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Für Weihnachten: Westfälischer Sauerbraten aus dem Slowcooker 10.12.2025 08:07:43

fã¼r gã¤ste fã¼r die familie für slowcooker klassiker für gäste rind für die familie
Der deutsche Klassiker gelingt im Slowcooker bestens: Das Rindfleisch ist butterzart, die Sauce mit Pumpernickel, Rübenkraut und Rosinen wunderbar aromatisch. Der Titel dieses Artikels ist irreführend. Denn bei uns wird es sicherlich keinen Sauerbraten zu Weihnachten geben – ich mag ihn nämlich nicht besonders. Das weiß ich übrigens erst s... mehr auf slowcooker.de

Spitzkohl-Paprika-Pfanne mit Rinderhack 06.12.2025 06:19:27

fleischgerichte spitzkohl pfannengericht herbstgericht rinderhack paprika eintopf, pfannen- & ofengerichte fleisch hackfleisch rind
Heute mal wieder solch ein typisches Pfannengericht: schnell gemacht, aromatisch und super lecker! Zutaten: Zubereitung: Spitzkohl in ca. 1 cm Streifen schneiden.Paprika schälen und die Segmente quer in 5 mm Streifen schneiden.Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Butterschmalz in einer Pfanne (hoher… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

backen nudeln pasta hefeteig apfel mohn rind mandeln laktosefrei kartoffeln schmand bacon italien tomaten blogevent pie & tarte kochen nachgekocht schokolade kaesekuchen kokos dim sum hack gemuese fettarm kartoffel oliven sonntagssuess emmentaler daempfen cookies & plaetzchen zitrone zimt teilchen fastfood eintopf erdnuss brot muerbteig paprika quark reis spinat fotoprojekt pizza baozi tomate fenchel tee nuesse zucchini gurke frankreich bratwurst schwein aubergine dessert auflauf burger tapas orientalisch muffins & cupcakes thailand ingwer knoblauch chaarf matcha zucker gorgonzola franken vanille zwiebel fruktosearm salat kaese broetchen speck beilage schnittlauch usa hot water dough china bloggertreffen ei salami karamell erdbeeren joghurt japan kochbuch vegetarisch risotto cranberries karotte suppe spanien kraeuter gefluegel produkttest hefe schinken kuchen ruehrkuchen huhn
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Geschmorte Beinscheibe vom Rind 09.02.2015 20:44:10

fleisch rind wirsing kartoffel nachgekocht
Die Beinscheibe ist der idealer Begleiter für eine kräftige Rindersuppe und in der kalten Jahreszeit hat sie Hochsaison. Warum soll es denn nur Suppe sein. Die Beinscheibe soll lange geschmort eine wahre Delikatesse sein.  Sie solle ein tolles Aroma entwickeln und das Fleisch besonders zart werden. Mit herzhaftem Wirsinggemüse mit Speck und Erdäpfe... mehr auf der-gourmet.eu

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

franken gorgonzola zucker matcha chaarf knoblauch ingwer muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas burger auflauf dessert aubergine schwein bratwurst frankreich gurke zucchini nuesse tee fenchel tomate baozi pizza fotoprojekt ruehrkuchen huhn kuchen schinken hefe produkttest gefluegel kraeuter suppe spanien karotte cranberries risotto vegetarisch kochbuch japan erdbeeren joghurt karamell salami ei bloggertreffen china hot water dough usa beilage schnittlauch broetchen kaese salat zwiebel fruktosearm vanille kochen pie & tarte blogevent tomaten italien bacon schmand laktosefrei mandeln rind mohn apfel hefeteig pasta nudeln backen spinat reis quark paprika muerbteig brot eintopf erdnuss zimt fastfood teilchen zitrone cookies & plaetzchen daempfen sonntagssuess oliven kartoffel fettarm gemuese hack dim sum kokos kaesekuchen schokolade nachgekocht
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Italienischer Schmorbraten an Bohnensalat 23.08.2014 13:17:32

italienisch salat rind bohnen fleisch tomaten nachgekocht
Schmorbraten im August? Bei 13 Grad und nassfeuchten Wetter finde ich das genau passend. Die Sonne holen wir uns aus Italien und wir haben ein bisschen Sommer. Jetzt brauchen wir noch einen idealen Begleiter. Bohnen und Tomaten mit einer leichten Säure sind die Favoriten für den Salat. Jetzt noch Petersilienkartoffeln und der Hauptgang kann starten... mehr auf der-gourmet.eu

Geschnetzeltes vom Rind an Marsala Sauce 08.01.2015 09:03:10

geschnetzelt marsala saucenhalbrahm rind fleisch zwiebeln hauptgang sauce
Geschnetzeltes gibt es bei uns in den meisten Fällen vom Poulet. Für das eine Weihnachtsessen haben wir uns aber für Rindfleisch entschieden. Dazu servierten wir als Beilage den Avocado Risotto mit dem ich das Blogjahr 2015 gestartet habe. Dieses Geschnetzelte … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

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Lubia-Polo, oder: Ist man erwachsen, wenn man seine Kindheit... 07.10.2014 11:48:05

rind reis iran vegan
Lubia-Polo, oder: Ist man erwachsen, wenn man seine Kindheit selbst nachkochen muss? Puh, jetzt bin ich schon seit ein paar Wochen zurück in Deutschland und es ist wirklich komisch, muss ich zugeben. Meine... mehr auf improkitchen.tumblr.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

rind mandeln laktosefrei currypaste bacon schmand italien blogevent tomaten pie & tarte kochen backen nudeln pasta hefeteig apfel mohn daempfen cookies & plaetzchen zitrone curry teilchen fastfood zimt erdnuss eintopf muerbteig brot paprika quark spinat reis nachgekocht kaesekuchen schokolade kokos dim sum hack fettarm gemuese kartoffel oliven sonntagssuess tapas orientalisch thaicurry muffins & cupcakes thailand ingwer knoblauch matcha chaarf zucker gorgonzola franken fotoprojekt baozi pizza penang tomate fenchel nuesse tee zucchini gurke frankreich bratwurst aubergine schwein dessert auflauf burger joghurt erdbeeren karamell kochbuch japan risotto vegetarisch cranberries karotte suppe spanien gefluegel kraeuter produkttest hefe schinken huhn ruehrkuchen kuchen vanille fruktosearm zwiebel salat kaese broetchen usa schnittlauch beilage china hot water dough ei bloggertreffen salami
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Steak + Sommerspargel Heute gibt es leider nur ein Photo von... 30.07.2014 11:00:28

rind spargel
Steak + Sommerspargel Heute gibt es leider nur ein Photo von diesem fantastischen Gericht, mit dem ihr auf jeden Fall alle zu beeindruckenden Fleischesser beeindrucken könnt. Ich wollte mich mit einer Freu... mehr auf improkitchen.tumblr.com

Food Memo 26 28.07.2016 08:40:19

salad aprikosen tartelettes fisch soulfood erdbeeren foto apricot fotografie salat fish beefsteak cooking rind kartoffeln tomato strawberries tomaten kochen nudeln pasta food memo essen food pfirsch mozzarella peaches potato
Hier kommt ein neues Food Memo. Heute sind auch mal zwei außerhäusige (Fisch-) Gerichte dabei. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK 🙂 Here comes a new Food Memo. Today I also show you two fish dishes we ate in a restaurant.  Have fun! You can find all previous Food Memos here: […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Weihnachts-Burger im Januar 07.01.2016 05:00:41

fleisch synchronburger rind .rezepte hackfleisch burger hausgemacht burgerrezept burger pattie gemüse burger buns burger
Erinnert Ihr Euch noch an meinen Herbst-Burger? Das war ja mein erster Burger überhaupt. Und jetzt bin ich fast schon süchtig. Guuuut, ich übertreibe 😉 Aber aus mir ist auf alle Fälle ein richtiger Burgerfan geworden. Seitdem ist hier eine … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Puntarelle & Pomodori. Rezension 27.09.2015 06:00:08

fleisch rind gemüse aubergine gourmandisen tomate gelesen sellerie minze zwiebel karotte rezension
Ein-, zweimal im Jahr lasse ich mich zu einer Buchrezension überreden. Diesmal zu “Puntarelle & Pomodori” von Luciano Valabrega aus dem Verlag Wagenbach. Aus der Serie schmaler, in rotes Leinen gebundener Bändchen, die sich so gut als Lesestoff für Bahnfahrten eignen. Erinnerungen werden wach an Bahnreisen mit “ROM” von ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Frische Paradies Leipzig #leipzigwirdleckerer 11.12.2016 14:05:33

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Für ein gutes Gericht benötigt der Kochprofi als auch der Hobbykoch gute Zutaten. Discounter und Supermärkte bieten in der Regel nicht das passende Sortiment. Gerade gutes Fleisch und frischer Fisch sind schwer bis gar nicht zu bekommen. Die zahlreichen Onlineshops…... mehr auf gastro-le.de

Metzgerstück, Flaches Filet (D), Teres Major (US), Petite Tender (F) 16.08.2015 14:50:40

wissen fleisch rind flaches filet schulter-filet brotsalat metzgerstück rind zum grillen schulterfilet medaillons vom metzgerstück tournedos petit tender tournedo metzgerstück grillen petite tender rindfleisch grillen metzgersstück rosmarinrauch teres major rosmarin-rauch tender medaillons ganzkörperverwertung rosmarin
Fest steht: wenn Sie auf der Suche nach Teres Major beim Arzt landen und dieser diagnostziert ihnen Schulterprobleme, dann sind Sie grundfalsch. Zwar hat jeder Mensch und so manches Tier den "Teres Major" einen Schultermuskel, aber in diesem Beitrag soll es um ein ganz besonderes Stück Rindfleisch gehen. Das Metzgerstück! Oder auch flaches Filet... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Apple Bacon Bomb mit Pastinaken-Kartoffel-Püree und Cidre-Sauce 19.01.2016 08:00:00

schwein kartoffelpüree speck synchronkochen pastinaken rind cidre hackfleisch fleisch kartoffeln rinderfond äpfel rezept
Wenn Ihr am Sonntag ab und zu mal bei Instagram reingeschaut habt, ist Euch sicher die Flut an Hackbratenbildern aufgefallen - da kam man zumindest zur Mittagszeit ja kaum drum herum. Der Anlass für diese Bilderflut war das #Synchronhackbratenbacken, das ich am Sonntag veranstaltet habe. Ihr kennt diese Synchronevents vielleicht noch vom Weihnach... mehr auf kuriositaetenladen.com

Sommerfest im neuen Bürogarten mit vielen Vorspeisen und T-Bone-Steaks vom Grill 13.08.2015 12:30:00

sommer beilage sous-vide mok rind grillen
Das alljährliche Sommerfest für Herrn bushcooks Firma stand heuer unter ganz besonderen Vorzeichen. Die Firma ist vor drei Monaten umgezogen und somit gab es eine neue Küche und einen neuen Bürogarten - beides kannte ich vorher noch nicht. Meine Planungen waren also ein bisserl Stochern im Nebel und ich habe mich auf Vorspeisen konzentriert, die gu... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Eier im Hackfleischmantel auf Spinat-Jogurtdip 12.02.2016 07:30:00

ei soße hackfleisch rind fleisch dip spinat
Meine Mama schickte mir vor einer Zeit ein Foto eines Mittagessen von ihr (ja, ich bin nicht die Einzige in der Familie die Essen fotografiert ;-)): Camembert in Hackfleisch eingewickelt. Die Idee fand ich klasse, allerdings -ihr wisst ja-... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

thymian salz www.spirit-of-spice.de rosmarin frischkäse majoran gewürfelte tomaten mit sauce deutsch saucen bio rinder hackfleisch grüne paprika oregano beilagen strauch tomaten knoblauch schalotten gemüse kräuter pfeffer paprikapulver scharf rezepte paprika olivenöl rinderhack cous cous bruschetta al pomodoro rind kreuzkümmel zwiebeln
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Typisch für mich: Indisches Vindaloo vom Rind und eine gut haltbare Vindaloo-Paste 17.11.2015 07:00:01

indisch reis paste raita scharf rind vorbereitung ring naan vindaloo ingwer
Die indische Küche ist so zeitaufwendig, die Schmorerei dauert zu lange, die Vorbereitungen sind viel zu kompliziert, sagst Du? Sage ich: Gib mir mal meinen Turban, ich zeig Dir was! Denn mit meiner Vindaloo-Paste kannst Du auch noch nach Feierabend den Maharadscha zum Schmatzen bringen! Ich mag das ja manchmal ganz gerne: Alle Gewürze zusammensuch... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Perfekt geschmorte Ochsenbäckchen 02.02.2016 20:59:45

ochsenbacke rind fleisch ochse perfekt geschmorte ochsenbäckchen rinderbäckchen klassiker der küche kalbsbäckchen perfekt geschmorte rinderbäckchen genuss korbinian ochse korbinian ochsenbäckchen ochsenbacken rinderbacke
Die Bezeichnung Ochsenbäckchen finde ich schon immer niedlich. Als wäre ein Ochse ein kleines Tier. Was die Niedlichkeit angeht, so wissen wir natürlich alle, dass ein Ochse im Prinzip ein männliches Rind ist, respektive ein kastrierter Stier. Als solcher würde er es auf ein Lebendgewicht von 1000 bis 1200 kg bringen, wenn man ihn denn gelassen ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Schnelles Wokgericht mit Hackfleisch und Chinakohl 28.09.2015 07:30:00

fleisch hackfleisch chinakohl rind reis
Seit einer Weile arbeite ich nun schon im Teildienst. Das heißt ich arbeite über Mittag, habe dann Pause und leg am frühen Abend wieder los. Praktischerweise habe ich es seit dem Umzug nicht mehr weit zur Arbeit, so dass ich in der Pause meistens genug... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Cevapcici mit Oliven-Polenta-Talern 08.01.2015 05:00:56

würzig rezept lecker wã¼rzig cevapcici rinderhack polenta rinderhackfleisch fleisch rind .rezepte
Vor einer Weile habe ich Euch ja schon den Fleischwolf* für meine KicthenAid vorgestellt und Würstchen gemacht. Wenn man sieht, geht das ganz einfach. Da ist es keine Überraschung, dass ich jetzt meist selbst Hackfleisch herstelle. Normalerweise muss man fertig … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Brasato al Barolo mit Pommes Duchesse ~ Rinderschmorbraten mit Herzoginnenkartoffeln 26.07.2015 09:00:00

sonntagsbraten rinderfond rezept rind fleisch rettet den sonntagsbraten rotwein
Durch meine Zwangsabwesenheit habe ich leider in den letzten Wochen auch mein Herzensprojekt, Rettet den Sonntagsbraten sehr vernachlässigt. Ich habe zwar schon vor Wochen diesen heutigen Braten zubereitet, bin aber bisher nicht dazu gekommen, das Rezepte zu bloggen - das hole ich heute nach, denn der nächste Braten steht schließlich schon wieder ... mehr auf kuriositaetenladen.com

Das unveganste Gericht der Welt 08.06.2015 13:00:00

unvegan flexitarier tintenfisch scheiß kranker killer leid tiere turducken vegan kuh sterben pute rind senf kalb schaf fleischesser haggis frust
DISCLAIMER : Dieser Artikel entstand aus einer Laune heraus in der ich meiner Frustration über Fleischesser und der Frage, wie widerlich Fleischgerichte und ihre Zubereitung noch werden müssen, damit sie erkennen, wie sehr sie Zombies und Kannibalen ähneln Luft verschaffen … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Pikanter Hackbraten-Laib 08.07.2015 06:56:57

zwiebel beilage beilagen knoblauch geräucherter knoblauch deutsch rinderhackfleisch rezepte hauptgericht rezept räucher-knoblauch senf partnerrezepte rind mobile-räucherei hennigsdorf eier blätterteig backen pfeffer und salz
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Die Mädchenküche kocht "zusammen" #4:Kohlroulade, deconstructed 01.12.2015 08:00:00

rind hackfleisch eintopf vegetarisch machbar weißkohl tomate kohl leicht veganisierbar
Und schwupps, ist die 4. Mädchenkücherunde schon wieder rum. Somit steht unser gemeinsames Rezept an. Wir entschieden uns füüür: Kohlrouladen! Wer jetzt an "langweilig" und "altbacken" denkt, sollte sich schnellst eines... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

[Rezept] Short ribs lange geschmort 14.08.2012 22:21:42

fleisch rind allgemein zutaten rezepte schmoren blogs modernist cuisine short ribs
Neu findet ihr das Rezept auf der FoodFreaks Seite! Warnung: der folgende Inhalt ist sehr fleischlastig und insbesondere die Photos können bei Vegetariern zu abstossenden Reaktionen führen. Alle anderen seien vor der Länge des Textes gewarnt. Hitze von Bill Buford (...)... mehr auf 3-q.ch