Tag backen
Ich hatte euch ja noch das Rezept für die Parmesan-Chips versprochen, die es am Silvesterabend zu den Apéro Drinks gab. Sie sind wunderbar knusprig, glutenfrei – und das mit wenig Aufwand, also das ideale Rezept für einen entspannten Apéro oder als kleine Knabberei zu einem Glas Wein. Knusprige Parmesan-Chips Zutaten (für 24 Stück)160 g Parme... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Glutenfreies Brot ist nicht nur für Allergiker was, dieses schmackhafte Linsenbrot ist supereinfach und hat mich wirklich überrascht. Es kommt natürlich ohne Mehl aus und enthält lediglich rote Linsen, Wasser sowie ein paar Gewürze. Mehr braucht ihr nicht für ein saftiges, sättigendes Brot, dass mild nussig schmeckt. Ich mag es sehr, denn es ist le... mehr auf elbcuisine.de
Leider ist die sehr erholsame „Aus- und Ruhezeit“ schon wieder vorbei.Um uns aber die Rückkehr nach Hause und in den Alltag etwas, im wahrsten Sinne des Wortes, „schmackhafter“ zu machen, gab es gleich mal eine äußerst leckere Quiche. Zutaten für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Mein neuster Fund für die abendliche Unterhaltung, bei der man auch mal einschlafen kann: der SWR Handwerkskunst Youtube-Kanal. Das zurzeit aktuellste Video Wie man einen Baumkuchen macht hatte mich schon beim Thumbnail überzeugt. Der Baumkuchen war nicht nur in Japan mein täglicher Snack auch in Deutschland nehme ich auch wieder mal einen halbe... mehr auf nils-snake.de
Am 6. Januar feiern wir in der Schweiz traditionell den Dreikönigstag und natürlich gehört ein feiner Dreikönigskuchen dazu. Über die Jahre sind auf meinem Blog verschiedene Rezepte entstanden, ausprobiert, weiterentwickelt und verfeinert. Einige sind besonders praktisch, andere ganz klassisch und wieder andere sind entstanden, weil ich neugieri... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com
Ich hoffe, dass ihr alle gut ins neue Jahr gekommen seid und wünsche euch alles Gute für 2026!Bei der Markgräflerin gab es am Silvesterabend nach einem Apéro mit alkoholfreiem Gin Tonic und Parmesanchips mit Sesam, Chia und Leinsamen (die Rezepte folgen) Raclette im Kreis der Familie. Ein neues Raclette-Gerät wurde eingeweiht und der Bruder derR... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Die Niederlande sind eins unserer Herzensländer. Unsere Nachbarn lieben zum Jahreswechsel Oliebollen und wir haben uns gedacht, dass wir sie nun auch endlich mal selbst machen. Mit unseren Berlinern oder Krapfen haben sie weniger zu tun. Hier wird ein Hefeteig frittiert. Mit oder ohne Rosinen, ein Hüftknaller, aber es lohnt sich. Wir haben statt Ro... mehr auf little-green-planet.de
Heute habe ich ein Rezept für einen Dreikönigskuchen für euch, diesen gibt es traditionell am 06.Januar, am Dreikönigstag. Diese Tradition gibt es in verschiedenen Ländern, zB. der Schweiz, Spanien, Frankreich, aber auch im Süden Deutschlands. Eine kleine Krone, oder ähnliches … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Zutaten:250g Butter125g Zucker4 Eier1 Packung Vanillezucker300ml Eierlikör350g Mehl1 Packung Backpulver Zubereitung:Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker und den Eiern in einer … ... mehr auf halliway.de
Eiserkuchen sind zarte, knusprige Waffeln, für deren Herstellung man unbedingt ein spezielles Hörnchen-Waffeleisen benötigt. Die Herstellung dieses traditionellen Gebäcks erfordert etwas Geduld und Fingerfertigkeit. Für diese feinen Knusperwaffeln gibt es ganz viele Bezeichnungen: Krüllkuchen, Rullerkes, Eiserkuchen, Neujährchen, Waffelhörnchen,... mehr auf crockpot-rezepte.de
Wir haben Besuch und dann bin ich oft fleißig am Backen. Die Tage hatte ich mir ein irisches Back- und Kochbuch gekauft, dort wird scheinbar gerne und viel mit Natron gebacken. Hier habe ich das auch schon mal probiert...Nun habe ich zwei Repetze aus... mehr auf jososnablog.blogspot.com
Unglaublich wie schnell die Adventszeit verflogen ist. Mit meinen niedlichen Lebkuchen Cupcakes öffnen wir schon das letzte Türchen des X-MAS Boom Adventskalenders.… Continue Reading Lebkuchen Cupcakes
Der Beitrag ... mehr auf kathyloves.de
Panettone gehört bei uns mittlerweile zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum selbst!Also, alle Jahre wieder…Wobei man halt wissen muss, dass die Herstellung eines Panettone sehr (zeit-)aufwändig ist.Wir haben schon einige Rezepte für Panettone ausprobiert, mittlerweile ist dieses hier aber unser Standardrezept.… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Das Rezept für diesen italienischen Frühstückskuchen habe ich aus der Toskana mitgebracht. Beim Frühstückbuffet im Hotel gab es auf dem Tischchen mit den Müsli-Zutaten auch ein Tablett mit einem einfachen Ciambellone. Er besteht aus einem Rührteig und wird traditionell mit Olivenöl gebacken. Ciambellone Bicolore – Zweifarbiger Kranzkuchen Zut... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Hallo zusammen,mir wurde heute ein freier Tag geschenkt und den habe ich dazu genutzt meine lang geplanten Plätzchen zu backen - ich habe nur ein paar gemacht, denn ich wollte nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen.... mehr auf big-mamas-welt.blogspot.com
Christstollen gehört zu Weihnachten wie das Christkind. Für mich darf das süße Gebäck gern mit Marzipan sein, auf Zitronat und Orangeat kann ich gern verzichten. Meine schnelle Variante des Christstollens darf etwas leichter sein mit Quark und mit Backpulver statt Hefe, natürlich köstlich und lecker! Der Christstollen wird auf eine besondere Art ... mehr auf elbcuisine.de
Schokoladenschale selbst herstellen. Darin können Kekse und Pralienen toll präsentiert werden.... mehr auf andersbacken.de
Einfach glutenfreie Pralinen mit Eierlikör, ohne Hohlkörper selbst machen! Wie man aus 4 Zutaten ein köstliches Konfekt mit Eierlikör und Kokosflocken zaubert.... mehr auf andersbacken.de
Ein einfaches Rezept für rustikales glutenfreies Kürbisbrot mit weichen gerösteten Kürbisstücken, perfekt für die herbstliche Backzeit. (🇬🇧 English version 👇) Der Duft von frisch geröstetem Kürbis mischt sich sanft mit dem warmen Aroma des frisch gebackenen Brotes, während draußen die Blätter in den schönsten Orangetönen tanzen. Du stehst in dei... mehr auf leckerlife.de
Sizilianische Mandelkekse – Last Minute Weihnachtsgebäck Diese Sizilianische Mandelkekse – Last Minute Weihnachtsgebäck haben mich heute gerettet. Ganz kurzfristig hatte uns gestern Abend nämlich eine liebe Freundin für heute zu sich zum Weihnachtsglühwein eingeladen und ich wollte (auch wenn Geschenke ausdrücklich unerwünscht waren... mehr auf amalienwohnzimmer.com
Hallo Ihr Lieben. Eine volle Woche liegt hinter mir, dass ergeht sicher Euch allen so. Weihnachtspost ist eingetrudelt und ganz liebes Dankeschön geht an Marita und Karen und Karin! Marita hat schöne Ginkoblätter vergoldet. Karen hat mit Ihrer wunderschönen Feder in Kalligraphie geschrieben und von Karin kamen Werke Ihrer kreativen Gartenarbeit. Ih... mehr auf wippsteerts.com
Ich liebe Käsekuchen…und ich habe schon viel zu lange keinen mehr gegessen oder gebacken. Ganz spontan entstand nun dieser Kuchen…ja, spontan, denn ich habe die Zutaten dafür meistens zu Hause. Da dieser hier auch ohne viel Chi-Chi auskommt, war es … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Neulich hat mich eine Freundin zum Kaffee eingeladen. Sie wohnt im gleichen Viertel und ich versorge sie immer mal mit gerettetem Essen von Foodsharing. Da wir generell immer mal gerne einen Kaffeeklatsch machen, rief sie spontan an, ob ich vorbeikommen möchte. Ein paar Stündchen ließen wir es und dann mit Kaffee, intensiven Gesprächen und ihrem... mehr auf naschkatze.me
Manchmal passiert das Beste, wenn man einfach mal in die Küche geht, ohne groß zu planen. Du öffnest den Schrank, guckst –…
Der Beitrag Marzipankugeln erschien zuerst auf Lissi's Passion.
... mehr auf lissis-passion.de
Warum Roscoff-Zwiebeln?Diese, aus der Gegend um Roscoff, einer kleinen Gemeinde im französischen Département Finistère, stammende Zwiebelsorte ist milder/weniger scharf, aber würziger im Geschmack als gewöhnliche Zwiebeln.Sie sieht mit ihren zarten Rosatönen hübsch aus und ist gut lagerfähig. Roh ist sie… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Ob Riesen-Croissants oder Sauerteig-Brot, ob Bio oder glutenfrei: Es gibt immer wieder neue Back-Trends. Doch bei diesem b... mehr auf inside-handy.de
Wie so oft sind es die kleinen Erlebnisse, die uns glücklich machen und den Alltag erhellen: Bratäpfel beispielsweise sind sehr einfach zuzubereiten, gelingen immer und […]... mehr auf wisperwisper.de
Diese Nacht hat der Wichtel bei uns schwer gebacken. Auch hat er uns eine Lichterkette quer durch die Küche gezogen. Ich denke, er hat die…
Der Beitrag Der Wichtel und die Backparty erschien zuerst auf derHeiko.com.
... mehr auf derheiko.com
[Jeden Monat einen Blogaward - Werbung] Herzlich willkommen zur 120... mehr auf ein-kleiner-blog.blogspot.com
Überall sehe ich Grün. Matcha-Grün. Das feine Teepulver erobert gerade unsere Genusswelt im Sturm. Wieder einmal. Fast muss ich ein bisschen kichern über diejenigen, die uns Matcha auf Social Media als »neuesten Trend« anpreisen. Ich blicke in meine...
The post Mat... mehr auf bananenschneckerl.de
Ehrlich gesagt: Ich kann keine Zimtsterne mehr sehen. Nach all den weihnachtlichen Gewürzen und dem klebrigen Zuckerguss der letzten Wochen schreit mein Gaumen förmlich nach einem Kontrastprogramm. Ich sehne mich nach Frische, nach säuerlicher Klarheit und einer Brotkruste,...
The post ... mehr auf bananenschneckerl.de
Alle Jahre wieder legen Großmütter ihre Backschürzen um, heizen den Ofen vor und zaubern für ihre Familien süße Köstlichkeiten, die zusammen in großer Runde verputzt werden. Bei uns auf jeder Familienfeier dabei: Omas Kaffeetorte. Bei dem leckeren Geschmack lohnt es … ... mehr auf literaturundfeuilleton.wordpress.com
Milchkaffee in der Tasse? Jawoll. Milchkaffee als Donut? Absolut und Definitiv! Diese schnellen fluffigen Donuts aus dem Backofen schmecken wie dein Lieblingslatte, sind blitzschnell fertig und machen mit weißer Schokolade & Streuseln jede Festtagstafel glücklich. Absolut perfekt für Weihnachten, Silvester oder eben für Zeiten, in denen man gan... mehr auf zuckerimsalz.de
Wenn du ein wenig Wärme gebrauchen kannst, dann ist der Apfelkuchen von Oma Sina zum gleichnamigen Roman genau der richtige Kuchen. Sie hat ihn früher oft gebacken, wenn Besuch kam – oder auch ein fach nur, um das Haus ein bisschen heimelig duften zu lassen. Zutaten: 5 Eier150 g Zucker125 g Butter125 ml Eierlikör350 g […]
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Gans kann ja ganz lecker sein 🙂aber eine ganze Gans für 2 Personen…ein kleines bisschen überdimensioniert!Aus diesem Grund haben wir eine „ganze Gänsebrust“, also das Brustbein samt den beiden Brüsten, erworben und natürlich auch zubereitet.Das Ergebnis hat uns begeistert! Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com
„Yuzu“ noch nie gehört oder gesehen? Das solltet ihr schnellstmöglich ändern!Yuzu ist die Frucht der Yuzu-Pflanze, die ursprünglich aus Ostasien stammt. Heute wird sie vornehmlich in Japan, Korea und China angebaut. Die Frucht sieht aus wie eine Mischung aus „schrumpeliger… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Dieses Jahr haben wir zum ersten Mal Butterkekshäuschen gemacht – und es hat allen riesigen Spaß gebracht. Die Kinder konnten die Butterkekse mit Zuckerguss zusammenkleben und nach Herzenslust mit Streuseln, Schokolinsen, Gummibärchen und anderen Süßigkeiten verzieren. Es wurde gekleckert, gelacht und zwischendurch auch genascht. Manche Schokost... mehr auf meinestube.de