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Fahr mal hin 15.10.2017 21:53:26

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Unser heutiger Spaziergang mit Hund. Erst fuhren wir mit dem Auto, dann gings durch den Wald. Und Rast haben wir im kleinen Waldcafe auf Gut Lindenfels gemacht. Ein Geheimtip meiner Fotokollegin Uli. Es soll dort fantastischen, selbstgebackenen Kuchen und Torten … Weiterl... mehr auf zauberhexe13.wordpress.com

Baguettesemmel mit Hirschschinken und Steinpilzsauce 28.08.2019 11:46:07

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Röstmehl-Baguettesemmeln von meinem Lieblingsbäcker sind für das heutige Brotzeitglück zum Mittagsmahl genau das Richtige: Sie sind durch das Backen mit dem Röstmehl etwas rustikaler in der Krume und Kruste und zum Servieren mit der Steinpilzsauce auf den weiteren Zutaten idealer, als helle Semmeln und Baguettesemmeln oder Baguette. Ich verwende si... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Wunderbare Winterküche: Hirschgulasch 21.01.2022 07:00:00

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Ja, ich weiß, wir sehnen uns alle nach dem Frühjahr. Aber noch ist Januar. Im letzten Jahr gab es Anfang Februar noch mal einen richtigen Wintereinbruch mit heftigen Minusgraden. Und auch unser #homeofficeammeer im März fühlte sich eher nach Winter […] The post ... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Biltong aus heimischem Wildfleisch 09.03.2021 16:36:03

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Hochwertiges und haltbares Biltong aus lokalem Wildfleisch - Ein junges Familienunternehmen aus dem Riesengebirge nicht den Markt auf. Der Beitrag Biltong aus heimischem Wildfleisch erschien zuerst auf Rock... mehr auf rockntrail.de

Wildfleisch – Ein kulinarisches Highlight 06.01.2025 09:44:40

highlight wiebke kruse-jacobsen feinkosthandel essen gastronomen festtagsessen wildfleisch
... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

Mein Italiener kann auch Wild 14.08.2018 06:13:53

genuss wildfleisch
Bei italienischer Küche denkst Du vielleicht nicht gleich an feines ... mehr auf farbenfreundin.de

Rehragout zu Weihnachten mit Berno´s Tauernwild 21.11.2017 10:09:34

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Hallo zusammen, *Werbung* Bei uns gehört zu Weihnachten und in der Adventszeit gutes Essen einfach dazu. Dabei sind wir jetzt nicht so traditionell eingestellt, dass es bei uns nur immer das ein und dasselbe Gericht an Heiligabend gibt. Deswegen bin ich immer auf der Suche nach neuen Speisen und Gerichten, die meiner Familie schmecken könnten. [... mehr auf korniesblog.de