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So einige Peppersprays und -guns liegen bei mir schon rum. Das bringt die Arbeit als Redakteur so mit sich. Aber die richtige Einordnung, welches Tool für welchen Zweck, fehlte mir so völlig. Also habe ich sie einmal verglichen.... mehr auf bjoern-eickhoff.de

tomatenpüree pfeffer gemüse aus dem ofen vegetarisch haselnüsse tomate fingerfood salz brot & herzhaftes gebäck vorspeise znüni/zvieri cironé kinder nüsse apéro blätterteig
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

butter spinat kräuter apéro herbst basilikum eier salbei vegetarisch pfeffer alltagsküche zwiebel gemüse krautstiel vorspeise hauptgang lauch mangold restenverwertung fingerfood
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

sommer thymian salz knoblauch frühlingszwiebeln obst/gemüse feta vegetarisch tomaten beilage/kleine gerichte pfeffer olivenöl pumpernickel oliven
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

alltagsküche blogevent pfeffer mélange blanc gemüse winter aus dem ofen weisswein hauptgang lauch blog event beilagen butter schinken sauce
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

tomatenmark salz grillen vorspeise selbstgemachtes pfeffer vegetarisch chili picknick brotzeit paprika tomatenbutter kräuter butter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

butter mehl muskatnuss kräuter tropeazwiebeln rahm kuchenteig schweiz eier vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes pfeffer gemüse brot & herzhaftes gebäck hauptgang salz fingerfood
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

essiggurke alltagsküche pfeffer frühstück & brunch crème fraîche restenverwertung vorspeise beilagen znüni/zvieri apéro fleisch zwiebeln motsbröckli sauce
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

hauptgang salz käse schwarzkümmelsamen kurkuma eier sesam aus dem ofen vegetarisch gruyère alltagsküche blumenkohl pfeffer gemüse zwiebel kräuter backpulver rosmarin basilikum apéro cironé beilagen
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

rüebli muskatnuss kartoffeln steinpilze rahm dunkle schokolade milch vegetarisch aus dem ofen pfeffer alltagsküche eintopf & suppe gemüse hauptgang käse kartoffel landshutkäse pilze
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

grüne paprikaschote gelbe paprikaschote rote paprikaschote olivenöl zucchini honig obst/gemüse basilikumpesto salz sommer pfeffer zwiebel vom grill fetakäse vegetarisch
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

geschenke aus der küche spirit of spice gewürzlexikon pfefferkörner grobes salz kräutersalz salz-kontor meersalz rosensalz schwarzer pfeffer pfingstrosenblüten rosen-pfeffer-salz pfeffer braten
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

randen hauptgang salz pfeffer alltagsküche zucchetti gemüse fenchel aus dem ofen olivenöl beilagen dampfgarer kinder rüebli
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

zucchini muskatnuss gewürze apéro eier speck milch gemüse alltagsküche pfeffer lauch hauptgang flor de sal bratbutter frühlingszwiebeln restenverwertung
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

pfeffer alltagsküche gemüse eier schweiz tarte & tartelettes fische & meerestiere aus dem ofen crème fraîche lachrückenfilet salz brot & herzhaftes gebäck hauptgang lauch maisstärke stangensellerie muskatnuss paniermehl rahm
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

butter champignons olivenöl zucker steinplize widmatt-auftrag herbst cranberries rahm winter vegetarisch gemüsebouillon zwiebel sherry eintopf & suppe pfeffer zitronensaft salz suppe hauptgang pilze kartoffel
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

kartoffel salz käse sommer alltagsküche pfeffer gruyère gschwellti gemüse eier schweiz molton sea salt winter aus dem ofen herbst frühling kartoffeln blog event beilagen muskatnuss rüebli
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

wurzeln jalapeno tã¶pfe mehr austreiben grã¼n umtopfen peperoni chili jalas grün töpfe kunststoff lila passila bajio platz pfeffer grosse
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

apéro frühling burrata olivenöl spargel muskatnuss dampfgarer hefeteig mehl fingerfood crème fraîche sommer brot & herzhaftes gebäck hartweizengriess gemüse pulled pork pfeffer aus dem ofen
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

mehl butter backpulver olivenöl schwarzkümmel rosmarin herbst ei parmesan winter vegetarisch blumenkohl pfeffer zwiebel sesamsamen salz obst/gemüse basilikumblätter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

...mit gemüse zucchini butter sahne penne vodka ...pah! petersilie erbsen pasta tomaten aus der dose olivenöl < 30 minuten sie kocht... wodka gnocchi gemüsebrühe ...mit kartoffeln parmesan aufgewärmt pfeffer zwiebel salz vodkasauce ...vegetarisch vodka schalotte ...pasta resteverwertung ...eine sauce
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

pfeffer alltagsküche geschenke & einmachen baumnüsse vegetarisch winter knoblauch hauptgang käse beilagen cironé walnüsse getrocknete tomaten nüsse sauce pasta kräuter petersilie gewürze olivenöl
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

herzhaft/pikant pfeffer kürbiskernöl gelatine kürbiskerne saure sahne milch vegetarisch rezepte auf's brot feta kalte gerichte sauerrahm
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

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Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

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Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

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Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

gewürzlexikon mein kleines gewürzlexikon piper nigrum tipps und tricks pfeffer ernährung gewürz
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

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Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

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Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

grillen ingwer pfeffer küchengötter senfkörner aprikosen koriandersamen einmachen chutney
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

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  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

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Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

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Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com

salz thymian schwarze oliven knoblauch rezepte wok rezept hähnchenfilet pfeffer gemüse hauptgericht tomaten kräuter auberginen gewürze/öle geflügel zwiebeln rosmarin oregano olivenöl deutsch basilikum sesamöl zucchini wok gerichte
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