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Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

aus dem ofen vegetarisch haselnüsse tomate blätterteig cironé salz brot & herzhaftes gebäck kinder vorspeise znüni/zvieri gemüse fingerfood nüsse apéro tomatenpüree pfeffer
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

zwiebel gemüse fingerfood basilikum mangold herbst apéro pfeffer spinat restenverwertung alltagsküche lauch salbei vegetarisch eier kräuter hauptgang butter krautstiel vorspeise
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

tomaten knoblauch oliven beilage/kleine gerichte frühlingszwiebeln obst/gemüse pfeffer feta olivenöl pumpernickel vegetarisch sommer thymian salz
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

winter lauch aus dem ofen sauce butter hauptgang weisswein mélange blanc gemüse blog event pfeffer schinken beilagen alltagsküche blogevent
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

butter picknick selbstgemachtes vorspeise kräuter chili grillen salz vegetarisch tomatenbutter tomatenmark pfeffer paprika brotzeit
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes butter schweiz brot & herzhaftes gebäck kräuter hauptgang eier salz mehl tropeazwiebeln fingerfood gemüse kuchenteig muskatnuss pfeffer rahm
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

sauce vorspeise frühstück & brunch motsbröckli zwiebeln pfeffer beilagen alltagsküche restenverwertung apéro crème fraîche essiggurke fleisch znüni/zvieri
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

salz backpulver cironé eier sesam hauptgang kräuter schwarzkümmelsamen kurkuma käse rosmarin aus dem ofen vegetarisch basilikum apéro gruyère alltagsküche pfeffer beilagen blumenkohl zwiebel gemüse
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

gemüse landshutkäse muskatnuss dunkle schokolade pilze kartoffel pfeffer alltagsküche rahm eintopf & suppe vegetarisch aus dem ofen käse kartoffeln hauptgang milch steinpilze rüebli
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

obst/gemüse pfeffer grüne paprikaschote zwiebel basilikumpesto gelbe paprikaschote salz vom grill rote paprikaschote zucchini olivenöl fetakäse honig vegetarisch sommer
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

pfingstrosenblüten rosen-pfeffer-salz gewürzlexikon pfefferkörner geschenke aus der küche meersalz spirit of spice rosensalz grobes salz kräutersalz pfeffer schwarzer pfeffer salz-kontor braten
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

salz rüebli kinder hauptgang olivenöl aus dem ofen randen dampfgarer beilagen pfeffer alltagsküche gemüse fenchel zucchetti
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

gewürze lauch milch hauptgang zucchini eier speck frühlingszwiebeln muskatnuss bratbutter gemüse flor de sal restenverwertung alltagsküche pfeffer apéro
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

lachrückenfilet stangensellerie muskatnuss gemüse crème fraîche paniermehl rahm maisstärke alltagsküche pfeffer tarte & tartelettes lauch aus dem ofen fische & meerestiere salz eier schweiz hauptgang brot & herzhaftes gebäck
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

zwiebel widmatt-auftrag pilze eintopf & suppe champignons sherry herbst cranberries zitronensaft rahm pfeffer kartoffel winter olivenöl gemüsebouillon vegetarisch salz hauptgang suppe zucker steinplize butter
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

kartoffeln schweiz eier rüebli salz aus dem ofen sommer molton sea salt winter käse alltagsküche kartoffel beilagen pfeffer gruyère herbst blog event frühling gemüse muskatnuss gschwellti
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

jalas grün chili tã¶pfe töpfe peperoni kunststoff lila mehr wurzeln passila bajio grã¼n pfeffer austreiben platz grosse umtopfen jalapeno
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

hartweizengriess mehl hefeteig brot & herzhaftes gebäck olivenöl spargel burrata sommer aus dem ofen apéro crème fraîche dampfgarer frühling pfeffer fingerfood gemüse pulled pork muskatnuss
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

basilikumblätter zwiebel pfeffer blumenkohl herbst obst/gemüse ei vegetarisch rosmarin olivenöl winter schwarzkümmel parmesan butter sesamsamen backpulver salz mehl
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

zwiebel ...eine sauce gnocchi penne vodka wodka pfeffer sahne tomaten aus der dose vodka olivenöl < 30 minuten sie kocht... ...pasta schalotte resteverwertung aufgewärmt ...pah! gemüsebrühe petersilie salz ...mit gemüse erbsen vodkasauce ...mit kartoffeln pasta ...vegetarisch zucchini butter parmesan
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

vegetarisch gewürze käse olivenöl winter hauptgang kräuter pasta sauce petersilie cironé knoblauch geschenke & einmachen alltagsküche beilagen pfeffer getrocknete tomaten nüsse baumnüsse walnüsse
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

rezepte vegetarisch herzhaft/pikant sauerrahm milch saure sahne kürbiskerne auf's brot pfeffer feta gelatine kürbiskernöl kalte gerichte
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

fingerfood cranberry gemüse muskatnuss knoblauch zwiebel pfeffer rahm apéro herbst vegetarisch aus dem ofen kuchen tarte & tartelettes olivenöl dinkelmehl brot & herzhaftes gebäck hauptgang eier hefeteig mehl hefe
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

salz italienisch pasta butter nudeln deutsch rezepte französisch paniermehl fisch sardinen fenchelknolle pfeffer zwiebel zirone sardellen in salz knoblauch fenchel gemüse
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

gewürfelte tomaten mit sauce kreuzkümmel rinderhack cous cous oregano paprikapulver scharf olivenöl grüne paprika deutsch rezepte rosmarin bruschetta al pomodoro strauch tomaten majoran salz thymian zwiebeln schalotten kräuter knoblauch gemüse paprika saucen frischkäse www.spirit-of-spice.de bio rinder hackfleisch beilagen pfeffer rind
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

wodka pfeffer zwiebel ...eine sauce gnocchi penne vodka petersilie ...mit gemüse salz gemüsebrühe ...pah! vodkasauce ...mit kartoffeln erbsen zucchini ...vegetarisch pasta butter parmesan tomaten aus der dose sahne < 30 minuten sie kocht... olivenöl vodka ...pasta schalotte aufgewärmt resteverwertung
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

grã¼ner salat gemüse snack unter 10min beilage salat pfeffer feta roter pfeffer gesund gurken deutsch sommerlich gurkensalat vegetarisch grillen rezept sommerliches rezept einfach kochen grüner salat partysnack klassiker lowcarb
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

mein kleines gewürzlexikon gewürzlexikon tipps und tricks gewürz ernährung pfeffer piper nigrum
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

zwiebel knoblauch gelbe und grüne paprika gemüse trockentomaten bio brauner zucker basilikum fisch beilagen spitzpaprika pfeffer makrelen geräuchert balsamico creme deutsch olivenöl schalotte rezepte salz balsamiko essig öl bio salatgurke roggenbrot gewürze/öle die küchenschlacht kirschtomaten
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

champignons pizza pfeffer peperonis knoblauch schafskäse walnusskerne salz hefe mehl zucker stückige tomaten wasser olivenöl oregano
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

vorspeise zucker gewürze/öle limetten magerjoghurt salz rezepte deutsch olivenöl avocado beilagen pfeffer limettensaft zitronensaft brot beilage dips/dressing abrieb der schale basilikum gemüse saure sahne creme tomaten dip
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

grillen aprikosen ingwer chutney koriandersamen einmachen pfeffer senfkörner küchengötter
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

koriander zitronengras putenoberkeule indisch curry gewürze/öle geflügel salz rezepte rapsöl ingwer kreuzkümmel sahne deutsch paprikapulver curcuma pfeffer bockshornklee kokosmilch saucen thai curry spirit of spice
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

food burger die fette kuh bonner straße #thisiscologne third wave ernst kaffee beer pfeffer hennes finest #foodporn craft don caruso köln shop kampott bierlager
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

gemüsebrühe wacholder petersilienwurzeln crème fraiche butter sahne winter portwein agar-agar zitronensaft rotwein pfeffer spinat molé zuckert schokoladenpfeffer petersilie zwiebeln wild & geflügel zitronengras kartoffeln sojasauce sellerie herbst best of 2017 90min weihnachten wildknochen sous-vide butterschmalz lorbeerblätter zitronen sesamöl
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

zafferano italien safran zwiebel räucher knoblauch gemüse kartoffeln festkochend lorbeerblatt safran aus italien pfeffer risotto rezepte gemüsebrühe eier kresse butter die küchenschlacht geräucherter knoblauch geröstete zwiebelringe mobile-räucherei hennigsdorf partnerrezepte safranfäden deutsch salz möhre
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

weihnachten knollensellerie ei preiselbeeren weißbrot österreich petersilie reh pfeffer karotte rotwein portwein pimet fleischiges zwiebel milch wacholder birne gulasch
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen 02.08.2016 23:44:44

zucchini hähnchenfilet rezepte wok rezept wok gerichte pfeffer tomaten hauptgericht gemüse salz geflügel zwiebeln thymian kräuter gewürze/öle auberginen oregano deutsch olivenöl rosmarin basilikum schwarze oliven knoblauch sesamöl
... mehr auf koch-rezepte.me

Baba Ganoush 05.09.2015 22:38:39

sesam pfeffer zitronensaft gemüse auberginen salz olivenöl kreuzkümmel knoblauch
Habt ihr noch ein paar Auberginen aus dem eigenen Garten übrig und überlegt, was ihr damit zubereiten könnt? Dann ist dieses Rezept wie dafür gemacht. Es gibt Gerichte, die sind extrem simpel in der Zubereitung, schmecken aber trotzdem extrem lecker. Baba Ganoush zählt definitiv auch dazu. Baba Ganoush ist eine Creme bzw ein Püree. Ihr... mehr auf tomateninsel.de