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Ernährungsinitiative: Heidis JA-Stimmzettel 13.09.2026 11:47:23

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„Das Argument «Vegan-Zwang» entbehrt jeder Grundlage. Weil heute der Fleischabsatz mit Steuergeldern gefördert wird, müssten die Gegner der Ernährungsinitiative mit gleicher «Logik» den «Fleisch-Zwang» anprangern.“ Dies ist die Bildlegende von Urs P. Gasches lesenswertem Beitrag im Infosperber vom 28.8.26 Ernährungsinitiative: Niemand m... mehr auf heidismist.wordpress.com

Süße Erdnußbutter-Schnecken 03.09.2026 21:31:36

zucker süßes gebã¤ck gebäck rezept erdnußbutter sã¼ãŸes erdnuãŸbutter
Letzte Woche hat uns der Ehemann Erdnußbutter nach Hause gebracht. Normalerweise kauft er immer die crunchy Sorte von Bonne Maman[1], diesmal hatte er eine andere Marke und beim Probieren meinte er, nee, die mag er doch nicht. Wegschmeißen ist aber doof. Ich habe mich an das Rezept der süßen Tahin-Schnecken[2] erinnert, die ich schon mehrmals ̷... mehr auf shaarazad.wordpress.com

Zuckersteuer auf Cola Zero? Na dann Prost, Finanzminister Klingbeil! 25.08.2026 15:11:48

zucker einnahmen berlin lars klingbeil politik lenkungsfunktion idee widerstand finanzministerium cola zero zuckersteuer
Noch so eine Idee, aus der Kategorie: Meinen die das wirklich ernst, was ich da gerade lese? Eine Zuckersteuer kann man ja durchaus diskutieren. Wenn der Staat den Bürgern über den Preis einen kleinen Schubs in Richtung gesünderer Ernährung geben möchte, meinetwegen. Über Sinn und Unsinn einer solchen Lenkungswirkung lässt sich an sich schon treffl... mehr auf ruhrbarone.de

Eingekochte Cocktailtomaten im würzigen Essig-Sud 18.08.2026 06:01:11

sã¼ãŸ-sauer essig cocktailtomate tomate zucker wintervorrat süß-sauer haltbar machen einkochen konservieren/haltbarmachen konservieren
Zur „Tomatenschwemme“ im Sommer gehört für uns auch das Haltbarmachen der kleinen, aromatischen Früchte. Diesmal landen gemischte Cocktail- und Mini-Datteltomaten in einem würzig-süßlichen Essig-Sud. Rosmarin und Lorbeer geben dem Sud eine feine Kräuternote, während der Essig für eine angenehme Säure… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Kardemummasnurra 09.08.2026 07:50:45

kuchen und gebäck zucker weizen sã¼ãŸer starter milch ei kardamom butter süßer starter zitrone
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Citruspudding-Joghurtcreme 09.08.2026 00:01:00

zucker dessert zitronensaft speisestärke joghurt speisestã¤rke limettensaft kurkuma
Treffen sich ein Becher griechischer Joghurt, eine Zitrone und drei Limetten im Kühlschrank und mahnen bei nächster Öffnung ihren baldigen Verbrauch an! Ich habe das Klagelied erhört und ein wunderbar fruchtig-frisches Dessert draus gemacht. Die Inspiration kam von Regina vom Blog 'Kochen aus Liebe', allerdings verwendet sie Quark anstelle von Jogh... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Lebkuchen Sugar-Scrub / Beautyscheiß / Päckchen 18 19.12.2015 10:00:43

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Dieses weihnachtlich duftende Lebkuchen Sugar-Scrub ist ein umweltfreundliches Körperpeeling, das ihr ganz einfach mit wenigen Zutaten selbst machen könnt und im heutigen Beautyscheiß-Video zeige ich euch wie. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Nekatrinenkuchen- Wähe mit Himbeerjoghurt 22.06.2015 10:07:13

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Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

[Leckerschmecker] Vanillezucker selbstgemacht 18.08.2016 08:32:29

zucker vanille kreativkram leckerschmecker selber machen vanillezucker diy selbstmachen herstellen
Kaufst Du eigentlich Vanillezucker zum backen? Ich habe es viele Jahre immer so gemacht, obwohl ich es eigentlich hätte besser wissen sollen. Es ist eigentlich sooo einfach und mit so wenig Aufwand verbunden, Vanillezucker selbst herzustellen. So hat man auch immer welches im Haus und steht nicht irgendwann mal ohne … ... mehr auf nina-bloggt.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

mahlzeit! laktosefrei mandeln rind chinakohl pie & tarte blogevent tomaten italien bacon schmand hefeteig pasta nudeln backen mohn apfel teilchen fastfood zimt zitrone cookies & plaetzchen daempfen spinat reis quark paprika muerbteig brot erdnuss eintopf hack dim sum kokos kaesekuchen schokolade nachgekocht korea sonntagssuess oliven kartoffel fettarm gemuese muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas franken gorgonzola zucker matcha chaarf knoblauch ingwer gurke zucchini nuesse tee fenchel tomate kimchi baozi pizza fotoprojekt burger auflauf dessert aubergine schwein bratwurst frankreich karotte cranberries risotto vegetarisch kochbuch japan joghurt erdbeeren karamell huhn ruehrkuchen kuchen schinken hefe produkttest gefluegel kraeuter suppe spanien kaese salat fruktosearm zwiebel vanille salami bloggertreffen ei china hot water dough usa schnittlauch beilage broetchen
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

ein Teller geht auf Reisen, Zuger Kirschtorte 14.11.2014 07:11:53

dessert familienrezept zucker backpulver torte aus dem ofen mehl kirschwasser eier butter maisstärke schweiz mandeln blog event puderzucker sirup & likör
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Was heisst zuckerfrei mit Kindern? (plus die besten Zuckeralternativen für Kinder) 15.09.2022 15:57:53

zuckerfrei versteckter zucker elternalltag kochen mit kindern familienrezepte ohne weissen zucker kinder zuckerfrei leben quetschies backen mit kindern gesund leben fruchtzucker nachtisch & zuckerfrei zuckerfallen zuckeralternativen zucker hauptgerichte
Wer Kinder hat, setzt sich früher oder später mit dem Thema Zucker auseinander. Soll mein Kind Zucker essen, wie viel darf mein Kind, welcher Zucker ist besser? All diese Fragen stellt man sich als Eltern, denn man möchte sein Kind ja gesund ernähren. Im folgenden Beitrag sind die wichtigsten Fakten […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Vogelheu mit Heidelbeeren 20.08.2014 08:54:54

milch sommer hauptgang restenverwertung vegetarisch dessert zucker orangensaft brot & herzhaftes gebäck alltagsküche heidelbeeren zopf vanilleextrakt kinder eier beeren butter
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Toffifee Cupcakes; wir retten was zu retten ist Geburtstagsparty 17.03.2015 09:03:23

frischkäse wir retten was zu retten ist backpulver buttermilch dessert frühstück & brunch caramel toffifee zucker auftragsbäckerei blog event cupcakes, muffin schokolade puderzucker täfeli znüni/zvieri fingerfood aus dem ofen kinder mehl nutella vanillezucker maisstärke butter
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

Sauer macht knusprig 28.04.2015 14:00:00

rezept freude frã¼hling zitrone rezepte backen feier muffins knusprig frühling teig sommer all in sonne guss party glasur schnell zitronen sã¤uerlich einfach sauer säuerlich erfrischend zucker
Mögt ihr auch so gern knusprige Sachen? Ich liebe so etwas! Knusprige Zitronen stell ich mir aber auch komisch vor. Also keine Angst so schlimm wirds hier heute nicht. Stattdessen gibt es leckere und einfache Muffins! Endlich wieder was gebackenes! Diese Muffins hab ich jetzt schon zwei mal gemacht. Sie schmecken wirklich sehr gut! Einfach […... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Österliche Quarktorte 04.04.2015 09:11:19

gelatine milch torte dessert frühstück & brunch rahm zucker znüni/zvieri quark zitrone aus dem ofen mehl eier biscuit vanillezucker maisstärke
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

zucker brot & herzhaftes gebäck essigfrüchte frühstück & brunch honig frischkäse ei salami salz milch eier käse maisstärke butter fingerfood poulet aus dem ofen hefeteig mehl znüni/zvieri quark
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Japonais, die kleine Köstlichkeit & Eiweissverwerter 07.10.2014 07:11:18

kochen mit freunden in der widmatt nüsse dessert geschenke & einmachen widmatt kitchen club zucker eiweiss restenverwertung aus dem ofen dunkle schokolade chrömli, guetzli & cookies schokolade mcadamia haselnüsse puderzucker
Diese herrlichen, kleinen Japonais passen perfekt zum Kaffee oder Tee und lassen sich hübsch verpackt auch bestens verschenken. Zudem ist es ein optimaler Eiweiss Verwerter. Wer mag kann die Haselnüsse auch durch andere gemahlene Nüsse ersetzten. Anstelle Macadamia Crème kann … ... mehr auf widmatt.ch

Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Pistazien Glacé 02.07.2015 07:11:31

zucker glacé widmatt- kids nüsse dessert pistazien sommer milch invertzuckersirup maisstärke kinder znüni/zvieri
Oft genug frage ich meine Familie ob sie sich was Spezielles wünschen. Gemeint ist dann nicht ein sehr aufwändiges Menü sondern eher Ideen für die Alltagsküche, selten kommen konstruktive Vorschläge ausser Omeletten und Tortellini. Der Junior bettelt seit unseren Ferien … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Adventstiramisù 19.11.2014 08:37:17

winter mascarpone familienrezept dessert advent/ weihnachten rahm zucker spekulatius quark vanilleextrakt waldbeeren clementine beeren
Ab mitte November kommen hier so langsam weihnnächtliche Gedanken auf Gedanken rund um Adventskalender, Adventskranz und Backpläne. Als ich Kind war, gab es ab meinem Geburtstag Mandarinen und das habe ich auch bis im letzten Jahr so gehandhabt. Der Geburtstag … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen im Glas; Mascarpone-Himbeere mit weisser Schokolade 15.06.2015 16:06:49

dunkle schokolade butter himbeere beeren aus dem ofen puderzucker znüni/zvieri schokolade blog event früchte ruchmehl zucker mascarpone dessert milch backpulver
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

Meringue- Roulade mit Erdbeeren 30.06.2015 07:11:46

sommer hollunderblütenessig eiweiss kuchen dessert zucker rahm früchte mandelblättchen puderzucker znüni/zvieri aus dem ofen beeren frühling eier
Erdbeeren und Meringue ein Traumpaar. Das habe ich bereits vor kurzer Zeit hier geschrieben und euch das Pavlova Rezept aufgeschrieben. In dieser Zeit hat Miss Knusperstübchen Sarah den Post zu den Basics zur Baiserherstellung online gestellt. In diesem Post gab … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kaffee Pudding mit Caramelsauce 12.01.2015 16:08:21

dessert rahm zucker milch kaffeelikör vanillepaste eier butter kaffee znüni/zvieri rum
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Tartelette mit Sommerfrüchten 18.08.2014 07:11:04

zucker dessert tarte & tartelettes vanille dunkle schokolade butter beeren eier mehl aus dem ofen znüni/zvieri schokolade früchte
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

widmatt-auftrag butter steinplize pilze sherry kartoffel pfeffer olivenöl zitronensaft champignons zucker rahm gemüsebouillon eintopf & suppe zwiebel salz cranberries herbst vegetarisch winter hauptgang suppe
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Quittenmousse, pikant zu geräuchertem Lachs 28.10.2015 12:16:10

gelatine zwiebel fische & meerestiere vorspeise vegetarisch herbst apéro gemüsebouillon rahm zucker früchte sherry quitte lorbeer chiliscchote
Quitten verströmen ja einen herrlichen Duft, den ich sehr mag. Meine 0815 Variante um Quitte zu verbrauchen ist der Gelée, doch weil das meistens äusserst ergiebig ist, ist der Vorrat meisten aufgestockt für 2 Jahre. Dieses Jahr ist ein gutes … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Es gibt Reis, Baby! 25.01.2015 13:48:28

fotos zuhause asien asmodeus limonade dose wochenende zucker japan der böööse asmodeus produkttest ... testet korea shopping essen getränk malz reis
Und damit meine ich nicht einmal das genial dadaistische Werk von Helge Schneider, mit dem ich (durch sich tagelang wiederholendes Abspielen) meine Kameraden bei der Armee damals in den Wahnsinn getrieben habe, sondern ein weiteres Teil aus unserem gestrigen Konsumraubzug im japanischen Viertel in Düsseldorf. Gemäß der Aufschrift auf der Getränkedo... mehr auf zweimal.dunkles-leben.de

Vanilleglacé nach meinem Geschmack 14.07.2015 07:11:46

eigelb eier vanillepaste vanille milch glacé zucker rahm dessert cooking chef
Endlich bin ich fündig geworden. Entweder war die Vanilleglacé zu wenig vanillig, hatte zu viel nach Ei Geschmack oder war zu süss. Immer hatte ich was auszusetzten und war einfach nie ganz zu finden. Mit der Vanilleglacé Deluxe, eh ja … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Frische Freitag – Kürbis-Ricotta-Quiche 15.03.2013 19:46:15

mandelblättchen ricotta frische freitag mürbeteig gemüsequiche butter gouda mehl backen kürbis-quiche ei quiche salz zucker knoblauch hokkaido reibekäse hauptspeise
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de