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Rhabarber-Ziegenkäse-Galette 12.05.2021 14:56:11

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Rhabarber-Ziegenkäse-Galette Ich sage es wirklich nicht oft, aber das hier ist eines der leckersten Rezepte, die ich seit langem gegessen habe! Die Kombination aus Ziegenkäse und Rhabarber, zusammen mit Thymian Der Beitrag Rhabarber-Ziegenkäse-Galette ers... mehr auf appleandginger.de

Ayurvedischer Milchreis mit Erdbeer-Basilikum-Kompott 06.05.2021 11:41:25

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Ayurvedischer Milchreis mit Erdbeer-Basilikum-Kompott Nach langer Zeit kommt nun endlich ein neues Rezept für euch! Diesen ayurvedischen Milchreis mit Erdbeer-Basilikum-Kompott gibt es bei mir gerade mehrmals die Woche zum Frühstück. Der Beitrag ... mehr auf appleandginger.de

Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 01.05.2021 16:10:10

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Dies ist ein Rezept für einen Kla... mehr auf nudelheissundhos.de

Regional, saisonal und lecker – drei schnelle Rezepte mit Bärlauch 21.04.2021 10:00:00

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Knackig grün und mit dem würzigen Geschmack nach Knoblauch blüht Bärlauch nur von April bis Mai. Es wird also Zeit, den wilden Knoblauch in leckere, schnelle und günstige Gerichte umzuwandeln. ... mehr auf webmoritz.de

Kartoffel-Gnocchi mit Schnittlauch-Sauce 20.04.2021 18:03:12

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Eine Spezialität der Alpenküche münsterländisch aufbereitet: Josef Willenbrink vom Gasthof Willenbrink hat mir sein Rezept für Gnocchi mit Schnittlauchsauce verraten. Rezeptur für 4 Personen: Für den Kartoffelteig: 400 g Pellkartoffeln vom Vortag (gepellt)60 g Mehl60 g Gries1 Ei1 Prise Salz1 Prise Muskat Für die Schnittlauchsauce: 250 ml (Gemüse-) ... mehr auf paulapumpernickel.com

Rezept: vegane Bärlauch-Quiche mit Kartoffeln, Zucchini, Tomaten und Pilzen 18.04.2021 10:42:53

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Wie ich im letzten Post ja schon erzählt habe,... mehr auf mosaiksteine-blog.de

[RandomHouse] Ye Olde Kitchen – Kochen, gärtnern, nachhaltig leben 17.04.2021 09:49:00

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...ANZEIGE | kostenloses Rezensionsexemplar... Das Buch wurde mir von Random House zur Verfügung gestellt, wenn ihr auch in neuen Büchern stöbern und eure Meinung abgeben möchte, empfiehlt sich ein Blick auf: Random House Blogger-Portal. Über Ye Olde Kitch... mehr auf claudiabr-getestet.blogspot.com

Rezept: Bärlauch Petersilien Pesto 17.04.2021 13:45:33

herzhaft rezepte food vegan saisonal soße
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Kochen auf dem Holzofen: Abensberger Spargel 17.04.2021 08:40:25

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Das extreme Aprilwetter hat mir letzte Woche ermöglicht, den angeheizten Holzofen für das Experiment „Spargel im Rohr“ zu testen. Auf einem meiner Wanderausflüge im Großraum Abensberg hab ich mir Spargel frisch vom Spargelhof mitgenommen. Der kam nach dem Schälen mit ein paar Butterflocken, je einer Prise Salz und braunem Zucker auf ein... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

PORRIDGE AUS COUSCOUS mit karamellisiertem Apfel 31.03.2021 15:54:20

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Hallo meine Lieben, es gibt wieder einmal ein neues Rezept für euren Frühstückstisch. Ihr könnt es auch gern als Nachtisch oder für Zwischendurch genießen. Mir gefällt hier am besten, dass diese Mahlzeit sehr schnell zubereitet ist.  Zutaten für 2 Portionen: 2 Datteln, entsteint 300 ml Reismilch 1 Prise Salz 100 g Couscous 1 Apfel 1 […]... mehr auf knorr-fit.de

Mungbohnen-Curry mit Süßkartoffel und Spinat 16.03.2021 14:49:50

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Mungbohnen-Curry mit Süßkartoffel und Spinat Heute bekommt ihr ein super leckeres und leichtes Frühlingsrezept von mir. Vielleicht habt ihr es mitbekommen: ich habe in der letzten Woche wieder nach Ayurveda Der Beitrag Mungbohnen-Curry mit Sü... mehr auf appleandginger.de

The Food Assembly – Hamburg 17.05.2015 10:39:07

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Liebe Leute! Nein ich bin nicht vom Winde verweht worden oder mit einem der Matrosen vom Hafengeburtstag durchgebrannt. Ich bin noch da 🙂 Und ich habe für euch was sehr Feines ausfindig gemacht. Wie ihr womöglich noch wisst, beschäftige ich mich seit langer Zeit auch mit dem Thema Essen/Ernährung. Nun bin ich auf The Food … ... mehr auf buddelschiff.wordpress.com

Sirup von der Felsenbirne 12.07.2015 08:42:31

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Zurück im Kleingarten beginnt die Erntezeit mit der Felsenbirne. Deren feine weiße Blüten läuten schon früh im April zur frühlingshaften Gartensaison und ihre kleinen Früchte erinnern zum Sommeranfang eher an Vogelbeeren. Die ganze Brut der Umgebung sitzt hier schon pickend im Busch, aber von diesen süßen Beeren lassen wir dieses Jahr nicht alles ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Sevillas Geschichte zwischen Triana und Santa Cruz – historischer Stadtrundgang 15.06.2016 08:36:56

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Die Altstadt von Sevilla in Andalusien ist eine der größten. Nur Venedig und Genua liegen im europäischen Vergleich noch eine nasenlänge vorn. Die historische Geschichte dieser Stadt, die bereits vor der Ankunft der Römer als wichtiges Handelszentrum und Brücke zum Orient galt, lässt sich anhand eines historischen Stadtbummels abspazieren. Von Gam... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Pellworm – Vier Jahreszeiten Inselleben 23.02.2015 16:50:10

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Wie Piraten kapern wir die Hoffmannswarft auf Pellworm und teilen während der Biikewoche unsere Urlaubsbilder von der Nordseeinsel via Instagram. So erzählen wir unsere ganz eigenen Inselgeschichten von diesem außergewöhnlichen Urlaubsziel in Nordfriesland. Dies ist das Storytelling zum Nachlesen. Danke an die Hoffmannswarft auf Pellworm, die die... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Wandern in Nordspanien – baskische Mythologie im Urkiola Nationalpark. Schwalbe on Tour! 13.02.2016 09:05:01

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Nach einigen Tagen on the Road entlang der französischen Atlantikküste verbringen wir im nordspanischen Teil des Baskenlandes eine Nacht in den Bergen. Im Naturpark Urkiola schlafen wir in einer grandiosen Waldlandschaft aus der kahle Kalkberge ragen. Diese Gegend mit ihrem höchsten Gipfel, dem Amboto auf 1337 m, ist das magische Reich baskischer ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Campingküche – Rezepte für den Roadtrip Richtung Süden. 05.03.2016 13:04:44

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Wie lange noch? Ich muss mal! Und was essen wir? Wer kennt sie nicht, solche frei artikulierten Übersprungshandlungen zwischen zwei Reisezielen. Wenn einem die Zeit auf dem Bock doch zu lang wird, die Nächte im Camper wie im Flug vorbeiziehen oder Strapazen des Tages bis zu den Knien hängen. Gegessen wird immer und auch wenn [...]... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Typisch Hamburg – Der Stint ist da 02.03.2015 13:04:49

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Der Stint hat in Hamburger Fischbratküchen längst Kultstatus erreicht und auch wenn man ihn heute nicht mehr kiloweise mit Waschkörben aus den Palisaden und Wallgräben des Hafens fischt, schmeckt dieser Edelfisch aus der Elbe von Februar bis März besonders frisch. Dann nämlich, wenn er voll Rogen und Milch in Saft und Kraft zum Laichen den [...]... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Violetter Spargelbroccoli – Urgemüse mit Geschmack 06.03.2015 09:37:36

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Eben frisch vom Biomarkt gepflückt: Violetter Spargelbroccoli. Eine besonders frühe, italienische Sorte, die pünktlich zum meteorologischen Frühlingsanfang reift. Und wie schmeckt der jetzt? Kaum nach Spargel, obschon dessen Form in Richtung der blühend grünen Stangen geht. Statt dessen erinnert diese alte Gemüsesorte wohl daran, wie Broccoli ursp... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Infused Water für Unterwegs – Pimp my Drink 21.07.2015 07:57:37

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Bei so einem Roadtrip ins Blaue reisen wir trotz eigenem Bus immer noch mit schmalem Gepäck. Ich ernte bloß ab, was Laubenpiepers Gemüsegarten gerade hergibt und fülle die Vorräte mit dem Notwendigsten auf. Was jetzt im Sommer nie fehlen darf ist Wasser! Damit das auch nach was schmeckt, werkel ich fix unter Zugabe von Gartenkräutern [...]... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Kaiserwetter in Hamburg 09.02.2015 08:55:24

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So ein Sonntagsausflug bei schönstem Sonnenschein lässt uns fluchtartig das Bett verlassen und in unmittelbarer Nachbarschaft von der Motte zum Frühstück bekehren. Hier gibt es Pan Cakes wie aus dem Bilderbuch, kunstvolle Cinnamon Rolls, ein Full English Breakfast und für mich das Clubsandwich Deluxe. Bei gepresstem Orangensaft und frischer Minze ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Schnick Schnack Schnuck auf Pellworm 20.02.2015 17:48:57

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Biikebrennen auf Pellworm. Wir kapern die Hoffmannswarft auf der Nordseeinsel. https://t.co/ICaFZQo9fX #Reiseblogger pic.twitter.com/80brZwj7Pu — Loop Hool (@schnickschnack7) February 21, 2015 Share and Enjoy: ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Rezi: Björn Moschinski - Hier & jetzt vegan 03.08.2015 03:07:00

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Sonnenfinsternis am Hamburger Elbstrand 20.03.2015 17:25:15

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Neblige #Sonnenfinsternis an #Museumshafen und #Elbstrand in #Hamburg #sofi #sofi15 #sofi2015 #nebel #welovehh #wearehamburg #solareclipse #schnickschnackschnuck Ein von Schnick Schnack (@schnickschnacksschnuck) gepostetes Foto am 20. Mär 2015 um 4:55 Uhr Share and Enjoy: ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Iced Coffee – Coole Drinks für heiße Tage 15.07.2015 21:13:53

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Es wird heiß! Endlich Sommer und genau die richtige Jahreszeit, meinen Lieblingsdrink zu präsentieren. Kaffeesieren wird hier nämlich groß geschrieben. Saisonal kommt statt eines heißen Gesöffs gern gut gekühlter Kaffee auf den Tisch. Mal auf Eis – als Cortado bombón, oder mit Eiskaffee und Sesameis. Mit der Zeit verfeiner ich diese Rezeptur... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Confierte Entenmägen mit Granatapfel-Rosenkohl 20.01.2015 08:48:01

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Roter Rosenkohl wächst in unserem Kleingarten dieses Jahr, wie die Flower Sprouts bei Paprika meets Kardamon. Diese Röschen blühen noch am Stamm blättrig auf und das Blattgrün ist von rot-violetten Adern durchzogen, was natürlich wahnsinnig dekorativ aussieht. So bildhübsch, dass wir diese vermutlich letzte Ernte zusammen mit confierten Entenmägen... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Zwetschen - als Mus und auf Quark-Öl-Teig / Ameixas - como Doce e em cima de uma massa feita de quark e óleo 06.11.2013 00:58:00

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Bevor es morgen nach Wien geht auf ein verlängertes Wochenende... ach ja, genau so wollte ich den Beitrag beginnen. Dann kam doch wieder etwas dazwischen. Naja.So ist das Wien-Wochenende doch schon vorbei. Leider. Was für eine tolle Stadt! Ich habe mich ein bißchen verliebt, muss ich ganz ehrlich zugeben. Und was habe ich für leckere Kuchen g... mehr auf cheznysa.blogspot.com

Apfeltaschen 12.11.2015 05:20:59

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Ein Rezept, das meine Oma zur Herbstzeit ganz oft verbacken hat: Apfeltaschen! Leider, leider, leider, leider habe ich ihr Originalrezept nicht mehr, was ich sehr bedaure. Allerdings weiß ich noch, dass sie die Apfeltaschen immer aus einem Quark-Öl-Teig gezaubert hat, der gnadenlos gut war. Überhaupt sie hat den Teig in gleichförmige Quadrate gesch... mehr auf emily221.wordpress.com

Es ist ein Rosenjahr 22.06.2015 07:37:30

saisonal gärtnerbeauty allgemein
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Winterliches Soulfood: Kartoffelsuppe 04.02.2015 08:12:44

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In Hamburg wird es gerade nochmal knackig kalt. Kurz vor Sendeschluss taumelt dieser Winter plötzlich wieder Schneeflocken durch die Nachbarschaft und wir machen es uns im Warmen gemütlich. Mit einem heißen Süppchen. Es heißt zwar Schwuppdiwupp Kartoffelsupp, aber ist man ehrlich, braucht so ein winterliches Soulfood schon seine Zeit: Ich köchel ge... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Winterliches Soulfood – die 3 besten Rezepte gegen den Winterblues 18.11.2017 13:23:54

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Es ist schon wieder drei Jahre her, seit wir zur Weihnachtszeit in Toulouse die französischen Märkte nach Aligot und ähnlichen saisonalen Köstlichkeiten der Region abgeklappert hatten. Bald ist es wieder soweit. Denn das beste Heilmittel gegen den Winterblues besteht immer noch in voller Fahrt voraus. Mitten rein ins Getümmel der Krippenspiele und... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Freitagskuchen – Apple Pie mit Amarettini 07.11.2014 16:52:00

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Regen, Nebel, kalt. Das wartet seit Tagen vor der Haustür. Ich mag das nicht. Immer ist man falsch angezogen und friert oder schwitzt wahlweise. Nasse Füße und Dauerfrösteln sind sowieso obereklig. Was hilft da besser, als sich mit einer kuschligen Wolldecke, einer dampfenden Tasse Kaffee und einem frisch gebackenen Stück Kuchen aufs Sofa zu verkrü... mehr auf minzzucker.wordpress.com

Toulouse: Kirchen und Krippenspiele 23.12.2014 08:20:53

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Ich würde lügen, müsste ich sagen, wann ich das letzte Mal an Weihnachten in eine Kirche gegangen bin. Für unsere kleine Dorfkirche Zuhause muss man sich inzwischen im Voraus anmelden, um den gefühlt stündlich abgehaltenen Gottesdiensten um Heiligabend noch beiwohnen zu dürfen. Eines hatte ich darum überhaupt nicht mehr auf dem Schirm: Krippenspiel... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Kochen in Norwegen – die Camperedition 28.10.2014 07:07:41

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Was das Kochen anbelangt, sah unsere romantische Vorstellung von einem Roadtrip durch Norwegen etwa so aus: Pilze und Beeren wollten wir selbst sammeln, Angeln und lauschige Nordlichtnächte an einem Lagerfeuer abhängen, über dem der eigene Fang irgendwo in der Wildnis brutzelt. Bestimmt machen wir das auch mal. Irgendwann. Fakt ist aber auch, dass... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Wintercocktail zum Frühstück 13.01.2015 09:32:18

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Vitamine, irre wichtig. Und zur wichtigsten Mahlzeit des Tages schmeckt im Hause Schnick Schnack Schnuck dieser virgin Wintercocktail. Frisch gepresst aus Granatapfel, Orange, Grapefruit und geriebenem Ingwer. Share and Enjoy: ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

zero waste | Eine utopische Wunschvorstellung? 12.09.2016 07:00:55

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zero waste? Verpackung einsparen und damit Müll vermeiden geht meist nicht so leicht, wie man es sich vorstellt. Mir fällt es zumindest oft schwer. Wenn der Alltag stressig ist und alle irgendwie schnell versorgt werden müssen. Schnell ist hier der genau verkehrte Ansatz, habe ich festgestellt. Dort, wo es nämlich schnell geht, im Supermarkt bzw. i... mehr auf diekleinebotin.at

Weihnachtszeit in Toulouse 20.12.2014 10:54:23

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Während sich im verregneten Hamburg kaum feierliche Weihnachtsstimmung einstellen will, nehmen wir geschäftliche Termine in Toulouse gerne wahr, um bei beinahe frühlingshaften Temperaturen die saisonalen Sehenswürdigkeiten der Ville en Rose für euch abzulichten. Selbstverständlich gibt es hier auch einen Weihnachsmarkt: Überall sieht man Tou... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

#beetslaw – Krauts go Home! 24.07.2015 08:15:27

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Der im englischen Sprachraum unter der Bezeichung Coleslaw verbreitete Krautsalat ist rund um die Grillsaison längst zum Klassiker avanciert. Wer mir via Instagram folgt, weiß um meine saisonelle Begeisterung ob der außerirdischen Kohlköpfe in unserem Hochbeet. Aber first things first. Neben Kraut, sind nämlich erstmal die Rüben fällig, erntereif ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

SCHILLAX – Wahlkampfauftakt der afd in Hamburg 11.01.2015 16:30:37

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Hamburg – Hauptstadt der Bewegung, in diesem Ton halluzinierten der Hamburger Spitzenkandidat Jörn Kruse (Nennt Muslimas mit Kopftuch „schwarze Monster“ und findet es super, wenn sie sich als Lehrerinnen im Staatsdienst nicht selbst gegen autoritäre Kleidervorschriften wehren dürften. So als Idee.), Parteigründer Bernd Lucke (Irgendwas mit Wi... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Dicke Bohnen wie bei Oma 13.07.2015 08:44:28

saisonal vom tisch
Dicke Bohnen lieb ich ja. Ich erinner sie vor allem als zähe Pampe, mit Mettenden zum deftigen Eintopf verkocht. Und weil ich diese Saubohnen – anders als Oma – nicht aus der Dose, sondern frisch vom Wochenmarkt gesammelt hatte, mochte ich die in den letzten Jahren lieber in erfrischenden Sommerrezepten verbraten. Mal als Hummus, im [.... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de