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Rührei „Midnight“ (für 2 Personen) 08.05.2026 10:16:16

ã–l eier öl pfeffer frische kräuter paprikapulver frische krã¤uter knoblauch alle rezepte salz milch
Zutaten: 4 Eier 100 ml Milch 2 El Öl 1 Knoblauchzehe Paprikapulver Salz, Pfeffer, evtl. frische Kräuter Pfanne (möglichst beschichtet), Pfannenwender, Messer 1. Ganz flott:... mehr auf bcproject.de

Nudeln in einer Spinatsauce mit Hühnerfleisch 07.05.2026 10:14:13

knoblauch hauptspeise sahne slider alle rezepte salz zwiebeln brã¼he fleisch butter nudelgerichte neu hã¤hnchenbrust spinat brühe pfeffer hähnchenbrust
Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe Etwas Butter oder MargarineSalz, Pfeffer250g Spinat (TK oder Frisch)200ml Sahne (oder Milch bzw Hafermilch)1/2 TL Brühepulver50-100g Nudeln25g Parmesan Zubereitung:Butter im Topf zum Schmelzen bringen. Knoblauch und Zwiebel … ... mehr auf halliway.de

01.05.2026 – Rezept: Blumenkohl-Scheiben paniert! 02.05.2026 09:20:19

rezepte paprika olivenöl schnitzel pfeffer gemüse brokkoli rezept panierter blumenkohl paniert gesundheit karotte chili ei salz heavyweightlosschallenge semmelbrösel
Das Rezept wollte ich schon lange mal ausprobieren: Panierte Blumenkohl-Scheiben. Wie Schnitzel. Nur eben Blumenkohl. Sieht einfach aus. Ist es auch. 😁 Beim Schneiden der Blumenkohl-Scheiben ist nur eines heikel: Der Blumenkohl sollte nicht auseinanderfallen. Ich hab spontan die zwei gewünschten Scheiben raus bekommen. Was abgebrochen ist, habe ich... mehr auf peterpanch.wordpress.com

29.04.2026 – Rezept: Brokkoli-Suppe 29.04.2026 16:20:32

rezept brokkoli petersilie pfeffer gemüsesuppen-pulver zutaten olivenöl kochen kräuteressig kochrezept brokkolisuppe zitronensaft gemüsesuppe knoblauch beobachtungen
Meine einzige Verwandtschaft hat nun auch gemerkt, dass er etwas zu viel auf der Waage hat und sich zu wenig Gedanken über die Gesundheit macht. Sein Knie knackt und schmerzt. Die Hüfte meldet sich nach kurzer Gehstrecke. Der Bauch ist rund. Die Kondition am Boden. Dabei lief er mal in Regensburg den Marathon mit. Ja […]... mehr auf peterpanch.wordpress.com

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

gemüse haselnüsse pfeffer znüni/zvieri kinder blätterteig aus dem ofen fingerfood salz vorspeise vegetarisch cironé tomate tomatenpüree nüsse apéro brot & herzhaftes gebäck
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

apéro zwiebel vorspeise hauptgang restenverwertung herbst vegetarisch salbei fingerfood basilikum eier butter lauch kräuter gemüse krautstiel spinat mangold alltagsküche pfeffer
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

frühlingszwiebeln vegetarisch thymian salz sommer knoblauch feta obst/gemüse pumpernickel olivenöl beilage/kleine gerichte pfeffer oliven tomaten
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

sauce schinken winter hauptgang beilagen blog event gemüse weisswein alltagsküche pfeffer mélange blanc aus dem ofen blogevent butter lauch
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

vegetarisch vorspeise salz brotzeit chili tomatenmark pfeffer paprika kräuter butter grillen tomatenbutter selbstgemachtes picknick
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

brot & herzhaftes gebäck rahm muskatnuss salz vegetarisch tarte & tartelettes hauptgang mehl fingerfood aus dem ofen kuchenteig butter schweiz eier kräuter tropeazwiebeln gemüse pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

zwiebeln crème fraîche fleisch znüni/zvieri pfeffer alltagsküche essiggurke motsbröckli beilagen apéro frühstück & brunch restenverwertung vorspeise sauce
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

schwarzkümmelsamen aus dem ofen blumenkohl gruyère basilikum eier käse kurkuma gemüse kräuter alltagsküche pfeffer apéro beilagen backpulver salz sesam zwiebel rosmarin hauptgang cironé vegetarisch
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

landshutkäse alltagsküche pfeffer gemüse kartoffel pilze käse kartoffeln dunkle schokolade aus dem ofen steinpilze hauptgang vegetarisch milch eintopf & suppe rüebli muskatnuss rahm
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

pfeffer olivenöl fetakäse grüne paprikaschote gelbe paprikaschote rote paprikaschote vegetarisch honig salz sommer zwiebel basilikumpesto zucchini obst/gemüse vom grill
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

rosensalz grobes salz kräutersalz spirit of spice geschenke aus der küche pfefferkörner pfingstrosenblüten meersalz pfeffer braten rosen-pfeffer-salz gewürzlexikon schwarzer pfeffer salz-kontor
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

rüebli salz hauptgang fenchel beilagen randen gemüse zucchetti pfeffer alltagsküche olivenöl dampfgarer kinder aus dem ofen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

gemüse gewürze alltagsküche pfeffer flor de sal lauch eier muskatnuss milch speck bratbutter hauptgang restenverwertung frühlingszwiebeln zucchini apéro
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

stangensellerie pfeffer alltagsküche gemüse eier maisstärke crème fraîche lauch schweiz aus dem ofen paniermehl hauptgang tarte & tartelettes lachrückenfilet muskatnuss salz fische & meerestiere rahm brot & herzhaftes gebäck
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

winter suppe hauptgang vegetarisch herbst cranberries eintopf & suppe zwiebel salz gemüsebouillon zucker rahm champignons zitronensaft olivenöl pfeffer sherry kartoffel pilze steinplize butter widmatt-auftrag
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

blog event kartoffel gemüse pfeffer alltagsküche gruyère aus dem ofen frühling kartoffeln käse schweiz eier molton sea salt muskatnuss rüebli salz sommer gschwellti herbst winter beilagen
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

peperoni töpfe grosse jalapeno passila bajio platz kunststoff chili tã¶pfe grã¼n lila wurzeln umtopfen pfeffer austreiben mehr grün jalas
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

hartweizengriess apéro brot & herzhaftes gebäck muskatnuss sommer hefeteig mehl dampfgarer pulled pork aus dem ofen fingerfood frühling crème fraîche spargel burrata gemüse pfeffer olivenöl
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

pfeffer parmesan olivenöl basilikumblätter butter sesamsamen mehl blumenkohl vegetarisch herbst schwarzkümmel winter zwiebel salz rosmarin ei backpulver obst/gemüse
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

aufgewärmt ...eine sauce gnocchi petersilie pfeffer erbsen parmesan olivenöl pasta gemüsebrühe vodka butter tomaten aus der dose zwiebel schalotte resteverwertung salz ...mit gemüse ...mit kartoffeln sahne ...pasta ...vegetarisch penne vodka zucchini vodkasauce < 30 minuten wodka ...pah! sie kocht...
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

pasta käse kräuter petersilie baumnüsse olivenöl gewürze alltagsküche pfeffer nüsse geschenke & einmachen knoblauch beilagen walnüsse sauce cironé getrocknete tomaten winter hauptgang vegetarisch
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

vegetarisch sauerrahm milch kalte gerichte herzhaft/pikant gelatine auf's brot kürbiskerne feta saure sahne pfeffer kürbiskernöl rezepte
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

eier cranberry aus dem ofen fingerfood mehl hefeteig olivenöl pfeffer gemüse rahm knoblauch brot & herzhaftes gebäck dinkelmehl apéro kuchen hefe hauptgang herbst vegetarisch tarte & tartelettes muskatnuss zwiebel
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

köstlich feierlichkeit süßspeisen stillleben food süß valentinstag liebe allgemein pfeffer schokolade allgemeines scharf feste geburtstag emotionen food fotografie bilder und kalender zum kauf überraschung aktuelles retro foto konfekt hochzeit geschenk heike hultsch blog mitbringsel vintage
Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

gemüse rezepte pfeffer pasta paniermehl nudeln französisch butter fenchelknolle zwiebel salz sardellen in salz italienisch deutsch fenchel fisch sardinen knoblauch zirone
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

paprika olivenöl rinderhack rezepte paprikapulver scharf pfeffer kräuter gemüse schalotten zwiebeln kreuzkümmel rind bruschetta al pomodoro cous cous gewürfelte tomaten mit sauce majoran frischkäse rosmarin thymian salz www.spirit-of-spice.de knoblauch oregano beilagen strauch tomaten bio rinder hackfleisch grüne paprika saucen deutsch
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

gnocchi petersilie ...eine sauce aufgewärmt olivenöl parmesan erbsen pfeffer gemüsebrühe vodka pasta butter tomaten aus der dose ...mit gemüse zwiebel resteverwertung schalotte salz penne vodka ...pasta ...vegetarisch sahne ...mit kartoffeln < 30 minuten vodkasauce zucchini sie kocht... wodka ...pah!
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

rezept gemüse pfeffer gurkensalat klassiker snack roter pfeffer sommerliches rezept gesund einfach kochen lowcarb grillen salat sommerlich partysnack beilage grã¼ner salat vegetarisch gurken deutsch grüner salat unter 10min feta
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

piper nigrum gewürz mein kleines gewürzlexikon ernährung gewürzlexikon pfeffer tipps und tricks
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

roggenbrot basilikum öl trockentomaten die küchenschlacht gemüse pfeffer olivenöl balsamico creme rezepte deutsch beilagen spitzpaprika kirschtomaten fisch knoblauch balsamiko essig bio brauner zucker zwiebel schalotte salz gelbe und grüne paprika bio salatgurke gewürze/öle makrelen geräuchert
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

hefe walnusskerne salz peperonis oregano champignons schafskäse stückige tomaten zucker knoblauch pizza pfeffer olivenöl wasser mehl
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

gemüse dip saure sahne pfeffer magerjoghurt rezepte brot olivenöl creme basilikum tomaten limettensaft vorspeise salz beilage abrieb der schale gewürze/öle avocado deutsch zitronensaft limetten dips/dressing beilagen zucker
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

einmachen chutney koriandersamen ingwer aprikosen pfeffer senfkörner küchengötter grillen
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

indisch curry sahne curcuma gewürze/öle salz ingwer putenoberkeule spirit of spice rapsöl saucen deutsch zitronengras rezepte koriander pfeffer thai curry bockshornklee paprikapulver geflügel kokosmilch kreuzkümmel
... mehr auf koch-rezepte.me

Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

bierlager food hennes finest pfeffer bonner straße ernst kaffee #foodporn don caruso beer die fette kuh #thisiscologne köln shop craft burger third wave kampott
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

zitronen butterschmalz zitronensaft weihnachten rotwein schokoladenpfeffer sellerie portwein wild & geflügel zuckert petersilienwurzeln sous-vide sojasauce wacholder herbst sahne winter best of 2017 gemüsebrühe 90min kartoffeln butter wildknochen zwiebeln crème fraiche sesamöl agar-agar petersilie molé pfeffer lorbeerblätter zitronengras spinat
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com