Tag herbst
Cranberry Marmelade mit Moosbeeren?! Zugegeben, der Titel soll für Verwirrung sorgen. Nur Wenige wissen, dass die bei vielen bekannte und vor allem in Übersee so beliebte Cranberry, auch eine bei uns heimische Frucht ist. Die Moosbeere wird bei uns vor allem in Norddeutschland angebaut und Cranberry ist nur der englische Name (dass die eine Beer... mehr auf kathyloves.de
Ich hatte noch eine kleine Portion nach diesem Rezept in der Kühltruhe, die langsam weg sollte. Da das Wetter noch eher winterlich als frühlingshaft ist, geht Kürbis noch, finde ich. Fürs schnelle Mittagessen gestern wollte... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Lauch ist ein typisches Wintergemüse, auch wenn er das ganze Jahr über auf unseren Feldern wächst. Zusammen mit Käse schmeckt Lauch besonders gut. Diese Mini-Küchlein kannst du auch mit anderem Gemüse befüllen, ob es Karotte oder Kartoffel, Kohlrabi oder Broccoli ist, alles passt mit dem Lauch und dem Guss zusammen. […]
Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com
Schon seit einer halben Stunde stehen Yannick und Lennard an ihrem angestammten Platz am Gartenzaun und philosophieren über ihre Gärten. Mit einer Flasche Bier in der Hand klappt das auch weiterlesen
Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de
Er: "Ich möchte mal so eine Leberkässemmel essen wie der Eberhofer*."Sie: "Äh, okay, geht klaa. Also ein Brötchen mit einer Scheibe Leberkäse? Zum Abendessen?"Er: "Ja, genau, so was ganz einfaches. Und auf die Scheibe Leberkäse kommt dann noch ein Smiley aus süßem Senf."E... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Die letzten Äpfel dieser Saison landeten in diesem wunderbaren Kuchen, den es bestimmt nicht zum letzten Mal gab. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Diese vegane Linsensuppe ist einfach und schnell zubereitet, vereint aber ganz viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Kokos, frischer Koriander, Chili und Curry – die perfekte Kombi, wie ich finde.... mehr auf ihana.eu
Ich könnte nicht auf dieser Welt leben, wenn ich nicht glauben, nicht spüren könnte, dass sich ab und zu ein Spalt öffnet und irgendein Glück hindurchlässt, dass es dem Glück also gelingt, von wer weiß woher zu kommen und in unserem Leben und in der Geschichte Eingang zu finden. (Luisa Muraro: Nicht alles lässt sich […]... mehr auf dietauschlade.wordpress.com
Ein schnelles Nudelrezept, das den Geschmack des Winters und die Vorfreude auf den Frühling vereint: Pasta mit Grünkohl-Rucola-Haselnuss-Pesto. Das nussige...
The post Frühlingsgefühle: Pasta mit Grünkohl-Rucola-Haselnuss-Pesto first appeare... mehr auf feedmeupbeforeyougogo.de
Nähen und Yoga sind Dein Ding? Dann habe ich genau das Richtige für dich: Mit meinem neuen Ebook “SURYA Yogasocken” kannst Du Dir ganz wunderbar Deine eigenen Yogasocken nähen – ... ... mehr auf crafting-cafe.de
Die Tage werden immer kürzer, die Nächte immer länger und kälter. Es geht auf den Winter zu. Viele Tiere, wie zum Beispiel der Bär, halten im Winter Winterschlaf. Nicht so der Marder. Er ist das ganze Jahr über aktiv. In der dunklen Jahreszeit muss man sich trotzdem vor dem Marder schützen. Da der Marder eigentlich nur in der Dunkelheit aktiv ist, ... mehr auf marder-vertreiben.org
Auf dem YouTube Kanal von Eumetsat findet man ein Video, das das globale Wetter im vergangenen Jahr 2022 zeigt. Weiterlesen →... mehr auf ralf-schoofs.de
Lamm steht bei uns relativ selten auf dem Speiseplan, eigentlich schade, wo es doch mittlerweile ein gutes regionales Angebot an Lammfleisch gibt. Aber es ist noch immer nicht "einfa... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Zugegeben, Rinderrippen liegen nur sehr selten in den Auslagen von Metzgereien. Das ist bei der Metzgerei meines Vertrauens nicht anders. Wenn der Fall eintritt, sollte man zugreifen, denn die Fleischreste an den Rinderrippen eignen sich wunderbar zum Grillen, was ich hier schon in zwei verschiedenen Rezepten dokumentiert habe.
The post ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Der Ofenkürbis-Hirse Salat kombiniert Ofengemüse mit sättigender Hirse, knackigen Nüssen, spritzigen Granatapfelkernen und einem fruchtigen Dressing. Damit ist er perfekt für deine Mittagspause. Du denkst richtig guter Salat geht nur im Sommer? Falsch. Im Herbst und Winter wird Salat erst richtig interessant. Mit leckerem Ofengemüse, Zitrusfrüch... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Da ist uns doch ein Rezept über den Weg gelaufen, das sofort unsere Aufmerksamkeit erregt hat!Natürlich auch, weil es derzeit frischen Rosenkohl aus dem Garten gibt.An den Blutorangen arbeiten wir noch, bis es soweit ist, dass wir ernten können, müssen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Natur an sich ist regenerativ: Das ist die große Lektion, die wir zu lernen haben. Korallenriffe, Wiesen und Wälder sind ressourcenaufbauend. Überall entsteht mehr Leben und mehr Vielfalt. (Ute Scheub & Stefan Schwarzer: Die Humusrevolution.) im oktober haben wir im garten von mamuschka & schrat viele, viele kirschbaumblätter zusammengerech... mehr auf dietauschlade.wordpress.com
Jetzt war’s schon wieder viel zu lange ruhig hier, aber man muss ja auch mal Urlaub machen.😉 Genau einen solchen haben wir in Südtirol gemacht und dabei die Skipisten rund um die Sellagruppe unsicher gemacht. Dass Schifahren ein gefährlicher Sport ist, kann man viel zu oft bei Übertragungen der diversen Schirennen sehen, wobei die Damen ̷... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Leckere Gratins kommen immer gut an und heute habe ich ein einfaches Rezept für ein Chicorée-Gratin. In Frankreich heißt es...
The post Chicorée-Schinken-Gratin (Endives au jambon) first appeared on Franz... mehr auf franzoesischkochen.de
Fast vier Wochen war ich im September in Kanadas ... mehr auf blickgewinkelt.de
In der zukünftigen Heimat gibt es wöchentliche Postwurfsendungen des örtlichen Getränkemarkts, in denen gelegentlich Cocktail-Rezepte gibt. Nun war's endlich kalt genug, um dieses hier auszuprobieren. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Vorsichtig lugt Britta hinter der Tür vor. Sie sieht ihren Gregor mit dem Rücken zu ihr stehen. Die Schmetterlinge flattern und fliegen wie wild hin und her. Nicht nur im Bauch, im ganzen Körper. Dann schreitet sie langsam zu ihrem Bräutigam für den ersten Blick aufeinander. Gregor strahlt vor Stolz, Britta vor lauter Glücksgefühlen. Der […... mehr auf hochzeitswahn.de
Was kommt dabei raus, wenn man deftig-winterliche Hausmannskost mit japanisch-leichten Aromen mischt? Beispielsweise Teriyaki-Krautwickel – vegane Wirsingrouladen voller Gemüse, geschmort in einer schnell selbst gemachten, süß-salzigen Sojasauce. Im vergangenen Oktober hatten wir die Gelegenheit, den bekannten Berliner Gastronomen und TV-Ko... mehr auf eat-this.org
Wellen als Motiv für ein Aquarell während der Malreise Faszination Rügen Wenn nicht nur das Motiv Wasser ist, sondern auch die Regentropfen an die Fenster klopfen Ich hatte in den vergangenen Wochen schon zweimal über unsere Malreise Faszination Rügen im September 2022 berichtet. Einmal hatten wir ein Aquarell im Garten des Bredehauses gemalt und... mehr auf frankkoebsch.wordpress.com
… Während meines Aufenthalt in Wien im Herbst 2022 besichtigte ich zusammen mit @Myriade auch das Obere Schloss Belvedere. Ich schwelgte nicht nur in den Bildern des Malers Gustav Klimt, sondern auch in dem schönen Ausblick auf die prachtvolle Stadt an der Donau. Eine in ein auffallend rotes Kleid mit langer Schleppe gekleidete junge Frau, [&... mehr auf shelkagari.wordpress.com
Der Apfelbaum in (mittlerweile) unserem Garten trug mehr als üppig. Normalerweise hätte ich das Obst zu Apfelsaft oder Apfelmus verarbeitet, aber wegen der Baustelle machte ich das diesmal nicht. Mal gucken, was nächsten Herbst ist, wie sich der Baum nach einem professionellen Schnitt macht. Einstweilen war das wohl f... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
… ganz famos zu leben weiß. Mein Studium beginnt. Seit Monatsbeginn lebe ich in Leipzig. Zu allererst musste ich mir natürlich anschauen, wo ich da gelandet bin. Also habe ich die Tage bevor ich Student der Meteorologie an der alterwürdigen Alma Mater Lipensis wurde genutzt, per Fahrrad die Umgebung zu erkunden. Bunt zusammengewürfelt ... mehr auf jakob-thoboell.de
„Ruhe ist die Abwesenheit von Lärm!“
Das Emu hat die Augen zu und so genießt es seine Ruh‘!
„Ohne Ruhe geht es nicht, Ruh‘ ist erste Bürgerpflicht.“
– August Heinrich Hoffmann von Fallersleben –
Das Nilpferd hat die Ruhe weg, es stört ihn weder Lärm noch Dreck!
„Was ohne Ruhepausen geschieht,... mehr auf reflexionblog.de
Bei Kisa ist heute morgen ein frisches Schmetterlingsfoto gelandet und hat mich an ein Foto aus dem letzten Jahr erinnert:... mehr auf objektive-momente.de
Verzweifle niemals. Die Tage vergehen wie das im Wind fliegende Herbstlaub, und die Tage kehren wieder mit dem reinen Himmel und der Pracht der Wälder. Aufs Neue wird jedes Samenkorn erweckt, und genauso verläuft das Leben. Indianische Weisheit Einsortiert unter:Bearbeitung, Blick, Herbst, Kind, Laub, Mädchen, Menschen, Natur, Oktober,... mehr auf einfachtilda.wordpress.com
Apfelrösti wie zu Grossmutters Zeiten. Ein einfaches Alltagsgericht, das auch Resten von altem Brot verwertet. Da es eine süsse Mahlzeit ist wird sie auch von Kindern geliebt. So war es unser Herbstmenü im Cocolino Kochkurs auf dem Bielerseeschiff. Die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Der Tisch ist gedeckt, das Heim aufgeräumt, das Tee-Wasser kocht. Die Küche ist erfüllt von herrlich-frischen Aromen: Geschnittene Gurke riecht …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Warum wollen wir immer stark sein? Uns nicht beeindrucken lassen – immer „cool“ bleiben – auch wenn es um einen herum noch …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Von meinem Spaziergang vor ein paar Wochen bringe ich euch noch was schönes mit: mit neuen Bildern müsst ihr euch leider gedulden, bis ich welche habe, da die Urlaubsaufnahmen noch auf den Filmen schlummern, bis ich sie mit Rodinal und Adofix wecken werde. Daher heute mal diese Herbstaufnahme:... mehr auf jakob-thoboell.de
Liebe Tomate. Ich weiß, Du schläfst gerade – immerhin ist es Winter. Rechtzeitig hast Du Dich im Herbst zurück gezogen, …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Heute der Buchstabe “S”…steht für schwarzweiß Ein Projekt von Paleica Am Strand von Sankt Peter Ording Es wird ein Mädchen…Anfang Oktober. Brüderchen freut sich schon Segelboote für Kinder…an der Müritz ... mehr auf einfachtilda.wordpress.com