Tag rezepte
Knuspriges Brot, sonnengereifte Tomaten, frisches Basilikum und ein aromatisches Dressing – Panzanella ist einer der beliebtesten Sommersalate Italiens. Der toskanische Brotsalat ist herrlich unkompliziert, perfekt zur Resteverwertung von altem Brot und in nur wenigen Minuten zubereitet.
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Fruchtige Himbeer-Mozzarella-Spieße mit Basilikum und Balsamico ▷ perfekt für kaltes Sommerbuffet ✓ einfaches Fingerfood ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Knusprige Pizzabrötchen aus dem Airfryer ▷ einfaches, bestes Grundrezept ✓ variable Beläge und Backofen-Alternative ➔ Jetzt lesen und nachbacken!... mehr auf frag-mutti.de
Wer mag an heißen Tagen schon gerne zusätzlich noch den Backofen anwerfen? Ich auf keinen Fall. Das bedeutet aber nicht, dass ich auf leckeren Kuchen verzichten muss. Den „backt“ dann…... mehr auf meinetorteria.de
Auch im Sommer verrichtet der Slowcooker seine Arbeit: Bereitet diese frischen und leichten Gerichte in eurem Lieblingstopf zu! Hand aufs Herz: Ja, auch bei mir ist der Slowcooker im Sommer eher weniger in Gebrauch. Denn nach deftigen Schmorgerichten steht mir kaum der Sinn, nach Schweine- und Rindfleisch am Stück schon gar nicht. Stattdess... mehr auf slowcooker.de
Gut, was vor 20 Jahren noch Erstaunen hervorgerufen hätte, ist heute schon bald Alltagsküche 😉 Ceviche! Wobei das ja eigentlich (fast) rohen Fisch bedeutet und das ist hier überhaupt nicht der Fall (von der Fischsauce einmal abgesehen), weshalb dieses „Ceviche“ in Gänsefüsschen daherkommt. Aber schmecken tut es wie echt, dafür garantier... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
570 € geben DurchschnittsösterreicherInnen jedes Jahr für Medikamente aus! Für mich, den seit mehr als 30 Jahren kein Doktor mehr gesehen hat, der in seinem ganzen Leben noch kaum je ein Pulverl eingeworfen hat, eine unvorstellbare Summe. Oder umgekehrt gesagt: Diese 570 € wachsen für mich kostenlos auf Wiesen, in Wäldern und Gärten die ich […... mehr auf payoli.wordpress.com
Du verwertest übrige Spinatknödel knusprig in Butterfett, ergänzt sie mit Romanasalat, Paprika und Joghurtdressing. Brate sie an.... mehr auf frag-mutti.de
Pommes selber machen – und richtig knusprig? 🍟 Oh ja! Außen goldkross, innen ganz weich, heiß gesalzen und sofort auf den Teller – Imbiss-Gefühl, tricky selbst gemacht! Der Trick: doppelt frittieren. Einmal sanft garen, einmal heiß knusprig backen – so werden selbstgemachte Pommes außen kross und innen weich. Des schmeckt wie an der Frittenbude, bl... mehr auf trickytine.com
Selbstgemachte Knöpfle nach schwäbischer Art ▷ mit Spätzlemehl, Eiern und Kurkuma ✓ einfach und schnell geschabt ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Trend-Rezept Lasagnesuppe mal etwas anders: Als vegetarische Variante mit roten Linsen, dazu Zucchini und Auberginen. Ganz einfach, aber so lecker! Das Rezept im Überblick Social Media Trend Lasagnesuppe, aber vegetarisch mit roten Linsen, Zucchini und Aubergine einfache Zutaten, simple Zubereitung herrlich aromatisch, vegetarisch, vegan anpa... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Dieses Zitronensorbet ist eine erfrischende Köstlichkeit an heißen Sommertagen. Die Erarbeitung des Rezepts hat mich vier Versuche und viel Fluchen gekostet. Am Ende steht die Erkenntnis, dass es bei Zitronen nicht auf die Anzahl ankommt, sondern auf die Milliliter Saft, die sie sich abpressen lassen. Vielleicht kaufe ich beim nächsten Mal ferti... mehr auf meyrose.de
Kolbászos-lecsós tarhonya Im vergangenen Jahr entdeckte ich zufällig bei einem Streifzug durch ein tschechisches Kaufhaus eine Tüte Tarhonya oder auf Deutsch: „Eiergraupen“. Und wie der Zufall es wollte, standen nur wenige Tage später Tarhonya auf der Tageskarte vom Café Kavárna … W... mehr auf toettchen.eu
Ein ganzes Hähnchen im Airfryer zubereiten? 🍗 Oh ja! Goldbraun knusprige Haut, butterzartes Fleisch bis auf den Knochen, dazu Paprika, Knoblauch und ein Hauch Curry – Sonntagsbraten, tricky neu gedacht! 5 Minuten Arbeit. Den Rest macht der Airfryer. Der Trick: eine Prise Backpulver in der Gewürzmischung. Sie hebt den pH-Wert der Haut an – die Haut ... mehr auf trickytine.com
Vor einigen Jahren hatte ich für laktosefreies Eis mal eine Koop an dieser Stelle. Aber das laktosefreie Eis für dieses Rezept gibt es so leider nicht mehr. Dennoch weiß ich noch, dass ich von der Sorte wirklich sehr begeistert war: English Mint. Da aber immer wieder mal nach laktosefreiem Eis gesucht wird, dachte ich: aktualisiere ich diesen Be... mehr auf butterflyfish.de
Spaghetti mit frischen Tomaten und Basilikum sind ein leichtes Sommergericht, das schnell auf dem Tisch steht und richtig gut schmeckt. Die Tomaten werden zu einem aromatischen Ragout geschmort, das super mit dem Basilikum harmoniert. Gerade an heißen Tagen ist die Pasta ideal, weil sie nicht schwer im Magen liegt und wenig Kalorien hat. Mehr br... mehr auf meinestube.de
Heute gab es nach langer Zeit mal wieder Paella. Emmi hat mir das Grundrezept dafür vorgegeben, aber ich habe es abgewandelt, etwas autentischer, und auch die Flüssigkeitszusammensetzung ist anders. Emmi sagt in ihrem Rezept, 100 g pürrierte Tomaten. Tja, kriegt man nur nicht, 400 g sind in einer Dose. Was soll ich mit 300 g […]... mehr auf queergedacht.de
"Und dann merke ich, dass es im Leben nicht darum geht, möglichst lange zu leben, sondern möglichst lange lebendig zu bleiben."... mehr auf lemondedekitchi.blogspot.com
Eiskalter Pistazien-Latte ist ein Eiskaffee mal anders! Pistazienmus kombiniert mit Espresso und Milchschaum auf Eis! Super lecker und erfrischend.
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Mix dir einen cremigen Kirsch-Shake aus Kirschen, Milch, Sahne & Zitrone ▷ in wenigen Minuten fertig ✓ auch anderes Obst möglich ➔ Rezept lesen... mehr auf frag-mutti.de
Vegetarische Spinatknödel mit frischem Spinat und Semmeln vom Vortag in Tomatensoße, inkl. einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung – jetzt nachkochen... mehr auf frag-mutti.de
Hier kommen meine liebsten Ferienwohnung Rezepte, die nach Sonne, Meer und entspanntem Urlaubskochen schmecken! Schnell gemacht mit nur einem Topf oder einer Pfanne – und ganz ohne Ofen! 💖 Sobald ich in der Ferienwohnung ankomme, kommt genau das auf den Tisch – als schnelles Essen für jeden Urlaubstag. Mal mediterran. Mal frisch. Mal süß. Mal [R... mehr auf trickytine.com
Kennt ihr den Unterschied zwischen einer Gazpacho und einer Kaltschale? Sind doch beides einfach kalte Suppen, oder? Der Hauptunterschied liegt in der Geschmacksrichtung und Zutatenauswahl: Eine Gazpacho ist herzhaft, besteht aus rohem Gemüse (wie Tomaten, Gurken und Paprika) und stammt aus Spanien. Eine Kaltschale ist hingegen meist süsslich, wird... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Chinesische Frühlingszwiebel-Pfannkuchen ▷ knusprige, blättrige Cong you bing ➔ warm als Mahlzeit oder kalt als Snack ✓ Jetzt Rezept lesen... mehr auf frag-mutti.de
Vom Discounter-Fertiggericht zurück zum Original – mit einem einfachen Nasi-Goreng-Rezept, dem richtigen Reis und der süßen Sojasauce Kecap Manis. Nasi Goreng hat...
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Knuspriges und aromatisches Omelette mit geriebenem Halloumi. Eiweißreich, einfach mal etwas anderes und soo lecker! Das Rezept im Überblick herzhaftes Frühstück schnell und einfach gemacht Social Media Trendrezept vegetarisch, glutenfrei, eiweißreich, low carb und gesund einfaches Grundrezept mit Variationsmöglichkeiten Halloumi Omelett... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Quarktaschen aus Blätterteig in 30 Minuten selber backen ▷ schnelle Quarkfüllung ✓ wie vom Bäcker ✓ mit oder ohne Obst ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Fein gehobelter Kohlrabi, ein süß-scharfes Senf-Honig-Dressing, geröstete Pinienkerne und würziger Parmesan machen dieses Kohlrabi-Carpaccio zu einer leichten Vorspeise, die im Handumdrehen zubereitet ist.
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Sonntag gab es bei uns Schnitzel mit Pommes. Ganz dünn geklopft und dann blasig angebraten. So lecker! Allerdings nicht gerade fettfrei das Ganze. Darum wollte ich abends etwas Leichteres und habe mich für einen Salat entschieden.
Ganz fettfrei war der auch nicht, aber weniger als das restliche Schnitzel, das noch im ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Leckere Pasta-Torte mit Paccheri oder Rigatoni ▷ einfache Bolognesesoße und Käse ✓ perfekt für Kindergeburtstag oder Gäste ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Cremiges Pistazieneis aus drei Zutaten ▷ in wenigen Minuten ✓ ohne Eismaschine ✓ einfach mit Pistaziencreme selbstgemacht ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de
Gefüllte Spitzpaprika und Zucchini mit Schafskäse ▷ mit Basmatireis ✓ leichte Schritt-für-Schritt-Anleitung ➔ Jetzt Rezept lesen und nachkochen!... mehr auf frag-mutti.de
Melonensalat mit Burrata ist das perfekte Sommergericht. Süße Melone, knackiger Salat und cremige Burrata ergeben zusammen einen herrlich leichten Salat für warme Tage.
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Schneller Rührteig-Rhabarberkuchen ➤ mit Vanille, Haselnüssen und karamellisierter Rhabarber-Füllung ➔ Rezept lesen und nachbacken... mehr auf frag-mutti.de
Diese Sardinen-Pasta ist mein schneller Retter, wenn ich Lust auf gute Pasta, aber keine Zeit zum langen Kochen habe. Und das Beste? Du hast die Zutaten bestimmt im Vorrat da, nämlich: Ölsardinen aus der Dose, eingelegte Kapern, Knoblauch und frische Zitrone – dazu goldbraun geröstete Brösel obendrauf. So schmeckt Cucina povera, wie sie sein soll! ... mehr auf trickytine.com
So wurde in einer Schlagerschnulze meiner Jugend gesungen. Diese Textzeile fiel mir wieder ein, als ich von dem Buch ‚The Only Two Causes of All Diseases‘ (‚Die einzigen zwei Ursachen aller Krankheiten‘, – leider nie ins Deutsche übersetzt) des japanischen Immunologen Toru Abo, erfuhr. Ihm gelang es doch tatsächlich al... mehr auf payoli.wordpress.com
Es war ein lauer Sommerabend nach einem heissen Tag. Wir hatten keinen grossen Appetit, wollten aber trotzdem etwas essen. Da fiel mir mein kleiner Vorrat an ausgezeichneten Meeresfrüchten/Fischen in Dosen ein. Ausserdem lagen da noch ein paar Cherry Tomätchen herum, die ihre besten Tage bereits hinter sich hatten. Und Pasta geht ja bekanntlich imm... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Wassermelonen-Feta-Salat mal anders! Extra fruchtige Variante mit Blaubeeren - soo lecker und erfrischend! Das Rezept im Überblick besondere Geschmackskombination schnell und einfach zubereitet (nur 15 Minuten!) schmeckt herrlich sommerlich und erfrischend leichtes Sommerrezept, perfekt für heiße Tage vegetarisch, glutenfrei und gesund M... mehr auf dinkel-und-beeren.de
Frage: was macht Pangrattato so knusprig und aromatisch, dass es jeden Teller Pasta gefühlt in eine süditalienische Trattoria verwandelt? Ich verrate es dir: goldbraun geröstete Semmelbrösel in gutem Olivenöl mit Rosmarin, Knoblauch und einer Prise Chili – so schmeckt echtes Pangrattato, wie es in Süditalien seit Generationen über die Pasta wandert... mehr auf trickytine.com
