Tag pasta
Auf der Suche nach einem Pilz-Rezept stolperte ich über dieses Rezept der Pilz-Käse-Lasagne von Ottolenghi und es klang direkt super: 5 Sorten Käse und 4 Sorten Pilze, da hält der Titel doch, was er verspricht! Und so sollte es auch sein: Ich bin schlichtweg begeistert. Für mich ein perfektes Sonntagsessen, wo man Zeit zum Kochen und Genießen ha... mehr auf verenas-welt.com
Himmel, wie die Zeit vergeht! Anfang des Jahres krochen die Tage nur so dahin, dann war es plötzlich Sommer und jetzt hat der Herbst Einzug gehalten. Von dem bin ich übrigens ein großer Fan, denn ich liebe es, wenn sich die Blätter bunt verfärben. Außerdem laden die milden Temperaturen zum Wandern ein. Und sollte der goldene Herbst mal eine Paus... mehr auf wallygusto.de
Und wieder ist Welt Pasta Tag (jedes Jahr am 25. Oktober … seit 1995) 😉 Falls ihr wissen wollt, was es sonst noch an kuriosen Tagen zu feiern gibt, hier ist die Übersicht! Ins Leben gerufen wurde der Welt Pasta Tag von führenden Pasta Herstellern mit dem Ziel, Pasta als weltweit beliebtes, vielseitiges und verbindendes […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Ja, das klingt vielleicht erstmal schräg, aber die Vorstellung von der süß-scharfen koreanischen Chilipaste Gochujang zusammen mit knusprigen Karamell-Cookies hat für mich im Kopf schon funktioniert. Und es passt! Brauner Zucker und Butter mildern die Schärfe und sorgen für eine karamellige Note. Etwas Zimt rundet den Geschmack ab. Die Cookies s... mehr auf verenas-welt.com
Für Sonntag suchte ich mal wieder etwas zum bekochen lassen. Eine Freundin und ich fahren manchmal durch unsere schöne Gegend, um dann irgendwo einzukehren. Natürlich wollen wir nicht auf blauen Dunst irgendwo hin, deswegen wird natürlich reserviert. Dafür suche ich – natürlich in diesem Internet – nach möglichen Essens-Reise-Zielen. Un... mehr auf herdnerd.de
Saftige Geflügelhackbällchen treffen auf eine cremige Kürbis-Salbei-Sauce mit Parmesan und einem Hauch Ahornsirup. Dazu gibt es klassisches Kartoffelpüree. Für die Kürbissauce wird Hokkaido im Ofen geröstet und anschließend püriert. Ein cremiges, herzhaftes Herbstgericht für cosy Herbstabende und perfekt um es nur mit einem Löffel zu essen (= ma... mehr auf verenas-welt.com
Manchmal darf Pasta ruhig ein bisschen aus der Reihe tanzen! Hier treffen herzhafter Guanciale, cremige Puffbohnen und aromatischer Salbei auf süße, karamellisierte Birne – und erstaunlicherweise funktioniert das richtig gut! Die feine Zitronennote in der Bohnencreme sorgt dabei für Frische… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hello Feigenzeit! Ich mag Feigen und das Zusammenspiel aus süß und salzig. Feigen lassen sich hervorragend mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen kombinieren und das funktioniert auch richtig gut mit Nudeln.
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Wenn kleine Kinder und Babies das Essen entdecken, wird es auch für die Eltern so richtig spannend. Ab dem Beikostalter von etwa 6 Monaten dürfen Babies nun probieren und lernen neue Geschmacksrichtungen kennen. Eine Sauce, die immer sehr beliebt und erst noch sehr gesund ist, ist die Zucchini-Brokkoli-Sauce. ANZEIGE […]... mehr auf missbroccoli.com
Wunderbare Frühlingsküche: Gleich 3 Rezepte mit Löwenzahn habe ich heute für euch - als Tarte, vom Grill und zu Pasta!
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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Die neue Fahrradzukunft ist raus. Vielen Dank an die Macher!
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
guter Service:
Für unsere inzwischen 10 Jahre alte Gaggia CC habe ich ein neues Kesselunterteil gebraucht. Wie auch vorher schon habe ich bei espressoXXL bestellt. Am nächsten Tag ein Anruf von dort (sinngemäß): "Bekomme ich erst Montag rein, schicke ich aber dann sofort ... mehr auf baschetti.de
Ja auch wenn der Titel dieses Resten Rezeptes lustig klingt, so war es. Wir hatten Gemüsesuppe ungefähr 2 Deziliter übrig. Ich werfe diese Suppenresten nie weg, oft püriere ich sie und verwende sie als Saucengrundlage oder koche sie in einem … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Da macht seit einiger Zeit ein Stöckchen die Runde, das wohl den Anfang bei den Bildungstrinkern nahm. Oliver hat das tatsächlich an mich ... mehr auf baschetti.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Dieses schnelle Pastagericht ist schon durch die Verwendung von frischer italienischer Salsiccia ein absolutes Lieblingsgericht. Hinzu kommt noch frischer Fenchel und eine leichte Weißweinsauce und dem Genuss steht nichts mehr im Wege. Zubereitet in 30 Minuten!
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Die neue Fahrradzukunft ist draußen nach eigener Aussage mit vielen Artikeln zum Thema Fördern und Fordern.
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Unverhofft kommt oft. Manchmal kommt das Unverhoffte absolut gelegen, total ungelegen oder ungelegen, aber sinnvoll nutzbar. Eigentlich sollte ich gerade jetzt im Wiesbadener Staatstheater sitzen. Erster Rang, "Barbier von Sevilla". Seit Anbeginn meiner Theater... mehr auf meinituepfelchen.blogspot.com