Tag nudeln
Seid ihr bereit für den nächsten Nudelsalat? Nachdem die letzten beiden (ihr erinnert euch noch an den Nudelsalat mit Hackfleisch und den lauwarmen Nudelsalat mit Hähnchen?) so großen Anklang - sowohl bei euch, als auch bei uns - gefunden haben, gesellt sich nun eine etwas fruchtige Variante dazu.
Die Kombination von Hähnchen und Mango ha... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Hallo ihr Lieben,während des letzten Besuchs bei der Familie von Herrn Krisenherd durften wir die ersten heimischen Kürbisse der Saison aus dem Familiengarten ernten und mitnehmen.Ich läute also hiermit offiziell die Kürbissaison bei mir auf dem Blog ein und sage: "let the pumpkin games begin!" ... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
Beim Onlinefeinkosthändler „Hagen Grote“ habe ich eine 4er-Packung dieser herrlichen, handgemachten Muschelnudeln, italienisch Caccavelle, erstanden. Das Rezept wurde, auf der Packung aufgedruckt, gleich mitgeliefert. Zutaten für 4 Portionen: Caccavelle: 350 g Lachsfilet 150 g gekochte Garnelen 4 Caccavelle (Muschelnudeln... mehr auf kochpla.net
Von Feinschmeckern und Ersatzteilsammlern ... ich will das weiterlesen! → ... mehr auf sandmanns-welt.de
Wieder einmal ein Rezept aus der Zeitschrift „essen&trinken – Für jeden Tag”, welches ich per Newsletter im Postfach hatte. Einfach, schnell und köstlich. Mit selbst gemachten Tagliatelle. Da die Gartenkresse ein tolles, heimisches „Superfood“ ist und die anderen Zutaten auch regional sind, nehme ich mit diesem... mehr auf kochpla.net
Ich liebe es, wenn Nudeln so richtig schön in Soße versinken. Naja eigentlich liebe ich Soßen im Allgemeinen sehr gerne. Vor allem die Soßen von meiner Mama. Es geht doch nichts über selbstgemachte Klöße mit einer leckeren Soße. Da fällt mir gerade ein, dass ich mich schon lange nicht mehr bei meiner Mama zum Essen eingeladen habe ;) Aber das ist ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Schon vor unserem Urlaub habe ich in der kochen&genießen Nr. 8 ein Rezept für Pfannenlasagne entdeckt, bei dem ich mir ziemlich sicher war, dass es einfach gut werden muss. Es erinnerte mich direkt an die Lasagne-Suppe, die ebenfalls ein Renner war.
Inzwischen habe ich es auch geschafft, das Rezept (etwas abgewandelt) auszuprobieren und ich ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
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Für ein leckeres Pastagericht bedarf es oft nur wenige Zutaten. Eine darf so gut wie nie fehlen und wird hier eigentlich zu jedem Nudelgericht serviert.
Der nussig-würzige Grana Padano* ist hier unheimlich beliebt und wird gerne für Pesto,
Risotto, Pizza oder eben Pasta verwendet. Meine Tochter isst ihn am ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Kürzlich hatte ich mal wieder einen Überschwang an Möhren im Kühlschrank. Die Möhre in gestreifter Form mit der Nudel zu kombinieren, finde ich geschmacklich wie optisch gelungen. Statt einer gekauften Safran Nudeln, kann diese ganz fix selber produziert werden. Das geht einfach so, indem Gemüsebrühe mit Safranfäden ca. 20-30 min köchelt und in ... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Ich habe ein Testpaket eines neuen, aufstrebenden Chili-Unternehmens namens Hell-O-Chili bekommen.... mehr auf chilihead-icewolf77.blogspot.com
Meine Jungs wünschten sich Nudeln. Also musste die Mama Nudeln kochen. Doch schon wieder eine Hackfleischsoße, das lag mir fern. Warum nicht mal mit Thunfisch? Zutaten 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 Dose stückige Tomaten 1 Knoblauchzehe 1/2 Gemüsezwiebel getrocknete italienische Kräuter 1/2 Becher Crème fraîche 70 ml Gemüsebrühe (ca.) Zubereitu... mehr auf blog.connys-welt.com
Vor nicht allzulanger Zeit habe ich einen Sonntag Morgen geopfert und bei Anna Pearson (danke Anna) einen Pasta Workshop besucht. Dass ich das Gelernte dann ziemlich schnell umsetzen wollte, liegt auf der Hand, oder nicht? Denn wirklich schwierig ist es nicht und mit den gelernten Kniffs und Tricks fand ich es sogar einfach! Ich habe […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Nudeln gehen immer, sagt man bei Kindern so schön. Könnte was dran sein. Dies Nudelgericht war von mir einfach mal zusammengewürfelt und daher sind die Mengenangaben nicht so genau zu nehmen. Da müsst Ihr ggf. anpassen. Zutaten 300 g Spirelli 200 g Zucchini 250 g Cocktailtomaten 2 größere Knoblauchzehen oder 3 kleine 3 TL gehacktes […]... mehr auf blog.connys-welt.com
Erinnert ihr euch noch an diese Spätzleschlemmerpfanne, die ich vor über 2 Jahren veröffentlicht habe? Als ich kurz vorm Urlaub auf der Suche nach einer Verwendung für Zucchini, Paprika und Hähnchen war, ist mir dieses Rezept wieder eingefallen. Mit ein paar Änderungen habe ich das Gericht etwas leichter gestaltet und an meine vorhandenen Zutaten ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Wenn ihr zufällig von dem tollen Im Ofen gebackenen Blumenkohl mit Pretty Pink Tahina Sauce noch leckere Soße übrig habt, ist diese Cremige Pretty Pink Tahina...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Am letzten Sonnabend litt der Gatte unter Pansenlähmung und anhaltendem Fresskoma. Grund waren die beiden Burger samt Potatoe Wedges, die er am Vorabend aß. Beim Gatten waren die Augen wieder mal viel größer als der Bauch, so dass er noch Stunden später jammerte.Also beschloss er, dass es abends was Leichtes gibt. Als ich Nudeln vorschl... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Wie bekommt mensch Griechenland in einen Nudelsalat? Klar, durch eine fixe Tüte Salatsauce "Griechischer Art". Während der Gatte diese Tüten immer noch gerne verwendet, kann ich darauf verzichten, wenn ich Küchendienst habe. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Heute gibt es ein Rezept mit selbst gemachten Trüffelnudeln. Die Sauce besteht aus zerlassener Trüffelbutter und Trüffelöl. Dazu gesellen sich geräucherte Shrimps und Ofentomaten. Sehr einfach, sehr edel, sehr lecker. Beachte: In diesem Beitrag ist ein Drucken-Link verfügbar. Bitte öffne den Beitrag um ihn zu drucken. Zutaten für 2 Portione... mehr auf kochpla.net
Heute habe ich mal wieder was Neues ausprobiert. Dies Gericht ist reich an Eisen und schmeckt mir persönlich auch gut. Die Menge ist für ein bis zwei Erwachsene und 2 Kleinkinder gerechnet. Ungefähr zumindest. Ich habe etwas improvisiert. Zutaten 300 g Hörnchennudeln 2 relativ große Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 500 g Rinderhack 2 Becher Crème fraîche ... mehr auf blog.connys-welt.com
Mit dem Trocknen von Tomaten im heimischen Ofen kann man große Geschmacksbomben aus den kleinen roten Früchten machen. Dazu gibt es marinierten Mozzarella und Capellini und fertig ist das Tomaten-Sommer-Pastaglück!
Zusätzlich habe ich für euch eine kleine Erklärung, warum ich nach Möglichkeit auf Zitronensäure als Konservierungsmittel in Tomatenko... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Im Kühlschrank war noch Rauke, die wir in der Vorwoche nicht aßen. Die kam für dieses Gericht gerade recht. Wie immer, wird's ohne fixe Tüte für Tortelloni-Topf Tomate-Basilikum zubereitet. Damit verzichte ich auf den größten Teil dieser Zutaten:25% Tomaten, Stärke, Weizenmehl, Jodsalz, Zucker, Molkenerzeugnis , Arom... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Es gibt so Wochen, da würde ich am liebsten jeden Tag Nudeln essen. Jedes Mal wenn ich unseren Essensplan vorbereite, versuche ich ihn so abwechslungsreich wie möglich zu gestalten. Aber manchmal kann es vorkommen, dass ich absolut keine Ideen für Gerichte mit Reis oder Kartoffeln habe. Stattdessen schwirren nur Pastarezepte in meinem Kopf herum, ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Heute gibt es Pici…
…in der Kochschule von Giuseppina
Ich war wieder bei Giuseppina in der Kochschule und habe mich in Sachen Pasta weitergebildet. Das Thema war Pici, die ich nun zum ersten Mal selber zubereitet habe. Diese Pasta ist unsere absolute Lieblingspasta in der Toscana und wir essen sie sehr gerne mit einem kräftigen... mehr auf kuechenjunge.com
Ich bin momentan im Nudelsalat-Fieber. Also Nudelsalate mochte ich eigentlich schon immer. Meine Favoriten waren bisher der italienische Nudelsalat mit Rucola und dieser mit ofengeröstetem Gemüse. Allerdings wurden die Salate bei uns bisher immer als Beilage zu Gegrilltem oder für Feiern zubereitet. Das hat sich jetzt aber geändert. Nachdem letzte... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Das „vielleicht“ hängt am Titel dieses Eintrages dran, weil wir nur teilweise auf englische oder deutsche Anleitungen gestoßen sind und meine Handy-„Fotografier den Text und ich übersetze es für dich“-App für Japanisch überhaupt gar keinen Zweck hat… so mussten wir einen Teil des folgenden Experimentes einfach selbst a... mehr auf mein.dunkles-leben.de
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Ich glaube zu diesem Rezept habe ich heute nichts zu sagen. Es ist aber eine schöner Bestandteil des Menüs und passt ausgezeichnet dazu. vegetarisches Menü: Vorspeise: Schafskäse-Törtchen Hauptspeise: Makkaroni-Auflauf Nachtisch: schnelles Tiramisu Eine Auflistung aller Zutaten für das gesamte Menü findet ihr hier: EINKAUFSLISTE (sobald das gesamte... mehr auf kochwelt-blog.de
