fã¼r jeden tag nyt cooking fleisch soulfood hauptgericht easy cooking eintopf one pot huhn für jeden tag
Chicken Stew, wie es in der NYT Cooking heißt, oder einfach Hühnereintopf, wie man bei uns sagen würde, ist ein universelles Wohlfühlgericht. Ich vergesse viel zu oft, dass man aus so einem einfachen Gericht eine vollwertige Mahlzeit zaubern kann. Man kombiniert die Proteine des Hähnchens, mit den Kohlenhydraten der Erdäpfel und den Ballaststoffen ... mehr auf einnudelsiebbloggt.com

herbst fleisch wolfgang müller hauptgang wolfgang mã¼ller lamm
Hier kommt ein Feldhase, als Lamm verkleidet. Beim ersten Gericht, das ich für die Rezension von Wolfgang Müllers aktuellem Kochbuch "Wild: Nose to Tail" gekocht habe, habe ich schon einige Zutaten ersetzt. Diesmal erforderte es einfach nur ein bisserl Mut. Mir war klar, dass ich keinen Feldha... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

orientalisch eintopf, pfannen- & ofengerichte fleisch fleischgerichte tomate persisch aubergine orient schmoren eintopf lamm
Manchmal sieht man etwas und möchte es sofort haben. Wir haben etwas gesehen und wollten es sofort machen. Dieses Rezept nämlich!Da es langsam aber unaufhaltsam herbstlich wird und die Auberginen ihr Wachstum reduzieren bzw. einstellen, war Eile angesagt…Wie man sieht,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

schildstã¼ck charolais schildstück paleron rind backofen backen backen, ofen scahufelbug fleisch fleischgerichte
Zwei Sachen waren uns hier wichtig: erstens das Fleisch, durch eine ähnliche Zubereitung wie bei der Rehkeule in Spätburgunder-Sauce, ebenso zart und saftig zu bekommen und zweitens nicht wieder das Fotografieren zu vergessen!Beides ist gelungen!Das Fleisch war unglaublich zart und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

a b fleisch
 Es ist Herbst, da beginnt für mich jedes Jahr wieder die Zeit für Hausmannskost. Im Sommer isst man ja lieber leichte Kost, aber in der kälteren Jahreszeit ruft mein Körper nach Soulfood. Hausmannskost wie früher bei Oma. Mir ist neulich in den Sinn gekommen, wie die Menschen früher so gekocht haben. Bei meiner Oma in der Küche gab es ke... mehr auf wolkenfeeskuechenwerkstatt.blogspot.com

reh spã¤tburgunder rehkeule spätburgunder fleisch fleischgerichte rotwein backofen backen keule backen, ofen wild
Jetzt wird es peinlich…Vor lauter Vorfreude auf dieses herrliche Gericht haben wir (fast) vergessen Bilder zu machen!Es ist uns erst aufgefallen, als wir fast fertig essen waren (:Da war aber fast alles zu spät 😦Deshalb gibt es heute hier quasi… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischgerichte spitzpaprika gefã¼llt fleisch hackfleisch joghurt dips, aufstriche und würzsaucen gefüllt reis schwein paprika dip minze feta
Jetzt, wo es dem Ende der Saison entgegen geht, legen die Paprikapflanzen nochmal richtig los…Nutzen wir es also, z. B. für diese leckeren gefüllten Paprika. Dazu ein Joghurt-Minz-Dip, der die Sache „rund macht“. Zutaten für 3 Personen Gefüllten Spitzpaprika: Joghurt-Minz-Dip:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

alte französische rezepte rezeptsammlungen pâté en croute brotaufstrich picknick mini pastetenform pasteten mit deckel revol fleisch steingut form pate en croute rund pastetenform oval
Was koche ich, wenn viele Gäste kommen und ich wenig Zeit und Lust habe zu kochen? Antwort: Terrinen, Rillettes oder... The post 23 Pastete, Terrine und Pâtés en croute Rezepte mit Fleisch first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

fleisch fleischgerichte backen dijon-senf schnitzel senf wildschwein wild backen, pfanne a la moutardee panko
Ganz spontan, beim Vorbereiten, sprich: klopfen, der Schnitzel, kam uns die Idee, sie mal nicht „einfach nur so“ zu panieren, sondern vorher mit etwas grobem Dijon-Senf einzustreichen.Gute – und vor allem äußerst leckere – Idee! Zutaten für 2 Personen: Zubereitung:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

le royal rumpsteakspitze braten rind steak fleischgerichte fleisch
In unserem diesjährigen Frankreich-Urlaub haben wir bei „unserem“ Rinderzüchter (mit eigenem Hofladen) mal wieder eine neue Fleischsorte bzw. einen neuen „Special Cut“ kennen und lieben gelernt.„Le Royal“ sagte uns zunächst einmal gar nichts. Basierend auf unseren (bescheidenen) Französisch-Kenntnissen haben wir&... mehr auf cahama.wordpress.com

gewürze fleisch beilagen schmorgericht risotto saucen frucht
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afrika kenia schmoren charolais rind gulasch karanga fleischgerichte fleisch
Es wird kühler, es wird herbstlich, Zeit also den Grill einzumotten und sich wieder mehr den Schmorgerichten zu widmen 🙂Wir haben uns im Urlaub wieder mit bestem Bio-Fleisch vom Charolais-Rind eingedeckt.Unter anderem auch einige Portionen Gulasch.Mit der ersten davon wollten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

hähnchen lorbeer alltagsrezepte einfachste rezepte isigny hauptspeisen blanquette herbst fleisch adrien apfel bouquet garni
Alltagsgerichte, die öfter im Menü bei mir zu Hause sind: Hähnchen-Blanquette mit Äpfeln. Es ist unsere französische Art, Hähnchenpfanne zu... The post Blanquette de Poulet mit Äpfeln – Hähnchenfrikassée französischer Art... mehr auf franzoesischkochen.de

schinken sahnesoãŸe kinderrezepte sahnesoße rezepte nudeln / pasta fleisch
Schinkennudeln gehören zu den Klassikern der schnellen Familienküche und sind perfekt, wenn du ein einfaches Kinderrezept suchst, das mittags oder abends unkompliziert und richtig lecker ist. Dieses Schinkennudeln Rezept kombiniert Nudeln mit einer cremigen Sahnesoße, würzigem Schinken, feinen Zwiebeln und frischer Petersilie – genau die richtig... mehr auf meinestube.de

apéritif revol porzelan lorbeer malabar pfeffer brotaufstrich pastetenform aus steingut zimt wintergerichte fleisch vorspeisen herbst knoblauchpulver
Das Oktoberfest in München ist eröffnet und zu dieser Feier möchte ich euch eine köstliche „Bier-Terrine“ vorstellen. Ich mag es,... The post Bier-Terrine – kräftiges und raffiniertes Rezept aus der Landküche fir... mehr auf franzoesischkochen.de

herbst fleisch rezept herzhaft hauptgericht winter
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ernährung rezepte natur die besten tipps leben alltag tagebuch wissenschaft osteoporose ama milch familie aktuelles gesundheit protein eiweiß fleisch
Nein, Dummheit wird heutzutage natürlich nicht direkt gemessen. Das wäre doch nicht political correct! Das ist nur meine Erklärung, die Interpretation eines alten Krachers      Denn eine der letzten Schlagzeilen lautete: Fleischkonsum im Ansteigen Das fand die österreichische AMA heraus, präzisierte diesen Effekt mit 2,6% und li... mehr auf payoli.wordpress.com

rind fiechter chain steak fleisch rezepte special cut
Es sieht tatsächlich ein bisschen aus wie eine Kette, das Chain Steak. Dieser kleine Cut, der beim Zerlegen eines ganzen Entrecôtes neben dem Filet ausgelöst wird, wiegt etwa ein Zehntel des Filets und ist sehr schmackhaft und saftig. Stimmt! Jeder Metzger bietet das nicht an, aber ihr wisst ja, wo ich jeweils fündig werde 😉 […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

rouladen ragout rindfleisch-rezepte aus der küche fleischtopf fleisch
Vor einiger Zeit habe ich bei Freunden einen Rouladentopf gegessen. Was für eine tolle Idee, keine Rouladen zu füllen, sondern alle Zutaten einfach als eine Art Ragout zu machen. Da ich die typischen Rouladen mit Speck und Gurken nicht mag, habe ich Champignons und rote Paprika verwendet und auch die […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

herzhaftes gochujang-hähnchen hähnchen gochujang-hã¤hnchen ingwer reisnudeln knoblauch fleisch hã¤hnchen spitzkohl sesam gochujang allgemein
Hähnchen kann so vielseitig sein – aber wenn Jamie Oliver ein Rezept kreiert, dann wird es nicht nur einfach, sondern auch voller Geschmack! Das Gochujang-Hähnchen-Rezept aus seinem Buch SIMPLY JAMIE ist unkompliziert in der Zubereitung und benötigt nur wenige Zutaten. Die Hauptzutat, Gochujang-Paste, ist eine koreanische Chilipaste, die für eine p... mehr auf elbcuisine.de

wünsche medizin sehnsüchte die besten tipps gedanken gesellschaftskritik normalität leben zivilisation alltag alkohol tagebuch wahnsinn allgemein familie gesundheit fleisch
Nicht nur, dass der erste Normalitäts- Beitrag die längste je von mir hier angeführte Liste enthält, fehlt in ihr immer noch sehr viel von all unseren Alltags- Normalitäten. Zum Beispiel, dass wir ganz ’normal‘ Dinge konsumieren, auf die jedes Kind bei Erstkontakt kotzen muss oder schlimmer.   Milchschorf bei Babys zum Beispiel wird als... mehr auf payoli.wordpress.com

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Immer wieder stellt sich mir die Frage: Wo gibt es die besten Weißwürste? Nun, ich habe da zwei Quellen: Die Metzgerei Braun in Wiedenzhausen, ein Gemeindeteil der Gemeinde Sulzemoos im Landkreis Dachau, und die Metzgerei Braumiller aus Biburg im Landkreis Fürstenfeldbruck. Die 26jährige Metzgermeisterin Sophie Braumiller ist zudem 10. Bayerische W... mehr auf redaktion42.wordpress.com

fleisch herbst ab in den garten exoglass pfannenwender einfachste rezepte https://www.franzoesischkochen.de/shop/paprika-del-piquillos-ganz-aus-dem-baskenland-290g/ piquillos aurelie piment d espelette salies de béarn hauptspeisen alltagsrezepte herbes de provence
Wie bringe ich den Geschmack von Südwestfrankreich und dem Baskenland bei mir zu Hause? Ganz einfach mit feinem Piment d’Espelette... The post Baskische Hackbällchen first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de

montfalco camiano piccolo montefalco docg montefalco doc wein petra hammerstein montefalco agritourismo agritourismo bib gourmand fleisch camiano piccolo agritourismo michelin bib gourmand camiano piccolo auf reisen restaurants bib gourmand
Der lauschige Agritourismo Camiano Piccolo liegt etwas oberhalb von Montefalco und obwohl nur knapp 2 Kilometer entfernt befindet man sich hier komplett auf dem Land. Der Pool liegt idyllisch, ist schön sauber, angenehm temperiert und war immer super erfrischend, ob am frühen Morgen oder am späten Nachmittag. Mein absoluter Liebling: der Aprikosenb... mehr auf dermutanderer.de

ei kalb rezepte parmesan fleisch
Zwischendurch bin ich immer wieder mal überrascht 🙂 Wenn ich z.B. durch meinen Rezepteindex scrolle und feststellen muss, nein, Piccata milanese hast du noch nicht verbloggt. Dabei ist das ein so einfaches, aber feines Rezept. Für mich ganz klar kleine Schnitzel, welche mit zerschlagenem Ei und Käse gebraten werden. Die Definition welche Wikipedia ... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

französisch provence aubergine hauptmahlzeit salate salate & dressings rind franzã¶sisch tomate salat fleisch zucchini steak blattsalat
Wie lecker dieser Salat der Provence ist, lässt sich daran erkennen, dass es ihn, in leicht abgewandelter Form, bei uns schon wieder gab! Das muss einfach genutzt werden, solange es noch alle Zutaten frisch aus dem Garten gibt! Zutaten für… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fotografie lachs umeboshi aprikose sommer mochi eingelegt rezept onigiri walhalla vegetarisch miso makrele fleisch einfach salat udon herbst frühling sushi obst radieschen japanisch gurke kresse food adzukibohnen suppe süß hauptgericht seespargel asia pickles algen winter menü sous-vide fisch fermentiert supperclub rindfleisch
Der Tisch ist gedeckt, das Heim aufgeräumt, das Tee-Wasser kocht. Die Küche ist erfüllt von herrlich-frischen Aromen: Geschnittene Gurke riecht …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

kartoffel milzwurst salat fleisch nachgekocht
Die bayrische Woche geht weiter. Die Metzgermeile am Münchener Viktualienmarkt ist ein Paradies für Fleisch und Wurst Fans. Eine Wurstscheibe erweckte meine Aufmerksamkeit und frech wurde der Metzgermeister mit hochdeutschen Fragen bombardiert.  Der Bayer und der Preiß wurden sich einig und die Milzwurst wurde nach Westfalen importiert. Jetzt geht ... mehr auf der-gourmet.eu

znüni/zvieri apéro hefe eigelb aus dem ofen muskatnuss mehl hefeteig butter fleisch gruyère milch crème fraîche käse bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

kartoffel wirsing rind nachgekocht fleisch
Die Beinscheibe ist der idealer Begleiter für eine kräftige Rindersuppe und in der kalten Jahreszeit hat sie Hochsaison. Warum soll es denn nur Suppe sein. Die Beinscheibe soll lange geschmort eine wahre Delikatesse sein.  Sie solle ein tolles Aroma entwickeln und das Fleisch besonders zart werden. Mit herzhaftem Wirsinggemüse mit Speck und Erdäpfe... mehr auf der-gourmet.eu

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Schweizer Poulet mit Schweizer Käse, Schweizer Basilikum und Italienischer Bresaola. Dass die Zutaten für meinen Beitrag, zum gerade noch laufenden Blog Event von Zorras Kochtopf. Das Thema ist *Schweizer Käse Sehnsucht* , als Schweizerin muss ich da ja mitmachen oder? … ... mehr auf widmatt.ch

schweiz eintopf & suppe pilze sauce fleisch herbst winter gemüse hauptgang
Dieses Kalbsragout braucht Zeit, Zeit aber vor allem zum schmorren. Also ein ideales Gericht zum vorbereiten oder für einen gemütlichen Familiensonntag. Es ist eines jener Rezepte die seit Urzeiten vorgemerkt sind, einfach weil das dazugehörende Bild gluschtig aussah, weil wir … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

sauce fleisch basilikum portwein tomatenpüree baslamico bouillon dörrtomaten geflügel kräuter geschnetzeltes rahm poulet hauptgang bratbutter
  Pouletfleisch gibt es hier oft, einerseits mögen das bei uns alle und zum anderen kaufe ich es direkt ab Hof, so dass ich immer welche im Vorrat habe. Als ich im Newsletter dieses Geschnetzelte sah, das im Original mit … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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 Die neue Fahrradzukunft ist raus. Vielen Dank an die Macher! ... mehr auf baschetti.de

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  Jeweils am 25. Dezember sind wir 5 gemütlich am Weihnachten feiern in der widmatt. Hier schenken uns die Kinder ihre Geschenke aus der Schule und jene die noch über den Tag entstehen und sie bekommen ihr Geschenk. das ist … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

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guter Service: Für unsere inzwischen 10 Jahre alte Gaggia CC habe ich ein neues Kesselunterteil gebraucht. Wie auch vorher schon habe ich bei espressoXXL bestellt. Am nächsten Tag ein Anruf von dort (sinngemäß): "Bekomme ich erst Montag rein, schicke ich aber dann sofort ... mehr auf baschetti.de

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Donnerstag, den 09. Oktober 2025 - AUSGEBUCHT - Der Beitrag Kochkurs Fingerfood, Mezze & Tapas in Lauf erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter. ... mehr auf gourmetkoechin.de

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Da macht seit einiger Zeit ein Stöckchen die Runde, das wohl den Anfang bei den Bildungstrinkern nahm. Oliver hat das tatsächlich an mich ... mehr auf baschetti.de

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Ideen und Inspiration für ein Gericht oder etwas Gebackenes hol ich mir überall. Sei das in einem meiner zig Bücher, Heften, auf anderen Blogs, von geposteten Bildern im Facebook, in Gesprächen, beim Einkaufen oder manchmal auch beim Lesen eines Buches. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Stroganoff ist Bekannt, Geschnetzeltes an einer Sauce mit Pilzen, Peperoni und Essiggurken. Oft trifft man es auch in Restaurants auf den Karten, am häufigsten mit geschnetzeltem Rindfleisch. Ich habe hier das Stroganoff zu einer Pouletbrust serviert. Es war ein Probeessen … Weiterles... mehr auf widmatt.ch