Tag suchen

Tag:

Tag eier

Eierquark Rezept – cremiger Brotaufstrich für jeden Tag 14.02.2026 22:59:47

rezepte quark frühstück eier belegte brote sonstige rezepte kresse
Eierquark gehört bei uns zu den Aufstrichen, die einfach immer gehen. Er ist schnell gemacht, richtig schön cremig und passt perfekt als Brotaufstrich auf Brot, Brötchen oder für ein fixes Abendbrot. Das Beste daran: Quark und Eier hat man meistens sowieso im Kühlschrank. Mit ein paar Gewürzen hast du so ruckzuck einen herzhaften Eieraufstrich, ... mehr auf meinestube.de

Himbeer weisse Schoki Kuchen 09.02.2026 09:51:31

rezepte vanillezucker eier mehl backen kuchen himbeeren alle rezepte slider zucker
Zutaten:200g Butter200g Schokolade, weiss100g Zucker4 Eier1 Packung Backpulver300g Himbeeren350g Mehl100ml Milch1 Packung Vanillezucker Zubereitung:Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen lassen. Schokolade und Butter auspacken. … ... mehr auf halliway.de

*GÜNAYDIN* 31.01.2026 13:21:00

ciabattasemmeln joghurt tee kräuter petersilie teezeit eier krã¤uter
... mehr auf hannas-blog.blogspot.com

Spiegelei im Airfryer – so gelingt es perfekt! 27.01.2026 16:38:16

proteinreiche rezepte | einfache gerichte mit viel eiweiß airfryer rezepte airfryer eier schnell gemacht 30 minuten airfryer rezepte rezepte
Ein Spiegelei im Airfryer zubereiten? Das klappt?! Ja – und zwar verdammt gut! Kein Spritzen, kein Wenden, kein angebranntes Eiweiß. Einfach Ei in die Form, ab in den Airfryer und nach 6–8 Minuten hast du ein perfektes Spiegelei mit weichem Eigelb. Ich zeige dir, wie’s funktioniert – mit Temperatur, Zeit und den wichtigsten Tricks aus […... mehr auf trickytine.com

Quiche mit Tomate und Senf 02.01.2026 12:51:01

sahne vegetarisch quiche tomate frã¼hlingszwiebel frühlingszwiebel kurkuma rezept eier senf
Mit der Tomatentarte war ich nicht ganz zufrieden. Der Belag war mir ein bißchen zu wenig. Mein Problem: Ich hatte eine Tarte gebacken, wollte aber eine Quiche. Daher dieses neue Rezept. Aus der Menge macht man vier Quiches[1]. Den Teig habe ich schon in unzähligen Quiches verwendet. Da ein ganzes Ei drin vorkommt, ist es … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

Luculentas Eierlikör Kuchen 29.12.2025 12:02:00

rezepte mehl backen eier butter neu vanillezucker slider alle rezepte eierlikör zucker eierlikã¶r
Zutaten:250g Butter125g Zucker4 Eier1 Packung Vanillezucker300ml Eierlikör350g Mehl1 Packung Backpulver Zubereitung:Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker und den Eiern in einer … ... mehr auf halliway.de

Die Gocks 28.12.2025 16:30:38

frieda federmädels gundi gocks gerda federmã¤dels alltägliches eier
Leider sitzen die Mädels ja immer noch im Knast, aber sie haben sich noch nicht gegenseitig aufgefressen und kommen ganz gut miteinander aus 🙂 Aber im Knast mögen sie es wirklich nicht 🙄 Gerdi und Gundi legen auch fleißig jeden Tag zwei Eier 🙂 Die Dosies haben schon Rührei und Senfei gemacht 🙂 Und es […]... mehr auf engelundteufel.wordpress.com

Pain perdu 26.12.2025 21:11:37

brot frühstück süßes frã¼hstã¼ck rezept sã¼ãŸes eier milch zucker
Wer kennt das nicht. Man kommt aus dem Urlaub zurück und stellt fest, die letzten Brotscheiben sind in der Tüte im Brotkorb vergessen worden und jetzt zu hart um sie zu essen. Wegschmeißen? Nein! Besser pain perdu daraus machen, wie wir in meiner Kindheit gemacht hatten. Das war unser heutiges Frühstück. Die Zutaten Alte Brotscheiben[1] … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

Käse-Hackbällchen 23.12.2025 00:01:00

reibekã¤se reibekäse kräuter pankomehl hauptgericht mit hack paniermehl krã¤uter eier hackfleisch senf
Es war vom Frühstück noch etwas Feuerwehrmarmelade aka Thüringer Mett / gewürztes Schweinemett übrig, aus dem zusammen mit ein paar Kühlschrankzutaten köstliche Hackbällchen zum Butterbrot am Abend entstanden sind. Zubereitet habe ich sie wieder im Airfryer, das geht einfach super, aber in der Pfanne gebraten gelingen sie genauso gut.Der Reibekäse ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

2025: Sonntag, der 4. Advent 21.12.2025 10:07:17

kerze 2025 momente im bild 4 vorfreude eier advent dezember adventskranz vorweihnacht kerzenlicht alltag gedanken, reflektion erwartung sonntag weihnachten weihnachtsmã¼tzen weihnachtsmützen
Vier von vier So, es ist so weit! Ich wünsche euch allen jetzt einfach einen entspannten vierten Sonntag im Advent, nächstes Ziel ist dann Weihnachten         Übersicht im Blog verloren? Hier bist Du! Bisschen Desasterkreis & Social … Weiterlesen ... mehr auf desasterkreis.de

Klassiker – Bauernfrühstück 12.04.2015 13:00:23

alltäglich herzhaft eierei regional bauernfrühstück basics ei resteverwertung pfannengerichte rest pfanne reste kritisiert eier wissen kartoffeln kartoffel rezept rezepte thematisiert
Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Flan Caramel, Caramelköpfli aus dem Dampfgarer 14.10.2013 07:22:33

dessert znüni/zvieri alltagsküche dampfgarer eier schweiz
Ich liebe Garamelchöpfli, wie wir Schweizer den Flan Caramel sagen. Hier ist das Caramelköpfli oder Flan Caramel ein Standard Dessert und daher oft auf den Dessertkarten zu finden. Jedoch auch sehr oft als ein labbriges Irgendwas mit Caramelsauce.  Die Zubereitung … ... mehr auf widmatt.ch

Zitronenschnitten, die gehen immer! 01.07.2014 14:57:10

dessert familienrezept aus dem ofen eier chrömli, guetzli & cookies blog event znüni/zvieri alltagsküche
Eines der meist besuchten Rezepte hier in der widmatt ist der getränkte Zitronencake. Saftig, erfrischend und beliebt. Auch bei meiner Familie unseren lieben Freunden und Nachbarn. Vor allem aber mögen ihn alle drei Widmattkinder. Also ein Lieblingsessen meiner Kinder. Die … ... mehr auf widmatt.ch

Nekatrinenkuchen- Wähe mit Himbeerjoghurt 22.06.2015 10:07:13

kuchen vegetarisch joghurt milch sommer zucker dessert nüsse resten frühstück & brunch znüni/zvieri nektarinen alltagsküche haselnüsse früchte eier kuchenteig schweiz aus dem ofen apfel kinder
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

vegetarisch herbst hauptgang restenverwertung vorspeise zwiebel apéro alltagsküche pfeffer mangold spinat krautstiel gemüse kräuter lauch butter eier basilikum fingerfood salbei
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Pfirsich-Himbeer- Quarktorte oder das Desaster zum Essen 14.08.2013 07:33:02

znüni/zvieri früchte blog event schweiz beeren eier aus dem ofen kochbuch torte sommer dessert
Wie schon oft geschrieben gibt es auch Desaster und nicht gelungene Kreationen in der Widmattküche. In den allermeisten Fällen ist es aber zum Essen, und oft gar nicht so schlecht. Wie hier bei dieser Quarktorte auch. Das zweite Tortenrezept das … Weit... mehr auf widmatt.ch

Rhabarber-Himbeerkuchen 29.05.2013 08:23:31

dessert nüsse hauptgang tarte & tartelettes vegetarisch eier beeren frühling aus dem ofen fingerfood kinder znüni/zvieri alltagsküche früchte gemüse
Solche Früchtekuchen sind äusserst praktisch. Einerseits ist der Aufwand gering, erst recht wenn der Kuchenteig gekauft ist, andererseits schmecken sie warm wie auch kalt. Zubereitet habe ich diesen Rhabarber- Himbeerkuchen, als liebe Freunde spontan zum Essen gekommen sind. Wir hatten … ... mehr auf widmatt.ch

ein Teller geht auf Reisen, Zuger Kirschtorte 14.11.2014 07:11:53

sirup & likör puderzucker blog event eier mandeln schweiz maisstärke butter aus dem ofen kirschwasser mehl backpulver torte zucker dessert familienrezept
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

Brotgratin für den Samichlaus, FB Adventswettbewerb und entstaubte Klassiker 06.12.2013 06:50:21

schweiz käse eier kinder aus dem ofen alltagsküche verlosung blog event widmatt blog brot & herzhaftes gebäck advent/ weihnachten familienrezept hauptgang restenverwertung
    Heute ist Chlausetag ( Samichlaus ist die schweizerische Bezeichnung für den heiligen Nikolaus) und da gibt es traditionsgemäss bei uns Suppe und Grittibänze (Weckmänner). Ich darf zudem das heutige Türchen des Advents Wettbewerbers öffnen. Dieser Wettbewerb wird von uns … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

alltagsküche blog event gemüse butter käse eier kokosmilch mehl gruyère fingerfood vegetarisch winter suppe rüebli milch vorspeise brandteig beilagen brot & herzhaftes gebäck ingwer bouillon apéro
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Spargel Tarte mit Bärlauch und Rohschinken 24.05.2013 07:30:37

vorspeise tarte & tartelettes vegetarisch hauptgang restenverwertung brot & herzhaftes gebäck gemüse kräuter gewürze dampfgarer aus dem ofen frühling eier
Wir geniessen die Spargelsaison und so steht auch oft ein Bund Spargel in der Widmattküche. Vielfach gibt es die grünen Stangen aus dem Dampf, als Gemüsebeilage. Das vor allem auch weil das alle 5 auf sicher mögen. Liegt dann aber … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Papet vaudoise- Täschli und Flammkuchen Täschli als Silvesterapéro 31.12.2013 07:22:29

apéro frühstück & brunch brot & herzhaftes gebäck vorspeise aus dem ofen fingerfood eier gemüse kartoffel znüni/zvieri
Kaum sind die Weihnachtstage da, ist ein gefühlter Wimpernschlag später schon Silvester. Die Tage zwischen den Jahren sind hier mit Familien- Freundesfeiern gefüllt und jede einzelne konnten wir geniessen. Kulinarisch aber auch das Zusammensein, das plaudern und die Kinder mit … ... mehr auf widmatt.ch

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

pfeffer gemüse tropeazwiebeln kräuter schweiz kuchenteig butter eier mehl fingerfood aus dem ofen tarte & tartelettes vegetarisch hauptgang salz muskatnuss brot & herzhaftes gebäck rahm
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Wir retten Knöderl…. Bröseknöderl mit Champignonssauce 08.11.2014 06:11:12

sauce schalotte herbst vegetarisch hauptgang winter beilagen champignons gemüsebouillon pilze blog event weisswein alltagsküche paniermehl butter eier
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

Donna erzählt -Der Eierkauf 19.07.2015 08:23:31

norwegen führhund hund eier blindis auf reisen hühner seh-hund donna schreibt... collie bauernhof gänse kühe
Wir stehen im Hofgelände eines Bauernhofes . Rechts befindet sich ein riesiges Hühnergehege in dem unzählige Hühner ein glückliches Leben führen. Sie gackern und scharren im Boden , laufen hierhin , laufen dorthin. Links befindet sich eine riesige Kuhweide , auf der glückliche Kühe stehen , liegen , fressend und wiederkauend ihr leben geniessen . [... mehr auf blindundblind.wordpress.com

Vogelheu mit Heidelbeeren 20.08.2014 08:54:54

sommer milch hauptgang restenverwertung vegetarisch dessert zucker brot & herzhaftes gebäck orangensaft heidelbeeren alltagsküche zopf kinder vanilleextrakt eier butter beeren
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Blumenkohlkuchen 29.09.2015 07:17:19

cironé hauptgang vegetarisch backpulver rosmarin salz sesam zwiebel beilagen apéro alltagsküche pfeffer kräuter kurkuma gemüse eier käse aus dem ofen schwarzkümmelsamen blumenkohl basilikum gruyère
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

Österliche Quarktorte 04.04.2015 09:11:19

zitrone quark znüni/zvieri mehl aus dem ofen vanillezucker maisstärke eier biscuit torte milch gelatine frühstück & brunch dessert zucker rahm
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

fingerfood aus dem ofen poulet mehl hefeteig eier butter maisstärke käse quark znüni/zvieri frühstück & brunch zucker essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck ei salami frischkäse salz milch honig
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Osterbrunch in der Widmatt 02.04.2013 09:29:54

aus dem ofen hefeteig kinder eier frühling schweiz widmatt blog familienrezept frühstück & brunch widmatt- kids brot & herzhaftes gebäck
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Scones mit Cranberries und Schokolade 19.04.2013 08:14:07

eier chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen fingerfood znüni/zvieri alltagsküche früchte schokolade widmatt- kids dessert frühstück & brunch
Scones hatte ich schon mal im Ofen, vor zig Jahren. Habe diese als nicht wirklich fein, krümelig ohne Geschmack in Erinnerung. Somit auch nie besonders Lust nochmals welche nach zu backen. Doch immer wieder sehe ich Rezepte. Kürzlich, als unsere … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zonchiada, Ricotta- Tartelettes 03.04.2015 09:44:08

frühstück & brunch dessert tarte & tartelettes cranberries mehl aus dem ofen butter eier rohrzucker chrömli, guetzli & cookies ricotta eigelb zitrone zimt marsala znüni/zvieri
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Mandelchrömli gefüllt mit Erdbeerconfi, wir retten was zu retten ist 14.12.2014 08:00:34

mehl aus dem ofen butter chrömli, guetzli & cookies eier blog event zimt mandelblättchen puderzucker dessert advent/ weihnachten erdbeerconfi vanillepaste
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

Hefeschnecken mit Johannisbeeren und Marzipan 18.07.2014 07:11:27

hefeteig fingerfood aus dem ofen beeren eier früchte gewürze znüni/zvieri dessert sommer
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

Meringue- Roulade mit Erdbeeren 30.06.2015 07:11:46

kuchen hollunderblütenessig eiweiss sommer rahm zucker dessert puderzucker znüni/zvieri mandelblättchen früchte eier frühling beeren aus dem ofen
Erdbeeren und Meringue ein Traumpaar. Das habe ich bereits vor kurzer Zeit hier geschrieben und euch das Pavlova Rezept aufgeschrieben. In dieser Zeit hat Miss Knusperstübchen Sarah den Post zu den Basics zur Baiserherstellung online gestellt. In diesem Post gab … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

herbstlicher Apfelkuchen mit Frischkäse und knusper Streusel 15.09.2015 11:00:26

beilagen frischkäse salz milch rohrzucker eier butter maisstärke crème fraîche vanillezucker apfel mehl saucenhalbrahm
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

Tramezzino al tonne 23.02.2015 08:42:42

christmas thunfisch eier fingerfood thon kapern ei fische & meerestiere toastbrot apéro frühstück & brunch
Mit einem Tramezzino hole ich Italienische Erinnerungen auf den Tisch. Wenn wir auf der Reise nach Italien sind oder im Land selber unterwegs, gehen wir sehr gerne in ein Bar, wo wir eben solche Tramezzini, Panini oder Crostini essen. Ist … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Crêpes mit Dinkelmehl 15.10.2014 07:11:11

widmatt- kids frühstück & brunch dessert vegetarisch hauptgang milch butter eier kinder fingerfood alltagsküche dinkel blog event
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Pfirsich- Glacé, wir retten was zu retten ist 09.09.2015 07:59:07

sommer glacé cooking chef dessert alltagsküche znüni/zvieri blog event früchte schweiz eier
Heute ist wieder einmal Rettungstag! Seit meiner letzten Rettung haben die fleissigen MitretterInnen schon Grillmarinaden und Drinks gerettet. Nun, nachdem ich aus den Ferien zurück bin, wir den Alltag im neuen Schuljahr fast im Griff haben, bin ich mal wieder … W... mehr auf widmatt.ch

Marmorkuchen, der Beste 03.04.2012 10:34:00

aus dem ofen eier schokolade familienrezept dessert
Genau das ist er! Ich habe schon etliche Rezepte durchgebacken und ausprobiert. Was dieser Kuchen für uns zum Besten macht, ist die luftige Konsistenz. Oft ist es gerade beim Marmorkuchen so, dass er staubtrocken wird.  Kinder mögen Marmorkuchen, zumindest meine. … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch