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Klassiker für Grill & Pfanne: Das Thüringer Rostbrätel mit Senf und Zwiebeln
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Klassiker für Grill & Pfanne: Das Thüringer Rostbrätel mit Senf und Zwiebeln
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Diese Woche gibt es noch mal Buchweizen. Nachdem ich schon die Buchweizen-Cookies aus dem Buch „Zu Gast in der Bretagne“ nachgebacken hatte, wollte ich auch noch das Buchweizenbrot ausprobieren. Das besteht nur aus 3 Zutaten plus Saaten nach Belieben und ist wirklich einfach zu machen! Nur Zeit braucht man ein bisschen, denn zuerst heißt es [... mehr auf naschkatze.me
Kochen wie ein Profi – mit keramischer Antihaftbeschichtung Tornwald-Schmiede Kratzfeste Edelstahlpfanne, Keramikbeschichtung, Wabenstruktur, www.pearl.de – Ein Muss für die Küche: kratzfeste Gusspfanne aus Edelstahl – Mit Keramikbeschichtung für Robustheit und Langlebigkeit – Erhabene Edelstahl-Wabenstruktur: schützt Pfa... mehr auf pr-echo.de
Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die im Familienalltag den grössten Unterschied machen. Diese Piadine aus der Pfanne sind genau so ein Rezept: schnell gemacht, flexibel anpassbar und ideal, um mehr Gemüse in den Alltag von Kindern zu integrieren – ganz ohne Druck. Ob für den Kindergeburtstag, als Znüni in […]
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In letzter Zeit esse ich kohlenhydratreduziert und mehr Protein. Da stehen öfter mal Eier auf dem Speiseplan. Ich war ja schon immer großer Fan von Omelette, aber bisher war das mein kleiner „Urlaubsluxus“ in Hotels, wenn man sich dort ein frisches zubereiten lassen konnte. Mittlerweile habe ich den Dreh mit meiner Pfanne auch raus und […]... mehr auf naschkatze.me
Ostern ging irgendwie ganz schnell und unspektakulär über die Bühne. Nach einigen Tagen im wunderschönen Bamberg habe ich Ostern in der Pfälzer Heimat verbracht. Der Garten blüht und grünt, Schildkröte Maxl war bei dem schönen Wetter in Topform und wir haben es uns gut gehen lassen Ich hoffe, ihr hattet auch sonnige und entspannte Tage […]... mehr auf naschkatze.me
Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de
Lust auf Kekse habt ihr doch auch sicherlich hin und wieder? Sich dann aber hinstellen und welche backen ist aber eine andere Hausnummer. Dann darf ich euch jetzt verraten, dass dieser gigantische Riesenkeks ganz schnell nur mit einem Löffel zusammengerührt ist! Und hey wer wollte nicht schon immer mal so einen riesigen Keks haben? Dieser […]... mehr auf coconutandvanilla.com
Und wieder einmal gibt es von mir ein leckeres Essen aus der Pfanne. Wie immer, schnell, einfach und billig. Das kann ich. Zudem widerspricht es sämtlichen Diätplänen und Empfehlungen selbsternannter Experten, schmeckt supergeil und ist so schön rustikal und einfach. … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de
DAS Highlight unserer Weihnachtsfeier - die Vorführung im Seefisch Kochstudio. Dort bekamen wir gezeigt, wie einfach man Fisch (in diesem Fall frische Lachssteaks) in der Pfanne auf Backpapier braten kann.... mehr auf frostablog.de
Schnitzel ist mein Heimweh-Essen. Wann immer ich nach mehreren Wochen aus dem Ausland zurückkehre (wo sich der Verzehr von Pseude-Schnitzel von selbst verbietet!), habe ich unbändiges Verlangen nach Schnitzel. Und nach Kartoffeln. Bisher bin ich meinem Drang dann immer in Restaurants nachgegangen. Dabei ist ein hausgemachtes Wiener Schnitzel gar ni... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Zum Glücklichsein braucht es nicht viel: Eine große Pfanne voll mit gerösteten Kartoffeln, feurigen Gewürzen, zartem Tintenfisch und dazu ein feiner Joghurt-Dip. So kannst Du entspannt ins Wochenende starten! Meine Kochbücher nehme ich meist nur als Inspirationsquelle zur Hand. Selten koche ich ein Rezept sklavisch nach. Außer vielleicht bei Kuchen... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Da viele „Normalesser“ die Paleoernährung mit hohem Fleischkonsum assoziieren (jeden Tag ein halbes Schwein, über dem Feuer gebraten), berichte ich heute mal, womit ich derzeit so meinen Proteinbedarf decke. Etwa dreimal pro Woche Hackfleisch; selten auch mal eine Kabanos oder eine Portion Gulasch. Im Winter gelegentlich Kassler Rücken, im Sommer m... mehr auf schlichte-gerichte.de
Seid gegrüßt. Ich dachte, ich könnte euch mal wieder ein Rezept vorstellen: Gnocchi-Bohnen-Pfanne à la Fairy. Gerade an kalten Tagen passt dieses eher deftige Gericht recht gut. Was nicht heißen soll, dass es im Sommer nicht schmeckt 😉 Zutaten: (halbe) Zwiebel 1 Glas Dicke Bohnen (420g Abtropfgewicht) 100g Speckwürfel 500g Gnocchi 250ml Gemüsebrühe... mehr auf darkfairyssenf.com
“Heute gibt’s eine Pfanne zum Frühstück”, verkündete mein innig geliebter Mitbewohner fröhlich, als er die Tür zur Ferienwohnung wieder hinter sich geschlossen hatte. Wie immer lag das am Vortag bestellte Brot prompt und zuverlässig vor der Türe. Aber für einmal wurde es begleitet von einer Pfanne. Wieso das denn? Am Vorabend hatte ich eigentlich n... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
Heute mal was für die kalte Jahreszeit perfekt um sich vor dem Kamin aufzuwärmen und unter die Decke zu kuscheln. Zutaten: 1 kg Hackfleisch vom Rind oder gemischt 6 m.-große Tomate(n) 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 2 m.-große Paprikaschote(n) 2 m.-große Chilischote(n) ((Nach Wahl) Bevorzuge Habaneros) 1 TL Salz 1 Prise(n) Pfeffer 1 Pri... mehr auf mr-chili.de
Kastanien gehören zu meinen frühesten Kindheitserinnerungen. Jedes Jahr im Herbst und Winter haben wir an Wochenenden frische Kastanien im Backofen
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Seid gegrüßt. Ich war mal wieder spontan in der Küche zugange. Der Couscous musste weg, die Zucchini auch und da lag noch ein kleiner Kürbis rum. Was ist da wohl das sinnvollste? Richtig, alles zusammen werfen. Und das kam dabei heraus… Zutaten für 4 Personen: 200g (Bio-)Couscous 2 Zucchini 1/2 kleiner Kürbis (Hokkaido) Salz und […]... mehr auf darkfairyssenf.com
Heute hatten wir Lust auf Nudeln und da es erneut ein leichtes Gericht sein sollte, entschieden wir uns für Hähnchen und Pilze als Soßengrundlage. Eine gute Wahl. Zutaten 1 Packung Hähnchenbrustfilets (500 g) 500 g Champignons 2 Zwiebeln 350 g Nudeln (Fussili oder Penne) 150 g Schmand 1 TL Curry Petersilie Salz Pfeffer 1 EL […]... mehr auf blog.connys-welt.com
3 Möhren 2 Kohlrabi 1 Stange Lauch Olivenöl 1 Becher Saure Sahne Salz und Pfeffer Gemüse klein schneiden. Möhren in einer Pfanne mit sehr wenig Wasser zehn Minuten vorkochen. Kohlrabi dazugeben und Wasser abschütten. Lauch unterheben und alles weiterhin dünsten lassen, bis das Gemüse gar ist. Saure Sahne unterrühren und würzen.Einsort... mehr auf kaosblog.de
Wenn nichts an Teflon haftet, wieso haftet es an der Pfanne? Related PostsReschtschreibungDas Ding mit der SteckerleisteDer Wecker und der … Continue reading... mehr auf internet-ende.com
Seit knapp einem Jahr bin ich stolzer Besitzer einer Silit Silargan Bratpfanne und möchte meine Erfahrungen damit in dem folgenden Testbericht beschreiben. Ich benutze die Pfanne fast täglich, koche allerdings häufig recht ähnliche Gerichte (meist Hähnchen- oder Putensteaks und zum…
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So oder so ähnlich muss es gewesen sein als der atemberaubende Puls von 265 sowie die selbe Größe, diesmal aber als Messwert der Geschwindigkeit in km/h, mich über die feuchte Landstraße zum Discounter meines leicht zu gewinnenden Vertrauens getrieben hatte. Nach kurzem Einparkmanöver in 17 Zügen, 5 filterlosen Zigaretten in unmittelbarer Nähe mehr... mehr auf gastrophil.de
Mmmmmmmm, ich kann gar nicht aufhören zu schwärmen. Bei uns gab es diese leckeren Kartoffeln diese Woche schon zwei Mal, weil ich einfach nur begeistert bin. Beim ersten Mal waren sie Beilage zu leckeren Schweinemedaillons und am nächsten Tag spielten … Weiter... mehr auf leckermachtlaune.de
Manchmal wirken Gerichte ungewöhnlich. Äpfel in einem Fleischgericht waren für mich einst seltsam. Doch schon lange weiß ich, dass es eine wahnsinnig leckere Kombi ist. Zutaten 2 rote Äpfel 2 Frühlingszwiebeln 400 g Schweineschnitzel 200 g Kartoffeln 400 g Zucchini 2 Msp. getrockneter Thymian 2 EL Créme fraîche Salz, Pfeffer, Öl Zubereitung Die Kar... mehr auf blog.connys-welt.com
Sei gegrüßt. Seit langem möchte ich nochmal ein Rezept mit dir teilen – und ich habe sogar noch ein weiteres auf Lager 😉 Heute ist unser Hauptdarsteller Räuchertofu. Ich hatte bis zu diesem Gericht noch nie etwas damit gemacht, wollte ihn aber so gerne probieren. Also habe ich einfach mal losgelegt. Das kam dabei heraus: […]... mehr auf darkfairyssenf.com
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[Werbung] Ein weiterer Sponsor auf unserem Bloggertreffen war d.die Pfanne. Wir bekamen 2 Pfannen zum Verlosen zur Verfügung gestellt, eine davon könnt ihr nun hier im Blog gewinnen! Die zweite wird es auf unserer Fanseite zu gewinnen geben. Wer ist d. die Pfanne? Hochwertiges Küchenequipment wie Pfannen und Töpfe muss funktional sein, einen vernün... mehr auf mandythoss.de
Endlich ist es soweit und die Spargelzeit ist angebrochen! Da habe ich mich schon eine Weile drauf gefreut und die Exemplare aus Peru etc seit Monaten standhaft ignoriert. 😉 Zwei neue Rezepte habe ich auch bereits gekocht und fotografiert… die … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Bei Netto im Onlineshop bekommt ihr gerade die GOURMETmaxx Wokpfanne 1500W für 24,93€ (Preisvergleich: 30€) Ersparnis 5€ (Bildquelle: netto.de) Ein Wok darf natürlich zuhause nicht fehlen und wer gerne asiatisch kocht, für den sollte der Deal hier etwas sein. Eine … ... mehr auf yourdealz.de
Anzeige Mama Conny hat mal wieder gekocht. Nicht für die Kids sondern für Papa René und sich selbst. :) Auch Eltern müssen schließlich mal was essen, oder? :) Ich hatte die neuen Maggi Kräuter & Bouillon Würfel zugeschickt bekommen und da war auch ein Rezeptheft bei. Davon habe ich die knackige Möhren-Puten-Pfanne zubereitet. Zutaten für [̷... mehr auf blog.connys-welt.com
Nicht schön, aber köstlich und prima, um Reste zu verwerten: Die griechisch angehauchte Hackfleischpfanne mit Kartoffeln, Feta, Spinat und einer großen Prise Ras el Hanout! Ich rege mich immer ein bisschen auf, wenn Leute nicht kochen, weil das ja so wahnsinnig teuer sei. Dabei ist jede selbstgemachte Pizza, jede Kartoffelsuppe, jedes saisonal eing... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Der Gefrierschrank im Keller muss unbedingt mal wieder abgetaut werden. Allerdings sind noch ein paar Vorräte darin, die vorher unbedingt aufgebraucht werden müssen. Zum Beispiel zwei vom Markgräfler selbst geangelte Forellen vom Sommer vergangenen Jahres. Als Sonntagsmahl gab es dann also diese Forellen, auf Wunsch des Markgräflers in der Pfanne g... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Sei gegrüßt. Heute gibt es noch mal ein Rezept von mir. Ich esse gerne asiatisch – ja, asiatisch: Sowohl indisch, als auch chinesisch oder japanisch. Das heutige Rezept ist der chinesischen Küche zu zuordnen und ist wirklich schnell gemacht. Zutaten für 2 Personen 1 Glas Bambussproßen (in Streifen) 1 Glas Mungobohnenkeimlinge 1 Flasche Süß-Sa... mehr auf darkfairyssenf.com
Endlich komme ich auch dazu, das Video zum 2. Teil unseres Pfannengewinnspiels hochzuladen und zu veröffentlichen. Selbstverständlich habe ich überprüft, ob auch alle Teilnahmebedingungen eingehalten worden, wie z.b. das Liken der Sponsorenseite. 😉 Nun spann ich euch aber nicht weiter auf die Folter, hier kommt unsere Auslosung: Herzlichen G... mehr auf mandys-blogwelt.de
Marry Me Chicken ist ein schnell zubereitetes Geflügelgericht aus der Pfanne: Zarte Hähnchenschnitzelchen garen in einer genialen Cremesauce mit getrockneten Tomaten. Marry me Chicken sollte in meinem Haushalt eher Divorce Me Chicken heißen – denn mit Scheidung drohte mir mein Mann (scherzhaft), als ich dieses schnell zubereitete Huhn in aromatisch... mehr auf usa-kulinarisch.de
Als ich noch zu Hause gewohnt habe, war ich ziemlich faul und habe mich oft davor gedrückt beim Kochen zu helfen. Als ich dann für mein Studium ausziehen musste, stand ich vor der Herausforderung für mich selbst zu kochen. Inzwischen habe ich mir ein paar Gerichte angeeignet, die super leicht sind, nicht viele Zutaten brauchen und die dazu noch ... mehr auf heartbeatlife.de
Boah! Bin ich vollgefressen! Aber macht nix! Alles war vegetarisch und somit gesund und kalorienarm! Eine meiner absoluten Lieblingsmahlzeiten ist „Fleischpflanzerl Mama’s Art“. Die Zutaten bestehen aus Hackfleisch, in Milch eingeweichte Brezen, Eier, scharfer Senf, Petersilie, Pfeffer, Salz, Paprikapulver. Dann die Pflanzerl in S... mehr auf peterpanch.wordpress.com
