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Gingerdoodle Cookies – Rezept für fluffige Kekse mit Ingwer und Zimt 28.11.2021 07:30:00

saisonal süßes winter kekse & co schnell & einfach allgemein
Kennt ihr Gingerdoodle Kekse? Sie sind eine abgewandelte Form der in Amerika sehr beliebten, klebrig-weichen Snickerdoodle Cookies, allerdings vollgestopft mit herrlich weihnachtlichen Gewürzen. Ich habe sie dieses Jahr das erste mal gebacken und war direkt hin und weg: Sie sind nicht nur wahnsinnig schnell gemacht, weil sie keine lange Kühlzeit... mehr auf kuechenchaotin.de

Magenbrot wie vom Weihnachtsmarkt für das Bloggerbacken 27.11.2021 08:00:00

weihnachten kekse weihnachtsplätzchen rezepte rezept saisonal
Wenn sich Blogger via Instagram virtuell auf einem Weihnachtsmarkt treffen und jeder etwas dazu beisteuert, dann kann das nur gut werden! So auch bei dieser Weihnachtsmarkt-Aktion. Es kam so tolle… Der Beitrag Magenbrot wie vom Weihnachtsmarkt für das Bloggerbacken ers... mehr auf meinetorteria.de

Whipped Feta Dip mit geschmolzenen Tomaten Rezept 25.11.2021 13:45:57

allgemein schnell & einfach saisonal sommer
Wir schreiben den 25. November und ich weiß, dass viele von euch noch gar nicht in Weihnachtsstimmung sind.Deshalb halte ich mich heute noch mal zurück, bevor es am Wochenende in die Weihnachtsoffensive geht und präsentiere euch einen Dip, der leckerer kaum sein könnte. Dieses Rezept für Whipped Feta Dip mit geschmolzenen Tomaten mutet fast scho... mehr auf kuechenchaotin.de

Einigeln – mit vielen kleinen Igeln und einer Kanne heissem Tee 14.11.2021 16:15:10

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An nebeligen Novembertagen wie diesen verlockt es nicht nur die Hofkatze nicht, hinter dem Ofen hervorzukommen. Besser ist es da, etwas IN den Ofen zu schieben, sich eine oder zwei Kannen Tee aufzubrühen, derweil das süsse Backwerk aus dem Ofen zu duften beginnt und es sich später mit diesem Backwerk sprichwörtlich gemütlich einzuigeln. Mich lockt ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Kürbis Lasagne mit Spinat – ein schnelles Rezept für eine herbstliche, vegetarische Lasagne 14.11.2021 08:00:00

saisonal winter pasta herbst hauptspeisen pizza & pasta allgemein
Ich liebe Lasagne. Fun Fact: Statt Geburtstagskuchen gab es dieses Jahr eine Lasagne für mich. Ich mag sie in allen Varianten – mit Gemüse, mit (Veggie-)Hack, mit Spinat und Gorgonzola. Aber ein Rezept für Kürbis Lasagne fehlt mir noch in meiner Sammlung! Diese Kürbis-Lasagne mit Spinat ist herrlich cremig, richtig schön herbst-winterlich ... mehr auf kuechenchaotin.de

Kürbispüree Rezept – Kürbispüree einfach selber machen 13.11.2021 20:29:00

herbst allgemein saisonal grundrezepte
Ok Freunde, ich gebe zu: Ich erfinde heute definitiv nicht das Rad neu. Kürbispüree – das ist eigentlich gar kein richtiges “Rezept”, weil es so einfach ist. Man nimmt Kürbis, gart ihn, püriert ihn – fertig. Das Rezept hat nur eine Zutat. Da ich jedoch immer wieder gefragt werde, wo ich mein Kürbispüree kaufe (Nirgendwo! Hehe!)... mehr auf kuechenchaotin.de

Geschmorter Hase 13.11.2021 13:35:39

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Wenn es in der Lieblingslandmetzgerei Hasen gibt, lohnt es sich zuzugreifen. Es sind Stallhasen und sie werden wunschgerecht zerlegt. Bei mir müssen Innereien dazu sein – da manche Kunden sie nicht mögen, nehme ich davon auch gern mehr. Die zerlegten Teile vom Hasen werden im Bräter rundum schön angebraten, dann kommt Wurzelgemüse, ein paar K... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Schaschlikspiesse alla casa oder à la Landmetzgerei? 12.11.2021 19:42:23

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Mögen Sie Schaschlik oder Schaschlikspiesse? In meiner Kindheit wurde Schaschlik praktisch nie auf Spiessen zubereitet, weil bei mehreren Gästen oder Familienmitgliedern nicht genug Spiesse in einer Pfanne Platz hatten, um zugleich gegart und dann für alle serviert werden zu können. Stattdessen wurden die Zutaten – Zwiebeln, roh geräuchertes Wammer... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Wo kommen eigentlich die amerikanischen Süßkartoffeln her? Zu Gast bei den North Carolina Sweetpotatoes + ein Rezept für eine Süßkartoffel-Bowl 11.11.2021 13:43:34

herbst hauptspeisen allgemein weltweit saisonal winter reiseliebe
Dieser Beitrag enthält Werbung für Süßkartoffeln aus North Carolina // entstand im Rahmen einer unbezahlten Pressereise. Süßkartoffeln erleben in den letzten Jahren einen wahren Hype in den deutschen Küchen. Auch ich esse sie viel und gerne – meistens jedoch in herzhaften Gerichten. Umso überraschter war ich, als ich 2018 auf einer Reise d... mehr auf kuechenchaotin.de

Apfel-Nougat-Gugelhupf zum Beginn der Weihnachtsbäckerei 05.11.2021 13:46:54

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Ist es noch zu früh, um für Euch weihnachtliche Rezepte auszuprobieren? Ich denke, das passt so langsam aber sicher. Immerhin ist in fast 3 Wochen schon der erste Advent… Ich… Der Beitrag Apfel-Nougat-Gugelhupf zum Beginn der Weihnachtsbäckerei ersch... mehr auf meinetorteria.de

Deftiger Schweinebraten aus dem Reindl mit Fenchelsaat, Koriander und Kümmel 01.11.2021 12:27:00

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*Werbung – ausschliesslich wegen Nennung von Produktnamen von selbst angeschafften und bezahlten Haushaltsgeräten, keine Kooperation* Wenn es draussen nun ungemütlich wird und Kästners Novembergerdicht aus dem Gedichtband “Die 13 Monate” durch den Sinn geht, darf es in der Küche wieder deftiger werden. Fast schon allzu pünktlich z... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Wochenmarkt – der Wochenkalender für 2022 01.11.2021 11:04:23

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Das Kochbuch Frisch vom Wochenmarkt habe ich euch ja bereits vorgestellt. Für das neue Jahr 2022 gibt es einen Küchenkalender, der jede Woche, ein der Jahreszeit entsprechendes Rezept, in der gewohnten Schreibweise von Elisabeth Raether […] Der Beitrag ... mehr auf kochbuch-leser.de

Buchvorstellung : Frisch vom Wochenmarkt 29.10.2021 10:03:37

saisonal kochbücher wochenmarkt kochbuch
In der Kolumne Wochenmarkt von Elisabeth Raether geht es nicht um Sterneküche, sondern um das Kochen im Alltag. Die wichtigsten Zutaten sind dabei frische und saisonale Zutaten und eine gute Prise Ironie. Das Lesen der […] Der Beitrag Buchvorst... mehr auf kochbuch-leser.de

Teewärmer „Día de los Muertos“ 28.10.2021 18:10:45

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Die Tage werden länger, die Abende kühler – beste Teetrinkzeit! Und da die Kanne beim abendlichen Nähen oder Lesen schnell … Mehr... mehr auf wollerbin.wordpress.com

Halloween Brownies, die gar nicht gruselig sind 23.10.2021 08:00:00

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Bevor ich meinen Sohn bekommen hatte und er so im Kindergarten-/Grundschulalter war, hatte ich mit Halloween eigentlich gar nichts am Hut. Das hat sich dann etwas geändert, allerdings reicht mir… Der Beitrag Halloween Brownies, die gar nicht gruselig sind ersc... mehr auf meinetorteria.de

Holt das Waffeleisen raus: Jetzt gibt es Kürbiswaffeln zum Verlieben ♥ 18.10.2021 10:25:42

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Ihr wollt saftige und dazu noch gesunde Waffeln? Dann probiert mal Kürbis-Waffeln. Und hiermit feiern wir die Wiederentdeckung des Waffeleisens! Was ihr benötigt? 3 Eierwe... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Gemüse à la Hasselbacken 16.10.2021 11:24:58

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Sicher kennen viele von Ihnen die inzwischen vielfach in Rezepten zu findenden Hasselback-Kartoffeln, benannt nach dem schwedischen Koch Leif Elisson, der diese in seinem Restaurant Hasselbacken auf der Stockholmer Insel Djurgården schon 1953 zubereitete.Sie sind – wenn auch erst in den letzten Jahren und katalysiert durch social media –... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Pangasius mit mediterranem Gemüsebett aus dem Reindl 11.10.2021 12:00:00

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Mit den Oktobertagen wächst das Bedürfnis nach Behaglichkeit, vor allem abends beim Heimkommen nach dem Werkeltag. Bei nicht wenigen wird schon seit Wochen der Kachelofen eingeschürt. Und in meiner Kuchl ist’s auch behaglicher, wenn für das Nachtessen nur noch der Backofen eingeschaltet werden will und wie von selbst ein leicht schon morgens ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Herbstliches Rezept: Heute gibt’s was auf die Birne – ein Gedicht, ein Gedicht! 09.10.2021 14:00:23

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“Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland, ein Birnbaum in seinem Garten stand. Und kam die goldene Herbsteszeit und die Birnen leuchteten weit und breit, da stopfte, wenn’s Mittag vom Turme scholl, der von Ribbeck sich beide Taschen voll. Und kam in Pantinen ein Junge daher, so rief er: »Junge, wiste ‘ne Beer?« Und kam […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Knusprig gebackene Salbeiblätter 08.10.2021 17:29:00

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Die letzten Kräuter in meinem kleinen Kräutergarten sind nun zu ernten. Ein wenig Thymian und Rosmarin harren noch aus bislang. Und der Salbei. Für diesen wird es nun aber auch Zeit, ihn abzuernten, auch wenn diese Oktobertage noch darüber hinweg täuschen, dass es nur noch eine Frage von Tagen ist, ehe der erste Schnee fallen […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Rotbarschfilet an cremiger Radieschenblättersuppe mit Mandeln 05.10.2021 11:06:59

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Werbung – ausschliesslich wegen Nennung von Namen von Produkten und Herstellern von Geräten, die ich selbst in meinem Haushalt nutzte oder aus Überzeugung gerne nutze, selbst angeschafft und bezahlt habe – KEINE Kooperation mit deren Herstellern oder Unternehmen. Die Tage sind längst herbstlich geworden. Bei der frühmorgendlichen Fahrt ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Poitrine de poulet à la manière de la Reine | Hühnerbrüstchen nach Art der Königin 01.10.2021 16:22:00

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„Si Dieu me prête vie, je ferai qu’il n’y aura point de laboureur en mon royaume qui n’ait les moyens d’avoir le dimanche une poule dans son pot!“ Henri IV | Heinrich IV., als Heinrich III. König von Navarra ab 9.6.1572, als Heinrich IV. König von Frankreich von 2. August 1589 bis zu seiner Ermordung […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

The Food Assembly – Hamburg 17.05.2015 10:39:07

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Liebe Leute! Nein ich bin nicht vom Winde verweht worden oder mit einem der Matrosen vom Hafengeburtstag durchgebrannt. Ich bin noch da 🙂 Und ich habe für euch was sehr Feines ausfindig gemacht. Wie ihr womöglich noch wisst, beschäftige ich mich seit langer Zeit auch mit dem Thema Essen/Ernährung. Nun bin ich auf The Food … ... mehr auf buddelschiff.wordpress.com

Sirup von der Felsenbirne 12.07.2015 08:42:31

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Zurück im Kleingarten beginnt die Erntezeit mit der Felsenbirne. Deren feine weiße Blüten läuten schon früh im April zur frühlingshaften Gartensaison und ihre kleinen Früchte erinnern zum Sommeranfang eher an Vogelbeeren. Die ganze Brut der Umgebung sitzt hier schon pickend im Busch, aber von diesen süßen Beeren lassen wir dieses Jahr nicht alles ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Sevillas Geschichte zwischen Triana und Santa Cruz – historischer Stadtrundgang 15.06.2016 08:36:56

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Die Altstadt von Sevilla in Andalusien ist eine der größten. Nur Venedig und Genua liegen im europäischen Vergleich noch eine nasenlänge vorn. Die historische Geschichte dieser Stadt, die bereits vor der Ankunft der Römer als wichtiges Handelszentrum und Brücke zum Orient galt, lässt sich anhand eines historischen Stadtbummels abspazieren. Von Gam... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Pellworm – Vier Jahreszeiten Inselleben 23.02.2015 16:50:10

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Wie Piraten kapern wir die Hoffmannswarft auf Pellworm und teilen während der Biikewoche unsere Urlaubsbilder von der Nordseeinsel via Instagram. So erzählen wir unsere ganz eigenen Inselgeschichten von diesem außergewöhnlichen Urlaubsziel in Nordfriesland. Dies ist das Storytelling zum Nachlesen. Danke an die Hoffmannswarft auf Pellworm, die die... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Wandern in Nordspanien – baskische Mythologie im Urkiola Nationalpark. Schwalbe on Tour! 13.02.2016 09:05:01

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Nach einigen Tagen on the Road entlang der französischen Atlantikküste verbringen wir im nordspanischen Teil des Baskenlandes eine Nacht in den Bergen. Im Naturpark Urkiola schlafen wir in einer grandiosen Waldlandschaft aus der kahle Kalkberge ragen. Diese Gegend mit ihrem höchsten Gipfel, dem Amboto auf 1337 m, ist das magische Reich baskischer ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Campingküche – Rezepte für den Roadtrip Richtung Süden. 05.03.2016 13:04:44

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Wie lange noch? Ich muss mal! Und was essen wir? Wer kennt sie nicht, solche frei artikulierten Übersprungshandlungen zwischen zwei Reisezielen. Wenn einem die Zeit auf dem Bock doch zu lang wird, die Nächte im Camper wie im Flug vorbeiziehen oder Strapazen des Tages bis zu den Knien hängen. Gegessen wird immer und auch wenn [...]... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Typisch Hamburg – Der Stint ist da 02.03.2015 13:04:49

vom tisch pro-dukt saisonal
Der Stint hat in Hamburger Fischbratküchen längst Kultstatus erreicht und auch wenn man ihn heute nicht mehr kiloweise mit Waschkörben aus den Palisaden und Wallgräben des Hafens fischt, schmeckt dieser Edelfisch aus der Elbe von Februar bis März besonders frisch. Dann nämlich, wenn er voll Rogen und Milch in Saft und Kraft zum Laichen den [...]... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Violetter Spargelbroccoli – Urgemüse mit Geschmack 06.03.2015 09:37:36

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Eben frisch vom Biomarkt gepflückt: Violetter Spargelbroccoli. Eine besonders frühe, italienische Sorte, die pünktlich zum meteorologischen Frühlingsanfang reift. Und wie schmeckt der jetzt? Kaum nach Spargel, obschon dessen Form in Richtung der blühend grünen Stangen geht. Statt dessen erinnert diese alte Gemüsesorte wohl daran, wie Broccoli ursp... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Infused Water für Unterwegs – Pimp my Drink 21.07.2015 07:57:37

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Bei so einem Roadtrip ins Blaue reisen wir trotz eigenem Bus immer noch mit schmalem Gepäck. Ich ernte bloß ab, was Laubenpiepers Gemüsegarten gerade hergibt und fülle die Vorräte mit dem Notwendigsten auf. Was jetzt im Sommer nie fehlen darf ist Wasser! Damit das auch nach was schmeckt, werkel ich fix unter Zugabe von Gartenkräutern [...]... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Kaiserwetter in Hamburg 09.02.2015 08:55:24

saisonal aufgeschlagen allgemein vom tisch
So ein Sonntagsausflug bei schönstem Sonnenschein lässt uns fluchtartig das Bett verlassen und in unmittelbarer Nachbarschaft von der Motte zum Frühstück bekehren. Hier gibt es Pan Cakes wie aus dem Bilderbuch, kunstvolle Cinnamon Rolls, ein Full English Breakfast und für mich das Clubsandwich Deluxe. Bei gepresstem Orangensaft und frischer Minze ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Schnick Schnack Schnuck auf Pellworm 20.02.2015 17:48:57

aufgeschlagen pro-dukt saisonal allgemein
Biikebrennen auf Pellworm. Wir kapern die Hoffmannswarft auf der Nordseeinsel. https://t.co/ICaFZQo9fX #Reiseblogger pic.twitter.com/80brZwj7Pu — Loop Hool (@schnickschnack7) February 21, 2015 Share and Enjoy: ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Rezi: Björn Moschinski - Hier & jetzt vegan 03.08.2015 03:07:00

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Sonnenfinsternis am Hamburger Elbstrand 20.03.2015 17:25:15

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Neblige #Sonnenfinsternis an #Museumshafen und #Elbstrand in #Hamburg #sofi #sofi15 #sofi2015 #nebel #welovehh #wearehamburg #solareclipse #schnickschnackschnuck Ein von Schnick Schnack (@schnickschnacksschnuck) gepostetes Foto am 20. Mär 2015 um 4:55 Uhr Share and Enjoy: ... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Iced Coffee – Coole Drinks für heiße Tage 15.07.2015 21:13:53

eis saisonal vom tisch coole drinks
Es wird heiß! Endlich Sommer und genau die richtige Jahreszeit, meinen Lieblingsdrink zu präsentieren. Kaffeesieren wird hier nämlich groß geschrieben. Saisonal kommt statt eines heißen Gesöffs gern gut gekühlter Kaffee auf den Tisch. Mal auf Eis – als Cortado bombón, oder mit Eiskaffee und Sesameis. Mit der Zeit verfeiner ich diese Rezeptur... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Confierte Entenmägen mit Granatapfel-Rosenkohl 20.01.2015 08:48:01

vom tisch saisonal ernte23 pro-dukt
Roter Rosenkohl wächst in unserem Kleingarten dieses Jahr, wie die Flower Sprouts bei Paprika meets Kardamon. Diese Röschen blühen noch am Stamm blättrig auf und das Blattgrün ist von rot-violetten Adern durchzogen, was natürlich wahnsinnig dekorativ aussieht. So bildhübsch, dass wir diese vermutlich letzte Ernte zusammen mit confierten Entenmägen... mehr auf schnickschnackschnuck.blogsport.de

Zwetschen - als Mus und auf Quark-Öl-Teig / Ameixas - como Doce e em cima de uma massa feita de quark e óleo 06.11.2013 00:58:00

bolos bolo com fruta kuchen kuchen mit obst saisonal obstkuchen
Bevor es morgen nach Wien geht auf ein verlängertes Wochenende... ach ja, genau so wollte ich den Beitrag beginnen. Dann kam doch wieder etwas dazwischen. Naja.So ist das Wien-Wochenende doch schon vorbei. Leider. Was für eine tolle Stadt! Ich habe mich ein bißchen verliebt, muss ich ganz ehrlich zugeben. Und was habe ich für leckere Kuchen g... mehr auf cheznysa.blogspot.com

Apfeltaschen 12.11.2015 05:20:59

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Ein Rezept, das meine Oma zur Herbstzeit ganz oft verbacken hat: Apfeltaschen! Leider, leider, leider, leider habe ich ihr Originalrezept nicht mehr, was ich sehr bedaure. Allerdings weiß ich noch, dass sie die Apfeltaschen immer aus einem Quark-Öl-Teig gezaubert hat, der gnadenlos gut war. Überhaupt sie hat den Teig in gleichförmige Quadrate gesch... mehr auf emily221.wordpress.com

Es ist ein Rosenjahr 22.06.2015 07:37:30

allgemein gärtnerbeauty saisonal
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