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Regen entscheidend für Streuobsternte 2026: 450.000 Tonnen erwartet 28.07.2026 12:29:21

fruchtsaft ernte streuobst internationale pressemitteilungen kelterei obst
Statistik – Streu-/ Gartenobst in Deutschland 2001-2026 Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet für 2026 mit einer Streuobsternte von rund 450.000 Tonnen. Ob diese Menge tatsächlich erreicht wird, hängt jedoch entscheidend von den Niederschlägen in den kommenden Wochen ab. “Die Zahl der Äpfel an den Bäumen ... mehr auf pr-echo.de

Rezept: veganer Clafoutis mit Kirschen 23.07.2026 11:14:51

rezepte kuchen rezepte aus frankreich obst vegan dessert
Hast du schon mal von Clafoutis g... mehr auf mosaiksteine-blog.de

Lammrücken mit Aprikosen und Salbei 21.07.2026 09:00:00

hauptgang obst sommer maria groß lamm maria groãŸ
Vor vielen Jahren habe ich im Brauereigasthof in Aying ein Gericht mit Lamm und Aprikosen gegessen. Das hat mir damals so gut geschmeckt, dass ich immer etwas ähnliches selbst kochen wollte, aber irgendwie habe ich es nicht geschafft. Als ich in einem Kochbuch von Maria Groß etwas ähnliches entdeckt habe, gab es kein zurück mehr. Das musste ich ... mehr auf bushcook.de

Honigmelonen-Gurkensalat mit mariniertem Feta 20.07.2026 09:00:00

antipasti/tapas/meze gurke #antipasti/tapas/meze #vegetarisch #tã¼rkei vegetarisch sommerküche #gurke #obst türkei salate obst #sommerkã¼che #kã¤se buffet-ideen #buffet-ideen käse
Lust auf Melone mal anders? Dieser erfrischende Honigmelonen-Gurkensalat mit mariniertem Feta & Kräuter-Dressing ist der perfekte Sommersalat. Zum Rezept! Der Beitrag Honigmelonen-Gurkensalat mit mariniertem Feta erschien zuerst auf Lö... mehr auf loeffelgenuss.de

Wassermelonen-Likör 17.07.2026 17:00:00

getränke obst einmachen getrã¤nke
Heute um 17 Uhr gibt's heute keinen Drink, sondern einen Likör. Derzeit bekommt man schöne, aromatische Wassermelonen, die offensichtlich viel Sonne gesehen haben. Mit Wassermelone als Hauptzutat gibt es eine Menge Rezepte. Das reicht von Salaten über Beilagen und Shakes bis hin zu Kuchen. Einige Rezepte verlinke ich unten. ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com

Brombeerkuchen vom Blech 16.07.2026 06:05:27

einfach backen rã¼hrteig süß obst schnell blechkuchen sommer sã¼ãŸ streusel frucht rührteig brombeer kuchen
Wenn die tiefschwarzen Früchte der Brombeeren im Garten reif sind und in der Sonne glänzen, ist die Zeit gekommen daraus einen saftigen Brombeerkuchen zu backen. Der lockere Rührteig, die fruchtigen Beeren und knusprige Butterstreusel ergeben eine herrlich einfache Kombination, die… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Die Kirschernte verarbeiten und konservieren 13.07.2026 14:58:13

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Prächtige Kirschbäume laden derzeit in Ostholstein überall am Wegesrand zum Ernten ein. Für diejenigen, die gerade unterwegs oder im Garten die Fülle an Früchten genießen, […]... mehr auf wisperwisper.de

Tkemali Rezept: Intensiv würzig-süße Sauce aus Mirabellen 13.07.2026 09:00:00

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Lust auf Mirabellen mal herzhaft? Dieses georgische Tkemali-Rezept mit Kräutern & Knoblauch passt perfekt zu Grillfleisch & Gemüse. Jetzt nachkochen! Der Beitrag Tkemali Rezept: Intensiv würzig-süße Sauce aus Mirabellen erschien zuerst auf Löffelg... mehr auf loeffelgenuss.de

Buchtipp – PFLANZENSCHNITT leicht gemacht 12.07.2026 15:15:35

garten sachbuch buchtipps heckenpflanzen bäume bã¤ume gartenbuch obst pflanzen rosen
Im Garten kommt man nicht darum herum, Pflanzen auch zu schneiden. Leider passieren dabei immer wieder Fehler. Manchmal wird zu viel oder zu wenig geschnitten, manchmal an der falschen Stelle oder zum falschen Zeitpunkt. Das kann dazu führen, dass Bäume, Sträucher und andere Pflanzen geschwächt werden. Bei Obstbäumen und Beerensträuchern kann ei... mehr auf raempel.de

Heidelbeer-Zitronen-Quark-Schnecken 12.07.2026 08:00:00

kekse und kleingebäck sã¼ãŸes süßes kekse und kleingebã¤ck obst sommer
Bei uns im Wald gibt's einige Stellen, an denen Heidelbeeren wachsen. Dass sie hier im Frankenwald gerne Schwarzbeeren genannt werden, liegt sicherlich daran, dass die kleinen Beeren sehr dunkel sind. Auch innen; das macht den Unterschied zu Kulturheidelbeeren aus. Ich mag diese Farbe und ich mag ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com

Rezept: vegane Brombeer-Cupcakes 08.07.2026 11:34:58

süß obst saisonal vegan muffin rezepte
Wo sind die Brombeer-Fans? Diese dunklen Be... mehr auf mosaiksteine-blog.de

Mango-Avocado-Salat mit Belugalinsen und Feta | Frischer Sommersalat mit Limetten-Dressing 29.06.2026 09:00:00

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Mango-Avocado-Salat mit Belugalinsen und Feta: Fruchtig, frisch und proteinreich. Jetzt das einfache Rezept für den perfekten Sommersalat entdecken! Der Beitrag Mango-Avocado-Salat mit Belugalinsen und Feta | Frischer Sommersalat mit Limetten-Dressing erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de

Rezept: veganer Obstboden (Rührteig Grundrezept) 17.06.2026 14:54:38

vegan süß obst rezepte kuchen
Ein Obstboden ist der perfekte Kuchen, wenn es schnell ge... mehr auf mosaiksteine-blog.de

Der Online-Hofladen vom Bleichhof bietet so viele tolle und leckere Produkte #Food #Säfte #Trockenfrüchte 12.06.2026 22:01:00

trockenfrüchte produkttest bio äpfel trockenfrã¼chte bleichhof ã„pfel food hofladen obst saft naturprodukte
*Werbung*Meine jährliche Geburtstags-Grillparty steht an und ich bin schon fleißig am Einkaufen und Planen. Ich kaufe generell viel zu viel, aber ich habe lieber zu viel da, als dass jemand etwas vermisst. Schwierig ist es bei den Getränken. Ein Jahr habe ich zu wenig Bier und das nächste Jahr kaufe ich mehr und keiner trinkt etwas davon.... mehr auf cinnyathome.blogspot.com

Joghurtmousse mit Mangokompott 11.06.2026 09:00:00

obst milchprodukte dessert johann lafer
Es gibt so Kochbücher, die sind völlig unterschätzt. Sie finden kaum Erwähnung, bieten aber tolle Rezepte, mit kleinem Anspruch und trotzdem gut umsetzbar. Dazu gehört für mich "Johanns Küche" von Johann Lafer. Erschienen ist es bereits 2019 und erst letztes Jahr ist es bei mir... mehr auf bushcook.de

Mohn-Torte mit Quarkcreme und Erdbeeren 07.06.2026 11:15:12

blog-events sommer kuchen und torten obst
Anfang des Jahres hatte ich ja wenig Lust zum Bloggen, daher kommt mein Beitrag zum Event Koch mein Rezept mit deutlicher Verspätung. Katja von Kaffeebohne war mir zugelost ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com

9 vegane Rezepte mit Erdbeeren 03.06.2026 08:58:06

rezepte saisonal vegan obst
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Johannisbeer Curd aus weißen Johannisbeeren 01.06.2026 09:00:00

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Entdecke dieses besondere Rezept für Johannisbeer Curd aus weißen Johannisbeeren. Eine fruchtig-säuerliche Creme, die ideal als Brotaufstrich oder für Desserts geeignet ist. Der Beitrag Johannisbeer Curd aus weißen Johannisbeeren erschien zuerst auf ... mehr auf loeffelgenuss.de

Blog-Battle #15: Sonne 10.05.2015 13:00:00

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Ist die Sonne ein Obst oder ein Gemüse? Vielleicht auch eine Frucht? Auf jeden Fall ist sie kein Fleisch, obwohl sie Fleisch isst. Also, würde sie zumindest, wenn sich welches in ihre Nähe wagen würde...... mehr auf pal-blog.de

Walhalla, Tag 1 15.04.2015 08:00:00

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Der Tisch ist gedeckt, das Heim aufgeräumt, das Tee-Wasser kocht. Die Küche ist erfüllt von herrlich-frischen Aromen: Geschnittene Gurke riecht …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Kvass: einfach selbstgemachte Beerenlimo mit Fermentation 10.09.2015 08:00:48

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Bei Dani von flowers on my plate habe ich kürzlich Kvass gesehen und war sofort hin und weg. Eine selbstgemachte fermentierte Limo aus Obst? Klingt seltsam und spannend! Als ich dann Brombeerfpflücken war, hab ich kurzerhand einen Liter angesetzt. 2 Tage hab ich das Glas immer wieder ungläubig beäugt. Dann hab ich die Limo probiert […]... mehr auf coconutandvanilla.com

{World of Sandwiches} Monsieur Baguette: Ziegenkäse, geröstete Walnüssen, Trauben und Honig-Senf-Sauce 10.05.2015 11:10:00

nüsse brot fingerfood lunchbox kleinigkeiten obst schnell street food käse auf die hand world of sandwiches vegetarisch
... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Rezept: Babykekse 28.03.2013 12:24:00

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... mehr auf der-apfelgarten.blogspot.com

Montagsherz # 209 17.08.2015 09:29:30

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Verflixt noch eins, wie die Zeit vergeht…   Genau in der Hochsaison der Herzkirschen habe ich extra frische, besonders schöne Früchtchen ausgesucht und sie in Form eines „Montagsherz“ auf meinem Brettchen ausgebreitet. Gottseidank habe ich nur vergessen, das Foto zeitnah zu veröffentlichen! Die ganz besonders leckeren Kirschen ha... mehr auf reflexionblog.de

Griechisches Joghurt mit Pfirsichröster und einen schönen Sommer... 05.07.2014 19:35:00

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mediterranes Picknicken mit Freunden bei schlechtem Wetter 26.06.2013 22:40:53

tomaten kochwelt-unterwegs cantuccini antipasti mediterranen nudelsalat wildgänse mediterran tomatendipp vegetarisches menü nudeln vegetarisch focaccia kochen oliven-ciabatta menü picknick herzhaftes picknicken vegan nudelsalat brotzeit getrocknete tomaten salat picknickdecke brot essen decke erdbeer–vodka dipp getränke obst süße leckereien
Der Blog ThisIsWhatWeLove hat mich zu einem Picknick aufgerufen und da habe ich mich zu hinreißen lassen und so gibt es nun von heute bis Ende der Woche einige Rezepte, denn für einen Artikel wäre es wohl doch etwas viel und ihr würdet an Text und Rezepten auf einmal erschlagen. Gepicknickt wurde mediterran, weil ich […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Sommerliches Zupfbrot mit Heidelbeeren und Frischkäse* 13.06.2016 08:00:08

zimt cheesecake & käsekuchen hefeteig kuchen einfach obst sommer frühstück hefegebäck
... mehr auf ofenkieker.de

Kürbis-Linsen-Eintopf 11.11.2014 06:10:31

herbst vegan obst tofu kürbis eintopf hülsenfrüchte rezepte hauptgerichte & beilagen
Im Herbst schmecken Eintöpfe besonders gut. Und da Kürbis so vielseitig ist, passt er natürlich auch prima in einen Eintopf, zusammen mit Hülsenfrüchten und Räuchertofu. Das Rezept habe ich in dem Buch „20 Minuten sind genug – vegetarisch“ gefunden. Da ich noch einen Mini-Rest Zucchini hatte, ist der auch noch in den Eintopf gewandert, schließlich ... mehr auf vegan50plus.wordpress.com

Geschichtetes Beeren-Quark-Tiramisu 18.08.2013 17:33:05

nachtisch tk-obst früchte-tiramisu himbeeren sojajoghurt beeren süße leckereien obst früchte tiramisu quarkspeise tiramisu ohne ei quark heidelbeeren quarkmahlzeit
Heute geht es ein wenig farbenfroh und auch bilderlastig hier zu, denn ich habe etwas neues in die Kochwelt aufgenommen. Eine neue Lampe mit dem Namen Baustrahler Sieht nicht schön aus, ist riesig und unglaublich hell, aber macht gutes Fotolicht und das musste ich heute mal ausprobieren. Denn ich bin ja schon bestrebt, dass die […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Vegetarisch für Einsteiger – Diane Dittmer 09.05.2017 21:38:51

allgemein ernährung/kochen obst gemüse ernährung rezepte kochen vegetarisch bücher
Inhaltsangabe: Das Buch für Feinschmecker, die sich gerne vegetarisch ernähren möchten, aber nur wenig Zeit dafür aufbringen können. Dieses Buch ist der ideale Begleiter für alle, denen die einfach-kreativen Ideen fehlen. Die verlockenden Rezepte sind mit gängigen Zutaten schnell nachzukochen, reizvolle Kombinationsmöglichkeiten garantieren Abwechs... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com

Erdbeerkompott 12.06.2015 08:17:01

obst rezept erdbeeren kompott sommer beeren dessert glutenfrei einfach food vegan marmelade vorratsschrank vegetarisch süßes
Die Welt ist so kompliziert geworden. Lass uns zu zweit den einen Ort aufsuchen, den nur wir beide kennen! Lass …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Post aus meiner Küche – Sommer im Glas 29.08.2015 19:00:00

gemüse gewã¼rze kuchen krã¤uter post aus meiner kã¼che marmelade vegan gewürze sommer fairy cake of the day post aus meiner küche gemã¼se kräuter obst aktion cookie
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Schoko-Ingwer-Plätzchen 21.11.2015 09:30:00

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Soyabella: Smoothie 15.08.2011 20:37:24

zwischenmahlzeit soyabella himbeeren nektarine banane smoothie nachtisch test getränke obst obstpüree
Nachdem wir gestern die Küche ausgeräumt hatten brauchten wir etwas zur Stärkung. Aus diesem Grunde habe ich uns einen leckeren Smoothie gezaubert. Wie man Smoothies zubereitet, habe ich ja schon das ein oder andere Mal beschrieben. Da wir kein Mixglas haben, habe ich diese bis jetzt immer mit dem Pürierstab gemacht. Dies hat gut funktioniert, [... mehr auf kochwelt-blog.de

Aryas stibitzte Törtchen 20.10.2013 22:20:28

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Zum Abschluss habe ich etwas Süßes für euch. Es ist aber nicht das einfachste Rezept und auch ein bisschen zeitintensiv. Das Ergebnis lässt sich aber wirklich genießen und es lohnt sich, es einmal auszuprobieren. Diese Törtchen werden nicht – wie die meisten Törtchen – gebacken, sondern sie werden frittiert und das habe ich noch nie [&#... mehr auf kochwelt-blog.de

Aprikosen Tomaten Chutney – Sommer im Glas Teil V 31.08.2015 19:30:00

gemüse gewã¼rze veganes rezept post aus meiner kã¼che marmelade vegan glutenfrei sommer gewürze post aus meiner küche gemã¼se obst aktion
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Rawrrr! - Herbstlicher veganer Kürbis Pie ohne Backen mit Schokoblättern 03.10.2015 15:14:00

vegan schoko glutenfrei herbst gewürze gemã¼se obst gemüse gewã¼rze gastbeitrag veganes rezept rawr zimt nuss kuchen kokos
Meine herbstlichen Zuckerpupsis - es ist schon wieder eine Weile her, dass ihr hier von mir Süßkram serviert bekommen habt, ich weiß... ... mehr auf mimis-fairycakes.blogspot.com

Erfrischender Erdbeer-Holunderblüten-Cheesecake 30.06.2015 08:00:58

sommer beeren elderflower syrup homemade summer erdbeeren obst aus blüten without baking frühling glutenfrei strawberry graham cracker kuchen selbstgemacht syrup holunderblüten cheesecake slider käsekuchen gluten-free ohne backen erdbeer elderflower cream cheese cake fruit holunderblütensirup ricotta frischkäse
Dieser locker leichte Käsekuchen mit Erdbeeren und Holunderblütensirup ist eine wunderbare sommerliche Erfrischung, wenn es richtig heiß ist. Ich mag es den Boden kurz zu backen, aber wenn es zu heiß ist könnt ihr den Schritt auch einfach weglassen und ihr hab einen kompletten No-Bake Cheesecake. Genial oder? Dann braucht ihr nur noch schön aromati... mehr auf coconutandvanilla.com

Mini-Torte mit Schokostreuseln und Meringue-Buttercreme (fast gesund!) 07.02.2016 17:43:00

obst tã¶rtchen schoko törtchen torte kuchen veganes rezept
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fruchtiger Beeren-Sommer 25.07.2012 21:37:11

zwischenmahlzeit joghurt obst süße leckereien beeren frühstück zimt quark erfrischend johannisbeeren
Obst ist ja etwas Zauberhaftes! Eigentlich habe ich es immer nur gegessen, wenn man es mir klein geschnitten hingestellt hat, aber in den letzten Jahren – man wird ja doch reifer und einsichtig^^ – bin doch eher ich diejenige die das Obst kauft, isst und meinem Freund dann klein geschnitten hinstellt. Am liebsten esse ich Beeren, [̷... mehr auf kochwelt-blog.de