Tag rezepte
Ich liebe Kochfilme. Ganz vorne stehen „Babettes Fest“ von Tanja Blixen und „Eat Drink Man Woman“ ( 飲食男女 Yǐn Shí Nán Nǚ) von Ang Lee. Manche Szenen aus dem letzten Film könnte ich jeden Tag einmal ansehen. Diese unglaubliche handwerkliche Fertigkeit … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
In diesen Salat könnte ich mich eingraben! Das Rezept ist einer meiner Rausrisse aus meinen in Australien gelesenen Kochheften (konkret einem Woolworths-Magazin) und wir haben es innerhalb von drei Tagen gleich zweimal gekocht – einmal wie vorgesehen mit knusprig frittierten Reispapierblättern und einmal mit Ramen-Nudeln. Unglaublich vielseit... mehr auf facettenreich.at
Zutaten:Butter oder Öl500g Hackfleisch2 Zwiebeln, groß1 Knoblauchzehe1 Stange Porree300ml Brühe5 EL Tomatenmark2 EL Senf250ml saure Sahne1 TL Paprika edelsüßSalz, Pfeffer Zubereitung:Zwiebeln und Knoblauch schneiden und mit Butter oder Öl in … ... mehr auf halliway.de
Altbackener Hefezopf vom Wochenende übrig? Nicht wegwerfen – daraus wird nämlich der leckerste Hefezopf Schmarrn überhaupt! Vergiss die Pfanne und das ewige Wenden – dieser Hefezopf Schmarrn wird einfach nur im Ofen gebacken und schmeckt himmlisch! Kein Spritzen, kein Anbrennen, kein nerviges Herdewache-Schieben. Alles kommt in eine gebutterte Form... mehr auf trickytine.com
Deftiger Puszta-Topf ▷ mit Speck & Hackfleisch ✓ sämig, würzig & wärmend – in kurzer Zeit fertig ➔ Sieh dir das Rezept an!... mehr auf frag-mutti.de
Gebratene Doradenfilets ohne große Gräten ✓ mit Pellkartoffeln & Gurkensalat im Crème-fraîche-Kräuter-Dressing → Rezept ansehen & nachkochen!... mehr auf frag-mutti.de
Backe Mischbrot selbst ▷ Brot mit Weizen-, Roggen- & Dinkelmehl ✓ im Bräter mit knuspriger Kruste dank Wasserdampf ⇒ Sieh dir das Rezept an!... mehr auf frag-mutti.de
Deftige Kartoffelsuppe mit Hackbällchen ▷ nach Bergischer Art mit Fleischbrühe, Speck, Mettwurst & Curry-Kick → Jetzt Rezept nachkochen!... mehr auf frag-mutti.de
Das Lachs-Sahne-Gratin mit Kartoffeln ist echtes Wohlfühlessen aus dem Ofen. Zarter Lachs, cremige Sauce und goldbrauner Käse – ganz ohne Fix-Tüte. Perfekt für den Alltag, unkompliziert vorbereitet und garantiert ein Gericht, das du öfter kochen willst.
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Mein bayerischer Apfelstrudel wird nach altem Familienrezept zubereitet. Im Ofen wird er direkt mit Milch und Sahne übergossen, so bleibt er wunderbar saftig – eine extra Vanillesoße braucht er gar nicht.
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Dieser Apfel-Birnen-Karotten-Saft gehört bei uns zu den Rezepten, die im Alltag einfach gut funktionieren. Schnell entsaftet, mild und angenehm süß im Geschmack – ganz ohne zusätzliche Süßungsmittel. Die Kombination aus Birnen, Äpfeln und Karotten ist unkompliziert und kommt auch bei Kindern gut an. Ob zum Frühstück, als kleine Vitaminpause zwis... mehr auf meinestube.de
Skrei, der gesunde Winterkabeljau aus Norwegen, wird in Tempurateig knusprig gebacken, dazu gibt es asiatisch marinierten Chinakohl. Unbedingt probieren!
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Quark-Streusel-Torte mit Dinkelboden: knusprig & cremig zugleich ▷ mit Aprikosen & crunchy Streuseln ✓ Hol dir das Rezept & backe die Torte nach!... mehr auf frag-mutti.de
Mandelkekse ohne Mehl: Ricciarelli di Siena ➤ schnell & einfach zubereitet ✓ außen fest, innen weich ⇒ Sieh dir das Rezept an und backe sie nach!... mehr auf frag-mutti.de
Schweineschnitzel mit Champignon-Soße ▷ in Butterfett gebraten & mit cremigem Kartoffelsalat ohne Mayo ➔ Jetzt einfach nachkochen!... mehr auf frag-mutti.de
No-Bake japanischer Cheesecake: Variation mit Beeren ➤ mit selbst gemachtem Joghurt & Lotus-Creme ✓ cremig, schnell, trendig ➔ Rezept ansehen!... mehr auf frag-mutti.de
Hier findest du meine 7 liebsten Quark-Rezepte. Einfach, gesund, eiweißreich und ohne Schnickschnack. Es geht direkt los - viel Spaß beim Stöbern: Dinkel-Quark-Brötchen Einfaches Rezept für knusprige Brötchen mit Dinkelmehl, Magerquark und Backpulver (ohne Hefe, ohne Gehzeit). >> Zum Rezept: Dinkel-Quark-Brötchen [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Willkommen zur ersten Folge von „Aus dem Leben – Aus der Küche“– Kleine Geschichten rund ums Essen! Meine Inspiration kam von meiner anderen Serie „Aus dem Leben – Aus… Weiterlesen
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One-Pot-Kohlrouladen mal anders: Hackbällchen, Weißkohl & Kartoffeln in 65 Min. ✓ null Stress, voller Geschmack → Rezept sichern!... mehr auf frag-mutti.de
Pistazientorte mit Sauerkirschen & Quark-Sahne-Füllung ✚ mehrschichtig, saftig & cremig ✓ fest im Anschnitt ➔ Rezept ansehen und nachbacken!... mehr auf frag-mutti.de
Chili sin Carne ist die vegetarische Version des Klassikers Chili con Carne. Dieses Rezept ist nicht nur mega gesund, es ist eine richtige Aromabombe und schmeckt dermaßen lecker, dass bestimmt niemand das Hackfleisch darin vermissen wird.
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Was koche ich heute mit wenigen Zutaten? Jeden Tag die Frage aller Fragen – und ich habe die Antwort! Ich zeige dir 10 schnelle Rezepte ohne Einkaufen – direkt aus Kühlschrank und Vorratsschrank. Mit Basics, die du meist eh da hast. Schnell gemacht, unkompliziert und perfekt für den Alltag. Viele dieser Rezepte aus dem Vorrat […]... mehr auf trickytine.com
In letzter Zeit liebe ic... mehr auf mosaiksteine-blog.de
US-Küche hat zwar viele einfache Rezepte, aber trotzdem ihre Tücken und Fallen – bedingt durch die unterschiedlichen Maßangaben und Zubereitungsweisen. Daher findet ihr in diesem Beitrag einige Tipps und Tricks, die ich beim jahrelangen Backen und Kochen nach US-Art gesammelt habe. Diese Pannen könnt ihr also vermeiden, weil ich sie schon erlebt h... mehr auf usa-kulinarisch.de
Verlag: Dr. Oetker Verlag Seiten: 192 ISBN: 978-3767019546 Vielen Dank für das Rezensionsexemplar! Das erwartet euch: Einfach feiern – mit den Rezepten von Dr. Oetker viele Gäste glücklich machen Ob Geburtstag, Sommerfest, Silvester, bestandene Prüfung oder ein spontaner Abend mit Freunden – es gibt immer einen Grund zu feiern! Mit diesem Kochbuc... mehr auf sannesbookcatalogue.com
Saftiger Entenbraten mit Orangen ➤ Ente à l’orange mit Knödel ✓ Pefekter Braten, Schritt für Schritt erklärt » Jetzt Rezept lesen und nachkochen!... mehr auf frag-mutti.de
Manche schwören, dass Geflügel in Buttermilch eingelegt noch vieeeeeel zarter wird. Aber ganz unter uns, wenn ihr das Oberschenkelfleisch eines Bio Huhns einfach in heisser Hühnerbrühe pochiert, also auf keinen Fall kochen (!), dann bin ich nicht sicher, ob es noch zarter geht (wer es ausprobiert, darf gerne berichten). Und dann wäre da noch die [&... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Knusprig gebackener Blumenkohl und Tofu treffen auf eine cremige Tomaten-Kokos-Sauce mit wärmenden Gewürzen. Ein einfaches, veganes Wintergericht, das satt macht, gut tut – und ganz nebenbei mehrere „10 am Tag“-Lebensmittel vereint. Cremiges Wintergericht mit knusprigem Tofu Manche Gerichte fühlen sich an wie eine Umarmung. Warm, würzig, cremig ... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Dass mit diesem Titel in Anbetracht des enormen Budgetdefizits nicht die finanzielle Seite gemeint ist, sollte klar sein Ok, es mag ja ganz nett sein, den Konsumenten die Mehrwertsteuer auf Grundnahrugsmittel zu halbieren. Meine Meinung dazu ist natürlich nicht ‚Durchschnittsösterreicher‘- tauglich. Nur die Frag... mehr auf payoli.wordpress.com
Schnelle Mandel-Muffins mit cremigem Marzipan-Kern Diese schnellen Mandel-Muffins mit cremigem Marzipan-Kern sind mal wieder so richtig ‚Amalienwohnzimmer-like‘. Super fix und extrem einfach fabriziert, aber trotzdem wunderbar köstlich. Entstanden sind sie letzte Woche beim Aufräumen des Back-Zutaten-Schrankes. Dabei kamen nämlich Re... mehr auf amalienwohnzimmer.com
Snickers Bites selber machen ▷ aus nur 3 Zutaten ✓ Resteverwertung, schnell & ohne Backen ➔ hol dir das Rezept und leg direkt los!... mehr auf frag-mutti.de
Schnelles Curry mit Kichererbsen, Spinat und knusprigem Halloumi, serviert mit Reis. Ich liebe schnelle Curry-Gerichte und ich liebe Halloumi. Warum also nicht beides kombinieren? Herausgekommen ist diese super leckere Kombination! Der Spülaufwand ist zugegebenermaßen nicht ganz gering :), dafür ist das Rezept ganz simpel und schnell gemacht.... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Ein schnelles, einfaches Gericht, dass wunderbar schmeckt. Den Blumenkohl teile ich in Röschen, blanchiere diese sehr kurz, so dass sie noch starken Biss haben, und dann werden sie gebacken. Zutaten:1 Blumenkohl, einen Hartkäse, der nicht fettarm ist (damit er besser … ... mehr auf toettchen.eu
Nach der großen Australien-Reise im Winter 2025 war es an der Zeit, auch zuhause wieder Friands zu backen. Diese saftigen Friands schmecken wunderbar nach Sommer. ZUTATEN 180g Butter 200g Staubzucker (noch besser Streuzucker) 80g Mehl 125g geriebene Mandeln Zeste von 2 Bio-Zitronen 3 EL Zitronensaft (nach Geschmack) 4 Eiklar Lemon Curd ZUBEREITUNG ... mehr auf facettenreich.at
Vergiss die Pfanne und das ewige Wenden – dieser Dutch Baby herzhaft mit Berkgäse wird im Ofen goldbraun gebacken und schmeckt einfach genial! Kein Spritzen, kein Fettgeruch, kein Herdewache-Schieben. Der Teig mit Käse und frischen Kräutern kommt direkt in die heiße Pfanne, geht im Ofen schön hoch und wird rundum fluffig und knusprig. Mit Schinken ... mehr auf trickytine.com
Im Kühlschrank lagerten immer noch 250 Gramm Gnocchi vom „Schweinebraten mit Knödel Abend“ übrig. Einen Teil hatte ich bereits verarbeitet. Den anderen Teil fror ich ein. Ein Teil lag auf „Bereitschaft“. Als ich heute Abend Hunger bekam, schnappte ich mir die präparierten „Knotschi“, einen Topf mit Salzwasser und... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Vergiss die Pfanne und den Herd – Kaiserschmarrn im Airfryer wird richtig fluffig, goldgelb und buttrig! Kein Anbraten, kein Wenden, kein Fettgeruch. Der Teig geht direkt im Garkorb schön hoch und wird gleichmäßig gebacken. Zum Schluss wird er noch kurz karamellisiert – fertig. Weiter unten zeige ich dir exakte Temperaturen, Zeiten und alle wichtig... mehr auf trickytine.com
Gröstl-Pfanne mit Weißwurst, Speck & Kartoffeln ➔ schnell aus dem Kühlschrank, cremig mit Ei & Sahne ✓ leckere Resteverwertung ▷ Rezept ansehen!... mehr auf frag-mutti.de
