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Brioche Burger Buns (Übernachtgare) 18.05.2026 05:51:22

hefe bun weizenmehl brã¶tchen fluffig ãœbernachtgare übernachtgare brötchen brioche teig backen hamburger brötchen locker hamburger brã¶tchen
Für ein neues, ganz besonderes Rezept – dazu bald mehr – brauchten wir Buns. Da unsere Vorräte aufgebraucht waren, wir aber auch ein neues, interessantes Rezept für ebendiese entdeckt hatten, haben wir die Gelegenheit beim Schopfe ergriffen und das neue… ... mehr auf cahama.wordpress.com

“Schummelsauer” und die Wissenschaft 25.04.2026 10:24:24

sauerteig hefe joghurt buttermilch roggen ph-wert schummelsauer brotback-theorie brottrunk
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Rúgbrauð 18.04.2026 06:59:59

slow cooker brot invertsirup dickmilch hefe heller sirup joghurt buttermilch roggen island
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Langschläfer-Brötchen (Aufback-Brötchen) 06.04.2026 06:09:42

aufbacken aufbackbrötchen brã¶tchen hefe tiefkühlbrötchen sauerteig weizenbrötchen weizenbrã¶tchen brötchen tiefkã¼hlbrã¶tchen aufbackbrã¶tchen backen
Für unseren diesjährigen Familien-Osterbrunch wollten wir ganz entspannt in den Tag starten, ohne frühmorgendlichen Backstress. Deshalb haben wir diese herrlich knusprigen Langschläfer-Brötchen einfach vorgebacken und eingefroren. Am Ostersonntag mussten sie dann nur noch schnell in den Ofen geschoben werden und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Osterzopf 04.04.2026 11:22:13

süßkram hefeteig backen osterzopf ostern geschenke aus der küche kochlöffelchen hefezopf hefe vegetarisch
Was wäre Ostern ohne einen schönen Hefezopf oder auch ein Osterlämmchen? Da würde doch einfach etwas fehlen. Für alle Kurzentschlossenen hier noch ein schönes Rezept. Es entstammt ursprünglich dem schönen Backbuch von „Einfach backen“ und hat sich bei uns bewährt. Das Rezept funktioniert sowohl mit frischer Hefe als auch Trockenhefe. Ei... mehr auf little-green-planet.de

Osterküken 03.04.2026 07:39:56

hefeteig backen gebildgebã¤ck festtagsgebäck osterkã¼ken traditionsgebã¤ck festtagsgebã¤ck gebildbrot brauchtumsgebã¤ck kleingebäck feiertagsgebäck ostern brauchtumsgebäck gebildgebäck süß sã¼ãŸ ostergebã¤ck feiertagsgebã¤ck ostergebäck bildergebã¤ck traditionsgebäck bildergebäck hefe osterküken
Diese niedlichen Hefe-Osterküken sind ein echter Hingucker auf jedem Osterbrunch und bringen garantiert gute Laune auf den Tisch. Der fluffige Hefeteig kombiniert mit knusprigen Cornflakes sorgt für eine spannende Textur, während die kleinen Details sie besonders charmant machen. Mit etwas… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Osterhasen-Köpfchen 03.04.2026 10:33:33

sahne hefe hã¤schen zucker weizen sã¼ãŸer starter eifrei brötchen ostern malz besondere gelegenheiten süßer starter lupine butter häschen sweet starter
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Osterfladen aus Hefeteig – herrlich locker & aromatisch 26.03.2026 05:00:09

hefeteig rezepte kuchen und gebäck hefe osterbäckerei
Frisch gebackener Osterfladen gehört zum Osterfrühstück einfach dazu. Mit meinem Rezept gelingt dir das aromatische, fluffige Osterbrot aus Hefeteig garantiert – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Der Beitrag Osterfladen aus Hefeteig – herrlich locker... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

apéro brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch milch muskatnuss hefe gruyère mehl hefeteig aus dem ofen crème fraîche käse butter fleisch eigelb znüni/zvieri
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Lievito Madre - die Mutterhefe 28.04.2014 08:41:00

rezept brot backen selber machen hausfrau hefe lebensmittel simplify your life
Schon vor langem stieß ich darauf, dass Italiener/innen für Ihre Weizengebäcke lievito madre benutzen. Angeblich ist die Herstellung hochkompliziert, aber die Zugabe desselben für den unverwechselbaren Geschmack von Ciabatta & Co. unerlässlich. Lievito madre bedeutet zwar Mutterhefe oder -gärstoff, ist allerdings eher ein milder We... mehr auf die-kluge-hausfrau.blogspot.com

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

milch hefe vegetarisch feta apéro frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck gemüse kräuter znüni/zvieri gewürze aus dem ofen fingerfood zopf hefeteig tomaten getrocknet grillen butter
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

backenmachtgluecklich mehl hefeteig backen hefe sahne ei hefezopf
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Faschingskrapfen, Bauernkrapfen 25.01.2015 17:23:05

backen bauernkrapfen leben kochen dampfl faschingskrapfen chronik marillen mamforever germ krapfen fotografie fett foto tradition marmelade hefe
Traditionell werden im Fasching die aus Germ (Hefe)-Teig hergestellten Krapfen gebacken und verzehrt. Ich verwende zur Herstellung je zur Hälfte …Weiterlesen →... mehr auf mamforever.wordpress.com

Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

frankreich bratwurst auflauf burger aubergine schwein dessert tomate fenchel fotoprojekt baozi pizza zucchini gurke nuesse tee matcha chaarf ingwer knoblauch gorgonzola franken zucker tapas muffins & cupcakes thailand orientalisch usa beilage schnittlauch broetchen salami china hot water dough ei bloggertreffen zwiebel fruktosearm vanille kaese salat produkttest suppe spanien gefluegel kraeuter ruehrkuchen huhn kuchen hefe kaufen schinken risotto vegetarisch joghurt erdbeeren karamell kochbuch japan karotte cranberries apfel mohn nudeln einkaufen backen hefeteig pasta italien blogevent tomaten bacon schmand pie & tarte mandeln rind laktosefrei fettarm gemuese kartoffel sonntagssuess schokoladentest oliven kokos nachgekocht kaesekuchen schokolade hack dim sum eintopf erdnuss muerbteig brot quark spinat reis paprika daempfen zimt fastfood teilchen cookies & plaetzchen zitrone
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Baquette -> einfach, knusperig und Alltagstauglich 15.01.2015 23:08:12

weissmehl mehl aus dem ofen alltagsküche brot & herzhaftes gebäck beilagen ruchmehl frühstück & brunch hefe salz
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Topfenstriezel | aus Germteig. 08.07.2020 10:29:00

germ hefe vanille frühstück zitrone brot
Planst du schon das Frühstück fürs nächste Wochenende? Sehr gut, dann bist du bei diesem Rezept für saftigen Topfenstriezel richtig! Striezel, Hefezopf oder Strutzen: egal wie du das Prachstück aus Germteig auch nennst – sie haben alle die ultra-luftige Konsistenz und den unvergleichlich zarten Geschmack nach Germteig gemeinsam. Und dabei ... mehr auf inajellyjar.com

[QuickTipp] 80*80 cm Kissenbezug in wenigen Minuten auf 40*80 cm verkleinern 02.08.2016 19:21:33

diy druckknöpfe verkleinern kissenbezug snaps quicktipps kam snaps zange hefe kreativkram
Seit einiger Zeit nutze ich kein ’normales‘ 80 x 80 cm Kissen, sondern schlafe auf einem halb so großen Kopfkissen. Die Bettwäsche, die wir haben, ist jetzt natürlich zu groß für mein neues Kissen. Da ich aber nicht ausschließen kann, dass mir die Nase irgendwann wieder nach einem größeren Kopfkissen … ... mehr auf nina-bloggt.de

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

cashews bratwurst frankreich burger auflauf dessert schwein aubergine fenchel tomate baozi pizza fotoprojekt gurke zucchini tee nuesse chaarf matcha knoblauch ingwer franken gorgonzola zucker tapas muffins & cupcakes thailand orientalisch usa beilage schnittlauch chili broetchen kardamom salami ei bloggertreffen china hot water dough zwiebel fruktosearm vanille kaese salat produkttest gefluegel kraeuter spanien suppe ruehrkuchen huhn kuchen schinken hefe risotto vegetarisch kochbuch japan karamell erdbeeren joghurt karotte cranberries apfel indien mohn nudeln backen hefeteig pasta tomaten blogevent italien schmand bacon korma kochen pie & tarte mandeln rind laktosefrei kartoffel fettarm gemuese sonntagssuess oliven kokos kaesekuchen schokolade nachgekocht hack dim sum muerbteig brot eintopf erdnuss reis spinat quark paprika daempfen zimt fastfood teilchen curry zitrone cookies & plaetzchen
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Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

möhren fleisch zwiebeln rotkohl radieschen mit gemüse äpfel beilagen weißkohl knoblauch sellerie geschenke aus der küche brötchen schwein hefe thymian chutney salat essig
Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Geblubber die 1. 10.10.2012 14:48:25

bloggen einkäufe vollkornbrot halsschmerzen gelaber vegan leben geblubber weltschmerz hefe vegan vegetarisch weizenallergie hunger gluten rumgeheule warentest champignons glutenfrei
Also, jetzt ist es soweit…. jetzt gibt es hier auf der Seite mal wieder GEBLUBBER. Aber diesmal ganz offiziell, ohne „Alibi-Rezept“  😉 Wie geht’s mir zur Zeit ? Okay. Es geht mir ganz gut…. Ich hadere noch ein wenig mit meinen Ergebnissen vom „glutenfreien September“. Ich esse immer noch konsequent glutenfr... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

brot muerbteig erdnuss eintopf spinat reis quark paprika daempfen fastfood teilchen zimt curry zitrone cookies & plaetzchen kartoffel gemuese fettarm sonntagssuess oliven kokos schokolade kaesekuchen nachgekocht hack dim sum blogevent tomaten italien bacon schmand kochen pie & tarte mandeln rind currypaste laktosefrei apfel mohn nudeln backen hefeteig pasta produkttest kraeuter gefluegel suppe spanien kuchen huhn ruehrkuchen schinken hefe vegetarisch risotto japan kochbuch joghurt erdbeeren karamell karotte cranberries schnittlauch beilage usa broetchen salami bloggertreffen ei hot water dough china fruktosearm zwiebel vanille kaese salat matcha chaarf knoblauch ingwer franken gorgonzola zucker tapas thailand muffins & cupcakes thaicurry orientalisch bratwurst frankreich burger auflauf dessert aubergine schwein fenchel tomate pizza baozi penang fotoprojekt gurke zucchini nuesse tee
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Hefeschnecken mit Baumnüssen & Kaki 12.01.2016 06:11:38

chrömli, guetzli & cookies butter orange cranberry aus dem ofen mehl hefeteig puderzucker znüni/zvieri haselnüsse früchte baumnüsse kaki zucker pisatzien nüsse dessert confi hefe kardamom salz milch
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

Projekt „glutenfreier September“ 28.09.2012 16:51:20

b12 vegan leben geblubber weltschmerz hefe vegan maischips ms multiple sklerose glutenfrei
Der Grund für meinen glutenfreien September war schlicht und einfach „Leidensdruck“. Im August begann ich mich plötzlich nach beinahe jedem Essen, irgendwie unwohl zu fühlen. Das ging vom minder schweren Fall, wie extreme Müdigkeit, bis zu richtig heftigen Bauchschmerzen und Sehstörungen… Die Müdigkeit und die Sehstörungen schiebe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

eier aus dem ofen cranberry fingerfood mehl hefeteig olivenöl pfeffer gemüse knoblauch rahm brot & herzhaftes gebäck dinkelmehl apéro hauptgang kuchen hefe vegetarisch tarte & tartelettes herbst zwiebel muskatnuss
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Vegetarische Sommer Pizza 10.08.2015 04:51:27

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Hefe - Striezel mit Schokoladen - Nuss - Füllung 20.09.2015 10:47:00

backen schokolade schoko hefe kuchen
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Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Süße Nachrichten und fluffiges Genießen 21.11.2014 12:00:11

törtchenzeit zeitschrift sweet backen cranberry marzipan süßes jessi hesseler frühstück rezepte lecker rezept gefüllt einfach magazin hefezopf. hefekranz füllung cranberries hefe apfelsaft sweetmag
Kennt ihr schon das Magazin Sweetmag? Es ist jetzt ganz neu raus. Soweit ich weiß gibt es erst eine Ausgabe. Ich hab mir das Heftchen mal näher angesehen und auch schon etwas daraus gebacken. Dieser unglaublich gute Hefezopf ist es geworden. Aber ein normaler Hefezopf wäre ja langweilig. Dieser hier ist gefüllt. Im Sweetmag finden […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Gepackt… 06.01.2014 12:41:39

brötchen salzig brã¶tchen plã¶tzblog kochbuch hefe mehl plötzblog backbuch brot
nein, nein..nicht die Koffer. Das Backfieber, obwohl ich ehrlicherweise vom Plötzblog Backbuch gar nicht so begeistert war. Nicht, dass da jetzt ein falscher Eindruck entsteht…. das Buch ist wunderbar aufgebaut.…... mehr auf tomatenbluete.wordpress.com