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Ofengeschmorte Rinderwade mit Pistazienfüllung in Spätburgundersauce 19.02.2026 06:05:55

rind fleisch gefã¼llt schmoren gefüllt backofen wade rotwein spätburgunder pistazie fleischgerichte spã¤tburgunder
Schmoren ist keine Technik für Eilige!Es ist eine Einladung für Slow-Food-Enthusiasten! Diese gefüllte Rinderwade wird scharf angebraten und darf anschließend langsam im Ofen garziehen – in einer kräftigen Sauce aus Rotwein, Rinderfond, Wurzelgemüse und einem Hauch Balsamico. Die Füllung aus… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Filet de bœuf bardé/Tournedos bardés 26.01.2026 06:29:16

tournedos bardés lende filet de bå“uf bardã© tournedos bardã©s speck fleischgerichte mit speck umwickelt fleisch rind bardiert braten filet de bœuf bardé filet
Die besten Nachbarn von allen haben uns aus ihrem Frankreich-Urlaub ein Stück „Filet de bœuf bardé“ mitgebracht. Filet de bœuf bardé ist ein klassisches französisches Fleischgericht der gehobenen Küche.Dabei handelt es sich um Rinderfilet – das zarteste Stück vom Rind… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

brot muerbteig enchilada erdnuss eintopf spinat reis quark paprika daempfen fastfood teilchen zimt zitrone cookies & plaetzchen kartoffel gemuese fettarm sonntagssuess oliven kokos schokolade kaesekuchen nachgekocht hack dim sum blogevent tomaten italien bacon schmand kochen tortilla pie & tarte mandeln rind laktosefrei apfel mohn nudeln backen hefeteig pasta produkttest kraeuter gefluegel suppe spanien kuchen huhn ruehrkuchen burrito schinken hefe vegetarisch risotto japan kochbuch joghurt erdbeeren karamell karotte cranberries schnittlauch beilage usa broetchen salami bloggertreffen ei hot water dough china fruktosearm zwiebel vanille kaese salat matcha chaarf knoblauch wraps ingwer franken gorgonzola zucker tapas muffins & cupcakes thailand orientalisch texmex bratwurst frankreich burger auflauf dessert aubergine schwein fenchel tomate pizza baozi fotoprojekt gurke zucchini nuesse tee
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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Geschmorte Beinscheibe vom Rind 09.02.2015 20:44:10

wirsing fleisch rind kartoffel nachgekocht
Die Beinscheibe ist der idealer Begleiter für eine kräftige Rindersuppe und in der kalten Jahreszeit hat sie Hochsaison. Warum soll es denn nur Suppe sein. Die Beinscheibe soll lange geschmort eine wahre Delikatesse sein.  Sie solle ein tolles Aroma entwickeln und das Fleisch besonders zart werden. Mit herzhaftem Wirsinggemüse mit Speck und Erdäpfe... mehr auf der-gourmet.eu

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

karotte cranberries risotto vegetarisch kochbuch japan erdbeeren joghurt karamell ruehrkuchen huhn kuchen schinken hefe produkttest gefluegel kraeuter spanien suppe kaese salat zwiebel fruktosearm vanille salami ei bloggertreffen china hot water dough usa beilage schnittlauch broetchen muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas franken gorgonzola zucker matcha chaarf knoblauch ingwer gurke zucchini nuesse tee fenchel tomate baozi pizza fotoprojekt burger auflauf dessert aubergine schwein bratwurst frankreich zimt fastfood teilchen zitrone cookies & plaetzchen daempfen spinat reis quark paprika muerbteig brot eintopf erdnuss hack dim sum kokos kaesekuchen schokolade nachgekocht sonntagssuess oliven kartoffel fettarm gemuese laktosefrei mandeln rind kochen pie & tarte blogevent tomaten italien bacon schmand hefeteig pasta nudeln backen mohn apfel
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

mahlzeit! laktosefrei mandeln chinakohl rind pie & tarte italien blogevent tomaten bacon schmand hefeteig pasta nudeln backen mohn apfel teilchen fastfood zimt cookies & plaetzchen zitrone daempfen quark spinat reis paprika erdnuss eintopf muerbteig brot hack dim sum kokos korea nachgekocht kaesekuchen schokolade sonntagssuess oliven fettarm gemuese kartoffel thailand muffins & cupcakes orientalisch tapas gorgonzola franken zucker matcha chaarf ingwer knoblauch zucchini gurke nuesse tee tomate fenchel fotoprojekt kimchi baozi pizza auflauf burger aubergine schwein dessert frankreich bratwurst karotte cranberries risotto vegetarisch erdbeeren joghurt karamell kochbuch japan huhn ruehrkuchen kuchen hefe schinken produkttest suppe spanien gefluegel kraeuter kaese salat fruktosearm zwiebel vanille salami china hot water dough ei bloggertreffen usa schnittlauch beilage broetchen
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Italienischer Schmorbraten an Bohnensalat 23.08.2014 13:17:32

italienisch salat nachgekocht tomaten rind fleisch bohnen
Schmorbraten im August? Bei 13 Grad und nassfeuchten Wetter finde ich das genau passend. Die Sonne holen wir uns aus Italien und wir haben ein bisschen Sommer. Jetzt brauchen wir noch einen idealen Begleiter. Bohnen und Tomaten mit einer leichten Säure sind die Favoriten für den Salat. Jetzt noch Petersilienkartoffeln und der Hauptgang kann starten... mehr auf der-gourmet.eu

Geschnetzeltes vom Rind an Marsala Sauce 08.01.2015 09:03:10

hauptgang sauce marsala geschnetzelt saucenhalbrahm zwiebeln rind fleisch
Geschnetzeltes gibt es bei uns in den meisten Fällen vom Poulet. Für das eine Weihnachtsessen haben wir uns aber für Rindfleisch entschieden. Dazu servierten wir als Beilage den Avocado Risotto mit dem ich das Blogjahr 2015 gestartet habe. Dieses Geschnetzelte … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

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Lubia-Polo, oder: Ist man erwachsen, wenn man seine Kindheit... 07.10.2014 11:48:05

vegan rind iran reis
Lubia-Polo, oder: Ist man erwachsen, wenn man seine Kindheit selbst nachkochen muss? Puh, jetzt bin ich schon seit ein paar Wochen zurück in Deutschland und es ist wirklich komisch, muss ich zugeben. Meine... mehr auf improkitchen.tumblr.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

dessert schwein aubergine burger auflauf bratwurst frankreich tee nuesse gurke zucchini penang baozi pizza fotoprojekt fenchel tomate zucker franken gorgonzola knoblauch ingwer chaarf matcha thaicurry orientalisch thailand muffins & cupcakes tapas bloggertreffen ei china hot water dough salami broetchen usa beilage schnittlauch salat kaese vanille zwiebel fruktosearm schinken hefe ruehrkuchen huhn kuchen gefluegel kraeuter spanien suppe produkttest cranberries karotte kochbuch japan karamell erdbeeren joghurt risotto vegetarisch mohn apfel pasta hefeteig backen nudeln pie & tarte kochen schmand bacon tomaten blogevent italien currypaste laktosefrei rind mandeln oliven sonntagssuess kartoffel fettarm gemuese dim sum hack kaesekuchen schokolade nachgekocht kokos paprika reis spinat quark muerbteig brot eintopf erdnuss zitrone cookies & plaetzchen zimt fastfood teilchen curry daempfen
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Steak + Sommerspargel Heute gibt es leider nur ein Photo von... 30.07.2014 11:00:28

spargel rind
Steak + Sommerspargel Heute gibt es leider nur ein Photo von diesem fantastischen Gericht, mit dem ihr auf jeden Fall alle zu beeindruckenden Fleischesser beeindrucken könnt. Ich wollte mich mit einer Freu... mehr auf improkitchen.tumblr.com

Weihnachts-Burger im Januar 07.01.2016 05:00:41

burgerrezept burger pattie gemüse burger hausgemacht synchronburger fleisch hackfleisch .rezepte rind burger buns burger
Erinnert Ihr Euch noch an meinen Herbst-Burger? Das war ja mein erster Burger überhaupt. Und jetzt bin ich fast schon süchtig. Guuuut, ich übertreibe 😉 Aber aus mir ist auf alle Fälle ein richtiger Burgerfan geworden. Seitdem ist hier eine … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Food Memo 26 28.07.2016 08:40:19

salat fish fotografie beefsteak erdbeeren foto apricot soulfood salad fisch aprikosen tartelettes peaches potato mozzarella essen food pfirsch pasta nudeln food memo kartoffeln cooking rind kochen strawberries tomato tomaten
Hier kommt ein neues Food Memo. Heute sind auch mal zwei außerhäusige (Fisch-) Gerichte dabei. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK 🙂 Here comes a new Food Memo. Today I also show you two fish dishes we ate in a restaurant.  Have fun! You can find all previous Food Memos here: […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com

Puntarelle & Pomodori. Rezension 27.09.2015 06:00:08

sellerie minze aubergine gourmandisen tomate gelesen karotte rezension zwiebel fleisch rind gemüse
Ein-, zweimal im Jahr lasse ich mich zu einer Buchrezension überreden. Diesmal zu “Puntarelle & Pomodori” von Luciano Valabrega aus dem Verlag Wagenbach. Aus der Serie schmaler, in rotes Leinen gebundener Bändchen, die sich so gut als Lesestoff für Bahnfahrten eignen. Erinnerungen werden wach an Bahnreisen mit “ROM” von ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Frische Paradies Leipzig #leipzigwirdleckerer 11.12.2016 14:05:33

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Für ein gutes Gericht benötigt der Kochprofi als auch der Hobbykoch gute Zutaten. Discounter und Supermärkte bieten in der Regel nicht das passende Sortiment. Gerade gutes Fleisch und frischer Fisch sind schwer bis gar nicht zu bekommen. Die zahlreichen Onlineshops…... mehr auf gastro-le.de

Metzgerstück, Flaches Filet (D), Teres Major (US), Petite Tender (F) 16.08.2015 14:50:40

tournedos medaillons vom metzgerstück petit tender tournedo schulterfilet rind zum grillen metzgerstück brotsalat flaches filet schulter-filet fleisch rind wissen rosmarin ganzkörperverwertung rosmarin-rauch tender medaillons rosmarinrauch metzgersstück teres major rindfleisch grillen petite tender metzgerstück grillen
Fest steht: wenn Sie auf der Suche nach Teres Major beim Arzt landen und dieser diagnostziert ihnen Schulterprobleme, dann sind Sie grundfalsch. Zwar hat jeder Mensch und so manches Tier den "Teres Major" einen Schultermuskel, aber in diesem Beitrag soll es um ein ganz besonderes Stück Rindfleisch gehen. Das Metzgerstück! Oder auch flaches Filet... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Apple Bacon Bomb mit Pastinaken-Kartoffel-Püree und Cidre-Sauce 19.01.2016 08:00:00

rinderfond äpfel rezept rind hackfleisch cidre fleisch kartoffeln synchronkochen pastinaken speck kartoffelpüree schwein
Wenn Ihr am Sonntag ab und zu mal bei Instagram reingeschaut habt, ist Euch sicher die Flut an Hackbratenbildern aufgefallen - da kam man zumindest zur Mittagszeit ja kaum drum herum. Der Anlass für diese Bilderflut war das #Synchronhackbratenbacken, das ich am Sonntag veranstaltet habe. Ihr kennt diese Synchronevents vielleicht noch vom Weihnach... mehr auf kuriositaetenladen.com

Sommerfest im neuen Bürogarten mit vielen Vorspeisen und T-Bone-Steaks vom Grill 13.08.2015 12:30:00

mok rind grillen sommer beilage sous-vide
Das alljährliche Sommerfest für Herrn bushcooks Firma stand heuer unter ganz besonderen Vorzeichen. Die Firma ist vor drei Monaten umgezogen und somit gab es eine neue Küche und einen neuen Bürogarten - beides kannte ich vorher noch nicht. Meine Planungen waren also ein bisserl Stochern im Nebel und ich habe mich auf Vorspeisen konzentriert, die gu... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Eier im Hackfleischmantel auf Spinat-Jogurtdip 12.02.2016 07:30:00

ei dip spinat soße hackfleisch rind fleisch
Meine Mama schickte mir vor einer Zeit ein Foto eines Mittagessen von ihr (ja, ich bin nicht die Einzige in der Familie die Essen fotografiert ;-)): Camembert in Hackfleisch eingewickelt. Die Idee fand ich klasse, allerdings -ihr wisst ja-... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

rosmarin www.spirit-of-spice.de thymian salz majoran frischkäse gewürfelte tomaten mit sauce deutsch grüne paprika bio rinder hackfleisch saucen beilagen strauch tomaten oregano knoblauch schalotten kräuter gemüse paprikapulver scharf pfeffer rinderhack paprika olivenöl rezepte bruschetta al pomodoro cous cous rind zwiebeln kreuzkümmel
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Typisch für mich: Indisches Vindaloo vom Rind und eine gut haltbare Vindaloo-Paste 17.11.2015 07:00:01

reis indisch rind scharf raita paste vorbereitung naan vindaloo ingwer ring
Die indische Küche ist so zeitaufwendig, die Schmorerei dauert zu lange, die Vorbereitungen sind viel zu kompliziert, sagst Du? Sage ich: Gib mir mal meinen Turban, ich zeig Dir was! Denn mit meiner Vindaloo-Paste kannst Du auch noch nach Feierabend den Maharadscha zum Schmatzen bringen! Ich mag das ja manchmal ganz gerne: Alle Gewürze zusammensuch... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Perfekt geschmorte Ochsenbäckchen 02.02.2016 20:59:45

genuss perfekt geschmorte rinderbäckchen korbinian ochse korbinian ochsenbäckchen ochsenbacken rinderbacke kalbsbäckchen rinderbäckchen klassiker der küche ochsenbacke fleisch ochse rind perfekt geschmorte ochsenbäckchen
Die Bezeichnung Ochsenbäckchen finde ich schon immer niedlich. Als wäre ein Ochse ein kleines Tier. Was die Niedlichkeit angeht, so wissen wir natürlich alle, dass ein Ochse im Prinzip ein männliches Rind ist, respektive ein kastrierter Stier. Als solcher würde er es auf ein Lebendgewicht von 1000 bis 1200 kg bringen, wenn man ihn denn gelassen ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Schnelles Wokgericht mit Hackfleisch und Chinakohl 28.09.2015 07:30:00

fleisch hackfleisch chinakohl rind reis
Seit einer Weile arbeite ich nun schon im Teildienst. Das heißt ich arbeite über Mittag, habe dann Pause und leg am frühen Abend wieder los. Praktischerweise habe ich es seit dem Umzug nicht mehr weit zur Arbeit, so dass ich in der Pause meistens genug... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Cevapcici mit Oliven-Polenta-Talern 08.01.2015 05:00:56

.rezepte rind fleisch lecker wã¼rzig rezept polenta rinderhackfleisch cevapcici rinderhack würzig
Vor einer Weile habe ich Euch ja schon den Fleischwolf* für meine KicthenAid vorgestellt und Würstchen gemacht. Wenn man sieht, geht das ganz einfach. Da ist es keine Überraschung, dass ich jetzt meist selbst Hackfleisch herstelle. Normalerweise muss man fertig … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Brasato al Barolo mit Pommes Duchesse ~ Rinderschmorbraten mit Herzoginnenkartoffeln 26.07.2015 09:00:00

rettet den sonntagsbraten rotwein sonntagsbraten rezept rinderfond fleisch rind
Durch meine Zwangsabwesenheit habe ich leider in den letzten Wochen auch mein Herzensprojekt, Rettet den Sonntagsbraten sehr vernachlässigt. Ich habe zwar schon vor Wochen diesen heutigen Braten zubereitet, bin aber bisher nicht dazu gekommen, das Rezepte zu bloggen - das hole ich heute nach, denn der nächste Braten steht schließlich schon wieder ... mehr auf kuriositaetenladen.com

Das unveganste Gericht der Welt 08.06.2015 13:00:00

tintenfisch flexitarier unvegan leid killer kranker scheiß kuh vegan turducken tiere sterben kalb senf rind pute schaf frust haggis fleischesser
DISCLAIMER : Dieser Artikel entstand aus einer Laune heraus in der ich meiner Frustration über Fleischesser und der Frage, wie widerlich Fleischgerichte und ihre Zubereitung noch werden müssen, damit sie erkennen, wie sehr sie Zombies und Kannibalen ähneln Luft verschaffen … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Pikanter Hackbraten-Laib 08.07.2015 06:56:57

zwiebel beilage beilagen knoblauch geräucherter knoblauch deutsch rinderhackfleisch rezepte räucher-knoblauch senf hauptgericht rezept partnerrezepte rind eier mobile-räucherei hennigsdorf backen blätterteig pfeffer und salz
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Gefülltes Flanksteak {würzig und zart} 25.02.2018 05:52:33

champignons flanksteak frischkã¤se speck frischkäse egerlinge fleisch .rezepte lauch rind pinienkerne scamorza pilze
Flanksteaks haben wir vor etwas über zwei Jahren für uns entdeckt und seitdem sind beim monatlichen Einkauf im Hofladen des Vertrauens immer ein bis zwei Exemplare für uns reserviert. Als eine Art Dauerabo sozusagen. Je nach Jahreszeit kommt das dann … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Die Mädchenküche kocht "zusammen" #4:Kohlroulade, deconstructed 01.12.2015 08:00:00

leicht veganisierbar tomate kohl vegetarisch machbar weißkohl eintopf rind hackfleisch
Und schwupps, ist die 4. Mädchenkücherunde schon wieder rum. Somit steht unser gemeinsames Rezept an. Wir entschieden uns füüür: Kohlrouladen! Wer jetzt an "langweilig" und "altbacken" denkt, sollte sich schnellst eines... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com