heimat‑serie nobelhart & schmutzig regionale küche internationale pressemitteilungen polpette fine dining
Sommerpause beendet – neue Heimat‑Serie mit Polpette nach Rezept von Nina Serra Berlin, 10. August 2026 – Nobelhart & Schmutzig öffnet am Dienstag, dem 11. August, wieder seine Türen in der Friedrichstraße 218 und empfängt Gäste mit der Fortsetzung der Heimat‑Serie; neu im Menü sind Polpette nach dem Rezept von Nina Serra. Die Küche serviert... mehr auf pr-echo.de

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In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

elegische landpartie elegische landpartien markt forcalquier haute-provence slow food lecker wiedersehen provence regionale küche elegiac hayride frankreich
Vor etwa zwei Jahren waren wir schon einmal in Forcalquier gelandet, auch dieses Mal wählten wir dasselbe Gîte und auch dieses Jahr zog es mich am Montagmorgen zum Markt. Dieses Mal sind wir etwa zwei Wochen später dran als beim letzten Mal, also auch eine Zeit später nach dem touristischen Hoch von Juli und August. […]... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

weißwein karotten regionale küche pasta e basta milch tomaten winter italien zwiebeln essen fürs büro rind comfort food hackfleisch partytaugliches herbst glutenfreie rezepte fleisch weiãŸwein basisrezepte
Eine liebe Freundin und ich haben letztes Jahr im September ein ganzes Wochenende Vorräte eingeweckt, das war ein wahres Fest. Nicht nur wundervolle Tomatensauce, sondern auch Ajvar, confierter Knoblauch und eben eine riesige Menge Bolognese sind in unsere Weckgläser gewandert. … ... mehr auf pinch-of-spice.de

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Hunger lehrt geigen. Sprichwort Der Ziegenfrischkäse ist aus Ziegenjoghurt ebenso leicht selbst herzustellen, wie andere Frischkäse, am besten über Nacht. Dann hat er die richtige Konsistenz, um mit einem oder zwei Teelöffeln Nockerl zu formen. Die Mandelblättchen werden in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett leicht angebräunt und kühlen auf einem Te... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

jubiläum regionale kã¼che restaurant regionale küche familiengeschichte historisches restaurants & cafés münster jubilã¤um mã¼nster gastronomie allgemein kleiner kiepenkerl familienbetrieb wolfgang deckenbrock
Manche Menschen tragen die eindrucksvollen Bilder ihres Lebens wie in einem Geschichtsbuch mit sich, jederzeit fähig, einzelne Kapitel kraftvoll in die Gegenwart zu holen. Je reicher die Erfahrungen, je wortgewaltiger das Erzählte, desto gebannter sind natürlich die Zuhörerinnen und Zuhörer. Während viele Lebensjahre nicht Voraussetzung für ein opu... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com

waffling blutwurst wunderbar bier bierteig kulinarisches & küchengeschichten waffeln apfel regionale küche waffel surprise
Vor einiger Zeit geriet das Waffeleisen für belgische Waffeln auf das Wunschradar des Herrn D. Und siehe da, es geriet sogar in unseren Haushalt, das „Männerwaffeleisen“, wie ich es seitdem nenne. Die ersten Versuche ergaben sehr schmackhafte, knackige Waffeln in Rechteckform. Als ich letztens mit Frau indica verabredete, sich endlich e... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

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*Werbung – ausschliesslich wegen Nennung eines Produkt-/Markennamens der von mir verwendeten und gekauften Lebensmittel, (bisher) keine Kooperation* Kennen Sie das auch – Sie kommen nach einem eiskalten, langen Werkeltag nach Hause und wünschen sich noch ein heisses Gericht, das Sie innerlich wieder hübsch aufwärmt? Vielleicht schiebt m... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wieder mehr asiatische Gerichte – das ist ein Entschluss, der kürzlich gefasst und den ich bereits bei anderen jüngsten Posts hier erwähnte. Nun, gesagt, getan – nicht wahr? Gute Vorsätze dürfen nicht alt werden, ehe sie umgesetzt sein sollen. Eine schöne Scheibe Rinderlende, die ich vor einiger Zeit in meinen TK-Vorrat gelegt hatte für... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn Dein Lieblingslandmetzger Rinderwade UND diese womöglich sogar auch noch im Wochenangebot hat, gibt es kein Halten! Zu köstlich sind die Gerichte, für welche dieses Stück vom Rind perfekt ist. Manche verwenden es – wie ich auch gelegentlich mit Mark- und Suppenknochen und Gemüse gegart – als Fleisch für die Suppe. Geradezu klassisc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Sie kennen sicher die Würfel oder Kugeln von TK-Spinat, den Sie im Handel erhalten? Nun, ebenso können Sie selbst Ihren Vorrat anlegen nicht nur mit Spinat, sondern mit den Wild- und anderen Kräutern in den Jahreszeiten Frühling bis Herbst, die Sie dann das ganze Jahr als Vorrat verwenden können. Diese Kugerl im Bild oben sind […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Heim-Art vereint Portraits, Kulinarik und gelebte Leidenschaft Die Österreichische Literaturgesellschaft präsentiert mit “Daily Passion – Leben in der Südsteiermark. Portraits & Rezepte” ein außergewöhnliches Buchprojekt, das die Schönheit, Kultur und Lebensart einer der genussreichsten Regionen Österreichs eindrucksvoll ei... mehr auf pr-echo.de

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Was dem Schmied nur ein Bissen, ist dem Schneider ein Mittagsmahl. Sprichwort Für das heutige Mittagsmahl schneiden wir uns eine Scheibe ab. Oder………zwei. Also zwei halbe Scheiben vom Murnauer Schlossbrot, das Sie oben sehen, damit Sie im Bilde sind. Und hier: Ein wunderbar kräftiges Sauerteigbrot, bei dem einem das Herz aufgeht un... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

liz collet food fooddesign cup foodstyling essen kulinarische fotografie lebensmittelkompetenz untertasse fotografie für restaurants ernährung europã¤ische kã¼che heißgetränkweiß nahrungsmittel spezialität gastronomieausbildung landkã¼che bildagenturen foodphotography black spezialitã¤t getränk zutat europäische küche kaffeepause dolci vita © liz collet lebensmittelfotografie â© liz collet lebensmittelfotografie restaurantküche coffein grundnahrungsmittel gebäckpraline foodfotografie fã¼r gastronomie heiss heiãŸgetrã¤nkwei㟠zutaten ernã¤hren beruf kochbuch gastronomie café cappuccino speisen ernähren culinary photography getränke landhauskã¼che cooking espresso und chocolat â© liz collet frühstück getrã¤nk foodfotografie für gastronomie nutrition getrã¤nke kaffeegebäck espresso & coffee italienische kã¼che liz collet fotografie fã¼r bã¤ckerhandwerk regional unterteller foodfotografie & stockfotografie landhausküche pause gesundheit bio lebensmittel crema espresso liz collet fotografie für metzgerhandwerk praline menã¼ liz collet fotografie für metzgereien kochausbildung foodfotographer restaurantkã¼che nahrung liz collet produktfotografie cafã© liz collet photography menü italienische küche regionale küche liz collet fotografie für bäckerhandwerk lebensmittelfotografie fotografie für gastronomie kã¼che keine personen kaffee backwaren espresso und chocolat © liz collet hotellerie konditoren- und backhandwerk bakery rezeptfotos photography trinken frã¼hstã¼ck produkt morgen studioaufnahme chocolat fotografie fã¼r restaurants gastronomy ingredients biskuit küche liz collet fotografie fã¼r metzgereien gesund fotografie gastronomiefotografie regionale kã¼che culinary schokolade liz collet fotografie für fleischerhandwerk close-up landküche objekt ernã¤hrung liz collet fotografie fã¼r metzgerhandwerk foodfotografie gourmetkã¼che espressotasse warenkunde rezeptfotografie gebã¤ckpraline schokoladenglasur gourmetküche restaurant braun glas fotografie fã¼r gastronomie liz collet fotografie cook school süße versuchung kaffeegebã¤ck aroma liz collet fotografie fã¼r fleischerhandwerk food photography
Les petits plaisirs n’ont pas besoin de mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

landkã¼che schinken genuss 1-euro-gerichte gemüsereste german abendbrot food saisonal brot fromage schinkenreste gratinierte paprika © liz collet wie sie mit gratiniertem toast lebensmittelreste verwenden kã¶nnen ernährung esge zauberstab wurst lebensmittelretten foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig liz collet foodfotografie zero waste lebensmittel lebensmittelretter lizerls schmankerlburger too good to go - no leftovers -zero waste gegen lebensmittleverschwendung stockfotografie esge zauberette zum zwölfeläuten preiswert gratinierte paprika â© liz collet wissen muss man's halt gemüseauflauf gemüse regionale küche liz collet photography lizchens kleines küchen-know how gemã¼seauflauf brot.zeit gratinierter toast mit leftovers â© liz collet no leftovers fotografie gratinierter toast mit leftovers © liz collet gemã¼sereste ernã¤hrung wie sie mit gratiniertem toast lebensmittelreste verwenden können landküche
*Werbung* –  ausschliesslich wegen Nennung der in meinem Haushalt von mir genutzten und selbst angeschafften Geräte oder Produkte – keine Kooperation (noch nicht, ich sag’ niemals nie…) Es muss nicht immer Toast Hawaii sein. Ein Rezept, das vielen ohnehin als zu 70-er Style oder spiessig gilt. Zu Unrecht, wie ich finde,... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

chocolat bakery konditoren- und backhandwerk regionale küche corona herbstliches gebäck lockdownrezepte kaffeegebã¤ck maskenprivileg süße versuchung maskenpflicht igelkekse coronamaãŸnahmen teegebäck daheimbleiben abstandhalten herbstliches gebã¤ck covid19 lockdown lockdown für ungeimpfte dolci vita teegebã¤ck gebäck bildagenturen impfpflicht gebã¤ck lockdown fã¼r ungeimpfte saisonal kleingebã¤ck g2 kleingebäck foodfotografie & stockfotografie kaffeegebäck tea & teatime coronamaßnahmen
An nebeligen Novembertagen wie diesen verlockt es nicht nur die Hofkatze nicht, hinter dem Ofen hervorzukommen. Besser ist es da, etwas IN den Ofen zu schieben, sich eine oder zwei Kannen Tee aufzubrühen, derweil das süsse Backwerk aus dem Ofen zu duften beginnt und es sich später mit diesem Backwerk sprichwörtlich gemütlich einzuigeln. Mich lockt ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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ES WIRD MIT RECHT EIN GUTER BRATEN Gerechnet zu den guten Taten; Und daß man ihn gehörig mache, Ist weibliche Charaktersache. Wilhelm Busch Rinderwade ist eines der Fleischstücke, die vielleicht nicht im eigentlichen Sinne zu den Bratenstücken gezählt werden. Aber sie eignet sich wunderbar zum Schmoren und – was ich sehr gern mache – zu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

marmelade lebensmittel sahne foodfotografie & stockfotografie konditor liz collet foodphotography espresso & coffee sonntagskaffee biskuitteig heidelbeer-biskuitrolle mit kaffee © liz collet bäckerhandwerk konfitüre kuchen rahm nahrungsmittel landkã¼che bildagenturen genuss dolci vita ohne fett konditorenhandwerk backware heidelbeer-biskuitrolle mit kaffee â© liz collet food saisonal süße versuchung schlagobers bã¤ckerhandwerk kaffeetasse fotografie biskuitrolle backen landküche foodfotografie konfitã¼re stockfotografie kaffee preiswert konditoren- und backhandwerk bakery fettfrei liz collet photography regionale küche biskuitroulade
Heidelbeeren im Winter? Wohl dem, der solche als Konfitüre oder eingemacht im Glas im Vorratsregal des Speisekammerls hat. Natürlich fehlen solche nicht zwischen anderen meiner selbstgemachten Jahrgangskonfitüren anderer Früchte und Beeren in der Vorratskammer der kleinen Lindenburg. Da ist bei Kuchengelüsten an einem Sonntag mit Biskuitrouladen im... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

wirtschaften esge vorrat zerkleinerer vorratskammer sauce pasta tagliatelle mit salbei-paprika-sauce © liz collet geriebener kã¤se warenkunde barilla plastikfrei nudeln milch und milchprodukte nudelgläser fotografie ernã¤hrung landküche stockfotografie zum zwölfeläuten preiswert kräuter gemüse delverde salbei vorratsgläser regionale küche liz collet photography vorratsglã¤ser lizchens kleines küchen-know how wissen muss man's halt tagliatelle mit salbei-paprika-sauce â© liz collet hauswirtschaft sonderangebote nudelglã¤ser spitzpaprika spaghettizange sahne veggie lebensmittel vorratshaltung collezione pasta appassionata foodfotografie & stockfotografie zerowaste preiswert & gschmackig too good to go - no leftovers -zero waste tagliatelle vegetarisch bernbacher kã¤se dececco nudelzange käse bildagenturen landkã¼che geriebener käse rahm nahrungsmittel paprika 1-euro-gerichte ernährung esge zauberstab food saisonal knoblauch liz collet pasta art & pasta photography fromage
Pasta geht immer. Und immer schnell. Im Handumdrehen ist mit Pasta und wenigen Zutaten eine köstliche Mahlzeit auf dem Tisch. Während der Garzeit für die Pasta – die heutigen Tagliatelle brauchen knapp 9 Minuten, bis sie al dente sind – ist auch heute mit Resten der Spitzpaprika, von denen nur ein Teil am Vortag für […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

soulfood heimat rezept regionale küche allgemein kochen onepot food eintopf
Manchmal brauche ich einfach ein bisschen Heimat auf dem Teller. Regionale Küche aus Norddeutschland: Birnen, Bohnen und Speck … das ist für mich Soulfood – ideal für kalte Tage, so wie jetzt. Seit ein paar Jahren steh‘ ich total auf Eintöpfe: erst in Ruhe alles kleinschneiden, vielleicht kurz anbraten und dann köchelt das leckere Essen... mehr auf soulsistermeetsfriends.com

zirbenholz röstmehl liz collet rezeptfotografie bayern regionale küche landmetzgerei © liz collet gastronomiefotografie revier brotzeitglück wurstwaren brotzeit lebensmittelfotografie backwaren pilzrezepte wildbret forstwirtschaft wildrezepte zum zwölfeläuten konditoren- und backhandwerk steinpilze bakery petersilie wild förster fotografie für forstwirtschaft hirschschinken rezeptfotografie pilze backhandwerk fotografie baguette © copyright by liz collet landküche backen brotzeitbrett feine wildrezepte buchenholz hirsch geräucherter schhinken landmetzgerei pfleger in kochel salat brot.zeit biergarten ernährung steinpilzsauce zwei-seen-land rustikal wurst kocheler land fooddesign food saisonal regionale lebensmittel metzgerei brot liz collet essen holzbrett vesper german abendbrot jäger forst jagd foodfotografie liz collet röstmehl-baguettesemmel mit hirschschinken und steinpilzsauce © liz collet schinken rezepte mit wild das blaue land baguettesemmel mahlzeit bäckerei landmetzgerei im kocheler land staatsforsten wurstsorte lizerls schmankerlburger holz liz collet foodfotografie landmetzgerei pfleger fleisch holztisch foodfotografie & stockfotografie wildfleisch bayerische staatsforsten
Röstmehl-Baguettesemmeln von meinem Lieblingsbäcker sind für das heutige Brotzeitglück zum Mittagsmahl genau das Richtige: Sie sind durch das Backen mit dem Röstmehl etwas rustikaler in der Krume und Kruste und zum Servieren mit der Steinpilzsauce auf den weiteren Zutaten idealer, als helle Semmeln und Baguettesemmeln oder Baguette. Ich verwende si... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

küchenchef metzgerei endraß josef schaffle regionale spezialitäten weiderind kartoffel-zwiebelstampf aufgelesen armin gross geflügelhof leonhard gross bauernente lachsterrine allgäu hirschrücken adlerkönig bad hindelang prinzregent luitpold steinadler sabine gross amuse-gueule rothirsch kürbiskernkruste leo dorn hotel prinz-luitpold-bad saibling leibjäger regionale küche oberallgäuer berge rotwild
Beim Essen liebe ich Experimente mit allerlei Zutaten aus aller Herren Länder. Aber ich habe auch eine Vorliebe für die regionale Küche, wenn ich in einem bestimmten Landstrich bin. Vor kurzem war ich wieder im Allgäu und habe eine wunderbare regionale Küche im Restaurant des Hotels Prinz Luitpold Bads in Bad Hindelang genossen. Ich testete […... mehr auf redaktion42.wordpress.com

vegetarian herbsternte kohlsprossen warenangebot herbstlich vitamine angebot gemã¼semarkt kohlsaison winter vegetables wintergemüse vegetables trade gemã¼sehandel vitamins autumnal autumn foods makro vegetable market healthy landküche regionales gemüse ernã¤hrung harvest wintergemã¼se sprouts agriculture gesund hotellerie und gastronomie market rosenkohl © liz collet gemüsemarkt vitaminreich produkt biogemüse saisongemã¼se rich in fiber detail grün regionale küche kohl biogemã¼se biologisch trading cabbage season gemüsesaison dietary fiber gemüse liz collet fotografie fã¼r gastronomie vegetables kohlsorte lebensmittel bauernhof saisonales gemã¼se veggie saisonales gemüse fiestafriday health grã¼n landwirtschaft liz collet foodfotografie gesundheit supply preiswert & gschmackig gemã¼sesaison ballaststoffreich foodfotografie & stockfotografie sprossenkohl liz collet fotografie für gastronomie herbst handel product rosenkohl liz collet foodphotography rosenkohl â© liz collet kohlart vegetarisch too good to go - no leftovers -zero waste brassica oleracea organic organic vegetables autumn harvest cabbage ernte green regionales gemã¼se rich in vitamins 1-euro-gerichte harvest brussels sprouts gemã¼se #fiestafriday367 seasonal vegetables macro nahrungsmittel gemüsehandel landkã¼che bildagenturen saisongemüse rosenkohlernte ballaststoffe ernährung season vegetables agrarprodukt fromage markt saisonal trade food
Eines der Rezepte mit Rosenkohl, die kinderleicht und unkompliziert zuzubereiten sind und zudem ideal, wenn Sie einen Rest von Käse verwerten wollen, istdas heutige, bei dem der Rosenkohl im Reindl und im Ofen gratiniert wird. Rosenkohl hat jetzt Saison und ist als regionales Gemüse zudem eines, das Sie preiswert und nicht nur mit langen Transportw... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn Erdbeeren auf dem Markt sind, dürfen meine Zimt-Vanille-Schnecken in meiner Freitagsbackstube nicht lange auf sich warten lassen. Jedenfalls nicht länger, als der Hefeteig zum Gehen braucht. Nicht nur Lesern von @rosenheim24.de wird mein Bild meiner Hefe-Zimt-Schnecken nicht unbekannt anmuten, denn wie in einer Reihe anderer Veröffentlichungen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

bratenrest pfeffer too good to go - no leftovers -zero waste vegetarisch nudelgerichte penne mit parmiggiano und pfeffer © liz collet fleisch foodfotografie & stockfotografie gewürze preiswert & gschmackig liz collet foodfotografie zero waste vin, vino, wine lebensmittel fleischrest saisonal knoblauch liz collet pasta art & pasta photography fromage penne rigate chianti ernährung vino parmesan landkã¼che foodphotography nahrungsmittel pfeffersauce 1-euro-gerichte rahmsauce fotografie pastarezept ernã¤hrung landküche penne mit parmiggiano und pfeffer â© liz collet nudeln nudelgericht milch und milchprodukte estragon pasta soulfood alle lieben pasta weisswein parmiggiano regionale küche no leftover kräuter chiantisauce
Es gibt diese Tage mit dem Bedürfnis nach Soulfood-Pasta. Und was ist dann schneller zubereitet, ganz unkompliziert, als Penne mit Parmiggiano-Chianti-Rahmsauce und viel Pepe, etwas Knoblauch und einer Prise Estragon. Noch ein Rest vom Sonntagsbraten übrig? Perfekt! Etwas davon in Würfel oder Streifen schneiden und in die Sauce geben! Mehr rund um ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Für das heutige Rezept eines weiteren meiner Schmankerlburger durfte aus diesem Brotkorb die Dinkel-Sesam-Semmel die Hauptrolle übernehmen. Quer halbiert, mit Kren bestrichen, mit geputzten und gewaschenen Endivienblättern belegt, gesellten sich Scheiben von Salatgurke, Tomate und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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“Das ist ein Abschied mit Standarten, aus Pflaumenblau und Apfelgrün, …” …so beginnt eines meiner Lieblingsgedichte. MEIN Lieblingsgedicht über MEINEN Monat. In meinem Lieblingsgedichtband von Erich Kästner: Die 13 Monate. Alle 13 Monate liebe ich darin. Aber … der September ist eben mein Monat. Und der Herbst war und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Es gibt ein neues Gesicht in Münsters Gastro-Szene: Deckenbrocks Mimigernaford ist die kleine Schwester des altehrwürdigen Kleinen Kiepenkerl und feiert am 3. Juni seine Eröffnung. Geplant war diese für den 18. März. Dann kam Corona. Einige Tage vor dem Lockdown im März durfte ich einen Blick hinter die noch geschlossenen Türen und auf die Vorberei... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com

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*Werbung (nur wegen Nennung des Produktnamens eines meiner mehr als 20 Jahre alten Haushaltsutensilien)   Frühlingskräuter sorgen dieser Tage zunehmend für frischen, aromatischen Genuss auf dem Speisezettel und beim #BrotZeitGlück – zum Frühstück, beim Abendbrot. Und mittags gern auch. Sie sollen ja auch gegen Frühjahrsmüdigkeit hilfreic... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Mit Wurst (und Resten davon) lassen sich immer wieder gern und gut schmackhafte Gerichte zubereiten. Heute ist es ein Stück von gebackenem Kalbskäse.   Am liebsten nehme ich – wie beim Leberkäse, der sich gewürfelt auch gut als Suppeneinlage, für Nudelgerichte oder im Kartoffelsalat eignet – dafür das Scherzl, also das End-/Eckstüc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

bratwurst und spiegelei mit kartoffelpã¼rã©e â© liz collet zum zwölfeläuten pã¼rã©e petersilie preiswert kartoffelpã¼rã©e ei regionale küche nussbutter schnittlauch braune butter bratwurst kartoffelbrei spiegelei bratwurst und spiegelei mit kartoffelpürée © liz collet kartoffelpürée ernã¤hrung landküche 1-euro-gerichte genuss landkã¼che nahrungsmittel rindsbratwurst eier wurst ernährung saisonal food lebensmittel butter foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig zerlassene butter pürée gastronomie
Warum ich es liebe, immer einige Würstl unterschiedlichster Art im TK-Fach zu haben: Sie sind so perfekt als Basiszutat für schnelle Rezepte an Bürotagen in der Mittagspause und im Handumdrehen ist mit Kartoffelpürée mit brauner Kräuterbutter und Spiegelei/ern in der Pfanne eine Mahlzeit #ZumZwölfeläuten auf dem Tisch. Ob zu unterschiedlichen Gemüs... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

gesund hasenfleisch landküche hasenrückenfilet ernã¤hrung filet hasenrücken warenkunde wild â© liz collet geschmorte kaninchenkeulen â© liz collet landmetzgerei pfleger in kochel festliches & anlässe teller weihnachtsessen roh hasenrã¼ckenfilet buchenholz hasenfilet gemüse regionale küche 30 jahre blaues land bayern wildbret weihnachten 2022 10 jahre blaues land kopf events & veranstaltungen feinschmecker geschmorte kaninchenkeulen © liz collet gastronomie bauchlappen stallhase gerichte mit geschichte hase buchenholztisch regional fleisch landhaus landmetzgerei pfleger frisch hasenrã¼cken lieblingslandmetzgerei metzgerei regionale lebensmittel weihnachten in meinem blauen land saisonal kaninchenkeulen arbeitsplatz essen regionale produkte mein blaues land ernährung fachwissen hasenkopf ragout landkã¼che genuss wine bauernhaus © liz collet
In diesem Jahr geht mit dem Weihnachtsfest ein doppeltes Jubiläum einher: Vor 10 Jahren tauschte ich meine Wohnung in der Isarmetropole München gegen eine andere Wohnung hier im Blauen Land und schloss damit – wenn man so will – einen neuen Bund für mein Leben. Doch schon vor 30 Jahren verliebte ich mich in Mein […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

orangenfilet nordsee lizerls schmankerlburger krabben foodfotografie & stockfotografie ostfriesisches frã¼hstã¼ck | krabbenbrot mit salat â© liz collet nordseekã¼ste fischrezept brot saisonal farmersalat nordseekrabben fisch brotzeit und picknick meeresfrã¼chte ostfriesisches frühstück | krabbenbrot mit salat © liz collet fruchtiges und früchtchen brot.zeit pumpernickel salat liz collet photography regionale küche gemüse seefisch dressing rauke nordseeküste meeresfrüchte orangen konditoren- und backhandwerk kräuter rucola zum zwölfeläuten granat
Zum Frühstück? Bei mir allemal! Für Nordseekrabben gibt es keine Stunde, zu der Sie mich damit nicht anlocken können – auch nachts dafür wecken. Für meine erste Begegnung mit Nordseekrabben wurde ich tatsächlich geweckt, gut drei Pfund in einem Frischhaltebeutel waren das und zwar ungepuhlt, die aus dem Reisegepäck von einer Dienstreise gezau... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

tiroler grã¶stl 1-euro-gerichte landkã¼che bildagenturen nahrungsmittel rustikal grã¶stl â© liz collet tiroler gröstl ernährung alpenlã¤ndisch food saisonal lebensmittel pfannengericht resterezept champignons foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig fleisch too good to go - no leftovers -zero waste zwerchrippe lauch regionale rezepte lebensmittelverschwendung pfanne preiswert kräuter stockfotografie ei bayern regionale küche alpenländisch gröstl © liz collet suppenfleisch bayerische kã¼che brustkern ã–sterreich lebensmittelwertschätzung deftig schwammerl | pilze alpen spiegelei estragon bayerische rezepte bayerische küche lebensmittelwertschã¤tzung zwiebel resteessen resteverwertung ernã¤hrung österreich bratpfanne landküche lizchens suppenküche pilze
Gröstl gehören zu den köstlichen Möglichkeiten, immer wieder abwechslungsreich aus Resten herzhafte Gerichte im Handumdrehen auf den Tisch zu bringen. Basis können von Kartoffeln, Kartoffel- oder Semmelknödl bis zu Serviettenknödl als  Zutaten bis hin zu Pilzen, Gemüse und Wurst, Schinken, Salami oder auch Fleisch als Resten alles sein, was sich gu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

bildagenturen innereien werbung fã¼r metzgerhandwerk senfgläser 1-euro-gerichte liz collet foodstyling leberklößchensuppe die guten von bernbacher krã¤uter händlmaier zutaten saisonal liz collet pasta art & pasta photography metzgermarketing suppenterrine klã¶ãŸchen suppe #fiestafriday kochkurs vorspeisen und gangerl fleisch gerichte mit geschichte gewürze foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig zerowaste suppenküche liz collet foodfotografie hã¤ndlmaier suppenschã¼ssel leberklã¶ãŸchen gastronomie bernbacher metzgerhandwerk kochrezept too good to go - no leftovers -zero waste fotografie für metzgereien werbung leberklößchen liz collet foodphotography bernbacher nudeln fotografie für gastronomie reuse leber kräuter speiseplan #fiestafriday470 fotografie fã¼r metzgereien senfglã¤ser majoran pã¤lzer lewwerknepp mit nudelsuppe â© liz collet marketing fã¼r metzgerhandwerk lebernockerl suppenschüssel leberklã¶ãŸchensuppe suppeneinlage pälzer lewwerknepp mit nudelsuppe © liz collet regionale küche suppenrezept lizchens kleines küchen-know how fotografie fã¼r gastronomie no leftovers marmeladengläser klößchen fleischerhandwerk werbung für metzgerhandwerk lizchens suppenküche suppenkã¼che kochbuchfotografie marketing für metzgerhandwerk rezeptfotografie marmeladenglã¤ser
Wintertage, Suppentage. In meinem Fall gilt das im Winter jedoch doppelt, denn ich liebe Suppen alltäglich und das dürfen Sie ganz wörtlich verstehen: JEDEN TAG. Regelmässige Hereinblinzler wissen das aus einer Vielzahl von Suppen, die hier bereits zu finden sind, gar nicht zu reden von meinem separaten Blog, in dem sich das ganze Jahr lang […... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn Du merkst, Du hast gegessen, hast Du schon zuviel gegessen. Sebastian Kneipp Petersilienwurzeln gibt es heute wieder einmal, von denen ich diese Woche einige bereits zu einem anderen meiner Lieblingsspeisen verwendet hatte, nämlich dieses ganz und gar unkomplizierte Gericht mit Radieschen und Kräuterfrischkäse und Radieschenkresse und Frühling... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Les petits plaisirs n’ont pas besoin des mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

wurzelgemã¼se beilage gemüse gehaltvoll regionale küche feta gebraten röstaromen soulfood für gäste rã¶staromen regionale kã¼che kochen fã¼r freunde rezept colourcrush herzhaft veggie/vegan low-budget gemã¼se genuss kochen für freunde gemüse der saison rote bete rezepte saisonal knoblauch fã¼r gã¤ste einfach wurzelgemüse vegetarisch gemã¼se der saison
Das Rezept zu diesem Ragout entstand durch ein Missverständnis. Was für ein Glück! Denn eine ordentliche Portion Röstaromen kitzeln den erdigen Geschmack der Bete erst so richtig wach. Wahnsinnig gut! ... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

saisonal food wurst ernährung 1-euro-gerichte brokkoli mit blumenkohlsauce und kã¤se gratinieren â© liz collet genuss gemã¼se bildagenturen landkã¼che nahrungsmittel © liz collet soup to go brokkolisauce gastronomie too good to go - no leftovers -zero waste foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig lebensmittel grã¼n healthy food ernährung und wellness regionale küche grün lizchens kleines küchen-know how gemüse low carb brokkoli mit blumenkohlsauce und käse gratinieren © liz collet zum zwölfeläuten gesunde ernã¤hrung preiswert stockfotografie weiss brokkoli gesunde ernährung ernã¤hrung landküche lizchens suppenküche fotografie â© liz collet liz collet fotografie
Brokkoli gehört zu meinen Lieblingssorten beim Gemüse. Wegen seiner guten Bekömmlichkeit eignet sich Brokkoli auch für Schonkost. Brokkoli aus heimischen Anbau hat zwischen Juni und Oktober Saison, in den anderen Monaten kommt er überwiegend aus Spanien und Italien. Dabei gestehe ich gern ein, dass ich zumeist auf TK-Brokkoli zurückgreife. Das hat ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com