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Caponata (Sizilianisches Auberginengemüse) 12.10.2026 05:58:56

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Caponata – ein Stück Sizilien auf dem Teller!Dieses würzige Auberginengemüse vereint gebratene Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Staudensellerie und Kapern. Rotweinessig und ein wenig Honig sorgen für das typisch süß-säuerliche Spiel der Aromen, das die Caponata so besonders macht.Das Schöne daran:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Nie wieder kochen: Vom Lottogewinn würd ich einen Koch einstellen! 09.10.2026 21:41:55

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Katharina denkt darüber nach, was sie mit einem Lottogewinn machen würde. Ihr Traum wäre: Nie wieder kochen. Der Beitrag Nie wieder kochen: Vom Lottogewinn würd ich einen Koch einstellen! erschien zuerst auf ... mehr auf stadt-land-mama.de

Trenette con melanzane, aglio, olio e peperoncino 09.10.2026 06:26:16

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Es braucht gar nicht viel, um ein richtig gutes Pastagericht zu zaubern: selbstgemachte Trenette, Auberginen, Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino – mehr ist es eigentlich nicht. Die Auberginen bekommen im Ofen ordentlich Farbe und damit ein schön kräftiges Aroma, während Knoblauch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Vaterländisches 1 08.10.2026 07:58:26

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„S’ist nirgends besser als daheim“, weiß schon die kleine Dorothy, klackt die Hacken zusammen und wirbelt aus dem Zauberland Oz … Mehr... mehr auf frauhemingistunterwegs.wordpress.com

Germknödel mit Zwetschgenkompott und Vanillesauce 08.10.2026 07:18:03

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Germknödel – allein das Wort weckt bei uns schon ziemlich angenehme Erinnerungen! Fluffiger Hefeteig, eine saftige Zwetschge im Inneren, dazu reichlich Vanillesauce, Mohn und ein ordentliches Häufchen Zwetschgenkompott … viel mehr „Soulfood“ geht eigentlich kaum.Und weil gerade Zwetschgenzeit ist, haben… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Nordische Winterküche: Wohlfühlprogramm für die kalten Tage 08.10.2026 11:27:34

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Draußen ist es kalt, dunkel, herausfordernd. Drinnen hingegen gemütliches Licht, Duft, Wärme. Im Winter sind die Gegensätze zwischen Drinnen und Draußen groß. Je weiter man in den Norden kommt, desto gewaltiger werden sie. Durch diese Kontraste erlebe ich alles viel intensiver – sowohl drinnen als auch draußen. Auch die nordische Winterküche leb... mehr auf elchkuss.de

Mediterraner Pesto-Dip: Mein herzhafter Begleiter für gemütliche Herbstabende 05.10.2026 11:44:25

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Wenn es draußen langsam kühler wird, beginnt für mich wieder die Zeit der gemütlichen Abende mit Freunden und Familie. Kerzen an, etwas Leckeres auf den Tisch, eine Tasse Tee dazu und vor allem: viele kleine Leckereien zum Knabbern. Egal ob Spiele-, Film- oder Mädelsabend – für mich gehören Snacks einfach dazu, dabei greife ich allerdings […]... mehr auf chamy.at

Wie getrockneter Bonito hergestellt wird 04.10.2026 05:16:15

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... Der Beitrag Wie getrockneter Bonito hergestellt wird erschien zuerst auf Unicorn Storm. ... mehr auf unicornstorm.de

Fettuccine mit Guanciale, Birne und Bohnencreme 03.10.2026 06:28:58

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Manchmal darf Pasta ruhig ein bisschen aus der Reihe tanzen! Hier treffen herzhafter Guanciale, cremige Puffbohnen und aromatischer Salbei auf süße, karamellisierte Birne – und erstaunlicherweise funktioniert das richtig gut! Die feine Zitronennote in der Bohnencreme sorgt dabei für Frische… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Eventually 01.10.2026 07:00:23

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Mein Reisewunsch Japan wird dieses Jahr wohl nicht mehr in Erfüllung gehen. Stattdessen spielt mir der Algorithmus wieder Videos zu, die ich damals schon im Lockdown vertilgt habe, und irgendwie entspannen und unterhalten diese mich momentan in einer guten Art …... mehr auf coldheat.de

Zitronen-Auberginen-Risotto, reloaded 30.09.2026 05:51:11

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Was gut ist, kommt wieder … immer wieder! So auch dieses Zitronen-Auberginen-Risotto nach einem Rezept von Yotam Ottolenghi. Die Kombination aus cremigem, zitronig-frischem Risotto und Auberginen in gleich zwei unterschiedlichen Zubereitungen hat uns schon beim ersten Mal begeistert und genau… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rezension: Plant based Soulfood – Koch deine Geschmacksknospen glücklich! (GU Vegetarisch) 29.09.2026 08:00:34

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„Plant based Soulfood“ ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist ein inspirierendes Werk für alle, die die Welt der pflanzenbasierten Küche entdecken oder vertiefen wollen. Dieses Buch richtet sich nicht nur an Veganer, sondern an alle Genießer, die … ... mehr auf ostwestf4le.de

Tofupresse 28.09.2026 19:15:49

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Tofu ist ja nicht jedermanns Sache. Seitdem ich hörte, dass man ihn sozusagen ausquetschen muß vor der Verarbeitung (außer man kocht ihn), kriege ich ihn auch tatsächlich kross.Jetzt habe ich mir eine Tofupresse gegönnt und heute zum ersten mal benutzt.... mehr auf nanasnw.blogspot.com

Dieses unsäglich Wassertrinken! 29.09.2026 05:17:00

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Oder besser gesagt, um diese immer wiederkehrenden Aufforderungen doch mehr Wasser zu trinken, soll es heute gehen. Ok, es stimmt tatsächlich, dass wir zum weit überwiegenden Teil aus Wasser bestehen und all unsere Körperfunktionen Wasser brauchen. Auch ist richtig, dass wir viel zu ‚ausgetrocknet‘ sind, viel zu dickes Blut haben. Der W... mehr auf payoli.wordpress.com

Kochbuch Empfehlung: Christmas Cookie Box 28.09.2026 10:47:48

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Der Beitrag Kochbuch Empfehlung: Christmas Cookie Box erschien zuerst auf Nähfrosch. Weihnachten steht vor der Tür – und damit auch die schönste Backsaison des Jahres. Hier stelle ich euch ein Backbuch vor, das schon alleine a... mehr auf naehfrosch.blogspot.com

Indisches Auberginen-Curry 27.09.2026 06:08:51

indische kã¼che kochen selbstgemacht vegetarisch ras el hanout kreuzkã¼mmel kurkuma fleischlos/vegetarisch garam masala wã¼rzig kokosmilch braten spinat auberginencurry würzig kreuzkümmel eintopf, pfannen- & ofengerichte gemüse-curry aubergine indische küche kichererbsen gemã¼se-curry fleischlos vegan cremig
Indisches Curry? Auberginen? Kokosmilch? Und dann auch noch Kichererbsen, Erbsen und Spinat? Zugegeben, auf den ersten Blick eine ziemlich wilde Mischung – aber genau solche Kombinationen können es manchmal richtig in sich haben! Die gebratenen Auberginen nehmen die kräftig-würzige und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Meine 3 Gedanken für den 25.09.2026. 26.09.2026 02:02:00

fundkiste ausleeren frage stellen zutat: "1ne dose passierte tomaten gewürz: "oregano" aktion: „meine 3 gedanken fã¼r heute“ zutat: "fett aus einer alten fischdose" aktion: "meine 3 gedanken für heute" gewürz: "basilikum" entstanden 1984 zutat: „basilikumcreme“ statt frische tomaten rest tomatenmark künstler: "erich gerer" hamburg-hausbruch klamotten spenden laden: "edeka heitmann" irgendwer einzelne kinderschuhe zutat: "tomatenmark" essen: "griechische kartoffelpfanne" zutat: „hackfleischbrã¼he“ anbraten fundkiste skulptur: "holzeule" heute zutat: „tomatenmark“ kuscheltiere kochen zutat: „kokosfett“ durchmesser 2 komma 10 meter selbstgenähte täschchen zutat: "kokosfett" skulptur: „holzeule“ gedanken sehr lecker zutat: „1ne dose passierte tomaten fotos anekdoten aus dem leben. zutat: „fett aus einer alten fischdose“ irgendwer erklären kunst von anderen gewã¼rz: „basilikum“ hã¶he: „7m“ kã¼nstler: „erich gerer“ eule: "hebru" laden: „edeka heitmann“ anstatt feta irgendwer erklã¤ren rezept: „griechische kartoffelpfanne“ zutat: "hackfleischbrühe" turnschuhe in grã¶ãŸe 48 1/2 nicht abgeholten klamotten turnschuhe in größe 48 1/2 loge einkaufen was fehlt 1984 höhe: "7m" gewã¼rz: „oregano“ foto artikel aus dem internet zutat: „1ne dose stã¼ckige tomaten“ selbstgenã¤hte tã¤schchen eule: „hebru“ loge der schule klamotten gewaschen zutat: "basilikumcreme" zutat: "1ne dose stückige tomaten" 17 tonnen geschnitzte eule essen: „griechische kartoffelpfanne“ figurenholzschnitzer rezept: "griechische kartoffelpfanne"
1. Gedanke: „Ich kochte heute eine: „Griechische Kartoffelpfanne“ nach diesem Rezept hier,nur, dass ich anstatt Feta, Basilikumcreme und statt frische Tomaten einfach unseren Rest Tomatenmark und 1ne Dose stückige Tomaten mit Kräutern und 1ne Dose passierte Tomaten und anstatt Oregano nahm ich Basilikum.Ich gab noch das Fett von e... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com

Kochbücher Empfehlung für Teenager: Das Kochbuch der Apothekerin 25.09.2026 10:36:00

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Der Beitrag Kochbücher Empfehlung für Teenager: Das Kochbuch der Apothekerin erschien zuerst auf Nähfrosch. Ein Kochbuch, das zwei Welten vereint: die faszinierende Welt von „Die Tagebücher der Apothek... mehr auf naehfrosch.blogspot.com

Grüne Bohnen-Rindfleisch-Eintopf 25.09.2026 05:48:38

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Es braucht gar nicht viel, um einen richtig guten Eintopf auf den Tisch zu bringen: ein ordentliches Stück Rindfleisch, frisches Gemüse und eine kräftige, selbst gekochte Brühe. Für diesen Eintopf wird zunächst mittels einer „ordentlich dicken“ Beinscheibe eine aromatische Rinderbrühe… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Zwetschgenknödel mit Zwetschenröster und gerösteten Mandelbröseln 23.09.2026 06:17:05

zimt mandelbrösel brösel fleischlos/vegetarisch rã¶ster mandelbrã¶sel sã¼ãŸes hauptgericht kochen pflaume dessert sonstige desserts desserts knã¶del röster knödel vegetarisch süßes hauptgericht brã¶sel brandteig fleischlos süß sã¼ãŸ
Wenn die Zwetschgen im Garten reif werden, ist bei uns ziemlich schnell klar: da müssen Zwetschgenknödel auf den Tisch! Und weil wir finden, dass eine gute Zwetschge gar nicht viel braucht, kommt sie bei uns ganz klassisch, gefüllt mit etwas… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Kochbücher Empfehlung für Teenager: Echt gut kochen und Das einfachste Kochbuch der Welt 22.09.2026 13:14:40

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Der Beitrag Kochbücher Empfehlung für Teenager: Echt gut kochen und Das einfachste Kochbuch der Welt erschien zuerst auf Nähfrosch. beide machen Lust, in der Küche loszulegen, aber mit ganz unterschiedli... mehr auf naehfrosch.blogspot.com

Vater versucht, seinem Sohn das perfekte Ei zu machen 14.09.2026 18:35:28

eier food perfekt kochen 1b_unterhaltung-ff kurzfilme
„The Perfect Egg.“ ist ein eigentlich viel zu aufwendig und hochwertig gestalteter Kurzfilm von Eric Floberg, der aufzeigt, wie schwer es sein kann, den Geschmack seines Zöglings zu treffen.... mehr auf langweiledich.net

Was machst du eigentlich den ganzen Tag? 06.09.2026 13:02:00

abendessen kochen backofen #wmdedgt niedeckensbap gurken
06.09.2026 | Ein Samstag im September: Ausschlafen, Einkäufe in der Stadt, Gurken aus dem Hochbeet verarbeiten, Kaffee mit Bundesliga, DFB-Pokal-Auslosung, Abendessen vorbereiten, einen Film in der ARD-Mediathek anschauen und mit BAP den Tag ausklingen lassen.... mehr auf ralf-simon.de

Meine Erfahrungen mit Hello Fresh 05.09.2026 08:11:15

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 Die Kult Kochbox• • •Wenn es um Kochboxen geht, kommt ihr in Deutschland an Hello Fresh nicht drum herum. Meine erste Box hatte ich 2013. Damals war die Kochbox noch recht neu. Damals konnte uns die Box nicht überzeugen, denn fast jedes Gericht beinhaltete Tomaten und die mag bekanntermaßen nicht jeder. In den letzten zehn Jahren ha... mehr auf sarahhatsgetestet.de

Schnelle Muffins aus dem Airfryer 04.09.2026 11:27:11

rezept kochen be hungry & creative
Ich muss zugeben: Meinen Airfryer habe ich mir vor allem aus einem ganz praktischen Grund gekauft:  um im Alltag Zeit zu sparen. Gerade wenn ihr für ein oder zwei Personen kocht, lassen sich viele Gerichte darin schneller und oftmals auch mit weniger Fett zubereiten als in der Pfanne oder im Backofen. Das spart nicht nur […]... mehr auf chamy.at

„Martha-Das Kochbuch“, von Martha Stewart…eine Rezension 02.09.2026 09:00:00

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Rezension/unbezahlte Werbung Heute habe ich mal wieder eine Kochbuchvorstellung für euch. Im Frühjahr 2026 erschien im Dorling-Kindersley-Verlag München “ Martha-Das Kochbuch“ von Martha Stewart. Ein absolutes Must-have für Fans von Martha Stewart, mit 100 ihrer Lieblingsrezepte, Geschichten drumherum, private Fotos … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Feigen-Ravioli mit Pecorino und Salbeibutter 31.08.2026 06:15:11

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Feigen und Pecorino, eine Kombination, die schon pur wunderbar harmoniert. In diesen Ravioli treffen die süßen, saftigen Feigen auf würzigen Pecorino und cremigen Ricotta und verschwinden gut verpackt in selbst gemachtem Pastateig. Dazu gibt es eine Salbeibutter mit frischen Feigen,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

„Sole“ („rückwärts“ sous vide-gegart) mit Feigen-Portwein-Sauce 30.08.2026 06:29:15

sous-vide-garen dünner bug sole sous-vide garen saucen rind feige portweinsauce portwein special cuts rindfleisch sous-vide braten rind mit feigen sauce sous-vide flesich charolais schaufelbugdeckel rind sous vide kochen special cut dã¼nner bug rindfleisch fleischgerichte
„Sole“ ist ein ganz besonderes Stück Rindfleisch – und für uns einmal mehr ein Grund, über die Grenzen des deutschen Fleischzuschnitts hinauszuschauen. „Sole“ ist die französische Bezeichnung für einen sogenannten „Special Cut“, den es unseres Wissens in Deutschland in dieser… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Ein Tisch, viele Wünsche und die Frage: Was koche ich jetzt? 29.08.2026 06:49:26

freizeit kochen ernährung unfiltered ernã¤hrung essen
Fragt ihr euch auch oft: "Was koche ich heute bloß, was allen schmeckt?" Hier gibts gute Tipps: Der Beitrag Ein Tisch, viele Wünsche und die Frage: Was koche ich jetzt? erschien zuerst auf STADT LAND... mehr auf stadt-land-mama.de

Asia Bowl mit knusprigem Tofu (Airfryer) 29.08.2026 06:54:02

kochen erdnussbutter erdnüsse mã¶hren rohkost gurke salat fischsauce möhren kohl koriander mango erdnã¼sse
Dieser Mahlzeitsalat (neudeutsch: Asia Bowl) vereint knackige Rohkost mit Mango, Reisnudeln und knusprig-würzigen Tofuwürfeln aus der Heißluftfritteuse. Der Clou ist das cremige Erdnussdressing. Die kulinarisch interessanteste aller meiner (zahlreichen) Reisen war die nach Vietnam. So viele verschiedene Teigtaschen, Suppen, Bratlinge, Salate, Ro... mehr auf crockpot-rezepte.de

Feel Better Ernährungs- & Mindset Retreat in Tirol / 12.11. – 15.11.2026 28.08.2026 21:47:32

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In meinem Ernährungs- & Mindset Retreat im Alpenresort Schwarz erwartet dich eine ganzheitliche Auszeit, die darauf abzielt, deine körperliche und mentale Gesundheit zu stärken und dir Ruhe & Klarheit zu schenken. Gerade der November ist die Zeit des Rückzugs, der Reflexion und des Innehaltens. Das Feel Better Retreat im November steht d... mehr auf carolionk.wordpress.com

Cremige Zitronen-Pasta mit frischen Erbsen & Burrata 28.08.2026 07:20:51

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Kennst du dieses kleine Glücksgefühl, wenn man frische Erbsen aus der Schote pult? Für mich gehört das einfach zum Sommer dazu. Schon… Der Beitrag Cremige Zitronen-Pasta mit frischen Erbsen & Burrata erschien zuerst auf Lissi... mehr auf lissis-passion.de

Unser Sonntagsessen, ein Event 28.08.2026 09:32:27

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Der Beitrag Unser Sonntagsessen, ein Event erschien zuerst auf wasfürmich. ... mehr auf wasfuermich.de

[Rezension] Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte 27.08.2026 08:16:00

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Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte Die Zahlen sind erschreckend. Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen haben einen erhöhten Cholesterinspiegel. Das ist bedenklich, denn schlechte Blutfettwerte gelten als mitverantwortlich für Gefäßerkrankungen und deren Folgen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall. Kein Wunder, dass so... mehr auf moiraamannweiser.wordpress.com

lecker 24.08.2026 17:19:32

essen abspecken kochen
Schaut mal, das kochte ich mir gestern zu Mittag:... mehr auf nanasnw.blogspot.com

Martina & Moritz: „Wir sind keine Köche, sondern Journalisten“ 22.08.2026 13:33:29

rezepte kochbücher kochen bücher
Seit Jahrzehnten kochen Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer gemeinsam im Fernsehen. Bei einer…... mehr auf legourmand.de

Brooklyn Beckham kocht Pasta mit Meerwasser, und Italien hält die Luft an 14.08.2026 23:25:05

kochen
Brooklyn Beckham kocht Spaghetti in Meerwasser, Italien ist entsetzt. Warum er halb recht hat, was gefährlich war und wie du Nudelwasser wirklich salzt.... mehr auf lifestyle-italien.de

Nudeln mit Zucchini-Brokkoli Sauce – Rezept für Babies und Kleinkinder 25.08.2021 07:17:14

vegan broccoli zucchetti kleinkind rezepte für gemüseverweigerer mittagessen beikost nudeln vegetarisch sternchenpasta hã¶rnchen hauptgerichte 7 monate sauce pasta baby hipp kinderrezepte hörnchen blitzrezepte zuchhini brokkoli 6 monate kochen
Wenn kleine Kinder und Babies das Essen entdecken, wird es auch für die Eltern so richtig spannend. Ab dem Beikostalter von etwa 6 Monaten dürfen Babies nun probieren und lernen neue Geschmacksrichtungen kennen. Eine Sauce, die immer sehr beliebt und erst noch sehr gesund ist, ist die Zucchini-Brokkoli-Sauce.   ANZEIGE […]... mehr auf missbroccoli.com

Ordinäre Kartoffelsuppe spezial 07.04.2017 19:50:06

kartoffelsuppe kochen kartoffeln jo wolf küche lifestyle allgemein rezept essen
Was tut man nicht alles, um die Schreibblockade zu umgehen und sie irgendwann sogar in den Griff zu kriegen. Kartoffelsuppe kochen und das Rezept online stellen beispielsweise. Fairerweise muss ich sagen, dass sie mir sehr gut gelungen ist. 😀 Was braucht es also, um Jos ordinäre Kartoffelsuppe spezial nach zu kochen? Genau, Kartoffeln einkaufen ist... mehr auf klapperhorn.wordpress.com

BlogBattle No. 10 – Blut 05.04.2015 12:00:38

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Des Satanbratens kleine Teufelsküche, heute mit dem Thema: Kochen mit Blut. Für schwarzbunte Genießer. Schwarzsauer Man nehme einen Menschen, hänge diesen an den Füßen auf, schneide ihm die Kehle durch, natürlich nicht ohne vorher eine große Schüssel zum auffangen des … Weiterlesen ... mehr auf blog.corpus-et-amina.de