Tag rote_bete
In letzter Zeit kommt sehr häufig dieser orientalisch angehauchte Rote Bete Linsensalat auf den Tisch. Meistens mache ich gleich eine größere Menge davon,…
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Ich gestehe, Wirsing ist mein Favorit, wenn es um eine Hülle für Krautwickel geht. Ich mag den Geschmack und die Farbe, und es ist relativ einfach, die Blätter vom Kopf zu lösen und als Hülle zu benutzen. Weißkohl ist da schon viel anspruchsvoller; da werde ich manchmal etwas….unentspannt. Rote Bete war in der Abokiste, und… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Das Rote Bete Porridge mit Datteln und Tahini bringt nicht nur Farbe ins Frühstück, sondern auch Folsäure, Eisen und Vitamin B12.
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In dieser Woche hatte ich ein besonderes kulinarisches, persönliches und arbeitstechnisches Erlebnis. Ich durfte die Braths besuchen, die hier in Karlsruhe eine sehr gute und nicht minder beliebte Metzgerei besitzen. Wir haben ein tolles Interview über ihr Handwerk, die Sorgen rund um den Metzger-Nachwuchs und über gutes Fleisch gesprochen. Jetzt i... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Hurra, die Grillsaison ist eröffnet! Nun ja, wir grillen eh rund ums Jahr, sodass bei uns immer Grillsaison ist. Aber das tut der Freude darüber, dass sich nun wieder Tausende Menschen unserem Grillvergnügen anschließen, keinen Abbruch. Auch auf die vielen anstehenden Grillfeste freue ich mich sehr und werde meinen Lieben wie immer jede Menge neuer... mehr auf bananenschneckerl.de
Rote Bete Tatar mit gratiniertem Ziegenkäse ist eine tolle Vorspeise für ein festliches Menü, wir hatten das Tatar bei unserem Dinner für Zehn. Aber wir essen das Tatar auch gerne als Salatbeilage, z.B zu Kurzgebratenem oder auch zu Kartoffeln und Matjes oder Räucherfisch. Rote Bete Tatar mit gratiniertem Ziegenkäse Zutaten für 4 Personen: 500 g... mehr auf chilirosen.de
Diese Kartoffel Bärlauch Suppe ist eine sättigende Gemüse Suppe mit knusprigen Rote Bete Chips und einer leckeren Mandel Miso Creme als Topping.
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Mein absoluter Favorit in diesem Buch! Lässt sich super vorbereiten, wenn Gäste kommen, ist optisch ein Highlight und geschmacklich unbeschreiblich gut. Dieses Rezept ist schon diverse Male auf den Tisch gekommen. Wenn es mal ganz schnell gehen muss, habe ich … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Karfreitag ist der österliche Feiertag, an dem es bei uns Fisch gibt. Genauso, wie am Gründonnerstag Spinat oder etwas Ähnliches. So ein paar alte Traditionen kann man ja beibehalten, allerdings ohne Dogma. Wenn es mal nicht passt, weinen wir auch nicht. Bei den beiden Tagen kommt es eben in der Hauptsache darauf an, kein Fleisch auf den Tisch zu ... mehr auf oberstrifftsahne.com
Mit Rote Bete, australischer Anismyrte und Blaubeer-Wodka gebeizter Lachs, Grünkohl in Büffel-Nussbutter aus dem Wok und Pumpernickel-Croûtons. Dazu gibt es den besten Prosecco Superiore, den ich jemals getrunken habe: Giustino B. von Ruggeri mit 3 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet! {Zweiter Gang aus dem Ochsenbacken-Supperclub}
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Vermutlich muss ich hier niemandem mehr erzählen, was Poke ist, wo das Zeug herkommt und was an Poke Bowls so …
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Winterzeit ist Rote-Bete-Zeit. Dass man mit den erdigen Knollen mehr anfangen kann, als sie zum traditionellen Gänsebraten in Form von Salat aus dem Glas zu verspeisen, wird hier bewiesen. Diese feine Kombination für ein Rote Bete Carpaccio mit Sahnemeerrettich, Birnen und (Wachtel)-Eiern ist mehr als raffiniert. Es sollte etwas Zeit zum marinie... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Dank der tollen Franziska von Veggie Love werden die rote Bete und ich noch richtig gute Freunde. Ich habe nämlich drei Rezepte mit der Knolle aus ihrem neuem Buch ausprobiert... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Ofengemüse, gleich zu welcher Jahreszeit, gehört zu meinen liebsten Beilagen... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Eine meiner liebsten Bloggerkolleginnen sagte mir kürzlich über das vegetarische Labskaus, manche Dinge lassen sich einfach nicht "vegetarisieren" bzw. schmecken dann einfach nicht so gut wie das Original, daher vermute ich einfach mal, das diejenigen unter euch, die irgendwo aus dem Norden kommen, wo Labskaus ursprünglich herkommt diese Vers... mehr auf bellakocht.blogspot.com
Wenn ihr schon das eine oder andere Rezept von uns ausprobiert habt, könntet ihr gemerkt haben, dass wir in letzter Zeit eine kleine Vorliebe für süßes Gemüse entwickelt haben. Das machen wir noch nicht sehr lange, daher können wir uns vorstellen, dass das für den einen oder anderen Leser vielleicht etwas ungewöhnlich ist. Falls ihr euch also n... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com
Hallo ihr Lieben,die aktuellen Temperaturen in Hamburg verlangen nach kühlen Drinks!Den Sommerdrink 2016 habe i... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
was mich öfter mal ärgert, wenn ich mich bei neuen gerichten austobe?! dass mein gemüse mit meiner schnitttechnik - falls man das überhaupt eine technik nennen kann - nie die gleiche größe hat und somit immer unterschiedliche garzeiten in einer pfanne sind.deshalb habe ich nicht zwei mal überlegt, als ich gefragt wurde, ob ich etwas tes... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Was passiert, wenn drei Stuttgarterinnen sich dazu entschließen 4x im Jahr gemeinsame Sache zu machen und darüber zu bloggen ohne dabei jeweils zu wissen, was die anderen im Schilde führen? Stuttgart Vier mal 3! Gemeinsam mit Anja von Alltagssterne und Judith von Judysdelight wird ab sofort alle drei Monate zu jeder Jahreszeit gemeinsam ein Rezept ... mehr auf thewhitestcakealive.wordpress.com
Erst langsam entfärben sich die Hände wieder. Denn das Wochenende war eine rote Pracht: Der erste Herbstwind hatte die roten Weinbergpfirsiche vom Baum geschüttelt. Deutlich früher als in den Vorjahren musste also gehandelt werden, Marmelade wurde gekocht. Viel zu viel für den Eigenbedarf, einige Gläser werden wir zum Tausch nach Köln bringen, am 1... mehr auf utecht.wordpress.com
Die einzelnen Komponenten meines Herbstburgers habe ich Euch ja schon verraten, es fehlt noch der letzte Schliff, bzw. der Bauplan, denn der Burger bestand natürlich nicht nur aus Kürbis Burger Buns, kandiertem Speck und dem Rote-Bete-Cranberry-Relish, das wäre ja ein wenig fad ;o)
Zustätzlich zu diesen Komponenten habe ich diesmal Feldsalat verwe... mehr auf kuriositaetenladen.com
Boah. Schon ist die erste Mädchenküchenrunde 2016 schon wieder rum. Also fast. Nach heute halt. Nach einer Woche wunderbarer Getreide-Abwechslung, zeigen wir euc... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Da will man sich mal gesund durchs Leben futtern, und dann schmecken die Dinger einfach nix 🙁 So was ekelhaftes, hab ich ja noch nie zu mir genommen. Nach 3 Stück von den Gemüsechips von Kühne hats dann auch net mehr mit einreden geklappt, dass die doch ganz gut schmecken. Habs dann auch aufgegeben es mir einzureden. Aber giftig scheinen […]... mehr auf steffen-rupp.de
Rote Beete-Krabben Sommersalat mi... mehr auf koch-rezepte.me
Wird Euch winterlich zumute, wenn Ihr den Rezepttitel lest? Nun, zugestandenermaßen, das Rezept ist in “zu Tisch.” im Monat Dezember zu finden. Aber in meiner Gemüsekiste waren Bete. Und ich hatte noch tolle Orangen aus der Sommer-Ernte von hier. Die hatte ich im Sommer bestellt, und in unserem kühlen, dunklen Keller haben sie sich gut ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Der klassische Borschtsch aus ” Dem großen Buch der ukrainischen Küche“* hat uns allen gut gefallen. Das ist ein herhafter, wärmender Eintopf, der aber trotzdem nicht zu schwer ist. Und dann ist es auch noch ein Gericht mit Geschichte: die Brühe für den Borschtsch wird nämlich mit Schweinerippchen hergestellt – ein Brauch, der bei... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
In der Hoffnung, die sonnigen Toskanatage hier im graunebligen Münchner Umland fortzuspinnen, machte ich mich an die famosen Gnocchi. Kürbis war nicht zur Hand, dafür eine Steige rote Bete von Nachbars Acker. Also machen wir halt rote Gnocchi. Sie gelangen hervorragend, schmecken wunderbar, aber - sehen leider aus wie rohes Kalbsgeschnetzeltes. ... mehr auf threefivesix.blogspot.com
die ringe sind ausgesucht und bestellt; nun dauert es wirklich nicht mehr lange und die zeit vergeht zudem auch wie im flug. mein kleid - besser gesagt meine beiden - befindet sich auch bereits auf dem weg zu mir.beide outfits wurden maßgenau geschneidert, aber die fresszeit - oder weihnachten wie andere es nennen - liegt nicht sehr wei... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Ich mag Rote Bete total gern. Mir gefällt der süßlich-erdige Geschmack, aus dem sich alles Mögliche herausholen läßt. Und dann noch die Farbe! Gerade im Winter, wenn es dunkel ist und auch viele Gemüse nicht gerade durch farbenfrohe Optik bestechen, ist die Rote Bete ein echter Hingucker. Die Taler werden auf der Basis von gekochten… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
"spinnt sie jetzt?! nudeln mit vleischbällchen in der fastenzeit? pff!"keine panik, hier sind weder teigwaren noch vleischbällchen im spiel; auch wenn es so aussieht, der schein trügt.lange zeit waren zucchini-spaghetti der renner und man kam um kaum einen foodblog rum, der nicht zumindest eine variante davon gezeigt hat. dieser t... mehr auf cookiesandstyle.blogspot.co.at
Stellt euch an dieser Stelle mal so ein hinterlistiges, siegerisches Kichern vor. Warum? Nun, vielleicht wisst ihr noch (an der ein oder anderen Stelle habe ich es erwähnt), dass die rote Berta und ich keine guten Freundinnen sind. Bisher ... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Ich esse sehr gerne Rote Bete – das sieht man ja schon an dem vielen Rezepten, in denen Rote Bete vorkommt. Blöd ist nur, dass ich der einzige Fan in der Familie bin. Sie wird schon gegessen, die Bete. Aber nicht immer mit Begeisterung. Hier war das anders – alle waren begeistert. Das Ganze basiert […]... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Mit diesem ganz einfachen Dip aus der gesunden roten Knolle kannst du bei jedem Apéro im Winter wie im Sommer für leuchtende Augen sorgen, denn er schmeckt wahnsinnig gut und eignet sich für Dip-Gemüse, Brötchen und Mais-Chips. Da holst du dir als Koch oder Köchin bereits von Anfang an Pluspunkte bei den Gästen 😉 Ein vielseitiges Wintergemüse Se... mehr auf missbroccoli.com
Ich bin der totale Bruschetta-Fan und stehe sehr auf den Klassiker mit Tomaten. Knuspriges Brot, ein toller Belag und ich könnte mich daran knubbelig futtern. Die hier gezeigte Variante ist auch sehr lecker und Meerrettich-Fans werden sie lieben. Eine leckere Frischkäse-Creme mit reichlich Meerrettich, dazu rote Bete und Schnittlauch. Easy zub... mehr auf malteskitchen.de
Téte de Moin, die Zweite. Den feinen Käse wollte ich nach der sanften Suppe noch mit ein paar größeren Kontrasten zusammen bringen. Das Carpaccio von der Roten Bete war sehr gelungen, sehr frisch und der Käse hat sich zum leicht scharfen Meerrettich Dressing und den Zitrusaromen tapfer geschlagen.
Obwohl Björn von Herzfutter dem Schweizer... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Jetzt ist für meinen Geschmack gerade die schönste Zeit im Garten. Man muss nicht mehr viel machen, wird aber mit einer reichen Ernte belohnt. Die Zuckererbsen sind schon längst verblüht und gegessen: Es folgten: Karotten, Mangold, Salat, Salat, Salat, Gurke, Zucchini, Tomaten, Rote Bete, Zwiebeln, Lauch und Kartoffeln. Und Basilikum, Petersilie, S... mehr auf diese-rombergs.de
