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Wisst ihr, was fast unmöglich zu Weihnachten ist? Nein, nicht ein passendes Geschenk für die Cousine zweiten Grades zu suchen – die bekommt einen Gutschein und fertig. Nein. Es meiner Familie an Weihnachten recht zu machen ist unmöglich und wer „krüsche“ Menschlein zuhause hat, der kennt es. Das Naserümpfen, wenn man mit etwas Neuem ... mehr auf kuechendeern.de

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Gestern hatte ich Glück. Ich hatte Lust so kurz vor Weihnachten noch einmal Wild zu geniessen, und sah in der Auslage eine Hüfte vom Hirschen. Die war mir zu gross (1300 g), aber die Hälfte nahm ich mit. Ich vergewisserte mich im Netz noch mal über den richtigen Garpunkt, bereitete meinen Temperaturfühler vor und war […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Es ist keine Ceviche nach peruanischem Vorbild – keine Süsskartoffel, keine aufwendig gekochte Tigermilch – nur feinster Thun in Sashimiqualität und das Fleisch zweier frischer Garnelen. Dazu Ingwer, Knoblauch, Sellerie, Jalapeños, rote Zwiebel, Koriander und Limettensaft. Der Saft stammt von 2 Limetten, es gibt etwa 100 g Thun, den ich... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Das Jahr ist so gut wie vorüber, der Winter schon deutlich zu spüren. Sämtliche Aktivitäten sind bereits von draußen im Garten aufs Plätzchenbacken drinnen verlegt worden. Es darf sich nun ordentlich entspannt und aufs nächste Jahr gefreut werden. Also, lasst den Garten ruhen und macht Pläne für nächstes Jahr.   Im Gemüsegarten … … Frühbeete g... mehr auf kaosblog.de

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Luftballon aus Bergisch Gladbach fliegt bis Erftstadt Ihr selbstgebastelter Luftballon flog von Bergisch G... mehr auf inar.de

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Luftballon aus Bergisch Gladbach fliegt bis Erftstadt Ihr selbstgebastelter Luftballon flog von Bergisch Gladbach 50 Kilometer weit bis nach Erftstadt: Fa Auf dem Werksgelände der Refresco Deutschland GmbH in Erftstadt endete die Flugreise eines Luftballons von Familie Schläfke aus Bergisch Gladbach. Über 50 Kilometer hatte das selbst gebastelte Fl... mehr auf pr-echo.de

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» Spiegeleier im Dezember « (2 Bio-Eier) auf unserem hausgebackenem Sauerteigbrot, mit frischer Avocado, Hüttenkäse und frischer Kresse   » Pancake im Dezember « mit weißer Schokoladen-Mascarponecrème, frischer Passionsfrucht, Granatapfel, dunkler Schokolade und Minze   » Das Dezember-Frühstück « Kleines Butter-Croissant … ... mehr auf lula-berlin.de

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Das alljährliche, vorweihnachtliche Casting für das Dessert zu Weihnachten hat begonnen – das Internet ist voll davon uns wisst ihr was? Ich mische da einfach auch mit! Allerdings gibt es einige, wichtige Kriterien zu erfüllen: Es sollte nicht allzu zeitaufwendig sein, gut schmecken und natürlich auch ganz gut aussehen. Check, check und check. M... mehr auf kuechendeern.de

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Es ist soviel los ausserhalb des Blogs, dass ich Abends oft so erschlagen bin und einfach keinen Kopf mehr habe etwas zu kochen, zu fotografieren und dann noch darüber zu berichten. Das ist eine kleine Entschuldigung für die nachlassende Frequenz der Beiträge. Allerdings geht es mir immer noch so, dass ich nichts Böses ahne und […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Es könnte scheinen, wie Fruchtfliegen hätte nichts mit Computern, aber neue Forschung von der Salk-Instituts zeigt, dass die beiden die Identifizierung neuer Informationen in ähnlicher Weise. Die Arbeit, erschienen in den Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) am 3. Dezember 2018, nicht nur wirft ein Licht auf eine wichtige neuro... mehr auf jleibach-gesundheit.com

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Der Kuchen schmeckt sowohl warm als auch kalt und wenn er noch ein paar Tage durchzieht, wird er ein richtig himmlischer Genuss sein. Mein Fazit: KÖSTLICH!Very British, very easy, very good!... mehr auf jultchik.blogspot.com

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison Süßkartoffel an Wintersalat (hier Batavia) Wintergemüse-Schupfnudelpfanne mit geröstetem Rosenkohl     Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbaren Blüten Und wenn’s zu viel für die Einmachglä... mehr auf kaosblog.de

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Und es beginnt! Der Dezember Wahnsinn, die Glühwein-Festspiele, die Weihnachtsmarkt-Drängeleien und der Plätzchen-Backmarathon sind heute um Null Uhr Eins Nachts gestartet und ich wünsche euch für diese vermeintlich „schönste Zeit des Jahres“ viel Kraft, Nerven, Geld und vor allem Kuchen. Viel Kuchen. Sehr viel Kuchen. Um zumindest heute über di... mehr auf kuechendeern.de

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Bei meinen Kochbuch-Rezensionen ist es mir sehr wichtig, Rezepte möglichst originalgetreu nachzukochen, um zu beurteilen, ob die Rezepte funktionieren. Grundsätzlich bin ich da immer misstrauisch und neige dazu Dinge zu verändern, da wir alles hinterher essen und ich keine Lebensmittel verschwenden möchte. Da war es natürlich eine Herausforderung f... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

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Am Samstag gab es auf dem Markt auch schönen Feldsalat zu kaufen, ausserdem holte ich bei Herrn Ruf Bayonneschinken, praktisch in 100 g Gebinden abgepackt, und bekam von ihm auch ein “Versucherle” geschenkt, ein bisschen Rote Bete Salat, den seine Frau herstellt und den ich in diesen Salat eingearbeitet habe. Für den Salat bereitete ich... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Was hat Saison? (nach dem ersten Frost) Rezepte der Saison Ab-durch-die-Hecke-Chutney (mit Hagebutte und Vogelbeere) Hagebuttenlikör Wacholder trocknen – als Gewürz oder als Wacholder-Öl Tee und Likör von der Eberesche Mus und Chutney von der Eberesche       Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obs... mehr auf kaosblog.de

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Algarve News aus KW 47: Weiter zehn Michelin-Sterne, Langstreckenflüge gefordert, Neue Kulturdirektion, Auslandstöchter produktiver, Windräder ausgetauscht. In den Kurznachrichten: Deutscher Base-Jumper stirbt. The post Algarve News: 1... mehr auf algarve-entdecker.com

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison Kohlrabi-Möhren-Lauch-Pfanne Wintergemüseauflauf (mit Zwiebeln und Lauch) Selbstgemachter Rahmfladen (mit Zwiebeln und Lauch) Veggiefrikadelle mit Rosenkohl und Rucolasalat Rosenkohl-Kasseler-Auflauf     ‎   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalende... mehr auf kaosblog.de

rezepte hauptgericht backen fleisch obst
Das ist eines der ersten Gerichte, die ich aus einem neuen Kochbuch (‚Simple“ – Diana Henry) ausprobiert habe. Und  der Name ist Programm  – die Vorbereitung ist schnell erledigt – den Rest macht dann der Ofen. Zu den Würstchen kommen Äpfel, Zwiebeln, Thymian und in Calvados eingelegte Cranberries. Alles zusammen wande... mehr auf ettringkocht.wordpress.com

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Hallo Ihr Lieben! Ich hoffe die Überschrift hat euch schon mal neugierig gemacht. Ja, es geht nach Marrakesch und zwar wird es eine kleine Rezensions-Reise mit dem Marokko-Kochbuch von dem lieben Bloggerkollegen und großem Marrakesch-Fan Patrick Rosenthal. Aber auch etwas von meinem Aufenthalt dort erwartet euch heute. ... mehr auf salzig-suess-lecker.de

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Hallo Ihr Lieben! Anfang November war ich für eine Woche auf Norderney und habe mich dort, kurz vor der Rückfahrt, erst einmal mit Sanddorn-Marmelade und einigen Fläschchen Sanddornsaft eingedeckt. Einen Teil habe ich schon für Desserts verwendet und einen Teil im morgendlichen Smoothie. Den letzten Rest habe i... mehr auf salzig-suess-lecker.de

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ZeroWaste ist leider nicht meine Königsdisziplin; zuviel Gewohnheiten und der alltägliche Verpackungswahn machen mir immer wieder einen Strich durch die Rechnung. Aber ich bleibe beiweiterlesen... mehr auf neulandwegovegan.wordpress.com

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Es ist kalt, windig und der November ist wohl neben meinem Geburtstsmonat (dem März) wohl der profilloseste Monat des Jahres – deshalb umso wichtiger, dass wir uns gerade jetzt mit Leckereien wie zum Beispiel dieser Schwarzwälder Mousse Torte verwöhnen. Denn nicht nur das Kirschwasser hebt hier die Stimmung, sondern auch Schokolade, Sahne ... mehr auf kuechendeern.de

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So? Oder so? To get a Google translation use this link.     “Einen Apfel essen: so einfach. Und doch bin ich manchmal wirklich viel zu bequem dazu. Das erkennst Du ganz sicher daran, daß mir der Apfel, liebevoll in … Weiterlesen ... mehr auf deremil.worpress.com

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Suchst du noch nach einem unkomplizierten Nachtisch für dein Weihnachtsmenü? Dann ist der Passionsfruchtpudding mit Kiwi und Krokant vielleicht die perfekte Wahl für dich. Himmlisch fruchtig und einfach nur lecker! Das Schönste daran: Wir »schummeln« bei der Zubereitung ein bisserl und verwenden als Grundlage für das Dessert Bio-Puddingpulver, d... mehr auf bananenschneckerl.de

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Heute möchten wir euch mal mit einem herzhaften Apfelpfannkuchen verführen. Als Kind habe ich Pfannkuchen geliebt, sie dann aber lange Jahre aus den Augen verloren. Mit dem vielen frischen Obst, welches wir aus dem heimischen Garten geerntet hatten, haben wir einige süße Variationen probiert. Und dann kam uns die Idee, doch auch mal eine herzhaf... mehr auf meerart.de

dessert süßspeisen allgemein rosen kocht nachtisch vegetarische küche grießvariationen creme brulèe alternative obst vegane küche
Klingt doch wirklich mondän, oder? Ist eigentlich nur ein geflammter Grießbrei, aber das müsst ihr ja keinem verraten 😉 Gemacht habe ich das Ding schon im Juni, wie ihr unschwer an den wilden Erdbeeren aus meinem Garten erkennen könnt. Doch irgendwie war mir der Sommer zu lange und zu heiß, um diese Kreation einzustellen, aber... ... mehr auf rosenkocht.de

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Trotz klirrender Kälte und schneeüberzogener Landschaft: Grillprofi Tobias Dannappel von der Grillakademie Ruhr hat uns das Wintergrillen bereits in seinem Interview schmackhaft gemacht! Jetzt räumen wir mit einem weiteren Vorurteil auf: Grillen muss nicht immer fettig und tonnenweise Fleisch sein. Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks im Hinterkop... mehr auf gothaer2know.de

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Ich liebe es, Dinge in Alkohol einzulegen. Der Klassiker mittlerweile bei uns ist der Rumtopf. Letzes Jahr haben wir ihn doch tatsächlich im Keller vergessen,weiterlesen... mehr auf neulandwegovegan.wordpress.com

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Aroniabeeren sind schon etwas Besonderes: besonders reich an Vitamin C, aber auch besonders pelzig im Geschmack.  Wir haben dieses Jahr eine reiche Ernte, deshalb solltenweiterlesen... mehr auf neulandwegovegan.wordpress.com

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Fruchtig, süß-würzig, gesund und lecker: Dieses Rezept für Apfel-Birnen-Dressing verleiht jedem grünen Salat das besondere Etwas und sorgt darüber hinaus für ein Plus an den Vitaminen B und C. Damit ist es perfekt, um dich gesund durch den Winter zu bringen und peppt darüber hinaus auch mühelos dein Weihnachtsmenü auf. Ganz gleich, ob zu einem [... mehr auf bananenschneckerl.de

ernährungsberatung gesunde ernährung gesundheitstipps gemüse sonne viren obst und gemüse hände waschen essen herbst vitamin d gesund ruhe gesellschaft ernährungsberater sport geschenke saisonal essen abwehrkräfte ernährungsumstellung wandern schmuddelwetter fitness bewegung körper vitamine immunsystem jahreszeiten erkältungszeit lifestyle lüften f obst erkältung
Nasskaltes Schmuddelwetter und kürzere Tage – der Herbst schlägt nicht nur auf unsere Laune, auch unsere Abwehrkräfte werden stark beansprucht. Unsere Abwehr auf Vordermann zu... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

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Heute erstand ich auf dem Markt eine Entenbrust und die Leber. Man merkt, dass es gegen Weihnachten geht, da gibt es ganze Enten, Gänse, Wachteln und sogar Tauben :-). Aber eben auch Entenklein, Gänseklein, die Innereien und bald auch Gänseleber und Schmalz. Heute wollte ich einen Feldsalat (Ackersalat, Vogerlsalat) mit eben dieser Leber machen. Da... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison Zwiebelschmalz auf vegan Zwiebelkuchen mit Schinkenwürfeln Fruchtessig selbst herstellen (funktioniert auch mit Feigen) Feigen-Senf-Dip Wintersalat mit Granatapfel und karamellisierten Maronen Kürbis süß-sauer einkochen     Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sa... mehr auf kaosblog.de

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Ab jetzt gibt es immer weniger zu tun und meine Laune, im Garten zu arbeiten schwindet zusehends im Angesicht der sinkenden Temperaturen. Doch nun ist die Zeit reif, um den Gemüsegarten für das kommende Gartenjahr fertig zu machen. Und um noch die letzten Gaben zu genießen.   Im Gemüsegarten … … Endivie wird noch bis minus 5 Grad geerntet, … w... mehr auf kaosblog.de