urlaub in italien ferienhaus regionale küche food tourismus tourismus, kreuzfahrt & urlaub slow travel
Maria CapobiancoEmail Kulinarische Erlebnisse prägen moderne Reiseentscheidungen Der Trend zu kulinarisch motivierten Reisen verstärkt sich weltweit. Immer mehr Menschen wählen ihr Reiseziel nicht nur nach Landschaft oder Sehenswürdigkeiten, sondern nach regionalen Aromen, handwerklichen Traditionen und authentischen Geschmackserlebnissen. Essen... mehr auf pr-echo.de

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Die Aussage „Die besten Partys finden in der Küche statt“ bekommt in einem hochwertigen Restaurant eine ganz besondere Bedeutung. Das weiß auch Spitzenkoch Denis Kleinknecht, der regelmäßig in seinem Gasthof Heinzinger in Rottbach eine Gourmet-Küchenparty einlädt. Einen Termin, den man auf keinen Fall verpassen darf. Und Denis stand nicht alleine a... mehr auf redaktion42.com

rezeptideen für wurstwaren gesundheit bauernbrot mit zungenmortadella und salat © liz collet radieschengrün grundnahrungsmittel radieschen kalbswürste blattsalat rezepte für metzgereien liz collet fotografie © liz collet gastronomiefotografie bäckerhandwerk wurstwaren kochen ingredients zutaten kalbsbratwürstl lebensmittel herzhaft hausgemacht rezept für wurstwaren radieschensuppe mit kalbsbratwurst © liz collet backwaren fotografie für gastronomie liz collet fotografie für bäckerhandwerk brotzeit stockfotografie nahrungsmittel ausbildungsberuf salat bäckerinnung zum zwölfeläuten handwerksausbildung © liz collet lebensmittelfotografie gemüsesuppe foodfotografie & stockfotografie 1-euro-gerichte petersilie zutat genuss preiswert kräuter bäckerei meister und erl in murnau preiswert & gschmackig suppeneinlage ernährung liz collet produktfotografie nahrung handwerksbäckerei backwaren aus dem blauen land gemüse dorfbäckerei kochbuchfotografie fotografie für metzgereien regionale küche fachwissen radieschensuppe grün kalbswurst vorspeisen und gangerl handwerk rezeptfotografie wurst liz collet photography lizchens suppenküche metzgerhandwerk liz collet fotografie für fleischerhandwerk saisonal food gastronomie kalbfleisch kalbswürstl fotografie liz collet fotografie für metzgerhandwerk handwerkstradition deftig backhandwerk brot gesund würzig essen radieschenblättersuppe foodfotografie liz collet fotografie für metzgereien lizerls leben im blauen land bäcker in murnau fotografie für bäckereihandwerk brot.zeit.glueck landküche bäckerei in murnau
In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

elegische landpartien haute-provence elegische landpartie slow food provence regionale küche lecker elegiac hayride frankreich markt wiedersehen forcalquier
Vor etwa zwei Jahren waren wir schon einmal in Forcalquier gelandet, auch dieses Mal wählten wir dasselbe Gîte und auch dieses Jahr zog es mich am Montagmorgen zum Markt. Dieses Mal sind wir etwa zwei Wochen später dran als beim letzten Mal, also auch eine Zeit später nach dem touristischen Hoch von Juli und August. […]... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

rind weißwein comfort food partytaugliches hackfleisch karotten tomaten milch winter regionale küche italien herbst glutenfreie rezepte fleisch zwiebeln weiãŸwein pasta e basta essen fürs büro basisrezepte
Eine liebe Freundin und ich haben letztes Jahr im September ein ganzes Wochenende Vorräte eingeweckt, das war ein wahres Fest. Nicht nur wundervolle Tomatensauce, sondern auch Ajvar, confierter Knoblauch und eben eine riesige Menge Bolognese sind in unsere Weckgläser gewandert. … ... mehr auf pinch-of-spice.de

gastronomie food ziegenjoghurt saisonal gesund fromage fotografie gastronomiefotografie essen joghurt radicchio landküche nahrung gemüse mandeln fenchel ernährung frischkäse gastromarketing vegetarisch tomate regionale küche nüsse und kerne milch und milchprodukte grün liz collet foodphotography lebensmittelfotografie foodphotography gastronomiemarketing nahrungsmittel salat gewürze foodfotografie & stockfotografie zum zwölfeläuten © liz collet lebensmittelfotografie kräuter preiswert genuss preiswert & gschmackig ziegenfrischkäse petersilie 1-euro-gerichte zutat gemüsefenchel speisekarte grundnahrungsmittel gesundheit © liz collet gastronomiefotografie liz collet foodfotografie mandelblätter leicht zutaten ingredients lebensmittel
Hunger lehrt geigen. Sprichwort Der Ziegenfrischkäse ist aus Ziegenjoghurt ebenso leicht selbst herzustellen, wie andere Frischkäse, am besten über Nacht. Dann hat er die richtige Konsistenz, um mit einem oder zwei Teelöffeln Nockerl zu formen. Die Mandelblättchen werden in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett leicht angebräunt und kühlen auf einem Te... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

bier waffeln apfel wunderbar regionale küche bierteig kulinarisches & küchengeschichten waffling blutwurst waffel surprise
Vor einiger Zeit geriet das Waffeleisen für belgische Waffeln auf das Wunschradar des Herrn D. Und siehe da, es geriet sogar in unseren Haushalt, das „Männerwaffeleisen“, wie ich es seitdem nenne. Die ersten Versuche ergaben sehr schmackhafte, knackige Waffeln in Rechteckform. Als ich letztens mit Frau indica verabredete, sich endlich e... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

no leftover gutes aus dem reindl foodfotografie & stockfotografie reindl gewürze pikanter scheiterhaufen 1-euro-gerichte konditoren- und backhandwerk preiswert & gschmackig preiswert gemã¼se gratinierte spitzpaprika © liz collet stockfotografie bildagenturen landkã¼che paprika zero waste murnau lebensmittel zutaten bratreindl veggie lizcolletfoodphotography kochel altbackenes brot camembert resterezept mozzarella foodfotografie käse baguette resteverwertung lebensmittelwert landküche rezepte mit dem reindl paprikaschoten saisonal food brotscheiben gratinierte spitzpaprika â© liz collet lebensmittelverschwendung fotografie fromage lebensmittelwertschätzung brot gemã¼segratin kã¤se gutes aus dem bratreindl lindenburg lizerlslindenburgkuchl regionale küche vegetarisch milch und milchprodukte lebensmittelwertschã¤tzung lizchens kleines küchen-know how lizcolletphotography gemüse brie gratin too good to go - no leftovers -zero waste leftoverrezepte gemüsegratin
*Werbung – ausschliesslich wegen Nennung eines Produkt-/Markennamens der von mir verwendeten und gekauften Lebensmittel, (bisher) keine Kooperation* Kennen Sie das auch – Sie kommen nach einem eiskalten, langen Werkeltag nach Hause und wünschen sich noch ein heisses Gericht, das Sie innerlich wieder hübsch aufwärmt? Vielleicht schiebt m... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

rinderlende mit asiatischem gemã¼se â© liz collet gerichte fã¼r den wok regionale küche karotten ernährung gemüse zuckerschoten landküche aisagemüse lende lauch ernã¤hrung ernährung und wellness ingwer wok-gerichte lieblingslandmetzgerei wok pilze aisagemã¼se food lebensmittel gerichte für den wok asiatische pilze gerichte aus dem wok bambus rinderlende mit asiatischem gemüse © liz collet frã¼hlingslauch landmetzgerei pfleger rindfleisch erbsen frühlingslauch genuss festliches & anlässe rinderlende foodfotografie & stockfotografie gewürze paprika sprossen fleisch stockfotografie landkã¼che
Wieder mehr asiatische Gerichte – das ist ein Entschluss, der kürzlich gefasst und den ich bereits bei anderen jüngsten Posts hier erwähnte. Nun, gesagt, getan – nicht wahr? Gute Vorsätze dürfen nicht alt werden, ehe sie umgesetzt sein sollen. Eine schöne Scheibe Rinderlende, die ich vor einiger Zeit in meinen TK-Vorrat gelegt hatte für... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn Dein Lieblingslandmetzger Rinderwade UND diese womöglich sogar auch noch im Wochenangebot hat, gibt es kein Halten! Zu köstlich sind die Gerichte, für welche dieses Stück vom Rind perfekt ist. Manche verwenden es – wie ich auch gelegentlich mit Mark- und Suppenknochen und Gemüse gegart – als Fleisch für die Suppe. Geradezu klassisc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

wildkräuter buchenholz lebensmittel liz collet foodfotografie foodfotografie & stockfotografie pasta preiswert & gschmackig buchenholztisch hausgemacht collezione pasta appassionata holztisch vegetarisch wildkräutervorrat brennesselblättersuppe mit käse-tortellini © liz collet brennessel landküche lizchens suppenküche zirbenholzbrett fotografie heilkräuter zutaten soup to go © liz collet gastronomiefotografie zum zwölfeläuten foodfotografie von liz collet 1-euro-gerichte preiswert kräuter bildagenturen nahrungsmittel regionale küche liz collet photography zirbenholz ernährung nahrung gemüse liz collet pasta art & pasta photography brenesseln food fromage liz collet
Sie kennen sicher die Würfel oder Kugeln von TK-Spinat, den Sie im Handel erhalten? Nun, ebenso können Sie selbst Ihren Vorrat anlegen nicht nur mit Spinat, sondern mit den Wild- und anderen Kräutern in den Jahreszeiten Frühling bis Herbst, die Sie dann das ganze Jahr als Vorrat verwenden können. Diese Kugerl im Bild oben sind […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

kren salat brot.zeit foodfotografie & stockfotografie gewürze bäckerei meister und erl in murnau preiswert & gschmackig forellenfilet lebensmittel rezepte mit brot endiviensalat bäckerei meister und erl gastronomie hotellerie und gastronomie fotografie backhandwerk bauernbrot backen radicchio endivien landküche bauernbrot mit salat rührei und forelle © liz collet bäckerei salatteller meerrettich rührei brotzeit und picknick stockfotografie bildagenturen ei sauerteigbrot fisch forelle zum zwölfeläuten leftover petersilie bakery zutat preiswert kräuter konditoren- und backhandwerk grundnahrungsmittel kochen german abendbrot ingredients zutaten fischezept saisonal food holzofenbrot deftig brot räucherforelle essen räucherfisch ernährung gemüse regionale küche rustikal
Was dem Schmied nur ein Bissen, ist dem Schneider ein Mittagsmahl. Sprichwort Für das heutige Mittagsmahl schneiden wir uns eine Scheibe ab. Oder………zwei. Also zwei halbe Scheiben vom Murnauer Schlossbrot, das Sie oben sehen, damit Sie im Bilde sind. Und hier: Ein wunderbar kräftiges Sauerteigbrot, bei dem einem das Herz aufgeht un... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

regional braun gourmetküche restaurant unterteller italienische kã¼che liz collet fotografie fã¼r bã¤ckerhandwerk foodfotografie & stockfotografie fotografie fã¼r gastronomie glas gesundheit liz collet fotografie landhausküche pause süße versuchung cook school food photography espresso liz collet fotografie fã¼r fleischerhandwerk crema lebensmittel aroma kaffeegebã¤ck bio schokolade café gastronomie culinary liz collet fotografie für fleischerhandwerk liz collet fotografie fã¼r metzgereien gesund beruf küche gastronomiefotografie regionale kã¼che kochbuch fotografie objekt landhauskã¼che espresso und chocolat â© liz collet cooking foodfotografie foodfotografie für gastronomie frühstück getrã¤nk liz collet fotografie fã¼r metzgerhandwerk ernã¤hrung close-up cappuccino speisen landküche culinary photography getränke ernähren warenkunde gourmetkã¼che espressotasse nutrition espresso & coffee schokoladenglasur gebã¤ckpraline rezeptfotografie kaffeegebäck getrã¤nke bildagenturen keine personen kã¼che gastronomieausbildung lebensmittelfotografie liz collet fotografie für bäckerhandwerk fotografie für gastronomie landkã¼che spezialitã¤t backwaren foodphotography black kaffee nahrungsmittel spezialität rezeptfotos kaffeepause dolci vita © liz collet lebensmittelfotografie photography trinken getränk konditoren- und backhandwerk hotellerie espresso und chocolat © liz collet zutat europäische küche bakery coffein studioaufnahme grundnahrungsmittel gebäckpraline chocolat heiss fotografie fã¼r restaurants foodfotografie fã¼r gastronomie produkt â© liz collet lebensmittelfotografie frã¼hstã¼ck restaurantküche morgen ernã¤hren heiãŸgetrã¤nkwei㟠biskuit gastronomy zutaten ingredients fooddesign food cup praline liz collet fotografie für metzgerhandwerk liz collet kochausbildung liz collet fotografie für metzgereien foodstyling essen menã¼ cafã© fotografie für restaurants nahrung liz collet produktfotografie ernährung foodfotographer lebensmittelkompetenz kulinarische fotografie untertasse restaurantkã¼che heißgetränkweiß regionale küche liz collet photography menü italienische küche europã¤ische kã¼che
Les petits plaisirs n’ont pas besoin de mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

lebensmittelretter gratinierter toast mit leftovers © liz collet fotografie lizerls schmankerlburger ernã¤hrung gemã¼sereste landküche wie sie mit gratiniertem toast lebensmittelreste verwenden können too good to go - no leftovers -zero waste gegen lebensmittleverschwendung gemã¼seauflauf lebensmittelretten gratinierter toast mit leftovers â© liz collet foodfotografie & stockfotografie brot.zeit no leftovers preiswert & gschmackig liz collet foodfotografie zero waste lebensmittel saisonal wissen muss man's halt food fromage brot schinkenreste wie sie mit gratiniertem toast lebensmittelreste verwenden kã¶nnen gemüseauflauf gratinierte paprika © liz collet ernährung gemüse esge zauberstab regionale küche lizchens kleines küchen-know how wurst liz collet photography stockfotografie landkã¼che schinken zum zwölfeläuten esge zauberette 1-euro-gerichte genuss preiswert gemüsereste german abendbrot gratinierte paprika â© liz collet
*Werbung* –  ausschliesslich wegen Nennung der in meinem Haushalt von mir genutzten und selbst angeschafften Geräte oder Produkte – keine Kooperation (noch nicht, ich sag’ niemals nie…) Es muss nicht immer Toast Hawaii sein. Ein Rezept, das vielen ohnehin als zu 70-er Style oder spiessig gilt. Zu Unrecht, wie ich finde,... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

süße versuchung maskenprivileg kleingebäck g2 igelkekse maskenpflicht kaffeegebã¤ck kleingebã¤ck foodfotografie & stockfotografie tea & teatime kaffeegebäck coronamaãŸnahmen herbstliches gebã¤ck covid19 coronamaßnahmen daheimbleiben teegebäck abstandhalten lockdown chocolat teegebã¤ck gebäck bildagenturen lockdown für ungeimpfte konditoren- und backhandwerk bakery dolci vita gebã¤ck herbstliches gebäck corona impfpflicht regionale küche lockdownrezepte saisonal lockdown fã¼r ungeimpfte
An nebeligen Novembertagen wie diesen verlockt es nicht nur die Hofkatze nicht, hinter dem Ofen hervorzukommen. Besser ist es da, etwas IN den Ofen zu schieben, sich eine oder zwei Kannen Tee aufzubrühen, derweil das süsse Backwerk aus dem Ofen zu duften beginnt und es sich später mit diesem Backwerk sprichwörtlich gemütlich einzuigeln. Mich lockt ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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ES WIRD MIT RECHT EIN GUTER BRATEN Gerechnet zu den guten Taten; Und daß man ihn gehörig mache, Ist weibliche Charaktersache. Wilhelm Busch Rinderwade ist eines der Fleischstücke, die vielleicht nicht im eigentlichen Sinne zu den Bratenstücken gezählt werden. Aber sie eignet sich wunderbar zum Schmoren und – was ich sehr gern mache – zu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

konditor schlagobers bã¤ckerhandwerk liz collet foodphotography espresso & coffee sonntagskaffee kaffeetasse fotografie biskuitteig biskuitrolle backen landküche foodfotografie süße versuchung marmelade lebensmittel sahne foodfotografie & stockfotografie ohne fett liz collet photography konditorenhandwerk regionale küche backware biskuitroulade heidelbeer-biskuitrolle mit kaffee â© liz collet food saisonal heidelbeer-biskuitrolle mit kaffee © liz collet bäckerhandwerk konfitüre konfitã¼re kuchen rahm nahrungsmittel landkã¼che stockfotografie bildagenturen kaffee preiswert genuss konditoren- und backhandwerk bakery fettfrei dolci vita
Heidelbeeren im Winter? Wohl dem, der solche als Konfitüre oder eingemacht im Glas im Vorratsregal des Speisekammerls hat. Natürlich fehlen solche nicht zwischen anderen meiner selbstgemachten Jahrgangskonfitüren anderer Früchte und Beeren in der Vorratskammer der kleinen Lindenburg. Da ist bei Kuchengelüsten an einem Sonntag mit Biskuitrouladen im... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Pasta geht immer. Und immer schnell. Im Handumdrehen ist mit Pasta und wenigen Zutaten eine köstliche Mahlzeit auf dem Tisch. Während der Garzeit für die Pasta – die heutigen Tagliatelle brauchen knapp 9 Minuten, bis sie al dente sind – ist auch heute mit Resten der Spitzpaprika, von denen nur ein Teil am Vortag für […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

eintopf food regionale küche onepot kochen rezept allgemein heimat soulfood
Manchmal brauche ich einfach ein bisschen Heimat auf dem Teller. Regionale Küche aus Norddeutschland: Birnen, Bohnen und Speck … das ist für mich Soulfood – ideal für kalte Tage, so wie jetzt. Seit ein paar Jahren steh‘ ich total auf Eintöpfe: erst in Ruhe alles kleinschneiden, vielleicht kurz anbraten und dann köchelt das leckere Essen... mehr auf soulsistermeetsfriends.com

zirbenholz steinpilzsauce ernährung zwei-seen-land liz collet rezeptfotografie röstmehl regionale küche rustikal bayern kocheler land wurst regionale lebensmittel saisonal food fooddesign liz collet brot metzgerei essen landmetzgerei revier © liz collet gastronomiefotografie holzbrett vesper wurstwaren brotzeitglück german abendbrot forst jäger pilzrezepte backwaren röstmehl-baguettesemmel mit hirschschinken und steinpilzsauce © liz collet lebensmittelfotografie foodfotografie liz collet jagd brotzeit wildrezepte forstwirtschaft schinken wildbret zum zwölfeläuten das blaue land rezepte mit wild petersilie bakery baguettesemmel steinpilze konditoren- und backhandwerk wild bäckerei mahlzeit förster hirschschinken landmetzgerei im kocheler land fotografie für forstwirtschaft rezeptfotografie pilze wurstsorte staatsforsten fotografie backhandwerk lizerls schmankerlburger © copyright by liz collet baguette backen landküche holz brotzeitbrett landmetzgerei pfleger liz collet foodfotografie feine wildrezepte buchenholz holztisch landmetzgerei pfleger in kochel geräucherter schhinken hirsch fleisch salat biergarten brot.zeit foodfotografie & stockfotografie bayerische staatsforsten wildfleisch
Röstmehl-Baguettesemmeln von meinem Lieblingsbäcker sind für das heutige Brotzeitglück zum Mittagsmahl genau das Richtige: Sie sind durch das Backen mit dem Röstmehl etwas rustikaler in der Krume und Kruste und zum Servieren mit der Steinpilzsauce auf den weiteren Zutaten idealer, als helle Semmeln und Baguettesemmeln oder Baguette. Ich verwende si... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

metzgerei endraß josef schaffle prinzregent luitpold bad hindelang adlerkönig hirschrücken steinadler sabine gross küchenchef bauernente geflügelhof leonhard gross aufgelesen armin gross kartoffel-zwiebelstampf saibling hotel prinz-luitpold-bad rotwild regionale küche oberallgäuer berge allgäu leibjäger lachsterrine kürbiskernkruste rothirsch regionale spezialitäten amuse-gueule weiderind leo dorn
Beim Essen liebe ich Experimente mit allerlei Zutaten aus aller Herren Länder. Aber ich habe auch eine Vorliebe für die regionale Küche, wenn ich in einem bestimmten Landstrich bin. Vor kurzem war ich wieder im Allgäu und habe eine wunderbare regionale Küche im Restaurant des Hotels Prinz Luitpold Bads in Bad Hindelang genossen. Ich testete […... mehr auf redaktion42.wordpress.com

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Eines der Rezepte mit Rosenkohl, die kinderleicht und unkompliziert zuzubereiten sind und zudem ideal, wenn Sie einen Rest von Käse verwerten wollen, istdas heutige, bei dem der Rosenkohl im Reindl und im Ofen gratiniert wird. Rosenkohl hat jetzt Saison und ist als regionales Gemüse zudem eines, das Sie preiswert und nicht nur mit langen Transportw... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn Erdbeeren auf dem Markt sind, dürfen meine Zimt-Vanille-Schnecken in meiner Freitagsbackstube nicht lange auf sich warten lassen. Jedenfalls nicht länger, als der Hefeteig zum Gehen braucht. Nicht nur Lesern von @rosenheim24.de wird mein Bild meiner Hefe-Zimt-Schnecken nicht unbekannt anmuten, denn wie in einer Reihe anderer Veröffentlichungen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Es gibt diese Tage mit dem Bedürfnis nach Soulfood-Pasta. Und was ist dann schneller zubereitet, ganz unkompliziert, als Penne mit Parmiggiano-Chianti-Rahmsauce und viel Pepe, etwas Knoblauch und einer Prise Estragon. Noch ein Rest vom Sonntagsbraten übrig? Perfekt! Etwas davon in Würfel oder Streifen schneiden und in die Sauce geben! Mehr rund um ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Für das heutige Rezept eines weiteren meiner Schmankerlburger durfte aus diesem Brotkorb die Dinkel-Sesam-Semmel die Hauptrolle übernehmen. Quer halbiert, mit Kren bestrichen, mit geputzten und gewaschenen Endivienblättern belegt, gesellten sich Scheiben von Salatgurke, Tomate und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

zutaten soup to go herzhaft wurstwaren wurstart grundnahrungsmittel landmetzgerei im blauen land petersilie 1-euro-gerichte preiswert genuss kräuter zum zwölfeläuten paprika stockfotografie bildagenturen vorspeisen und gangerl wurst handwerk regionale küche schnittlauch leftovers ernährung schüssel suppenschüssel gemüse fotografie für handwerk marketing für fleischerei suppe essen suppenterrine eintopf landmetzgerei fotografie für metzgerei lieblingslandmetzgerei liz collet saisonal food marketing für metzgerei lebensmittel erdäpfel fleischwaren kartoffeleintopf suppenglück suppenschale landmetzgerei pfleger liz collet foodfotografie landmetzger scharfes erdäpfelgemüse mit speck und kalbsbratwürstl © liz collet suppenküche kartoffelsuppe fleischerhandwerk zerowaste kartoffeln preiswert & gschmackig liz collets suppenküche oregano foodfotografie & stockfotografie gewürze landmetzgerei pfleger in kochel liz collet foodphotography rosenpaprika wurstrezept landmetzgerei im kocheler land landküche rezepte mit wurst fotografie gesund fleischereiverband landmetzgerei in murnau wurstsorte lizchens suppenküche fleischereiverband bayern gastronomie
“Das ist ein Abschied mit Standarten, aus Pflaumenblau und Apfelgrün, …” …so beginnt eines meiner Lieblingsgedichte. MEIN Lieblingsgedicht über MEINEN Monat. In meinem Lieblingsgedichtband von Erich Kästner: Die 13 Monate. Alle 13 Monate liebe ich darin. Aber … der September ist eben mein Monat. Und der Herbst war und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

münster restaurants & cafés deckenbrocks kleiner kiepenkerl typisch mã¼nsterlã¤ndisch regionale küche bült bã¼lt typisch münsterländisch allgemein gastronomie regionale kã¼che mã¼nster deckenbrocks mimigernaford
Es gibt ein neues Gesicht in Münsters Gastro-Szene: Deckenbrocks Mimigernaford ist die kleine Schwester des altehrwürdigen Kleinen Kiepenkerl und feiert am 3. Juni seine Eröffnung. Geplant war diese für den 18. März. Dann kam Corona. Einige Tage vor dem Lockdown im März durfte ich einen Blick hinter die noch geschlossenen Türen und auf die Vorberei... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com

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*Werbung (nur wegen Nennung des Produktnamens eines meiner mehr als 20 Jahre alten Haushaltsutensilien)   Frühlingskräuter sorgen dieser Tage zunehmend für frischen, aromatischen Genuss auf dem Speisezettel und beim #BrotZeitGlück – zum Frühstück, beim Abendbrot. Und mittags gern auch. Sie sollen ja auch gegen Frühjahrsmüdigkeit hilfreic... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Mit Wurst (und Resten davon) lassen sich immer wieder gern und gut schmackhafte Gerichte zubereiten. Heute ist es ein Stück von gebackenem Kalbskäse.   Am liebsten nehme ich – wie beim Leberkäse, der sich gewürfelt auch gut als Suppeneinlage, für Nudelgerichte oder im Kartoffelsalat eignet – dafür das Scherzl, also das End-/Eckstüc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

ernã¤hrung zerlassene butter pürée landküche gastronomie kartoffelpürée foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig bratwurst und spiegelei mit kartoffelpürée © liz collet lebensmittel butter kartoffelbrei spiegelei braune butter bratwurst saisonal food rindsbratwurst regionale küche eier wurst ernährung nussbutter schnittlauch zum zwölfeläuten pã¼rã©e 1-euro-gerichte petersilie preiswert genuss kartoffelpã¼rã©e landkã¼che ei nahrungsmittel bratwurst und spiegelei mit kartoffelpã¼rã©e â© liz collet
Warum ich es liebe, immer einige Würstl unterschiedlichster Art im TK-Fach zu haben: Sie sind so perfekt als Basiszutat für schnelle Rezepte an Bürotagen in der Mittagspause und im Handumdrehen ist mit Kartoffelpürée mit brauner Kräuterbutter und Spiegelei/ern in der Pfanne eine Mahlzeit #ZumZwölfeläuten auf dem Tisch. Ob zu unterschiedlichen Gemüs... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

regionale produkte kaninchenkeulen arbeitsplatz essen metzgerei lieblingslandmetzgerei weihnachten in meinem blauen land saisonal regionale lebensmittel hasenfilet hasenkopf ragout bayern regionale küche 30 jahre blaues land fachwissen mein blaues land gemüse ernährung genuss weihnachten 2022 10 jahre blaues land events & veranstaltungen wine kopf wildbret landkã¼che bauernhaus feinschmecker © liz collet landküche filet hasenrückenfilet ernã¤hrung geschmorte kaninchenkeulen © liz collet gesund gastronomie hasenfleisch bauchlappen â© liz collet geschmorte kaninchenkeulen â© liz collet stallhase warenkunde hasenrücken wild landhaus festliches & anlässe teller gerichte mit geschichte hase regional fleisch buchenholztisch landmetzgerei pfleger in kochel frisch hasenrã¼cken buchenholz roh weihnachtsessen landmetzgerei pfleger hasenrã¼ckenfilet
In diesem Jahr geht mit dem Weihnachtsfest ein doppeltes Jubiläum einher: Vor 10 Jahren tauschte ich meine Wohnung in der Isarmetropole München gegen eine andere Wohnung hier im Blauen Land und schloss damit – wenn man so will – einen neuen Bund für mein Leben. Doch schon vor 30 Jahren verliebte ich mich in Mein […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

ostfriesisches frã¼hstã¼ck | krabbenbrot mit salat â© liz collet salat pumpernickel foodfotografie & stockfotografie brot.zeit fruchtiges und früchtchen krabben ostfriesisches frühstück | krabbenbrot mit salat © liz collet lizerls schmankerlburger nordsee meeresfrã¼chte orangenfilet brotzeit und picknick fisch granat nordseekrabben zum zwölfeläuten rucola konditoren- und backhandwerk kräuter orangen meeresfrüchte rauke nordseeküste farmersalat saisonal dressing brot seefisch fischrezept nordseekã¼ste gemüse regionale küche liz collet photography
Zum Frühstück? Bei mir allemal! Für Nordseekrabben gibt es keine Stunde, zu der Sie mich damit nicht anlocken können – auch nachts dafür wecken. Für meine erste Begegnung mit Nordseekrabben wurde ich tatsächlich geweckt, gut drei Pfund in einem Frischhaltebeutel waren das und zwar ungepuhlt, die aus dem Reisegepäck von einer Dienstreise gezau... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Gröstl gehören zu den köstlichen Möglichkeiten, immer wieder abwechslungsreich aus Resten herzhafte Gerichte im Handumdrehen auf den Tisch zu bringen. Basis können von Kartoffeln, Kartoffel- oder Semmelknödl bis zu Serviettenknödl als  Zutaten bis hin zu Pilzen, Gemüse und Wurst, Schinken, Salami oder auch Fleisch als Resten alles sein, was sich gu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

suppenkã¼che kochrezept lizchens suppenküche metzgerhandwerk bernbacher leberklã¶ãŸchen gastronomie werbung leberklößchen liz collet foodphotography bernbacher nudeln marmeladenglã¤ser rezeptfotografie kochbuchfotografie fotografie für metzgereien too good to go - no leftovers -zero waste marketing für metzgerhandwerk foodfotografie & stockfotografie gewürze marmeladengläser no leftovers zerowaste preiswert & gschmackig fotografie fã¼r gastronomie fleisch gerichte mit geschichte hã¤ndlmaier werbung für metzgerhandwerk suppenschã¼ssel suppenküche klößchen fleischerhandwerk liz collet foodfotografie metzgermarketing klã¶ãŸchen suppenterrine suppe saisonal pã¤lzer lewwerknepp mit nudelsuppe â© liz collet liz collet pasta art & pasta photography marketing fã¼r metzgerhandwerk lebernockerl regionale küche kochkurs pälzer lewwerknepp mit nudelsuppe © liz collet vorspeisen und gangerl suppenrezept lizchens kleines küchen-know how #fiestafriday suppeneinlage leberklã¶ãŸchensuppe suppenschüssel senfgläser speiseplan #fiestafriday470 1-euro-gerichte leber kräuter werbung fã¼r metzgerhandwerk bildagenturen innereien fotografie für gastronomie reuse senfglã¤ser krã¤uter die guten von bernbacher majoran zutaten händlmaier liz collet foodstyling fotografie fã¼r metzgereien leberklößchensuppe
Wintertage, Suppentage. In meinem Fall gilt das im Winter jedoch doppelt, denn ich liebe Suppen alltäglich und das dürfen Sie ganz wörtlich verstehen: JEDEN TAG. Regelmässige Hereinblinzler wissen das aus einer Vielzahl von Suppen, die hier bereits zu finden sind, gar nicht zu reden von meinem separaten Blog, in dem sich das ganze Jahr lang […... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn Du merkst, Du hast gegessen, hast Du schon zuviel gegessen. Sebastian Kneipp Petersilienwurzeln gibt es heute wieder einmal, von denen ich diese Woche einige bereits zu einem anderen meiner Lieblingsspeisen verwendet hatte, nämlich dieses ganz und gar unkomplizierte Gericht mit Radieschen und Kräuterfrischkäse und Radieschenkresse und Frühling... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Les petits plaisirs n’ont pas besoin des mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

rã¶staromen vegetarisch für gäste gemã¼se der saison colourcrush rezept kochen fã¼r freunde regionale kã¼che soulfood wurzelgemüse einfach rezepte regionale küche gehaltvoll rote bete gemüse gemüse der saison beilage röstaromen gebraten fã¼r gã¤ste knoblauch saisonal feta herzhaft genuss gemã¼se kochen für freunde wurzelgemã¼se low-budget veggie/vegan
Das Rezept zu diesem Ragout entstand durch ein Missverständnis. Was für ein Glück! Denn eine ordentliche Portion Röstaromen kitzeln den erdigen Geschmack der Bete erst so richtig wach. Wahnsinnig gut! ... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

ernã¤hrung landküche gastronomie lizchens suppenküche fotografie â© liz collet too good to go - no leftovers -zero waste foodfotografie & stockfotografie preiswert & gschmackig lebensmittel liz collet fotografie grã¼n healthy food ernährung und wellness food saisonal regionale küche wurst grün lizchens kleines küchen-know how gemüse ernährung low carb zum zwölfeläuten brokkoli mit blumenkohlsauce und käse gratinieren © liz collet genuss preiswert gemã¼se 1-euro-gerichte brokkoli mit blumenkohlsauce und kã¤se gratinieren â© liz collet gesunde ernã¤hrung stockfotografie bildagenturen landkã¼che nahrungsmittel weiss © liz collet soup to go brokkoli brokkolisauce gesunde ernährung
Brokkoli gehört zu meinen Lieblingssorten beim Gemüse. Wegen seiner guten Bekömmlichkeit eignet sich Brokkoli auch für Schonkost. Brokkoli aus heimischen Anbau hat zwischen Juni und Oktober Saison, in den anderen Monaten kommt er überwiegend aus Spanien und Italien. Dabei gestehe ich gern ein, dass ich zumeist auf TK-Brokkoli zurückgreife. Das hat ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

liz collet foodfotografie lebensmittel kruste bayerisch gericht liz collet gastronomiefotografie bayerische küche bayerische rezepte gastronomiemarketing fleisch pfeffer kã¼mmel too good to go - no leftovers -zero waste braten ofenfrischer schweinebraten vom wammerl | mein bayerischer schweinsbraten â© liz collet liz collet foodphotography schmurgeln gastronomiefotografie regionale kã¼che bratereine fotografie gastronomie landküche salz ernã¤hrung bayerische gastronomie schmoren krustenbraten kochen nahrungsmittel bratenkruste foodphotography stockfotografie bildagenturen lebensmittelfotografie landkã¼che speisekarte altbayerischer schweinebraten genuss sonntagsbraten liz collet lebensmittelfotografie reindl bayerischer schweinebraten schweinefleisch gastromarketing bayerische kã¼che ernährung bayerische speisen regionale küche bayern ofenfrischer schweinebraten vom wammerl | mein bayerischer schweinsbraten © liz collet food kümmel
Es wird mit Recht ein guter Braten gerechnet zu den guten Taten; und daß man ihn gehörig mache, ist weibliche Charaktersache. aus: Wilhelm Busch, Kritik des Herzens Es muss nicht immer gleich eine ganze Schweineschulter oder mehr als ein Pfund oder Kilo vom Wammerl sein, auch wenn bei beiden durchaus lohnt, sie in diesen grösseren […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com