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Mit allen Sinnen reisen: Warum Food-Tourismus der neue Luxus ist 24.11.2025 12:45:11

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Maria CapobiancoEmail Kulinarische Erlebnisse prägen moderne Reiseentscheidungen Der Trend zu kulinarisch motivierten Reisen verstärkt sich weltweit. Immer mehr Menschen wählen ihr Reiseziel nicht nur nach Landschaft oder Sehenswürdigkeiten, sondern nach regionalen Aromen, handwerklichen Traditionen und authentischen Geschmackserlebnissen. Essen... mehr auf pr-echo.de

Pflichttermin: Küchenparty im Gasthof Heinzinger 15.11.2025 11:16:49

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Die Aussage „Die besten Partys finden in der Küche statt“ bekommt in einem hochwertigen Restaurant eine ganz besondere Bedeutung. Das weiß auch Spitzenkoch Denis Kleinknecht, der regelmäßig in seinem Gasthof Heinzinger in Rottbach eine Gourmet-Küchenparty einlädt. Einen Termin, den man auf keinen Fall verpassen darf. Und Denis stand nicht alleine a... mehr auf redaktion42.com

Frisches Grün zum Palmsonntag: Radieschensuppe mit Kalbsbratwurst 25.03.2018 12:00:08

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In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Forcalquier, die zweite 13.09.2016 21:00:55

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Vor etwa zwei Jahren waren wir schon einmal in Forcalquier gelandet, auch dieses Mal wählten wir dasselbe Gîte und auch dieses Jahr zog es mich am Montagmorgen zum Markt. Dieses Mal sind wir etwa zwei Wochen später dran als beim letzten Mal, also auch eine Zeit später nach dem touristischen Hoch von Juli und August. […]... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

Das beste Ragù alla Bolognese 01.04.2019 10:00:15

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Eine liebe Freundin und ich haben letztes Jahr im September ein ganzes Wochenende Vorräte eingeweckt, das war ein wahres Fest. Nicht nur wundervolle Tomatensauce, sondern auch Ajvar, confierter Knoblauch und eben eine riesige Menge Bolognese sind in unsere Weckgläser gewandert. … ... mehr auf pinch-of-spice.de

Hausgemachte Ziegenfrischkäse-Nockerl mit Mandeln an Fenchel-Radicchio-Salat 06.03.2018 12:00:59

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Hunger lehrt geigen. Sprichwort Der Ziegenfrischkäse ist aus Ziegenjoghurt ebenso leicht selbst herzustellen, wie andere Frischkäse, am besten über Nacht. Dann hat er die richtige Konsistenz, um mit einem oder zwei Teelöffeln Nockerl zu formen. Die Mandelblättchen werden in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett leicht angebräunt und kühlen auf einem Te... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bierwaffel an adeliger Beilage 22.07.2016 13:59:23

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Vor einiger Zeit geriet das Waffeleisen für belgische Waffeln auf das Wunschradar des Herrn D. Und siehe da, es geriet sogar in unseren Haushalt, das „Männerwaffeleisen“, wie ich es seitdem nenne. Die ersten Versuche ergaben sehr schmackhafte, knackige Waffeln in Rechteckform. Als ich letztens mit Frau indica verabredete, sich endlich e... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

Gratinierte Spitzpaprika mit altbackenem Brot 17.12.2022 20:56:00

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*Werbung – ausschliesslich wegen Nennung eines Produkt-/Markennamens der von mir verwendeten und gekauften Lebensmittel, (bisher) keine Kooperation* Kennen Sie das auch – Sie kommen nach einem eiskalten, langen Werkeltag nach Hause und wünschen sich noch ein heisses Gericht, das Sie innerlich wieder hübsch aufwärmt? Vielleicht schiebt m... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Rinderlende mit buntem Asiagemüse 25.12.2022 12:10:00

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Wieder mehr asiatische Gerichte – das ist ein Entschluss, der kürzlich gefasst und den ich bereits bei anderen jüngsten Posts hier erwähnte. Nun, gesagt, getan – nicht wahr? Gute Vorsätze dürfen nicht alt werden, ehe sie umgesetzt sein sollen. Eine schöne Scheibe Rinderlende, die ich vor einiger Zeit in meinen TK-Vorrat gelegt hatte für... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Make Schmorbraten Great Again: Rinderwadschenkel 18.01.2023 12:08:03

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Wenn Dein Lieblingslandmetzger Rinderwade UND diese womöglich sogar auch noch im Wochenangebot hat, gibt es kein Halten! Zu köstlich sind die Gerichte, für welche dieses Stück vom Rind perfekt ist. Manche verwenden es – wie ich auch gelegentlich mit Mark- und Suppenknochen und Gemüse gegart – als Fleisch für die Suppe. Geradezu klassisc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brennesselblättersuppe mit Käse-Kräuter-Tortellini 10.02.2019 12:00:33

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Sie kennen sicher die Würfel oder Kugeln von TK-Spinat, den Sie im Handel erhalten? Nun, ebenso können Sie selbst Ihren Vorrat anlegen nicht nur mit Spinat, sondern mit den Wild- und anderen Kräutern in den Jahreszeiten Frühling bis Herbst, die Sie dann das ganze Jahr als Vorrat verwenden können. Diese Kugerl im Bild oben sind […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Schlossbrot mit Salat, Rührei und Räucherforelle 28.02.2018 12:00:57

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Was dem Schmied nur ein Bissen, ist dem Schneider ein Mittagsmahl. Sprichwort Für das heutige Mittagsmahl schneiden wir uns eine Scheibe ab. Oder………zwei. Also zwei halbe Scheiben vom Murnauer Schlossbrot, das Sie oben sehen, damit Sie im Bilde sind. Und hier: Ein wunderbar kräftiges Sauerteigbrot, bei dem einem das Herz aufgeht un... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Espresso und Chocolat 27.11.2019 07:22:36

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Les petits plaisirs n’ont pas besoin de mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Gratinierter Toast mit Schinkenwürfeln, Apfel und Käse 19.01.2022 12:54:38

gemã¼seauflauf brot.zeit gratinierter toast mit leftovers â© liz collet wie sie mit gratiniertem toast lebensmittelreste verwenden können gemã¼sereste gratinierte paprika â© liz collet preiswert esge zauberette zum zwölfeläuten liz collet photography gemüseauflauf liz collet foodfotografie lebensmittel foodfotografie & stockfotografie lizerls schmankerlburger gemüsereste 1-euro-gerichte fromage saisonal gratinierte paprika © liz collet schinkenreste no leftovers fotografie gratinierter toast mit leftovers © liz collet landküche ernã¤hrung stockfotografie gemüse lizchens kleines küchen-know how regionale küche wissen muss man's halt zero waste lebensmittelretten preiswert & gschmackig too good to go - no leftovers -zero waste gegen lebensmittleverschwendung lebensmittelretter german abendbrot schinken landkã¼che genuss esge zauberstab ernährung wurst brot food wie sie mit gratiniertem toast lebensmittelreste verwenden kã¶nnen
*Werbung* –  ausschliesslich wegen Nennung der in meinem Haushalt von mir genutzten und selbst angeschafften Geräte oder Produkte – keine Kooperation (noch nicht, ich sag’ niemals nie…) Es muss nicht immer Toast Hawaii sein. Ein Rezept, das vielen ohnehin als zu 70-er Style oder spiessig gilt. Zu Unrecht, wie ich finde,... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Einigeln – mit vielen kleinen Igeln und einer Kanne heissem Tee 14.11.2021 16:15:10

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An nebeligen Novembertagen wie diesen verlockt es nicht nur die Hofkatze nicht, hinter dem Ofen hervorzukommen. Besser ist es da, etwas IN den Ofen zu schieben, sich eine oder zwei Kannen Tee aufzubrühen, derweil das süsse Backwerk aus dem Ofen zu duften beginnt und es sich später mit diesem Backwerk sprichwörtlich gemütlich einzuigeln. Mich lockt ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

BrotZeitGlück: Geschmorte Rinderwade auf Röstmehlsemmel mit Endiviensalat 25.11.2019 12:00:14

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ES WIRD MIT RECHT EIN GUTER BRATEN Gerechnet zu den guten Taten; Und daß man ihn gehörig mache, Ist weibliche Charaktersache. Wilhelm Busch Rinderwade ist eines der Fleischstücke, die vielleicht nicht im eigentlichen Sinne zu den Bratenstücken gezählt werden. Aber sie eignet sich wunderbar zum Schmoren und – was ich sehr gern mache – zu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Heidelbeer-Biskuitroulade 23.01.2022 14:31:11

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Heidelbeeren im Winter? Wohl dem, der solche als Konfitüre oder eingemacht im Glas im Vorratsregal des Speisekammerls hat. Natürlich fehlen solche nicht zwischen anderen meiner selbstgemachten Jahrgangskonfitüren anderer Früchte und Beeren in der Vorratskammer der kleinen Lindenburg. Da ist bei Kuchengelüsten an einem Sonntag mit Biskuitrouladen im... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Tagliatelle mit Paprika-Salbei-Sauce und geriebenem Käse 09.02.2023 12:17:00

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Pasta geht immer. Und immer schnell. Im Handumdrehen ist mit Pasta und wenigen Zutaten eine köstliche Mahlzeit auf dem Tisch. Während der Garzeit für die Pasta – die heutigen Tagliatelle brauchen knapp 9 Minuten, bis sie al dente sind – ist auch heute mit Resten der Spitzpaprika, von denen nur ein Teil am Vortag für […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Regionale Küche: Birnen, Bohnen und Speck Eintopf aus Hamburg 11.01.2019 14:50:46

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Manchmal brauche ich einfach ein bisschen Heimat auf dem Teller. Regionale Küche aus Norddeutschland: Birnen, Bohnen und Speck … das ist für mich Soulfood – ideal für kalte Tage, so wie jetzt. Seit ein paar Jahren steh‘ ich total auf Eintöpfe: erst in Ruhe alles kleinschneiden, vielleicht kurz anbraten und dann köchelt das leckere Essen... mehr auf soulsistermeetsfriends.com

Baguettesemmel mit Hirschschinken und Steinpilzsauce 28.08.2019 11:46:07

wildrezepte wildbret zum zwölfeläuten steinpilze bakery konditoren- und backhandwerk revier zirbenholz bayern landmetzgerei pfleger in kochel biergarten brot.zeit brotzeitbrett feine wildrezepte buchenholz © copyright by liz collet backen wild hirschschinken röstmehl-baguettesemmel mit hirschschinken und steinpilzsauce © liz collet jagd foodfotografie liz collet baguettesemmel holzbrett jäger regionale lebensmittel saisonal metzgerei steinpilzsauce rustikal holztisch fleisch foodfotografie & stockfotografie landmetzgerei pfleger liz collet foodfotografie lizerls schmankerlburger bäckerei landmetzgerei im kocheler land backwaren pilzrezepte brotzeit lebensmittelfotografie forstwirtschaft petersilie © liz collet gastronomiefotografie brotzeitglück wurstwaren landmetzgerei liz collet rezeptfotografie röstmehl regionale küche geräucherter schhinken hirsch salat pilze backhandwerk fotografie baguette landküche förster fotografie für forstwirtschaft rezeptfotografie schinken das blaue land rezepte mit wild vesper german abendbrot forst fooddesign food liz collet brot essen ernährung zwei-seen-land kocheler land wurst wildfleisch bayerische staatsforsten holz wurstsorte staatsforsten mahlzeit
Röstmehl-Baguettesemmeln von meinem Lieblingsbäcker sind für das heutige Brotzeitglück zum Mittagsmahl genau das Richtige: Sie sind durch das Backen mit dem Röstmehl etwas rustikaler in der Krume und Kruste und zum Servieren mit der Steinpilzsauce auf den weiteren Zutaten idealer, als helle Semmeln und Baguettesemmeln oder Baguette. Ich verwende si... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Regionale Küche – ein bisschen königlich im Hotelrestaurant Prinz Luitpold Bad 13.03.2015 07:10:03

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Beim Essen liebe ich Experimente mit allerlei Zutaten aus aller Herren Länder. Aber ich habe auch eine Vorliebe für die regionale Küche, wenn ich in einem bestimmten Landstrich bin. Vor kurzem war ich wieder im Allgäu und habe eine wunderbare regionale Küche im Restaurant des Hotels Prinz Luitpold Bads in Bad Hindelang genossen. Ich testete […... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Rosenkohl und Käse – im Reindl gratiniert, im Handumdrehen serviert 12.02.2021 19:51:02

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Eines der Rezepte mit Rosenkohl, die kinderleicht und unkompliziert zuzubereiten sind und zudem ideal, wenn Sie einen Rest von Käse verwerten wollen, istdas heutige, bei dem der Rosenkohl im Reindl und im Ofen gratiniert wird. Rosenkohl hat jetzt Saison und ist als regionales Gemüse zudem eines, das Sie preiswert und nicht nur mit langen Transportw... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Meine Zimt-Hefeschnecken mit Vanilleguss, Erdbeeren und essbaren Hornveilchen 27.05.2022 14:41:00

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Wenn Erdbeeren auf dem Markt sind, dürfen meine Zimt-Vanille-Schnecken in meiner Freitagsbackstube nicht lange auf sich warten lassen. Jedenfalls nicht länger, als der Hefeteig zum Gehen braucht. Nicht nur Lesern von @rosenheim24.de wird mein Bild meiner Hefe-Zimt-Schnecken nicht unbekannt anmuten, denn wie in einer Reihe anderer Veröffentlichungen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Soulfood: Penne mit Parmiggiano-Chianti-Rahmsauce und viel Pepe 14.01.2023 18:38:00

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Es gibt diese Tage mit dem Bedürfnis nach Soulfood-Pasta. Und was ist dann schneller zubereitet, ganz unkompliziert, als Penne mit Parmiggiano-Chianti-Rahmsauce und viel Pepe, etwas Knoblauch und einer Prise Estragon. Noch ein Rest vom Sonntagsbraten übrig? Perfekt! Etwas davon in Würfel oder Streifen schneiden und in die Sauce geben! Mehr rund um ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Dinkel-Sesam-Semmel mit Räucherforelle 26.02.2018 12:00:26

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Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Für das heutige Rezept eines weiteren meiner Schmankerlburger durfte aus diesem Brotkorb die Dinkel-Sesam-Semmel die Hauptrolle übernehmen. Quer halbiert, mit Kren bestrichen, mit geputzten und gewaschenen Endivienblättern belegt, gesellten sich Scheiben von Salatgurke, Tomate und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Scharfes Erdäpfelgemüse mit Speck und Kalbsbratwürstl 10.09.2019 12:00:19

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“Das ist ein Abschied mit Standarten, aus Pflaumenblau und Apfelgrün, …” …so beginnt eines meiner Lieblingsgedichte. MEIN Lieblingsgedicht über MEINEN Monat. In meinem Lieblingsgedichtband von Erich Kästner: Die 13 Monate. Alle 13 Monate liebe ich darin. Aber … der September ist eben mein Monat. Und der Herbst war und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Deckenbrocks Mimigernaford 02.06.2020 18:30:30

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Es gibt ein neues Gesicht in Münsters Gastro-Szene: Deckenbrocks Mimigernaford ist die kleine Schwester des altehrwürdigen Kleinen Kiepenkerl und feiert am 3. Juni seine Eröffnung. Geplant war diese für den 18. März. Dann kam Corona. Einige Tage vor dem Lockdown im März durfte ich einen Blick hinter die noch geschlossenen Türen und auf die Vorberei... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com

Tessiner Almbrot mit Ruchmehl und frischen Kräutern 03.04.2019 06:00:38

zirbenholzbrett bäckerei meister und erl espresso & coffee foodfotografie & stockfotografie ruchmehl saisonal #brotvomhandwerksbäcker bildagenturen #tagdesdeutschenbutterbrots brot.zeit brotzeitbrett butterbrot konditoren- und backhandwerk bakery vegetarisch buchenholztisch preiswert & gschmackig tessiner almbrot brot #brotvommeisterbäcker #brotvombäckermeister brotzeit und picknick german abendbrot meister und erl in murnau brotzeitglueck frühlingskräuter moka brettlbrotzeit regionale küche kräuter petersilie bialetti brotzeitglück
*Werbung (nur wegen Nennung des Produktnamens eines meiner mehr als 20 Jahre alten Haushaltsutensilien)   Frühlingskräuter sorgen dieser Tage zunehmend für frischen, aromatischen Genuss auf dem Speisezettel und beim #BrotZeitGlück – zum Frühstück, beim Abendbrot. Und mittags gern auch. Sie sollen ja auch gegen Frühjahrsmüdigkeit hilfreic... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Spinatsuppe mit gebratenen Streifen von Kalbskäse 03.04.2019 12:00:01

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Mit Wurst (und Resten davon) lassen sich immer wieder gern und gut schmackhafte Gerichte zubereiten. Heute ist es ein Stück von gebackenem Kalbskäse.   Am liebsten nehme ich – wie beim Leberkäse, der sich gewürfelt auch gut als Suppeneinlage, für Nudelgerichte oder im Kartoffelsalat eignet – dafür das Scherzl, also das End-/Eckstüc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Abgebräunter Brezenknödl an Radieschenblättersuppe 22.04.2018 12:00:12

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Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Klassiker der schnellen Küche: Bratwurst mit Spiegelei und Kartoffelpürée 17.11.2022 12:30:32

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Warum ich es liebe, immer einige Würstl unterschiedlichster Art im TK-Fach zu haben: Sie sind so perfekt als Basiszutat für schnelle Rezepte an Bürotagen in der Mittagspause und im Handumdrehen ist mit Kartoffelpürée mit brauner Kräuterbutter und Spiegelei/ern in der Pfanne eine Mahlzeit #ZumZwölfeläuten auf dem Tisch. Ob zu unterschiedlichen Gemüs... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Weihnachten 2022: A very Special Jubilee Year with braised rabbit legs 26.12.2022 14:29:06

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In diesem Jahr geht mit dem Weihnachtsfest ein doppeltes Jubiläum einher: Vor 10 Jahren tauschte ich meine Wohnung in der Isarmetropole München gegen eine andere Wohnung hier im Blauen Land und schloss damit – wenn man so will – einen neuen Bund für mein Leben. Doch schon vor 30 Jahren verliebte ich mich in Mein […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Ostfriesisches Frühstück | Krabbenbrot mit Salat 25.01.2023 12:14:00

nordsee lizerls schmankerlburger foodfotografie & stockfotografie ostfriesisches frã¼hstã¼ck | krabbenbrot mit salat â© liz collet fischrezept saisonal nordseekrabben fisch ostfriesisches frühstück | krabbenbrot mit salat © liz collet brot.zeit pumpernickel liz collet photography seefisch dressing orangen nordseeküste meeresfrüchte zum zwölfeläuten konditoren- und backhandwerk rucola orangenfilet krabben nordseekã¼ste brot farmersalat brotzeit und picknick meeresfrã¼chte fruchtiges und früchtchen salat regionale küche gemüse rauke kräuter granat
Zum Frühstück? Bei mir allemal! Für Nordseekrabben gibt es keine Stunde, zu der Sie mich damit nicht anlocken können – auch nachts dafür wecken. Für meine erste Begegnung mit Nordseekrabben wurde ich tatsächlich geweckt, gut drei Pfund in einem Frischhaltebeutel waren das und zwar ungepuhlt, die aus dem Reisegepäck von einer Dienstreise gezau... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Gröstl: Brustkern, Pilze und Ei – Klassiker der Resteverwertung 02.02.2023 12:00:00

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Gröstl gehören zu den köstlichen Möglichkeiten, immer wieder abwechslungsreich aus Resten herzhafte Gerichte im Handumdrehen auf den Tisch zu bringen. Basis können von Kartoffeln, Kartoffel- oder Semmelknödl bis zu Serviettenknödl als  Zutaten bis hin zu Pilzen, Gemüse und Wurst, Schinken, Salami oder auch Fleisch als Resten alles sein, was sich gu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Pälzer Lewwerknepp in der Nudelsuppe 03.02.2023 17:54:00

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Wintertage, Suppentage. In meinem Fall gilt das im Winter jedoch doppelt, denn ich liebe Suppen alltäglich und das dürfen Sie ganz wörtlich verstehen: JEDEN TAG. Regelmässige Hereinblinzler wissen das aus einer Vielzahl von Suppen, die hier bereits zu finden sind, gar nicht zu reden von meinem separaten Blog, in dem sich das ganze Jahr lang […... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Petersilienwurzeln mit Radieschen, Ei und Salbei 15.03.2018 12:00:54

vegetarisch gastronomie vin, vino, wine gesundheit gewürze preiswert & gschmackig ernährung essen food zutaten genuss landküche fotografie regionale küche grün nahrung gemüse kräuter stockfotografie lebensmittel foodfotografie & stockfotografie saisonal kochen 1-euro-gerichte zutat milch und milchprodukte gesund ingredients zum zwölfeläuten preiswert
Wenn Du merkst, Du hast gegessen, hast Du schon zuviel gegessen. Sebastian Kneipp Petersilienwurzeln gibt es heute wieder einmal, von denen ich diese Woche einige bereits zu einem anderen meiner Lieblingsspeisen verwendet hatte, nämlich dieses ganz und gar unkomplizierte Gericht mit Radieschen und Kräuterfrischkäse und Radieschenkresse und Frühling... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Advent, Advent…. 04.12.2019 12:44:20

espresso & coffee orange weihnachtsstern cooking culinary photography weihnachten beruf herzen espresso bayerisch bio lebensmittel landhausküche foodfotografie & stockfotografie adventskerzen regional liz collet fotografie fã¼r bã¤ckerhandwerk nelke fotografie für restaurants hauptgericht saisonal ernã¤hren grundnahrungsmittel foodfotografie fã¼r gastronomie restaurantküche kaffeepause dolci vita © liz collet lebensmittelfotografie zutat europäische küche bildagenturen foodphotography nahrungsmittel mokka espressotasse liz collet fotografie fã¼r metzgerhandwerk foodfotografie waffelgebã¤ck gesund gastronomiefotografie regionale kã¼che liz collet fotografie fã¼r fleischerhandwerk food photography cook school gourmetküche rote herzen liz collet photography menü liz collet produktfotografie christbaumschmuck restaurantkã¼che liz collet fotografie für metzgereien kochausbildung menã¼ schokoladenwaffel rot liz collet fotografie für metzgerhandwerk ingredients chocolat rezeptfotos photography konditoren- und backhandwerk bakery liz collet fotografie für bäckerhandwerk fotografie für gastronomie kerzenschein nutrition landhauskã¼che waffelgebäck foodfotografie für gastronomie ernähren gastronomie kochbuch vorweihnachtszeit gesundheit europã¤ische kã¼che ernährung kulinarische fotografie lebensmittelkompetenz foodstyling essen food fooddesign liz collet weihnachtsschmuck dekoration zutaten rote weihnachtskugel â© liz collet lebensmittelfotografie christbaumkugel herz gastronomieausbildung landkã¼che kerzenlicht rezeptfotografie gourmetkã¼che warenkunde ernã¤hrung landküche culinary liz collet fotografie für fleischerhandwerk küche liz collet fotografie fã¼r metzgereien fotografie advent adventskaffee liz collet fotografie süße versuchung festliches & anlässe fotografie fã¼r gastronomie restaurant regionale küche nahrung foodfotographer adventskranz waffeln waffeln und espresso zum advent â© liz collet gastronomy fotografie fã¼r restaurants produkt hotellerie waffeln und espresso zum advent © liz collet lebensmittelfotografie kerze kã¼che kaffee
Les petits plaisirs n’ont pas besoin des mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Rote-Bete-Ragout 24.04.2022 09:01:46

feta röstaromen gebraten gehaltvoll wurzelgemã¼se kochen fã¼r freunde regionale kã¼che colourcrush für gäste soulfood saisonal knoblauch gemüse der saison low-budget veggie/vegan kochen für freunde gemã¼se herzhaft einfach beilage gemüse regionale küche rezept rã¶staromen fã¼r gã¤ste rote bete rezepte genuss gemã¼se der saison vegetarisch wurzelgemüse
Das Rezept zu diesem Ragout entstand durch ein Missverständnis. Was für ein Glück! Denn eine ordentliche Portion Röstaromen kitzeln den erdigen Geschmack der Bete erst so richtig wach. Wahnsinnig gut! ... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

Blumenkohlsuppe mit Brokkoli und Schweinswürstl 29.03.2023 12:22:00

zum zwölfeläuten brokkoli mit blumenkohlsauce und käse gratinieren © liz collet preiswert gesunde ernã¤hrung gesunde ernährung foodfotografie & stockfotografie grã¼n lebensmittel bildagenturen nahrungsmittel gemã¼se 1-euro-gerichte brokkoli mit blumenkohlsauce und kã¤se gratinieren â© liz collet © liz collet saisonal liz collet fotografie lizchens suppenküche fotografie ernã¤hrung landküche â© liz collet stockfotografie weiss brokkoli ernährung und wellness gemüse low carb regionale küche grün lizchens kleines küchen-know how preiswert & gschmackig healthy food gastronomie too good to go - no leftovers -zero waste landkã¼che genuss brokkolisauce soup to go food ernährung wurst
Brokkoli gehört zu meinen Lieblingssorten beim Gemüse. Wegen seiner guten Bekömmlichkeit eignet sich Brokkoli auch für Schonkost. Brokkoli aus heimischen Anbau hat zwischen Juni und Oktober Saison, in den anderen Monaten kommt er überwiegend aus Spanien und Italien. Dabei gestehe ich gern ein, dass ich zumeist auf TK-Brokkoli zurückgreife. Das hat ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Ein Bratl vom Schweinebauch 01.09.2022 10:46:39

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Es wird mit Recht ein guter Braten gerechnet zu den guten Taten; und daß man ihn gehörig mache, ist weibliche Charaktersache. aus: Wilhelm Busch, Kritik des Herzens Es muss nicht immer gleich eine ganze Schweineschulter oder mehr als ein Pfund oder Kilo vom Wammerl sein, auch wenn bei beiden durchaus lohnt, sie in diesen grösseren […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com