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Rührei „Midnight“ (für 2 Personen) 08.05.2026 10:16:16

frische krã¤uter knoblauch alle rezepte milch salz öl ã–l eier frische kräuter paprikapulver pfeffer
Zutaten: 4 Eier 100 ml Milch 2 El Öl 1 Knoblauchzehe Paprikapulver Salz, Pfeffer, evtl. frische Kräuter Pfanne (möglichst beschichtet), Pfannenwender, Messer 1. Ganz flott:... mehr auf bcproject.de

Nudeln in einer Spinatsauce mit Hühnerfleisch 07.05.2026 10:14:13

nudelgerichte neu butter fleisch brã¼he zwiebeln hã¤hnchenbrust pfeffer brühe spinat hähnchenbrust knoblauch hauptspeise sahne salz alle rezepte
Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe Etwas Butter oder MargarineSalz, Pfeffer250g Spinat (TK oder Frisch)200ml Sahne (oder Milch bzw Hafermilch)1/2 TL Brühepulver50-100g Nudeln25g Parmesan Zubereitung:Butter im Topf zum Schmelzen bringen. Knoblauch und Zwiebel … ... mehr auf halliway.de

01.05.2026 – Rezept: Blumenkohl-Scheiben paniert! 02.05.2026 09:20:19

blumenkohl paniert panierter gemüse brokkoli rezept rezepte olivenöl paprika pfeffer schnitzel semmelbrösel heavyweightlosschallenge chili ei salz karotte gesundheit
Das Rezept wollte ich schon lange mal ausprobieren: Panierte Blumenkohl-Scheiben. Wie Schnitzel. Nur eben Blumenkohl. Sieht einfach aus. Ist es auch. 😁 Beim Schneiden der Blumenkohl-Scheiben ist nur eines heikel: Der Blumenkohl sollte nicht auseinanderfallen. Ich hab spontan die zwei gewünschten Scheiben raus bekommen. Was abgebrochen ist, habe ich... mehr auf peterpanch.wordpress.com

29.04.2026 – Rezept: Brokkoli-Suppe 29.04.2026 16:20:32

rezept petersilie brokkoli pfeffer olivenöl zutaten gemüsesuppen-pulver kräuteressig kochen kochrezept brokkolisuppe zitronensaft gemüsesuppe beobachtungen knoblauch
Meine einzige Verwandtschaft hat nun auch gemerkt, dass er etwas zu viel auf der Waage hat und sich zu wenig Gedanken über die Gesundheit macht. Sein Knie knackt und schmerzt. Die Hüfte meldet sich nach kurzer Gehstrecke. Der Bauch ist rund. Die Kondition am Boden. Dabei lief er mal in Regensburg den Marathon mit. Ja […]... mehr auf peterpanch.wordpress.com

Kalbsnierstück mit Pfefferrahmsauce 10.04.2026 06:01:35

fleisch kalb pfeffer rezepte rahm sauce
Ein Kalbsnierstück ist ein ganz tolles Stück Fleisch und braucht nicht viel, um zu glänzen – aber die Details müssen stimmen. Klassisches Kurzbraten, im Ofen auf die perfekte Kerntemperatur bringen und dann noch Arrosieren (Übergiessen) in Knoblauch-Rosmarin-Butter für das Aroma – easy. Die Sauce dazu ist ein Evergreen: Grüner Pfeffer, Kalbsf... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

znüni/zvieri haselnüsse pfeffer gemüse aus dem ofen fingerfood kinder blätterteig cironé vegetarisch salz vorspeise brot & herzhaftes gebäck nüsse apéro tomate tomatenpüree
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

herbst vegetarisch restenverwertung hauptgang zwiebel vorspeise apéro pfeffer alltagsküche spinat mangold krautstiel kräuter gemüse butter lauch eier basilikum salbei fingerfood
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

salz thymian sommer frühlingszwiebeln vegetarisch feta obst/gemüse pumpernickel knoblauch oliven olivenöl beilage/kleine gerichte pfeffer tomaten
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

butter lauch blogevent mélange blanc aus dem ofen pfeffer alltagsküche blog event weisswein gemüse beilagen schinken hauptgang winter sauce
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

pfeffer paprika kräuter butter grillen selbstgemachtes tomatenbutter picknick vegetarisch salz vorspeise chili brotzeit tomatenmark
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

salz muskatnuss hauptgang vegetarisch tarte & tartelettes rahm brot & herzhaftes gebäck gemüse kräuter tropeazwiebeln pfeffer fingerfood aus dem ofen mehl eier schweiz kuchenteig butter
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

apéro frühstück & brunch motsbröckli beilagen sauce vorspeise restenverwertung zwiebeln fleisch crème fraîche essiggurke znüni/zvieri alltagsküche pfeffer
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

gemüse kurkuma kräuter pfeffer alltagsküche gruyère basilikum blumenkohl schwarzkümmelsamen aus dem ofen käse eier zwiebel sesam salz rosmarin backpulver vegetarisch hauptgang cironé apéro beilagen
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

pilze kartoffel gemüse alltagsküche pfeffer landshutkäse aus dem ofen steinpilze käse kartoffeln dunkle schokolade milch eintopf & suppe rüebli muskatnuss vegetarisch hauptgang rahm
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

vom grill obst/gemüse zucchini basilikumpesto zwiebel sommer salz vegetarisch honig rote paprikaschote gelbe paprikaschote grüne paprikaschote fetakäse olivenöl pfeffer
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

pfeffer braten meersalz rosen-pfeffer-salz salz-kontor schwarzer pfeffer gewürzlexikon rosensalz grobes salz pfingstrosenblüten geschenke aus der küche pfefferkörner kräutersalz spirit of spice
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

beilagen randen fenchel hauptgang rüebli salz dampfgarer kinder aus dem ofen alltagsküche pfeffer olivenöl zucchetti gemüse
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

apéro zucchini hauptgang restenverwertung frühlingszwiebeln bratbutter speck milch muskatnuss eier lauch flor de sal alltagsküche pfeffer gewürze gemüse
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

gemüse stangensellerie pfeffer alltagsküche aus dem ofen paniermehl eier schweiz lauch crème fraîche maisstärke lachrückenfilet fische & meerestiere salz muskatnuss hauptgang tarte & tartelettes rahm brot & herzhaftes gebäck
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

gemüsebouillon zucker rahm champignons zitronensaft winter suppe hauptgang vegetarisch cranberries herbst eintopf & suppe zwiebel salz butter widmatt-auftrag olivenöl pfeffer sherry kartoffel pilze steinplize
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

schweiz käse frühling kartoffeln eier molton sea salt gruyère aus dem ofen pfeffer alltagsküche gemüse kartoffel blog event beilagen herbst winter gschwellti salz sommer muskatnuss rüebli
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

chili tã¶pfe grosse jalapeno töpfe peperoni kunststoff platz passila bajio pfeffer austreiben grün jalas mehr grã¼n umtopfen wurzeln lila
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

hartweizengriess apéro brot & herzhaftes gebäck sommer muskatnuss pulled pork mehl hefeteig dampfgarer fingerfood aus dem ofen crème fraîche frühling spargel burrata gemüse pfeffer olivenöl
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

mehl blumenkohl basilikumblätter butter sesamsamen pfeffer parmesan olivenöl obst/gemüse zwiebel salz rosmarin ei backpulver vegetarisch herbst schwarzkümmel winter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

...mit kartoffeln sahne ...vegetarisch ...pasta penne vodka salz schalotte resteverwertung zwiebel ...mit gemüse wodka ...pah! sie kocht... zucchini vodkasauce < 30 minuten pfeffer erbsen parmesan olivenöl aufgewärmt ...eine sauce gnocchi petersilie tomaten aus der dose butter pasta vodka gemüsebrühe
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

alltagsküche pfeffer gewürze olivenöl baumnüsse kräuter petersilie käse pasta vegetarisch hauptgang winter getrocknete tomaten cironé sauce walnüsse beilagen knoblauch geschenke & einmachen nüsse
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

gelatine herzhaft/pikant milch kalte gerichte sauerrahm vegetarisch kürbiskerne feta auf's brot rezepte kürbiskernöl saure sahne pfeffer
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

herbst tarte & tartelettes vegetarisch kuchen hefe hauptgang muskatnuss zwiebel brot & herzhaftes gebäck rahm knoblauch dinkelmehl apéro pfeffer olivenöl gemüse eier hefeteig mehl cranberry aus dem ofen fingerfood
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

paprika olivenöl rinderhack rezepte paprikapulver scharf pfeffer kräuter gemüse schalotten zwiebeln kreuzkümmel rind bruschetta al pomodoro cous cous gewürfelte tomaten mit sauce majoran frischkäse rosmarin thymian salz www.spirit-of-spice.de knoblauch oregano beilagen strauch tomaten bio rinder hackfleisch grüne paprika saucen deutsch
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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

penne vodka ...vegetarisch ...pasta sahne ...mit kartoffeln ...mit gemüse salz resteverwertung schalotte zwiebel sie kocht... wodka ...pah! < 30 minuten vodkasauce zucchini olivenöl parmesan erbsen pfeffer gnocchi petersilie ...eine sauce aufgewärmt tomaten aus der dose butter vodka gemüsebrühe pasta
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

deutsch unter 10min grüner salat feta salat sommerlich partysnack grã¼ner salat beilage vegetarisch gurken snack roter pfeffer klassiker gesund sommerliches rezept lowcarb einfach kochen grillen rezept gemüse gurkensalat pfeffer
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

tipps und tricks pfeffer gewürzlexikon ernährung piper nigrum mein kleines gewürzlexikon gewürz
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

makrelen geräuchert bio salatgurke gewürze/öle gelbe und grüne paprika zwiebel salz schalotte bio brauner zucker balsamiko essig knoblauch kirschtomaten fisch spitzpaprika beilagen deutsch balsamico creme rezepte olivenöl pfeffer gemüse die küchenschlacht trockentomaten öl roggenbrot basilikum
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

mehl wasser olivenöl pfeffer pizza knoblauch zucker stückige tomaten schafskäse champignons oregano peperonis salz walnusskerne hefe
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

tomaten limettensaft basilikum creme rezepte brot olivenöl pfeffer saure sahne magerjoghurt gemüse dip zucker beilagen zitronensaft limetten dips/dressing deutsch gewürze/öle avocado beilage abrieb der schale vorspeise salz
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

einmachen chutney ingwer aprikosen koriandersamen pfeffer küchengötter grillen senfkörner
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

gewürze/öle curcuma sahne indisch curry salz ingwer deutsch saucen rapsöl spirit of spice putenoberkeule pfeffer koriander rezepte zitronengras paprikapulver thai curry bockshornklee kreuzkümmel kokosmilch geflügel
... mehr auf koch-rezepte.me

Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

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  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de