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Es soll Menschen geben, die Homeoffice mögen. Ich gehöre nicht dazu. Allen Klischees zum Trotz macht Homeoffice mehr Arbeit als die normale Arbeit im Büro. Nicht nur zeitlich, sondern auch von den Inhalten. Und was man so remote erledigen kann, bei mir sind das ca. 80-90% der normalen Arbeit, dauert eben von zu Hause aus … ... mehr auf herdnerd.de

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Im August geht es mit der von Volker von volkermampft ins Leben gerufenen kulinarischen Weltreise wieder mal nach Südamerika, genauer gesagt nach Paraguay. Die Republik Paraguay, spanisch República del Paraguay; auf Guaraní Paraguái Tavakuairetã ist neben dem benachbarten Bolivien einer von zwei Binnenstaaten des amerikanischen Kontinents. Im Nordw... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Die FFV schien magische Kräfte gehabt zu haben. Aber beginnen wir kurz davor. Gelegentlich kaufe ich mir ein Stückchen durchwachsenen Speck, meist zum Snacken, pur oder auf frischem Backwerk. Mein Lieblingsfleischer bietet ihn in der gewohnten Form oder auf doppelt geräucherte und zusätzlich gewürzte Art an. Letztere ist zum Snacken fast zu intensi... mehr auf herdnerd.de

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Auberginenbällchen mit Hafer und Feta in Tomatensauce, weil wir mehr Hafer in unserer Ernährung integrieren sollen. Die ursprüngliche Variante mit Fleisch habe ich gerne als Tapas in spanischen Restaurants gegessen. Ich muss feststellen, die vegetarische Variante schmeckt mir noch besser. Einen ersten Versuch hatte ich vor zwei Wochen gewagt, ich w... mehr auf shaarazad.wordpress.com

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Im Juli geht es mit Volker von und mit volkermampft und der von ihm initiierten kulinarischen Weltreise in den Libanon. Die Speisen dort zählen zur levantinischen Küche und kommen auch in Syrien, Jordanien, Israel und Teilen der Türkei vor. Mein heutiger und damit letzter Beitrag (nach Fattoush, einem Mezze-Teller und Mudardara) ist ein beliebtes S... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Mit dem DDR-Label muss man heute sehr vorsichtig sein, gerade auch im kulinarischen Bereich. Mittlerweile ermächtigt sich mir der Eindruck, dass der einzige, allereinzigste Grund dafür, es zu verwenden, reines Marketing ist. In einem der nächsten Beiträge werde ich dafür ein entsprechendes Produkt auseinandernehmen und genau das zeigen. Man mag zwa... mehr auf herdnerd.de

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

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Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

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Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

honig zucchini gelbe paprikaschote grüne paprikaschote olivenöl rote paprikaschote zwiebel pfeffer fetakäse vegetarisch vom grill basilikumpesto obst/gemüse sommer salz
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

hauptgang gemüsebouillon vegetarisch risotto alltagsküche mascarpone zwiebel familienessen avocado noilly prat beilagen reis
Ich wünsche euch von Herzen *äs guets Nöis* für das 2015 viel Gesundheit und haufenweise genussvollen Momente. Geplant war die Pause nicht wirklich hier, doch wir haben die Familienzeit genossen; waren spontan Skifahren, haben ebenso spontan ein Neujahrs- Apéro auf … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

kartoffel pilze suppe hauptgang salz pfeffer zitronensaft sherry eintopf & suppe zwiebel vegetarisch gemüsebouillon winter rahm cranberries herbst widmatt-auftrag steinplize zucker olivenöl champignons butter
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

weihnachts-pizza bauchspeck rotkohl gruyère röstzwiebeln zwiebel aldi süd kochchallenge .rezepte crème fraîche pizza rã¶stzwiebeln pizzarezept apfel gruyã¨re crã¨me fraã®che aldi sãœd kochchallenge weihnachtsessen rotwein pizza/flammkuchen bratwürste bratwã¼rste weihnachtliche pizza festessen
{werbung} Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Kaum hat man sich umgesehen ist sogar schon der erste Advent um. Wie sieht es bei Euch aus, plant Ihr schon Euer Weihnachtsfest und wisst bereits was Ihr macht, wo Ihr seid und was … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

zucker lorbeer rahm apéro herbst vorspeise gemüsebouillon fische & meerestiere vegetarisch chiliscchote gelatine sherry quitte zwiebel früchte
Quitten verströmen ja einen herrlichen Duft, den ich sehr mag. Meine 0815 Variante um Quitte zu verbrauchen ist der Gelée, doch weil das meistens äusserst ergiebig ist, ist der Vorrat meisten aufgestockt für 2 Jahre. Dieses Jahr ist ein gutes … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

bratwurst gefluegel knoblauch kaesekuchen broetchen schokolade apfel daempfen kraeuter kochbuch muerbteig baozi rind pizza kartoffel kardamom brot vanille japan nachgekocht fotoprojekt erdnuss ingwer schmand eintopf karamell fettarm backen frankreich suppe spanien erdbeeren joghurt bacon gemuese fruktosearm tomaten zwiebel produkttest chaarf fenchel mandeln matcha usa schnittlauch blogevent beilage kokos nudeln risotto tomate vegetarisch italien chili tapas cashews oliven cranberries dessert ei paprika indien bloggertreffen zitrone schinken salat dim sum tee laktosefrei schwein mohn aubergine orientalisch china nuesse hefe pie & tarte zucker cookies & plaetzchen hot water dough pasta reis franken burger teilchen fastfood gurke salami zimt spinat muffins & cupcakes thailand karotte kaese korma huhn ruehrkuchen kochen quark kuchen auflauf hack hefeteig curry gorgonzola sonntagssuess zucchini
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ã¼berbacken paprika conchiglie überbacken pastagericht champignon beilagen gefã¼llte nudeln gratiniert muschelnudeln gefã¼llte pasta .rezepte hã¼ttenkã¤se gefüllte nudeln cheddar gefüllte pasta zwiebel nudelgericht hüttenkäse vegetarisch nudelgerichte conchiglioni
So, jetzt hab ich mal meinen nicht vorhandenen Blogplan direkt noch einmal umgeschmissen 😀 Und deshalb gibt es heute die Muschelnudeln, die eigentlich für Dienstag angedacht waren und die ich aufgrund der Hitze durch Auberginen-Creme erstezt hatte 😉 Heute soll … ... mehr auf leckermachtlaune.de

eintopf & suppe alltagsküche zwiebel mélange blanc gemüse vegetarisch hauptgang suppe vorspeise muskatnuss kohlrabi herbst
Kohlrabi oder für mich Rüebköhli ist so gar nicht mein Gemüse. Es ist nicht so das ich es nicht mag, aber ich habe nicht das Gefühl das ich mal wieder Rüebköhli kochen könnte. Da ich aber ja alle zwei Wochen … Weiterlesen → Der Beitrag ... mehr auf widmatt.ch

winter vegetarisch parmesan zwiebel pfeffer blumenkohl salz sesamsamen basilikumblätter obst/gemüse mehl butter schwarzkümmel olivenöl rosmarin backpulver ei herbst
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

obst/gemüse knoblauch salz sommer ingwer zwiebel sultaninen rhabarber frühling zucker wein olivenöl saucen und dips
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de

vodka ...pasta schalotte resteverwertung salz vodkasauce ...vegetarisch ...eine sauce aufgewärmt gemüsebrühe ...mit kartoffeln parmesan zwiebel pfeffer tomaten aus der dose < 30 minuten sie kocht... olivenöl petersilie ...pah! erbsen pasta gnocchi wodka sahne ...mit gemüse zucchini butter penne vodka
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

nudelauflauf apfel nudelröllchen backen orangen-senf-dressing selbst gemachte nudeln zwiebel hirse-füllung salat käsesauce salatdressing hirse zucchini felsalat kochen
So, und endlich gibt es heute das Rezept zu den köstlichen Nudelröllchen von meinem Geburtstag. Eine ganz neue Erfahrung, dadurch, dass die Nudeln selbst gemacht waren, aber trotzdem nicht sehr schwierig zuzubereiten und geschmacklich absolut überzeugend, so dass ich das Rezept auf jeden Fall wieder machen werde. für 4 Portionen braucht ihr: 2 Eier... mehr auf kochwelt-blog.de

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Unser Backofen produziert meist eher süße Sachen, aber kürzlich habe ich eine Rezeptidee entdeckt und etwas abgewandelt, die auch den Backofen beschäftigt. Hackfleisch, Paprika und Reis verbinden sich zu einem leckeren Abendessen, das überraschend ganz weit oben auf Zoe's Hitliste eingestiegen ist.... mehr auf pal-blog.de

gemüsesuppe sellerie suppen-monster erkältungsmittel herbstsuppe suppengemüse suppe lauch comfort food glutenfrei vegan möhren vegetarisch suppenliebe vegane rezepte zwiebel herbstküche
Braucht jemand ein Taschentuch? Eine Wärmflasche? Vielleicht noch eine warme Wolldecke? Die Erkältungssaison läuft auf Hochtouren, und die Laborküche bleibt davon nicht verschont. Wir schniefen und teilen gerne einen Teller italienisches Penicillin mit euch: vegane Pastina-Suppe Wenn es um Erkältungen geht, hat auch jeder so sein eigenes Allheil... mehr auf toastenstein.com

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Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

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Ein-, zweimal im Jahr lasse ich mich zu einer Buchrezension überreden. Diesmal zu “Puntarelle & Pomodori” von Luciano Valabrega aus dem Verlag Wagenbach. Aus der Serie schmaler, in rotes Leinen gebundener Bändchen, die sich so gut als Lesestoff für Bahnfahrten eignen. Erinnerungen werden wach an Bahnreisen mit “ROM” von ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

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2. Januar 2016 Frage zur Nacht: Was ist nun wichtig? “Jetzt muss ich mir aber doch eine Notiz machen!” Von meiner eigenen Stimme, die keinen Aufschub zu dulden scheint, geweckt. Unter meiner Hirnschale – unzählige Schichten, wie die einer Zwiebel,  …... mehr auf samtmut.wordpress.com

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

hauptgang sommer aus dem ofen alltagsküche frischkäse gemüse poulet zwiebel geflügel rahm herbst fleisch rüebli karotte dampfgarer reis
Der Herbst ist da! Ich mag diese Jahreszeit und der Übergang vom Sommer zum Herbst war dieses Jahr einfach traumhaft, oder? Gerade habe ich noch einmal Zucchettis aus dem Garten auf dem Tisch. Also nicht aus dem widmatt Garten, da … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch