Tag herbst
Mir sind in diversen Vergnügungsparks immer ein bissl zu viele Leute auf zu wenig Raum. Aber die Jungs LIEBEN Freizeitparks. Und ich muss einsehen: Es gibt auch RICHTIG TOLLE Vergnügungsparks – zum Beispiel im österreichischen Burgenland. Was dort anders ist als anderswo und warum die Gegend immer eine Reise wert ist, verrate ich euch hier... mehr auf muttis.wordpress.com
In Läuterzucker kandierter Staudensellerie mit einem milden Blauschimmelkäse (Fourme d'Ambert), gerösteten, geriebenen Walnüssen und Selleriegrün.
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Supperclub-Hauptgang: Ente sous-vide, frittierte Entenhaut, Sellerie-Püree, geräucherter Sellerie, Dillöl, eingelegte Zwiebel, Enten-Jus und schwarzer Knoblauch.
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Kennt Ihr das auch? Das Wetter könnte besser sein, die Kreativität ist am überbrodeln, die Überreste von einstigen Bastelaktionen mehr als ausgiebig vorhanden. Und es muss dringend ein Sichtschutz für das kleine Wohnzimmerfenster her. Bunt muss er sein und sollte nicht nur Frühling, Sommer ODER Herbst thematisch passen. Man nehme also … eine... mehr auf selbstgehext.de
Aus Stevan Pauls Roman "Der große Glander" habe ich ein Rezept interpretiert: Zander-Carpaccio, dazu Frisée und Löwenzahn sowie Tomate Concassée.
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Familie Nähkästchen hat den angeblich familienfreunlichsten Themenpark Deutschlands kritisch unter die Lupe genommen. Was ist anders, als in anderen Familienparks? Ist tatsächlich was besser? Wir waren vor Ort und haben recherchiert. Unser Urteil und unsere Tipps für Besucher: Ich muss zugeben, ich habe ein bisschen Freizeitpark-Sperre. Das Gewu... mehr auf muttis.wordpress.com
Aller guten Dinge sind drei - die dritte Version der Eigelb-Ravioli hat funktioniert. Ein ganzes Eigelb in den Nudeln, das sämig in die Sauce fließt, dazu Speckrahm, Trüffel und getrocknetes Eigelb.
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Das Fliegen fasziniert ja schon kleine Kinder. Egal ob Vogel, Flugzeug oder einfach nur ein Käfer: Kinder sind begeistert, wie sich Dinge durch die Luft bewegen. Und klar: Sie wollen das auch selber können. Bei meiner Tochter endete dieser Versuch mit einigen Schürfwunden und Prellungen. Ein Sprung von einem Kletterturm mit flatternden Armbewegu... mehr auf sakonsblog.de
… ganz famos zu leben weiß. Mein Studium beginnt. Seit Monatsbeginn lebe ich in Leipzig. Zu allererst musste ich mir natürlich anschauen, wo ich da gelandet bin. Also habe ich die Tage bevor ich Student der Meteorologie an der alterwürdigen Alma Mater Lipensis wurde genutzt, per Fahrrad die Umgebung zu erkunden. Bunt zusammengewürfelt ... mehr auf jakob-thoboell.de
„Ruhe ist die Abwesenheit von Lärm!“
Das Emu hat die Augen zu und so genießt es seine Ruh‘!
„Ohne Ruhe geht es nicht, Ruh‘ ist erste Bürgerpflicht.“
– August Heinrich Hoffmann von Fallersleben –
Das Nilpferd hat die Ruhe weg, es stört ihn weder Lärm noch Dreck!
„Was ohne Ruhepausen geschieht,... mehr auf reflexionblog.de
Verzweifle niemals. Die Tage vergehen wie das im Wind fliegende Herbstlaub, und die Tage kehren wieder mit dem reinen Himmel und der Pracht der Wälder. Aufs Neue wird jedes Samenkorn erweckt, und genauso verläuft das Leben. Indianische Weisheit Einsortiert unter:Bearbeitung, Blick, Herbst, Kind, Laub, Mädchen, Menschen, Natur, Oktober,... mehr auf einfachtilda.wordpress.com
Bei Kisa ist heute morgen ein frisches Schmetterlingsfoto gelandet und hat mich an ein Foto aus dem letzten Jahr erinnert:... mehr auf objektive-momente.de
Von meinem Spaziergang vor ein paar Wochen bringe ich euch noch was schönes mit: mit neuen Bildern müsst ihr euch leider gedulden, bis ich welche habe, da die Urlaubsaufnahmen noch auf den Filmen schlummern, bis ich sie mit Rodinal und Adofix wecken werde. Daher heute mal diese Herbstaufnahme:... mehr auf jakob-thoboell.de
Heute der Buchstabe “S”…steht für schwarzweiß Ein Projekt von Paleica Am Strand von Sankt Peter Ording Es wird ein Mädchen…Anfang Oktober. Brüderchen freut sich schon Segelboote für Kinder…an der Müritz ... mehr auf einfachtilda.wordpress.com
Warum wollen wir immer stark sein? Uns nicht beeindrucken lassen – immer „cool“ bleiben – auch wenn es um einen herum noch …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Liebe Tomate. Ich weiß, Du schläfst gerade – immerhin ist es Winter. Rechtzeitig hast Du Dich im Herbst zurück gezogen, …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Apfelrösti wie zu Grossmutters Zeiten. Ein einfaches Alltagsgericht, das auch Resten von altem Brot verwertet. Da es eine süsse Mahlzeit ist wird sie auch von Kindern geliebt. So war es unser Herbstmenü im Cocolino Kochkurs auf dem Bielerseeschiff. Die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Diese drei kleinen Musikanten spielten uns im Frühstückszimmer unserer Pension im Zillertal jeden Morgen fröhliche Lieder, unterstützt natürlich durch regionale Radiomusik. Ich habe solche Figuren schon lange nicht mehr „in Privatbesitz“ gesehen und musste schmunzeln über den liebevoll gemalten „Kussmund“. Kugelrunde, rote ... mehr auf reflexionblog.de
Der Tisch ist gedeckt, das Heim aufgeräumt, das Tee-Wasser kocht. Die Küche ist erfüllt von herrlich-frischen Aromen: Geschnittene Gurke riecht …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Okay, so richtig kugelrund sind Kürbisse nicht.
Dafür hat hier sogar „Der König der Löwen“ Platz gefunden.
Von einem echten Künstler sorgfältig in den Kürbis geschnitzt: vor so einer künstlerischen Arbeit
ziehe ich einfach nur den Hut und sage „Bravo“!Ein rundes Projekt von Vera
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Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
So eine Rinderherde ist stets in Bewegung. Immer auf der Suche nach den schmackhaftesten Gräsern! So „arbeiten“ sie sich über kleine und große Almwiesen, über hügeliges Gelände etc. und allenfalls Zäune können sie in ihrem „Bewegungsdrang“ aufhalten. Aber auch das nicht für lange, denn sie ändern einfach die Richtung! Punkt... mehr auf reflexionblog.de
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch
Kurz nach den Ferien und hier geht es nun Schlag auf Schlag. Nichts mit langsam beginnen, sondern gleich von Null auf Hundert. War ja auch nur eine gute Woche Italien pur, da kommt man nicht ganz aus der Übung und … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch
Dieses Kalbsragout braucht Zeit, Zeit aber vor allem zum schmorren. Also ein ideales Gericht zum vorbereiten oder für einen gemütlichen Familiensonntag. Es ist eines jener Rezepte die seit Urzeiten vorgemerkt sind, einfach weil das dazugehörende Bild gluschtig aussah, weil wir … Weiterle... mehr auf widmatt.ch
Gar nicht hölzern kommen diese Herzen daher. Die schöne Maserung kommt richtig fein zur Geltung! Kommt gut durch die neue Woche und habt es fein ein ♥liches Projekt von Frau Waldspecht... mehr auf reflexionblog.de
Die getrocknete Frucht der Lampionblume wird als die „goldene Blume“ in der Unani-Medizin, der alten Medizin des Orients und Okzidents, bezeichnet, wo sie als antiseptisch, harntreibend, leberreinigend und beruhigend beschrieben ist. Floristen lieben die getrocknete Blüten der Lampionblumen, da sie in Form von lange haltbaren Trockenblumen beliebte... mehr auf reflexionblog.de
Goethe war schon 60 Jahre alt, als sich eine Pflanze die Gärten eroberte, die binnen kurzer Zeit an Beliebtheit alle andere Blumen überflügelte: die Georgine, heute Dahlie genannt. Schon 1814 sollen die ersten Prachtexemplare in Goethes Garten gestanden haben. „Let the beauty of what you love be what you do.“ * … ... mehr auf reflexionblog.de
Die Wolken der Zugvögel rauschen über uns dahin. Das Obst ist reif, Äpfel und Birnen klopfen zu Boden, wenn der Wind weht - und in der gläsernen Klarheit des Tage riecht es nach Efeu und Lebensbaum,...
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Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch
Für Gipfelstürmer (und Touristen!!!) soll es ja immer das Größte sein, das Gipfelkreuz eines Berges zu berühren. Für mich, als bekennende (Akrophobikerin)Höhenangstgepeinigte, ist es schon eine ganz besondere Leistung, dem Gipfelkreuz so nahe zu kommen, dass sich ein Foto lohnt. So wie hier auf dem Nebelhorn! Es hätte sich für mich ja … ... mehr auf reflexionblog.de
Wenn es um Kuchen geht, bin ich ziemlich wählerisch. Ich mag keine Torten. Keine Buttercreme, nur wenig Sahne, vielleicht mal Pudding oder Quark. Auch mit großen Mengen an fluffigen Biskuitteigen macht man micht nicht übermäßig glücklich, „wölkchengleich“ nein danke, für andere vielleicht. Ich mag kompakte Kuchen. Käsekuchen am nächsten... mehr auf die-paule.de
Manchmal braucht es keine Worte. Ein einziger Moment, ein Augenblick, kann genügen um jemanden zu verstehen. Man reicht sich die …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
mit Lauch und Couscousfür 1 Portion... mehr auf kegala.blogspot.com
Wer immer auch in Hausnummer 10 wohnt, man liebt auf jeden Fall Brücken und Wasser! Gefunden habe dieses maritime Schild in einer kleinen Gasse in Rüdesheim am Rhein. Meine Zahl der Woche ist die “10 „ ! Eins, zwei, drei, viele…Zahlensuchspiele von Luiserl – Augenblickesammlung... mehr auf reflexionblog.de
Zwei Mädchen und zwei Bübchen… hier sind viele Kinder herzlich Willkommen und dürfen fröhlich spielen. Ob alleine, zu zweit, zu dritt, oder alle miteinander, diese Kindergartentür lädt ein zum fröhlichen Miteinander! …ein, zwei, drei, viele…feine Zahlensuchspiele von Luiserl – augenblickesammlung... mehr auf reflexionblog.de
Mangels Neuschnee musste ich ins Fotoarchiv greifen und habe diesen wunderbar gewachsenen, herrlich zugeschneiten Apfelbaum gefunden. Für mich ist es immer wieder ein faszinierender Anblick, wenn auf jedem Ast, jedem noch so zarten Zweiglein sich Schneehäubchen bilden. Der Winter 2016 hat ja noch seine Chancen….. hoffentlich nutzt er sie auch... mehr auf reflexionblog.de
Wie man sieht, habe ich nicht nur „ein“ Leibgericht, ich mag viele, verschiedene Gerichte! Einen leckeren Nudelteller mit Geschnetzeltem (Bild oben rechts) und viel frischem Gemüse kann ich immer essen. Ich bin sowieso ein Pasta/Nudel- Fan! Für einen Teller Spaghetti mit Sauce Bolognese und frisch geraspeltem Parmesan lass ich so einige... mehr auf reflexionblog.de
In Wien ist Geschichte und Vergangenheit sehr präsent und lebendig! Ganz gleichgültig wohin man schaut, überall begegnet man der Vergangenheit und der Geschichte. Man „wandelt“ auf historischen Spuren und ist einfach nur begeistert von den prachtvoll gestalteten Fassaden. Eine solche Vielzahl von Skulpturen, goldverzierten Details,... mehr auf reflexionblog.de
