Tag vegetarisch
Die letzten zwei Wochen waren Balsam für die Kräuter auf dem Balkon. Nicht zu warm und immer wieder mal Regen. Jetzt beginnt die erste Ernte der Minze. Joghurt mit Minze und Knoblauch kombiniert ist ein Geschmack, der Bilder von griechischen Küsten, kleinen weißen Häusern und türkisblauem Wasser heraufbeschwört. Ich habe lange nach einem griechi... mehr auf dinnerumacht.de
Smashed Potato Salad? Hä, wie lange hat sie geschlafen, der Trend ist doch vom letzten Jahr? Ja, stimmt. Da fand ich ihn auch schon super, aber ich muss es zwischenzeitlich irgendwie wieder vergessen haben (hoooww?), dabei ist er doch so lecker! Jetzt hab ich ihn wieder ein paar Mal gemacht und damit ich nicht vergesse, wie ich das Dressing mach... mehr auf verenas-welt.com
Die leuchtend roten Kirschen und die duftende Kokosmilch sind nur scheinbar die Hauptakteure dieses Rezepts. Ein besonderes Augenmerk sollten wir … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com
Ihr sucht nach einem einfachen Rezept für den Apéritif oder als „Mitbringen“ für ein Picknick… da habe ich eine gute...
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Ich bin ja wieder mit „noch“ ein Zucchini-Rezept da! Ich hatte mehr als 1 kg gekauft und war halt kreativ...
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Sellerie ist ein Gemüse, das nicht geliebt wird. Meist landet es als Geschmacksträger für Brühen im Topf. Das ist schade, denn man kann wirklich geschmackvolle Gerichte daraus machen. Ich möchte einfach mal an Selleriepüree und Waldorfsalat erinnern. Hier möchte ich ein Rezept aus der orientalischen Küche vorstellen, dass zu jeder Mezze-Auswahl ... mehr auf bushcook.de
Rote Bete ist für viele noch immer ein Angstgegner, dabei kann das Gemüse nun wirklich nichts dafür, wenn es schlecht zubereitet wurde. Bereits vor vielen Jahren habe ich mich damit angefreundet und inzwischen bereite ich sie sehr gerne zu.Mittlerweile habe ich sogar eine große Rezeptsammlung zur Roten Bete veröffentlicht. Der aktuelle St... mehr auf bushcook.de
Diese Vorspeise ist schnell gemacht und lässt sich wunderbar vorbereiten. Das Zerteilen des Blumenkopfs in kleine Röschen kann man 2 - 3 Tage vorher erledigen, genauso, wie man die Sauce vorbereiten kann.Zum Servieren muss der Blumenkohl nur kurz frittiert werden. Dann kann man ihn schon mit der Sauce servieren. Die Sauce besteht so zieml... mehr auf bushcook.de
In Marokko werden Karotten sehr gerne mit dem Aroma von Orangenblüten kombiniert. Dafür gibt es Orangenblütenwasser, das man online bestellen oder ganz einach in einer Apotheke kaufen kann. Alternativ kann man auch mit Zitronensaft abschmecken.Ungewöhnlich ist auch die Kombination von grüner Paprika und Karotten, so wie bei diesem Gemüse.... mehr auf bushcook.de
Dieses Gericht ist in Kombination mit dem Salat aus Mangold-Stielen zu sehen. So wird der Mangold optimal verwertet. Als ich es früher kochte, gab es nicht diese hübschen bunten Mangoldstiele. Es wurde nur der Mangold mit den breiten weißen Stielen angeboten. Deshalb habe ich sehr gerne wieder ausprobiert und das Ergebnis ist optisch auch attrak... mehr auf bushcook.de
Dieser Salat ist die beste "Resteverwertung", wenn man gefüllte Mangoldblätter machen möchte. Da werden die Stiele einfach nicht gebraucht und so sind die beiden Gerichte die perfekte Ergänzung. Früher habe ich ihn immer mit weißen Stielen gemacht, da es damals keine bunten Mangoldblätter zu kaufen gab. Heute ist das anders und die bunten Stiele... mehr auf bushcook.de
Der Burger-Imbiss Rebel Room zählt seit vielen Jahren zu den festen Größen im Wedding – und das mit einer treuen Stammkundschaft. Die Gründe dafür liegen auf der Hand: Schon seit der Eröffnung gehören die Burger des kleinen Lokals zu den beliebtesten im Kiez. Zum 12. Geburtstag haben wir erneut mit den Betreiber*innen gesprochen. Als Tolga und Jarm... mehr auf weddingweiser.de
Der Sommer in Skandinavien ist die schönste Zeit des Jahres, und kein Fest ist so typisch wie Midsommar. Also eine tolle Idee, dieses Fest alsweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Zum Anlass von Anne Franks Geburtstag haben wir eine kleine Reise durch die Niederlande unternommen, mit Stadtbesichtigungen, kulinarischen Highlights und vielem mehr. Dabei dachten wir,... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Du bist ein Fan von Pommes und suchst eine gesündere Variante, dann sind unsere Süßkartoffel Pommes Heißluftfritteuse genau das Richtige für dich. Die Süßkartoffel Pommes Airfryer sind nicht nur kalorienärmer, sondern auch super knusprig und lecker. Du kannst sie als Snack genießen oder als Beilage. Magst du es Gerichte im Airfryer zuzubereiten, da... mehr auf zimtliebe.de
Matcha hat in den letzten Jahren einen echten Hype erlebt – und das aus gutem Grund! Dieses feine grüne Pulver steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Wie bereite ich ein schnelles Zucchini-Rezept mit wenig Zutaten? Ganz einfach eine Zucchini-Pfanne mit viel Koriander. Ich kann euch schon...
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Immer immer wieder. Diese cremige Bohnenpfanne schmeckt einfach so mega lecker! Und bildet braunes Fett, dass ganz neben dem Genuss die Fettverbrennung fördert. Müsst ihr unbedingt ausprobieren!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Pasta könnte es theoretisch bei uns jeden Tag geben, Pasta ist so vielfältig…es gibt unzählige Sorten und Formen und dann die Saucen, Sugo´s, Ragu`s, etc., da gibts ja eigentlich nichts, was es nicht gibt. So kann ein Pastagericht immer anders … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Knoblauchbutter mit geröstetem Knoblauch – das tricky Aroma-Upgrade für deinen Grillabend! Du liebst Knoblauch, aber findest rohe Knoblauchbutter manchmal zu scharf? Dann wirst du diese Knoblauchbutter mit geröstetem Knoblauch feiern! 🧄 Gerösteter Knoblauch schmeckt mild, fast süßlich und gibt der Butter ein umwerfend tiefes Aroma. Perfekt zu knusp... mehr auf trickytine.com
Der Einstieg in die Welt der Hülsenfrüchte wird uns mit roten Linsen leicht gemacht. Sie sind bereits geschält und dadurch … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com
Heute jährt sich der Geburtstag eines echten Hollywood-Ikons: Tony Curtis. Am 6. Juni wäre er 100 Jahre alt geworden. Der charismatische Schauspieler, bekannt für seineweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Willst du leckere Süßkartoffel Pommes selber machen, dann ist unser Süßkartoffel Pommes Rezept genau das Richtige für dich. Unsere Süßkartoffel Pommes knusprig eignen sich ideal als Snack für zwischendurch oder als Beilage. Gedippt in unsere Sourcream sind sie noch leckerer. Süßkartoffel Pommes selber machen ist super einfach und schmeckt bekanntli... mehr auf zimtliebe.de
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Heute bringe ich Euch mal ein sehr leckeres Gericht aus der marokkanischen Küche mit, das in der ZDF-Sendung Volle Kanne von Halima Pflipsen von Taste Morocco vorgestellt wurde. Begleitet wird der Blumenkohl von Linsenpfannküchlein von der Linsenmanufaktur bei Paderborn und einem frischen Joghurtdip mit Minze, Zitrone und Sesam. Zutaten für 4 Porti... mehr auf brittas-kochbuch.info
Tada!!!! Der Kohlrabi ist zurück auf der kulinarischen Bühne! Applaus, Applaus! Dieses vielseitige Gemüse lässt sich wunderbar in einem herzhaften Auflauf mit Kartoffeln kombinieren. Perfekt... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Werbung ohne Auftrag Am 22. und 23. August 2025 wird in Potsdam das Tanzbein geschwungen! Auch in diesem Jahr verwandelt die Potsdamer Schlössernacht den UNESCO-Welterbe Park Sanssouci in eine... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Picknick vegetarisch – 10 schnelle Rezepte für deinen leckersten Ausflug ins Grüne 🧺 Vegetarisch, frisch & ganz ohne Aufwand: Diese Picknick-Rezepte sind wie gemacht für sonnige Tage im Park, am See oder im Garten. Ob herzhafte Snacks, frische Dips oder süße Dessert-Gläschen – hier findest du meine liebsten Ideen für ein Picknick vegetarisch, d... mehr auf trickytine.com
Kräuterquark mit frischen Kräutern – in 5 Minuten selbst gemacht! 💫 Du suchst einen cremigen Dip, der super schnell geht, herrlich frisch schmeckt – und einfach zu (fast) allem passt? Dann wird dieser Kräuterquark mit frischen Kräutern dein neuer Lieblingsbegleiter beim Grillen, Picknick oder Abendbrot! Und: du kannst jetzt im Sommer quasi alle fri... mehr auf trickytine.com
Ihr liebt Pesto? Ihr liebt Sommersnacks? Dann solltet ihr unbedingt mal unsere Petersilien-Pesto ausprobieren! Diese grüne Köstlichkeit ist nicht nur super aromatisch, sondern auch eine... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Ihr wisst ja, Sommer ist Snack-Time – draußen sitzen, dippen, genießen. Ein Löffel davon, und du wirst süchtig! Ob auf frischem Baguette, als Dip fürweiterlese... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Ihr sucht nach einem frischen, leckeren Salat für die nächste BBQ-Sommerparty? Dann ist unser Erdbeer-Petersilien-Tabouleh genau das Richtige! Dieser erfrischende Mix aus süßen Erdbeeren, aromatischer... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Du liebst saftige Champignons, aber möchtest auf unnötiges Öl verzichten? Dann ist unser Champignons Heißluftfritteuse Rezept genau das Richtige für dich! Mit der Heißluftfritteuse kannst du im Handumdrehen super leckere und saftige Champignons Airfryer zubereiten. Warum sind Champignons Heißluftfritteuse so beliebt? Die Zubereitung von Champignons... mehr auf zimtliebe.de
Viel gäbe es über das Frühstück zu schreiben. Dass es sich positiv auf das Gewicht auswirkt, das Diabetesrisiko senken kann … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com
