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Mehr braucht es manchmal nicht Tochter S. kam aus der Küche, zeigte mir eine Zwiebel und sagte: „Ey, als hätte die eine Frisur!“ Damit wäre die Sache an sich erledigt gewesen. Nur … wer mich kennt … nicht für mich! … Weiterlesen →... mehr auf desasterkreis.de

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Ich war in letzter Zeit eher lustlos und unkreativ, was das Kochen angeht, aber nun wurde doch mal wieder ein neues Rezept ausprobiert. In meiner Family wird eigentlich eher weißer Spargel gegessen, wenn Spargelzeit ist und ansonsten halt nicht. Aber … Weiterlesen ... mehr auf minorherba.wordpress.com

fleischgerichte rotwein gulasch fleisch rosmarin zwiebel tomate rind mediterran schmoren staudensellerie chili borlotti-bohne
Wenn zart geschmortes Rindfleisch und mediterrane Aromen aufeinandertreffen, entsteht ein Gericht voller Tiefe und Wärme. Rotwein, sonnengereifte Tomaten, Rosmarin und Borlotti-Bohnen verleihen diesem Gulasch eine wunderbar aromatische Sauce mit südlichem Charakter. Das langsam geschmorte Fleisch wird dabei herrlich mürbe und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

sumach salate & bowls zwiebel beilagen & saucen
Auf dem Seitan-Döner, eingerollt in vegan... mehr auf eat-this.org

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Dieses Gericht aus Steffen Henssler Kochbuch Morgens|Mittags|Abends aus der Reihe „Hensslers Schnelle Nummer“ ist der beste Kartoffelstampf, den ich je gegessen habe und der – in reduzierter Zutatenmenge – bestimmt öfter auf den Tisch kommt. Im Buch ist die Zutatenmenge für 2 Personen berechnet und wird zudem noch ... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Es folgt das zweite Rezept, das wir aus Steffen Hensslers Kochbuch „Hensslers Schnelle Nummer – Morgens|Mittags|Abends“ nachgekocht haben. Wie schon beim Kartoffelstampf hat auch hier die angegebene Portionsmenge 2 Portionen locker für zwei Mahlzeiten à 2 Portionen gereicht. Leider waren die Nudeln nach dem Aufwärmen am ... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

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Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

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Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

wildschwein frikadelle braten hackfleisch wild bärlauch zwiebel gefã¼llt fleisch fleischgerichte feta bulette bã¤rlauch gefüllt
Diese Wildschwein-Frikadellen sind eine herrlich aromatische Abwechslung zur klassischen Hausmannskost und bringen mit ihren kräftigen Aromen richtig Charakter auf den Teller. Besonders spannend wird es durch die Verwendung von Bärlauchzwiebeln, die dem Gericht eine feine, leichte Knoblauchnote verleihen. Die Kombination… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

olivenöl rote paprikaschote gelbe paprikaschote grüne paprikaschote vom grill basilikumpesto obst/gemüse honig zucchini vegetarisch fetakäse zwiebel pfeffer sommer salz
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

avocado beilagen mascarpone alltagsküche zwiebel risotto vegetarisch noilly prat familienessen reis hauptgang gemüsebouillon
Ich wünsche euch von Herzen *äs guets Nöis* für das 2015 viel Gesundheit und haufenweise genussvollen Momente. Geplant war die Pause nicht wirklich hier, doch wir haben die Familienzeit genossen; waren spontan Skifahren, haben ebenso spontan ein Neujahrs- Apéro auf … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

salz pilze vegetarisch eintopf & suppe pfeffer zwiebel steinplize herbst cranberries butter champignons suppe hauptgang kartoffel winter gemüsebouillon sherry zitronensaft zucker olivenöl rahm widmatt-auftrag
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

weihnachtliche pizza bratwürste pizza/flammkuchen aldi sãœd kochchallenge crã¨me fraã®che apfel weihnachts-pizza rotkohl festessen rotwein weihnachtsessen bratwã¼rste gruyã¨re rã¶stzwiebeln pizzarezept pizza crème fraîche .rezepte aldi süd kochchallenge gruyère röstzwiebeln zwiebel bauchspeck
{werbung} Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Kaum hat man sich umgesehen ist sogar schon der erste Advent um. Wie sieht es bei Euch aus, plant Ihr schon Euer Weihnachtsfest und wisst bereits was Ihr macht, wo Ihr seid und was … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

vorspeise zwiebel chiliscchote fische & meerestiere vegetarisch herbst früchte quitte sherry gelatine gemüsebouillon apéro rahm lorbeer zucker
Quitten verströmen ja einen herrlichen Duft, den ich sehr mag. Meine 0815 Variante um Quitte zu verbrauchen ist der Gelée, doch weil das meistens äusserst ergiebig ist, ist der Vorrat meisten aufgestockt für 2 Jahre. Dieses Jahr ist ein gutes … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

schwein mohn zucker hot water dough aubergine china hefe pie & tarte oliven schinken ei paprika indien dessert bloggertreffen kochen quark kuchen auflauf korma huhn ruehrkuchen gorgonzola sonntagssuess franken burger reis spinat salami erdnuss ingwer schmand eintopf frankreich suppe spanien bacon gemuese fettarm apfel kraeuter bratwurst gefluegel knoblauch broetchen kartoffel kardamom brot muerbteig italien chili cashews produkttest chaarf tomaten schnittlauch blogevent beilage matcha usa laktosefrei tee dim sum cookies & plaetzchen pasta orientalisch nuesse zitrone salat cranberries curry zucchini hack hefeteig thailand muffins & cupcakes karotte kaese fastfood teilchen gurke zimt karamell fotoprojekt nachgekocht erdbeeren joghurt backen daempfen schokolade kaesekuchen pizza rind vanille japan kochbuch baozi tomate vegetarisch kokos nudeln risotto tapas fenchel mandeln fruktosearm zwiebel
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gefüllte pasta gefã¼llte pasta gefã¼llte nudeln champignon gratiniert paprika conchiglie überbacken hã¼ttenkã¤se gefüllte nudeln zwiebel cheddar nudelgericht hüttenkäse conchiglioni nudelgerichte vegetarisch .rezepte beilagen muschelnudeln ã¼berbacken pastagericht
So, jetzt hab ich mal meinen nicht vorhandenen Blogplan direkt noch einmal umgeschmissen 😀 Und deshalb gibt es heute die Muschelnudeln, die eigentlich für Dienstag angedacht waren und die ich aufgrund der Hitze durch Auberginen-Creme erstezt hatte 😉 Heute soll … ... mehr auf leckermachtlaune.de

alltagsküche eintopf & suppe zwiebel vegetarisch vorspeise muskatnuss kohlrabi herbst gemüse mélange blanc hauptgang suppe
Kohlrabi oder für mich Rüebköhli ist so gar nicht mein Gemüse. Es ist nicht so das ich es nicht mag, aber ich habe nicht das Gefühl das ich mal wieder Rüebköhli kochen könnte. Da ich aber ja alle zwei Wochen … Weiterlesen → Der Beitrag ... mehr auf widmatt.ch

blumenkohl winter parmesan obst/gemüse sesamsamen ei olivenöl backpulver zwiebel pfeffer vegetarisch basilikumblätter salz butter mehl herbst rosmarin schwarzkümmel
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

saucen und dips frühling zwiebel salz sommer rhabarber zucker wein olivenöl sultaninen obst/gemüse knoblauch ingwer
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de

pfeffer zwiebel ...mit kartoffeln aufgewärmt salz resteverwertung schalotte butter zucchini sahne wodka erbsen ...pah! pasta tomaten aus der dose gemüsebrühe parmesan ...eine sauce vodkasauce ...vegetarisch vodka ...pasta penne vodka ...mit gemüse gnocchi petersilie sie kocht... < 30 minuten olivenöl
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

selbst gemachte nudeln zwiebel nudelröllchen backen zucchini salat orangen-senf-dressing hirse-füllung apfel nudelauflauf felsalat kochen hirse käsesauce salatdressing
So, und endlich gibt es heute das Rezept zu den köstlichen Nudelröllchen von meinem Geburtstag. Eine ganz neue Erfahrung, dadurch, dass die Nudeln selbst gemacht waren, aber trotzdem nicht sehr schwierig zuzubereiten und geschmacklich absolut überzeugend, so dass ich das Rezept auf jeden Fall wieder machen werde. für 4 Portionen braucht ihr: 2 Eier... mehr auf kochwelt-blog.de

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Unser Backofen produziert meist eher süße Sachen, aber kürzlich habe ich eine Rezeptidee entdeckt und etwas abgewandelt, die auch den Backofen beschäftigt. Hackfleisch, Paprika und Reis verbinden sich zu einem leckeren Abendessen, das überraschend ganz weit oben auf Zoe's Hitliste eingestiegen ist.... mehr auf pal-blog.de

suppenliebe herbstküche vegane rezepte suppe vegan herbstsuppe suppengemüse gemüsesuppe sellerie suppen-monster möhren vegetarisch zwiebel comfort food lauch glutenfrei erkältungsmittel
Braucht jemand ein Taschentuch? Eine Wärmflasche? Vielleicht noch eine warme Wolldecke? Die Erkältungssaison läuft auf Hochtouren, und die Laborküche bleibt davon nicht verschont. Wir schniefen und teilen gerne einen Teller italienisches Penicillin mit euch: vegane Pastina-Suppe Wenn es um Erkältungen geht, hat auch jeder so sein eigenes Allheil... mehr auf toastenstein.com

brot & herzhaftes gebäck pfeffer zwiebel vegetarisch tarte & tartelettes herbst muskatnuss hefeteig mehl fingerfood knoblauch hauptgang gemüse cranberry eier aus dem ofen rahm apéro hefe olivenöl dinkelmehl kuchen
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

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Ein-, zweimal im Jahr lasse ich mich zu einer Buchrezension überreden. Diesmal zu “Puntarelle & Pomodori” von Luciano Valabrega aus dem Verlag Wagenbach. Aus der Serie schmaler, in rotes Leinen gebundener Bändchen, die sich so gut als Lesestoff für Bahnfahrten eignen. Erinnerungen werden wach an Bahnreisen mit “ROM” von ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

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2. Januar 2016 Frage zur Nacht: Was ist nun wichtig? “Jetzt muss ich mir aber doch eine Notiz machen!” Von meiner eigenen Stimme, die keinen Aufschub zu dulden scheint, geweckt. Unter meiner Hirnschale – unzählige Schichten, wie die einer Zwiebel,  …... mehr auf samtmut.wordpress.com