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Russischer Hackfleischtopf 06.02.2026 15:17:57

nudeln hauptspeise nudelgerichte neu hackfleisch senf fleisch brã¼he tomatenmark knoblauch paprika edelsüß zwiebeln salz alle rezepte russisch slider porree saure sahne pfeffer brühe paprika edelsã¼ãŸ rezepte
Zutaten:Butter oder Öl500g Hackfleisch2 Zwiebeln, groß1 Knoblauchzehe1 Stange Porree300ml Brühe5 EL Tomatenmark2 EL Senf250ml saure Sahne1 TL Paprika edelsüßSalz, Pfeffer Zubereitung:Zwiebeln und Knoblauch schneiden und mit Butter oder Öl in … ... mehr auf halliway.de

Resteverwertung und Frisches 26.01.2026 19:54:59

pfeffer parmesan rumpsteak das nichtwerktägliche mittag bauchspeck schalotte kurkuma ei bohnen knoblauch brötchen auflauf
Wie heißt eigentlich die Mahlzeit – in Analogie zum Brunch – zwischen Mittag und Abendbrot. Und ich meine nicht die Kaffeepause oder den 5-O’Clock-Tea oder so. Gibts da auch eine Zusammenziehung zwischen Lunch und Dinner? Lunner? Dinch? Okay, das Essen am Sonntag hat die Form eines Mittags, aber der Zeitpunkt … die Innere Uh... mehr auf herdnerd.de

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

brot & herzhaftes gebäck fingerfood aus dem ofen apéro nüsse tomate tomatenpüree blätterteig kinder cironé znüni/zvieri haselnüsse vegetarisch pfeffer gemüse salz vorspeise
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

basilikum salbei fingerfood apéro lauch butter eier zwiebel krautstiel vorspeise gemüse kräuter vegetarisch pfeffer alltagsküche herbst hauptgang mangold restenverwertung spinat
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

sommer salz thymian oliven vegetarisch pfeffer olivenöl frühlingszwiebeln beilage/kleine gerichte pumpernickel feta obst/gemüse knoblauch tomaten
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

gemüse weisswein blog event sauce winter hauptgang schinken alltagsküche pfeffer mélange blanc aus dem ofen blogevent lauch beilagen butter
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

butter grillen tomatenmark tomatenbutter selbstgemachtes picknick pfeffer vegetarisch paprika salz vorspeise brotzeit kräuter chili
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

fingerfood aus dem ofen mehl eier rahm brot & herzhaftes gebäck schweiz kuchenteig butter gemüse kräuter tropeazwiebeln salz muskatnuss hauptgang vegetarisch tarte & tartelettes pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

apéro frühstück & brunch motsbröckli zwiebeln crème fraîche beilagen fleisch essiggurke vorspeise sauce restenverwertung znüni/zvieri pfeffer alltagsküche
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

vegetarisch alltagsküche pfeffer cironé hauptgang rosmarin sesam zwiebel salz backpulver kräuter kurkuma gemüse beilagen käse eier basilikum gruyère apéro aus dem ofen schwarzkümmelsamen blumenkohl
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

muskatnuss rüebli eintopf & suppe milch pilze gemüse kartoffel alltagsküche pfeffer vegetarisch landshutkäse hauptgang steinpilze aus dem ofen dunkle schokolade kartoffeln käse rahm
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

honig pfeffer vegetarisch olivenöl salz sommer zwiebel fetakäse basilikumpesto grüne paprikaschote gelbe paprikaschote zucchini rote paprikaschote obst/gemüse vom grill
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

braten pfeffer meersalz rosensalz rosen-pfeffer-salz grobes salz salz-kontor schwarzer pfeffer gewürzlexikon pfingstrosenblüten pfefferkörner geschenke aus der küche kräutersalz spirit of spice
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

zucchetti gemüse rüebli salz olivenöl hauptgang alltagsküche pfeffer aus dem ofen dampfgarer kinder fenchel beilagen randen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

eier lauch apéro zucchini hauptgang frühlingszwiebeln restenverwertung gewürze pfeffer alltagsküche flor de sal speck gemüse bratbutter muskatnuss milch
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

muskatnuss fische & meerestiere salz gemüse lachrückenfilet alltagsküche pfeffer tarte & tartelettes stangensellerie hauptgang paniermehl aus dem ofen maisstärke schweiz crème fraîche brot & herzhaftes gebäck lauch rahm eier
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

steinplize zwiebel eintopf & suppe pilze salz sherry kartoffel herbst cranberries pfeffer vegetarisch olivenöl winter suppe hauptgang widmatt-auftrag zitronensaft champignons butter rahm zucker gemüsebouillon
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

blog event gemüse kartoffel rüebli muskatnuss gschwellti salz sommer winter herbst alltagsküche pfeffer aus dem ofen gruyère eier molton sea salt beilagen kartoffeln frühling schweiz käse
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

mehr tã¶pfe chili grün jalas austreiben pfeffer lila passila bajio umtopfen wurzeln kunststoff platz grã¼n töpfe peperoni jalapeno grosse
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

burrata muskatnuss sommer gemüse pfeffer olivenöl dampfgarer hefeteig mehl hartweizengriess pulled pork apéro fingerfood aus dem ofen frühling crème fraîche brot & herzhaftes gebäck spargel
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

winter parmesan olivenöl vegetarisch pfeffer schwarzkümmel herbst backpulver ei zwiebel salz rosmarin sesamsamen basilikumblätter butter blumenkohl obst/gemüse mehl
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

...pah! tomaten aus der dose wodka butter sie kocht... pasta zucchini vodkasauce vodka gemüsebrühe < 30 minuten ...mit kartoffeln pfeffer erbsen sahne ...vegetarisch ...pasta parmesan olivenöl penne vodka salz schalotte resteverwertung aufgewärmt zwiebel ...eine sauce petersilie gnocchi ...mit gemüse
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

pasta nüsse geschenke & einmachen beilagen käse knoblauch sauce baumnüsse walnüsse petersilie kräuter gewürze pfeffer alltagsküche vegetarisch getrocknete tomaten olivenöl cironé hauptgang winter
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

herzhaft/pikant gelatine kalte gerichte milch sauerrahm rezepte kürbiskernöl vegetarisch saure sahne pfeffer feta kürbiskerne auf's brot
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

brot & herzhaftes gebäck eier knoblauch rahm mehl hefeteig aus dem ofen cranberry fingerfood dinkelmehl apéro tarte & tartelettes vegetarisch pfeffer herbst hauptgang kuchen hefe olivenöl zwiebel muskatnuss gemüse
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

geschenk hochzeit heike hultsch schokolade valentinstag food süß süßspeisen stillleben köstlich feierlichkeit pfeffer konfekt foto allgemein aktuelles liebe retro vintage bilder und kalender zum kauf food fotografie mitbringsel emotionen überraschung allgemeines scharf blog geburtstag feste
Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

rinderhack paprika olivenöl rezepte gewürfelte tomaten mit sauce paprikapulver scharf pfeffer majoran kräuter frischkäse gemüse rosmarin www.spirit-of-spice.de schalotten thymian salz zwiebeln knoblauch kreuzkümmel beilagen strauch tomaten oregano rind grüne paprika bio rinder hackfleisch bruschetta al pomodoro cous cous saucen deutsch
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

sahne erbsen pfeffer ...mit kartoffeln penne vodka olivenöl parmesan ...vegetarisch ...pasta zwiebel aufgewärmt salz resteverwertung schalotte ...mit gemüse gnocchi petersilie ...eine sauce butter wodka ...pah! tomaten aus der dose sie kocht... zucchini pasta < 30 minuten gemüsebrühe vodkasauce vodka
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

salat rezept sommerlich partysnack grã¼ner salat beilage gemüse gurkensalat pfeffer vegetarisch gurken deutsch roter pfeffer snack klassiker gesund unter 10min sommerliches rezept grüner salat lowcarb einfach kochen feta grillen
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

gewürz mein kleines gewürzlexikon gewürzlexikon piper nigrum pfeffer tipps und tricks ernährung
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

balsamiko essig bio brauner zucker zwiebel schalotte salz gemüse gelbe und grüne paprika bio salatgurke gewürze/öle pfeffer olivenöl balsamico creme rezepte makrelen geräuchert roggenbrot deutsch basilikum öl trockentomaten spitzpaprika beilagen kirschtomaten die küchenschlacht fisch knoblauch
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

pizza mehl knoblauch zucker schafskäse stückige tomaten oregano champignons peperonis salz walnusskerne wasser olivenöl hefe pfeffer
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

olivenöl rezepte brot avocado gewürze/öle magerjoghurt saure sahne pfeffer gemüse dip beilage abrieb der schale vorspeise salz limettensaft zucker tomaten beilagen dips/dressing limetten zitronensaft creme basilikum deutsch
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

chutney einmachen pfeffer senfkörner koriandersamen küchengötter ingwer grillen aprikosen
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

spirit of spice putenoberkeule saucen rapsöl deutsch geflügel ingwer kreuzkümmel kokosmilch paprikapulver thai curry bockshornklee salz zitronengras indisch curry koriander rezepte gewürze/öle curcuma sahne pfeffer
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

ernst kaffee don caruso #foodporn burger third wave kampott beer die fette kuh bierlager #thisiscologne food köln pfeffer hennes finest shop craft bonner straße
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

schokoladenpfeffer zwiebeln sellerie wildknochen rotwein butter 90min kartoffeln weihnachten zitronensaft gemüsebrühe butterschmalz zitronen best of 2017 spinat zitronengras winter sahne herbst lorbeerblätter pfeffer wacholder sojasauce molé sous-vide petersilie zuckert petersilienwurzeln agar-agar sesamöl wild & geflügel portwein crème fraiche
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

möhre partnerrezepte gemüse safranfäden kartoffeln festkochend lorbeerblatt salz zwiebel zafferano italien safran rezepte kresse safran aus italien risotto pfeffer gemüsebrühe deutsch geröstete zwiebelringe die küchenschlacht geräucherter knoblauch mobile-räucherei hennigsdorf eier räucher knoblauch butter
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

weihnachten preiselbeeren rotwein knollensellerie fleischiges birne reh pfeffer wacholder karotte ei petersilie österreich pimet portwein zwiebel milch weißbrot gulasch
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com