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Hier kommt mein angekündigtes Baguette-Rezept mit kleiner Mini-Geschichte aus Paris. Es ist schon einige Jahre her, doch dieses verlängerte Wochenende in Paris… Der Beitrag Französische Landhaus-Baguettes erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

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Nach dem Freibad-Besuch bin ich nach Hause und hatte Lust auf etwas Kaltes. Den letzten Rest Bananen-Eis hatte ich gestern am Abend mit Aprikosenschnitz gegessen. Somit musste neues Bananeneis her. Das war gleich gemacht. Durch ein Video auf Youtube animiert und durch die leckeren Proteinriegel inspiriert, probierte ich ein neues Rezept aus: Haferf... mehr auf peterpanch.wordpress.com

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Die Markgräflerin und der Markgräfler haben gestern die diesjährige Spargelsaison beendet: Zum Abendessen gab es Spargeltoast in der Vollkornvariante (Weizen-Vollkorntoastbrot rösten, dünn mit Butter bestreichen, mit Schinken oder Putenbrust-Aufschnitt belegen, einen Klecks Mayonnaise darauf geben. Dann gekochte, in der Mitte halbierte Spargelstang... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Geht es euch auch so? Die Zeit rast vorbei – es war doch gerade noch Frühling und die Markgräflerin hatte sich gefreut, dass die Tage wieder länger werden und seit dem letzten Blogbeitrag hat sich einiges an Foto- Material angesammelt: diverse Nordic-Walking Aktivitäten, Wander- und Radtouren, Bilder aus dem Garten und natürlich neue Rezepte.... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Ein Erdbeerkuchen, der nach Sommer schmeckt und gleichzeitig mit knusprigem Cornflakes-Crunch überrascht – dieses Rezept ist ein echtes Allround-Talent. Der lockere Teig, die fruchtigen Erdbeeren und das karamellige Topping machen ihn zum perfekten Begleiter für viele Gelegenheiten: ob zum Frühstück,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Klassisch gibt es zu meinem Geburtstag im Juni eine Erdbeertorte, zum Beispiel die Erdbeer-Mascarpone-Limetten-Torte mit Baiser-Topping auf Mürbeteig. In diesem Jahr stand mir der Sinn nach einer Biskuitrolle. Die Dinger sind nicht ganz ohne; sie brechen beim Rollen gerne mal durch. Damit die Biskuitrolle gelingt, habe ich Tipps für dich im Reze... mehr auf meyrose.de

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„Mein Brot“ ist mir ausgegangen. Also habe ich während das Eröffnungsspiel der Fussball WM in México lief ein neues Brot gebacken. Diesmal mit Haferflocken, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl und neu Buchweizen! Zutaten: Alles, bis auf das Wasser, in den Rührtopf geben, umrühren. Dann erst das Wasser dazugeben und etwa 5 Minuten mit... mehr auf peterpanch.wordpress.com

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Wenn die Erdbeersaison ihren Höhepunkt erreicht, schmecken die roten Früchte einfach am besten. Süß, saftig und voller Aroma verleihen sie diesem Quark-Grieß-Auflauf eine ganz besondere Note. Da sollte man sich ein kleines Schmankerl nicht entgehen lassen. Am besten genießt man… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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In der Ruhe liegt die Kraft: Wilfa Probaker NXT Küchenmaschine mit langlebigem BLDC-Motor (Bildquelle: Wilfa) Die neue Wilfa Probaker NXT Küchenmaschine setzt auf einen langlebigen BLDC-Motor und knetet auch schwere Teige gleichmäßig. Der bürstenlose Motor sorgt für hohe Knetleistung, ruhigen Lauf und eine besonders lange Lebensdauer. Kraftvoll ... mehr auf pr-echo.de

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Lasagne einmal anders: statt Nudelplatten sorgen hier feine Kohlrabischeiben für die einzelnen Schichten und verleihen dem Auflauf eine angenehm leichte Note. Abwechselnd geschichtet mit einer würzigen Hackfleisch-Tomatensauce und getoppt von einer cremigen Mischung aus Ziegenfrischkäse, Sahne und fein gehackten Kohlrabiblättern… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Wir hatten vor einigen Tagen einen Termin zur Zahnreinigung und sind deshalb nach Würzburg. Wenn ich schon in Würzburg bin, nutze ich meist die Chance gleich in einen türkischen Supermarkt dort zu gehen. Es gibt einige Produkte, die immer im Einkaufskorb landen, aber ich kaufe gerne auch einfach spontan Produkte, die interessant aussehen. ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com

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Ich habe die ehrenvolle Aufgabe für eine Feier das Dessert zu kreieren. Vegan mit Schokolade. Ich liebe diese Herausforderung. Seit ich laktosefrei backe und koche denke ich oft darüber nach, wie klein der Schritt nun zu vegan ist. Am Wochenende habe ich jeden Tag eine vegane Süßspeise zubereitet. Zu Testzwecken. Brownies mit Tahini-Topping, Schoko... mehr auf blog.nicole-rensmann.de

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Mohnkuchen ist einfach immer eines meiner Favourites beim Bäcker. Und wie lange wollte ich schon selber mal Mohnkuchen backen? Keine Ahnung, aber EWIG! Eine saftige Mohnfüllung und knusprige Streusel, dazu ein Hauch Marzipan -say no more! Und meine Erkenntnis (mal wieder)? Es ist super einfach. Hier ist mein Rezept für einen richtig guten Mohnku... mehr auf verenas-welt.com

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Kirschenzeit…bei mir genauso beliebt wie die Erdbeerzeit. Saisonales Obst muss man nutzen, denn die Zeit ist immer viel zu kurz. Aber umso intensiver wird hier gebacken und eingemacht. Die Kirschen sind sehr reif und saftig, zum entsteinen habe ich mir … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

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Pratzida de Tamatiga – Eine Liebeserklärung an Sardinien Wenn du meinem Blog schon länger folgst, weißt du sicherlich, dass Sardinien für mich… Der Beitrag Pratzida de Tamatiga – sardisches Tomatenbrot erschien zuerst auf Lissi's P... mehr auf lissis-passion.de

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Diese Törtchen sind ein leichter Mittagsimbiss im Frühling und Sommer. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Der Besuch wollte wie üblich keine Umstände machen. Nur Kaffee. Schwarz. Schwarzer Kaffee ist nicht gut für den Magen. Schwarzer Kaffee braucht eine Grundlage. Muffins, zum Beispiel. Muffins sind keine Umstände, schon gleich gar nicht, wenn der Besuch an einem Donnerstag kommt, denn Donnerstag ist Backtag. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Wenn im Frühling bzw. Frühsommer die frischen Kräuter wieder sprießen, kommen sie am besten direkt frisch aus dem Garten auf den Teller. Unsere Kresse-Ziegenkäse-Quiche verbindet die feine Würze der Gartenkresse mit der cremigen Milde von Ziegenfrischkäse zu einem wunderbar frühlingshaften… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Wenn die Erdbeersaison beginnt, darf eine fruchtige Torte mit ebendiesen auf der Kaffeetafel nicht fehlen! Auf einem lockeren Eierlikör-Biskuit trifft eine herrlich cremige Vanille-Schmand-Füllung, die mit saftigen Erdbeeren gekrönt wird.Diese Torte vereint sommerliche Leichtigkeit mit feinem Vanillearoma und ist ein… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kochen aus dem vorratsschrank backen rezept
Heute mal Backen aus dem Vorrat: Es waren noch zwei Pakete Magerquark da, längst jenseits jeglichem MHD, aber immer noch gut. Seitdem ich alleine lebe, weiß ich Muffins sehr zu schätzen. Zwölf Stück reichen normalerweise von Donnerstag bis Montag, also für die Tage, an denen ich zu Hause arbeite. Bleiben dennoch welche übrig, kommen ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Manchmal entscheidet einfach die Küche, was gebacken wird – und nicht der eigentliche Plan. Genau so ist dieser Käsekuchen mit Sauerkirschen entstanden.… Der Beitrag Sauerkirsch-Käsekuchen mit Butterstreuseln erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

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allgemeines butter rührteig ã–l backen öl rã¼hrteig tipps & tricks
Habt ihr euch auch schon mal gefragt, warum in manchen Teigen Öl und in anderen Butter verwendet wird? Man liest das Rezept: „…Butter…“ oder aber „…Öl…“ denkt nicht groß nach und macht es, ohne groß darüber nachzudenken. Aber warum eben… ... mehr auf cahama.wordpress.com

torte für kinder fã¼r kinder ganache backen motivtorte buttercreme
Die Geburtstagstorte Löwe besteht aus saftigen Böden, eingestrichen mit Himbeerkonfitüre und einer supercremigen weißen Schokoganache. Die wird eingefärbt und zusammen mit einigen Dekoelementen ergibt sich der Löwenlook. Kein besonderes Basteltalent erforderlich!  Seit fast genau einem Jahr bin ich stolze Oma eines zuckersüßen Enkels (sagen... mehr auf slowcooker.de

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‚Nein! Nicht schon wieder Bibel‘, könnten jetzt so manche enttäuscht aufheulen. Doch es gibt auch durchaus ‚unheiliges‘ bis praktisch Nützliches in der Bibel     Ich hab Dir hier doch schon vom Essener- Brot erzählt, das im Handumdrehen gemacht und topgesund und köstlich ist. Ich esse es regelmäßig und möchte ... mehr auf payoli.wordpress.com

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Schon lange wollte ich eine Æbleskiver-Pfanne haben, aber irgendwie kam es in keinem Dänemark-Urlaub zum Kauf. Jetzt ergatterte ich eine beim Discounter - eigentlich ein komplett unvernünftiger Kauf, lebe ich doch noch immer auf einer Baustelle, ist das Haus voller Krams und Geraffel. Außerdem ist die Discounter-Pfanne zu groß, um Æble... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

fluffig brioche hamburger brã¶tchen backen hefe weizenmehl locker ãœbernachtgare brötchen hamburger brötchen übernachtgare bun brã¶tchen teig
Für ein neues, ganz besonderes Rezept – dazu bald mehr – brauchten wir Buns. Da unsere Vorräte aufgebraucht waren, wir aber auch ein neues, interessantes Rezept für ebendiese entdeckt hatten, haben wir die Gelegenheit beim Schopfe ergriffen und das neue… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Käsekuchen geht doch einfach immer. Also richtig guter Käsekuchen geht einfach immer. Und das hier ist mein bewährtes all-time-favourite Rezept für klassischen Käsekuchen, gelingsicher und immer super lecker! The post Der beste Käsekuchen appeared first on ... mehr auf verenas-welt.com

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Herzhaft, fruchtig und wunderbar aromatisch: diese Hähnchenschenkel mit Kumquats bringen eine ganz besondere Note auf den Teller. Die kleinen Zitrusfrüchte sorgen beim Schmoren im Ofen für eine feine Süße und angenehme Säure, die perfekt mit dem saftigen Hähnchen harmoniert. Rote… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Unser Sauerkraut-Knödel-Auflauf kombiniert fluffige Kartoffelknödel mit würzigem Sauerkraut, aromatischen Nürnberger Rostbratwürstchen und einer goldbraun überbackenen Käsekruste. Die feine Würze aus Majoran und Muskat sowie die frische Säure des Krauts verleihen dem Gericht seinen typisch deftigen Charakter. Ein wunderbares Rezept für… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Marokkanischer Orangenkuchen – Meskouta Marokkanischer Orangenkuchen – Meskouta eine wunderbare Erfüllung von Reiseträumen, wenn Dein Urlaub noch auf sich warten lässt und das Wetter sich gerade noch nicht wirklich nach Sommer anfühlt…..Die Eisheiligen grüßen hier gerade.  Dieser Marokkanische Orangenkuchen – Meskouta ist... mehr auf amalienwohnzimmer.com

kuchen resteverwertung rezept backen
"Du hast extra für uns gebacken?", staunte die Strickgruppe. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

#synchronbacken backen
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wild wiener art fleischgerichte panierung backen, pfanne fleisch klassisch schnitzel reh backen
Als wir mal wieder die Gelegenheit hatten ein ganzes Reh zu erwerben, war die Freude natürlich groß, denn frischer und hochwertiger geht Wildfleisch kaum. Direkt nach dem Zerlegen haben wir uns aus den besten Stücken der Keule ein klassisches Rehschnitzel… ... mehr auf cahama.wordpress.com

süß backen sã¼ãŸ karamell zwerpommeranze dessert tarte nachtisch desserts zwergorange kumquat kuchen torte, tarte & co tarte tatin nachspeise
Wenn das eigene Kumquat-Bäumchen unter einer überwältigenden Fülle leuchtend orangefarbener Früchte fast zusammenzubrechen droht, ist eine Kumquat-Tarte wohl eine der köstlichsten Möglichkeiten, einen Teil der Ernte zu genießen. Die kleinen Zitrusfrüchte entfalten in Kombination mit aromatischem Orangenkaramell, Pistazien und einem… ... mehr auf cahama.wordpress.com