Tag rezepte
Fein gehobelter Kohlrabi, ein süß-scharfes Senf-Honig-Dressing, geröstete Pinienkerne und würziger Parmesan machen dieses Kohlrabi-Carpaccio zu einer leichten Vorspeise, die im Handumdrehen zubereitet ist.
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Quarktaschen aus Blätterteig in 30 Minuten selber backen ▷ schnelle Quarkfüllung ✓ wie vom Bäcker ✓ mit oder ohne Obst ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Leckere Pasta-Torte mit Paccheri oder Rigatoni ▷ einfache Bolognesesoße und Käse ✓ perfekt für Kindergeburtstag oder Gäste ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Cremiges Pistazieneis aus drei Zutaten ▷ in wenigen Minuten ✓ ohne Eismaschine ✓ einfach mit Pistaziencreme selbstgemacht ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Gefüllte Spitzpaprika und Zucchini mit Schafskäse ▷ mit Basmatireis ✓ leichte Schritt-für-Schritt-Anleitung ➔ Jetzt Rezept lesen und nachkochen!... mehr auf frag-mutti.de
Melonensalat mit Burrata ist das perfekte Sommergericht. Süße Melone, knackiger Salat und cremige Burrata ergeben zusammen einen herrlich leichten Salat für warme Tage.
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Schneller Rührteig-Rhabarberkuchen ➤ mit Vanille, Haselnüssen und karamellisierter Rhabarber-Füllung ➔ Rezept lesen und nachbacken... mehr auf frag-mutti.de
Diese Sardinen-Pasta ist mein schneller Retter, wenn ich Lust auf gute Pasta, aber keine Zeit zum langen Kochen habe. Und das Beste? Du hast die Zutaten bestimmt im Vorrat da, nämlich: Ölsardinen aus der Dose, eingelegte Kapern, Knoblauch und frische Zitrone – dazu goldbraun geröstete Brösel obendrauf. So schmeckt Cucina povera, wie sie sein soll! ... mehr auf trickytine.com
Es war ein lauer Sommerabend nach einem heissen Tag. Wir hatten keinen grossen Appetit, wollten aber trotzdem etwas essen. Da fiel mir mein kleiner Vorrat an ausgezeichneten Meeresfrüchten/Fischen in Dosen ein. Ausserdem lagen da noch ein paar Cherry Tomätchen herum, die ihre besten Tage bereits hinter sich hatten. Und Pasta geht ja bekanntlich imm... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Wassermelonen-Feta-Salat mal anders! Extra fruchtige Variante mit Blaubeeren - soo lecker und erfrischend! Das Rezept im Überblick besondere Geschmackskombination schnell und einfach zubereitet (nur 15 Minuten!) schmeckt herrlich sommerlich und erfrischend leichtes Sommerrezept, perfekt für heiße Tage vegetarisch, glutenfrei und gesund M... mehr auf dinkel-und-beeren.de
So wurde in einer Schlagerschnulze meiner Jugend gesungen. Diese Textzeile fiel mir wieder ein, als ich von dem Buch ‚The Only Two Causes of All Diseases‘ (‚Die einzigen zwei Ursachen aller Krankheiten‘, – leider nie ins Deutsche übersetzt) des japanischen Immunologen Toru Abo, erfuhr. Ihm gelang es doch tatsächlich al... mehr auf payoli.wordpress.com
Bei mir gab es Matjes. Nein, kein echter Matjes, den bekommt man im Süden der Republik nicht zu kaufen. Wenn er echt wäre, dann würde „echter“ Matjes oder „holländische Art“ auf der Packung stehen. Aber ob echt oder unecht, beides … Weiterlesen ... mehr auf toettchen.eu
Frage: was macht Pangrattato so knusprig und aromatisch, dass es jeden Teller Pasta gefühlt in eine süditalienische Trattoria verwandelt? Ich verrate es dir: goldbraun geröstete Semmelbrösel in gutem Olivenöl mit Rosmarin, Knoblauch und einer Prise Chili – so schmeckt echtes Pangrattato, wie es in Süditalien seit Generationen über die Pasta wandert... mehr auf trickytine.com
Auberginen gibt es in unzähligen Varianten. Weiß, lila, grün, gestreift und auch orange. Letztere kommen aus der Türkei, gelten jedoch im ausgereiften Zustand als bitter. Und natürlich kann man sie nirgends kaufen. Wer sie haben will, muss sie selbst anbauen. Mir sind die dunkel-lila-farbigen am liebsten wenn sie so groß sind wie meine Hand. Ode... mehr auf dinnerumacht.de
Mein Johannisbeerkuchen mit Kokosbaiser aus der Springform begeistert mit einem saftigen Rührteig, fruchtig-säuerlichen Johannisbeeren und einer zart knusprigen Baiserhaube. Das einfache Rezept gelingt ohne großen Aufwand und ist perfekt für die sommerliche Kaffeetafel.
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Ich brauche zu diesem Thema vermutlich nicht mehr eine umfassende Einleitung vorausstellen, was für ein hemmungsloser Hinterwäldler und Paradiesler ich bin. Doch für mich ist obiger Titel ähnlich absurd wie ‚Geld und Leben‘, was aber für das Gros der Menschen genauso selbstverständlicher Zusammenhang und untrennbare Verbindung ist. Doch... mehr auf payoli.wordpress.com
Getreu dem Motto: Kein Geburtstag ohne Käsekuchen! gab es in diesem Jahr gleich ein ganzes Blech davon für die lieben Kolleginnen und Kollegen in der Schule. Und da es dort…... mehr auf meinetorteria.de
Backe saftigen Heidelbeerstreuselkuchen mit schnellem Quark-Öl-Teig, wenig Zucker und ohne Butter – ideal mit TK-Beeren. Rezept nutzen... mehr auf frag-mutti.de
Backe knusprigen Rhabarberstreuselkuchen ➤ mit Keks-Mürbeteig und Dinkelvollkornmehl ➔ Schritt-für-Schritt-Anleitung ✓ Rezept nachbacken... mehr auf frag-mutti.de
Ganz einfach, aber so unglaublich lecker! Diese "Stulle deluxe" mit Rucola, Burrata und gebratener Nektarine wird dich absolut begeistern! Eigentlich wollte ich ja einen Salat mit Burrata und gebratenen Nektarinen ausprobieren. Der war schon ganz lecker, aber irgendwie fehlte noch etwas. Dann habe ich mir den Salat einfach [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Tomate Mozzarella, auch als Caprese bekannt, ist ein italienischer Klassiker für den Sommer. Mit aromatischen Tomaten, cremigem Büffelmozzarella, frischem Basilikum und gutem Olivenöl gelingt der Salat ganz einfach, wenn die Zutaten stimmen.
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Russischer Salat Olivier mit Kartoffeln, Wurst, Erbsen, Apfel und Mayonnaise ▷ für Buffet, Silvester oder Grillfest zubereiten ➤ Rezept kochen... mehr auf frag-mutti.de
Wie versprochen, kommt hier nun der zweite Teil der Rezepte für Leckeres und Leichtes mit Himbeeren von Luisa und Michael Möllers. Bei Möllers Erdbeeren in Ochtrup bekommt ihr nicht nur pflückfrische Himbeeren, Erdbeeren und Wassermelonen, sondern auch Selbstgemachtes wie Aufstrich, Likör oder Saucen. Schaut auf jeden Fall mal im „Beerenstübc... mehr auf paulapumpernickel.com
Schnelles Maracuja Tiramisu im Glas! Dieses fruchtige Schichtdessert im Glas kommt ganz ohne Ei, Alkohol und ohne Kaffee aus. So kannst du es wunderbar auch im Sommer servieren und auch Kinder oder Menschen, die keinen Alkohol trinken, können davon naschen. Mein tricky Trick: Löffelbiskuits nur 2 Sekunden pro Seite in den Maracujasaft tauchen. So ... mehr auf trickytine.com
Spargelauflauf im Airfryer ➤ schnelles Abendessen ohne langen Herdaufwand ✓ mit Spargel, Kartoffeln, Putenwurst und Käse ➔ Rezept sichern... mehr auf frag-mutti.de
Im Winter, wenn es mir zu kalt ist, draussen am Grill zu stehen, habe ich tausend Ideen, was ich grillieren könnte. Je höher die Temperaturen klettern, desto spärlicher schaffen es neue Grill-Ideen bis zur Umsetzung 😉 Aber hier wieder einmal etwas Neues und erst noch Feines! Woran man(n 😉 ) rechtzeitig denken sollte, vor allem […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Willkommen zu einer neuen Folge von „Aus dem Leben – Aus der Küche“ – kleine Geschichten rund ums Essen und aus meinem Alltag – diesmal mit einer ordentlichen Prise Ingwer,… Weiterlesen
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‚Hä?‘, könntest Du fragen. ‚Kostenlose Mangelware? Wie sollte es so Unsinniges geben?‘ Ich toppe Dir diese Frage sogar noch und sage Dir, wir alle leiden unter dieser kostenlosen Mangelware! Ja, neben allen Ernährungs-, Bewegungs- und Schlaftipps, von mir aus auch noch, Erdungs- und Mentaltipps, die hier schon eingehend besp... mehr auf payoli.wordpress.com
Kiwimarmelade mit 2 Zutaten selber kochen ➤ einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, Tipps zum Sterilisieren und Haltbarmachen ✓ Gleich starten!... mehr auf frag-mutti.de
Stichwort: Zucchini- Schwemme Ihr habt zu viele Zucchini und wisst nicht was Ihr damit machen sollt? Probiert es mal mit Relish! Rezept: Menge reicht ca. für 3-4 Marmeladengläser voll (es lohnt sich gleich mehr zu machen) Relish hell : 750 g Zucchini 250 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/4 l Weißwein 1/4 l Aceto Balsamico blanco 4...... mehr auf dasgruenenetzwerk.de
Letzte Woche war es mal wieder so weit. Auf der Arbeit hatte jemand Geburtstag. Da backe ich dann jedes Mal eine Torte und probiere auch immer wieder etwas Neues aus. Meine Kollegen dürfen regelmäßig Versuchskaninchen spielen. :P
Diesmal wollte ich etwas Frisches, aber mit viel Creme. Die Torte ist für den Chef und er ist ein Leckermau... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Ein griechischer Salat mit Feta ist für mich so ein Klassiker, der einfach immer passt. Mit saftigen Tomaten, knackiger Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Oliven und würzigem Feta hast du einen frischen Salat, der mit wenigen Zutaten auskommt und trotzdem richtig viel Geschmack hat. Besonders im Sommer ist der griechische Salat eine super Beilage z... mehr auf meinestube.de
Verwerte Radieschenblätter in einer cremigen Suppe mit Kartoffeln und knusprigen Ciabatta-Croûtons ▷ Radieschenblättersuppe ➔ Koche sie nach!... mehr auf frag-mutti.de
Schneller Gemüseauflauf in der Heißluftfritteuse ▷ mit Zucchini, Paprika, Brokkoli ✓ knusprige Käsekruste ➤ Jetzt nachkochen... mehr auf frag-mutti.de
Grillteller aus der Grillpfanne ▷ mit Schweinenackensteak, Grillfackeln und Gemüse ✓ einfach und schnell grillen ohne Grill ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Knusprige Halloumi-Pommes im Airfryer selbstgemacht ➤ mit frischem Joghurt-Minz-Dip ✓ perfekter Snack oder Beilage ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Wo sind die Brombeer-Fans? Diese dunklen Be... mehr auf mosaiksteine-blog.de
Klassisches Hühnerfrikassee wie bei Oma selber kochen ▷ einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung ✓ praktische Tipps ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
