Tag teegeb_ck
Jetzt ist also ein Rezept von Oliver an der Reihe. Und wir bleiben einfach einmal beim Thema Teegebäck. Zuerst hätte es ja ein Schmetterling werden sollen. Aber so ein Schmetterling fliegt gerne mal auf und davon. So hat sich der liebe Oliver nach langem Ausprobieren und hin- und herüberlegen dann …... mehr auf cafeschoenleben.de
Plätzchen können so einfach und auch turboschnell sein. Und am Schnellsten ist immer noch Spritzgebäck in allen Formen und Farben. Denn auch wenn Oliver kleine Sandhörnchen gemacht hat, so ist hier der Fantasie beinahe keine Grenze gesetzt, weder bei der Form noch bei der Füllung muss man sich irgendwie einschränken …... mehr auf cafeschoenleben.de
An nebeligen Novembertagen wie diesen verlockt es nicht nur die Hofkatze nicht, hinter dem Ofen hervorzukommen. Besser ist es da, etwas IN den Ofen zu schieben, sich eine oder zwei Kannen Tee aufzubrühen, derweil das süsse Backwerk aus dem Ofen zu duften beginnt und es sich später mit diesem Backwerk sprichwörtlich gemütlich einzuigeln. Mich lockt ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Lynns Gesellenprüfung 2017! Das Thema dieses Jahr: Traumhochzeit... mehr auf cafeschoenleben.de
Oh, wie herrlich das duftet! Feine Kompositionen aus Zimt und Nelke, Vanille und geriebener Orangenschale lassen uns innehalten und tief einatmen. Dann heißt es: immer der Nase nach. Aus allen Zimmern werden Jung und Alt zum Ursprung dieser verheißungsvollen Geruchsnote gelockt, um zu schauen, was da Feines im Ofen auf Vollendung wartet. Es könn... mehr auf homeiswheretheboysare.com
Zur Zeit versuche ich wieder etwas mehr zu backen. Ich hab doch so tolle Bücher, da muss ich noch einiges ausprobieren. Mein momentanes Lieblingsbuch: Kleine Süße Sachen von Annik Wecker. Absolute Kaufempfehlung! Diese Woche habe ich für die Kinder die Buttermilch-Muffins gemacht. Ich habe es GsD geschafft einen Muffin zu probieren… Schwubbs ... mehr auf cookingsue.wordpress.com
Ich liebe sie ja. Nicht nur die Scones. Die aber natürlich auch. „5 o’clock teatime“ ist in meinen Augen eine der schönsten Traditionen der Insel. Und wer mich kennt, der weiß, dass ich diese Nachmittagsauszeit wirklich sehr liebe. Manche Menschen brauchen Kaffee – ich genieße lieber ganz in Ruhe meinen Tee. Gerade in den... mehr auf maison-malou.de
It’s teatime! Wenn Lady Violet zum Nachmittagstee ruft, trifft englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küche ist der wahre Star der Kultserie → »Downton Abbey«. Ob Crumpets, Scones oder Gurkensandwiches – köstliche Rezepte für traditionelles englisches Teegebäck, Hintergrundwissen zur Serie ... mehr auf bananenschneckerl.de
Heute gibt’s mal nichts Kompliziertes, dafür aber nicht minder Leckeres. Kleine feine Küchlein nach einem Rezept des französischen Pâtissiers Cyril Lignac. Auch bei mir darf es gerne mal schnell gehen 😉 . Auch ich habe nicht immer Zeit für aufwändige Törtchen und ehrlich gesagt, manchmal auch keine Lust 😉 . Trotzdem darf es aber etwas Beso... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com
Heute ist die London-in-Love-Lesung in Spaichingen. Ich habe eine Armada Scones gebacken und gleich probiert, ob das auch einen Wert hat, was ich da gemacht habe. Hat es. 🙂 Allerdings, am besten ist dieses Teegebäck frisch aus dem Ofen, wenn es noch dampft. Und beim nächsten Mal mache ich auch die Clotted Cream selbst. Ich […]... mehr auf zweifragezeichen.wordpress.com
Ostfriesen trinken mindestens 3 Mal täglich Ostfriesentee – zum Frühstück, zur Teezeit (die ist so gegen 15 Uhr) und zum Abendbrot. Da wir nun seit einigen Jahren in Berlin wohnen… Weiterlesen... mehr auf annanikabu.com
Es war Liebe auf den ersten Biss...Wie ich das erste Mal Scones aß und das Ergebnis von meinen ersten selbst gebackenen englischen Teegebäcks. Read more...
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Draußen ist es heute bewölkt und nieselig. Den Garten freut es. Viel zu trocken waren die letzten Wochen schon wieder. Zeit für einige behagliche Stubenstunden, mit einer Tasse Tee oder Kaffee. Dazu passt immer ein wenig Gebäck. Schnell und einfach sind diese … und seehr lecker. Teig 250g Margarine, 150g Zucker, Vanille, 4Eßl. pflanzliche Sahne... mehr auf scratchysgarden.wordpress.com
Ich liebe sie ja. Nicht nur die Scones. Die aber natürlich auch. „5 o’clock teatime“ ist in meinen Augen eine der schönsten Traditionen der Insel. Und wer mich kennt, der weiß, dass ich diese Nachmittagsauszeit wirklich sehr liebe. Manche Menschen brauchen Kaffee – ich genieße lieber ganz in Ruhe meinen Tee. Gerade in den... mehr auf maison-malou.de
Das Piemont im Norden Italiens ist ein... mehr auf inar.de
Spritzgebäck ist ein Teegebäck aus weichem Mürbeteig, der nicht ausgestochen, sondern durch die formende Öffnung einer Gebäckpresse zu Plätzchen gepresst wird. Im Fachjargon der Bäcker wird dies auch »dressieren« genannt. Spritzgebäck gibt es in vielen Variationen…
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