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Brioche Burger Buns (Übernachtgare) 18.05.2026 05:51:22

locker teig brioche hamburger brã¶tchen hefe bun ãœbernachtgare weizenmehl übernachtgare backen brã¶tchen brötchen hamburger brötchen fluffig
Für ein neues, ganz besonderes Rezept – dazu bald mehr – brauchten wir Buns. Da unsere Vorräte aufgebraucht waren, wir aber auch ein neues, interessantes Rezept für ebendiese entdeckt hatten, haben wir die Gelegenheit beim Schopfe ergriffen und das neue… ... mehr auf cahama.wordpress.com

“Schummelsauer” und die Wissenschaft 25.04.2026 10:24:24

buttermilch schummelsauer joghurt roggen brottrunk brotback-theorie sauerteig ph-wert hefe
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Rúgbrauð 18.04.2026 06:59:59

island dickmilch roggen buttermilch joghurt heller sirup hefe slow cooker invertsirup brot
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Langschläfer-Brötchen (Aufback-Brötchen) 06.04.2026 06:09:42

aufbacken hefe aufbackbrã¶tchen sauerteig tiefkühlbrötchen aufbackbrötchen weizenbrötchen brötchen brã¶tchen weizenbrã¶tchen backen tiefkã¼hlbrã¶tchen
Für unseren diesjährigen Familien-Osterbrunch wollten wir ganz entspannt in den Tag starten, ohne frühmorgendlichen Backstress. Deshalb haben wir diese herrlich knusprigen Langschläfer-Brötchen einfach vorgebacken und eingefroren. Am Ostersonntag mussten sie dann nur noch schnell in den Ofen geschoben werden und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Osterzopf 04.04.2026 11:22:13

backen hefezopf vegetarisch osterzopf geschenke aus der küche hefeteig ostern kochlöffelchen hefe süßkram
Was wäre Ostern ohne einen schönen Hefezopf oder auch ein Osterlämmchen? Da würde doch einfach etwas fehlen. Für alle Kurzentschlossenen hier noch ein schönes Rezept. Es entstammt ursprünglich dem schönen Backbuch von „Einfach backen“ und hat sich bei uns bewährt. Das Rezept funktioniert sowohl mit frischer Hefe als auch Trockenhefe. Ei... mehr auf little-green-planet.de

Osterküken 03.04.2026 07:39:56

hefeteig ostern feiertagsgebäck kleingebäck traditionsgebäck festtagsgebäck festtagsgebã¤ck osterkã¼ken traditionsgebã¤ck backen ostergebã¤ck gebildgebã¤ck feiertagsgebã¤ck gebildbrot gebildgebäck bildergebäck hefe brauchtumsgebäck bildergebã¤ck ostergebäck süß sã¼ãŸ osterküken brauchtumsgebã¤ck
Diese niedlichen Hefe-Osterküken sind ein echter Hingucker auf jedem Osterbrunch und bringen garantiert gute Laune auf den Tisch. Der fluffige Hefeteig kombiniert mit knusprigen Cornflakes sorgt für eine spannende Textur, während die kleinen Details sie besonders charmant machen. Mit etwas… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Osterhasen-Köpfchen 03.04.2026 10:33:33

butter sweet starter besondere gelegenheiten ostern sahne eifrei brötchen hã¤schen zucker hefe häschen malz süßer starter lupine sã¼ãŸer starter weizen
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Osterfladen aus Hefeteig – herrlich locker & aromatisch 26.03.2026 05:00:09

hefe osterbäckerei rezepte hefeteig kuchen und gebäck
Frisch gebackener Osterfladen gehört zum Osterfrühstück einfach dazu. Mit meinem Rezept gelingt dir das aromatische, fluffige Osterbrot aus Hefeteig garantiert – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Der Beitrag Osterfladen aus Hefeteig – herrlich locker... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

muskatnuss butter mehl hefeteig fleisch gruyère milch crème fraîche brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch käse znüni/zvieri apéro hefe aus dem ofen eigelb
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Lievito Madre - die Mutterhefe 28.04.2014 08:41:00

lebensmittel backen simplify your life rezept hausfrau hefe selber machen brot
Schon vor langem stieß ich darauf, dass Italiener/innen für Ihre Weizengebäcke lievito madre benutzen. Angeblich ist die Herstellung hochkompliziert, aber die Zugabe desselben für den unverwechselbaren Geschmack von Ciabatta & Co. unerlässlich. Lievito madre bedeutet zwar Mutterhefe oder -gärstoff, ist allerdings eher ein milder We... mehr auf die-kluge-hausfrau.blogspot.com

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

hefeteig butter tomaten getrocknet gewürze milch frühstück & brunch vegetarisch brot & herzhaftes gebäck znüni/zvieri hefe zopf kräuter apéro aus dem ofen gemüse grillen feta fingerfood
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

backen backenmachtgluecklich hefezopf hefeteig mehl sahne ei hefe
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

zucchini hack hefeteig muffins & cupcakes thailand karotte kaese fastfood teilchen gurke zimt cookies & plaetzchen pasta orientalisch nuesse mahlzeit! laktosefrei tee dim sum zitrone salat cranberries tapas tomate vegetarisch kokos nudeln risotto fenchel mandeln fruktosearm zwiebel erdbeeren joghurt chinakohl backen karamell korea fotoprojekt nachgekocht pizza rind vanille japan kimchi kochbuch baozi schokolade daempfen kaesekuchen gorgonzola sonntagssuess quark auflauf kuchen huhn ruehrkuchen spinat salami franken burger reis zucker hot water dough aubergine china hefe pie & tarte mohn schwein schinken ei dessert paprika bloggertreffen oliven italien blogevent schnittlauch beilage matcha usa chaarf produkttest tomaten spanien frankreich suppe bacon gemuese fettarm erdnuss ingwer schmand eintopf kartoffel brot muerbteig apfel kraeuter bratwurst gefluegel knoblauch broetchen
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Faschingskrapfen, Bauernkrapfen 25.01.2015 17:23:05

bauernkrapfen fett marillen dampfl germ hefe krapfen leben kochen fotografie tradition backen faschingskrapfen foto chronik mamforever marmelade
Traditionell werden im Fasching die aus Germ (Hefe)-Teig hergestellten Krapfen gebacken und verzehrt. Ich verwende zur Herstellung je zur Hälfte …Weiterlesen →... mehr auf mamforever.wordpress.com

Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Baquette -> einfach, knusperig und Alltagstauglich 15.01.2015 23:08:12

salz brot & herzhaftes gebäck alltagsküche frühstück & brunch weissmehl beilagen ruchmehl mehl aus dem ofen hefe
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Topfenstriezel | aus Germteig. 08.07.2020 10:29:00

brot germ hefe vanille frühstück zitrone
Planst du schon das Frühstück fürs nächste Wochenende? Sehr gut, dann bist du bei diesem Rezept für saftigen Topfenstriezel richtig! Striezel, Hefezopf oder Strutzen: egal wie du das Prachstück aus Germteig auch nennst – sie haben alle die ultra-luftige Konsistenz und den unvergleichlich zarten Geschmack nach Germteig gemeinsam. Und dabei ... mehr auf inajellyjar.com

[QuickTipp] 80*80 cm Kissenbezug in wenigen Minuten auf 40*80 cm verkleinern 02.08.2016 19:21:33

quicktipps snaps kreativkram kam snaps verkleinern kissenbezug hefe druckknöpfe diy zange
Seit einiger Zeit nutze ich kein ’normales‘ 80 x 80 cm Kissen, sondern schlafe auf einem halb so großen Kopfkissen. Die Bettwäsche, die wir haben, ist jetzt natürlich zu groß für mein neues Kissen. Da ich aber nicht ausschließen kann, dass mir die Nase irgendwann wieder nach einem größeren Kopfkissen … ... mehr auf nina-bloggt.de

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

tapas vegetarisch tomate risotto nudeln kokos mandeln fenchel zwiebel fruktosearm joghurt erdbeeren backen karamell fotoprojekt nachgekocht japan vanille pizza rind baozi kochbuch schokolade daempfen kaesekuchen zucchini curry hefeteig hack kaese karotte muffins & cupcakes thailand zimt gurke teilchen fastfood pasta cookies & plaetzchen nuesse orientalisch laktosefrei tee dim sum salat zitrone cranberries cashews chili italien beilage blogevent schnittlauch usa matcha produkttest chaarf tomaten gemuese bacon spanien frankreich suppe fettarm ingwer schmand eintopf erdnuss brot kartoffel kardamom muerbteig kraeuter apfel broetchen gefluegel knoblauch bratwurst sonntagssuess gorgonzola auflauf kuchen quark kochen ruehrkuchen korma huhn spinat salami burger franken reis hot water dough zucker hefe pie & tarte china aubergine mohn schwein schinken bloggertreffen paprika ei dessert indien oliven
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Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

sellerie schwein zwiebeln hefe essig mit gemüse knoblauch weißkohl äpfel rotkohl chutney geschenke aus der küche fleisch salat brötchen radieschen beilagen thymian möhren
Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Geblubber die 1. 10.10.2012 14:48:25

weltschmerz hefe halsschmerzen vegan gelaber hunger einkäufe gluten vollkornbrot champignons warentest vegan leben bloggen glutenfrei geblubber weizenallergie vegetarisch rumgeheule
Also, jetzt ist es soweit…. jetzt gibt es hier auf der Seite mal wieder GEBLUBBER. Aber diesmal ganz offiziell, ohne „Alibi-Rezept“  😉 Wie geht’s mir zur Zeit ? Okay. Es geht mir ganz gut…. Ich hadere noch ein wenig mit meinen Ergebnissen vom „glutenfreien September“. Ich esse immer noch konsequent glutenfr... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

cranberries currypaste salat zitrone thaicurry nuesse orientalisch pasta cookies & plaetzchen tee dim sum laktosefrei zimt gurke fastfood teilchen kaese karotte muffins & cupcakes thailand hefeteig hack zucchini curry baozi kochbuch japan vanille pizza rind kaesekuchen penang schokolade daempfen backen erdbeeren joghurt nachgekocht fotoprojekt karamell zwiebel fruktosearm mandeln fenchel tapas risotto nudeln kokos vegetarisch tomate bloggertreffen dessert ei paprika schinken oliven pie & tarte hefe china aubergine hot water dough zucker schwein mohn salami spinat reis burger franken sonntagssuess gorgonzola ruehrkuchen huhn auflauf kuchen quark kochen muerbteig brot kartoffel broetchen gefluegel knoblauch bratwurst kraeuter apfel fettarm gemuese bacon spanien frankreich suppe eintopf ingwer schmand erdnuss usa matcha beilage blogevent schnittlauch tomaten produkttest chaarf italien
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Hefeschnecken mit Baumnüssen & Kaki 12.01.2016 06:11:38

confi hefeteig mehl butter salz orange haselnüsse milch baumnüsse hefe zucker puderzucker dessert nüsse kaki chrömli, guetzli & cookies znüni/zvieri pisatzien kardamom aus dem ofen früchte cranberry
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

Projekt „glutenfreier September“ 28.09.2012 16:51:20

geblubber b12 glutenfrei multiple sklerose vegan leben maischips vegan weltschmerz hefe ms
Der Grund für meinen glutenfreien September war schlicht und einfach „Leidensdruck“. Im August begann ich mich plötzlich nach beinahe jedem Essen, irgendwie unwohl zu fühlen. Das ging vom minder schweren Fall, wie extreme Müdigkeit, bis zu richtig heftigen Bauchschmerzen und Sehstörungen… Die Müdigkeit und die Sehstörungen schiebe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

aus dem ofen eier gemüse cranberry hauptgang fingerfood knoblauch kuchen dinkelmehl olivenöl hefe rahm apéro vegetarisch tarte & tartelettes zwiebel pfeffer brot & herzhaftes gebäck hefeteig mehl muskatnuss herbst
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Vegetarische Sommer Pizza 10.08.2015 04:51:27

fingerfood geräucherter knoblauch wasser beilage trockenhefe hauptgericht gemüse tomaten rezepte partnerrezepte zucker hefe mozzarella www.mobile-raeucherei.de. pizza backen vorspeise backen öl sommerpizza vegetarisch basilikum deutsch zucchini mehl
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Hefe - Striezel mit Schokoladen - Nuss - Füllung 20.09.2015 10:47:00

schokolade backen schoko hefe kuchen
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Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Süße Nachrichten und fluffiges Genießen 21.11.2014 12:00:11

sweetmag hefe hefezopf. hefekranz magazin gefüllt rezepte cranberry jessi hesseler einfach cranberries marzipan zeitschrift füllung törtchenzeit süßes frühstück backen rezept sweet apfelsaft lecker
Kennt ihr schon das Magazin Sweetmag? Es ist jetzt ganz neu raus. Soweit ich weiß gibt es erst eine Ausgabe. Ich hab mir das Heftchen mal näher angesehen und auch schon etwas daraus gebacken. Dieser unglaublich gute Hefezopf ist es geworden. Aber ein normaler Hefezopf wäre ja langweilig. Dieser hier ist gefüllt. Im Sweetmag finden […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Gepackt… 06.01.2014 12:41:39

plötzblog backbuch hefe salzig brot plã¶tzblog brã¶tchen mehl brötchen kochbuch
nein, nein..nicht die Koffer. Das Backfieber, obwohl ich ehrlicherweise vom Plötzblog Backbuch gar nicht so begeistert war. Nicht, dass da jetzt ein falscher Eindruck entsteht…. das Buch ist wunderbar aufgebaut.…... mehr auf tomatenbluete.wordpress.com