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Food Waste muss nicht sein. Wir alle können etwas dazu beitragen, weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Ein Anliegen, das mich schon lange begleitet und das ich zu Hause aktiv umzusetzen versuche. Es ist nicht immer ganz einfach, nichts wegzuwerfen. Manchmal passiert es einfach, dass ein Lebensmittel schlecht wird. Falsche Lagerung ist dabei nur ein... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com

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Hühnerfrikassee aus gegarter Hühnerbrust wird mit Ananas, Rosinen und Garam Masala zur Resteküche ✓ Rezept mit Reis und Feldsalat → Koche es nach... mehr auf frag-mutti.de

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Knusprige Kürbistaschen mit Gouda Inspiriert von den armenischen Zhingyalov Hats Manchmal entsteht ein neues Rezept genau dann, wenn man eigentlich nur die… Der Beitrag Knusprige Kürbistaschen mit Gouda erschien zuerst auf Lissi's Passio... mehr auf lissis-passion.de

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Es braucht meist gar nicht viel, um aus guten Zutaten etwas richtig Leckeres zu machen! Dieser Rindfleischsalat „klassisch“ ist dafür ein schönes Beispiel: zartes, gegartes Rindfleisch, knackige Paprika, Gewürzgurken, Zwiebeln, Ei und Gouda, dazu ein schlichtes Dressing aus Olivenöl, Weißweinessig… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Der Beitrag Stoffreste verwerten: Ärmel im Lagen-Look erschien zuerst auf Nähfrosch. Hast du auch Stoffreste, die du gerne vernähen möchtest? Für das Nähen mit Stoffresten bieten sich Ärmel im Lagen-Look an. Vielleicht hast du auch die berühmten "hal... mehr auf naehfrosch.blogspot.com

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Endlich hatte ich mal wieder Zeit mit meiner Maschine zu arbeiten.... mehr auf sabinesharzquilt.blogspot.com

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Bei Amberlight Label gibt es eine neue Linkparade: Besser spät als nie. Es geht um lange unverbloggte Themen ... eine tolle Idee! ... mehr auf mondkunst.blogspot.com

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Bayerischer Weißwurstsalat mit Zwiebel, Knoblauch und Essigurke ▷ einfach & schnell selber machen ✓ perfekt zur Brotzeit ➔ Jetzt Rezept lesen!... mehr auf frag-mutti.de

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Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

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Okay, für einen Kurzurlaub ist die Tasche von Frau Liebstes eigentlich nicht gedacht, vielmehr als Krankenhaustasche für die Entbindung. Ist ja nicht so, als hätt ich keine funktionale, praktische, blaue kleine Reisetasche – aber hübsch ist was anderes. Und für so ein großes Hurrah-Ereignis darf Frau sich doch mal ne neue Tasche gönnen. Und wenn [&... mehr auf die-paule.de

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Seit einigen Tagen schon juckt mich mein Backfinger ganz enorm. Kann es sein, dass schon eine Woche vergangen ist, in der ich kein Bananenbrot, keine veganen Muffins oder ähnliches gebacken habe? Pizzabaguettes, ja, aber das zählt irgendwie nicht. Backen ist für mich süß, ist Entspannung, Yoga, Auszeit – und am Ende kommt sogar noch was […]... mehr auf die-paule.de

pasta ...vegetarisch zucchini butter parmesan ...pah! gemüsebrühe petersilie salz ...mit gemüse erbsen vodkasauce ...mit kartoffeln ...pasta schalotte resteverwertung aufgewärmt sahne tomaten aus der dose olivenöl vodka sie kocht... < 30 minuten pfeffer wodka penne vodka zwiebel ...eine sauce gnocchi
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

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Huhu ihr Lieben!Endlich habe ich meine Ufos aus dem das für Untendrunter  Probenähen fertig genäht.Ich sag euch, ICH trage kaum noch andere... die sind so bequem und einfach aus Stoffresten zu nähen.Hier also meine neue "Kollektion"Aus den Fairytale Resten von Majapuu (von ... mehr auf handmadebypisces.blogspot.com

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Nein, ich poste heute nicht mein siebenundneunzigstes Pizzabild. Es geht heute um die Reste, die bei einem Pizzafest so übrig bleiben. Pizza im Steinbackofen, kennst du ja hier schon, habe ich schon öfter dokumentiert. Gestern gab es wieder reichlich davon, denn wir hatten wieder Freunde zu Gast. Und wie das so ist, es bleibt immer […]... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com

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Als ich das Zitronengelee machte, habe ich überlegt was ich mit den ganzen übrig gebliebenen Schalen machen könnte. Es wäre doch schade die einfach so wegzuschmeißen. Natürlich kann man die Schale einfach trocknen oder sie mit Salz oder Zucker mischen. Ich weiß aber, dass ich diese Dinge nicht nutze. Und ich weiß auch, dass solche […]... mehr auf coconutandvanilla.com

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Es gibt so Tage, an denen MUSS ich backen. Weil die Cookies alle sind. Und die Bananen überreif. Und kein Frühstück für morgen in Sicht. Und seit wann ist die Sojamilch eigentlich schon offen? So kamen wir heute in den Genuss eines frischen Bananenbrots (okay, “werden… kommen” müsste es richtig heißen, denn irgendwie wurde es […]... mehr auf die-paule.de

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Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

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Am Montag, dem wahrscheinlich letzten Hochsommertag in diesem Jahr, gab es noch einmal Pizza aus dem Steinbackofen mit einem herrlichen Brunello. Und wie das immer ist, blieb auch diesmal wieder etwas Teig übrig. Der wurde heute etwas aufgepimpt und zu herrlichen Frühstücksbrötchen verbacken. Was habe ich gemacht? ca 500-600g – 60 Stunden alt... mehr auf cucinaepiu.de

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Ich bin nicht allein, juhu! Danke für viele Kommentare, die mir gezeigt haben, dass ich nicht als Einzige Zombies im Vorratsschrank habe, vielmehr scheint das ja wirklich – so wie ich vermutet hatte  – ein allgemein bekanntes Phänomen zu sein! … Wei... mehr auf 2herde.wordpress.com

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Der Franzose an sich isst bekanntlich gern Käse. Viel Käse. Und was macht er, wenn er nur noch viele kruschelige (und vielleicht auch schon ein bis... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

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In unserem Kühlschrank rotten sich gerne Glaskonserven zusammen. Wir schaffen es selten, ein Glas mit eingelegtem Gemüse auf einmal zu leeren.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Es bleiben mal wieder Bananen übrig. Eigentlich esse ich die ganz gerne mit Joghurt und Müsli in der Mittagspause, aber in der Woche mochte ich einfach kein Obst. Also wurden die Bananen zu Keksen.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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... mehr auf minimatriarchin.blogspot.com

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Resteverwertung der alkoholischen Art: Angesetzer Apfellikör mit Grappa und Vanille... mehr auf magischer-kessel.de

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Es hat die vielen Anfragen von Bloglesern und bei Social Media bedurft, damit ich mein Pizzateigrezept endlich auf meinen Blog bringe. Und die Meinung meiner Leser und Follower ist mir natürlich eine Verpflichtung. Deshalb, jetzt endlich hier auf dem Blog: Der weltbeste Pizzateig – Für uns und unseren Steinbackofen! Also bitte keine Diskussio... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com

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Wozu mensch Partysuppen braucht, war mir nie klar, und deswegen kam ich nie auf die Idee, selbige zu servieren. Es kann daran liegen, dass ich keine Suppen mag und mich erst mit ihnen anfreunden musste, als der Gatte in mein Leben trat.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Die Jungs stehen total auf Knoblauch- Croutons. Fast alle grünen Salate (mon dieu!) und Gemüsesuppen werden ganz plötzlich salonfähig und stürmisch begrüßt, wenn sich obendrauf... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

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Hab ich nicht neulich noch gewehklagt, dass ich viel zu wenig Zwetschgen hatte?! Jetzt hab ich uns zumindest bis nächstes Jahr wieder mit Chutney versorgt. Chutney = lecker säuerlich-würzige Marmelade. oder so. Wir lieben sie zu allerlei Käse, aber natürlich würde sie auch zu Fleisch oder Braten passen (wenn man Fleisch oder Braten mag).   [&#... mehr auf die-paule.de

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dann mach russischen Zupfkuchen draus! Wie schon erwähnt, war der vierte Schockmoment, der mich beim Milcheiweißverzicht für den Bebiboy traf, der Verzicht auf Backwaren, allen voran Kuchen, und da allen voran Käsekuchen und Käsekuchenartige. Aber dem Internet sei Dank gibt es ja schließlich für jedes Problem eine backbare Lösung, und so konnte ich... mehr auf die-paule.de

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Jetzt, wo wieder Orangenzeit ist, ist es auch wieder Zeit für kandierte, schokolierte Orangen. Beim Grönhöker unterm Büro gibt es gelegentlich spanische Bio-Flug-Orangen, deren Schale nach der Ernte unbehandelt blieb und die für dieses Rezept ideal sind.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Soulfood war schon am Dienstag das Thema im KuLa, als ich Euch meine aktuelle ... mehr auf kuriositaetenladen.com

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Knödel gehören für mich als Fischkopp nicht gerade zu den üblichen Beilagen. In meiner Kindheit gab es ab und zu mal Kartoffelknödel, meist hat meine Mama aber Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder etwas in der Art als Beilage zubereitet. Zu meiner ersten Begegnung mit einem Knödel, der nicht aus Kartoffeln bestand, kam es erst seh... mehr auf kuriositaetenladen.com

vom kochen kochzeit - rezepte, küche & so. salat von der resteverwertung marmelade vinaigrette kochzeit - rezepte, küche & so. [alle beiträge] salatsauce mit konfitüre resteverwertung
Wenn ich nur noch einen Klecks  – oder auch zwei oder drei – Konfitüre im Glas übrig habe, mache ich daraus eine Vinaigrette. Dafür ist es egal, ob die Konfitüre selbstgemacht oder gekauft ist. Geschmacklich funktioniert alles, was auch auf dem Brot schmeckt und süß ist. Gerne verwende ich Konfitüren … ... mehr auf blog.nicole-rensmann.de

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Es kommt nur noch selten vor, dass ich braune Bananen übrig habe. Jetzt war's mal wieder so weit.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

reste verwenden [alle beiträge] kochzeit - rezepte, küche & so. macarons resteverwertung kochzeit - rezepte, küche & so. vom backen eiweiß-verwertung
Seit ich »Macarons« von Aurélie Bastian gelesen habe, gehören Macarons zu meinem regelmäßigen Backmomenten. Macarons backen ist wunderbar entspannend. An dem einen Tag stelle ich die Eiweiß-Hälften her und, wenn mir Zeit bleibt, die Ganache. Doch erst am nächsten Tag, wenn alles schön abgekühlt ist, befülle ich die Macarons. Die … ... mehr auf blog.nicole-rensmann.de

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Heimkommen, Kühlschrank scannen, loslegen, sich vom Duft betören lassen, reinknien, genießen, glücklich sein. So geht mein herzhafter Kartoffelauflauf. Du musst eventuell vorher noch schnell einkaufen. Meine Liebe zur Kartoffel habe ich ja schon oft verbloggt. Richtig euphorisch werde ich aber, wenn wir unseren hauseigenen Kartoffelauflauf zubereit... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

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Mit Hilfe dieser kinderleichten Tricks gelingt es dir beim Kochen für dich und deine Lieben nicht nur bares Geld zu sparen, sondern deine Familie auch abwechslungsreich und gesund zu ernähren. Der Beitrag Die 11 besten Tipps um beim Kochen Geld zu... mehr auf tippli.de

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Ich hätte die Blogposts des heutigen Abends einfach vorschreiben und erst in den nächsten Tagen sukzessive veröffentlichen sollen. Und nicht alles auf einmal auf den Markt werfen, das versaut das Angebot. Egal, ich komm endlich mal dazu, all das zu bloggen, was ich schon so lang bloggen will – und das, von dem ich nicht […]... mehr auf die-paule.de