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Bircher-Müsli selbstgemacht 20.11.2021 08:00:00

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Limetten-Torte 18.11.2021 00:00:37

frischkäse mascarpone dessert frischkã¤se toastbrot milch speisestã¤rke saft speisestärke limette fett
Ich habe als Foodblogger den Newsletter einer amerikanischen Rezepte-Website abonniert, die sich Bloglov... mehr auf nudelheissundhos.de

Heiße Schokoladen-Trends: Marocchino → für Espressoliebhaber #geschmacksexplosion 15.11.2021 09:07:23

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Marocchino, der ganz besondere Espresso! Du wirst ihn lieben! Alle kennen Latte Macchiato oder Cappuccino  – unter dem norditalienischen Klassiker „Marocchino“ können sich die wenigstens... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Grießklöße 12.11.2021 00:00:00

grundrezept butter quark hartweizengrieß milch hartweizengrie㟠ei
Grießklöße bereitet man zu wie Kartoffelklöße. In diesem Fall aus Grieß. Und einigen weiteren Zutaten. ... mehr auf nudelheissundhos.de

Käse-Zwiebel Waie 06.11.2021 19:52:58

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Draussen ist es kühl und deshalb gibt es was aus dem Backofen.Herbstzeit ist auch Käse-Zeit, es gibt Raclette, Käsefondue und – seit langem wieder mal einen Schweizer Chäswaie. Diesmal mit Zwiebeln. Die Markgräflerin war mal faul und hat fertigen Mürbeteig für salziges Gebäck aus dem Supermarkt-Kühlregal verwendet. Wer den Teig selber machen ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Gratin de Courge – Kürbisgratin mit knuspriger Hähnchenkeule 01.11.2021 16:06:44

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Gestern Abend gab es nach unserer schönen, sonnigen Herbstwanderung im Eggenertal ein herbstliches Menü – knusprige Hähnchenschenkel mit Kürbis-Zucchini Gratin. Am besten bereitet man zuerst das Gratin zu, nimmt es aus dem Ofen und gratiniert es während der Ruhezeit der Hähnchenschenkel mit Käse und Semmelbrösel. Als weitere Beilage gab es Ba... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Westfälischer Roggenstuten 30.10.2021 06:20:00

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Lyrische Kostbarkeiten 29.10.2021 12:12:24

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„‚Passt Poesie in unsere Zeit?‘ (…) Adrian Kasnitz, Verfasser des Kalendarium #7, hat sich vermutlich wenig um diese Überlegungen geschert, und das ist absolut zu begrüßen. Der Autor widmet sich in seinem Langzeitprojekt, dem monatlichen Kalendarium,… Mehr... mehr auf adriankasnitz.wordpress.com

Lyrische Kostbarkeiten 29.10.2021 12:04:28

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„‚Passt Poesie in unsere Zeit?‘ (…) Adrian Kasnitz, Verfasser des Kalendarium #7, hat sich vermutlich wenig um diese Überlegungen geschert, und das ist absolut zu begrüßen. Der Autor widmet sich in seinem Langzeitprojekt, dem monatlichen Kalendarium, und hält im Inneren lyrische Kostbarkeiten bereit. Bild- und facettenreich ... mehr auf parasitenpresse.wordpress.com

Laktosefreie Produkte – teuer und überflüssig 28.10.2021 14:50:34

milch ernährung und fitness
Nachdem ich vor wenigen Tagen über die Symptome bei Laktoseintoleranz geschrieben habe, musste ich heute erschreckend feststellen das viele Produkte die uns im Supermarkt um die Ecke gar nicht ihr Geld wert sind.   Die Verbraucherzentrale teilte gestern mit: ... mehr auf gesundheit-apotheken.de

Laschet wirft Ampel-Parteien mangelndes Außenpolitik-Interesse vor 20.10.2021 18:14:15

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CDU-Chef Armin Laschet hat SPD, Grünen und FDP mangelndes Interesse an der Außenpolitik vorgeworfen. „Dass sich niemand für das fragile Europa interessiert, war schon im Wahlkampf erschütternd, und es macht jetzt in der Regierungsbildung fassungslos“, sagte er der „Frankfurter Allgemeinen Zeitung“ (Donnerstagsausgabe). Gerad... mehr auf wirtschaft.com

Grießpudding mit Vanille-Sauce 14.10.2021 00:00:00

zucker grie㟠blattgelatine grieß weißwein hartweizengrieß weiãŸwein soave pflaumenmus dessert milch hartweizengrie㟠ei
Ich habe in meinem Leben noch nie einen Grießpudding zubereitet. Ic... mehr auf nudelheissundhos.de

Werden Wölfe im Westerwald illegal abgeschossen? | NR-Kurier.de 12.10.2021 23:59:00

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Schlagzeile des Tages 12.10.2021 https://www.nr-kurier.de/artikel/107716-werden-woelfe-im-westerwald-illegal-abgeschossen- » […] Während in Asbach rechtswidrig das Töten eines Wolfsrüden gefordert wird, verschwinden zwischen Rheinbrohl und Bad Hönningen nach Beobachtungen der NI und nach der Berichterstattung in der Presse mehrere Wölfe. Die Naturs... mehr auf redskiesoverparadise.wordpress.com

Schokochino Mix – die schnelle selbstgemachte Mischung für leckeren Kaffee mit glücklich machender Schokolade 10.10.2021 10:22:25

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Wenn warme Milch auf mein Schokochino Pulver Mix trifft, dann darf man einfach nur noch genießen. Hier kommt ein Lieblings Glücklichmacher … für Zuhause oder als schnelles Last Minute Homemade Geschenk, inklusive Etiketten zum kostenlosen Download und sogar zwei Freebie Retro Kaffee Postern. Das alles ist heute im großen Zuckerimsalz Komplett... mehr auf zuckerimsalz.wordpress.com

Landrat Hallerbach: Problemwölfe müssen abgeschossen werden dürfen | NR-Kurier.de 09.10.2021 23:59:00

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Schlagzeile des Tages 09.10.2021 Landrat Hallerbach: Problemwölfe müssen abgeschossen werden dürfen | NR-Kurier.de redskiesoverparadise: ProblempolitikerInnen gehören abgewählt. | Wann hören wir endlich mit der – verharmlosend genannt – Nutztierhaltung auf? Es ist eine Ausbeutungshaltung, bei der sich niemand für das … ... mehr auf redskiesoverparadise.wordpress.com

Auffrisch-Laugenstangen 09.10.2021 06:20:00

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Laktose Intoleranz Symptome 07.10.2021 16:02:27

allergien laktose ernährung milch
Zahlreiche Menschen leiden an einer Laktoseintoleranz, aber was sind die Symptome? Man geht heute davon aus, dass bei etwa 75 Prozent der Weltbevölkerung im Erwachsenenalter diese Intoleranz auftritt. Laktoseintoleranz kann zum einen vererbt sein, zum ... mehr auf gesundheit-apotheken.de

Scones mit Parmesan 04.10.2021 11:42:00

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Schwedische Zimtschnecken – Fluffige Hefeschnecken mit Zimt und Kardamom. 04.10.2021 07:41:05

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waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Dicke, flauschige Zimtschnecken mit knackigem Hagelzucker und dazu ein Tässchen Kaffee! Gibt’s was Besseres? Wohl nicht. Heute präsentiere ich Euch, zum Internationalen… The post ... mehr auf waseigenes.com

Milchreis mit Pflaumenmus 04.10.2021 00:00:15

zucker blattgelatine milchreis pflaumenmus dessert milch
Eine Packung Milchreis kann man eigentlich immer zuhause haben. Man kann daraus ... mehr auf nudelheissundhos.de

BlogBattle No. 8 – “Joghurtkultur” 22.03.2015 12:00:46

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 Was haben Joghurt und Kultur gemeinsam? So einiges, und doch wieder gar nichts. Doch mit etwas Wollen bringt man beides wieder zusammen und erhält so ein kleines Stück Text, dass man durchaus auch noch lehrreich bezeichnen könnte, mit ein wenig … Weiterlesen →... mehr auf blog.corpus-et-amina.de

saure Sahne-Dill-Dressing 28.09.2021 00:01:00

honig dressing senf saure sahne milch zitronensaft rapsã¶l apfelessig kã¶rniger senf körniger senf rapsöl
Ein makelloser Kopfsalat verlangte nach einem neuen Dressing, etwas rahmig-sahniges sollte es sein. Basis dieses Dressings ist eine Blitzmayonnaise, die ohne Ei mit dem Pürierstab hergestellt wird, verfeinert wird sie mit saurer Sahne und Dill. Trotz der Mayonnaise ist sie überhaupt nicht schwer, sondern ganz cremig und leicht. Ich empfehle, das Dr... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

muskatnuss hefe apéro milch gruyère aus dem ofen mehl eigelb fleisch znüni/zvieri bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck hefeteig crème fraîche butter käse
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

brot & herzhaftes gebäck znüni/zvieri kräuter gewürze aus dem ofen milch feta apéro hefe grillen tomaten getrocknet butter fingerfood gemüse vegetarisch zopf hefeteig frühstück & brunch
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Nekatrinenkuchen- Wähe mit Himbeerjoghurt 22.06.2015 10:07:13

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Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

ingwer apéro milch gruyère mehl vorspeise bouillon eier brot & herzhaftes gebäck rüebli blog event brandteig vegetarisch alltagsküche winter gemüse fingerfood kokosmilch suppe butter beilagen käse
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Vogelheu mit Heidelbeeren 20.08.2014 08:54:54

brot & herzhaftes gebäck eier beeren dessert restenverwertung milch orangensaft hauptgang kinder butter vanilleextrakt zucker sommer heidelbeeren vegetarisch alltagsküche zopf
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Österliche Quarktorte 04.04.2015 09:11:19

frühstück & brunch zucker zitrone quark biscuit milch gelatine mehl aus dem ofen torte vanillezucker maisstärke dessert eier znüni/zvieri rahm
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

honig frischkäse ei brot & herzhaftes gebäck poulet znüni/zvieri eier maisstärke aus dem ofen mehl milch quark fingerfood essigfrüchte käse butter frühstück & brunch salami hefeteig zucker salz
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Weißes Gold? 21.04.2016 13:13:12

aus dem leben politik leben natur und kosmos thema hof preise persönliches bauer menschlicher irrsinn milch meinung gemeint gedanken kühe kommerz und politik tagespalaver
Weißes Gold? Von wegen. Was die Kühe sich da aus ihrem Euter abzapfen lassen (müssen), ist mittlerweile ein Sinnbild davon, wie der Mensch über Lebensmittel denkt, wie die Wirtschaft über kleine Betriebe, was ein Bauernhof nun mal ist, denkt. Seit … Continue reading ... mehr auf blog.corpus-et-amina.de

Kartoffelgratin mit Rüebli, Lauch und Steinpilzen 08.12.2014 11:31:14

eintopf & suppe muskatnuss pilze milch aus dem ofen rahm kartoffeln dunkle schokolade steinpilze rüebli alltagsküche vegetarisch hauptgang gemüse pfeffer kartoffel landshutkäse käse
Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

Pistazien Glacé 02.07.2015 07:11:31

znüni/zvieri milch glacé dessert maisstärke nüsse kinder invertzuckersirup pistazien sommer zucker widmatt- kids
Oft genug frage ich meine Familie ob sie sich was Spezielles wünschen. Gemeint ist dann nicht ein sehr aufwändiges Menü sondern eher Ideen für die Alltagsküche, selten kommen konstruktive Vorschläge ausser Omeletten und Tortellini. Der Junior bettelt seit unseren Ferien … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Kuchen im Glas; Mascarpone-Himbeere mit weisser Schokolade 15.06.2015 16:06:49

ruchmehl backpulver blog event zucker schokolade butter himbeere milch aus dem ofen dessert beeren früchte znüni/zvieri mascarpone dunkle schokolade puderzucker
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

herbstlicher Apfelkuchen mit Frischkäse und knusper Streusel 15.09.2015 11:00:26

salz crème fraîche saucenhalbrahm apfel beilagen butter rohrzucker vanillezucker maisstärke mehl milch frischkäse eier
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

Crêpes mit Dinkelmehl 15.10.2014 07:11:11

hauptgang fingerfood kinder butter widmatt- kids blog event frühstück & brunch vegetarisch alltagsküche eier dessert dinkel milch
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Polpette, venetisch Fleischbällchen 31.03.2015 08:14:17

alltagsküche brot frühstück & brunch venedig olivenöl hauptgang fingerfood milch cironé apéro rindshackfleisch ei schalotten fleisch kräuter
Hackfleischbällen, Fleischkugeln oder eben Polpette ist bei uns die liebste aller Hackfleischvariationen. Die Kinder mögen sie in brauner, Tomatensauce oder einfach so als Vorspeise serviert. Als es darum ging, Rezepte aus dem Buch Venedig, die Kultrezepte zu testen, mussten natürlich … ... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

eier bratbutter speck gewürze milch restenverwertung muskatnuss flor de sal apéro gemüse frühlingszwiebeln hauptgang pfeffer zucchini lauch alltagsküche
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Finocchi al Latte, Fenchel in Milch 27.03.2015 07:11:34

milch bratbutter fenchel alltagsküche beilagen butter venedig gemüse
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Kaffee Pudding mit Caramelsauce 12.01.2015 16:08:21

zucker vanillepaste butter kaffee milch dessert znüni/zvieri eier rum kaffeelikör rahm
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Vanilleglacé nach meinem Geschmack 14.07.2015 07:11:46

vanille zucker vanillepaste milch glacé dessert eier cooking chef rahm eigelb
Endlich bin ich fündig geworden. Entweder war die Vanilleglacé zu wenig vanillig, hatte zu viel nach Ei Geschmack oder war zu süss. Immer hatte ich was auszusetzten und war einfach nie ganz zu finden. Mit der Vanilleglacé Deluxe, eh ja … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch