Tag fleisch
Langsam lassen es die Temperaturen wieder zu, dass man Schmorgerichte zubereitet und vor allem dann auch noch essen mag 🙂 Wobei es soll ja Leute geben, denen ist das Wetter und die Umgebungstemperatur vollkommen gleichgültig… dazu zählen wir aber nicht.Aber… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Gebt den Gänsen das Kommando Sie berechnen nicht, was sie tun Dem Trübsinn ein Ende Gänse an die Macht Echt lecker! HMMM... mehr auf freiburgbaerin.eu
Gebt den Hühnern das Kommando Sie berechnen nicht, was sie tun Dem Trübsinn ein Ende Hühner an die Macht Echt lecker! Demnächst: Frisches Hühner... mehr auf freiburgbaerin.eu
Gebt den Kälbern das Kommando Sie berechnen nicht, was sie tun Dem Trübsinn ein Ende Kälber an die Macht Echt lecker! Demnächst: Frisches Kalbsflei... mehr auf freiburgbaerin.eu
#Herbst
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Lust auf knuspriges Hähnchen? Das gelingt einfach und perfekt in der Heißluftfritteuse. Knusprig, fabelhaft saftig und zart mit wenig Fett schmeckt das Hähnchen bei mir aus dem Cook4me. Ich habe dir noch eine Gewürzmischung gezaubert, die nicht nur auf Hähnchen super schmeckt, sondern auch für Gemüse-Fans, beispielsweise auf Austernpilzen ein echte... mehr auf elbcuisine.de
Zum Wochenafang habe ich für Euch noch ein Rezept, das tatsächlich schon seit Mitte 2021 auf der Festplatte schlummert: Pasta mit Rucola, Radieschen & Salsiccia. Warum? Ganz ehrlich: ich weiß es nicht. Irgendwie war mir da immer nicht so nach … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Steirisches Backhendl mit knuspriger Panade und innen mit leckerem zartem Hühnerfleisch – und schmecken einfach köstlich! Das Backhendl Rezept ist ein österreichischer Klassiker der steirischen Küche und das perfekte Fingerfood oder Beilage für jeden Anlass. Für ein steirisches Backhendl wird das Huhn, also das Hendl, in mehrere Stücke zerteilt ... mehr auf meinestube.de
Diesen Sonntag hatten wir Lust auf einen schönen Braten, und ich habe diesen Pflaumen-Haselnuss-Braten ganz einfach gezaubert. Ich bin immer...
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Die Verkaufspreise im deutschen Großhandel sind im August weiter gesunken. Sie waren um 2,7 Prozent niedriger als im Vorjahresmonat, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) am Dienstag mit. Dies war der fünfte Rückgang in Folge. Im Juli hatte die Veränderungsrate bei -2,8 Prozent gelegen, im Juni bei -2,9 Prozent. Gegenüber dem Vormonat stiege... mehr auf wirtschaft.com
Ich weiß, ich weiß, draußen ist es aktuell noch richtig sommerlich und den meisten ist eher nach Eis als nach einem Eintopf zumute (alle, die Eis wollen, bitte hier entlang: klick zu den Eisrezepten 😉 ). Aber lasst Euch eins … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Du hast frisches Rindfleisch im Kühlschrank und fragst dich, wie lange hält Rindfleisch im Kühlschrank? Frisches Rindfleisch hält 2-4 Tage im Kühlschrank. Hier werden wir dir alles erklären, was du über die Haltbarkeit von Grillfleisch im Kühlschrank wissen musst. Wir werden uns ansehen, wie lange Grillfle... mehr auf onlyfood.de
Während der wuchtige Traktor gemächlich auf uns zurollt, drücke ich mich ein bisschen enger an das Stallgatter. Mit meinen 1,65 bin ich gefühlt keinen Kopf größer als der Reifen mit seinem faustdicken Profil. Lisa Dieckmann steht neben mir und erklärt die Arbeitsschritte ihres Mannes Hendrik, der den Traktor eng an den neugierigen Köpfen der Kühe..... mehr auf paulapumpernickel.com
Vor einer Woche musste man schon fast um das Ende der Grillsaison fürchten … und jetzt haben wir doch nochmals einen Aufschub bekommen 😉 Kürzlich waren wir für ein Wochenende im Hause des Schwagers der besten Ehefrau von allen. Und als ich da ein Kochbuch von Ottolenghi herumliegen sah, habe ich mich natürlich sofort darauf […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Die Zubereitung dieser Entenkeulen (zunächst 6 Stunden sous vide-garen, dann grillen) beansprucht zwar einiges an Zeit, ist aber jede Sekunde wert! Außerdem hat man ja, während die Entenbeine im „Badewasser“ schwimmen, reichlich Zeit für die Sauce oder auch andere Sachen,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
So, die Hitzewelle hierzulande wurde durch einen kleinen, kühlenden Kälteeinbruch ersetzt … uff! Warum immer bloss so extrem? Item, nachts kann man wieder schlafen und bei diesen Temperaturen ist es sogar wieder legal, Herd und Ofen zu benutzen 😉 Kalbsschwanz ist nicht so einfach zu finden, sogar bei meinen Lieblings Metzgerinnen (Fiechter Sc... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Es regnet und regnet … Zum besseren Verständnis empfehle ich gerne Teil 1 dieses erfreulichen Tages in München. Am Ende lebt der Mensch doch nicht von der Kunst alleine. Hunger machte sich bemerkbar. Und der Wunsch Platz zu nehmen. Erfreulicherweise hatten wir vorgesorgt. Von der Pinakothek der Moderne waren es fußläufig weniger als 15 Minute... mehr auf extraprimagood.de
Mamas Rezepte sind immer die besten! Diese gebratene Hähnchenbrust mit Senfsauce ist einfach soooo gut! Das perfekte Rezept, wenn das...
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Lammkoteletts marinieren: Hier treffen sich Gewürze aus der griechischen, französischen, türkischen und arabischen Küche.
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Ist dieser “Fleischmythos” wirklich so unumstößlich, wie er oft dargestellt wird? In der Welt der Hundeernährung kursieren viele Mythen und Gerüchte darüber, was das beste Futter für Hunde ist. Ein besonders hartnäckiger Mythos ist der ... mehr auf clean-feeding.de
Diese cremige Pasta Chicken mit Parmesan in Tomatensoße ist das absolute Soulfood und perfekt für die ganze Familie. Bei diesem Gericht werden Nudeln, Fleisch, Käse und Soße miteinander kombiniert, um ein tolles Mittagessen auf den Tisch zu zaubern. Wenn du ein einfaches, schnelles und gleichzeitig leckeres Familienessen suchst, dann probiere un... mehr auf meinestube.de
➜ Schnipsel 66 Besuch bei einer lieben Slow Food Freundin. Umgeben von unzählbaren Slow Food Logo-Tieren. Im Juni 2015 – tempus fugit … Sie hatte einen köstlichen Anti-Diät Kuchen gemacht. War ein sehr schöner Nachmittag. Und noch ein Kuchen vom Juli 2019 kommt ins Bild. Ich weiß, sie wird sich über diese Notiz freuen. Deshalb schreibe ... mehr auf extraprimagood.de
Der Spätzleauflauf ist eine Kombination aus Spätzle, Bratwürstchen, Frühlingszwiebeln und Champignons. Der Bratwurst-Spätzle-Auflauf ist nicht nur einfach zubereitet, sondern auch lecker. Die Sahnesoße darf hier für mich nicht fehlen. Und Yummi – Durch die Pilze und den Knoblauch bekommt die Soße einen tollen Geschmack. Wenn du eine ofenfeste Br... mehr auf meinestube.de
Liebe Kinde... mehr auf freiburgbaerin.eu
Der Online-Supermarkt bezieht sein Frischfleisch vom Kalb künftig nur mehr aus Bio- und antibiotikafreier Qualivo-Haltung (Bildquelle: Hof Russ) München, 16. August 2023. Knuspr beendet mit sofortiger Wirkung die Zusammenarbeit mit Milchmastkalb-Betrieben im Bereich Frischfleisch und nimmt zeitgleich sämtliche Produkte daraus aus dem Sortiment. Sta... mehr auf pr-echo.de
Der Online-Supermarkt bezieht sein Frischfleisch vom Kalb künftig nur mehr aus Bio- und antibiotikafreier Qualivo-Haltung München, 16. August 2023. Knuspr beendet mit sofortiger Wirkung die Zusammenarbeit mit Milchmastkalb-Betrieben im Bereich Frischfleisch und nimmt zeitgleich sämtliche
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Der Online-Supermarkt bezieht sein Frischfleisch vom Kalb künftig nur mehr aus Bio- und antibiotikafreier Qualivo-Haltung (Bildquelle: Hof Russ) München, 16.... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Wieder ein neues Lieblingessen! Ich habe mich in letzter Zeit ein wenig mit der Afrikanischen Küche beschäftigt und ein neues Rezept mit einer Erdnuss-Tomaten-Soße kreiert. Es schmeckt zum Niederknien! Das ist wirklich ein Essen, bei dem ich mich schwer tue, aufzuhören, selbst wenn ich schon lange satt bin. Die Soße […]
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Lammkotelett & Lammsteak gegrillt - 2023
*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern
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Ich habe ein leckeres Soulfood-Gericht für dich: Zucchini-Röllchen mit Hackfleisch-Füllung. Ich liebe es! Diese Zucchini-Hack-Röllchen sind ein leckeres und gesundes Gericht, das jeden Tag auf den Tisch kommen kann. Sie sind unglaublich schmackhaft und perfekte Beilage zu Nudeln oder Reis. Ich mag die Zucchini-Röllchen mit Hackfleisch-Füllung am... mehr auf meinestube.de
Fleischspieße und Keulen gegrillt - 2023
*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern
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Im ewigen Eis hatten sich einige Schweinerippen (Schälrippchen, Spareribs) angesammelt.Normalerweise ein klarer Fall für den Holzkohlegrill, aber bei „dem Wetter“ (klingt besser als „Regen“) der letzten Wochen haben wir doch die „Inhouse-Zubereitung“ vorgezogen.Denn, siehe da, auch dafür gibt es wunderbare…... mehr auf cahama.wordpress.com
Der frische Geschmack nach Kräutern und Gewürzen zu Huhnerbrust und Reis hat uns sofort gefallen. Weniger gefallen hat uns, dass das Huhn in der Sauce mariniert wird, diese dann schwer abgestreift werden kann, um sie zu braten. Das Ergebnis war uns zu trocken und zu matschig zugleich. Deshalb habe ich es eine Woche später nochmal gemacht, so wie... mehr auf bushcook.de
R+V-Infocenter: Verdorbene Ware ist Reklamationsgrund (Bildquelle: Pixabay) Wiesbaden, 8. August 2023. Immer mehr Menschen bestellen Lebensmittel online – auch Milchprodukte, Obst oder Fleisch. Das spart Zeit, kann jedoch auch Tücken haben: Zum Beispiel, wenn die gelieferten Waren bei der Ankunft bereits verdorben sind. Das Infocenter der R+V... mehr auf pr-echo.de
