Tag winter
Ich weiß ja nicht wie es dir geht, aber seit wir im Sommer in Norwegen waren träumen wir davon die Lofoten mit dem Wohnmobil im Winter zu erkunden. Die Lofoten sind einfach ein super schöner Fleck in Norwegen und die Landschaft zieht speziell im Winter Fotografinnen und Fotografen magisch an. Grund dafür sind natürlich auch [...]
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Zum Beginn der Wandersaison gibt es einige Tücken und Gefahren. Wir zeigen Dir, was Du beim Planen der Touren beachten solltest.
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Jede Jahreszeit hat etwas für sich und es gibt tatsächlich keine „falsche“ Jahreszeit zum Heiraten! Ich empfehle tatsächlich einfach zu schauen, wann jeweils die beste Zeit für eure Portraits in den Jahreszeiten ist und dann daraufhin den Zeitplan zu erstellen. Die beste Zeit für Portraits FRÜHLING Frühlingshochzeiten sind einfach super... mehr auf electrofairy.de
Wer kommt schon auf die Idee, im Winter mit dem Wohnmobil in Deutschland unterwegs zu sein? Viele Leser werden den Kopf schütteln und sich über unsere Resturlaubsreisen wundern. Bei uns gehört die Ende Februar – Anfang März Tour […]
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Ein Tagesausflug ins graue winterliche Düsseldorf... mehr auf sehnsuchtsbummler.de
Im Kühlschrank war von der Bolognese, die der Gatte unlängst kochte, noch Staudensellerie. Daraus wurde Montag eine Stauden... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Die Tage werden immer kürzer, die Nächte immer länger und kälter. Es geht auf den Winter zu. Viele Tiere, wie zum Beispiel der Bär, halten im Winter Winterschlaf. Nicht so der Marder. Er ist das ganze Jahr über aktiv. In der dunklen Jahreszeit muss man sich trotzdem vor dem Marder schützen. Da der Marder eigentlich nur in der Dunkelheit aktiv ist, ... mehr auf marder-vertreiben.org
Trocken gereiftes und sous-vide gegartes Schweinekotelett, dazu Kirschragout und Blumenkohlpüree.
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Dieses Rezept ist ein Fest für alle Liebhaber von Bitteraromen: Es gibt gebratenen Chicorée und Radicchio mit reduzierter Molke, dazu Quittenchutney, Johannisbeeren und Nüsse.
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Normalerweise koche ich an meinen Kochtagen hartnäckig vegetarisch, weil ich finde, dass wir zu viel Fleisch essen. Im Vorrat, den ich für den Gatten anlegte, bevor ich zur Reha fuhr, waren aber noch feine Bratwürste. So kam's zur Ausnahme von der Regel.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Ich stehe barfuss und in kurzer Hose auf dem Balkon. Die Sonne steht noch ein paar Finger breit über dem Horizont. Auf den Himmel haben ein paar Wolken Schlieren gezeichnet. Um mich herum zirpt, summt, zwitschert und fieps es. Die Bäzme im Grünstreifen jenseits der nächsten Querstrasse werden grün. Es ist wahrhaftig so. Das Jahr […]... mehr auf anmutunddemut.de
Helsinki ist für die meisten wohl nur ein Zwischenstopp auf dem Weg zu einer Polarlichtreise nach Finnisch Lappland. Das ist wirklich schade, denn es lohnt sich definitiv, die außergewöhnliche Hauptstadt Finnlands näher…
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Als es heute Mittag angenehm warm draussen war, besuchte ich mit der Kamera in der Hand die Gabionen im Garten, um Ausschau zu halten, welche kleinen Tierchen sich dort beobachten liessen. Ich hatte Glück, denn auf den südseitigen, mittagswarmen Feldsteinen entdeckte ich eine muntere kleine Mauer-Zebraspringspinne Salticus scenicus Diese munteren k... mehr auf puzzleblume.wordpress.com
Ines Rein-BrandenburgEmail Reiseerzählungen machen Lust auf einen Ortswechsel Diese Bücher lassen die Fantasie an entfernte Orte schweifen. Der Verlag Kern präsentiert eine Auswahl an Titeln, die die Reise-Sehnsucht wecken – ob per Schiff, Auto oder Fahrrad. Wer eine Kreuzfahrt plant oder Erinnerungen an eine bereits erlebte Kreuzfahrt auffrischen ... mehr auf pr-echo.de
Ach ja, wir hatten einen schönen Winter: Polarlicht, viel Schnee, auch vereiste Straßen, aber nun ist Ostern vorbei und ich hätte gerne Frühling. Heute dann noch ein letztes (?) aufbäumen des Winters… Erstmal als Nachreiche meine Osterkarte: Hier noch einige … Weiterlesen ... mehr auf flyttetilnorge.wordpress.com
So lange es noch qualitativ gute Orangen gibt, wird es höchste Zeit, sie für die nächsten Monate zu konservieren. Ich friere z.B. immer etwas Orangenschale ein, die ich dann beim Backen verwende. Eine weitere Leckerheit ist Orangenmarmelade. Ich esse relativ wenig Fruchtaufstriche, aber ab und zu mag ich sie doch.Gerne auch ins Joghurt, e... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Rote Bete wird meist abgrundtief gehasst, dabei liegt das Problem mit schlechten Erfahrungen nicht an der Roten Bete, sondern an der Zubereitung. Wer sie nur aus dem Glas kennt und von dort lieblos auf einen gemischten Salat platziert, der hat etwas versäumt. Sie schmeckt wunderbar, wenn man sie im Ofen gart. Das ist meine Lieblingsmethode und i... mehr auf bushcook.de
Hauchdünn gehobelter Fenchel mit einer Birnenbalsam-Vinaigrette, dazu eine Misocrème und dünn geschnittene, reife Birne.
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Überraschende Variation eines traditionellen Rezepts: Graupen-Rosenkohl-Salat Bist du es leid, immer die gleichen alten Salatoptionen zu essen? Suchst du nach etwas Einzigartigem und Spannendem, um deine Mahlzeiten aufzupeppen? Dann probiere unbedingt den Graupen-Rosenkohl-Salat – eine köstliche Abwandlung eines klassischen Gerichts, die d... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Ich habe mal wieder in der Restekiste gewühlt! Und herausgekommen ist ein winterliches Sweatshirt, das ich jetzt noch schnell bloggen muss, bevor es Frühling wird ...Ende 2022 hat Hana ... mehr auf mondkunst.blogspot.com
Ines Rein-BrandenburgEmail Begegnungen am Strand der Ostsee und bei den Huskys in Schwedisch-Lappland In zwei Büchern erzählt reisefreudige Autorin JuScha leicht und mit einem freundlich-humorvollen Blick auf die Kuriositäten und Fallstricke des Lebens: In „Windgeflüster“ (ISBN 978-3-95716-268-7) finden sich unterhaltsame Kurzgeschichten und... mehr auf pr-echo.de
Wie so oft endete der Winterschlaf unseres Wohnmobils bereits Ende Februar. Die traditionelle Resturlaubstour stand an. Diesmal blieben wir in der Nähe und beschränkten uns auf Baden-Würtemberg. Eine richtige Reiseplanung gab es nicht. Nur die grobe Richtung war […]
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So sah es vor zwei Tagen im Garten aus. Und heute boten sich diese Bilder: Zum Glück sind die meisten Frühlingsblüher hart im Nehmen. Die Schlüsselblumen (Primula eliator) werden auch nach dem Schnee unter den Obstbäumen stehen. Laut Flora germanica treten zwischen Primula eliator und „Gartenprimeln“ verschiedene Rückkreuzungen mit allen möglichen ... mehr auf annamariebirken.wordpress.com
Fenchel und Orangen sind eine klassische Kombination, die immer funktioniert. Ich habe schon unzählige Rezepte ausprobiert, die meist in die Richtung Salat gingen. Geschmeckt hat das immer sehr gut, aber ich wollte etwas Neues versuchen. Bei meiner Recherche in meiner Rezeptdatenbank bin ich auf ein Rezept des österreichischen Spitzenkochs Toni ... mehr auf bushcook.de
Mein Eindruck von heute: Im Gegensatz zu Karlsruhe waren all die Einkaufsstraßen nicht überfüllt, nicht überrannt und vor allem ging es ruhiger und nicht so aggressiv wie in D. zu. Die Menschen hier sind einfach entspannter und freundlicher. Mein Eindruck … ... mehr auf absurd-ag.de
in eiseskälte sturmerprobt kräfte sammeln gut geschützt für das auge der welt unscheinbar verborgen nur wer berührt sich einlässt und spürt kann erkennendass hier ein wunder atmet im scheinbar unbelebten … Weiterlesen von ... mehr auf cynthiaphilebrunn.wordpress.com
„Und dann muss man ja auch noch Zeit haben, einfach da zu sitzen und vor sich hin zu schauen.“ (Astrid Lindgren) ... mehr auf absurd-ag.de
Dürfen wir vorstellen? Der vielleicht saftigste Kuchen der Welt: Eierlikör-Gugelhupf mit Schokolade. Das Rezept für unseren neuen Lieblingskuchen könnte einfacher...
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Auf der Suche nach geeigneten Rezepten mit Gemüsen, die im Winter Saison haben, bin ich auf diese Frittata gestossen. Keine Angst, es muss nicht geräuchert werden. Der leicht rauchige Geschmack kommt von Scamorza, einem geräucherten Mozzarella und Räucherpaprika. Scamorza habe ich schon öfters zum Überbacken verwendet. Er schmilzt schön und sorg... mehr auf bushcook.de
Nach dem frühlinghaft warmen gestrigen Tag, möchte ich noch kurz das vor wenigen Tagen aufgenommene Foto einer zugefrorenen Wasserpfütze zeigen, die allerdings bereits im Auftauen begriffen war. Vermutlich ist es das letzte Eis in diesem Winter, der zumindest bei uns im Norden kein richtiger Winter war. Aber vielleicht kamen gerade deshalb so skurr... mehr auf hjschlichting.wordpress.com
