt. Das kam dabei heraus: […]... mehr auf darkfairyssenf.com
Für manche Gerichte braucht man gar nicht viele Zutaten. Vor allem Nudeln schmecken auch ganz wunderbar nur mit einer Knoblauch-Parmesan-Soße, mit Salbei-Walnuss-Butter oder mit einem selbstgemachten Pesto. Allerdings benötigen man bei allen Gerichten viel Nudeln, um satt zu werden. Damit ich mir Nudelgerichte auch ohne Reue gönnen kann, versuche ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Die neue Ausgabe von Men’s Health Dad ist da und ab morgen am Kiosk zu haben. Und wer ist wieder mit von der Partie? Na klar, Opa natürlich. Bei der Gewissensfrage gebe ich – neben Mario Förster von Netpapa, Sven … Weiterlesen →... mehr auf opas-blog.de
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Stellt euch mal vor, ihr bekommt ein riesiges Paket mit unterschiedlichen Chio Tortillas* und den passenden Dips nach Hause geschickt, um damit ein Rezept zu entwerfen. Allerdings sind in dem Paket so viele Tüten drin, dass ihr ruhig vorab mal probieren könnt. Schließlich muss man ja erstmal testen, wie die unt... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Er verleiht deftigen Gerichten ein würziges Aroma, entfaltet als Tee eine heilende Wirkung und duftet einfac... mehr auf diese-rombergs.de
Irgendwie scheint der grüne Daumen bei uns wieder zu funktionieren, nachdem er sich in Sachen Peperoni ja fast gänzlich verabschiedet hatte. Jedenfalls sind in diesem Jahr unsere Quitten derart gewachsen, dass wir ganz stolz vermelden können: Produktion verdoppelt. Waren es … ... mehr auf opas-blog.de
Herzlich Willkommen zu einer weiteren Ausgabe des „gratis eBook-Tages“! Nicht mehr genug Lesestoff? Das kann ich mir zwar kaum vorstellen, aber genug Bücher kann man ohnehin nie haben 😉 Daher warte ich auch heute mit einem bunten Strauß unterschiedlicher Bücher auf. Ich habe heute 6 eBooks aus verschiedenen Genre für euch ausgewählt. Teilweise hand... mehr auf lesenundmehr.wordpress.com
Auch wenn ich ansonsten Zucker versuche zu vermeiden. Manchmal kommt man nicht drumherum. Ich habe mich nun mal rangetraut, Glukose-Sirup selber herzustellen. So kann man wenigstens ein wenig kontrollieren, was reinkommt und was nicht. Er hält sich lange und man kann damit gezielter und schneller arbeiten, zum Beispiel bei der Herstellung von Likör... mehr auf kaosblog.de
Vor kurzem fragte mich eine Leserin auf Instagram, ob ich nicht mal wieder ein Kartoffelrezept veröffentlichen könnte. Ja ich gebe zu, Kartoffeln gibt es bei uns wirklich selten. Dabei liegt es nicht daran, dass wir keine Kartoffeln mögen. Wir essen gerne mal Pellkartoffeln mit Thunfischquark oder auch im Ofen geröstet mit Gemüse. Besonders in der... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Anzeige Ich hatte vor einiger Zeit ganz viele Kinderkochbücher gekauft. Darunter auch ein paar Backbücher. Besonders begeisterten mich die Kochbücher mit der Maus. Und nun gibt es ganz frisch ein ganz neues Buch voller toller Koch- und Backrezepte mit der Maus! Mit Freude stelle ich es Euch vor. Die Maus wurde im Jahr 1971 geboren […]... mehr auf blog.connys-welt.com
Haben wir diese Woche gefrühstückt: Kirstens Nussschleifen Kirsten kenne ich seit langem über meinen Blog – aber eben nur virtuell. Sie war immer eine von denen, über deren Kommentare ich mich besonders gefreut habe. Irgendwie waren wir auf einer Wellenlänge und hatten eine gute Energie zusammen. 2014 hatten wir dann bei der Einführung des ne... mehr auf meinesvenja.de
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Esst ihr eigentlich gerne Milchreis? Ich bin ein absoluter Fan von dieser Süßspeise und habe mich früher immer gefreut, wenn es dieses Gericht in der Mensa oder später auch in der Kantine gab. Meistens wurde er in großen Schalen mit einer ordentlichen Ladung Zimt & Zucker serviert. Leider lag diese Version auch un... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Es gibt Kombinationen, die sind einfach so gut, dass sie bei uns immer wieder auf den Tisch kommen. Dazu gehören vor allem Brokkoli und Nudeln. Egal ob im Auflauf, mit Thunfisch, asiatisch oder vegetarisch. Nudeln und Brokkoli passen einfach wunderbar zusammen und sind auch in diesem Gericht unschlagbar lecker.
Ursprünglich wird Pasta Alfred... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Immer, wenn mein Mitbewohner im Haushalt etwas zu beanstanden hat, wird die weibliche Fraktion an den Pranger gestellt. Er beschwert sich über die schmutzigen Gardinen, denen er mit seinen Schokoladenfingern immer einen schönen Braunton gibt, über die schmutzigen Fenster, auf … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Vor einigen Jahren wären weder Burger ohne Fleisch, noch vegetarisch grillen* für uns in Frage gekommen. Wozu auf Fleisch verzichten, wenn es doch geil schmeckt? Unsere Meinung zu dem Thema hat sich über die Jahre massiv verändert. Wer sich mit dem Fleischkonsum, der Fleischindustrie und dem elendigen Rattenschwanz, der da mit dran hängt, ausein... mehr auf diecheckerin.de
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Vor ein paar Wochen gab es in unserer Nähe ein kleines Event. Nichts großartiges, aber dank ein paar Foodtrucks, einem Segway-Parcour und der passenden Unterhaltung für Kinder, war es eine nette Möglichkeit sich die Zeit zu vertreiben. Mich persönlich haben natürlich die Angebote der Foodtrucks interessiert.... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Schnell gemacht und eine tolle Idee für diverse Büffets sind gefüllte Blätterteigtaschen. Bei der Füllung sind der Fantasie natürlich keine Grenzen gesetzt. Die Variante mit Spinat und Schafskäse geht schnell und hat hier allen gut geschmeckt. Wenn Taschen übrig bleiben (was allerdings selten der Fall ist) lassen die sich übrigens auch super in die... mehr auf micha-morethanwords.blogspot.com
Seid ihr bereit für den nächsten Nudelsalat? Nachdem die letzten beiden (ihr erinnert euch noch an den Nudelsalat mit Hackfleisch und den lauwarmen Nudelsalat mit Hähnchen?) so großen Anklang - sowohl bei euch, als auch bei uns - gefunden haben, gesellt sich nun eine etwas fruchtige Variante dazu.
Die Kombination von Hähnchen und Mango ha... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ganz ohne Zweifel ist dieser Nachtisch superlecker. Und ganz sicher war und ist er nicht für Kinder gedacht. Aber die Präsentation in der neuesten Ausgabe von „Mit Liebe“, Deutschlands größtem Food-Magazin aus dem Hause Edeka, ist diesbezüglich mehr als unglücklich. … Weiterlesen ... mehr auf opas-blog.de
Ihr Lieben, in meiner neuen Reihe „Die Thermomix-Profis“ sammele ich für euch die besten Rezepte von TM Vielnutzern, TM Repräsentantinnen, TM YouTubern und liebgewonnenen Leserinnen, die täglich mit dem Thermomix kochen. Heute mit dem „Promi“ unter meinen Interviewpartnern, der lieben Thermifee. Viele von euch kennen Stefani... mehr auf meinesvenja.de
Heute so: Kopf voll, Herz voll, Magen voll. Und da der Kopf und das Herz ausnahmsweise mal recht leicht sind, was möglicherweise – zumindest auch – daran liegt, dass Kochen mich nach wie vor sehr froh macht und ich gar kein Kopf-Auskipp-Bedürfnis habe, hier das Rezepte dessen, was den Magen gefüllt hat. Jessas war das […]... mehr auf wawuschel.wordpress.com
Ich liebe es, wenn Nudeln so richtig schön in Soße versinken. Naja eigentlich liebe ich Soßen im Allgemeinen sehr gerne. Vor allem die Soßen von meiner Mama. Es geht doch nichts über selbstgemachte Klöße mit einer leckeren Soße. Da fällt mir gerade ein, dass ich mich schon lange nicht mehr bei meiner Mama zum Essen eingeladen habe ;) Aber das ist ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Schon wieder ein neuer Beitrag!
Hello again! Die Langeweile beim Internetsurfen hat ein Ende – die Coolen Blogbeiträge sind wieder aus der Sommerpause zurück! In der letzten Woche hat die Sandra schon ihren Einstand gemacht. Heute bin an der Reihe, euch die besten, interessantesten, nettesten Blogartikel vorzustellen, die mir in den... mehr auf sabienes.de
Eine alte südhessische Regel* besagt: Wenn du ein Essen aus Resten zusammenbastelst und es ist lecker, schreib das Rezept auf! (Spätestens aber, wenn’s so lecker war, dass du – trotz vergessenen Aufschreibens – kurze Zeit später nochmal etwas ähnliches zusammenbrutzelst.) Ich gebe ihm – nach Mehrheitsbeschluss mit zwei Damen... mehr auf wawuschel.wordpress.com
Wenn heute die CHEFDAYS 2017 in Berlin zu Ende gehen, können die Veranstalter Rolling Pin und Metro zufrieden sein: Das Konzept ist aufgegangen. Die zwei Tage auf dem Event Island waren ein voller Erfolg. Insofern ist es nur folgerichtig, dass … Weiterlesen ... mehr auf opas-blog.de
Amerikanisches Gebäck ist in der Regel extrem süss, übersüss, mir zu süss, so dass ich mich von den meisten Sachen fernhalte. Aber Cookies, diese herrlich süssen, aussen knusprigen und innen so zart weichen Verlockungen in… Mehr... mehr auf lostbehindthemirror.com
Opa ist schon ganz gespannt. Morgen finden nämlich die CHEFDAYS in Berlin statt und Opa ist dabei. Die CHEFDAYS sind eines der größten und wichtigsten Foodsymposien Europas. Zwei Tage lang geben sich in Spandau auf dem Event Island Berlin auf … Weiterlesen &... mehr auf opas-blog.de
Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten Ich war das Kind, das nicht gerne Schokolade hatte und das nach dem Essen fragte, ob e,s statt auf das Dessert zu warten, auf den Spielplatz darf. Süssspeisen waren nie meine erste Wahl (die selber gebackenen Kuchen meiner Mutter ausgenommen) und so backe ich auch eher selten Süsses […]... mehr auf denkzeiten.com
Risotto habe ich für mein Leben gern. Das konnte man in diesem Blog schon mehrfach lesen. Risotto kochen ist ja eigentlich nicht aufwendig. Aber so ein einzelnes Portiönchen Risotto kochen ist irgendwie auch doof, deshalb mache ich neuerdings meist die doppelte Portion. Also gleich viel wie früher. Aus den vorsätzlichen Resten bereite ich dann etwa... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
Ihr Lieben, der Herbst ist da, die Schule ist gestartet (oder naht) und damit auch der Alltag und die täglich wiederkehrende Frage „Was koche ich heute?“ Weil mich diese Frage genauso nervt, wie euch, komme ich heute mit einer Idee, die unser aller Leben vereinfachen könnte. Ihr wisst, ich habe einen Thermomix und nutze ihn […]... mehr auf meinesvenja.de
versuchs mal mit Google Docs. Entweder funktionierts oder er schmiert komplett ab 
