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Tag vegetarisch

Überdrusskürbis, Noterbs und Ausgleichsrosenkohl. 06.12.2025 06:00:00

gelberbs haselnuss vegetarisch rosenkohl kürbis kã¼rbis gemüse
Überschussverwertung oder Überdrussabbau? Wer im Frühsommer zuviele Kürbisse anpflanzt (eines der Lieblingsgemüse von Frau H.), darf sich nicht wundern, wenn sich die Kürbisse im Spätherbst in der Remise quer und hoch stapeln. Ich darf, sollte, muss kochen. Alles, nur keine Kürbissuppe. Aber was nur? Nachdenken….. etwas mit meinem Lieblingsge... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

#wirrettenwaszurettenist: Leckereien vom Weihnachtsmarkt – Champignons mit Knoblauchdip 05.12.2025 08:00:00

blog-events #wirrettenwaszurettenist kirmes mein rezept knoblauchsauce obst und gemüse schnelle küche champignons vegetarisch und vegan champignonpfanne weihnachtsmarkt imbiss vegetarisch kulinarische kindheitserinnerungen
Eigentlich müssen die Leckereien vom Weihnachtsmarkt (oder von der Kirmes) gar nicht gerettet werden, denn bei einem Bummel gehören sie einfach dazu. Aber wenn man aus irgendwelchen Gründen nicht dazu kommt oder vielleicht einen kleinen Weihnachtsmarkt im Verein, in der Nachbarschaft oder der Schule organisiert, kann man einiges prima zu Hause selb... mehr auf brittas-kochbuch.info

Reiseplanung mit KI: Sicher & gut Essen mit ChatGPT 03.12.2025 14:04:15

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Lokale Spezialitäten entdecken, sicher essen mit Allergien und professionelle Übersetzungskarten erstellen – so wird dein Urlaub zum Genuss. Du stehst vor einem Streetfood-Stand in Bangkok und weißt nicht, was du bestellen sollst. In einem Restaurant in Tokio versuchst du verzweifelt zu erklären, dass du eine Erdnussallergie hast. Auf einem M... mehr auf fernwehblog.net

Ofenkürbis und spanische Oliven 03.12.2025 17:37:00

kochbuch kochrezept vegetarisch #kulinarische weltreise
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#lilafreude: Nasu Goma-Ae - Frittierte Aubergine mit Sesamsauce 02.12.2025 09:00:00

gemüse #lilafreude vorspeise vegan vegetarisch the duc ngo asien gemã¼se
Der Aubergine wird nachgesagt, dass man sie nicht so zubereiten kann, dass sie gut schmeckt. Dabei ist sie überraschend vielseitig und hat ihren Platz in unterschiedlichen Länderküchen gefunden. Man schätzt sie in Italien, in orientalischen Ländern und auch in Asien. Wenn ich eine Zubereitungsart entdecke, die ich noch nicht kannte, ... mehr auf bushcook.de

Paprika-Zwiebel-Quiche 28.11.2025 07:11:12

pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co sonstiges - herzhaft vegetarisch quiche fleischlos/vegetarisch zwiebel herzhaft fleischlos paprika backen, ofen mã¼rbeteig mürbeteig backen
Jetzt ist (noch 🙂 ) die richtige Zeit für Zwiebelkuchen und all seine Varianten!Da sind wir über ein Rezept für diese Paprika-Zwiebel-Quiche gestolpert, was hervorragend gepasst hat, da wir noch 2 Steigen Paprikaschoten zum Nachreifen (zusammen mit reifen, unbehandelten Äpfeln)… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gemüseeintopf mit roten Linsen 27.11.2025 17:04:50

suppen & eintöpfe winter-rezepte vegetarisch
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Polentabrei mit Thymian-Pilzen 27.11.2025 11:06:00

kochen vegetarisch
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Feel Better Kochworkshop am Tegernsee, 17.01.2026 25.11.2025 17:27:29

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Gemeinsam gesund genießen mit Carolin Kotke Gesunde Ernährung darf einfach, bunt und richtig lecker sein – und genau das möchte ich dir zeigen. In meinem Kochworkshop am Tegernsee bereiten wir gemeinsam ein basenüberschüssiges 4-Gang-Menü zu. Dabei geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch ums Erleben, Genießen und Austauschen: In einer kleinen... mehr auf carolionk.wordpress.com

Besser informiert: Neue Verbraucherrechte im Online-Handel: Widerrufsbutton ab 19. Dezember 2025 → Pflicht! 24.11.2025 11:15:35

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Ab dem 19. Dezember 2025 wird ein Widerrufsbutton im Online-Handel zur Pflicht eingeführt: Ein deutlich sichtbarer Widerrufsbutton auf der Website. Verbraucher können Verträge so künftig... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Waldpilz Rillettes 23.11.2025 15:25:33

herbst vegetarisch leinsam wintergemüse wintergerichte einfachste rezepte apéritif getrocknete steinpilz 100g beilagen gemüse mischung sarladaise persillade malabar pfeffer brotaufstrich vorspeisen / aperitif alltagsrezepte spargel
Ich liebe Waldpilze. Egal, ob in der Pfanne gebraten, als Beilage zu Braten oder als Risotto – ihr Geschmack ist... The post Waldpilz Rillettes first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de

Mangold-Linsen Gratin mit Lorbeer und Muskat 23.11.2025 13:52:54

gratin ofengericht herbst vegetarisch überbacken winter nach saison linsen muskat rezeptart rezepte mangold
Meine Liebe zu Muskat habe in Malaysia neu entdeckt. Dort wird Muskat nicht nur angebaut, sie machen so ziemlich alles mit ihm. Sie kochen natürlich mit ihm, machen aus den Schalen Marmelade und Sirup, kandieren sie und sogar in Getränken ist Muskat. In einem Restaurant mit chinesisch-malaysischer Küche in Penang servierten sie einen Muskat-Puns... mehr auf dinnerumacht.de

#lilafreude - Geröstete Auberginen mit Sardellen und Oregano 22.11.2025 09:00:00

vegetarisch beilage sommer gemã¼se #lilafreude gemüse
Leider gilt für Aubergine grundsätzlich, egal wie gut es schmeckt, sie sieht nicht hübsch aus. Ich habe versucht das mit einer hübschen Schale auszugleichen.....Dafür hat dieses Rezept einen weiteren Vorteil, es geht einfach und schnell. Unsere Auberginenernte ist heuer leider nicht so erfolgreich, wie die Jahre davor. Das ist einfach die... mehr auf bushcook.de

Ofen-Feto auf Tomaten-Zwiebel-Bett mit Winterportulak & Chicorée-Salat mit Apfel und Winterportulak 22.11.2025 08:09:00

kochen tomaten chicorée backen ofen-feto portulak veganes genuss-rezepte herzhaftes vegetarisch vegan salat chicorã©e
Neulich gab es auf der Farm Winterportulak. Bisher kannte ich den in dieser Größe nicht. Früher gab es bei uns in der Pfalz öfter mal Postelein – anderer Name, gleiches Kraut – der aber immer deutlich kleiner war als Billys Version. Man kann den Portulak einfach unter anderen Salat mischen, aber ich fand ihn so […] Der Beitrag ... mehr auf naschkatze.me

Kung Pao mit Tofu 20.11.2025 11:13:00

kochen asiatisches vegetarisch
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Kürbis-Paprika-Curry 20.11.2025 06:10:51

paprika kã¼rbis curry kochen inisch eintopf, pfannen- & ofengerichte vegetarisch kürbis fleischlos/vegetarisch hokkaido fleischlos tomate
Darauf haben wir lange gewartet…aber die letzten Paprika aus dem Garten mussten erst noch nachreifen.Jetzt waren sie aber soweit und da gab es kein Halten mehr 🙂Wir wussten schon warum? Sooo lecker! Zutaten für 3 Personen: Zubereitung: Hokkaido-Kürbis in 15… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Maultaschen-Aprikosen-Spieße 20.11.2025 05:00:00

rezept vegetarisch vegan sommer fast food
Während des neunwöchigen Krankenhausaufenthaltes des Gatten zwischen Juli und September kochte ich nur selten. Drei Wochen zog ich sogar zum Gatten und wurde im Krankenhaus verköstigt, bis sich der Gatte entschloss, zum Sterben nach Hause zu kommen. Wi... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

1 Teig – 4 Rezepte für herzhafte Kekse 18.11.2025 09:55:00

alles käse! picknick amuse-bouches adventsbacken vegane tapenade nudelholz backmatte exopat kräuter der provence ab in den garten vegetarisch apéritif provence tomaten calanquet einfachste rezepte gemahlene haselnuss adventsbacken / pralinen mdr und fernsehen rezepte kekse & plätzchen
Eine einfache und praktische Idee, um in der Plätzchenzeit (oder für das Apéro) schnell mehrere herzhafte Kekse zu backen. Mit... The post 1 Teig – 4 Rezepte für herzhafte Kekse first appeared on Französisch K... mehr auf franzoesischkochen.de

Ijjeh - Petersilien-Omelette 18.11.2025 05:00:00

orient vegetarisch syrien sommer libanon rezept
Während des neunwöchigen Krankenhausaufenthaltes des Gatten zwischen Juli und September kochte ich nur selten. Drei Wochen zog ich sogar zum Gatten und wurde im Krankenhaus verköstigt, bis sich der Gatte entschloss, zum Sterben nach Hause zu kommen. Wi... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Schnelles gebackener Camembert Rezept 16.11.2025 19:24:16

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Gebackener Camembert ist ein echter Klassiker, der einfach immer passt. Außen knusprig, innen wunderbar cremig. Dieses gebackener Camembert Rezept ist so einfach, dass du es garantiert öfter machen wirst. Ob als Snack, Hauptgericht oder beim gemütlichen Abend mit Freunden, dieses Gericht bringt das Hüttenfeeling direkt auf den Tisch. Das gebackener... mehr auf zimtliebe.de

Wer kennt Kissabel? Die rote Apfelrevolution aus dem Obstkorb / #redinside 15.11.2025 14:25:47

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Was es nicht so alles gibt? Werbung ohne Auftrag Diese rote Apfelsorte mit rotem Fruchtfleisch überzeugt beim ersten Biss – kräftig, leuchtende Farbe und  aromatisch,wei... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Bandnudeln mit Zitrone und Feta 15.11.2025 18:04:00

vegetarisch pasta kochen
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Buntes Curry mit Feto & Cashews 15.11.2025 08:09:00

curry reis gemüse kochen vegetarisch vegan genuss-rezepte veganes gemã¼se herzhaftes
Letzte Woche gab es buntes Curry mit Gemüse von Billy´s Farm. Da konnte man wirklich mal sagen „Eat the rainbow“, denn das Gemüse enthielt alle Farben des Regenbogens und war schon roh ein Augenschmaus. Für das Gericht ließ ich mich von einem Kichererbsencurry aus Meera Sodhas „Happy“ inspirieren. Am Anfang stellt man sich seine eigene […]... mehr auf naschkatze.me

Im Kräuterglück: Brennnessel-Kürbis-Eintopf 15.11.2025 08:07:00

kürbis vegetarisch wildkräuter kartoffeln wildkrã¤uter curry kã¼rbis karotten
... mehr auf noplainvanillakitchen.blogspot.com

Kürbis-Scherennudeln (Scissor-Cut Noodles) 14.11.2025 18:13:00

gemüse pasta vegetarisch herbst gemã¼se
Inzwischen ist es richtig herbstlich. Nebel draußen, Nachtfrost, nasskalt. Also ideal, um einen Beitrag fürs aktuelle Blog-Event auf Zorras Kochtopf zu verfassen. Herbstgenüsse lautet das Thema, das sich Adele & Lukas von ... mehr auf barbaras-spielwiese.de

Schafsmilch-Labneh mit gebratenem Koriandergrün, Knoblauch, Sumach und Mandeln 14.11.2025 09:00:00

vorspeise vegetarisch orient milchprodukte
Irgendwie erkenne ich mich gerade selbst nicht wieder. Joghurt ist eigentlich nicht so mein Ding. Ich mag die strenge Milchsäure nicht. Aber, ich habe Labneh für mich entdeckt. Seien wir mal ehrlich, der ist blitzschnell gemacht. Einfach Joghurt mit etwas Salz mischen und über Nacht abhängen lassen. Am nächsten Tag hat man eine wunderbar cremige... mehr auf bushcook.de

Lackierter Hasselback-Kürbis mit Schafskäse-Creme und Walnüssen 13.11.2025 05:00:00

rezept winter herbst vegetarisch
Hasselback ist ursprünglich eine Zubereitungsart für Kartoffeln und kommt aus Schweden. Letztlich lässt sich aber so ziemlich jedes Gemüse fächerförmig aufschneiden. In den Tiefen meines Foto-Fundus' habe ich auch irgendwo ein Rezept für Fleischwurst à la Hasselbacken. Fleischwurst ist ja auch irgendwie Gemüse ...... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Gefüllte Schmorgurken mit Senf-Ei-Ragout 11.11.2025 05:00:00

sommer vegetarisch rezept
Durch den langen Krankenhausaufenthalt des Gatten, bei dem ich ihn drei Wochen lang begleitete, hänge ich mit den Rezepten hinterher. Deswegen kommt jetzt mitten im Spätherbst ein Sommerrezept.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Apfel-Tiramisu ohne Alkohol 10.11.2025 10:00:00

italienisch vegetarisch dessert süßes rezept lieblingsrezepte sã¼ãŸes apfel
... mehr auf wallygusto.de

Paprika-Feta-Dip I Wunderbar cremig & würzig 10.11.2025 09:00:00

dips antipasti griechenland frühlingsküche schnelle kã¼che schnelle küche herbstkã¼che meze sommerküche herbstküche frã¼hlingskã¼che vegetarisch brotaufstrich käse kã¤se winterküche buffet sommerkã¼che winterkã¼che paprika
Cremiger Paprika-Feta-Dip ohne Frischkäse – mit gerösteter Paprika, Feta und Zitrone. Perfekt zum Brot, Gemüse oder als Mezze. Einfach & aromatisch! Der Beitrag Paprika-Feta-Dip I Wunderbar cremig & würzig erschien zuerst auf Löffelgenuss ... mehr auf loeffelgenuss.de

Lammhack-Curry mit Minz-Joghurt 08.11.2025 13:07:49

party saucen & dips hack mit geschmack lammhack vegetarisch asiatisch verenas kochstudio curry
Als ich dieses Gericht letztens bei mir auf der Arbeit gegessen hatte, wusste ich sofort, dass ich es nachkochen muss! Die aromatischen Gewürze und die Rosinen mit dem feinen Lammfleisch ergeben eine tolle eingekochte aromatische Sauce, die durch den cremigen Minz-Joghurt noch richtig gut ergänzt wird. Dazu hab ich Reis gemacht, aber ein frisch ... mehr auf verenas-welt.com

Fruchtiges Porridge 08.11.2025 11:09:44

milch porridge vegetarisch hafer leinsamen rechtschreibung frã¼hstã¼ck rezept amarant frühstück süßes banane sã¼ãŸes
Porridge bereite ich uns gerne am Wochenende zu. Besonders an Tagen wie heute, wo ich noch vor habe, Fahrrad zu fahren und eine Runde zu joggen, schätze ich dieses Rezept sehr. Man wird satt, ohne dass es sich im Magen schwer anfühlt. Den Salz lasse ich sonst aus, wenn kein Sport ansteht. Die Zutaten (für … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

Mal wieder Pizza essen: 3 Pizzerien im Wedding, die was draufhaben 07.11.2025 07:30:00

wedding martha-ndumbe-platz / gerichtstraße berlin otawistraße aus dem kiez sotto bf. gesundbrunnen / badstraße leo, osramkiez vegetarisch essen & trinken italienisch neue hochstraße afrikanisches/englisches viertel liebenwalder straße pizza neapolitanisch gastro-tipp cornelius-fredericks-straße stranero denis pizza place
Pizza geht immer – auch im Wedding. Und während an jeder Ecke irgendwer Teig und Tomatensauce anbietet, gibt es doch ein paar Orte, die sich durch Geschmack, Konzept oder Atmosphäre abheben. Natürlich ploppen immer wieder neue Locations auf. Aber wir geben euch heute drei Adressen von im Kiez etablierten Pizzerien: Sotto, Denis Pizza Place und Stra... mehr auf weddingweiser.de

Gebratener Romana-Salat mit karamellisierten Walnüssen 07.11.2025 05:00:00

single-rezept vegan vegetarisch rezept
Es war ein Romana-Salat übrig. Daraus wurde dieses feine Gericht.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Gebackener Camembert Airfryer 06.11.2025 19:04:51

gebackener camembert airfryer vegetarisch gebackener camembert im airfryer gebackener camembert in der heißluftfritteuse gebackener camembert heißluftfritteuse heißluftfritteuse
Gebackener Camembert Airfryer ist die perfekte Mischung aus knuspriger Panade und cremigem Käse, ohne viel Aufwand in der Küche. Du brauchst kein heißes Fett, keine Pfanne und keine Sauerei. In wenigen Minuten bekommst du den perfekten geschmolzenen Kern und eine goldbraune Hülle. Wenn du Käse liebst, wirst du dieses Rezept feiern. Aber natürlich f... mehr auf zimtliebe.de

Eiweiß-Cracker mit Körnern – Low-Carb und gesund 06.11.2025 21:56:37

t170 vegetarisch backmatte kekse & plätzchen einfachste rezepte olivenöl aglandau apéritif alles käse! brot und brötchen loomi nudelholz adventsbacken amuse-bouches picknick
In der Plätzchenzeit darf natürlich genascht werden… aber dieses Mal mache ich es ein bisschen gesünder mit meinen knusprigen Eiweiß-Crackern... The post Eiweiß-Cracker mit Körnern – Low-Carb und gesund first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

#kürbiszeit - Kürbis-Frittata 06.11.2025 09:00:00

gemüse #kã¼rbiszeit gemã¼se #kürbiszeit hauptgang herbst vegetarisch
Gegen Ende der Gartensaison, also zwischen Spätsommer und Herbstanfang, freue ich mich über Rezepte, die zur Rest-Ernte passen. Und genau das habe ich bei essen & trinken entdeckt. Da konnte einer der letzten Kürbisse, die vielen kleinen Kartoffeln, Petersilie und Rucola auf einmal verwendet werden. Perfekt!Bereits beim Zubereiten hat... mehr auf bushcook.de

Herbstliches Rezept: Kastaniennudeln mit Mangold 05.11.2025 13:59:11

markgraeflerland essen & trinken vegetarisch herbst fotografie natur & garten mittwochspasta food rezepte garten italien
Es ist Anfang November, die Margräflerin verbringt gerade ihren Urlaub zu Hause und im heimischen Hochbeet gibt es noch jede Menge Mangold, der zu verarbeiten ist. Wie wäre es mit ein wenig herbstlichem „Bella Italia” auf dem Teller? Das Rezept für die Kastaniennudeln mit Mangold stammt aus Italien. Mangold ist in Italien äusserst beliebt. Je…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Kochbuch: Comfort | Yotam Ottolenghi 04.11.2025 19:53:19

frã¼hstã¼ck feierabend rezepte mittag kochbücher backen nudeln & reis vegetarisch kochbã¼cher #vegetarisch desserts
... mehr auf herzenskoechin.com

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole – einfaches vegetarisches Rezept mit Avocado & Frischkäse 04.11.2025 00:01:00

vegetarisch vorspeise guacamole rezepte sã¼ãŸkartoffeln dip süßkartoffeln
Neulich haben wir bei Nachbarn zu einem Glas Wein köstliche Süßkartoffel-Bruschetta serviert bekommen nach einem Rezept der NDR-Ernährungs-Docs (Werbung). Rezepte begreife ich als Idee, wie man etwas machen kann, und bringe gerne eine eigene Note hinzu. Am Ende wurden aus den Fingerfood-Bruschetta bei mir Taler, die man besser mit einer Gabel is... mehr auf meyrose.de