Tag pasta
Da war doch noch Wildschweinhackfleisch…seines Zeichens sehr mager. Was machen? Frikadellen? Hatten wir erst. Nudeln…Spaghetti…mit einem „Ragú alla Bolognese da chinghiale“ – oh ja! Zutaten: 400 g Spaghetti 400 g Wildschweinhackfleisch, mager 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 800 g gehackte Tomaten (Dos... mehr auf cahama.wordpress.com
In der Metzgerei Zorn gab es zu zweien abgepackte weibliche Entenbrüste die kleiner sind als die männlichen, aber immer noch mit 250 g eine gute Portion darstellen. Ich überlegte kurz was ich denn damit anstellen sollte und ging gleich nach der Ankunft zuhause bei meinem Gemüsehändler vorbei. Dort kaufte ich zwei saftige Orangen, eine Handvoll [... mehr auf heatneat.wordpress.com
Was ist beim Design im Consumer-Segment am wichtigsten? Cool daherzukommen und den Verbraucher zum Kauf... mehr auf klonblog.com
Rezept für asiatische Teigtaschen
Kurz vor Jahresende neige ich ein wenig dazu, auf die vergangenen Monate zurückzublicken. Angesichts des Geschenkewahnsinns fällt mir auf, dass ich zu einer ganz leidenschaftlichen Verpackerin geworden bin. Natürlich nur, wenn es um Lebensmittel geht. In den letzten 12 Monaten ist das Umhüllen und Ummanteln von... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com
Herzensköchin - Foodblog aus dem Süden von München mit alltagstauglichen Rezepten
*Dieser Beitrag enthält Werbung Die Pasta mit Birnen, Walnüssen und Fourme d’Ambert hat sich zu meinen Lieblingen entwickelt. Obwohl ich Blauschimmelkäse und Birnen nicht so mag und mir nicht ... mehr auf herzenskoechin.com
Ich fand eine Lammhüfte (die ich schon öfters gemacht habe) und überlegte, wie ich sie kombinieren sollte. Da ich vergessen hatte Kartoffeln einzukaufen, musste ich aus meiner Comfort Zone heraus und mir etwas anderes überlegen. Ich kam auf die Fregola sarda Pasta Kügelchen, weil andere Optionen für mich keinen Reiz hatten (das ändert sich von [... mehr auf heatneat.wordpress.com
Eine schnelle Feierabendpasta: Diese würzig-scharfe Thunfisch-Pasta aus Italien ist in weniger als 30 Minuten gezaubert. Danach muss man sich nur noch mit einem Teller der leckeren Pasta al tonno speci... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Die Zeit rennt und schwups sind 3 Jahre rum. Als ich im Dezember 2015 das erste Rezept online stellte war es mehr ein Experiment als ein Plan für die nächsten Jahre. Nicht aufgeben war die Devise und deshalb gibt es heute ein Rezept anlässlich des 3. Blog Geburtstags. Wer denkt, dass Pasta nicht festlich genug, […]
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Wie viele von euch lieben wir Bolognesesoße. Ab und an mache ich sie in größerer Menge mit Hackfleisch und wecke sie ein (Rezept hier), immer öfter aber als Linsen-Bolognese (Rezept hier), die mir persönlich mittlerweile […]
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Herrlich! Ganz ein Gericht nach dem Motto meines... mehr auf nudelheissundhos.de
Da verstaubt meine Nudelmaschine, das gute Stück, wochen- oder eigentlich monatelang und dann gleich das. Nächster Einsatz in der Küche! Einen Ravioli-Ausstecher hat mir mein Online-Shop noch nicht vorgeschlagen und hätte sich bisher wohl auch nicht ausgezahlt. Also muss ich per Hand „herumfummeln“, denn irgendwie muss die Füllung ja re... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
In der heutigen Feierabendküche habe ich ein schnelles, einfaches Rezept mit Pasta und Walnüssen für euch. Man kann damit prima trockene Brotreste verwerten, denn am besten schmeckt die Pasta mit frisch geriebenen Semmelbröseln. Einfach das trockene Brot in der Küchenmaschine raspeln. Es stammt aus der Toskana und wenn man Nudeln ohne Eier verwende... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Wenn ich rückblickend auf de... mehr auf wallygusto.de
KRAUTFLECKEN VOM SPITZKOHL MIT MAFALDE Typisch schwäbische Hausmannskost. Wir lieben es mit dem feinen Spitzkohl ganz besonders. Es ist so viel bekömmlicher und edler. Dieses Gericht gibt es bei uns of zur Kohlzeit und wenn es schnell gehen muss. ZUTATEN: 1 Spitzkohl 1 Zwiebel 40 g Katenschinken gewürfelt 20 g Ghee 1/4 l Gemüsebrühe [R... mehr auf toepfle-und-deckele.de
Diese Orecchiette mit geröstetem Blumenkohl, Cranberrys und Burrata sind meine aktuelle Lieblingspasta für diese nasskalte Jahreszeit. Unheimlich lecker und gleichzeitig auch noch schnell und unkompliziert zubereitet, mit wunderbar nussigen Aromen.
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In der Dämmerung, in den Hügeln rund um Florenz, kann so eine Begegnung mit einem Wildschwein einen ordentlichen Schreck auslösen. Der mitreisende Kollege, der eben noch entspannt durch das Wäldchen nahe des Castellos spazierte, kommt mit ziemlich unentspanntem Gesichtsausdruck zurück. Ja, er habe das Wildschwein zuerst nur gehört und sei dann z... mehr auf dinnerumacht.de
Ein leckeres Pasta-Gericht. Für die Pasta verwende ich frische Giraso... mehr auf nudelheissundhos.de
Es ist soviel los ausserhalb des Blogs, dass ich Abends oft so erschlagen bin und einfach keinen Kopf mehr habe etwas zu kochen, zu fotografieren und dann noch darüber zu berichten. Das ist eine kleine Entschuldigung für die nachlassende Frequenz der Beiträge. Allerdings geht es mir immer noch so, dass ich nichts Böses ahne und […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
klingt irgendwie nicht gerade einladend 😉 und macht sich auf einer italienischen Speisekarte als Pasta all’uovo fresca con salsiccia e peperoni sicher besser! Heute geht’s gar nicht so um die Sauce, sondern die Nudel ist das Highlight auf dem Teller. Ein Freund beschäftigt sich schon seit längerem mit der Nudel-Produktion und begeistert... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Ein leckeres Pasta-Gericht, für das ich frische, mit ... mehr auf nudelheissundhos.de
Gibt es eine Familie in Deutschland, in der nicht hin und wieder Spaghetti à la bolognese auf den Tisch kommt? Ich glaube nicht… ist es doch das Kinderessen schlechthin und ein Rezeptklassiker sowieso. Leider wird dieser Klassiker jedoch oft mit der Hilfe von fix-Tütchen „gezaubert“. Und das muss wirklich nicht sein. Denn es ist überhaupt nicht ... mehr auf goodfood-blog.de
Gibt es eine Familie in Deutschland, in der nicht hin und wieder Spaghetti à la bolognese auf den Tisch kommt? Ich glaube nicht… ist es doch das Kinderessen schlechthin und ein Rezeptklassiker sowieso. Leider wird dieser Klassiker jedoch oft mit der Hilfe von fix-Tütchen „gezaubert“. Und das muss wirklich nicht sein. Denn es ist überhaupt nicht ... mehr auf goodfood-blog.de
Für das Rezept benötigt man erst einmal einen Nudelteig. Mit diesem geht es dann weiter. Ravioli mit Räuchertofu Drucken Autor: www.stephiekochtvegan.de Zutaten Für die Füllung 200g Räuchertofu...... mehr auf stephiekochtvegan.de
Pasta mit Meeräschen*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Bei Top12 bekommt ihr gerade diese tolle Pasta Maschine – Philips Avance Collection HR2354/12 für 169,12€ (Preisvergleich: 200€) Ersparnis 31€ Es war noch nie so einfach, fr... mehr auf yourdealz.de
Claire Saffitz war bisher vor allem mit Nachbackversuchen von Süßigkeiten hier im Blog zu Gast (u.a. mit selbstgemachten Kit Kat, Skittles oder auch Oreos. Jetzt hat die Gourmet-Konditorin einen warmen Zwischensnack als neue Herausforderung für […]... mehr auf langweiledich.net
Mein Balkonien macht mir sehr viel Freude! Nachdem die schöne Jahreszeit dieses Jahr so gar nicht aufhören wollte, habe ich nach den Paradeisern, Paprika und Chilis noch eine Herbstpflanzung gemacht: Radicchio, Zuckerhut-Salat, diverse Pflücksalate, Palmkohl und Kohlrabi wachsen immer no... mehr auf turbohausfrau.blogspot.co.at
Pasta mit Jakobsmuscheln*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Angeblich haben die wundervoll breiten, an den Rändern geschwungenen Mafaldine ihren Namen von Prinzessin Mafalda von Savoyen, der zu Ehren diese Pasta-Sorte erfunden wurde. Vielleicht wollte man aber auch nur besonders hübsche Tagliatelle produzieren, die etwas mehr Sauce aufnehmen können. […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Obwohl das Essen ganz eindeutig draußen auf der Dachterrasse verspeist wurde, habe ich es bis jetzt nicht geschafft, das Rezept zu bloggen. Aber weil Aufläufe auch gut im Winter schmecken, und der ist hier seit heute mit Schnee und Matsch eingezogen, poste ich es eben jetzt. Zutaten für 2 Personen: 1 Aubergine, in etwa … ... mehr auf lunaris.org
Bucatini all Amatriciana gehören wie Carbonara oder Gricia zu den traditionellen Pastagerichten, die man ausschliesslich mit Guanciale zubereiten sollte. Kein Speck, keine Pancetta kommt an den Geschmack und die besondere Konsistenz von luftgetrockneter Schweinebacke hin. Keine Ahnung, warum ich dieses Rezept erst heute veröffentliche. Vielleicht, ... mehr auf anonymekoeche.net
Psssst... kommt mal näher an den Bildschirm. Ihr befindet euch gerade inmitten einer virtuellen Überraschungs-Party. Gemeinsam mit 18 Foodbloggern unserer "Saisonal-schmeckt's-besser-Truppe", stehe ich (zumindest gedanklich) gerade im Dunkeln und warte mit einer Tröte im Mund und Konfetti in den Händen darauf, dass unsere Hauptperson des Tages die... mehr auf jankessoulfood.com
{Werbung/ohne Auftrag}
In den letzten Wochen gab es ganz häufig Kohl in allen Varianten bei uns. Mal Ofengemüse mit Rosenkohl, dann Schmorkohl oder Käsesuppe mit Blumenkohl. Besonders lecker waren vor allem diese Wirsing-Käse-Spätzle.
Das Rezept habe ich bei Weight Watchers entdeckt und ein wenig abgewandelt. Zuerst war ich skeptisch, ob ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ein einfaches Gericht. Mit Käse und Spinat gefüllte Tortel... mehr auf nudelheissundhos.de
Einen wundervollen Sonntag ihr Lieben. Ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende und genießt nun den letzten freien Tag der Woche. Ich sitze gerade im ICE in Richtung Heimat und nutze die Zeit, um euch ein leckeres Rezept da zu lassen. Es gibt nämlich Spaghetti mit Lachs und Rosenkohl. Diese Kombi ist einfach unschlagbar gut und […]... mehr auf graziellas-foodblog.de
