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Brötchen (mit ein wenig Kartoffel) und ein Bloggeburtstag 09.11.2025 05:52:43

zweistufen-knetverfahren sauerteig brötchen bohnenmehl malz kartoffeln hefe roggen hagebutten weizen flohsamenschale kartoffel
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Doppel-Bürli nach Schweizer Art 08.11.2025 06:21:34

schweiz weizenmehl vorteig backen brã¶tchen brötchen ruchmehl doppel-bürli hefe bürli bã¼rli doppel-bã¼rli
Schade, dass es nicht klappt, diese Brötchen zum Frühstück zu backen…Na ja, es sei denn, man steht Mitten in der Nacht auf um sie zuzubereiten oder aber man nimmt das Frühstück erst nach 12 Uhr zu sich 🙂Wir haben die… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

Apfel-Zimt-Schnecken mit Frischkäse-Frosting 02.11.2025 06:51:55

apfel schnecke sã¼ãŸ backen süß hefe frosting kleingebäck zimt hefeteig kleingebã¤ck
Wochenend und… klar, Kuchen! Der gehört einfach dazu!Und da wir ja gerade erst den Vorratskeller voll mit Äpfel gemacht haben 🙂ist es ja nur logisch, dass wir diese dafür hernehmen. Zutaten Teig: Füllung: Frosting: Zubereitung Teig I: Milch lauwarm erhitzen;… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Himmelsleiter 01.11.2025 18:09:17

halloween, allerheiligen & allerseelen weizen mandeln süßer starter hagelzucker sã¼ãŸer starter sweet starter butter sahne besondere gelegenheiten hefe zopf zucker ei
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Geister-Weckchen (Dinkelvariante) 25.10.2025 15:06:33

nur mit hefe halloween, allerheiligen & allerseelen weizenfrei dinkel besondere gelegenheiten quark halloween brötchen hefe roggen zucker hagebutte ei
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Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

milch eigelb aus dem ofen gruyère bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck käse crème fraîche hefeteig mehl butter znüni/zvieri muskatnuss hefe apéro fleisch
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Lievito Madre - die Mutterhefe 28.04.2014 08:41:00

lebensmittel selber machen hefe hausfrau rezept simplify your life backen brot
Schon vor langem stieß ich darauf, dass Italiener/innen für Ihre Weizengebäcke lievito madre benutzen. Angeblich ist die Herstellung hochkompliziert, aber die Zugabe desselben für den unverwechselbaren Geschmack von Ciabatta & Co. unerlässlich. Lievito madre bedeutet zwar Mutterhefe oder -gärstoff, ist allerdings eher ein milder We... mehr auf die-kluge-hausfrau.blogspot.com

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

hefeteig butter znüni/zvieri gewürze hefe zopf kräuter tomaten getrocknet apéro aus dem ofen vegetarisch milch frühstück & brunch gemüse grillen brot & herzhaftes gebäck fingerfood feta
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

backen backenmachtgluecklich hefezopf ei hefe sahne hefeteig mehl
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

nuesse hefe pie & tarte orientalisch china aubergine pasta hot water dough cookies & plaetzchen zucker tee dim sum schwein mohn mahlzeit! laktosefrei bloggertreffen ei paprika dessert cranberries schinken salat zitrone oliven hefeteig hack sonntagssuess zucchini gorgonzola ruehrkuchen huhn auflauf kuchen quark zimt gurke salami fastfood teilchen kaese karotte spinat muffins & cupcakes thailand reis burger franken backen fettarm chinakohl gemuese bacon spanien frankreich joghurt suppe erdbeeren eintopf ingwer schmand fotoprojekt erdnuss nachgekocht korea karamell baozi muerbteig kochbuch kimchi japan vanille brot kartoffel pizza rind broetchen kaesekuchen gefluegel knoblauch bratwurst kraeuter schokolade daempfen apfel tapas risotto nudeln kokos italien vegetarisch tomate usa matcha beilage schnittlauch blogevent zwiebel tomaten fruktosearm mandeln fenchel produkttest chaarf
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Faschingskrapfen, Bauernkrapfen 25.01.2015 17:23:05

faschingskrapfen backen bauernkrapfen fotografie tradition marillen fett foto krapfen hefe mamforever germ dampfl chronik kochen marmelade leben
Traditionell werden im Fasching die aus Germ (Hefe)-Teig hergestellten Krapfen gebacken und verzehrt. Ich verwende zur Herstellung je zur Hälfte …Weiterlesen →... mehr auf mamforever.wordpress.com

Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

matcha usa beilage schnittlauch blogevent zwiebel fruktosearm tomaten produkttest chaarf fenchel mandeln tapas nudeln risotto kokos einkaufen tomate vegetarisch italien baozi kochbuch muerbteig brot vanille japan pizza rind kartoffel kaesekuchen broetchen bratwurst knoblauch gefluegel kraeuter schokolade daempfen apfel backen fettarm gemuese frankreich erdbeeren spanien suppe joghurt bacon ingwer schmand eintopf fotoprojekt erdnuss nachgekocht karamell gurke salami zimt fastfood teilchen kaese muffins & cupcakes thailand spinat karotte reis burger franken hefeteig hack zucchini sonntagssuess gorgonzola ruehrkuchen huhn quark auflauf kuchen ei paprika dessert bloggertreffen cranberries zitrone kaufen schinken salat oliven schokoladentest pie & tarte nuesse hefe aubergine china orientalisch hot water dough pasta zucker cookies & plaetzchen tee dim sum laktosefrei mohn schwein
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Baquette -> einfach, knusperig und Alltagstauglich 15.01.2015 23:08:12

salz brot & herzhaftes gebäck alltagsküche aus dem ofen frühstück & brunch weissmehl hefe ruchmehl beilagen mehl
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

[QuickTipp] 80*80 cm Kissenbezug in wenigen Minuten auf 40*80 cm verkleinern 02.08.2016 19:21:33

zange hefe kissenbezug kam snaps verkleinern quicktipps snaps druckknöpfe diy kreativkram
Seit einiger Zeit nutze ich kein ’normales‘ 80 x 80 cm Kissen, sondern schlafe auf einem halb so großen Kopfkissen. Die Bettwäsche, die wir haben, ist jetzt natürlich zu groß für mein neues Kissen. Da ich aber nicht ausschließen kann, dass mir die Nase irgendwann wieder nach einem größeren Kopfkissen … ... mehr auf nina-bloggt.de

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

reis burger franken gurke salami zimt fastfood teilchen kaese spinat muffins & cupcakes thailand karotte ruehrkuchen korma huhn quark auflauf kuchen kochen hefeteig hack sonntagssuess zucchini curry gorgonzola oliven indien ei paprika dessert bloggertreffen cranberries zitrone salat schinken tee dim sum laktosefrei schwein mohn nuesse hefe pie & tarte aubergine china orientalisch hot water dough pasta zucker cookies & plaetzchen zwiebel fruktosearm tomaten fenchel produkttest chaarf mandeln matcha usa beilage blogevent schnittlauch nudeln risotto kokos tomate italien vegetarisch cashews chili tapas kaesekuchen broetchen bratwurst gefluegel knoblauch kraeuter apfel schokolade daempfen baozi kochbuch muerbteig vanille brot japan rind pizza kardamom kartoffel eintopf ingwer schmand fotoprojekt erdnuss nachgekocht karamell backen fettarm gemuese joghurt frankreich spanien suppe erdbeeren bacon
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Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

rotkohl äpfel möhren mit gemüse thymian knoblauch weißkohl essig radieschen brötchen beilagen schwein chutney sellerie zwiebeln hefe geschenke aus der küche fleisch salat
Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Geblubber die 1. 10.10.2012 14:48:25

vegan glutenfrei vegetarisch rumgeheule hunger gelaber geblubber weizenallergie vollkornbrot gluten hefe weltschmerz einkäufe warentest halsschmerzen bloggen vegan leben champignons
Also, jetzt ist es soweit…. jetzt gibt es hier auf der Seite mal wieder GEBLUBBER. Aber diesmal ganz offiziell, ohne „Alibi-Rezept“  😉 Wie geht’s mir zur Zeit ? Okay. Es geht mir ganz gut…. Ich hadere noch ein wenig mit meinen Ergebnissen vom „glutenfreien September“. Ich esse immer noch konsequent glutenfr... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

penang kaesekuchen broetchen bratwurst gefluegel knoblauch kraeuter schokolade apfel daempfen baozi kochbuch muerbteig brot vanille japan rind pizza kartoffel ingwer eintopf schmand erdnuss fotoprojekt nachgekocht karamell backen fettarm gemuese suppe frankreich spanien erdbeeren joghurt bacon zwiebel fruktosearm tomaten fenchel produkttest chaarf mandeln matcha usa beilage blogevent schnittlauch nudeln risotto kokos tomate vegetarisch italien tapas thaicurry oliven ei paprika dessert bloggertreffen cranberries zitrone salat currypaste schinken tee dim sum laktosefrei mohn schwein hefe nuesse pie & tarte aubergine china orientalisch hot water dough pasta zucker cookies & plaetzchen reis burger franken salami gurke zimt fastfood teilchen kaese spinat muffins & cupcakes thailand karotte ruehrkuchen huhn quark auflauf kuchen kochen hefeteig hack sonntagssuess zucchini curry gorgonzola
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Hefeschnecken mit Baumnüssen & Kaki 12.01.2016 06:11:38

milch aus dem ofen haselnüsse orange baumnüsse cranberry früchte salz kardamom pisatzien butter hefeteig mehl chrömli, guetzli & cookies znüni/zvieri zucker hefe kaki nüsse dessert puderzucker confi
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

Projekt „glutenfreier September“ 28.09.2012 16:51:20

maischips geblubber b12 vegan glutenfrei multiple sklerose vegan leben weltschmerz hefe ms
Der Grund für meinen glutenfreien September war schlicht und einfach „Leidensdruck“. Im August begann ich mich plötzlich nach beinahe jedem Essen, irgendwie unwohl zu fühlen. Das ging vom minder schweren Fall, wie extreme Müdigkeit, bis zu richtig heftigen Bauchschmerzen und Sehstörungen… Die Müdigkeit und die Sehstörungen schiebe... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

olivenöl hefe herbst apéro rahm kuchen hefeteig mehl dinkelmehl muskatnuss hauptgang brot & herzhaftes gebäck knoblauch fingerfood tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen eier zwiebel gemüse cranberry pfeffer
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Vegetarische Sommer Pizza 10.08.2015 04:51:27

fingerfood geräucherter knoblauch backen öl vorspeise wasser tomaten hauptgericht gemüse trockenhefe sommerpizza beilage vegetarisch rezepte partnerrezepte basilikum deutsch hefe zucker www.mobile-raeucherei.de. mozzarella mehl pizza backen zucchini
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Hefe - Striezel mit Schokoladen - Nuss - Füllung 20.09.2015 10:47:00

backen schokolade hefe schoko kuchen
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Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Süße Nachrichten und fluffiges Genießen 21.11.2014 12:00:11

frühstück rezept backen sweet rezepte cranberry apfelsaft lecker sweetmag hefezopf. hefekranz hefe einfach jessi hesseler cranberries magazin gefüllt marzipan zeitschrift süßes törtchenzeit füllung
Kennt ihr schon das Magazin Sweetmag? Es ist jetzt ganz neu raus. Soweit ich weiß gibt es erst eine Ausgabe. Ich hab mir das Heftchen mal näher angesehen und auch schon etwas daraus gebacken. Dieser unglaublich gute Hefezopf ist es geworden. Aber ein normaler Hefezopf wäre ja langweilig. Dieser hier ist gefüllt. Im Sweetmag finden […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Gepackt… 06.01.2014 12:41:39

plã¶tzblog brot kochbuch backbuch brötchen plötzblog mehl brã¶tchen salzig hefe
nein, nein..nicht die Koffer. Das Backfieber, obwohl ich ehrlicherweise vom Plötzblog Backbuch gar nicht so begeistert war. Nicht, dass da jetzt ein falscher Eindruck entsteht…. das Buch ist wunderbar aufgebaut.…... mehr auf tomatenbluete.wordpress.com

Indisches Naan Brot selbst machen 16.02.2024 18:02:01

rezepte hefe fingerfood & snacks gemüse & beilagen hefeteig asiatische & curry rezepte pizza, tarte & co.
Naan Brot ist die bekannteste indische Brotbeilage zu Currys. Wusstest du, dass du das fluffige Fladenbrot auch ganz einfach in der Pfanne selbst machen kannst? Das dauert nur wenige Minuten und schmeckt so gut wie im indischen Restaurant. Der Beitrag Indisches Naan Bro... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Weltmeisterliche Brötchen 26.02.2015 09:24:00

smilla brot hefe
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Mohn oder Nuss 08.03.2015 20:29:00

hefe kuchen / torten
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

knoblauch pizza schafskäse salz wasser peperonis pfeffer stückige tomaten olivenöl oregano hefe zucker champignons walnusskerne mehl
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de