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Lollies mit Tomate zum Apéro 08.07.2015 16:45:09

gemüse aus dem ofen fingerfood znüni/zvieri cironé apéro nüsse pfeffer tomatenpüree haselnüsse vegetarisch tomate vorspeise brot & herzhaftes gebäck salz kinder blätterteig
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

gemüse salbei eier fingerfood restenverwertung mangold hauptgang spinat apéro kräuter zwiebel pfeffer alltagsküche vegetarisch lauch krautstiel vorspeise butter basilikum herbst
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Überbackene Tomaten 31.08.2015 16:13:51

sommer salz thymian pfeffer vegetarisch pumpernickel knoblauch frühlingszwiebeln obst/gemüse feta beilage/kleine gerichte tomaten oliven olivenöl
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

sauce butter beilagen lauch pfeffer alltagsküche schinken blog event hauptgang weisswein winter aus dem ofen mélange blanc gemüse blogevent
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

kräuter brotzeit paprika tomatenmark grillen chili picknick tomatenbutter butter salz vorspeise selbstgemachtes vegetarisch pfeffer
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

rahm kräuter tropeazwiebeln gemüse eier aus dem ofen fingerfood hauptgang muskatnuss butter mehl kuchenteig pfeffer schweiz vegetarisch tarte & tartelettes brot & herzhaftes gebäck salz
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

beilagen sauce fleisch frühstück & brunch alltagsküche pfeffer essiggurke vorspeise crème fraîche znüni/zvieri zwiebeln motsbröckli apéro restenverwertung
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

beilagen rosmarin basilikum vegetarisch sesam zwiebel gruyère pfeffer alltagsküche käse salz cironé kräuter backpulver apéro aus dem ofen kurkuma schwarzkümmelsamen eier gemüse blumenkohl hauptgang
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

aus dem ofen gemüse hauptgang kartoffel landshutkäse steinpilze rahm milch vegetarisch alltagsküche pfeffer eintopf & suppe käse pilze rüebli muskatnuss kartoffeln dunkle schokolade
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Feta mit Gemüse vom Grill 20.08.2015 10:18:55

rote paprikaschote olivenöl grüne paprikaschote gelbe paprikaschote obst/gemüse basilikumpesto vom grill zucchini honig salz sommer vegetarisch fetakäse pfeffer zwiebel
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Geschenke aus der Küche – Pfingstrosen-Salz 02.01.2012 21:35:34

geschenke aus der küche pfefferkörner meersalz salz-kontor pfingstrosenblüten braten pfeffer spirit of spice gewürzlexikon rosensalz kräutersalz grobes salz schwarzer pfeffer rosen-pfeffer-salz
Ich wünsche euch ein wunderschönes neues Jahr! Hattet ihr eine schöne Feier und seid gut ins neue Jahr gerutscht? Unsere war ganz wunderbar und es ist äußerst früh geworden^^. Welche Vorsätze habt ihr denn für dieses Jahr? Ich eigentlich nicht so richtige, aber ich möchte ganz viele neue Rezepte ausprobieren und noch einiges neues in […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Winter Gemüse aus dem Ofen 11.12.2015 10:12:52

olivenöl aus dem ofen zucchetti gemüse hauptgang kinder rüebli beilagen dampfgarer alltagsküche pfeffer fenchel salz randen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

muskatnuss zucchini gewürze alltagsküche pfeffer milch flor de sal lauch apéro gemüse eier speck restenverwertung frühlingszwiebeln bratbutter hauptgang
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen mit Lachs, Lauch und Stangensellerie 01.10.2015 13:39:49

alltagsküche pfeffer tarte & tartelettes fische & meerestiere schweiz crème fraîche lauch salz brot & herzhaftes gebäck muskatnuss maisstärke paniermehl gemüse aus dem ofen eier lachrückenfilet hauptgang stangensellerie rahm
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

Der Herbst ist eingezogen, mit einer wärmenden Pilzsuppe 22.09.2015 07:11:36

pilze salz eintopf & suppe pfeffer zwiebel vegetarisch cranberries herbst steinplize champignons butter kartoffel hauptgang suppe sherry zitronensaft winter gemüsebouillon rahm widmatt-auftrag zucker olivenöl
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

Rösti vom Blech, wir retten was zu retten ist > #wirrettenwaszuretten 20.01.2016 08:00:26

gemüse winter molton sea salt aus dem ofen eier kartoffel blog event gschwellti gruyère pfeffer alltagsküche schweiz käse sommer salz muskatnuss beilagen rüebli frühling herbst kartoffeln
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

Umtopfen 01.07.2013 02.07.2013 07:39:00

chili grün jalas kunststoff platz grosse wurzeln jalapeno tã¶pfe umtopfen peperoni töpfe lila passila bajio pfeffer mehr austreiben grã¼n
Gesteen habe ich noch einmal ein Paar Pflanzen umgetopft :) Lemon Drop: ... mehr auf chilibalkon.blogspot.com

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

apéro olivenöl spargel gemüse aus dem ofen fingerfood muskatnuss dampfgarer hefeteig mehl frühling burrata pulled pork pfeffer crème fraîche sommer brot & herzhaftes gebäck hartweizengriess
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 25.02.2016 06:00:35

herbst rosmarin schwarzkümmel butter mehl basilikumblätter salz pfeffer zwiebel vegetarisch ei backpulver olivenöl obst/gemüse sesamsamen blumenkohl parmesan winter
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

sahne zucchini butter tomaten aus der dose ...pah! erbsen pasta wodka aufgewärmt ...mit kartoffeln zwiebel pfeffer schalotte resteverwertung salz ...mit gemüse penne vodka olivenöl < 30 minuten sie kocht... petersilie gnocchi gemüsebrühe parmesan vodka ...pasta vodkasauce ...vegetarisch ...eine sauce
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

nüsse getrocknete tomaten walnüsse kräuter petersilie olivenöl cironé knoblauch hauptgang geschenke & einmachen winter pasta sauce gewürze beilagen käse pfeffer alltagsküche baumnüsse vegetarisch
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

saure sahne pfeffer vegetarisch milch kalte gerichte auf's brot herzhaft/pikant kürbiskerne gelatine kürbiskernöl rezepte feta sauerrahm
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Zwiebel Tarte mit Cranberry 16.10.2015 12:27:09

brot & herzhaftes gebäck tarte & tartelettes vegetarisch pfeffer zwiebel herbst mehl hefeteig muskatnuss hauptgang knoblauch fingerfood eier aus dem ofen cranberry gemüse hefe olivenöl apéro rahm dinkelmehl kuchen
Zwiebelkuchen ist einer der typischen Herbstkuchen. Der Lieblingsmann und unsere grosse mögen ihn sehr, die beiden kleineren verzichten noch immer. Dieses Mal habe ich eine Variante aus dem herrlichen Buch, herzhafte Herbstküche nachgebacken. Ich mag in Zwiebelkuchen etwas Süsse und … ... mehr auf widmatt.ch

Schokolade und Kartoffelpuffer 26.12.2015 16:48:56

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Süßes, Süßes, Süßes … Irgendwie habe ich jetzt Appetit auf Kartoffelpuffer. :-) Tagged: Aktuelles, Allgemein, Allgemeines, Überraschung, Blog, Emotionen, Feierlichkeit, Feste, FOOD, FOOD FOTOGRAFIE, Foto, Geburtstag, Geschenk, HEIKE HULTSCH, Hochzeit, köstlich, Konfekt, Liebe, Mitbringsel, Pfeffer, RETRO, süß, Süßspeisen, SCHARF, Schokolade, ... mehr auf paradalis.wordpress.com

Pasta Fenchel Sardinen 09.01.2017 23:10:54

salz fenchelknolle pfeffer fenchel zwiebel nudeln paniermehl pasta deutsch butter französisch zirone knoblauch sardinen gemüse italienisch rezepte fisch sardellen in salz
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Paprika gefüllt 06.07.2016 00:07:31

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Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

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Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Frischer Gurkensalat mit Feta und rotem Pfeffer 26.08.2018 16:51:39

grillen grã¼ner salat feta gurken gemüse beilage einfach kochen partysnack lowcarb gurkensalat sommerlich rezept sommerliches rezept unter 10min gesund vegetarisch grüner salat pfeffer deutsch salat klassiker snack roter pfeffer
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

tipps und tricks piper nigrum pfeffer mein kleines gewürzlexikon gewürzlexikon gewürz ernährung
PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Brotsalat Rezept 13.12.2016 23:43:13

zwiebel pfeffer schalotte öl salz spitzpaprika beilagen roggenbrot bio salatgurke basilikum bio brauner zucker deutsch gewürze/öle balsamiko essig gemüse gelbe und grüne paprika rezepte balsamico creme knoblauch makrelen geräuchert trockentomaten kirschtomaten die küchenschlacht fisch olivenöl
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Die Tomateninsel wird 4! 21.02.2016 14:33:19

peperonis knoblauch wasser zucker hefe olivenöl pfeffer stückige tomaten pizza schafskäse salz champignons mehl walnusskerne oregano
Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Schon wieder ist ein Jahr vorbei und die kleine Tomateninsel wird heute bereits vier Jahre alt! Ich danke euch allen, die ihr mir die Treue haltet und meinen Blog regelmäßig besucht, von Herzen. Ich freue mich jedes Mal riesig, wenn ihr wieder einen eurer netten Kommentare hinterlaßt. An diese Stelle... mehr auf tomateninsel.de

Avocadocreme 31.07.2015 04:40:08

avocado basilikum creme gewürze/öle magerjoghurt deutsch beilagen vorspeise salz pfeffer saure sahne zucker olivenöl limettensaft dips/dressing limetten brot beilage zitronensaft abrieb der schale gemüse tomaten dip rezepte
Eine schnelle und einfache, ... mehr auf koch-rezepte.me

Fruchtiges Aprikosen-Ingwer-Chutney 23.07.2015 20:07:00

aprikosen ingwer grillen koriandersamen senfkörner küchengötter pfeffer chutney einmachen
Ist dieser Sommer nicht herrlich? Ich weiß schon gar nicht mehr, wann ich das letzte Mal Socken anhatte. Die Tage sind angefüllt mit Baggersee- und Freibadbesuchen, Entspannen auf dem Sky Beach "P 10" in Karlsruhe, Abendessen im Biergarten oder Grillen auf de... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Pute indisch Curry 19.08.2015 05:02:16

pfeffer salz sahne deutsch gewürze/öle curcuma rapsöl rezepte kokosmilch ingwer kreuzkümmel koriander saucen putenoberkeule indisch curry bockshornklee thai curry zitronengras geflügel spirit of spice paprikapulver
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Ein Lager für Bier – das Bierlager Köln 17.07.2015 14:12:02

ernst kaffee die fette kuh #foodporn hennes finest pfeffer don caruso bonner straße shop craft beer köln kampott food third wave #thisiscologne burger bierlager
  In Köln tut sich was. Genauer gesagt in der Bonner Straße tut sich kulinarisch aktuell richtig viel, denn abgesehen von den Platzhirschen der Fetten Kuh und der Kafferösterei Ernst, hat sich nun ein Dritter dort angesiedelt um den eklatanten Mangel an Craftbeer in Köln zu bekämpfen. Direkt neben dem irgendwann zweiten Laden von den...... mehr auf hasencore.de

Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

butterschmalz zitronen wildknochen zuckert zitronensaft winter gemüsebrühe petersilienwurzeln sous-vide sellerie schokoladenpfeffer petersilie zwiebeln zitronengras molé spinat weihnachten sojasauce portwein pfeffer wacholder crème fraiche lorbeerblätter sesamöl herbst 90min best of 2017 wild & geflügel kartoffeln agar-agar rotwein sahne butter
Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Kartoffelrisotto Rezept 26.08.2015 04:49:10

salz pfeffer zwiebel risotto geröstete zwiebelringe safranfäden deutsch lorbeerblatt kartoffeln festkochend safran aus italien kresse butter mobile-räucherei hennigsdorf geräucherter knoblauch räucher knoblauch gemüse gemüsebrühe eier rezepte partnerrezepte möhre zafferano italien safran die küchenschlacht
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Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

knollensellerie fleischiges petersilie reh ei milch birne wacholder pfeffer pimet portwein zwiebel österreich weihnachten preiselbeeren gulasch karotte rotwein weißbrot
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com

Mediterranes Gemüse mit Hähnchen 02.08.2016 23:44:44

knoblauch schwarze oliven tomaten gemüse hauptgericht wok rezept rezepte olivenöl zwiebeln geflügel kräuter wok gerichte thymian salz pfeffer hähnchenfilet sesamöl basilikum deutsch oregano rosmarin auberginen gewürze/öle zucchini
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Baba Ganoush 05.09.2015 22:38:39

kreuzkümmel knoblauch zitronensaft gemüse olivenöl salz sesam pfeffer auberginen
Habt ihr noch ein paar Auberginen aus dem eigenen Garten übrig und überlegt, was ihr damit zubereiten könnt? Dann ist dieses Rezept wie dafür gemacht. Es gibt Gerichte, die sind extrem simpel in der Zubereitung, schmecken aber trotzdem extrem lecker. Baba Ganoush zählt definitiv auch dazu. Baba Ganoush ist eine Creme bzw ein Püree. Ihr... mehr auf tomateninsel.de